«Фермеры Челябинской области активно занимаются выращиванием картофеля и овощей открытого грунта, — рассказывает фермер, исполнительный директор областного союза крестьянских (фермерских) хозяйств и кооперативов Ольга Пестрикова. Основные районы выращивания этой культуры – Нечерноземная зона и Центрально-Черноземный район.
В Дагестане одними из первых в стране начали посадку раннего картофеля
Но насколько изменился сбор картофеля за последние десятилетия в СССР и России, и в каких регионах собирают больше всего картофеля? В Енотаевском районе в селе Восток агрохозяйство выращивает сорт Брук, который используется для приготовления чипсов. Любопытно, что картошку сегодня выращивают по всей России, в том числе в Ямало-Ненецком и Ненецком авт. округах, где в 2023 году собрали 0,7 тыс. тонн и 0,6 тыс. тонн картофеля соответственно. Главный агроном компании «СеДеК» (производство и продажа высококачественных семян и семенного картофеля высоких репродукций) Анатолий Осихов отмечает, что во многих регионах картофелеводы просто не знают о появлении новых российских сортов, их качествах. Картофелеводство России в 2022 году характеризуется расширением площадей выращивания картофеля, чему способствовал высокий уровень цен в предыдущие два сезона. Производство картофеля в хозяйствах населения с 2001 года упало более чем вдвое и составит по итогам 2023 года ориентировочно 11,2 млн тонн.
В Дагестане одними из первых в стране начали посадку раннего картофеля
Кто из хозяев рискнул их выращивать? Ценность сорта состоит в том, что в этом картофеле высокое содержание антиоксидантов, ввиду чего он рекомендован для диетического питания. Сорт селекции ВНИИ картофельного хозяйства. Выращивается в основном в личных подсобных хозяйствах. Это сорта столового назначения, вкус хороший. В этом году принята заявка на допуск использования сорта Альтес французской селекции фирма GROCEP - Региональная опытная станция по селекции картофеля. Сорт характеризуется высокой урожайностью и хорошими вкусовыми качествами. Выращивают его фермеры Бабынинского района. Какие хозяйства и частные предприниматели являются чемпионами по урожаю?
Валовой сбор картофеля во всех категориях хозяйств составил 258 тысячи тонн, в том числе в сельскохозяйственных организациях, крестьянских фермерских хозяйствах - 29,5 тысячи тонн. В этом году картофель выращивается на площади 21,2 тыс.
По его словам, такая динамика обусловлена хорошим урожаем этой культуры и большими объемами предложения со стороны отечественных производителей. По его словам, затем хороший урожай повышает предложение и цены падают, снижая дальнейший интерес к выращиванию агрокультуры. На рынке переизбыток предложения, из-за чего сильно страдает маржинальность хозяйств, считает Губина. Поэтому, по ее словам, могут быть объективные причины для снижения посевов, связанные с низкой конъюнктурой цен. Но в основном это касается мелких компаний-фермеров, которые меняют виды засеваемых культур в разные годы, ориентируясь на рыночный спрос.
Губина говорит, что крупные компании вряд ли будут снижать объемы производства. С этим согласны, в частности, в «Мираторге». Производитель планирует увеличивать посевные площади под товарный картофель в Тульской и Брянской областях, что связано с развитием собственной переработки, пояснил представитель холдинга.
Воронежская область.
Ставропольский край. Саратовская область. Липецкая область. Самарская область.
Белгородская область. Оренбургская область. Ленинградская область. Нижегородская область.
Тюменская область. Новосибирская область.
Традиционно картошку выращивают на гребнях или грядах, призванных противостоять подтоплению при обильных осадках.
Подписывайтесь на наш телеграм-канал Все самые важные новости короткой строкой Летнего тепла в Приамурье вполне достаточно для выращивания как ранних, так и среднеранних сортов картофеля — «сантэ», «лина», «гала». Зимой снега выпадает мало, температура воздуха опускается до минус 40 градусов. Почва промерзает до двух с половиной метров вглубь даже на юге области.
Благодаря этому происходит естественное обеззараживание почвы от грибных и бактериальных инфекций, опасных для картофеля, что также способствует его высокой урожайности. Суровые малоснежные зимы не пускают на территорию области колорадского жука, способного перезимовывать только под высоким снежным покровом. Сильно вредит картофелю в Приамурье 28-точечная коровка.
Правда, в основном в лесных районах, так как она успешно перезимовывает только под лесной подстилкой. Хорошо, что картофель больше возделывается в степных районах и эти насекомые не наносят урожаю большого урона. Желтая мякоть — в топе В прошлом году абсолютным рекордсменом по площади возделывания в Благовещенском и Тамбовском районах стал сорт картофеля «зекура».
Сорт районирован в Дальневосточном регионе, и хозяйства, покупающие этот элитный посевной материал, могут получить субсидию от областного минсельхоза на его приобретение. В Приамурье фермеры в основном выращивают сорта картофеля с желтой мякотью: с белой потребитель покупать не желает. Промышленной переработки картофеля на чипсы или фри в регионе нет, поэтому востребованы столовые сорта — с рассыпчатой после варки мякотью и клубнями округлой формы.
Такая форма наиболее приемлема при уборке комбайнами: клубни меньше травмируются. Поэтому сорта с удлиненной формой клубней фермерами не востребованы. Второй по площади выращивания — 124 гектара — сорт «винета».
Он раннеспелый и устойчивый к переувлажнению. Климат в Приамурье летом муссонный, особенно много осадков выпадает в конце июля — начале августа.
Поиск по вопрос-ответу
- Семеноводство и оздоровление
- Ошибка в тексте
- Фермеры собирают с полей по 619 центнеров с гектара.
- Центральный федеральный округ
Хозяйственное значение
- Происхождение и одомашнивание
- Тамбовские аграрии приступили к сбору ранних сортов картофеля | ТОП68
- Производство картофеля в 2023 году может стать рекордным
- Районы размещения картофелеводства в россии кратко
- В Предгорье идеальные условия выращивания картофеля - ГТРК «Ставрополье» ВЕСТИ Ставропольский край
- Владислав Шапша рассказал о перспективных направлениях аграрного сектора
Рекомендуемые товары
- Операция "картошка": как Россия сохраняет под санкциями свой главный овощ - МК
- Где в России выращивают картофель: рейтинг регионов 2024
- Ни цены, ни спроса: овощеводы столкнулись с перепроизводством
- Картофель ⋆ Растениеводство
Картофелеводство России в 2022 году: некоторые тенденции
Но и урожайность этого года заметно выше. В регионе средняя урожайность картофеля на данный момент - 470 центнеров с гектара, прошлой осенью было чуть выше 300 центнеров. А есть хозяйства, где собирают по 700 и даже по тысяче центнеров с гектара. Тульские картофелеводы также идут на рекорд: предполагается, что урожай будет порядка 700 тысяч тонн. К примеру, в одном из крупнейших тульских картофелеводческих хозяйств КФХ Манука Жульевича Аветисяна собирают в среднем по 560 центнеров с гектара. К тому же есть проблемы с реализацией. Люди стали меньше есть картошки. Плюс проблемы с экспортом, для этого надо готовить очень большой пакет документов, - поясняет Константин Мельниченко, главный агроном одного из крупнейших картофелеводческих хозяйств Брянской области "ИП Мельниченко".
Сегодня закупка картофеля в Брянской области, по его словам, колеблется в пределах шести-семи рублей за килограмм - это, по сути, ниже себестоимости. Впрочем, оптовики продают уже по 13-15 рублей, с пометкой "Цена договорная". Уборка еще не закончена, идет закладка клубней в хранилища. Впрочем, на Брянщине много не очень крупных фермеров, у которых нет возможности хранить овощи длительный срок. Их задача - быстрее распродать, и, по мнению Мельниченко, наряду с большим урожаем это и есть основная причина падения цен. Потом, когда мелкие фермеры все распродадут, крупные хозяйства начнут поднимать цены: спрос останется, а количество поставщиков на рынке уменьшится. Впрочем, из-за перепроизводства картофеля, по его мнению, цены на второй хлеб и к концу года сильно не подрастут.
Закупка картофеля в Брянской области колеблется в пределах шести-семи рублей за килограмм. Это ниже себестоимости Аналогичные проблемы и у фермеров Тульской области. Закупочные цены здесь несколько выше - семь-восемь рублей за килограмм. Сейчас в хозяйстве все хранилища практически заполнены. Одновременно с закладкой клубней на хранение картофель поставляют в сетевые магазины, продают в розницу. Потом посмотрим, что делать. Если пойдут дожди, возможно, придется оставить картофель в поле, чтобы не увеличивать себестоимости, - поясняет Роланд Капланян.
По словам главного агронома, сегодня покупатель хочет уже не просто картошку, а часто спрашивает определенные сорта: кто-то ищет, чтобы лучше разваривалась, другим надо, наоборот, для жарки, одни хотят с белой мякотью, другие - с желтой.
Также субсидируем приобретение техники и оборудования для отрасли, — отметила Анна Кожевина. Во всех категориях хозяйств, включая личные хозяйства населения, было произведено 419 тысяч тонн картофеля. Зашла речь на совещании и о других урожаях и урожайности К примеру, представили уральские сорта смородины белой, чёрной и красной... Этого достаточно для формирования семенного фонда, обеспечения социальной сферы, реализации внутри региона. Для этого была увеличена площадь посадки картофеля до 7340 гектаров, это тоже влияет на ожидаемый сбор.
Для увеличения урожайности картофелеводов призывают заниматься орошением В региональном Минсельхозе картофелеводов убеждают заниматься орошением и продолжать развивать инфраструктуру для качественного хранения картофеля до нового урожая. Хорошие семена, уход, а также современные технологии возделывания помогут увеличить урожай, а инвестиции в местную селекцию — вырастить продукт на любой вкус и кошелёк. А в июле в Чебаркульском районе прошла ежегодная сельскохозяйственная выставка «День поля». Сотни аграриев и фермеров представили под открытым небом новинки сельскохозяйственной техники для обработки и сбора урожая, селекционные растения и лучших племенных животных. Настроение гостям и участникам выставки поднимали творческие коллективы и музыкальные группы области. А счастливчики стали обладателями ценных призов.
Как прошло масштабное мероприятие — смотрите в репортаже «Пчелы».
Что касается выращивания овощей закрытого грунта, на территории области одна из компаний планирует построить еще один большой тепличный комплекс. Я скажу о цветах. В Калужской области выращивают четверть всех тепличных цветов в стране, — рассказал глава региона и отметил, что Калужской области есть чем гордиться.
Развернуть 03 мая 2021, 11:11 В подмосковных Озерах нам показывают сорт "Эвпатий", который вывели сами. Здесь уже 10 лет не покупают семена за границей. Но таких энтузиастов — единицы. Рынок семян почти целиком занят иностранцами. И продолжают уступать позиции.
Нескольким научным сотрудникам из Люберец не совладать со службой маркетинга транснациональных корпораций. Буквально на этой неделе в Липецкой области, в обстановке строгой секретности гостил глава Германского семенного альянса господин Фердинанд Шмиц. Альянс, который производит семена не только картофеля, но большинства культур, работает с крупнейшими отечественными агрохолдингами. За два года увеличил оборот в восемь раз. Немецкие селекционеры, штаб-квартира которых расположена в Кельне, плотно подсадили на свою продукцию наше сельское хозяйство. Их семена прорастают на каждом четвертом гектаре российской земли. Тотальная зависимость от импорта семян не только у картофелеводов. По другим позициям он доходит до 90 процентов.
Природно-климатические условия выращивания картофеля в России
Позже выходят статьи о возделывании картофеля, опубликованные Яковом Сиверсом и Андреем Болотовым, одним из основателей агрономии и помологии в России. В Предгорном районе, рассказывают фермеры, самые идеальные условия для выращивания картофеля на Ставрополье. Аграрии в Калужской области собрали свыше 40 тысяч тонн картофеля, что на 15% больше, чем годом ранее, выросли показатели и по ряду других позиций, сообщил.
В России вырастили рекордный урожай картофеля
На вопрос, можно ли сократить затраты на выращивание картофеля, Алексей Шурыгин грустно пошутил. Благодаря этому, картофель выращивается с соблюдением севооборота при полном контроле качества на всех этапах выращивания. Это лишь некоторые из главных районов выращивания картофеля в России.
Зри в клубень: какую картошку выбирают фермеры и огородники Амурской области
Всего в крае выращиванием картофеля занимаются 13 организаций и 86 крестьянско-фермерских хозяйств. Основные поставщики картофеля в Россию — это Египет (на его долю в 2021 году приходится почти половина поставок), Белоруссия с долей в 16,3% и Азербайджан (14,6%). Благодаря этому, картофель выращивается с соблюдением севооборота при полном контроле качества на всех этапах выращивания. Сбор картофеля еще идет, но о приблизительных цифрах говорить можно. Благодаря этому, картофель выращивается с соблюдением севооборота при полном контроле качества на всех этапах выращивания. В частности, ознакомились с ходом посадки картофеля в селении Кокрек, который всегда славился своими традициями выращивания картофеля.
Ни цены, ни спроса: овощеводы столкнулись с перепроизводством
| Урожай картофеля в этом году может снизиться на 300 000 тонн - Ведомости | Сбор картофеля еще идет, но о приблизительных цифрах говорить можно. |
| Рекордный урожай картофеля вырастили фермеры Притамбовья | Притамбовье | 641 гектар, Перемышльском районе - 490 гектаров и Думиничском районе – 335 гектаров. |
Рекордный урожай картофеля вырастили фермеры Притамбовья
Любопытно, что картошку сегодня выращивают по всей России, в том числе в Ямало-Ненецком и Ненецком авт. округах, где в 2023 году собрали 0,7 тыс. тонн и 0,6 тыс. тонн картофеля соответственно. 2023 могут сдвинуться из-за предстоящих заморозков. Главное, чтобы не подвела погода и дождь, благодаря которому картофель так хорошо вырос, позволил его выкопать. Интерфакс: Структура рынка картофеля в РФ в последние годы меняется: растет товарное производство, доля личных подсобных хозяйств снижается, говорится в обзоре, подготовленном ООО "Интерагро". Впрочем, по мнению экспертов «Интерагро», выращивание такого картофеля в необходимых объемах не организовано, а качество отстает.