Виноделы из кубанской компании «Кубань-вино» (холдинг «Арианта») нашли и запатентовали новейший способ производства игристых вин. Все новости в нашем телеграм-канале «РОССИЯ. КУБАНЬ» @russiakuban. Линейку Anima Aristov пополнил новый элегантный образец – моносортовое игристое брют белое, выполненное в итальянском стиле Просекко, сообщает пресс-служба ООО "Кубань-Вино" и ГК "Ариант". Как сообщается на сайте компании, Евразийским патентным ведомством винодельне «Кубань-Вино»был выдан патент на изобретение: «Способ производства игристых вин».
Игристое кубань
Ladoga совместно с «Кубань-Вино» запустили линейку из восьми наименований тихих и игристых вин Chateau Tamagne Heritage в демократичной ценовой категории. Эксперты поделились мнением о том, окажет ли повышение минимальной цены на игристое вино с 1 января 2023 года на кубанских виноделов. На этом фоне выручка «Кубань-Вино» по итогам 2023 года сократилась сразу в 72 раза – до 13,2 млн рублей.
«Дербент», «Абрау-Дюрсо», «Шато Тамань»: эксперты выяснили, какое российское игристое лучше
Виноделья «Кубань-Вино» начала розлив игристых полусухих вин с добавлением фруктовых и ягодных соков. Luding игристое вино Олимп производство вина виноделие Кубань Olymp Winery. Винодельня «Реликта» из Новороссийского городского округа Краснодарского края получила лицензию на производство игристых вин. Вместе с активами «Кубань-Вино» к государству перешли и другие компании, принадлежащие ГК «Ариант».
0 комментариев
- Обошли Moët&Chandon
- Кубанское игристое вино возглавило рейтинг Роскачества
- На Кубани разработан уникальный способ производства игристого вина
- «Винный гид России - 2022»: названы лучшие игристые вина страны – Роскачество
- От саженца до бутылки: как устроено хозяйство «Кубань-Вино»
- Поиск новостей
"Кубань-вино" запатентовало способ производства молодых игристых вин
Из года в год мы отмечаем работы ряда производителей из Севастополя, Крыма, с Таманского полуострова и Новороссийска, а в последние годы и из Южного Дагестана. При этом, все 5 лет, которые проводится исследование, качество игристых вин поступательно растет», - отмечает директор департамента исследования и продвижения отечественной винодельческой продукции Роскачества, руководитель «Винного гида России» Олеся Буняева. Лидеры рейтинга Лучший брют: «Высокий берег. Российское игристое вино с ЗГУ «Кубань» брют белое.
Производитель «Кубань-Вино» - 84,8 балла. Производитель «Мысхако» — 84 балла. Российское игристое вино с ЗГУ «Кубань.
Таманский полуостров» брют белое. Производитель «Кубань-Вино» — 83,7 балла. Производитель «Золотая Балка» — 83,5 балла.
Среди достоинств кубанского вина «Мысхако», занявшего в рейтинге первое место, эксперты отметили «прозрачность и качество цвета, а также интенсивную игру пузырьков», недостатков у продукции выявлено не было. Второе место заняло российское шампанское брют белое «Дербентское», произведенное в Республике Дагестан. Третье место присудили крымскому полусладкому белому жемчужному вину Moscato ZB. Таманский полуостров» — на пятой строке. Таманский полуостров» заняло шестое место.
Список включает 293 единицы техники, спецоборудования и других объектов, включая дробилки, насосы, емкости, трансформаторы, автопогрузчики, скважины, промышленные компьютеры, мойки, резервуары, транспортеры для бутылок и прочее. В июле 2022 года было подготовлено к продаже 280 объектов, оцененных в 80,5 миллионов рублей при балансовой стоимости в 110 миллионов рублей, сообщает "Коммерсант". В сентябре 2022 года именитый винодельческий комбинат "Небуг" был признан банкротом. Размер кредиторской задолженности на тот момент составлял 73,5 миллиона рублей.
Оно уже пользуется известностью и популярностью у потребителей, которые сравнивают его с французским Божоле Нуво Beaujolais Nouveau. Вино производится из сорта «саперави», известного своим выразительным характером и сочным вкусом. Сухое белое вино - это новинка винодельни, первая партия этого вина была выпущена в 2022 году. Оно производится из сорта «ркацители».
"Кубань-вино" запатентовало способ производства молодых игристых вин
Просмотров 514 Опубликовано 14. На линиях заменили отдельные аппараты на новые и более современные. За счет модернизации сократилось время на ремонты и настройку оборудования, благодаря этому удалось увеличить производительность линий и оптимизировать процессы бутилирования вина, говорится на сайте «Кубань-Вино».
В год Центр производит более 60 млн бутылок вина. К 2025 году планируется нарастить мощности производства до 75 млн бутылок тихого и игристого вина.
Винодельня из Крыма назвала абсурдом запрет называть игристые вина из Франции шампанским 05. Такое мнение высказала гендиректор одного из наиболее известных производителей игристых вин России — компании «Золотая балка» Елена Костенко. По словам Костенко, принятый в России закон, который разрешает использовать определение «шампанское» только в отношении продукции компаний из РФ, при этом не позволяя это производителям из самой Шампани, создает абсурдную ситуацию.
Работы планируется завершить до конца 2023 года. Целью проекта является увеличение производственной мощности по переработке винограда до 18 тыс. В настоящее время в рамках реализации проекта освоено 605,3 млн рублей. Также заводом было переработано 13,1 тыс. В 2023 году предприятие планирует увеличить объемы производства до 1,8 млн л готовой продукции. В 2023 году планируется высадить 280 га виноградных насаждений по состоянию на начало 2023 года заложено 390 га. По прогнозам ООО «Олимп», общая площадь в 2024 году составит 853 га.
Роскачество составило рейтинг российских игристых вин и шампанского
Компания «Игристые вина» продала тольяттинский комбинат шампанских вин и коньяков «Росинка». Бенефициаром сделки могла стать «Таманская винная компания – Кубань», а вместе с ней целый ряд олигархов и чиновников. С начала 2023 года на Кубани произвели около 83 миллионов бутылок игристых вин. Такое мнение высказала гендиректор одного из наиболее известных производителей игристых вин России — компании «Золотая балка» Елена Костенко.
С пузырьками: как поднятие цены на игристое повлияет на виноделие Юга
В технологии производства соединились традиции французского виноделия и современные методы российских виноделов. Игристые вина «Шато Тамань» производятся резервуарным методом метод Шарма. Это означает, что процесс брожения проходит в больших резервуарах акратофорах , что позволяет выпускать большие партии игристых вин со стабильными вкусо-ароматическими показателями и сделать их более доступными широкому кругу потребителей.
В том числе в крае произвели 58 миллионов бутылок игристых вин. Сегодня на Краснодарский край приходится треть от всех площадей виноградников в стране. Это около 30 тысяч гектаров.
Такой подход скажется на снижении общих объемов производства шампанского в России и на Кубани в частности, но при этом рынок намного улучшит качественные показатели продукции. Введение минимальных цен необходимо для всей винодельческой продукции, считает Леонид Попович. Мы много раз говорили — нам нужны минимальные цены не только на вина, но и на весь спектр винодельческой и виноградосодержащей продукции, виноликерные напитки. По-хорошему, нужно ввести минимальную цену и слабоалкогольные напитки, в том числе и пиво», — резюмировал научный руководитель.
В пятерку лучших игристых вин России вошли вина, произведенные в Краснодарском крае. Эксперты высоко оценили интенсивный аромат высокого качества, гармоничный и чистый вкус этих вин.
Примите участие в опросе!
- «Винный гид России - 2022»: названы лучшие игристые вина страны – Роскачество
- 0 комментариев
- Для России с любовью
- Telegram: Contact @kubanvino
- Новый дизайн «Шато Тамань»
- «Кубань Вино» запатентовала способ производства молодых игристых вин
Правила комментирования
- Ставшая государственной анапская винодельня «Кубань-Вино» готовится побить свой же рекорд
- «Кубань-вино» в 2024 г. планирует выпустить 100 млн бутылок вина
- Кубанское игристое вино возглавило рейтинг Роскачества
- На Кубани производство игристых выросло на 45%
Роскачество назвало лучшими игристые вина Кубани
| Роскачество назвало лучшими игристые вина Кубани | «Кубань-вино» вернулось в собственность государства, поскольку компания была незаконно приватизирована в начале девяностых годов. |
| Кубанское игристое вино возглавило рейтинг Роскачества | игристое вино с ЗГУ «Кубань» брют белое «Мысхако Кюве», 2021 (349,99 руб.); игристое вино с ЗНМП «Южный берег Тамани» выдержанное экстра-брют белое «Аристов. |
| От саженца до бутылки: как устроено хозяйство «Кубань-Вино» | Новости. Винодельня «Кубань Вино» запатентовала способ производства молодых игристых вин. Евразийское патентное ведомство выдало винодельне «Кубань-Вино» патент на изобретение: «Способ производства игристых вин». |
| 15 граждан Узбекистана, устроивших драку в Туапсе, будут депортированы из страны | С начала 2023 года на Кубани произвели около 83 миллионов бутылок игристых вин. |
| На Кубани с начала года произвели 200 млн бутылок вина | В этом году «Кубань-Вино» также выпустило в свет ряд игристых новинок, которые не остались незамеченными в винном сообществе. |
Кубань-Вино
| «Абрау-Дюрсо» начинает выпускать игристое в банках | Виноделья «Кубань-Вино» начала розлив игристых полусухих вин с добавлением фруктовых и ягодных соков. |
| Роскачество составило рейтинг российских игристых вин и шампанского - ТАСС | «Кубань-вино» вернулось в собственность государства, поскольку компания была незаконно приватизирована в начале девяностых годов. |
«Абрау-Дюрсо» начинает выпускать игристое в банках
20 лет назад игристые вина на Кубани выпускал только один завод в Абрау-Дюрсо. Новый способ изготовления кубанских игристых вин, разработанный специалистами винодельни «Кубань-Вино», официально оформлен. По их мнению, кубанские игристые вина отличаются особо чистым вкусом, интенсивным ароматом и гармоничностью. Игристое вино Кубань-вино с защищенным географическим указанием полусладкое белое Терруар Кубани фото. Виноделья «Кубань-Вино» начала розлив игристых полусухих вин с добавлением фруктовых и ягодных соков. 58 миллионов бутылок игристых вин произвели на Кубани в 2023 году.
Luding Group запустит производство игристого на заводе «Олимп» на Кубани
По их мнению, кубанские игристые вина отличаются особо чистым вкусом, интенсивным ароматом и гармоничностью. 58 миллионов бутылок игристых вин произвели на Кубани в 2023 году. По их мнению, кубанские игристые вина отличаются особо чистым вкусом, интенсивным ароматом и гармоничностью. Кубань-Вино» полусладкое белое произведено из винограда сортов Шардоне и Рислинг Рейнский, выращенного на собственных виноградниках винодельни.
Кубанские виноделы запатентовали технологию производства молодых игристых вин
| Шампанское кубанского производителя стало лучшим в рейтинге Роскачества | На российский рынок выходят низкоалкогольное игристое вино Abrau Light, лимонады, энергетические напитки в алюминиевых банках. |
| Кубанские виноделы запатентовали технологию производства молодых игристых вин | Евразийское патентное ведомство выдало винодельне «Кубань-Вино» патент на изобретение: «Способ производства игристых вин». |
| Роскачество признало кубанские игристые вина лучшими в России | Новый способ изготовления кубанских игристых вин, разработанный специалистами винодельни «Кубань-Вино», официально оформлен. |
| «Кубань Вино» запатентовала способ производства молодых игристых вин | С начала 2022 года производство игристых вин на Кубани выросло на 45%, тихих – на 10%. |
| «Дербент», «Абрау-Дюрсо», «Шато Тамань»: эксперты выяснили, какое российское игристое лучше | Кубанские вина занимают лидирующие позиции среди российских производителей. С начала года в крае уже произвели около 83 миллионов бутылок игристых вин. |