Логотип GRILL VINO и ХАЧАПУРИ ресторан современной грузинской кухни Мобильное меню. Ноу-хау «Хачапури и вино», очевидно, лежит в каком-то человеческом подходе к ценообразованию — за изначально недорогую еду брать справедливые деньги, пожертвовать наценкой в какие-нибудь немыслимые 500-600%, чтобы сидели, ели, пили, плюс чтобы оборот. контакты, схема проезда, время работы. уютный ресторан грузинской кухни. «Хачапури и Вино»– это место, где гости всегда отдыхают душой, расслабляются и приятно проводят время, наслаждаясь бесподобной едой и превосходным сервисом.
Ресторан «Хачапури и Вино» открылся!
Фактурная штукатурка и мелкоформатная плитка отличают проект. Во входном зале особенном выделяется отделанный коврами бар. Остальные помещения первого этажа лаконичны в архитектурных приемах, а выразительность пространству придают блики глазурованной керамики на стенах и столах.
Заказчик уже открыл 9 точек в Петербурге и решил выйти на московский рынок. Мы решили отойти от стереотипов, связанных с Грузией. Атмосферу этой страны мы передали по-своему: вместо привычных орнаментов, картин Пиросмани и массивной мебели здесь мы использовали тактильность материалов, лёгкость форм и акцентные цвета, чтобы передать грузинский уют через ассоциации.
На этом Морис и Лиза свои эксперименты с грузинской кухней не завершили: осенью они собираются открыть еще одно заведение на Петроградской стороне. Блюда будут готовиться прямо в зале в большой дровяной печи.
Вложения на этот раз предположительно дойдут до 4 млн рублей. К концу 2015 года предприниматели рассчитывают достичь 60 млн рублей годового оборота с учетом нового заведения. Окружение В Петербурге около 300 заведений с блюдами грузинской кухни, среди них "Пиросмани", "Хочу харчо" , "МамаLыgа". Только на одной улице рядом с "Хачапури и вино" есть три грузинских кафе, а поблизости еще семь. Совокупный оборот — около 4,3 млрд рублей в год. Владимир Ухотула, гендиректор ресторана Tone, говорит, что спрос на грузинскую кухню стабилен уже 15 лет, востребовано всегда качество, а вот что готовят, хинкали или сациви, не так важно. Впрочем, предупреждают эксперты, сочетание грузинской кухни и casual—формата может отпугнуть традиционных посетителей грузинских ресторанов, по большей части консервативных.
Лента новостей.
Акцент сделали на кофейную карту: появились латте с халвой и какао по—каталонски. А бейглы привозят из пекарни первого кафе, так как во втором кухни нет его площадь — всего 30 м2. И аудитория придомовой бейгельной взрослее, чем в BGL на Фонтанке, куда заходят посетители 25—35 лет. В 2014 году оборот обоих кафе составил 12 млн рублей. За 2014 год и первую половину 2015—го там продали 42,5 тыс. Хачапури, вино и мама Если идею создания бейгельной Морис привез из Испании, где учился, то задумка "Хачапури и вино", можно сказать, родилась вместе с ним — дали о себе знать грузинские корни. Либо дорого, пафосно и невкусно, либо дешево, вкусно, но сидеть там совершенно невозможно, потому что это забегаловка", — признается Морис. Поэтому формат "Хачапури и вино" такой: демократичное кафе с грузинскими блюдами. Запуск кафе с грузинской кухней на Социалистической обошелся компаньонам в 2,5 млн рублей.
Меню заведения по большей части составлял Морис, прислушиваясь к советам мамы, которая хорошо готовит и даже для бейглов придумала несколько вариантов теста.
Смотрите также
- Как добраться
- "Мимино. Хачапури и вино" - ресторан домашней грузинской кухни в г. Пушкин
- Ресторан сети «Хачапури и вино» на Трубной улице с мозаикой из пионерского лагеря,
- МЕНЮ РЕСТОРАНА
Ресторан Хачапури и вино
ОФИЦИАНТ В ХАЧАПУРИ И ВИНО м. Пионерская Коломяжский проспект 15к2. Ждем в нашу команду открытых, инициативных ребят, которые любят общаться с людьми и готовы изучать грузинскую кухню. Полезно. Ответить. Поделиться. Ресторан Хачапури и вино на Коломяжском проспекте +7 921 375-03-76 г Санкт-Петербург, пр-кт Коломяжский, д 15 к 2. «Хачапури и вино» на Пионерской — это уже четвертое заведение сети недорогих грузинских кафе, полюбившейся аудитории своими хачапури, гранатовым полусладким и самой верной атмосферой для задушевных разговоров. Хачапури — нематериальный памятник культурного наследия Грузии выпекают в дровяной печи, шашлыки и люля готовят на углях — для этого на кухне есть мангал. Страница компании ХАЧАПУРИ И ВИНО. Информация о компании: адрес, телефон, официальный сайт, отзывы, новости, акции, фото.
На Некрасова произошёл пожар в кафе с хачапури
Дорогой, на бизнес-ланч заходи! Каждый будний день тётушка Марико готовит сытный и вкусный грузинский обед. Обновляем меню каждую неделю! Три колоритных грузинских блюда, пышный шотис-пури и ароматный горячий чай в уютной обстановке гостеприимной Марико. Также рекомендуем заказать напитки и десерты по специальной дневной цене.
Другие откровенно заявили, что будут принимать посетителей в Новый год. При этом убытки от новых ограничительных мер несут и те, и другие. Как рассказала «Петербургскому дневнику» руководитель ресторана «Хачапури и вино» Аполлинария Левкоева, она понимает, для чего это нужно.
Отметить праздник Банкеты со своим алкоголем! Обязательна предварительная бронь стола. Дорогой, на бизнес-ланч заходи!
Каждый будний день тётушка Марико готовит сытный и вкусный грузинский обед. Обновляем меню каждую неделю!
Во входном зале на их фоне выделяется украшенный коврами бар. Остальные помещения первого этажа лаконичны в архитектурных приемах, а выразительность пространству придают блики глазурованной керамики на стенах, столах и даже на диване.
Мебель и предметы освещения изготовлены на заказ по эскизам архитекторов, либо куплены на винтажных маркетах.
Хачапури и вино
Полезно. Ответить. Поделиться. Ресторан Хачапури и вино на Коломяжском проспекте +7 921 375-03-76 г Санкт-Петербург, пр-кт Коломяжский, д 15 к 2. На этот раз ходили с подругой в «Хачапури и Вино» на Пионерской (но вообще их по городу много). Компания Хачапури и вино представлена в нескольких городах РФ.
«Хачапури и вино» на Васильевском: лобиани, омлет по-тбилисски и гранатовое полусладкое
Остальные помещения первого этажа лаконичны в архитектурных приемах, а выразительность пространству придают блики глазурованной керамики на стенах, столах и даже на диване. Мебель и предметы освещения изготовлены на заказ по эскизам архитекторов, либо куплены на винтажных маркетах. Современные зеркальные поверхности с яркими красными акцентами смесителей и дверных ручек контрастируют с подчеркнутой рукотворностью остального интерьера, только архаичная форма изливов соответствует образу обеденных залов.
Описание Есть хорошая компания и выдался свободный вечер? Кафе Хачапури и вино на Коломяжском проспекте рейтинг на сайте - 2. В этом баре вы можете не спеша насладиться любимыми напитками, а, пригласив коллег или близких людей, еще и увлекательными разговорами. А если, раздумывая у барной стойки, вам сложно сделать выбор, бармен может посоветовать то, что будет лучше соответствовать настроению. Кроме этого, организация работает как шашлычная, хинкальная и винный бар.
Попадая сюда, создается впечатление, что оказался в самом сердце Грузии. Встречи в Хачапури и вино должны быть прекрасны во всём, поэтому кухня и бар продуманы «как для себя» — в меру изобретательны, достаточно разнообразны и бесконечно интересны. Ресторан "Хачапури и вино" — ваш уникальный билет в мир аутентичной грузинской кухни и гостеприимства! Насладитесь неповторимым опытом, который ожидает вас в нашем заведении.
Соавтором проекта выступила архитектор Елена Локастова.
Перед авторами стояла задача передать атмосферу Грузии. Реализовать концепцию архитекторы решили нестандартно.
На Некрасова произошёл пожар в кафе с хачапури
Тех кто собирается посетить кафе «Хачапури и вино» находящееся по адресу Коломяжский проспект, 15 к2 интересуют меню и цены. Grill Vino & Хачапури — это современная грузинская кухня и демократичный бар с отменной коктейльной и, конечно, винной картой. Хачапури и вино, Кафе у метро Спортивная, Кадетская линия ВО, 29: как проехать, на карте, часы работы, стоимость услуг, оценки посетителей, телефон, сайт. В основе меню здесь — хачапури с самыми разнообразными добавками и начинками по демократичным ценам. Хачапури и Вино. Мы — кафе, а не классический грузинский ресторан. Это означает более простой формат посещения и обслуживания — то есть всё, что делает нас ближе к посетителю, сокращает дистанцию и упрощает доступ к еде.
«Хачапури и вино» на Васильевском: лобиани, омлет по-тбилисски и гранатовое полусладкое
Кафе Хачапури и вино, Правды - Санкт-Петербург - Сетевое молодежное грузинское кафе на улице Правды. В основе меню здесь, как и в других заведениях сети, — хачапури с самыми разнообразными добавками и начинками по демократичным ценам. Компания «Хачапури и вино» находится по адресу 197348, Санкт-Петербург, Коломяжский проспект, 15 к2. это одно из заведений сети демократичных грузинских кафе, специализирующихся на национальной кухне. Забронируйте стол в ресторане «Хачапури тётушки Марико». В Хачапури и вино на Коломяжском проспекте один зал, пространство довольно компактное, но уютное. Мы — доставка ваших любимых грузинских блюд прямиком из ресторана «Хачапури и вино» в любую точку Москвы и Санкт-Петербурга.
График работы
- Хачапури и вино 2024 | ВКонтакте
- Ресторан Хачапури и Вино
- Хачапури и вино 2024 | ВКонтакте
- Петербургская сеть ресторанов "Хачапури и вино" выходит на рынок Москвы
- Можно ли за дёшево поесть грузинскую кухню в Петербурге?
ХАЧАПУРИ И ВИНО
Пространство нового ресторана «Хачапури и вино» на Трубной в Москве разработали архитекторы Бюро Правда, известные по дизайну интерьера арт-пространства «Рихтер». шумная и дружная семья, которая по настоящему любит грузинскую кухню и интересуется е опыта работы не обязательно, мы обучаем с нуля: гостеприимству и сервису; - навыкам коммуникации, самоорганизации и командной работы. Хачапури и Вино, Кафе, метро Пионерская: адрес на карте, как доехать, режим работы, рейтинг посетителей, телефон, сайт, цены. Страница компании ХАЧАПУРИ И ВИНО. Информация о компании: адрес, телефон, официальный сайт, отзывы, новости, акции, фото. Ресторан Хачапури и вино на Коломяжском у метро Пионерская в Санкт-Петербурге: фото, отзывы, адрес, цены. последние новости по теме на сайте АБН.