Средние потребительские цены на отдельные виды продовольственных товаров (на конец года, рублей за кг, в масштабе цен соответствующих лет).
Прожиточный минимум в 2024 году: таблица по регионам России
В отличие от регулярных сводок Росстата, отражающих индекс цен на федеральном уровне, в данной статистике представлена стоимость продуктов именно в Москве, что делает ее уникальной. Сейчас стоимость корзины, по данным коммунистов, составляет около 3,5 тысячи рублей. Сколько составляет потребительская корзина в России по данным статистики и законодательства 2024 года: состав продуктов и их цена на месяц в рублях, региональные отличия, динамика изменений. Если тогда стоимости потребительской корзины в регионе составляла 19 тысяч 59 рублей, в январе 2024 года — 19 тысяч 285 рублей, то в марте уже 19 тысяч 639 рублей. Средняя стоимость потребительской продуктовой корзины составила 4 082 рубля.
Экономист спрогнозировал подорожание потребительской корзины в России
Выяснилось, что самые высокие цены на продукты по исследуемым сетям – в Санкт-Петербурге, где средняя стоимость потребительской продуктовой корзины составила 4 082 руб. Индекс потребительских цен на конец месяца в процентах к предыдущему месяцу. Для того, чтобы рассчитать полную цену на потребительскую корзину, необходимо определить стоимость набора продуктов и умножить ее на два. Сейчас цены на продуты растут, в том числе речь о повышении стоимости потребительской корзины. Стоимость потребительской корзины, по данным регулятора, в прошлом месяце по сравнению с маем упала на 0,35% (с поправкой на сезонность — на 0,24%). а годовая инфляция замедлилась до 15,9%. При этом в мае потребительские цены выросли преимущественно за счет ускорения стоимости услуг – на 11,3% год к году (см. «НГ» от 19.06.23).
Потребительская корзина в стране должна «весить» 33 тыс. рублей
| Не яйцами едиными сыты. Как изменилась стоимость продуктовой корзины в 2023 году | Средние потребительские цены на отдельные виды продовольственных товаров (на конец года, рублей за кг, в масштабе цен соответствующих лет). |
| Цена минимальной потребительской корзины в Татарстане увеличилась почти на четыре процента – | Так, до 2021 года прожиточный минимум определяли ежеквартально на основе стоимости потребительской корзины. |
| Не только гречка… Продуктовый «Набор для выживания» подорожал за год на 25% | Цена потребительской корзины на 2023 год по федеральным округам выглядит следующим образом. |
| Стоимость потребительской корзины в Тюменской области достигла 19 тысяч рублей - | Размер потребительской корзины в России могут увеличить до 43,6 тыс. рублей. |
Сколько денег тратить в месяц на еду: статистика и примеры
Расчеты на основе потребительской корзины более приближены к реальности, чем нынешняя методика Росстата, подтвердил Сафонов. Продукты занимают около 40% потребительской корзины, однако люди с низкими доходами тратят на них более 50% своего бюджета. Потребительская корзина в среднем стоит 2784 рубля 78 копеек. Выяснилось, что самые высокие цены на продукты по исследуемым сетям – в Санкт-Петербурге, где средняя стоимость потребительской продуктовой корзины составила 4 082 руб.
Больше всего из потребительской корзины россиян за два года подорожали бананы
Согласно статистике Росстата, за последние 10 лет цены на популярные продукты из корзины обычного россиянина в среднем увеличились примерно в два раза. Наиболее резкий рост отмечается у рыбы 85 рублей в 2013 году и 210 рублей в 2023 году , курицы 117 рублей — 173 рубля и лука 19 рублей — 53 рубля. На остальные продукты цены также выросли, но менее существенно. Например, яйца стали дороже почти в два раза 43 рубля — 83 рубля , сахар — в два раза 31 рубль — 62 рубля , картофель — тоже почти в два раза 18 рублей — 35 рублей. При этом цена неуклонно росла каждый год, самые большие скачки произошли в 2017-м на 99 рублей и 2022 на 112 рублей годах. Минимальным же рост был в 2016 году, когда килограмм масла в среднем стал стоить дороже лишь на 18 рублей.
Экономист Леонид Холод отметил, что за последние 10 лет дорожали не только продукты, а при нынешних условиях, когда рубль нестабилен относительно других валют, рост цен и вовсе не должен удивлять. Что касается роста цен в последнее время, то там и вовсе множество причин, в том числе удорожание импортных составляющих в производстве.
В расчеты вошли 33 наименования продуктов, в том числе мясо, рыба, молочные продукты, яйца, мука, хлеб, крупы, сахар, овощи и фрукты. В ассоциации отметили, что стоимость минимальной продуктовой корзины в Москве составит 7 336,3 рубля, в Санкт-Петербурге - 6 995,4 рубля.
Дороже всего, по оценкам ассоциации, продукты стоят на Чукотке 15 243,4 рубля и в Магаданской области 10 720 рублей.
Бородинский хлеб стоит 33 рубля, пачка молока собственной торговой марки «Ашана» — 59 рублей, самый дешевый творог — 53 рубля, 200 граммов сметаны — 40 рублей. Три буханки хлеба, три бутылки молока, две пачки творога, три пачки сметаны и 2 килограмма яблок. Итого 642 рубля.
Суммировав все цифры, получаем 3442 рубля в неделю — около 14 тысяч рублей в месяц. Это базовый минимум, но учтите, что цены регулярно повышаются. Потребительская корзина может различаться от индивидуальных предпочтений, ежемесячного заработка и места жительства конкретного человека. Но очень сложно всегда держать себя в жёстких рамках и ограничивать рацион строгим набором продуктов, поэтому добавим 8 тысяч рублей на гастрономические радости.
Эту сумму можно потратить на сладости, соусы, морепродукты , соки , сезонные фрукты — на худой конец, на фастфуд. Повседневная жизнь немыслима без полезных бытовых мелочей: туалетной бумаги, зубной пасты, мыла, различных моющих средств и так далее. Сказать точно, сколько на них тратится денег, сложно, поэтому просто добавим 3 тысячи рублей к общей сумме. Безусловно, это примерный расчет.
Конкретный список продуктов и их стоимость будут зависеть от личных предпочтений человека. Например, молодая девушка может не есть хлеб, но каждый день будет покупать себе кефир или йогурт. Сколько денег тратят в месяц на еду фрилансеры Сколько денег уходит на еду, если работаешь из дома?
Также продолжается подорожание импортных товаров, рост транспортных и логистических затрат. Еще повлиял экспорт, повышение НДС и государственное регулирование.
На фоне новостей в интернете начали давать советы, как сэкономить на продуктах. Основные рекомендации: избегать импульсивных покупок, обращать внимание на акции в магазинах, отдавать предпочтение отечественным и сезонным продуктам, готовить дома, а также покупать оптом с друзьями и соседями.
Аналитики оценили базовую продовольственную корзину населения
Овощи тоже подрастут в цене, а в частности капуста и картошка. Фермеры объясняют это жарой и нехваткой влаги. К тому же дефицит был создан искусственно: годом ранее был профицит овоща из-за чего аграры несли убытки. Клубневый овощ тоже вырос в цене вдвое. Причиной снова стал дефицит, спровоцированный недостатком воды, и как следствие, треть урожая оказалась мелкой и горькой. Аналогично, как и с капустой, причина не одна: картофельный куст вырастает из мелкого семенного картофеля. Частные фермеры такой «посадочный материал» заготавливают сами, а большие агрофирмы закупают его в специальных компаниях. После распада СССР российские семеноводы почти полностью перешли на импортный материал. В итоге картофель быстро оказался в полной зависимости от политики, курсов доллара, евро и прочих факторов.
Продукты животного производства тоже прибавили в цене: речь идет о яйцах и свинине. Еще пару лет назад большая часть инкубационных яиц, из которых выводят и кур-наседок, и мясных бройлеров, была зарубежного происхождения. Однако каждая новая вспышка птичьего гриппа на европейских фермах и следующее за этим уничтожение миллионов кур останавливала торговлю и увеличивала цены. Теперь крупные агрохолдинги вкладываются в производство отечественных инкубационных яиц. Ведь несмотря на эпидемию африканской чумы свиней, Россия полностью обеспечивает себя этим мясом. Свинины на прилавках даже больше, чем ее готовы покупать. Это и снижает ценники. Пока не в магазинах, а на оптовых складах.
Помимо этого, в конце 2021 года были предпосылки для роста цен В следующем году могут взлететь цены на минтайЭто одна из самых популярных у простых россиян рыб на минтай.
Упаковка гречневой крупы обойдется в 80—100 рублей. Пачка макарон в «Ашане» стоит 70 рублей. Рис — от 56 до 100 рублей. Изделия собственной торговой марки «Ашана» можно купить за 58 рублей. Итого около 300 рублей за 7 дней. Дополнить крупы можно капустой, картофелем и другими овощами. Конечно, здесь важным фактором будет сезонность, ведь осенью выбор овощей богат, а цена на них ниже.
Зато в первой половине весны даже картошка сильно дорожает. Килограмм картофеля стоит от 16 до 120 рублей, средняя цена — 30 рублей, капусту можно купить за 21 рубль за килограмм, помидоры — от 90 рублей, морковь — 23 рубля, болгарский перец в сезон стоит 70 рублей за килограмм. В среднем, овощей на неделю потребуется на 1000 рублей. Если человек не вегетарианец, то ему нужно мясо. Самый дорогой продукт в этой категории — говяжья вырезка. Его можно заменить более дешевой курятиной, свининой, индюшатиной или субпродуктами. Куриная грудка стоит 290 рублей, говядина — 877 рублей, сердце говяжье — 501 рубль, а куриные шеи всего 112 рублей.
В этой интерактивной инфографике можно посмотреть, на каком уровне находились цены на продовольствие и как они изменились к предыдущей неделе. В отличие от регулярных сводок Росстата, отражающих индекс цен на федеральном уровне, в данной статистике представлена стоимость продуктов именно в Москве, что делает ее уникальной. Цены на 22 апреля 2024 года и динамика к предыдущей неделе.
По словам эксперта, в месячную норму продуктов входят: 9 кг хлеба, 8,4 кг картофеля, 4,8 кг свежих фруктов, 1,8 кг сахара и кондитерских изделий, 25 кг молочных продуктов, 1,2 кг масла, 15 штук яиц, 4,8 кг мяса, 10,5 кг рыбы. Из непродовольственных товаров экономист отметил лекарственные препараты, одежду, средства гигиены и культурно-бытовые товары, в том числе школьные принадлежности.
Экономист Зайнуллин предрек подорожание потребительской корзины в РФ
Цена потребительской корзины на 2023 год по федеральным округам выглядит следующим образом. В целом потребительская корзина в ПФО за год подорожала на 6,3%. При расчете инфляции учитывается изменение индекса потребительских цен (ИПЦ). Он показывает, как изменилась стоимость потребительской корзины. Стоимость продуктовой корзины в ноябре 2023 года выросла на 5,3% по сравнению с ноябрем 2022 года. От состава потребительской корзины зависит напрямую и величина прожиточного минимума, который пересматривается каждый год в зависимости от уровня цен.