Диета при диарее у детей – что разрешено есть? Если вы пытаетесь отлучить ребенка от груди в полтора-два года, то лучше не отказывать в материнском молоке при диарее. Можно ли есть фрукты при поносе, какие плоды обладают полезным и лечебным действием при диарее, а какие могут усугубить проблему, важные рекомендации.
Чем и как кормить ребенка при кишечной инфекции?
| Питание у ребенка при поносе | В первый день после приступа рвоты и диареи ребенку на 12 часов устраивают водно-чайную паузу. |
| Диета при кишечной инфекции у детей, питание после - | Прежде чем кормить ребенка при диарее, следует помнить, что кушать чадо должно по желанию. |
| Питание при диарее – что можно и что нельзя есть при диарее? | Для того, чтобы не спровоцировать появление диареи, кушать ребенку надо давать часто, но маленькими порциями. |
Питание при диарее - что можно и нельзя есть?
Можно ли голодать при ротавирусе. Если ребенок находится на грудном вскармливании, его следует продолжать даже при нарушенном всасывании углеводов и сильной диарее. Для того, чтобы не спровоцировать появление диареи, кушать ребенку надо давать часто, но маленькими порциями. Что можно есть при диарее? Главное правило питания во время поноса – лучше меньше, чем больше.
Чем и как кормить ребенка при кишечной инфекции?
После такой разгрузки питание должно быть дробным, по 5-6 раз за сутки каждые 2-3 часа. Можно предлагать детский кефирчик, жидкую рисовую кашу на воде или сухарики из белого хлеба. Во вторые сутки, если критичное состояние прошло, можно предложить в небольшом количестве молочную кашу, кусочек яйца или омлета. Отлично подойдет гречневая, овсяная или рисовая каша. На третьи сутки допускается употребление постного мяса, например, грудка индейки или курицы. Можно предложить рыбу, приготовленную на пару. В качестве гарнира к нему можно использовать рис или картофельное пюре. В остальные дни можно продолжать давать все тоже. Сохраняется диета 5-6 дней после того, как стул нормализовался.
Под запретом остается яблочный и грейпфрутовый сок. Диета для детей, в качестве временной меры Часто мамы не знают, когда уже можно прекращать давать закрепляющие продукты, чтобы не переборщить. Врачи рекомендуют постепенно возвращать ребенка на общий стол, как только лечебный рацион начал давать положительный результат. Очень важно, чтобы в меню было достаточно растительной клетчатки и минимум углеводов. Это могут быть фрукты, картофельное пюре, манная каша или печенье. При легких расстройствах прекращать закрепляющую диету нужно уже через 4-5 дней, при серьезных нарушениях через 10 дней. Если малыш перестал есть с аппетитом или не наблюдается даже незначительной прибавки в весе, на 2-3 недели до его полного восстановления следует ввести дополнительное кормление.
Каши на воде или обезжиренном бульоне — рисовая, овсяная, гречневая, из крупяной муки. Варить на обезжиренном слабом мясном и рыбном бульоне, добавляя слизистый отвар разрешенных круп, а также вареное и протертое мясо, фрикадельки или яичные хлопья. Мясо, птица, рыба. Разрешены нежирные и не жилистые сорта говядины, телятины, кур, индеек, кроликов. Перед готовкой нужно удалить жир, фасции и сухожилия. С птицы требуется удалить кожу. Рыба также должна быть нежирной — ее готовят на пару или варят в воде. Молочные продукты. В острый период после заражения ротавирусом ребенку можно есть только свежеприготовленный кальцинированный или пресный творог, паровое суфле. При ротавирусе ребенку можно давать до 1-2 яиц в день. Готовьте яйца всмятку, паровой омлет и добавляйте их в блюда. Фрукты, сладости. Сахар нужно ограничить, можно есть сырые протертые яблоки, пить кисели или употреблять желе из черники, кизила, черемухи, айвы, груш. Чего нельзя есть ребенку при ротавирусной инфекции?
Как отличить обычный стул от поноса Учащенные походы в туалет — не единственный маркер инфекции у деток. Трехлетний возраст — тот рубеж, после которого врачи отмечают первые проявления хронических заболеваний. Нарушения, не проявившиеся в младенчестве, начинают заявлять о себе по мере расширения рациона питания. Прежде всего имеются ввиду болезни ЖКТ — если в кругу семьи есть гастроэнтерологические «хроники», стоит внимательно следить за здоровьем малыша. Частый жидкий стул может не быть патологией вовсе, а являться реакцией на определенные продукты, например, свекла в сыром или отварном виде активизирует сокращения кишечника. Распространена и неврологическая причина частых испражнений — все мы знаем про кризис трех лет. Это период, когда детки всеми силами отстаивают свое право на самостоятельность и склонны скандалить по любому поводу. Такая эмоциональная взвинченность способна участить визиты в туалет. Как же отличить понос от частного стула? На что ориентироваться?
Пройдите онлайн-тест, чтобы узнать есть ли у вас аллергия Питание ребёнка с расстройством стула: специфика лечебной диеты.
Чем кормить ребенка при поносе: меню для разных возрастов
Первым принципом является обильное питье, чтобы предотвратить дегидратацию организма. Второй принцип — исключение жирной и жареной пищи, которая может усугубить симптомы. Третий принцип — предпочтение легкоусвояемых продуктов, таких как бульоны, каши, отварные овощи. Четвертый принцип — исключение сладкой газированной воды и сладостей, чтобы не раздражать кишечник. Пятый принцип — постепенное введение в рацион ферментированных молочных продуктов для восстановления микрофлоры кишечника. И наконец, шестой принцип — соблюдение режима питания, с частыми и небольшими приемами пищи.
Соблюдение этих принципов поможет быстрее восстановить здоровье ребенка при поносе. Что можно есть при поносе — советы по диете Какие продукты давать при поносе со рвотой? Если понос сопровождается рвотой, никакой еды специально давать ребенку не нужно, он вряд ли испытывает голод и захочет что-либо съесть. В этот период нужно только восстанавливать водный баланс, причем давать пить нужно мелкими порциями для грудничков по чайной ложке , чтобы не спровоцировать приступ рвоты. Без консультации врача никаких лекарств, блокирующих рвоту, давать нельзя!
Что можно кушать? Какие продукты разрешено давать ребенку при диарее в зависимости от его возраста: Если ребенок до года находится исключительно на грудном вскармливании, нужно продолжать кормить его грудью, однако не нужно позволять ему переедать, чтобы не перегрузить желудочно-кишечный тракт. Лучше давать грудь чаще, но в течение короткого времени.
Также жидкий стул может быть вызван сменой климата или началом прорезывания зубов. Правильное питание при диарее Чем кормить ребенка при поносе? Педиатры советуют руководствоваться общими правилами питания, которые подходят как для грудничков, так и детей старше года: пища должна быть легкоусвояемая; давать кушать малышу нужно почаще, а количество еды, потребляемой им за один раз, сократить; продукты питания должны подбираться с учетом возраста ребенка; необходимо повышенное употребление воды. Питание при поносе у ребенка разных возрастов различается, но основывается на одном принципе: маленькие порции, частые примы пищи.
Продукты, являющиеся табу в меню В первые часы с начала появления поноса не нужно давать ребенку продукты, которые активизируют работу кишечника. Это может усилить жидкий стул и усугубить состояние малыша. К продуктам, которые следует избегать при поносе у детей, относятся: Читайте также: Питание ребенка в 10 месяцев: режим, рацион, советы, рецепты Капуста в любом виде отварная, тушеная. Квашеная капуста также под строжайшим запретом. Являясь источником растительного белка, они сильно провоцируют газообразование в кишечнике. Воспаленная стенка растягивается, что в значительной степени усиливает болевой синдром. Ребенок начинает плакать.
Живот надувается, любые прикосновения к нему вызывают боль. Газированные сладкие напитки. Содержащийся в них углекислый газ отрицательно воздействует на стенки органов желудочно-кишечного тракта. Соприкасаясь с нежной стенкой желудка, он сильно ее растягивает и повреждает. Обычно мамы добавляют их в суп. Деткам с поносом грибы кушать категорически нельзя! В них слишком много хитина.
Это вещество не всасывается и проходит сквозь кишечник. Грибы усиливают перильстатику, что значительно ухудшает ситуацию. Сухарики, чипсы, снеки. Они содержат огромное количество искусственных добавок и специй. Употребление неразбавленного молока провоцирует усиленное движение пищи по кишечнику. Такой продукт значительно усиливает все бродильные реакции. Жирные, копченые и жареные блюда.
Они плохо усваиваются организмом, вызывают чувство тяжести. После употребления таких продуктов в кишечнике усиливаются процессы гниения. Они содержат большое количество кислоты. Могут пагубно воздействовать на желудок, вызывают обострение гастрита. Это также способствует усилению поноса. Диета для грудничков Если грудничок питается молоком матери, то кормить его нужно чаще, чем обычно, при этом сократив время кормления. Обычно при диарее рекомендуют вскармливать грудным молоком не реже, чем 7-8 раз в сутки.
При искусственном кормлении также следует увеличить количество приема пищи, но при этом в два раза уменьшить порции пищи. Давать смеси нужно каждые два часа. Одна порция в среднем не должна превышать 50 мл.
Обычно добавляют между стандартными по времени кормлениями два дополнительных приема пищи. Упор лучше сделать на жидкую кашу и супы с гречкой, рисом, овсянкой, пшеном. Когда состояние годовалого малыша несколько улучшится, переходите на супы-пюре из тех же круп с добавлением картофеля, кабачка, моркови, тыквы. Увлекаться овощами не следует, но в период, когда у ребенка неполадки с ЖКТ, они необходимы, так как содержат много пектинового вещества. Пектин — растительный клей, который связывает воду, набухает и адсорбирует болезнетворные микроорганизмы, токсины.
Получается естественная чистка организма. Кроме того, когда пектин попадает в организм, он распадается на множество микроэлементов, основным среди которых является кальций. Кальций восстанавливает кишечник и борется с воспалением. При поносе полезно пить компоты и кисели из черники, кушать десерты, приготовленные из свежих ягод. Годовалый малыш страдает от неустойчивого стула? Включите в рацион ребенка вареные, обработанные паром или запеченные в духовке фрукты и овощи — это налаживает процессы в ЖКТ, снимает интоксикацию организма. Можно добавлять лимонный и клюквенный сок в компот, желе, мусс или кисель. Кисломолочную продукцию, восстанавливающую микрофлору кишечника, разрешают вводить на третьи сутки.
Подойдут следующие препараты: нарине; ацидофилин; лактоний. Кисломолочная продукция при диарее или неустойчивом стуле позволяет восстановить баланс полезной микрофлоры в организме ребенка и является профилактикой дисбактериоза Их лучше давать вашему карапузу в жидком виде.
Также допускается употребление творога с низким содержанием жира. На третий день разрешается добавить на тарелку ребенка несколько кусочков овощей или фруктов в свежем виде. Но если у него есть диарея или кишечная колика, с нововведениями торопиться не надо. В третий и четвертый дни допускается разнообразить рацион малыша нежирным мясом. Лучше всего — индейка, кролик, курица или же постная говядина.
Из рыбы стоит отдать предпочтение белым сортам. В этот же промежуток следует обогатить меню яйцами. Их можно не только варить, но и готовить в виде парового омлета с минимумом соли и специй. Что давать ребенку пить Первостепенная задача родителей — обеспечить достаточное потребление жидкости. Разрешается ввести в питьевой рацион ребенка: Фильтрованную или соленую газированную воду например, Боржоми. Некрепкий чай. Солевой раствор домашнего приготовления для улучшения вкуса и повышения интереса малыша к напитку можно добавить сок цитрусовых.
Детям до 3 лет разведите 1 ч. Травяные настои и отвары на основе лекарственных растений. Лучше всего выбирать противовоспалительные — ромашку, шиповник для заваривания используются только плоды. Не будет лишним и употребление напитка на основе дубовой коры, она обладает вяжущими свойствами. Полезно при поносе давать карапузу компот из сухофруктов и настой изюма. Если понос у грудничка Ранее врачи в случае расстройства желудка у ребенка до годика «приписывали» так называемую голодную диету. Но потом выяснилось, что из-за отсутствия пищи организм болеющего испытывал недостаток полезных веществ и нутриентов.
В особенности это касалось белков. Из-за дефицита протеина лечение поноса длится дольше по причине снижения массы тела грудничка. Поэтому сейчас доктора настаивают на том, что, если у крохи нет рвоты, его нужно кормить. В частности, это касается детишек, находящихся на грудном вскармливании.
Диета «Стол №4»
Легче сказать, что можно кушать ребенку на диете при диарее, нежели что запрещено — список запретов очень обширный. Какие напитки можно давать детям при поносе? Какие причины являются самыми частыми в появлении поноса у детей? Творожки ест, но при диарее молочку не очень-то можно, конечно. Большинство детей с диареей прекрасно переносят молочные продукты. Без консультации с врачом не обойтись и в определении списка продуктов, которые можно есть при длительной и внезапной диарее. Отпаивать ребенка при сильной диарее необходимо, но делать это нужно осторожно.
Чем кормить ребенка при поносе
«Что можно есть при диарее?» – вопрос, волнующий каждого, кому не посчастливилось столкнуться с этим недугом. При поносе у ребёнка важна грамотная диета. Кормить можно полезной едой, но лучше сделать акцент на питьевой режим – вода, компоты, кисели. Можно принимать детям с 1 года; допускается использовать для профилактики. В составе порошка есть ароматизаторы; желатиновые капсулы неудобно глотать маленькому ребенку. Подросшие дети, привыкшие к разнообразному рациону, могут получать при диарее обычную пищу; впрочем, у таких пациентов с успехом использовались молочно-зерновая и зернобобовая диеты. Отпаивать ребенка при сильной диарее необходимо, но делать это нужно осторожно.
Чем лучше кормить ребенка при поносе: организуем правильное детское питание при диарее и рвоте
Овощи очистить от кожуры и поставить вариться в отдельную кастрюлю. Отварную курицу без костей и овощи перемолоть блендером, в процессе добавляя молоко. Украсить готовый суп сухариками. Котлеты с рисом и морковью Ингредиенты: 300 г мясного или куриного фарша; 1 яйцо; 1—2 средние моркови. Перемешать отварной рис с фаршем, вбить яйцо. Добавить часть тёртой моркови в фарш.
При поносе дети вялые, не возятся с игрушками. Обычно они просто лежат в кроватке. Иногда могут поджимать ножки или лежать на одном боку. Чаще ребенок лежит на «здоровой» стороне, так как переворачивание на «больную» сторону доставляет ему сильную боль. Дефекация при нарушениях легкой степени осуществляется до 3- 4 раз в день, в тяжелых случаях — более 10-12 раз. Такие потери жидкости вместе с электролитами и витаминами — тяжелый удар для маленького организма. Если не начать своевременное лечение, малыш может потерять сознание или впасть в кому. Чем кормить грудничка? При обострении поноса мама должна вызвать участкового педиатра. Доктор осмотрит ребенка и определит, с чем связано ухудшение его состояния. Диарея у детей грудного возраста — очень опасный признак. Заболевшего малыша нужно тщательно обследовать. Диарея часто возникает после введения прикормов. Это может свидетельствовать о непереносимости конкретных продуктов. Так может проявиться целиакия: индивидуальная непереносимость глютена. Он входит в состав многих каш и мучных продуктов. Идеальное питание для грудничка — материнское молоко. Ни в коем случае не стоит отказываться от грудного вскармливания. Оно формирует пассивный иммунитет ребенка. Недостаточное поступление питательных веществ плохо отражается на росте и развитии малыша. При поносе маме следует проанализировать и свое питание. Вполне возможно, что накануне она съела какой-либо продукт, который спровоцировал у малыша такую реакцию. При возникновении поноса у ребенка, находящегося на грудном вскармливании, стоит уменьшить объем порции молока за один раз. Существует и второй метод. Можно поить ребенка чистой кипяченой водой. Коровьим молоком восполнять дефицит жидкости в организме малыша не стоит. Питание для детей старше 1 года Лечебная диета для малышей, возраст которых — 1 год и более, должна быть составлена по следующим принципам: Разделенное на несколько приемов пищи дневное меню с исключением вредных продуктов. Кормить ребенка нужно в одно и то же время, исключая пропуски. Обязательное включение в диету различных круп. Каши обладают отличными противопоносными свойствами. Они очень питательны, быстро насыщают, оставляют чувство сытости надолго. Отдайте предпочтение не цельным злакам, а перемолотым хлопьям. Они гораздо легче усваиваются, обеспечивая организм ребенка энергией. Можете спокойно выбрать гречку, овсяные и рисовые хлопья. Варить их следует на воде, без молока. Через 3-4 дня можно расширять рацион. Добавляются овощные протертые пюре или сильно разваренные и измельченные овощи. Отличным гарниром могут стать картофельное пюре или протертая морковка. От свеклы лучше на некоторое время отказаться. Она способна активировать моторику кишечника, усиливая понос. В меню обязательно должны быть белковые продукты. Для малышей можно готовить мясные тефтельки или фрикадельки. Их лучше делать на пару или в мультиварке. Сливочный или томатный соусы запрещены. Они могут спровоцировать усиление поноса, а также изжогу у ребенка. Выбирайте мясные продукты, которые быстро перевариваются в детском организме. Это может быть индейка, а также кролик. Отлично подойдет обыкновенная курица. Питьевой режим — наверное, самый важный пункт, который нужно соблюдать всегда. Теряя огромное количество жидкости, организм малыша быстро истощается. Восполнять водный баланс нужно постоянно. Давайте малышу пить каждый час. Это позволит значительно уменьшить симптомы обезвоживания. Исключайте все продукты, которые могут усилить понос. Тщательно следите за тем, что ест ребенок. Обычно в этот период дети отказываются от еды. Они могут капризничать, выпрашивать «вкусняшки». Поддаваться на провокации не стоит! Любая погрешность в лечебной диете может значительно ухудшить состояние малыша и препятствовать его выздоровлению. Продукты, являющиеся табу в меню В первые часы с начала появления поноса не нужно давать ребенку продукты, которые активизируют работу кишечника. Это может усилить жидкий стул и усугубить состояние малыша. К продуктам, которые следует избегать при поносе у детей, относятся: Капуста в любом виде отварная, тушеная. Квашеная капуста также под строжайшим запретом.
Лучше употреблять в виде пюре. Содержание в таком блюде большого количества аминокислот таких как пектин, танин способствует отличному выведению токсинов и восстановлению микроорганизмов кишечного тракта. Нежирная рыба и мясо. Готовить лучше на пару, нельзя употреблять кожу и сухожилия, только чистое мясо. Супы на мясном или рыбном бульоне не очень жирном. Супы с добавлением слизистых круп. Нежирный, мелкозернистый творог и вареные яйца. Эти продукты богаты необходимыми протеинами. Приблизительное меню при диарее на один день данное меню подходит только для взрослого человека, к меню ребенка имеется другой подход : Завтрак 1: овсяная каша, чай черный с лимоном. Завтрак 2: черничный кисель. Обед: суп с рисом и вареной рыбой, гречка на воде, паровые куриные котлеты, яблочный сок. Полдник: чай из листьев малины. Ужин 1: вареные яйца, отвар изюма. Ужин 2: кисель из груш. Питание ребенка при поносе При поносе у ребенка нужно давать ему смеси с повышенным уровнем бифидобактерий. Ребенок на грудном вскармливании. Если мама кормит малыша только грудным молоком, то ничего в питании ребенка меняться не должно, так как природа позаботилась о том, что в мамином молоке содержаться все важные и необходимые микроэлементы, которые помогут детскому организму быстро восстановиться. Но все же, лучше самой маме воздержаться от провоцирующих продуктов и следить за своим питанием. Ребенок на искусственном вскармливании. Дети, питающиеся адаптированными смесями нуждаются в дополнительной помощи организму, потому что какой бы качественной и высокоадаптированной не была смесь, она содержит в себе не весь набор необходимых микроэлементов. На момент диареи нужно давать малышу смеси с повышенным содержанием бифидобактерий, давать побольше пить можно аптечные растворы: Регидрон, Оралит; можно растворы, приготовленные в домашних условиях. Ребенок старше полуторогодовалого возраста. В начале необходимо кормить ребенка теплыми, кашеобразными супчиками на слизистых крупах. Обязательно пища должна быть однородной и теплой, чтобы не провоцировать ухудшение состояния. Когда маленький организм пойдет на поправку, можно потихоньку начать вводить паровые блюда из нежирной рыбы или нежирного мяса мелко измельченные. Данные рекомендации по правильному питанию при диарее детей и взрослых актуальны, но все же, для большей уверенности лучше обратиться к своему семейному доктору, он составит план выздоровления исходя из индивидуальных симптомов и особенностей пациента. Диарея у женщин, кормящих грудью Диарея при грудном вскармливании зачастую связанная со стрессом. Как известно, диарея кормящей мамы зачастую связана со стрессом, в такой ситуации особо переживать не стоит, нужно постараться обеспечить спокойную обстановку и все станет в свою колею. Но если в кале женщины обнаружились слизистые или кровяные выделения, ее тошнит, появляется рвота, то стоит бить тревогу, возможно расстройство желудка вызвано инфекционным заболеванием. Вероятно придется приостановить кормление ребенка грудным молоком, так как малыш тоже может «подхватить» заболевание. Если опасности нет, то прекращать кормление грудью нет необходимости, стоит только пересмотреть питание, отдавать предпочтение блюдам на пару и временно отказаться от употребления овощей, фруктов, сладостей, выпечки, специй и других раздражающих кишечник продуктов. Диарея у пожилых людей Подход к лечению пожилых людей также особенный, а диета, назначаемая им, должна быть четкой и строго соблюдаемой. При поносе из организма уходит большое количество воды, а обезвоживание крайне опасно для людей преклонного возраста. Из-за особенностей организма пожилого человека, визит в доктору является обязательным, следует выполнять все его дальнейшие инструкции. Синдром раздраженного кишечника Тем людям, у кого после каждого приема пищи наблюдается расстройство желудка, для лечения и профилактики следует принимать в пищу несоленую, сваренную на воде гречку. Есть ее нужно каждый день на голодный желудок. Режим питания после диареи После диареи можно постепенно включать в рацион нежирные мясные и рыбные продукты. Чтобы организм полностью восстановился после перенесенного поноса, нужно еще некоторое время поддерживать лояльный режим питания, постепенно включая нежирные мясные и рыбные продукты, приготовленные на пару и мелко измельченные. Диарея может случится из-за приема продукта плохого качества или несвежего продукта. Обычно понос начинается спустя 2-3 часа после приема такой еды. Паниковать не стоит, следует пить как можно больше жидкости и все благополучно разрешиться в скором времени. Если проблема не проходит, то тогда правильным будет обратиться к своему лечащему врачу. Теперь понятны основные принципы лечения диареи, но стоит помнить о том, что всему должна быть мера, и излишнее употребление «скрепляющих» и «вяжущих» продуктов может привести к обратному процессу и диарею сменит запор кишечника. Когда возникает диарея, люди всегда интересуются, что можно есть при поносе. Сначала необходимо разобраться с сутью этой проблемы. В официальной медицинской науке утверждается, что при поносе учащается стул. Его консистенция становится жидкой. При этом нет уточнения о факторах, которые спровоцировали само заболевание. Это может быть и пищевое отравление, и болезнь Крона, и различные прочие серьезные заболевания. Иногда даже расстройства психологического характера виновны в этом.
Обязательное включение в диету различных круп. Каши обладают отличными противопоносными свойствами. Они очень питательны, быстро насыщают, оставляют чувство сытости надолго. Отдайте предпочтение не цельным злакам, а перемолотым хлопьям. Они гораздо легче усваиваются, обеспечивая организм ребенка энергией. Можете спокойно выбрать гречку, овсяные и рисовые хлопья. Варить их следует на воде, без молока. Через 3-4 дня можно расширять рацион. Добавляются овощные протертые пюре или сильно разваренные и измельченные овощи. Отличным гарниром могут стать картофельное пюре или протертая морковка. От свеклы лучше на некоторое время отказаться. Она способна активировать моторику кишечника, усиливая понос. В меню обязательно должны быть белковые продукты. Для малышей можно готовить мясные тефтельки или фрикадельки. Их лучше делать на пару или в мультиварке. Сливочный или томатный соусы запрещены. Они могут спровоцировать усиление поноса, а также изжогу у ребенка. Выбирайте мясные продукты, которые быстро перевариваются в детском организме. Это может быть индейка, а также кролик. Отлично подойдет обыкновенная курица. Питьевой режим — наверное, самый важный пункт, который нужно соблюдать всегда. Теряя огромное количество жидкости, организм малыша быстро истощается. Восполнять водный баланс нужно постоянно. Давайте малышу пить каждый час. Это позволит значительно уменьшить симптомы обезвоживания. Исключайте все продукты, которые могут усилить понос. Тщательно следите за тем, что ест ребенок. Обычно в этот период дети отказываются от еды. Они могут капризничать, выпрашивать «вкусняшки». Поддаваться на провокации не стоит! Любая погрешность в лечебной диете может значительно ухудшить состояние малыша и препятствовать его выздоровлению. Продукты, являющиеся табу в меню В первые часы с начала появления поноса не нужно давать ребенку продукты, которые активизируют работу кишечника. Это может усилить жидкий стул и усугубить состояние малыша. К продуктам, которые следует избегать при поносе у детей, относятся: Капуста в любом виде отварная, тушеная. Квашеная капуста также под строжайшим запретом. Являясь источником растительного белка, они сильно провоцируют газообразование в кишечнике. Воспаленная стенка растягивается, что в значительной степени усиливает болевой синдром. Ребенок начинает плакать. Живот надувается, любые прикосновения к нему вызывают боль. Газированные сладкие напитки. Содержащийся в них углекислый газ отрицательно воздействует на стенки органов желудочно-кишечного тракта. Соприкасаясь с нежной стенкой желудка, он сильно ее растягивает и повреждает. Обычно мамы добавляют их в суп. Деткам с поносом грибы кушать категорически нельзя! В них слишком много хитина. Это вещество не всасывается и проходит сквозь кишечник. Грибы усиливают перильстатику, что значительно ухудшает ситуацию. Сухарики, чипсы, снеки. Они содержат огромное количество искусственных добавок и специй. Употребление неразбавленного молока провоцирует усиленное движение пищи по кишечнику. Такой продукт значительно усиливает все бродильные реакции. Жирные, копченые и жареные блюда. Они плохо усваиваются организмом, вызывают чувство тяжести. После употребления таких продуктов в кишечнике усиливаются процессы гниения. Они содержат большое количество кислоты. Могут пагубно воздействовать на желудок, вызывают обострение гастрита. Это также способствует усилению поноса. Какие напитки можно давать детям, чтобы остановить понос? Во время поноса очень важно обеспечить адекватное восполнение жидкости. Грудных детей стоит допаивать охлажденной до комнатной температуры кипяченой водой. Для детей более старшего возраста можно использовать разные напитки. Дефицит жидкости хорошо восполняют: Некрепкий черный чай. Танины, содержащиеся в напитке, оказывают тормозящий эффект, останавливая понос.
Понос у грудничка — чем вызван и как лечить
Суфле из говядины с рисом для диеты при поносе Суфле из говядины с рисом Необходимые продукты: 70 г говядины, куриный желток и белок, чайная ложка сливочного масла, 30 г риса, щепотка соли. Нижеследующий рецепт наиболее актуален для детей и взрослых при соблюдении данной диеты: Протертая гречневая каша на воде для избавления от поноса Протертая гречневая каша на воде Ингредиенты: 50 г гречневой крупы, 5 г сливочного масла, 150 мл очищенной жидкости и щепотка соли. Лимонное желе для диеты при поносе Лимонное желе Необходимые продукты: лимон, столовая ложка сахара, 3 г желатина, 100 мл воды. Рыбный пудинг для лечения поноса Рыбный пудинг Ингредиенты: 100 г трески, 15 г пшеничного хлеба, 30 мл воды, 5 г сливочного масла, щепотка соли, яйцо.
Меню не должно включать обилие послабляющих овощей, фруктов, такие продукты, как сладости, цельное молоко. При диарее введение прикорма можно отложить на 1-2 недели.
Учет объема молока, полученного за кормление, возможен взвешиванием. Если мать считает, что малыш употребляет мало еды, дополнительно можно использовать воду или раствор Регидрона. Искусственное вскармливание детей первого года жизни на время поноса должно базироваться на использовании адаптированных низколактозных смесей Фрисопеп, Фрисосой, Нутрилон. Если причиной поноса малыша после года явилась лактазная недостаточность она известна надо дать фермент лактазу назначает педиатр. Можно использовать питание безлактозными кисломолочными продуктами, обогащенными лактобактериями Лактофидус.
Диета при поносе у ребенка после года должна включать продукты, не вызывающие раздражения кишечника. Обычно питание приближено тому, что получал малыш до года. Питание детей при диарее с ограничениями меню можно использовать только небольшое время, не более 2-3 дней. При появлении аппетита у детей питание становится обычным. Меню детей должно соответствовать возрасту.
Детям 2-3 лет предлагают кисломолочные продукты, чаще кефир, которым надо кормить по 100-200 мл каждые 3-3,5 часа за первые сутки, затем можно есть другую разрешенную еду, соответствующую возрасту. Продукты, которые можно давать детям с поносом, должны содержать нужное количество белка, необходимого для восстановления работы кишечника. Ограничивается содержание жиров, углеводов. Не используется овсяная крупа, есть этому причины — усиление бродильных процессов от такой еды. Есть можно только теплую пищу, приготовленную в виде пюре.
Набор продуктов, которыми можно кормить детей с поносом старше 3 лет, особенно разнообразен. Он содержит кефир, свежий творог, сливки.
Ребенка, которому вводился прикорм, переводят полностью на грудное вскармливание или смесь. Такое питание оставляют примерно на неделю, учитывая состояние малыша. Продукты, с которыми ребенок уже знаком начинают вводить постепенно.
Вначале это могут быть каши на воде — рисовая или манная. Затем меню расширяют, последними добавляют молочные продукты. Вводя прикорм, следует наблюдать за реакцией организма. Если маленькие дети отказываются пить из бутылочки или поильника, необходимо понемногу вливать в уголок рта чайной ложечкой жидкость, следить, чтобы ребенок не поперхнулся. Диета после выздоровления Болезнь протекает у каждого по-разному, обычно длится от одной до двух недель.
Не стоит возвращать ребенка к привычному питанию до полного исчезновения симптомов. Ни в коем случае нельзя перекармливать ребенка и уж тем более кормить его насильно. Расширять рацион нужно постепенно. Иногда период реабилитации длительный и ребенок нуждается в приеме иммуностимуляторов и препаратов для восстановления кишечной микрофлоры. После выздоровления диета должна быть щадящей, чтобы не раздражать слизистую ЖКТ.
Блюда готовят из свежих и качественных продуктов. На некоторое время придется исключить: окрошку и салаты; такие овощи, как горох, кукуруза; цельное молоко; хлеб из муки грубого помола; охлажденные напитки и мороженое. А также не стоит давать свеклу, она содержит грубые пищевые волокна.
Добавить часть тёртой моркови в фарш. Слепить котлеты. Разогреть сковороду и обжарить котлеты с обеих сторон. Полностью залить котлеты водой, добавить тёртую морковь и немного посолить. Тушить на медленном огне 10 минут.
Перемешать с творогом и сметаной.