Французская пекарня SeDelice делает сладкую выпечку по классическим и собственным рецептам. Готовим на угольном гриле | Рецепт Рыбы с овощами. Сайт вкусных домашних кулинарных рецептов с фото, рецептов красоты и здоровья.
Отзывы о рецептах этой категории
- ПП десерты — Топ-10 вкусных и простых рецепты ПП сладостей: КБЖУ, ингредиенты
- Рецепты сладкого
- Сладкие рецепты | Наталья Мокану | Рецепты простой и вкусной еды на Постиле
- Список любимых сладких блюд русской кухни
СЛАДКИЕ РЕЦЕПТЫ
Помести десерт в морозилку на один час или в холодильник на 3 часа. Приятного аппетита! Как видишь, вопреки распространенному заблуждению, чтобы похудеть, необязательно отказываться от вкусной еды. Ты вполне можешь побаловать себя сладкими десертами, практически каждый день, без вреда для фигуры.
Да и не только себя — ПП десерты оценят и дети. Против таких вкусных и, главное, полезных, лакомств не устоит ни один ребенок! Еще один плюс — готовятся они из самых обычных доступных продуктов, а их приготовление занимает минимум времени.
Кстати, вкусные сладкие десерты не только улучшат твое настроение, снизят усталость и поднимут тонус, но и повысят твой IQ.
Вперед Домашняя выпечка — одна из главных составляющих уютного семейного чаепития, а вкусные десерты — украшение праздничного стола. Если вы раздумываете, что можно испечь или приготовить сладкое к столу, изучите советы опытных кондитеров на нашем сайте. Выбирая понравившиеся вам рецепты выпечки и рецепты десертов, оцените количество ингредиентов, сложность и время приготовления. Удивительно, но даже праздничный торт можно приготовить без выпекания. Например, основу для тирамису или чизкейка часто делают из готового печенья.
Тогда самое время рискнуть и приготовить это лакомство по нашему рецепту! Ингредиенты: Миндальная мука — 150 г Сахар — 150г Сахарная пудра — 150 г Яичный белок — 110 г 4 шт. Вода — 40 г Жидкий пищевой краситель — 5 г Кондитерский мешок — 2 шт. Крем-мед черничный — 1 ст. Крем-мед с ягодами годжи — 1 ст. Пергамент для выпечки Калорийность на 100 г - 356 ккал Приготовление: Отделите белки от желтков, миску с белками оберните в пищевую плёнку, сделав в ней пару надрезов.
Взвар - это нечто среднее между фруктовым чаем и компотом, но отличается тем, что в приготовлении сложнее первого и легче второго. Так происходит потому, что требуется всего-то заварить сушёные фрукты или ягоды, но чтобы сделать это, их сначала нужно подготовить. Приготовление: Промойте сушёные яблоки, положите их в кастрюлю. Вскипятите воду, залейте ею яблоки. Накройте крышкой и оставьте так примерно на 4 часа. Полученную жидкость процедите, добавьте в неё сок лимона и мёд, тщательно перемешайте. Зелёный лимонад "В магазинах продавались товары зелёного цвета: зелёные конфеты и зелёная жареная кукуруза, зелёные башмаки и шляпы, зелёные платья и сюртуки всех фасонов и размеров. На одном из лотков продавец торговал зелёным лимонадом , и обступившие его дети расплачивались зелёными монетками". Баум Конечно, никто не может сказать наверняка, задумывался ли уважаемый Л. Баум вообще о рецепте своего зелёного лимонада. Поэтому я и вовсе не могу утверждать, что у этого напитка именно такой рецепт а тем более вкус , но как минимум осмелюсь предположить. Такой коктейль отлично справится с тем, чтобы утолить жажду после сладких десертов, а для его приготовления нам даже не понадобятся красные башмачки и летающие обезьяны! А вот что пригодится: - 450 граммов огурцов. Их можно очистить, можно - нет. Приготовление: Нарежьте огурцы небольшим кусочками и измельчите их до состояния пюре. Лучше использовать для этого блендер. Натрите цедру лимона помните, что натирать нужно только жёлтую часть и хорошо перемешайте с сахаром, затем залейте кипятком. Смешайте полученный сок с огуречным пюре. Процедите, тщательно отжимая огуречную мякоть, и долейте холодной воды. После этого хорошо охладите. Мороженое с газировкой "- Брось огрызок яблока в мусорную корзину, Жозефина, - сказала она строго. У тебя липкие пальцы. Я собираюсь взять тебя прокатиться на машине. Встретившись со мной взглядом, она многозначительно добавила: - Ей полезно отсюда уехать на часок-другой… - Заметив, что Жозефина готова взбунтоваться, она сказала: - Мы поедем в Лонгбридж и будем пить газировку с мороженым. Глаза Жозефины радостно заблестели. Его название звучит одновременно и как десерт, и как коктейль, но принято относить его всё-таки к последнему. Наверное, потому, что сладкая содовая занимает большую часть стакана, а мороженое находится лишь на поверхности и на поверку съедается быстрее, чем успевает перемешаться с газировкой. Напиток не сложен в приготовлении, но попробовать его обязательно нужно хотя бы раз в жизни. Нам понадобится: - сладкая газировка; - ванильное мороженое или можете поэкспериментировать со вкусами ; - немного декора: взбитые сливки, шоколадная стружка, вишня и всё, что душа пожелает. Приготовление: Возьмите или очень высокий, или очень широкий стакан и заполните его газировкой на две трети. Аккуратно добавьте 1-2 шарика или же 2-3 ложки. Учтите, что газировка будет сильно пениться после этого. Добавьте украшения по желанию. Можете взять оставшиеся огурцы из предыдущего рецепта. Наше гастрономическое путешествие подошло к концу. Надеюсь, теперь вам будет чем порадовать себя, а также удивить друзей и близких. Белый Кролик спешит по делам, желая вам удачи в приготовлении блюд!
Немецкий панкейк в духовке
- Десерты | Рецепты | Капкейки – Telegram
- Вафли на молоке в электровафельнице
- Рецепты сладостей
- Сладкая выпечка. Рецепты на сайте Готовим с Оксаной Пашко
Рецепты к чаю
Мы подобрали для вас пять рецептов белковых десертов, которые можно приготовить дома. Обладательница безупречных форм обожает фруктовые салаты и безглютеновые тортики, рецепты которых публикует в своем кулинарном аккаунте в Instagram. Рецептов домашней сладкой выпечки очень много. В данном разделе будут собраны вкуснейшие торты, сладкие кексы, различные виды печенья, бисквитов. Кондитерские изделия, рецепты сладких блюд для диабетиков и тех, кто хочет похудеть. Мы публикуем только самые вкусные проверенные на опыте рецепты десертов и сладостей.
сладкие рецепты
Невозможно перечислить все многообразие, но рецепты муссов, кремов, желе, взбитых сливок, запеченных фруктов, мороженого, различных пирожных и сладких пирогов знакомы всем. В этом разделе имеется большая часть рецептов всего мира. Вы увидите самые разнообразные варианты приготовления сладких блюд, тающих во рту.
После духовки корзиночки можно чуть-чуть присыпать сверху сахарной пудрой — для красоты. Обратите внимание на то, что сухие и влажные ингредиенты теста для коржей сначала смешиваются по отдельности и только потом соединяются — при приготовлении теста это важно. Классический рецепт «Черного леса» был придуман в Германии в 1930-х годах.
Это шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками. В нашем рецепте в тесто для коржей добавляется свежезаваренный кофе для еще более насыщенного вкуса, а сочетание кефира с содой и разрыхлителем обеспечивает коржам воздушность и дополнительный объем. Кексовый бисквит в качестве основы, нежное суфле-начинка из взбитых яичных белков с молоком, сливочным маслом, агар-агаром и ванильным сахаром и настоящий темный шоколад, покрывающий глазурью этот чудо-десерт родом из детства. В этом рецепте мы не отошли от классической рецептуры, изменив только формат подачи — вместо одного большого торта приготовили несколько маленьких. Еще один маленький бонус: часть пирожных мы покрыли белым шоколадом.
Белая шоколадная глазурь готовится так же, как и классическая. Если вы пока еще ни разу не готовили такое тесто сами, не печальтесь раньше времени: за вас все сделают миксер и духовка. Взбейте яйца с сахаром при помощи гаджета, добавьте муку, перемешайте, вылейте тесто в форму и отправляйте выпекаться. Осталось приготовить самую вкусную часть — творожный крем и пюре из манго. Здесь у вас тоже не должно возникнуть никаких сложностей.
Приготовить трайфл можно как непосредственно перед подачей, так и заранее, дав ему пару часов настояться в холодильнике для лучшей пропитки бисквита. Для него вам не понадобятся формочки, а лишь навыки лепки из пластилина. Из мягкого, послушного песочного теста мы будем формировать тонкие жгутики и укладывать их в форме новогоднего дерева. Здорово, если получится купить зеленую посыпку. Так печенки станут еще более похожими на елочки.
Украсьте их цветными драже —игрушками. Обязательно охладите десерт перед выпеканием, иначе печенье может потерять нужную нам форму. А если предусмотрительно пробить вверху небольшую дырочку, то можно протянуть ленточку можно подарить его родным и близким или украсить новогоднее дерево. Однако никто не мешает вам готовить подобную выпечку хоть каждый день, настолько она проста в исполнении и доступна по ингредиентам. Тем более что этому печенью можно придать и особый смысл, ведь кролик сам по себе с древности символизирует плодородие, богатство, достаток.
Ну а уж как будут рады забавным фигуркам маленькие непоседы — не описать словами. Поэтому внимательно изучайте рецепт и готовьте печенье Кролики для всеобщего удовольствия и привлечения в дом благополучия и удачи. Приготовить вкусный классический Наполеон можно, выполнив одно важное условие — неукоснительно соблюдать технологию. Особенно это касается слоеного теста — оно должно быть идеальным. Важно, чтобы все ингредиенты для торта были очень холодными, особенно сливочное масло.
Купите хорошее масло: не экономьте на этом продукте и по возможности не используйте его заменители. Чтобы у вас все получилось, как в классическом советском рецепте, мы подробно пошагово описали все этапы приготовления и теста, и заварного крема для домашнего Наполеона. Основой для него было песочное печенье, которое приличные хозяйки делали сами: замешивали тесто, охлаждали и либо терли на крупной терке, либо прокручивали через мясорубку, а потом выпекали. Разломанное на кусочки выпеченное тесто перемешивали с кремом со сгущенным молоком и собирали в конус — муравейник. Муравьев изображали зернышками мака, вкус и текстуру улучшали добавлением грецких орехов и изюма.
Сегодня, когда мы стремимся экономить время, а супермаркеты предлагают нам множество интересных продуктов, многие предпочитают готовить торт «Муравейник» со сгущенным молоком без выпечки, используя либо готовое печенье, либо, как мы, хлопья для завтрака. И кто бы мог подумать, что в изысканном, буквально королевском десерте есть кое-что совсем простое, а именно — кефир, на котором готовится сдобная кофейно-шоколадная основа. Именно кисломолочный продукт делает тесто невероятно мягким, воздушным, похожим на взбитую перину в королевских покоях. Внутри пирожного таится и другой гастрономический сюрприз — мороженое. Как это возможно сделать, внимательно читайте рецепт спойлер — проще простого.
Немного прозаики: для обжига меренг потребуется фламбиратор — газовая мини-горелка. За неимением гаджетов оставьте как есть, подавайте немедленно. Подается традиционно в бокалах.
Сливочные, фруктовые или сдобные лакомства — они нравятся взрослым и детям, и становятся прекрасным выбором для завтраков и чаепитий. Рецепты их более чем многообразны, что позволяет подобрать решение под любой вкус и бюджет. У нас на сайте вы сможете найти массу рецептов лакомств, праздничных и на каждый день, и выбрать из них наилучшее решение для любой ситуации.
Вымешивайте смесь силиконовой лопаткой до однородности. Разделите тесто на 2 части, в одну часть добавьте жидкий пищевой краситель и перемешайте. Переместите готовое тесто в кондитерский мешок с круглой насадкой и отсадите заготовки размером 3—4 см на застеленный пергаментной бумагой противень. Можно отсаживать тесто и на силиконовом коврике. Если верхушка теста не гладкая, постучите противнем об столешницу 2—3 раза. Оставьте заготовки на 1 час, чтобы образовалась корочка, которая не липнет к пальцам.
20 вкусных рецептов десертов и сладостей
Подобрали рецепты необычных десертов с использование кабачков, моркови и свёклы. Сдобные булочки с изюмом, приготовленные по данному рецепту, получаются особенно. Медовые кексы, яблочные маффины и ещё 2 постных рецепта. 4 декабря мы отметили День зимних сладостей и приготовили много вкусных угощений.
Сладкие истории смотреть онлайн
Невозможно перечислить все многообразие, но рецепты муссов, кремов, желе, взбитых сливок, запеченных фруктов, мороженого, различных пирожных и сладких пирогов знако. Здесь собраны лучшие сладкие рецепты. Каждый день наша коллекция пополняется топовыми рецептами десертов, тортов, выпечки и других сладостей. смотреть 224 видео - Калнина Наталья.
10 сладких десертов, которые не содержат сахар
Вы увидите самые разнообразные варианты приготовления сладких блюд, тающих во рту. Здесь можно найти подходящую вкусную выпечку как для профессиональных кулинаров, так и для новичков, которые лишь учатся готовить невероятно красивые и вкусные блюда. Вы сможете приготовить действительно запоминающийся десерт, поражающий всех без исключения.
Главное, правильно выбирать десерты и сладости. Приверженцам здорового питания вполне можно лакомиться пастилой, зефиром на агар-агаре, мармеладом, фруктовым или ягодным сорбетом. Все эти рецепты, и многие другие, есть у нас на сайте.
Десерты Десерты На десерт возложена ответственная роль — завершать трапезу. Именно поэтому к его приготовлению нужно подходить особенно внимательно. Это всегда сладкое блюдо, для приготовления которого используются фрукты, орехи, различные пряности, варенье и джемы.
Невозможно перечислить все многообразие, но рецепты муссов, кремов, желе, взбитых сливок, запеченных фруктов, мороженого, различных пирожных и сладких пирогов знакомы всем. В этом разделе имеется большая часть рецептов всего мира. Вы увидите самые разнообразные варианты приготовления сладких блюд, тающих во рту.
58 рецептов сладких блюд
На нашем сайте я с удовольствием поделюсь различными секретами и тонкостями работы с тестом, и вообще с выпечкой. Многие опубликованные рецепты очень просты в исполнении и каждая молодая хозяйка может с легкостью повторить приготовление выпечки дома и порадовать свою семью мягкой теплой выпечкой к чаю.
Готовится он очень просто, поэтому необязательно дожидаться выходных. Самое быстрое в этом рецепте — приготовление теста: вам понадобится готовое печенье и мягкое сливочное масло, которые надо просто смешать и утрамбовать в форме. Ручаемся, этот рецепт сладкого теста станет одним из ваших любимых!
Подойдет любое овсяное или песочное печенье без добавок, а масло обязательно достаньте из холодильника заранее и дайте ему подтаять при комнатной температуре полчаса-час. А что радует детей за праздничным столом больше всего? Конечно же, торт или много мороженого. Мы решили соединить в одном рецепте самые желанные и любимые десерты и сделали торт - мороженое.
И пусть лучший день, ваш или ваших близких, будет таким же замечательным, красивым и вкусным, как этот необычный десерт. Чтобы сэкономить время, мы использовали готовые продукты за исключением карамельного соуса. Но вы при желании можете сделать домашнее мороженое и испечь печенье для основы. При этом выпечка с грушами получается ничуть не хуже, а иногда - даже интереснее.
Например, этот пирог готовится из двух видов теста - песочного и жидкого. В результате получается тонкая, хрустящая основа и нежнейший, с ярко выраженным сливочным вкусом, верх. Внешне пирог выглядит так красиво и аппетитно, что хочется испечь его немедленно. Важно: рецепт пирога с грушами в духовке рассчитан на кулинаров даже с небольшим опытом.
Приготовление не отнимет у вас много времени и сил, а результат захочется повторить не один раз. Обычно его готовят с ягодами чаще всего с клубникой : они не только отвечают за вкус лакомства, но и за его привлекательную внешность. Мы решили, что абрикосы отлично справятся с этой ролью, проверили идею на практике и получили отличный результат. Конечно, лучше всего использовать для приготовления торта «Павлова» сезонные плоды, спелые, ароматные, сладкие.
Именно они обеспечат вкусу десерта изысканные, почти медовые ноты, которые кому-то покажутся неожиданными, но вполне гармоничными для такого кулинарного случая. Подаются они обычно в прозрачных стаканах или бокалах, чтобы была видна структура десерта. Чаще всего одним из ингредиентов трайфла выступают кусочки бисквита. В этом рецепте мы предлагаем вам приготовить бисквит самостоятельно, но вы можете использовать и готовые бисквитные коржи.
Главный секрет пышного бисквита кроется в том, чтобы как следует взбить яйца с сахаром. Воспользуйтесь миксером для гарантированного результата и не забудьте заранее разогреть духовку. Обычно бисквит в рецептах трайфла прослаивается кремом, но в жаркие дни отличной альтернативой станет слегка подтаявшее мороженое и пюре из замороженной малины. Готовятся они из классического заварного теста, к которому почему-то многие боятся подступиться.
На самом же деле оно просто требует внимательности и соблюдения определенных правил, которые подробно описаны в нашем рецепте. Ну а с кремом вообще не должно возникнуть никаких проблем: основу его составляет взбитое со сливочным маслом сгущенное молоко, которое затем соединяется с творогом. Если вы все сделаете правильно, то получите нежнейшие эклеры с деликатным, не слишком приторным вкусом. Почему вообще возникла идея создать еще один десерт из белкового теста к этому времени уже существовал знаменитый «Киевский» , история умалчивает.
Однако «Полет» сразу же нашел своих поклонников, которые были готовы стоять часами в очереди за заветной коробкой с любимым лакомством. Конечно же, советские хозяйки пытались воспроизвести нечто подобное самостоятельно, но получалось это с переменным успехом. Одной из причин неудач было отсутствие в те времена мощных домашних миксеров, а взбивание белков с сахаром венчиком до должной кондиции требовало много времени и сил. Сегодня каждый из нас может себе позволить едва ли не любую кухонную технику, поэтому приготовление торта «Полет» не должно вызвать особых сложностей.
В нем всего 4 ингредиента, и работы практически никакой. Он подойдет и для веганов, и для постящихся — но ни один мясоед от такого угощения не откажется. На всякий случай готовьте с запасом! Оказывается, из него получаются прекрасные новогодние елочки.
Достаточно только добавить в подготовленную массу пару каплей пищевого красителя. Узоры на елочке можно сделать, используя растопленный на водяной бане белый шоколад или сахарную глазурь.
А если оно еще и готовить на «раз, два, три», то вообще — супер! Вот и это печенье «Чизкейк» готовится очень быстро, а вкусное какое! Кто-то любит духовые, из пышного дрожжевого теста, кто-то не любит возиться и делает из пресного теста — на кефире или песочного. Все эти рецепты вы и найдете в этой прекрасной подборке. Смешав орехи, овсянку и белый шоколад вы в итоге получите вкуснейшую хрустящую крошку по вкусу напоминающую халву. Здесь все и неповторимый вкус, и бесподобный аромат. Тонкое слоистое тесто, вишневая начинка. Я ему не поверю.
От такой выпечки с ароматной клубникой отказаться ни за что нельзя. А малину любите? Соединяю эти два ингредиента в одном очень вкусном пироге, тесто для которого замешиваю даже без миксера. Все очень просто и быстро. Печь их одно удовольствие.
Если блендера нет, можно взять мелкое сито и через него протереть творог, чтобы уменьшить размер крупинок, потом смешать все ингредиенты венчиком. Шоколад растапливаем в микроволновке или на водяной бане. Прогреть после холодильника нужно и карамель, чтобы она стекала с ложки.
Карамель можно купить как готовую в магазине, так и сделать самостоятельно чуть заранее. Сахар высыпаем в кастрюлю тонким слоем и ставим на слабый огонь. Не мешаем! Нужно дождаться, когда он начнет таять. Потом покачиваем кастрюлю, чтобы равномерно распределить массу. В растаявший сахар нужно аккуратно влить горячие сливки. В этот момент начинаем непрерывно помешивать карамель венчиком, чтобы добиться однородной структуры.
Рецепты сладостей
| Что приготовить быстро и вкусно на сладкое | Вас ждут классический рецепт и оригинальные варианты с варёной сгущёнкой, арахисовой пастой и шоколадом. |
| 10 лучших рецептов пирожного «картошка» — вкуснейшего десерта родом из детства - Лайфхакер | Девочки, хотите рецепт постной "ухи"Показать ещё за 15 минут, которая готовится без зажарки, в одной кастрюле, из полезных продуктов? |
Список любимых сладких блюд русской кухни
Торты, пирожные, конфеты, сладости и т.д. Все самые актуальные сладкие рецепты со всей сети интернет. Капкейки (кексы) лимонно-маковые со сливочным кремом Коллекция Рецептов. Обладательница безупречных форм обожает фруктовые салаты и безглютеновые тортики, рецепты которых публикует в своем кулинарном аккаунте в Instagram.
Рецепты к чаю
Рецепты. 10 сладких десертов, которые не содержат сахар. Рецепты легких домашних десертов на любой вкус: без выпечки, творожных, с желатином. Приготовление сладких десертов из орехов, печенья за минуту. Это один из самых простых рецептов сладкого пирога на скорую руку в духовке. Невозможно перечислить все многообразие, но рецепты муссов, кремов, желе, взбитых сливок, запеченных фруктов, мороженого, различных пирожных и сладких пирогов знако.