Самый дорогой тунец альбакор — это целая рыба весом 80 фунтов и более. 48-летний мастер по разделке рыбы Уильям Эллиот, рост которого составляет 166 см, будто бы потерялся рядом с огромным тунцом длиной 213 см. Огромный тихоокеанский голубой тунец, достигающий в весе почти трех центнеров, был продан на токийском рыбном рынке за 1,8 миллиона долларов. Самого дорогого тунца на первом аукционе этого года продали в Токио почти за 800 тысяч долларов (более 73 млн рублей). В прошлом году на первом аукционе самый дорогой тунец был продан за 14 миллионов иен (по курсу на тот момент около 117 тысяч долларов).
Японский ресторатор купил голубого тунца по цене в 740 тысяч рублей за килограмм
EliteThings Самые дорогие вещи в мире. Но может ли даже самая вкусная и особенная рыба стоить таких баснословных денег, как тунец, проданный на ярмарке в Тойосу? Мы подготовили список самых дорогих продуктов на свете и выяснили, почему цены на них так неприлично высоки.
Японец купил самый дорогой тунец для суши
Тунец занял четвертое место по стоимости за все время проведения аукционов в Токио и стал самым дорогим за последние 4 года. Рыбаки вылавливают крупные особи тунца весом до 330 кг. Огромный тихоокеанский голубой тунец, достигающий в весе почти трех центнеров, был продан на токийском рыбном рынке за 1,8 миллиона долларов.
В Японии продали тунца почти за 2 миллиона долларов
Ну и порция такого новогоднего лакомства всегда будет продаваться в суши ресторане гораздо дороже. Хозяева кафе где отмечали Новый год сделали для гостей тунца на пару и закоптили его голову! Он был кг на 25, но очень вкусный! Марк был офигенный Ребята назвали это Gozilla.
Вкусно очень!
Огромного голубого тунца за 1,8 миллиона долларов купил Киеси Кимура, владелец сети ресторанов суши Sushi Zanmai. Кимура заявил, что готов заплатить за рыбу большие деньги, чтобы предложить своим клиентам самого вкусного тунца.
На прошлом аукционе он купил голубого тунца за три миллиона долларов.
Киёси Кимура часто выигрывает такие аукционы, а рыба, выловленная у побережья префектуры Аомори на севере Японии, - это лишь некоторые из чрезвычайно дорогих продуктов, которые он приобрел в последние годы. Цена на этот тунец занимает лишь второе место в рейтинге самых дорогих продуктов, которые видел рыбный рынок в Токио. Самый дорогой тунец, проданный в 2013 году, когда покупатель расстался с 155,4 млн иен. Прошлогодний аукцион должен был стать последним на его нынешнем месте в Цукидзи, а в этом году аукцион запланирован на другой рынок в Японии.
Реалии»; Кавказ. Реалии; Крым. НЕТ»; Межрегиональный профессиональный союз работников здравоохранения «Альянс врачей»; Юридическое лицо, зарегистрированное в Латвийской Республике, SIA «Medusa Project» регистрационный номер 40103797863, дата регистрации 10. Минина и Д. Кушкуль г.
$270 тыс. отдали за голубого тунца на новогоднем аукционе в Японии
Голубой тунец весом 278 кг был продан за $1,8 млн местной ресторанной сети. предыдущий рекорд был поставлен в 2001 году, когда за тунца отдали 20,2 миллиона иен. Огромный тихоокеанский голубой тунец, достигающий в весе почти трех центнеров, был продан на токийском рыбном рынке за 1,8 миллиона долларов. ИНТЕРЕСНЫЙ ФАКТ: На Токийских аукционах в 2019 и 2020 годах самой дорогой рыбой стал голубой тунец. В Мексиканском заливе американским рыбакам удалось выудить голубого тунца, вес которого превысил триста килограмм. Голубой тунец массой 212 килограммов был продан за 271 тысячу долларов на первых в 2023 году торгах в Токио, участие в которых считается престижным для ресторанного бизнеса.
В Японии продали тунца почти за 2 миллиона долларов
Вес тунца, выловленного около берегов префектуры Аомори, составил 212 килограммов. сообщает РИА Новости. В прошлом году самый дорогой тунец на первых торгах был продан за 36 млн иен ($266 тыс.). Ранее самый дорогой тунец был продал на аукционе в два раза дешевле, всего за $1,76 млн.
На аукционе в Японии продали тунца за $1,8 млн
Клиенты готовы выстроиться в очередь, чтобы отведать самую дорогую и свежую рыбу. Новости, аналитика, прогнозы и другие материалы, представленные на данном сайте, не являются офертой или рекомендацией к покупке или продаже каких-либо товаров или активов. Любое использование материалов допускается только при соблюдении правил публикации.
Иногда они вырастают до двух с лишним метров. Такую рыбу в Екатеринбург на моей памяти еще не привозили, — говорит Шлаен. Тунец привезли в Екатеринбург к празднику — японский ресторан отметит день рождения небольшим гастрофестивалем. Блюда из японской рыбы приготовит шеф-повар Максим Погадаев. Подробнее об этом мы рассказывали здесь.
Но промысла тунца в России сейчас нет. Добывать его можно только в качестве прилова — случайной добычи, попадающей в сеть. Ученые считают, что строить тунцеловные сейнеры не имеет смысла — популяция мала.
Но промышленность была бы рада отказаться от импортного сырья. Светлана Городилова, старший мастер консервного завода ГК «Доброфлот»: "Когда будет приходить тунец из наших вод — рецептуры у нас есть. Перенастройка — буквально пять минут, и поехали".
Японский ресторатор купил голубого тунца по цене в 740 тысяч рублей за килограмм Японский ресторатор купил голубого тунца по цене в 740 тысяч рублей за килограмм На рыбном рынке в Токио установили новый рекорд стоимости голубого тунца. Тушу весом 278 кг продали на аукционе за более чем 333 млн иен около 3,1 млн долларов или 206 млн рублей , сообщает телеканал NHK. Таким образом, килограмм рыбы обошелся покупателю более чем в 740 тысяч рублей.
Специалист объяснил, почему дикий голубой тунец стоит так дорого
2013 году голубой тунец весом 222 килограмма был продан за рекордную сумму на знаменитом рынке Цукидзи в Токио. тихоокеанский голубой и атлантический голубой. ТОКИО, 5 янв — РИА Новости, Ксения Нака. В прошлом году самый дорогой тунец ушёл с молотка за три миллиона баксов. предыдущий рекорд был поставлен в 2001 году, когда за тунца отдали 20,2 миллиона иен. На втором фото самая дорогая рыба на планете. Голубой тунец на 222 кг за 1 760 000$.