Врач-нефролог, диетолог Регина Ахуньянова предупредила об опасности популярной системы похудения — интервального голодания.В беседе с в четверг, 26 октября, врач объяснила, что интервальное голодание может спровоцировать застой желчи.
Может ли длительное голодание привести к снижению веса и метаболических показателей?
Что будет, если месяц не завтракать? Если голодание не прекратить на данном этапе, существует риск истощения. Большую часть голодания я провел вне дома и никто из "домашних" происходящих со мной изменений не видел и даже не догадывался о них, хотя о самом голодании они знали. Начало голодания у меня тут описано, потому не буду заново описывать исходные данные.
Полезно ли суточное голодание и что на самом деле происходит с организмом?
С очень высокой долей вероятности это закончится летальным исходом. На 30 день полного воздержания от пищи большинство физиологических функций приходят в упадок. Высок риск необратимых нарушений и смертельных осложнений. Риски для здоровья при месячном голодании Степень вреда от длительной голодовки зависит от возраста и пола. У детей и подростков негативные последствия возникают гораздо быстрее. Женский организм также менее устойчив. К опасным последствиям относятся: Нарушение работы сердца, риск инфаркта Повреждение печени Почечная недостаточность Истощение При дефиците питания в течение 30 дней и более резко возрастает вероятность летального исхода.
Кроме того, даже после выхода из голодовки сохраняется угроза развития хронических заболеваний и ухудшения качества жизни. Правильный подход к снижению веса Диетологи рекомендуют постепенное похудение с помощью сбалансированного питания, а не радикальное голодание. Алгоритм может быть таким: Перейти на здоровую пищу, исключив жирное, сладкое, острое Составить индивидуальный рацион с дефицитом калорий Заниматься спортом 3-4 раза в неделю Пить больше воды Следить за порциями, есть чаще, но понемногу Полезно включать в рацион овощи, фрукты, крупы, рыбу. Из напитков лучше зеленый чай, минеральная вода. Необходимы ежедневные прогулки пешком или на велосипеде по 30-40 минут. Альтернатива радикальному голоданию Вместо тотального отказа от еды на месяц лучше применять более щадящие методики.
Например, можно: Постепенно снижать калорийность рациона Периодически голодать 1-3 дня под наблюдением врача Такой подход позволяет избежать стресса для организма, сохранить здоровье и тоже добиться стройности.
Продолжительное голодание сопровождалось снижением систолического и диастолического артериального давления. Что касается снижения уровня липидов, то результаты были не однозначными. В некоторых исследованиях выявлено снижение уровня ЛПНП —ХС и триглицеридов, в других не продемонстрировано изменения показателей липидов.
Длительное голодание сопровождалось снижением уровня глюкозы и инсулина натощак, инсулинорезистентности и гликированного гемоглобина у взрослых с нормогликемией. А вот у пациентов с сахарным диабетом 1 или 2 типа показатели гликемии не менялись. В некоторых исследованиях показано что через 3-4 месяца после возвращения к привычному рациону все показатели возвращались к исходному уровню, за исключением сниженного веса.
За такую прибавку в весе нужно «благодарить» эти самые стволовые клетки.
Авторы исследования также обращают внимание на то, что кратковременная голодовка омолаживает не один только кишечник, но и — при регулярных «питательных забастовках» - весь организм. В общем, если вы хотите похудеть раз и навсегда и при этом никогда не возвращаться к прежним килограммам, вовсе необязательно садиться на строгую диету и отказывать себе во всех пищевых радостях, достаточно раз в неделю практиковать голодание. В качестве примера авторы исследования приводят актеров Бенедикта Камбербэтча и Джимми Киммела. Они давно известны своей приверженностью к кратковременному голоданию, и благодаря именно ему им удается сохранять свою форму на протяжении многих лет.
Если же вас пугает перспектива целый день оставаться без еды, ученые советуют такой способ: 5 дней в неделю питайтесь привычной для себя едой, после чего в последующие два дня ограничьте рацион 600 калориями. Эффект будет тот же.
Уже через пару дней вы сможете съесть немного больше, постепенно увеличивая количество пищи, которую едите. Если ваш 48-часовой пост должен быть частью более продолжительного, интервального голодания, то не забывайте сохранять умеренность в еде в нерабочие дни. Воздержитесь от чрезмерного потребления высококалорийных продуктов, например, во время похода с друзьями в кафе быстрого питания. Совет: Берите перекус с собой. Это может быть кусочек куриного филе, тонко порезанного, на куске цельнозернового хлеба с листом салата. Просто, но так полезно для вас. Как часто вы должны проводить такой 48-часовой пост?
Обычно такой вид голодания проводится 1-2 раза в месяц. Совет: Создайте систему для себя. К примеру, голодайте в течение 48 часов — 1 раз в 2 недели. Такая или другая схема может принести больше пользы для здоровья, чем голодание без определенного режима. Меры предосторожности при 48-часовом голодании: возможные осложнения Меры предосторожности при 48-часовом голодании: соль, электролиты Чем дольше пост, тем больше риск его побочных эффектов. Хотя польза для здоровья может быть значительной, важно также помнить о возможных негативных последствиях 48-часового голодания. Меры предосторожности и возможные осложнения: Если вы не пьете достаточно жидкости и не принимаете электролиты во время голодания, то это может привести к сильному обезвоживанию организма. Натрий, магний, калий и кальций являются незаменимыми веществами, которые могут быстро выводиться из организма, при этом не восполняясь. Поэтому лучше всего проконсультироваться с врачом и уже по его рекомендациям сознательно дополнять еду этими питательными веществами.
Это нужно в особенности, если вы поститесь более 24 часов. Позаботьтесь о правильном питьевом режиме, принимая воду регулярно в течение дня, с щепоткой соли или с добавлением таблеток электролита. Пейте черный кофе или зеленый чай, которые уменьшат чувство голода и немного восполнят водный баланс в организме. Стоит отметить: Основным недостатком воздержания от приема пищи в течение 48 часов, является сильное чувство голода. Хотя многие говорят, что это временно и со временем уходит, когда организм привыкает к такому виду питания и голодания. Было проведено исследование с 768 добровольцами, которые постились не менее 48 часов. Важно запомнить: После, к примеру, 24 часов голода, организм человека начинает сжигать накопленный жир. В это время вы можете чувствовать недостаток сил и явное истощение.
Голодная диета: к чему приводит отказ от пищи ради похудения
Что ж, рассмотрим, к каким внешним и внутренним изменениям приведет голодание на протяжении 3, 7, 21 и 40 дней. Голодание 3 дня Трехдневное голодание считается наиболее мягким и безопасным вариантом очищения организма от шлаков и токсинов. В первый день голодания не стоит ожидать существенных изменений в организме. Конечно, голод Вы ощущать будете, но запаса питательных веществ и энергии вполне хватит на то, чтобы не только преодолеть желание хоть что-нибудь съесть, но и на выполнение ежедневных задач. Чтобы унять чувство голода и чувствовать себя хорошо, в первый день голодания рекомендуется выпивать ежечасно по 250 мл воды. Во второй день голодания, который лучше начать со стакана воды и утренней прогулки, бодрости у Вас, несомненно, поубавится, а чувство голода будет явственно давать о себе знать. Кроме того, может появиться сильная жажда.
Тем, у кого есть хронические заболевания, голодать не стоит точно. Как и любому человеку без консультации специалиста. Как пишет онколог в своем Telegram-канале , он в течение трех дней практиковал не классическое голодание только на воде - пил также отвары трав и овощные соки собственного приготовления. На второй день все изменилось.
Высок риск необратимых нарушений и смертельных осложнений. Риски для здоровья при месячном голодании Степень вреда от длительной голодовки зависит от возраста и пола. У детей и подростков негативные последствия возникают гораздо быстрее. Женский организм также менее устойчив. К опасным последствиям относятся: Нарушение работы сердца, риск инфаркта Повреждение печени Почечная недостаточность Истощение При дефиците питания в течение 30 дней и более резко возрастает вероятность летального исхода. Кроме того, даже после выхода из голодовки сохраняется угроза развития хронических заболеваний и ухудшения качества жизни. Правильный подход к снижению веса Диетологи рекомендуют постепенное похудение с помощью сбалансированного питания, а не радикальное голодание. Алгоритм может быть таким: Перейти на здоровую пищу, исключив жирное, сладкое, острое Составить индивидуальный рацион с дефицитом калорий Заниматься спортом 3-4 раза в неделю Пить больше воды Следить за порциями, есть чаще, но понемногу Полезно включать в рацион овощи, фрукты, крупы, рыбу. Из напитков лучше зеленый чай, минеральная вода. Необходимы ежедневные прогулки пешком или на велосипеде по 30-40 минут. Альтернатива радикальному голоданию Вместо тотального отказа от еды на месяц лучше применять более щадящие методики. Например, можно: Постепенно снижать калорийность рациона Периодически голодать 1-3 дня под наблюдением врача Такой подход позволяет избежать стресса для организма, сохранить здоровье и тоже добиться стройности. Мифы о пользе длительного голодания Существует несколько заблуждений на этот счет: Голодание полностью очищает организм - неверно, при этом страдает иммунитет и микрофлора Можно излечиться от болезней - маловероятно, скорее наоборот Худеют только за счет жира - нет, сжигается и мышечная масса Такие радикальные диеты часто заканчиваются плачевно. К примеру...
Им больше подойдут сбалансированные диеты, длительностью не менее месяца. Рекомендуется использовать средства, поддерживающие упругость кожи и предотвращающие появление растяжек. Голодовки имеют ряд медицинских противопоказаний. Нельзя прибегать к таким радикальным мерам, если вы: перешагнули 60-летний рубеж; недавно перенесли серьезную болезнь или хирургическое вмешательство; страдаете энцефалопатией, сахарным диабетом, тиреотоксикозом, заболеваниями крови или ишемической болезнью сердца; молодая мама, кормящая или недавно переставшая вскармливать грудью; находитесь в преддверии менопаузы. Голодать не рекомендуется подросткам и людям с различными новообразованиями. Голодание может рекомендоваться врачами. Физиологическое голодание рассматривается как очищающая процедура, позволяющая избавиться от шлаков и токсинов, омолодить свой организм. Издревле люди отказывались от пищи, когда болели или были ранены. И сегодня такой метод «терапии» показан при простудах и гриппе. Такую подсказку дает сама природа, когда резко снижает аппетит заболевшего человека. Энергия, расходовавшаяся на преобразование пищи, станет тратиться на борьбу с микробами. Перед тем, как решиться на голодание, следует проконсультироваться с врачом. Стройное тело не стоит загубленного здоровья.
Сколько человек может прожить без еды?
2–3 месяца прерывистого голодания либо вообще не влияют на мышечную массу, либо незначительно снижают её. Если человек голодает по состоянию здоровья, важно, чтобы он делал это безопасно и не дольше, чем это необходимо. РИА Новости, 15.03.2024.
Исследование выявило реакцию организма человека на недельное голодание
Если проводить однодневное голодание правильно, оно принесет множество положительных эффектов и не причинит вреда. Трехдневное голодание начинается после того, как организм привыкнет к 24-часовому голоданию. Если к однодневному голоданию и отказе от еды входили за сутки, то и выходить нужно ровно столько же. Если это первый опыт сухого голодания, следует остановиться на суточном или 48 часовом периоде. Корреспондентка «» добровольно голодала 10 дней и рассказала, через что ей пришлось пройти.
Мышцы исчезнут? Мифы об интервальном голодании, которым не стоит верить
Через полдня начала чувствовать слабость, голова кружилась, я заметила, что мои руки трясутся. В конце дня упала в обморок на улице», — рассказывает петербурженка. Это опыт показал Валерии, что метод голодания ей не подходит. Больше подобное девушка пробовать не стала. Целых полгода девушка голодала сутками каждые вторник и пятницу и, по ее словам, чувствовала себя отлично. Знакомые таким способом очищали организм от шлаков и токсинов, рассказывали, что стали чувствовать себя лучше. Я захотела попробовать. Но потом привыкла.
Легкость в организме в итоге точно заметила», — рассказывает Екатерина. Девушка добавляет, что на лишний вес никогда не жаловалась, на голодание пошла не ради похудения, а для «чистки» организма. В ближайшее время Катя собирается повторить опыт «голодовок» по вторникам и пятницам. Голодала несколько дней, пила лишь воду. Признается, что на третий или четвертый день чувство голода исчезло, но ей начали сниться пирожки и жареная курица. Продержалась на воде пять дней, после чего начала пить соки и есть овощные салаты, более тяжелую пищу организм принимать отказывался. Голодание помогло скинуть несколько килограммов, но дало неожиданный эффект.
Постепенно приступы тошноты прошли, а желание есть мясное не вернулось», — признается Елена. В итоге она уже около 20 лет вегетарианка. Опыт с голоданием Лена больше не повторяла. Фото: Pexels «Голодовки? Нет, спасибо! Я люблю вкусно поесть» Именно такими словами терапевт Оксана Александрова описывает свое отношение к голоданию. В медицинской практике у нее были случаи, когда «чистки» доводили людей до расстройства пищевого поведения и визитов к психологу и психиатру.
Хотя это менее вредное занятие, чем сухое голодание, избежать истощения при чрезмерной его продолжительности не удастся.
Целый день ничего не ела, пила только воду. Через полдня начала чувствовать слабость, голова кружилась, я заметила, что мои руки трясутся. В конце дня упала в обморок на улице», — рассказывает петербурженка. Это опыт показал Валерии, что метод голодания ей не подходит. Больше подобное девушка пробовать не стала. Целых полгода девушка голодала сутками каждые вторник и пятницу и, по ее словам, чувствовала себя отлично. Знакомые таким способом очищали организм от шлаков и токсинов, рассказывали, что стали чувствовать себя лучше. Я захотела попробовать. Но потом привыкла.
Легкость в организме в итоге точно заметила», — рассказывает Екатерина. Девушка добавляет, что на лишний вес никогда не жаловалась, на голодание пошла не ради похудения, а для «чистки» организма. В ближайшее время Катя собирается повторить опыт «голодовок» по вторникам и пятницам. Голодала несколько дней, пила лишь воду. Признается, что на третий или четвертый день чувство голода исчезло, но ей начали сниться пирожки и жареная курица. Продержалась на воде пять дней, после чего начала пить соки и есть овощные салаты, более тяжелую пищу организм принимать отказывался. Голодание помогло скинуть несколько килограммов, но дало неожиданный эффект. Постепенно приступы тошноты прошли, а желание есть мясное не вернулось», — признается Елена. В итоге она уже около 20 лет вегетарианка. Опыт с голоданием Лена больше не повторяла.
Фото: Pexels «Голодовки? Нет, спасибо! Я люблю вкусно поесть» Именно такими словами терапевт Оксана Александрова описывает свое отношение к голоданию. В медицинской практике у нее были случаи, когда «чистки» доводили людей до расстройства пищевого поведения и визитов к психологу и психиатру.
Это лишь самое начало перестройки.
В этом периоде мы столкнемся не столько с симптомами голода, сколько с симптомами интоксикации. Именно она доставит максимальные неприятные ощущения. Бояться их или нет, решайте сами. При врачебном подходе к голоданию, в первую очередь предпринимаются меры по преодолению интоксикации, которая, скорее всего, начнет проявляться уже в первые 6—12 часов. Итак, что будет, если не есть сутки?
Замедлится метаболизм Когда мы не получаем пищу, организм начинает экономить энергию. Это происходит за счет замедления обменных процессов, чтобы сохранить запасы энергии. Таким образом, мы испытываем нехватку энергии, ее становится меньше, чем в обычные дни.
Появляется глюкоза, которая снабжает организм энергией. Примерно после 12 часов голодовки запас глюкозы заканчивается, поэтому организм берет ее из печени и мышц. Когда глюкозу получать не из чего, для получения энергии организм использует аминокислоты, что повлияет на уменьшение мышечной массы. Это начнется примерно на третий день голодания.
Однако для того, чтобы мышцы не исчезли совсем, организм переключится на жировые запасы — именно тогда начнется потеря веса. Если источники энергии так и не появились, организм снова вернется к расщеплению мышц. Сосуды становятся хрупкими, кожа истончается, может появиться рвота с желчью. После отключается иммунная система, развивается сердечно-сосудистая недостаточность. В результате бесконтрольное длительное голодание приведет к голодной смерти. Фото freepik.