Вот если в Южной Корее спросить про поедание собак, то они скажут, что это просто стереотип. Почему в Южной Корее едят собачье мясо? В Северной Корее с конца июля в ресторанах в меню вложены отдельные листы с блюдами из собак, даже по телевизору выступают врачи, которые советуют летом есть мясо собак. Сейчас в Южной Корее есть закон, запрещающий жестокое обращение с собаками, но не запрещающий употребление их мяса в пищу. Собак в Южной Корее в последнее время убивают с использованием электричества.
В Южной Корее примут закон, запрещающий есть собак
В последнее время представительницы прекрасного пола Кореи стали все больше перенимать западное отношение к собакам – друзья человека, а как друга можно есть? Почему собаки едят экскременты, что делать, чтобы отучить от копрофагии. На днях Южная Корея приняла законопроект о запрете употребления собачьего мяса, положив конец спорной практике по мере изменения привычек местных потребителей.
Южная Корея запретила есть собак, но наказывать за это начнет только через три года
Отвечает Дмитрий Юртаев 7 февр. Наверное, самый распространенный и живучий... В Южной Корее собак употребляют в пищу, но вовсе не в таких... Отвечает Андрей Сыпков Хотя для многих представителей молодого поколения эта тема стала запретной, на территории страны ежегодно убивают для производства мяса около миллиона собак. Отвечает Анна Костеж Корейцы, действительно, едят собак и ели их задолго до того, как стали одной из самых развитых и прогрессивных наций. Поедание собачьего мяса в странах Азии да...
Отвечает Слава Щелконогов 24 февр. Все знают, что корейцы едят собак. Но собака — это еда для праздничных случаев. Почему корейцы едят собак? Интервью с Корееведом video-ency-koryosaram Когда спрашивают корейцев, зачем вы кушаете собак?!
Многие сразу представляют картину, где домашняя собачка, как... Вопросы в тренде.
Парламент Южной Кореи принял законопроект, окончательно запрещающий продажу и употребление собачьего мяса. Документ, в частности, запрещает разведение собак на убой, разделку, распространение и продажу собачьего мяса.
Его поддержали 208 депутатов парламента при двух воздержавшихся. Тем, кто занимается разделкой собак, будет грозить до трех лет лишения свободы или штраф в размере до 30 миллионов вон около 23 тысяч долларов. Торговцам собачьим мясом будет грозить до двух лет или штраф в размере до 20 миллионов вон.
Их насчитывается уже несколько тысяч. Большинство корейцев предпочитают есть собак с ферм, но есть еще и рынки, где животных держат в тесных клетках и могут забить прямо на глазах у покупателей. Так что на стол после отлова может попасть как сбежавшая хозяйская собака, так и бездомная. Запрет собачатины Недавно в правительстве Южной Кореи заявили о плане ввести запрет на собачье мясо. Как пишет Independent, об этом сообщил исполнительный директор Международного гуманного общества Джунг Чэ.
При этом в стране есть много противников подобного решения. Впервую очередь категорически против высказались владельцы ферм, где разводят собак, а также рестораторы, в заведениях которых подают такой «деликатес». Противники возможного закона считают, что запрет продажи собачьего мяса лишит их средств к существованию, а также лишит жителей страны возможности пережить летнюю жару, поскольку самым популярным блюдом из собачьего мясо считается суп посинтхан, который как раз и принято подавать в жару.
Давние споры по поводу уходящей в прошлое традиции
- Что произошло
- Сколько собак в год съедают корейцы? Всего ответов: 21
- История 70 собак, которых должны были съесть в Корее, но из-за коронавируса их успели спасти
- Мифы Южной Кореи
- В Южной Корее едят собак?
- какие нации едят собак?
Три года, чтобы забыть про "супчик из собачки"
- Сочные нуреонги: почему в Корее едят собак
- Что произошло
- Где едят собак в России?
- Какие кости давать собаке
Зачем корейцы едят собак и почему запрет на традиционные блюда вызвал скандал
| Едят ли собак в Северной Корее? — Северная Корея — новости, аналитика, культура и политика | Почему собаки едят экскременты, что делать, чтобы отучить от копрофагии. |
| Почему корейцы едят собак? | Собачий вальс и кошачий танец Фото: Lee Jin-man / AP Практически каждый западный человек знает, что в Корее едят собак. |
| В Южной Корее примут закон, запрещающий есть собак — Росбалт | Правда ли, что корейцы едят собак: каких именно и какую породу, почему и зачем они это делают, в чем причина таких странных предпочтений. |
| Почему в Корее перестали есть собак? Ответы на вопрос: 20 | Южная Корея приняла закон о запрете употребления собачьего мяса в пищу. |
Где едят собак: в какой стране народ ест псов
| В Корее по-прежнему едят собак — Мир новостей | Официально мясо собаки едой в Корее не признано, поэтому на него не распространяются ни торговые, ни санитарные нормы. |
| В каких странах едят собак на сегодняшний день: едят ли в Южной Корее | есть мнение, что собачье мясо помогает в излечении туберкулеза, поэтому случаи с собаками в основном связаны не с регионом, а с маргиналами, чаще бывшими зэками, тубинфицированными. |
| Где едят собак: в какой стране народ ест псов | Традиция употребления собачьего мяса в Корее, по версии ученых, берет свое начало еще с эпохи неолита. |
| Порода собаки, которую едят | Власти Южной Кореи планируют в течение ближайших трех лет запретить в употребление мясо собак. |
Какие породы собак едят корейцы
Они не могут понять, почему можно есть мясо коровы, овцы, курицы, а мясо собаки нельзя. Вот если в Южной Корее спросить про поедание собак, то они скажут, что это просто стереотип. Официально мясо собаки едой в Корее не признано, поэтому на него не распространяются ни торговые, ни санитарные нормы. Зачем корейцы едят собак? Официально мясо собаки едой в Корее не признано, поэтому на него не распространяются ни торговые, ни санитарные нормы.
Где едят собак: в какой стране народ ест псов
Принятие закона приветствовали не только зоозащитники, но и сами южнокорейцы: согласно результатам последних опросов, 9 из 10-и граждан Страны Утренней Свежести никогда не пробовали блюда из собак. Причем, как сообщил исследовательский институт Korea Research International, более половины опрошенных мотивировали категорический отказ хотя бы раз попробовать собачатину «нежеланием чувствовать себя отвергнутым современным обществом». Закон вступит в силу постепенно. Переходный период позволит переориентировать и переквалифицировать заведения общепита, специализировавшиеся на приготовлении всевозможных блюд из собачьего мяса, заводчиков, а также бойни. По оценкам южнокорейского минсельхоза, по состоянию на середину прошлого года в стране порядка 1100 собачьих ферм поставляли ежегодно по 570 тыс.
Корейские службы защиты животных, постоянно проводят компании и призывают людей не есть собак. Мясо кошек,так же употребляется в пищу в Южной Корее, никто не слышал о фермах кошек или рынках кошачьего мяса, только по тому, что кошки для еды используются в основном бездомные или выращенные самостоятельно. В последнее время поднимается вопрос, по каким причинам так много сделано для защиты собак и мало для кошек.
Можете почитать в интернете о пользе. Традиционное возделывание риса предполагает долгое нахождение человека в воде, в том числе не сильно тёплой. Отсюда одно из национальных заболеваний корейцев - костный туберкулёз. Лучшее средство лечения костного туберкулёза до сих пор - это собачий жир. Поэтому корейцы употребляют собачатину и её производные с большой...
Большинство корейцев предпочитают есть собак с ферм, но есть еще и рынки, где животных держат в тесных клетках и могут забить прямо на глазах у покупателей. Так что на стол после отлова может попасть как сбежавшая хозяйская собака, так и бездомная. Запрет собачатины Недавно в правительстве Южной Кореи заявили о плане ввести запрет на собачье мясо. Как пишет Independent, об этом сообщил исполнительный директор Международного гуманного общества Джунг Чэ. Это вызвало возмущение владельцев собачьих ферм, которые могут потерять большие деньги в случае закрытия, а ликвидация целой индустрии лишит многих средств к существованию.
В Корее запретили есть и готовить мясо собак. За нарушение закона можно сесть в тюрьму
На одном ужине, на котором присутствовали японцы и иностранцы, немец, недавно приехавший в Японию, спросил у японцев поют ли в их стране Geburtstagslied песню про день рождения. Одна японка ответила «да», и немец попросил спеть ее. Японка начала петь: «Хеппи бёздэй ту ю! Я и другие присутствующие начали объяснять ему, что в Японии не придают важного значению дню рождения, как на Западе, что в древней Японии не было обычая праздновать день рождения, и поэтому обычно поют английскую песню Happy birthday to you.
Тем не менее немца это не убедило, и он продолжил стоять на своем — почему японцы поют песню на английском языке? Он был сильно раздосадован. Многие пытались объяснить ему: в древней Японии люди думали, что они все вместе взрослеют на один год в начале нового года, поэтому обычай справлять личный день рождения появился совсем недавно, но ответы так и не удовлетворили немца.
Отмечать день рождения — в западном обществе это важно, но в Японии — не настолько. И я подумала, что проблема заключается в ходе размышлений человека — он не только безапелляционно требует от иной культуры Японии безоговорочно принять западные ценности, но и недоволен тем, что японцы поют английскую Happy birthday. Говоря о песнях, то если не брать энка, в японских песнях в кульминационных частях периодически используются английские слова.
Даже если грамматика правильная, в караоке иностранцы все равно спрашивают, почему в японской песне появляются фразы на английском языке. Когда мне задают такие вопросы, меня это раздражает, поэтому, когда я иду в караоке с иностранцами, я выбираю только энка. Читайте также: Топ 10 самых страшных фильмов ужасов, пришедших из Азии Я не могу согласиться с утверждениями, что «японцы должны петь только японские песни» и что «в японских песнях не должно быть иностранных слов».
Дело в том, что даже немцы в повседневной жизни разбавляют свою речь французскими словами. В диалоге вместо того, чтобы сказать Ich auch я тоже , они говорят moi aussi «я тоже» на французском языке , поэтому желание высказаться на иностранном языке свойственно всем народам. Ярлыки не только по поводу языка Иностранцы, считающие, что японцы во всех случаях жизни должны использовать только японский язык вызывают недоумение, но подобные ярлыки касаются не только речи.
Например, иностранцы хорошо знают, что в японских компаниях сложно взять оплачиваемый отпуск, поэтому многие японцы не используют весь отпуск. Тем не менее факт состоит в том, что это также приводит к ярлыку в отношении японцев. Одна моя знакомая японка, работающая в иностранной компании в Токио, подала заявку на оплачиваемый отпуск.
Об этом узнал ее коллега-иностранец и начал издеваться над ней: «Что? Ты же японка! Возможно, издевавшийся над ней коллега делал это не специально, но поскольку он ожидал от нее каких-то шаблонных для японцев действий например, что они не берут выходные , это вылилось в нелицеприятные высказывания.
Японцы должны быть с черными волосами?! Есть и такой стереотип: японцы должны быть брюнетами. Это напоминает правила средней школы периода Сёва 1926-1989 , но часть выходцев из западных стран действительно так считает.
В древней Японии лишь некоторые японцы красили волосы в коричневый цвет, а сейчас это делают многие взрослые люди. Но есть иностранцы, которые не одобряют эту японскую моду.
Однажды по возвращении домой с учебы, ей сказали, что собака убежала со двора, через дверь, которую забыли закрыть. Грустная она села кушать. Через какое-то время она поняла ЧТО она ест.
Точнее КОГО?!!! На столе стояло Кя. Кя-по-корейски-собака Сразу понятно, да, куда "убежала" собака? С тех пор она больше не может есть это мясо, ей сразу становится плохо. Пробовала ли я Кя?
Как таковое мясо-нет, не довелось, хотя интересно попробовать. Вместо мяса я пробовала собачий жир.
Этот законопроект отклонялся годами. Инициатива проваливалась как раз из-за недовольств заинтересованной стороны бизнеса, построенного на забое и продаже мяса собак. Государство пообещало обеспечить финансовую поддержку фермерам и владельцам ресторанов, где до сих пор подают блюда из собачатины. В 2018-м году южнокорейский муниципальный суд признал убийство собак ради мяса незаконным, а вот употребление в пищу не было запрещено. Законопроект могут принять до конца года, если его поддержат правящие партии и парламент.
Хотя, согласно Reuters , сегодня почти никто их не ест, кроме некоторых пожилых людей, кто чтит традиции.
Самое популярное в Южной Корее блюдо из собачатины — суп «посинтхан», или «суп долголетия». Рецепт несложен — мясо варят вместе с зеленым луком, добавляя листья периллы и одуванчика. Считается, что такой суп омолаживает организм и продлевает жизнь, а у мужчин увеличивает потенцию.
Впрочем, в Азии такое можно услышать практически о любом экзотическом блюде, которое предлагают туристам. В южнокорейских ресторанах подают и другие блюда из собачатины. Например, собачатину в меду под кисло-сладким соусом, или собачатину, тушёную в чесночном соусе. Для приготовления последнего блюда используются собачьи лапы.
Те из европейских туристов, кто решился попробовать такие экзотические блюда, утверждают: мясо собаки напоминает одновременно и свинину, и говядину, но менее жирное и более вкусное. Едят собак в Северной Корее или не едят, какой либо достоверной информации на этот счёт нет, страна ведь закрытая и Интернет там отсутствует. Известно лишь, что в ресторанах для иностранных туристов таких в Северной Корее немного , блюда из собачатины готовят по специальным заказам, и стоят они довольно дорого. В Корею я отправился на обследование и лечение, но решил из унылой диспансеризации сделать интересное путешествие и у меня получилось.
Полное обследование , благодаря первоклассной системе корейской клиники Северанс у меня заняло всего 5 часов вместо обычного месяца в России, так что большую часть тура посвятил изучению Кореи. И знаете, тут действительно круто. Я перестал заливать фотки в свой Инстаграм nemihail , но теперь использую его исключительно для видео сторис, которые видят подписчики сразу после того как я их снял, а через сутки они исчезают навсегда, очень интересный формат, так что если желаете путешествовать вместе со мной, то добавляйтесь , там пока ещё висит видео из этого ресторана. Ну а если вам привычнее фото-версия, то оперативно всё можно найти у меня на Телеграм-канале telegram.
Традиция есть собак постепенно умирает, сегодня это достаточно дорого и молодежь не готова переплачивать, так что посетители таких ресторанов, за редким исключением, люди в возрасте и туристы, которым интересно всё попробовать. Это достаточно старый и очень известный ресторан в Сеуле. Как и во многих традиционных ресторанах, едят, сидя на полу на специальных подушках, а сам пол хорошо прогревается. Разделывают готовых собак прямо в общем зале в вашем присутствии.
Почти в любом национальном ресторане на стол подают закуски Панчхан. Минимальный состав панчхан - кимчхи капуста. И редька. Самое вкусное мясо у собаки находится на ребрах.
Разделанное мясо укладывают на луковую подушку и частично прикрывают луком. Пока основное блюдо разогревается на пару, на стол подают суп из мяса собаки.
«Острая и полезная»: почему в мире все еще едят собачатину
| Потребление собачьего мяса в Южной Корее - Dog meat consumption in South Korea | Регулярно едят собачье мясо в Корее лишь небольшой процент населения, несмотря на то, что, по крайней мере, один раз в своей жизни собак пробовали до 30% южнокорейцев. |
| Гуманисты против гурманов. В Южной Корее собрались запретить есть собачатину - Мнения ТАСС | Сейчас в Южной Корее есть закон, запрещающий жестокое обращение с собаками, но не запрещающий употребление их мяса в пищу. |
| Правда, что в Южной Корее едят кошек и собак? | Суп из собаки сейчас в Южной Корее едят в основном пожилые мужчины — они верят, что это поможет им восстановить мужскую силу. Все больше жителей Южной Кореи говорят, что не пробовали и не хотят пробовать собачье мясо. |
ЗА РУБЕЖОМ : Кризис любви в Японии — вместо детей японцы заводят собак
В связи со снижением спроса на собачье мясо в Корее более серьезной проблемой в настоящее время является избыток собак, связанный с производством щенков. Волонтеры выкупили в Южной Корее 30 собак, предназначенных на убой, и отправили в американские приюты. По данным правительства, в Южной Корее есть около 1150 ферм по разведению собак, 34 бойни, 219 дистрибьюторских компаний и около 1600 ресторанов, где готовят собачатину. Ко всему прочему, сейчас очень мало людей, которые до сих пор едят собак в Корее.