«Макфа» производит 180 тыс. тонн макаронных изделий в год. Судебные приставы-исполнители наложили арест на имущество всех обособленных предприятий производителя макарон «Макфа». «Макфа» производит 180 тыс. тонн макаронных изделий в год.
Макаронная империя почти с нуля
- Характеристики
- Приставы арестовали имущество «Макфы»: пропадут ли макароны с полок магазинов
- Прайс-листы компаний
- Генпрокуратура попросила закрыть слушание иска о передаче активов "Макфы" государству
Сделано в России
Для нас это самая высшая оценка: значит, труд коллектива не пропал даром. Создание рецептуры — наука и искусство одновременно Источник: МАКFA — При создании рецептуры нового продукта больше творчества или трезвого расчета? Это наука и искусство одновременно. Здесь очень многое зависит от знаний, творческого потенциала. В январе мы выпустили экспериментальную партию макарон со спирулиной, это экзотическая добавка на основе морской водоросли, полезная важными для организма витаминами и микроэлементами, которая наверняка заинтересует покупателя. Анализируем отзывы покупателей, проводим тестирование на сочетаемость компонентов в составе продукта, например, с шоколадом — горьким или молочным лучше ощущается вкус груши в сухих завтраках. Сейчас намереваемся ввести в промышленный оборот новое направление — гастрономия, хотим в состав макарон ввести грибы. Прорабатываем несколько вариантов поставщиков грибов и пока не нашли тот единственный, который дал бы нам необходимый вкус, аромат, насыщенность.
Стараемся уделять внимание не только непосредственно ингредиентам, но и их сочетаниям. Скажем, вкус грибов усиливает присутствие лука и пажитника, который, кстати, является еще и лечебным растением. Интересно, что макароны отлично «дружат» с перцем чили, и у нас уже практически доработан новый состав для производства длинных макарон с перечным вкусом под торговыми марками МАКFA и Grand di Pasta. Разрабатывать рецептуры с различными пищевыми добавками, тестировать новые неожиданные вкусовые сочетания, сохраняя при этом полезные качества исходных ингредиентов, — разве это не творчество? Именно в процессе дегустации приходит понимание о сбалансированности ингредиентов в составе продукта, корректируется рецептура, состав окончательно утверждается после финальной дегустации. Сейчас план дегустаций расписан по март, в нём много разных идей, над реализацией которых идет работа. В составе участников дегустаций сотрудники отдела маркетинга бренд-менеджеры, технологи, представители отдела продаж — те, кто задействован в создании нового продукта.
На предприятии разработано положение о дегустации, включающее ряд требований вплоть до таких деталей, как правильное освещение. Особые требования предъявляются участникам: они должны быть не голодными, но и не слишком сытыми, не должны пользоваться парфюмом, а прежде всего они должны быть здоровыми.
Каждая новинка — результат усилий десятков сотрудников «Макфы»: они стоят у истоков рождения продукта, ведут его от поля до прилавка Источник: МАКFA — Каков первый шаг при воплощении идеи? Это делается для создания собственного уникального продукта, отвечающего запросам нашего потребителя. Следующий этап — создание рецептуры продукта. Это сложный и интересный процесс.
Много спорим, дискутируем. На следующем этапе к нам присоединяются коллеги из исследовательского центра «Макфы». Они готовят лабораторные образцы будущих новинок. Они стоят у истоков рождения нового продукта, ведут его от поля до прилавка. И в абсолютном большинстве случаев эти усилия приносят плоды. Я имею в виду не только сиюминутный покупательский интерес к новинке.
Важно, когда человек возвращается к ней во второй, третий раз, и постепенно новый продукт начинает занимать свое место в семейном рационе. Для нас это самая высшая оценка: значит, труд коллектива не пропал даром. Создание рецептуры — наука и искусство одновременно Источник: МАКFA — При создании рецептуры нового продукта больше творчества или трезвого расчета? Это наука и искусство одновременно. Здесь очень многое зависит от знаний, творческого потенциала. В январе мы выпустили экспериментальную партию макарон со спирулиной, это экзотическая добавка на основе морской водоросли, полезная важными для организма витаминами и микроэлементами, которая наверняка заинтересует покупателя.
Анализируем отзывы покупателей, проводим тестирование на сочетаемость компонентов в составе продукта, например, с шоколадом — горьким или молочным лучше ощущается вкус груши в сухих завтраках.
Суть иска не раскрывалась, а в «Макфе» от комментариев отказались. Предварительное заседание по делу назначили на 9 апреля. При этом на сайте были указаны ответчики: всего 34 юридических и 13 физических лиц, среди которых оказались бывший депутат Госдумы Вадим Белоусов и экс-губернатор Челябинской области Михаил Юревич. Впоследствии обоим как бенефициарам «Макфы» предъявили обвинение в том, что они много лет занимались бизнесом, работая в органах госвласти. В публичном поле данные о владении компаниями ни Белоусов, ни Юревич, как следует из материалов дела, не раскрывали. Уже 1 апреля выяснилось, что в рамках обеспечительных мер по этому делу судебным приставом арестованы активы — сразу на 100 триллионов рублей.
По данным ТАСС агентство ссылается на постановление пристава об обеспечительных мерах , речь идет об активах Максима Чигинцева средства арестованы на счетах, открытых в «Цифра банке» , который приходится Белоусову зятем, а также матери Михаила Юревича и «других физических и юридических лиц». Всех привлеченных ответчиков Генпрокуратура охарактеризовала как участников «противоправного сообщества». Белоусов и Юревич и сейчас продолжают быть собственниками группы предприятий, уверены в ведомстве. Тогда же перестало быть тайной и содержание иска ГП — речь идет о взыскании имущества «Макфы» и аффилированных с ней компаний в интересах страны. К защите привлекут десятки адвокатов Юристы, комментируя привлечение широкого круга физлиц в качестве ответчиков, усомнились в правомерности такого подхода, заметив, что в этот круг по закону могут входить лишь сами бывшие чиновники, их супруги и несовершеннолетние дети. Адвокат Юрий Трунов, представляющий интересы ответчиков, сомневается, что объем обнаруженных активов указан верно. Для понимания масштабов он напомнил , что доходы федерального бюджета страны в этом году запланированы на уровне 35 триллионов рублей — и это втрое меньше суммы, указанной в иске Генпрокуратуры.
Как пояснил собеседник агентства, схема в таких делах всегда схожая: прокуратура собирает данные о заработке чиновника за три последних года, а затем изучает объемы оформленного на него, его жену и детей имущества. После этого становится понятным разрыв в уровне доходов если он есть , и по решению суда средства изыскиваются в пользу государства. Однако в случае с Юревичем и Белоусовым их доходы в годы работы чиновниками подсчитаны не были, как не было дано и конкретной оценки имуществу и активам, изначально принадлежавшим матери и отцу Юревича, подчеркнул Трунов. Кроме того, адвокат напомнил, что общий срок исковой давности по подобным делам равен трем годам. Юревич же, заметил он, перестал быть чиновником с 2016 года, после чего уехал из России. Там же бухгалтером трудилась теща его приятеля. Шла приватизация, руководители комбината искали, кому продаться, и директор Матюшевский сделал нам официальное предложение Михаил Юревичпредприниматель В дальнейшем из директора Юревич вырос во владельца.
Первоначальное состояние комбината он описывал чуть ли не как «руинированное» — реконструкция там не проводилась 30 или 40 лет. Еще через два года Юревич приобрел часть акций Челябинской макаронной фабрики в дальнейшем фабрика «Макфа и Сосновского хлебокомбината, став таким образом их совладельцем.
Все ингредиенты мелко нарезались и тщательно утрамбовывались внутрь больших карманов из домашнего теста. Подавались фаршированные макароны в кипящем курином или говяжьем бульоне. Как выбрать макароны для фаршировки Современная фаршированная паста дружит со множеством начинок и очень удобна в приготовлении. Для получения превосходного результата советуем обратить внимание на преимущества королевских ракушек MAKFA: Исключительно твердая пшеница: такая паста не разваривается и сохраняет идеальную форму даже после длительного томления на огне; Оптимальный размер и глубина: начинка легко помещается с помощью обычной ложки без кулинарных мешков и других гаджетов; Разные варианты приготовления: предварительно отварить и подавать уже с готовой начинкой; наполнять сырые ракушки и доводить до полной готовности в соусе; комбинированный вариант, в котором ракушки отвариваются до полуготовности, начиняются сырой начинкой и томятся в духовке или на сковороде; Вес упаковки королевских ракушек 300 г: этого хватит для того, чтобы приготовить шикарный ужин на 3-4 человек; Готовое блюдо выглядит очень эффектно и аппетитно.
ПРОДУКТЫ MAKFA
- Выбор цветовой схемы:
- Арест "Макфы": сколько стоят активы компании
- Как приготовить фаршированные макароны ракушки в духовке и на сковороде | MAKFA
- Макароны Макфа Ракушки 400 г
Фаршированные макароны
Макароны Ракушки Makfa в интернет-магазине OZON по выгодным ценам! Настоящие отзывы покупателей! Мука из твердой пшеницы для макаронных изделий высшего сорта, вода питьевая. Без пищевых добавок и красителей. Описание. Классические макаронные изделия, изготовленные из твердой пшеницы, группа А. Используются как гарнир, подают их с различными соусами — овощными, сырным, мясным, рыбным, с морепродуктами. Адвокат отметил, что прекращение работы "Макфы", на которую, по его словам, приходится 30% макарон в России, якобы повысит цены минимум на 25%.
Эксперт озвучил будущее макаронных полок в России из-за дела «Макфы»
Именно ему улыбнулась удача, и мужчина выиграл главный приз - сертификат на путешествие на 150 тысяч рублей. Акция проводилась с 16 июля по 16 сентября. Призовой фонд составил почти миллион рублей. Между участниками из 60 регионов России разыгрывали подарочные карты на 1, 3 и 10 тысяч рублей. Главным призом стал сертификат на 150 тысяч рублей, по которому можно отправиться в путешествие по России и увидеть своими глазами всю красоту нашей страны.
Выбор сделан в пользу мировых лидеров по производству технологического оборудования: швейцарской компании Buhler и итальянского производителя Fava. И если с первым «Макфа» начала сотрудничество впервые, то второй является надежным партнером компании. Реализация проекта позволит увеличить объем выпуска продукции на 4 тыс.
Через полтора часа после начала заседания прокурор попросил суд закрыть от прессы заседание по делу об изъятии «Макфы» и другого бизнеса Юревичей и Белоусовых.
Доступ к ним широкого круга лиц, в том числе СМИ, невозможен, — объяснил он. Напомним, уголовное дело в отношении Михаила Юревича было возбуждено 7 лет назад, расследование продолжается до сих пор. RU По словам прокуроров, они представили документы по уголовному делу в отношении Михаила Юревича и иных лиц, которое сейчас находится в производстве 4-го отдела СКР в Екатеринбурге. Также к документам ограниченного пользования Генпрокуратура отнесла сведения о доходах и имуществе. Защита настаивала на открытом судебном процессе. Адвокат Людмила Айвар, представляющая интересы Михаила, Александра, Валерия и Натальи Юревич, отметила, что отчеты компании публикуются публично, а значит не будет нарушена коммерческая тайна. Как и тайна следствия, поскольку дело Белоусова было выделено из дела Юревича и рассмотрено в суде в открытых заседаниях. Вообще нет смысла на данный момент закрывать судебное заседание, — заявила представитель семьи Юревича.
С 2000-го ежегодно сдавал декларации, данные публиковались на сайте правительства Челябинской области и Государственной Думы. RU По мнению юриста, представлявшего интересы медиахолдинга 31 канал, радиостанции , оснований для полного закрытия процесса нет. Но прокуратура может ходатайствовать о его закрытии на конкретных стадиях, например при допросе свидетелей или изучении документов. Прокуратура пытается скрыть, чтобы никто не знал, как процесс прошел. Если кому-то стыдно за то, что произойдет, это подмена, — сказал юрист УК «Медиа-Центр». В ответ на это судья попросил высказывать аргументацию, а не превращать заседание суда в выступление на митинге или в СМИ. Затем судья удалился в совещательную комнату, а участники заседания поспешили в коридор — в зале стало совсем душно. Во время перерыва скучать было некогда.
Представители ответчиков в коридоре суда бурно обсуждали и предварительное заседание, и правосудие в целом. А журналистам раздали копии возражения адвокатов на иск Генпрокуратуры и постановления судебного пристава, в котором фигурируют те самые нашумевшие 100 триллионов рублей — сумма, на которую арестованы активы.
MAKFA анонсировала масштабный проект. Компания объявила о покупке и установке новых макаронных линий стоимостью почти в 2 миллиарда рублей. MAKFA привыкла сотрудничать с лучшими.
Поэтому выбор был сделан в пользу мировых лидеров по производству технологического оборудования — швейцарской компании Buhler и итальянского производителя Fava.
«Макфа» арестована с запасом
Генпрокуратура РФ потребовала обратить в доход государства акции крупнейшего в России производителя макаронных изделий — группы «Макфа». Макароны. «Макфа» входит в топ-5 мировых производителей макаронных изделий. Бизнес - 9 апреля 2024 - Новости Новосибирска - Макаронные изделия Макфа Ракушки. abricotine. „Макфа“» — лидер рынка макаронных изделий и муки в России, производитель круп и зерновых хлопьев. Продукция компании охватывает несколько направлений бакалейного рынка: макароны, крупы и зерновые хлопья, муку и готовые смеси для выпечки. Компания объявила о покупке и установке новых макаронных линий стоимостью почти в 2 миллиарда рублей.
Макаронные изделия MAKFA Ракушки группы А высший сорт 400 гр
Макароны под угрозойВечером 28 марта с.г. в новостных лентах[1] появилась информация об очередном иске Генпрокуратуры об обращении активов ряда коммерческих предприятий Челябинской области, который, как заявлено в пресс-релизе, направлен на «охрану правовой. Макароны Ракушки Makfa в интернет-магазине OZON по выгодным ценам! Настоящие отзывы покупателей! Судебные приставы наложили арест на движимое и недвижимое имущество всех 34 обособленных предприятий производителя макарон "Макфа" из-за иска Генпрокуратуры.
Макаронный монстр: 100 трлн рублей арестовали у владельцев «Макфы»
Также компания на постоянной основе ведет активную социальную политику, благотворительную деятельность. АО «Макфа» создано в Челябинске в 2001 году, в 2017 году зарегистрировано в Москве. По данным «Контур. Фокус», за 2022 год выручка составила 25,3 миллиарда рублей, чистая прибыль — 2,5 миллиарда рублей. Сведения об учредителях публично не раскрываются.
Семья Юревича также владеет Сосновским комбинатом хлебопродуктов, Первым хлебокомбинатом, Свердловским хлебомакаронным комбинатом, предприятиями в Московской, Свердловской, Курганской областях, на Алтае, в Ставропольском крае.
Соответственно, и кастрюля должна быть, как минимум, 2-литровой. Если на кастрюле имеются метки литража, как на фото, это упростит замер воды. Быстрее всего вода закипит на сильном огне. Добавить в воду ложку масла, чтобы макароны не слипались при варке.
Воду следует подсолить. Вода должна активно бурлить — только в этом случае можно приступать к варке. Закидывайте макароны в воду. После того, как нужное количество макарон оказалось в воде, сразу активно перемешивайте ложкой. Это важно, потому что макароны охлаждают воду и она пару минут остаётся недостаточно горячей.
Как только вода снова забурлит, можно начинать отсчёт времени. Сколько варить макароны? Трубочки, перья, спиральки, ракушки варить 10 минут. Макароны рожки, улитки, гребешки варить 7 минут. Тонкие спагетти варить 7 минут до полного приготовления, а 6 минут до состояния «аль денте» на зубок.
Толстые и плоские спагетти варить 12 минут, «аль денте» — 11 минут. Бабочки, бантики, фарфалле варить 12 минут. Вермишель варить 2 минуты. Рисовую и гречневую лапшу варить 10 минут. Гречневую лапшу удон — 7 минут.
Равиоли варить 5 минут. Фунчозу варить 4 минуты. Перед тем, как выключить макароны, обязательно попробуйте их на вкус. Достаточно выловить пару макаронин ложкой, подуть на них и попробовать. Сваренные макароны легко раскусить, они мягкие и упругие.
Варёные макароны нужно пересыпать на дуршлаг, чтобы прекратить процесс варки. Некоторым видам макарон достаточно пары минут варки сверх нормы, чтобы перевариться и потерять форму, поэтому действовать нужно быстро. Откинутые на дуршлаг макароны стоит немного перемешать ложкой, чтобы стекла лишняя вода. Затем переложите их в кастрюлю и добавьте сливочного масла. Теперь макароны готовы для подачи в качестве гарнира, а излишек после охлаждения можно убрать в холодильник.
Если вы сварили больше макарон, чем сможете съесть за раз, положите остаток в ёмкость и уберите в холодильник. Не пугайтесь, если остывшие макароны слиплись — ведь мы добавили к ним сливочное масло, а оно на холоде становится твёрдым. Как только вы разогреете макароны, они тут же станут такими же рассыпчатыми, как сразу после варки. Макароны спиральки по-итальянски. Эволюция приготовления пасты Слово pasta, в переводе с древнегреческого, обозначает — «мука, смешанная с соусом».
В качестве названия блюда, это слово стало употребляться где-то в начале 14 века. В это время блюдо уже распространилось по всему полуострову. К 15 веку сухие макаронные изделия приобрели еще большую популярность из-за возможности длительного хранения. По этой же причине паста стала желанным блюдом путешественников и моряков. А новые географические открытия помогли ей распространиться по всему миру.
Замгенпрокурора 28 марта в интересах Российской Федерации подал в Центральный райсуд иск к "Макфе" и аффилированным с ней юридическим лицам об обращении в доход государства имущества ответчиков. Ответчиками, помимо "Макфы", выступают еще 33 юрлица, в том числе входящий в группу производитель хлеба и хлебобулочных изделий АО "Смак", а также 13 физических лиц, среди которых экс-губернатор Челябинской области Михаил Юревич, бывший сенатор Вадим Белоусов, Александр, Валерий и Наталья Юревичи, Ирина Белоусова. Замгенпрокурора заявил также ходатайство о применении мер по обеспечению иска - запрете осуществления регистрационных и распорядительных действий с акциями и долями компаний.
Ходатайство было удовлетворено судом.
Как пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на источники, иск Генпрокуратуры поступил в Центральный райсуд. В тексте говорится, что «Макфа» и еще около десяти других предприятий имеют признаки коррупционного происхождения. Надзорный орган полагает, что бенефициары компаний Михаил Юревич и Вадим Белоусов нарушали установленные антикоррупционным законодательством запреты и ограничения. А именно: не прекращали заниматься бизнесом, будучи представителями органов власти. Прокурорская проверка установила, что Юревич и Белоусов «фактически» владели группой коммерческих компаний, сведения о них не декларировали и в контрольные органы не передавали. При этом они использовали свое служебное положение «для достижения собственных бизнес-интересов».
Космические цифры и международный розыск. Главное о громком аресте активов "Макфы"
Предприятие может производить до 10 тыс. Если рентабельность комбината существенно ниже среднеотраслевого, то, соответственно, и цена будет ниже. Андрей Гуров, гендиректор российского производителя макарон «Инфолинк» отмечает, что эта сделка совершается с целью развития хлебопекарного направления «Макфа», а также для диверсификации рисков на зерновом рынке: иногда украинское зерно может быть дешевле российского. Ряд экспертов в то же время не исключают, что покупка украинского комбината связана с расширением бизнеса компании «Макфа» на соседнем рынке. Еще в 2002 году челябинская компания зарегистрировала в Харькове «Макфа-Украина», которая выступает дистрибьютором и маркетинговым представителем.
Стало известно, что генпрокуратура обратилась в центральный районный суд Челябинска с иском об обращении в доход государства акций крупнейшего производителя макаронных изделий. Речь идет об изъятии акций более 30 компаний, в том числе «Макфы». Правоохранители полагают, что у «Макфы» и еще более 30 предприятий коррупционное происхождение — их бенефициары занимались бизнесом, когда работали в органах госвласти. Бывший губернатор покинул Россию в 2017 году.
И в этом смысле важный вопрос — а вообще обязан ли был г-н Юревич декларировать доходы от бизнеса компании, в которой он долгое время не являлся акционером, и как Генпрокуратура будет доказывать мнимый номинальный характер владения и управления бизнесом через родственников г-на Юревича. Предполагается, что с использованием своих властных полномочий г-да Юревич и Белоусов принимали «руководящие решения» в бизнесе группы «Макфа» и «преумножали и капитализировали коррупционные активы, выводя их прибыль в нелегальный оборот».
Пока никаких подробностей того, на каком основании Генпрокуратура признала активы Юревича и Белоусова коррупционными, нет. Классическим для подобных дел является факт возбуждения и расследования ряда уголовных дел против ключевых ответчиков. Так, г-на Юревича обвиняют в получении взяток от министра здравоохранения Виталия Тесленко в размере 26 млн руб. Г-н Белоусов находится в международном розыске с августа 2022 года после оглашения в отношении него приговора. Московский городской суд признал его виновным в получении взятки в особо крупном размере. Приговором установлено, что в 2010—2014 годах Белоусов и главбух АО «Первый хлебокомбинат» Бутакова, а также другие лица получили от представителей дорожно-строительного холдинга около 3,25 млрд руб. Между тем, Верховный Суд РФ отменил приговор и направил дело на новое рассмотрение [6]. Таким образом, на данный момент в отношении Юревича и Белоусова на территории России не вынесены приговоры, и они не признаны виновными во вменяемых составах преступлений. Отмечу, что на базе раскрытой в Сети информации прямая связь между предполагаемыми коррупционными событиями и фактической базой иска Генпрокурора нет: основное «обвинение» Генпрокуратуры в рамках гражданского дела заключается исключительно в недекларировании дохода от бизнеса, которым, по мнению Генпрокуратуры, продолжили владеть и управлять г-да Юревич и Белоусов. Что следует ожидать от дела?
Быстрее ветра: за какой срок суд рассмотрит дело? Сразу после публикации новости об очередном иске Генпрокуратуры началась оживлённая дискуссия, в какие сроки иск будет удовлетворен. К слову, мнение о том, что этот иск обязательно будет удовлетворен, разделяют большинство юристов. С учётом процессуальной активности Генпрокуратуры не приходится долго вспоминать аналогичные дела: все они широко освещаются в прессе и никого больше не удивить, что споры на десятки и сотни млрд руб. Так, на память приходит «Дело Абызова», в котором Гагаринский районный суд за 3 неполных месяца удовлетворил иск Генпрокуратуры к экс-министру [7]. За 2 месяца Арбитражный суд удовлетворил иск Генпрокуратуры к Олегу Кану и десяткам других соответчиков на 357,8 млрд руб. Менее, чем за 2 месяца Московский районный суд г. Санкт-Петербурга без труда разобрался с «Делом Рольф» [9]. Особняком стоит «дело Дальнегорский ГОК» - Дальнегорский районный суд Приморского края за 22 календарных дня с даты подачи иска провел предварительное заседание 17.
Но он сомневается в подсчётах активов: по его словам, плановые доходы федерального бюджета России в 2024 году — 35 трлн рублей, это в три раза ниже суммы, указанной в постановлении.
В частности, у зятя Белоусова Максима Чигинцева арестовали счета, открытые в «Цифра банке», — шесть рублёвых, а также в евро и долларах, говорится в постановлении. В нем отмечается, что документы направили в банк для «незамедлительного исполнения». Исковое заявление Генпрокуратуры с приложениями составляет 25 томов. Ответчиками привлечены Юревич, а также Белоусов и его жена.
Макароны МАКФА
| "Макфа" выпустила макароны премиум-класса в новой упаковке | Акция на Макароны Макфа Ракушки 450г: где купить со скидкой в пятерочке. |
| Иск об изъятии «Макфы», сколько требуют, документ - 1 апреля 2024 - ФОНТАНКА.ру | Проводится расследование Несмотря на арест активов компании "Макфа", продукция этого популярного производителя макарон не исчезнет с полок. |
| Макароны МАКФА - купить | заказать в Москве, цены с доставкой | | Согласно найденному документу, приставы арестовали с компаний и частных лиц, связанных с производителем макарон "Макфа", огромную сумму в размере 100 трлн рублей, что эквивалентно трём годовым бюджетам всей России или ста бюджетам города Петербурга на. |
Российский производитель макарон под арестом: афера на 100 трлн рублей
Готовим! Фаршированные макароны ракушки с фаршем в духовке. Макароны Ракушки Makfa в интернет-магазине OZON по выгодным ценам! Настоящие отзывы покупателей! Макаронные изделия Макфа Ракушки. abricotine. Арест на движимое и недвижимое имущество крупного производителя макарон «Макфа» и хлебокомбината в Херсонской области наложили судебные приставы по иску Генпрокуратуры России по взысканию имущества «Макфа» и ее партнеров. Макароны "ракушки" от компании Макфа я отваривают, промывают их, поливаю растительным маслом, могу посыпать зеленью, в особенности укропом и кушаю. Делаю макароны как гарнир или как основное блюдо. «Макфа» производит 180 тыс. тонн макаронных изделий в год.
Макароны «дружат» с перцем: каждый год в ассортименте МАКFA появляются новые продукты
Фаршированные макароны Это специальные макаронные изделия крупного размера, которые сначала наполняют начинкой, затем заливают соусом и тушат до готовности в духовке или в сковороде. Самая популярная и востребованная форма для приготовления фаршированных макарон — королевская ракушка ит. История появления Фаршированные макароны, как и другие блюда из пасты, впервые появились в Италии. Но в отличие от обычных блюд, фаршированные макароны всегда считались роскошью и подавались исключительно на важных праздниках и мероприятиях.
На все эти вопросы в эфире радио «Комсомольская правда — Челябинск» 95. Есть претензии к физическому лицу, которое относят к ее совладельцам, и то через десяток лиц, без юридической подоплеки. А само предприятие является системообразующим, выпускает качественную продукцию, имеет целый спектр плюсов, в том числе и социальную значимость, которая признана государством. Никто не будет вредить курочке, несущей золотые яйца. С экономической точки зрения для «Макфы» не будет никаких последствий от того, что сейчас заморожены активы, относящиеся к Юревичу.
Разрабатывать рецептуры с различными пищевыми добавками, тестировать новые неожиданные вкусовые сочетания, сохраняя при этом полезные качества исходных ингредиентов — разве это не творчество? Фото: Рождение образца будущей новинки в исследовательском центре «Макфы» Кто первым пробует новую продукцию? Именно в процессе дегустации приходит понимание о сбалансированности ингредиентов в составе продукта, корректируется рецептура, состав окончательно утверждается после финальной дегустации. Сейчас план дегустаций расписан по март, в нем много разных идей, над реализацией которых идет работа. В составе участников дегустаций сотрудники отдела маркетинга бренд-менеджеры, технологи, представители отдела продаж — те, кто задействован в создании нового продукта. На предприятии разработано положение о дегустации, включающее ряд требований вплоть до таких деталей, как правильное освещение. Особые требования предъявляются участникам: они должны быть не голодными, но и не слишком сытыми, не должны пользоваться парфюмом, а прежде всего, они должны быть здоровыми. Любое отклонение от этих требований отражается на состоянии рецепторов дегустаторов и может исказить вкусовое восприятие, а значит, помешать созданию эталонного продукта. Какой продукт тестировался на последней дегустации? Скоро он появится на упаковке. Фото: Закрытые дегустации — один из важных этапов создания эталонного продукта Образцы будущего продукта продегустированы. Что происходит дальше? Он запускается в производство после получения протоколов и других подтверждающих документов, в том числе и о полезности продукта. Часть новинок «Макфа» выпускает на собственных производствах, часть составляет производство под собственной торговой маркой СТМ , иными словами, контрактное производство. Фото: Важна каждая деталь. На создание дизайна упаковки уходит несколько недель С какими предприятиями пищевой промышленности сегодня сотрудничаете? Выезжаем, проверяем технологию, оборудование, проводим аудит, смотрим, как выполняются требования системы менеджмента качества, проверяем соответствие нормативным документам и только после этого принимаем решение о партнерстве. При заключении контракта жестко контролируем производство на всех технологических этапах, сохраняя высокое качество продукта. Главное преимущество такого партнерства в существенном расширении технологических возможностей и как результат — расширении ассортимента.
Ранее Генпрокуратура потребовала обратить в доход государства акции "Макфы" и ряда связанных предприятий. Надзор считает, что компании имеют коррупционное происхождение, так как их бенефициары Вадим Белоусов и Михаил Юревич занимались бизнесом, будучи представителями власти.