Уже в ближайший месяц в российских магазинах может возникнуть дефицит бананов. Банановый смузи без банана — над немыслимым рецептом думают в этом заведении, где из 16 коктейлей больше половины на основе импортного фрукта, который теперь может оказаться в дефиците. На наличии бананов в магазинах и их цене они никак не сказались.
Российские торговые сети столкнулись с проблемами при закупке бананов
Красноярцы заметили дефицит бананов в магазинах: с чем это связано. Фермеры из Эквадора не смогут поставлять бананы в Россию из-за санкций против Москвы, пишет The Wall Street Journal. Экономика - 4 декабря 2023 - Новости Волгограда - Цены на бананы в магазинах установили пятилетний рекорд Фото: Андрей Любимов / РБК. Причём совсем бананы не исчезли, в сетевые магазины их поставляют, но понемногу – в значительно меньших количествах, чем раньше.
Банановый бан: что будет с ценами после запрета поставок из Эквадора
отмечается в сообщении. Россияне стали есть меньше бананов, хотя это самый популярный фрукт в стране. Экономика - 4 декабря 2023 - Новости Самары -
Эквадор в игнор: что будет с ценами после запрета поставок в Россию
- Россия останется без эквадорских бананов
- В России оценили риски нехватки бананов: Рынки: Экономика:
- Банановый кризис: продавцы сообщают о проблемах с поставками
- Цены на бананы показали рекордный рост за 2 года из всех продуктов
- Бананы могут исчезнуть из российских магазинов
Россельхознадзор заявил, что российский рынок полностью обеспечен бананами
Об этом говорится в сообщении ведомства. По данным ведомства, с 1 января по 1 октября 2022 года в Россию поставлено 1,03 млн тонн бананов из Эквадора. Согласно расчетам, общие потери в поставках бананов в Россию и на Украину с января по август 2022 года ассоциация оценивает в 4,91 млн ящиков один ящик равен 18,14 кг.
А кожура Грос-Мишеля действительно была очень скользкой. Если ваш дедушка вдруг расскажет, что в его детстве бананы были вкуснее — возможно, это не только ностальгия. Предки бананов были далеко не такими аппетитными Проблема бананов, которая делает их настолько уязвимыми к новым болезням, в том, что все они — клоны. То есть, все Кавендиши или Грос-Мишели — это не просто сорт растений, а в прямом смысле генетические копии друг друга, сделанные из одного клубня кстати, банан — это трава. Разумеется, выбирают только самые успешные и плодовитые клубни. За счет этого бананы растут так изобильно и стали настолько крупными. Из маленького, наполненного сотнями косточек плода они превратились в огромного монстра, не способного даже размножаться без человеческой помощи.
Промежуточная стадия между «старым» и «современным» бананом. От 50 до 200 семян в одном плоде. У Кавендиша, для сравнения, встречается одна жизнеспособная косточка на 10 000 плодов Такой подход сделал бананы максимально изобильными и дешевыми задумайтесь, их везут к нам из Центральной Америки, а они часто стоят дешевле, чем мандарины или грейпфруты из Турции. Но и уязвимыми к специфическим болезням. Сегодня новый штамм заболевания угрожает уже виду Кавендиш. Ученые пока не знают, как остановить или хотя бы сдержать эпидемию. Плантации страдают от одного и того же грибка под названием Tropical Race 4 вот его детальное исследование. Это более мощный и заразный аналог той самой известной ранее «панамской болезни». Этот штамм впервые появился в Юго-Восточной Азии около 50 лет назад.
Уничтожил банановую индустрию Тайваня, потом — восточных китайских провинций.
Туда сотни тонн фрукта поступают из Эквадора, а затем разъезжается по регионам России. На базе признали проблемы с поставкой бананов. Задержка длилась семь дней в связи с климатическими условиями в Эквадоре.
Этого было достаточно для дефицита, поскольку банан приходит только в порт Петербурга и по стране его потребляют в большом количестве, - рассказали фруктовики. По обычному графику бананы приезжают в порт Петербурга раз в неделю.
Почему дорожают бананы За последние полтора года логистика усложнилась и подорожала для всех поставщиков фруктов — многие международные контейнерные операторы из-за санкций отказались возить грузы в Россию, страховые компании перестали страховать суда, которые идут в российские порты, напоминает Козий. Остальное — влияние ослабления рубля. С начала года он упал более чем на треть до 89,3 руб. Крупнейшие ритейлеры тоже ссылаются на валютные курсы.
Между российскими ритейлерами и производителями бананов в Эквадоре заключены долгосрочные контракты с фиксированными ценами, что «позволяет избежать резких ценовых колебаний, вызванных внешними факторами», говорит председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли АКОРТ Игорь Караваев. Поэтому в основном на динамику цен на бананы на российском рынке влияет текущий курс рубля, резюмирует он. Хотя, по его утверждению, торговая сеть старается сдерживать цену на полке. В долларах контрактная годовая цена не менялась», — солидарен представитель «Ленты».
Россия ограничила поставки бананов из Эквадора. Причем тут мухи и что будет с ценами
Отгрузки осуществляются стабильно, отмечается увеличение», — пояснили в ведомстве. В крупных торговых сетях нет перебоев с поставками бананов, у компаний достаточно запасов этой продукции, заметил «Известиям» председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли АКОРТ Игорь Караваев. Предпосылок для нехватки бананов на рынке нет, как и поводов для волнения у потребителей», — отметил эксперт. Все поставки бананов приходят по графику и в необходимом объеме, сказали изданию в пресс-службе Metro.
Поэтому маловероятно, что бананы станут дешевле». Изменения в логистике также повлекли за собой рост цен, отметил эксперт. Доставка стала не только дороже, но и сложнее. Большинство поставок бананов в Россию идут из Эквадора. Товар доставляется по морю, а сам процесс занимает несколько недель — именно поэтому фрукты отправляют еще зелеными. После введения санкций против России контейнерные линии, обслуживающие более трети мирового рынка, прекратили работать с РФ.
Даже при увеличении оптовых цен. Ведь чувствительных к стоимости покупателей это может заставить уйти к конкурентам — люди сейчас весьма активно ищут более низкие цены. Поэтому ритейлерам проще продавать бананы даже «в ноль» или «в минус», но добирать издержки на обороте или других позициях. Это не новая практика, она работает и с другими критичными позициями довольно давно; Ну и тот же самый канал привёл данные от поставщика бананов из Эквадора, который сообщил, что уже через месяц цены на них снизятся. Вот вам и «сенсация» из ничего». Местные фрукты тянут цены вверх «По мне, это сезонная спекуляции, — говорит Руслан Кисс, основатель компании Madari, которая владеет мандариновыми плантациями в Марокко и занимается импортом и экспортом фруктов в значительном объеме, — цена выросла на всю плодово-овощную импортную продукцию. Цены выросли, растут и будут расти с запасом тренда роста доллара, а точнее падения рубля, который падает не только к доллару, но и к юаню, и дирхаму и даже к киргизским и узбекским сумам и сомам. А что касается так называемого дефицита, то тут две стороны, этого дефицита.
Он отказался от переговоров с ними. Основной поставщик бананов для России — Эквадор. В 2022 году, когда крупнейшие международные логистические компании отказались работать с Россией из-за санкций после начала специальной военной операции на Украине, в поставках бананов возникли перебои. На данный момент какие-то прогнозы давать преждевременно, говорит зампред правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов. По его словам, за 11 месяцев 2023 года ключевые поставки бананов пришлись на Эквадор более 1,302 млн т из свыше 1,306 млн т. Гендиректор Ягодного союза и отраслевого агентства FruitNews Ирина Козий согласна, что делать какие-то выводы о влиянии беспорядков в Эквадоре на поставки бананов в Россию пока рано, должно пройти хотя бы несколько дней.
В Россию не могут доехать эквадорские бананы
| Бананы под угрозой исчезновения — самый популярный сорт «смертельно» болен | Причина, по которой один штамм грибка стал проблемой для всех бананов в мире, связана с методами их выращивания. |
| В Россию не могут доехать эквадорские бананы | Россияне стали есть меньше бананов, хотя это самый популярный фрукт в стране. |
| Что будет с ценами на бананы | Перебоев с поставками бананов в Россию не отмечается, говорится в сообщении Россельхознадзора. |
Банановый бан: что будет с ценами после запрета поставок из Эквадора
В магазинах эконом-сегмента и дискаунтерах бананы выступают именно генератором трафика, поэтому сильно поднимать на них цены никто не будет. В России в ближайший месяц может быть дефицит бананов из-за перебоя с поставками из Латинской Америки, сообщает "Прайм". Отметим, что бананы из Эквадора запретили ввозить в Россию, так как они оказались заражены мухой-горбаткой. Правительство РФ рассмотрит вопрос о внесении бананов в список социально значимых продуктов.