Баклажаны в Сибири, как и во всех регионах России, выращивают через рассаду. Какие овощи можно посеять на рассаду в феврале Баклажаны: Семена для рассады баклажанов можно посеять в первой половине февраля, если планируете высаживать их в теплице в конце апреля. Когда сеять баклажаны на рассаду в нынешнем году? Когда сажать рассаду томатов, баклажанов, перцев и других овощей в домашних условиях. Какую рассаду сажают в январе, феврале, марте.
Как вырастить рассаду баклажанов
А вот когда сажать баклажаны в 2023 году, чтобы рассада получилась на загляденье, подскажет лунный календарь. Их можно сеять с 10 по 20 марта. Так же поступаем и с ранними сортами баклажанов», — рассказала КП-Новосибирск Людмила Шубина. Баклажан считается капризным овощем, который требует специального ухода, поэтому сеять семена баклажан на рассаду необходимо по всем правилам с соблюдением сроков посадки. рассада баклажанов когда сажать на рассаду. Так, например, сажать баклажаны на рассаду можно в первые дни убывающей Луны.
Когда сажать баклажаны на рассаду в 2023 году
ВЫРАЩИВАНИЕ, ПОСАДКА И УХОД Климат в Сибири не очень. В Сибири рассаду баклажан может подстерегать еще одна неприятность – насекомые. С особо капризными и теплолюбивыми растениями всегда много вопросов. Когда сеять баклажаны на рассаду, скажем, в Подмосковье или Сибири, всегда интересует всех огородников. С особо капризными и теплолюбивыми растениями всегда много вопросов. Когда сеять баклажаны на рассаду, скажем, в Подмосковье или Сибири, всегда интересует всех огородников. Для открытого грунта перцы и баклажаны на рассаду сеют с 1 по 15 марта. Когда сажать семена баклажанов на рассаду в 2024 году, в каком месяце.
Когда лучше сеять и высаживать баклажаны?
Оптимально — вторая половина марта. В северных регионах лето приходит еще позже, погода отличается особым непостоянством, а возвратные заморозки возможны даже в конце мая, поэтому высадка баклажан обычно производится под пленку, в парник. В этом случае сеять семена также можно в середине марта. Если же высадка запланирована в открытый грунт ближе к середине июня, то высевать посадочный материал можно даже в начале апреля. Также стоит учитывать насколько скороспелой является выбранная для посадки культура, чтобы не пропустить благоприятный период для высадки молодых растений в грунт: Сорт.
Далее их нужно подготовить в соответствии с инструкцией, подобрать подходящие емкости. Для варианта без дальнейшей пикировки подходят стаканчики и кассеты. Процесс предусматривает следующие действия: Подготовить емкости, сделав на дне отверстие для дренажа; Заполнить стаканчик или кассету земляной смесью, оставив немного места сверху; При помощи колышка или черенка ложки сделать лунку глубиной примерно в 0,5 см; Положить в лунку семечко и слегка присыпать почвой. Утрамбовывать не стоит; Поставить на поддон емкости с семенами. Далее, нужно соблюсти подходящие температурные условия. Сбрызнув из пульверизатора, чтобы слегка увлажнить почву, емкости накрыть пленкой или стеклом. Поместить в теплое место. Оптимальные температурные условия на этом этапе 25-28 градусов. Удобнее поставить их рядом с батареей. Как только появятся первые ростки не раньше чем через 8 дней , пленку снять, емкости разместить в светлое место. На этом этапе температуру воздуха нужно снизить. Ночью стоит поддерживать 14-16 градусов, днем поднимать до 25. Перепады температуры будут способствовать укреплению ростков и предотвратят сильное вытягивание молодых растений. Метод не предусматривает пикировку. Это объясняется особенностью корневой системы. Она достаточно слабая и легко травмируется при подобных манипуляциях. Для получения крепкой рассады и хорошего урожая, лучше избегать микроповреждений корневой системы. Выращивание и уход в домашних условиях Уход не имеет существенных отличий от других видов огородных культур. Правда, срок будет дольше. Период выращивания составляет от 60 до 75 дней. Необходимо поддерживать температурный режим, график полива и подкормок. Ростки очень уязвимы, поэтому их нужно надежно защитить от сквозняков. Примерно за 3 недели их постепенно приучают к свежему воздуху и естественным солнечным лучам. В теплые дни ненадолго, выносят на балкон. Нужно следить, чтобы растения не получили солнечный ожог или не попали на сквозняк. Если предстоит высадка в теплицы, закалять их не нужно. Как ухаживать Освещение. Особое внимание следует уделять созданию постоянного и качественного освещения. Сеянцы нуждаются в ежедневной подсветке на протяжении 10-12 часов. Чтобы обеспечить им такие условия, можно поставить емкости с молодыми растениями на южные окна. Дополнительную подсветку обеспечивают при помощи светодиодных фитоламп. Температура должна быть относительно постоянной, без резких колебаний Не должна опускаться ниже 13 градусов. Днем оптимальный показатель 22-25 градусов, ночью — 17. Оптимальный уровень влажности почвы — одно из важнейших условий здорового развития растений. Обе крайности вредны для роста и будущего плодоношения. Поливать нужно понемногу 3 или 4 раза в неделю. Влага не должна попадать на стебель и листья. Это может привести к образованию гнили или плесени. Поливают у основания стебля. С подкормками можно не торопиться, если перед закладкой семечек почву удобрили. Как правило, по внешнему виду ростков видно, нужны ли им дополнительные удобрения.
Следят за температурой воздуха и при необходимости укрывают. Когда сажать семена на рассаду? Правильная подготовка семян—залог будущего урожая. Очень важно определиться, когда сеять семена на рассаду. Готовить посевной материал начинают в первых числах марта либо в последние дни февраля. Чтобы быть уверенным в покупке качественного посевного материала, приобретают семена в специализированных магазинах и обращают внимание на срок годности семян. Далее занимаются предпосевной подготовкой. Рассмотрим последовательность действий огородника для получения будущего урожая. Семена проверяют на всхожесть, помещая их в слабый соляной раствор: на 0,2 литра тёплой воды—1 чайная ложка соли. Пустые, не опустившиеся на дно семечки отбраковывают. Пригодные для дальнейшей обработки семена обеззараживают в слабом растворе марганца в течение 20 минут. Затем семена заворачивают во влажную салфетку и убирают в тёплое место на 7-10 дней. Салфетка должна оставаться влажной на протяжении всего периода проращивания. Чтобы ускорить процесс появления ростков , добавляют сок алоэ, являющийся биологическим стимулятором роста. Подготавливают землю и ёмкости для рассады. Хорошей почвенной смесью будет садовая земля с добавлением в равных количествах перегноя, золы и торфа. Баклажаны не любят пересадку, поэтому используют стаканчики для рассады среднего размера 300-400 мл , чтобы впоследствии не потребовалась пикировка растения. Далее осуществляют посев семян в подготовленную почву, пролитую накануне крепким, горячим раствором марганца. Высевают на глубину 2 см по 3-4 семечки в ёмкость. Для создания благоприятного климата накрывают плёнкой до появления первого росточка. Если ростков в одном стакане взошло несколько, то оставляют самый крепкий, остальные удаляют. Тем самым, избегают процедуры пикировки растений.
Подкормка в это время не нужна, так как в земле есть все необходимые элементы для роста растений. Температурный режим, свет, полив и подкормка После того, как будут высажены семена, нужно подождать не менее недели до появления первых всходов. Это, своего рода, закаливание посадочного материала. Подкормку можно проводить, когда у рассады уже несколько листьев. Если верхние листочки темнеют, а нижние остаются светлыми, то самое время провести подкормку. Для этого нужно купить удобрение с фосфором и использовать его, как рекомендует производитель на упаковке. Земля у растений ни в коем случае не должна быть сухой: необходимо постоянно проверять почву, но и не допускать излишнего полива. Дождевая вода комнатной температуры идеально подходит для полива. Дополнительное освещение можно делать либо с помощью фитоламп, либо с помощью люминесцентных ламп — далеко не у всех имеются фитолампы. Досвечивать можно с раннего утра и до самого вечера. Но лампы должны находиться на достаточном расстоянии от растений, иначе у листьев могут появиться потом ожоги. Недостаток света плохо влияет на рассаду: в итоге растения будут вялыми и хрупкими. Поэтому не стоит пренебрегать такой процедурой, особенно, если имеется недостаток естественного солнечного света. Возможные болезни и вредители баклажанов Среди болезней этой сельскохозяйственной культуры распространены: белая гниль, серая гниль, тля, белокрылка, черная ножка, сухая гниль и так далее. Перед посадкой семян не стоит пренебрегать обработкой их в марганцовке — это помогает обезопасить растения от многих болезней. Пикировка и пересадка рассады нередко приводит к появлению мозаики — эта вирусная болезнь сразу заметна по специфичному мозаичному окрасу листьев. Заражённые растения нужно будет сжечь и хорошо продезинфицировать потом огородный инвентарь. Серая гниль проявляется в виде серого налета. Предотвратить ее появление можно с помощью «Фитоспорина». Черная ножка появляется из-за влажного и кислого грунта, поэтому перед посадкой нужно не забыть проверить почву на уровень рН, обработать раствором марганцовки и посыпать золой. Если же эта болезнь уже атаковала растения, то их нужно будет выкинуть вместе с куском заражённой земли. Черную ножку не удастся излечить, она приведет только к гибели растений. Против белой гнили рекомендуется провести опрыскивание медным купоросом. Если зараза уже появилась на растениях, то пораженные участки нужно будет срезать и обработать золой срезанную часть. Но ядохимикаты не помогают в борьбе с вредителями насекомыми. Медведка, колорадский жук и белокрылка очень любят огородные овощи, в том числе и баклажаны. От белокрылки помогают специальные ловушки, а вот с жуками и их личинками необходимо будет бороться вручную. Чтобы не появлялись грибковые заболевания, нужно вовремя подготавливать почву, обрабатывать её, убирать после сбора урожая остатки растений и листья.
Когда сеять перцы и баклажаны на рассаду, рассказала агроном Шубина из Новосибирска
Сорта баклажанов бывают ранние, среднеспелые и поздние. Созревание их колеблется от 90 до 140 дней. От этих сроков зависит рекомендуемая дата посева на постоянное место. Его рекомендуют осуществлять через 65 дней после прорастания семян. Теперь нужно подсчитать количество дней, которое уйдет на выращивание сеянцев.
Обработка самих семян и их проращивание займет приблизительно 1 день. Всходы начнут появляться в течение 8 дней. Восстановление сеянцев после пересадки занимает около 10 дней. Также не забываем про возраст рассады.
Итогом получаем приблизительный результат — 85 дней. Обратимся к расчету погодных условий для срока высадки рассады. Нужно дождаться окончания периода ночных заморозков и прогревания почвы. К этому сроку дома у дачника уже должна вырасти крепкая рассада баклажанов.
Контролировать сроки роста молодых баклажанов поможет табличка ниже: Нельзя сеять семена разного сорта в одну ячейку, чтобы не произошло такой ситуации, когда одно семя взошло, а второе еще нет. Ведь у разных сортов могут различаться сроки созревания и прорастания. Сроки посева по регионам Посадка баклажанов на рассаду в 2021 году в среднем начнется немного раньше, чем обычно — зима была на удивление теплой и мягкой, весну обещают без сильных заморозков. Но все же в разных регионах сроки несколько отличаются.
Дорастить баклажаны нужно до крепких здоровых сеянцев, признаки которых следующие: Высота рассады достигла 30 см. Крепкий и толстенький стебель. Растения не страдают болезнями. В Подмосковье Чтобы уточнить срок семян баклажан когда сеять на рассаду в Подмосковье, лучше всего подойдет время, примерно с конца февраля до начала марта, самые первые числа.
Это самые подходящие сроки для рассады в районах Подмосковья и в общем, даже в средней полосе России. Этот период времени также подходит для того, чтобы выращивать в тепличных условиях, тоннелях с самыми разными укрывающими материалами, ну и конечно парниках. Сорта скороспелые лучше всего сажать на пару недель попозже. Когда рассада даст всходы и подрастет, высаживаем ее на участке в последних числах мая, 20-25 числа.
Рассаду можно оставить в домашних условиях, если весна с регулярными заморозками и в общем холодная. В средней полосе Сроки для средней полосы России, когда садить баклажаны на рассаду, зависят от того, будет ли посев семян дома, в открытый грунт или в теплицу. В домашних условиях и для теплицы с отоплением рекомендуется начинать сеять баклажаны с середины февраля. В открытый грунт период посадки с конца апреля по середину мая считается оптимальным.
Многие ориентируются по празднику Троице, ведь после него редко бывают морозы. Баклажаны в феврале 2021 года лучше высаживать в период с 1-ого по 8-е и с 24-го до конца месяца. В марте до 9-го числа, после 23-го уже не желательно. При позднем посеве плод не успеет созреть.
На Урале Чтобы рассчитать, когда сажать баклажаны на рассаду на Урале, в первую очередь стоит ознакомиться с долгосрочным прогнозом погоды. Для региона поздние заморозки — не редкость.
Кстати, всё большей популярностью пользуются зеленые баклажаны! Когда сажать баклажаны на рассаду Важно очень точно рассчитать возраст рассады, которого она должна достичь к моменту высадки на постоянное место, будь то теплица или открытый грунт. Рассада баклажана не должна быть старше 60—75 дней. Слишком молодое и слишком старое растение уменьшит ваш урожай, — напоминает Людмила Шубина, агроном, кандидат сельскохозяйственных наук. Угроза возвратных заморозков в Сибири и на Урале сохраняется до 10 июня. А, например, на юге России можно высадить баклажаны в открытый грунт уже в начале мая, потому что низкие температуры крайне маловероятны. От момента высадки и считаем назад срок посадки. Например, в открытый грунт вы планируете высадить баклажаны в начале июня, тогда рассаду сажаем в начале апреля.
У вас есть возможность посадить растения в теплицу в середине мая? Тогда смело можно посеять раннеспелые сорта уже сейчас.
Кто-то пикирует рассаду, кто-то нет. Если планируется пикировка растений, то нужно учитывать, что на этот процесс уйдет примерно 10 дней. Это значит, что начинать посев следует на 10 дней раньше. Сортовые особенности Немаловажную роль играет и сорт баклажанов: раннеспелые сорта. Если планируется пикировка, то от высева до пересадки у таких сортов проходит 75-85 дней. Если без пикировки, то 65-75 дней; среднеспелые. От посева до высадки проходит 80-90 дней с пикировкой, без пикировки — 70-80 дней; позднеспелые.
Есть 4 способа посева семян баклажан на рассаду , узнайте о них подробно на сайте Мистер Дачник. Создание условий для роста рассады баклажанов Правильно созданные условия для выращивания баклажанов позволят каждому огороднику насладиться отличным урожаем с собственной грядки. Именно на этапе проращивания рассады формируется основной иммунитет и закладывается будущая урожайность. Выращивать рассаду баклажан можно и на подоконнике, но необходимо выполнять не вышесказанные условия с температурой. Также обратите внимание, что от батареи, которая, как правило, находится в этом месте, идет сильный жар. Поэтому на сам подоконник лучше что-то положить, типа пенопласта или какой-то подложки толщиной в несколько сантиметров. Освещение Для рассады баклажанов очень важен свет. Длина светового дня должна быть не менее 12 часов, а в первые три дня освещение и вовсе необходимо поддерживать круглосуточно. Для этого можно использовать специализированные лампы, располагаются они в 50 см от рассады. Для баклажан на подоконнике рекомендуют режим 8 часов в покое тени и 16 часов на свету.
Полив и подкормки Земля у рассады должна быть всегда влажной. До появления первых листиков полив осуществляется реже, дальше растениям понадобится больше жидкости. Но допускать застоя влаги в почве нельзя. Через 10 дней после появления всходов можно внести первые подкормки. В 5 литрах воды развести 15 г нитроаммофоски и провести опрыскивание. В ведре воды растворить 15 г нитроаммофоски, 5 г мочевины и 30 г суперфосфата, провести полив растений после основного полива, чтобы не повредить корни. Каждые 14 дней проводить опрыскивание раствором специализированных удобрений. Пикировка рассады баклажанов Пикирование рассады баклажанов проводится после того, как появятся 2 настоящих листика. Процедура заключается в пересадке растений в отдельные емкости. Почва может быть такой же по составу, какая была при посеве.
Ее можно предварительно подкормить, полив зольным раствором 1 чайная ложка на 10 л воды. Вместе с комом земли на корнях рассада переносится в новую емкость. Почва уже должна быть достаточно увлажненной, чтобы 6 дней после пикирования не тревожить рассаду. Возможные проблемы при росте рассады баклажан и их устранение Разберем основные проблемы, которые могут возникнуть при росте рассады и расскажем, как с ними справиться. Что делать, если рассада баклажанов вытягивается Скорее всего, растениям не хватает света. Увеличьте длину светового дня или проверьте, хватает ли вашей лампы на всю площадь рассады. Иногда причиной вытягивания становится излишние подкормки или переувлажнение почвы. Что делать, если рассада баклажанов гниет Как правило, гниль поражает слабые саженцы при нарушении правил ухода. Особенно это касается переливов и несоблюдения температурного режима. Больные растения нужно немедленно удалить, а остальные посадки опрыскать раствором Триходермина.
Другая причина появления гнили — дефицит кальция. Для его устранения в ведре с водой разводят 1 ч. Что делать, если рассада баклажанов желтеет У такой патологии может быть несколько причин: Нехватка или избыток влаги Дефицит питательных веществ Недостаток калия или фосфора.
Когда лучше сеять и высаживать баклажаны?
На что нужно обратить особое внимание. Температурный режим Как только появились ростки, пленку нужно снять и понизить температуру воздуха в помещении. Разница в величине дневной и ночной температуры очень важна для рассады: создавая имитацию естественных условий, мы закаляем ее. Чтобы рассада была крепкая, соблюдайте температурный режим. Фото с сайта mil-sad. Полив Температура воды для полива должна быть не ниже температуры воздуха в помещении. Увлажнять почву лучше из распылителя, чтобы не вымыть семена или не оголить корневую систему. Не допускайте пересыхания грунта: баклажаны крайне болезненно реагируют на недостаток влаги в почве. Но и не заливайте — это, пожалуй, еще хуже.
Напитываясь водой, таблетки «вырастают» в 7-8 раз. Как и когда сажать огурцы на рассаду Располагать таблетки следует отверстиями вверх — в эти ямки вы будете класть семена баклажанов, причем подвергать посевной материал обработке в случае использования для выращивания рассады торфяных таблеток необязательно.
Положите в каждую ямку по 2-3 семечка, слегка утопите их и заделайте отверстия торфом. Затем установите таблетки в глубокую прозрачную емкость с дренажными отверстиями, накройте прозрачным покрытием, установите емкость на поддон и поместите в светлое теплое место. Посевы нужно ежедневно проветривать и следить за тем, чтобы таблетки не высыхали. Выращивание рассады баклажанов в кассетах Хорошая рассада баклажанов получается при выращивании в кассетах. Если вы выберете кассету с крупными ячейками, вам не придется пикировать сеянцы. Кассету устанавливают на поддон или в контейнер, наполняют ячейки субстратом, хорошо его поливают и раскладывают семена по центру каждой ячейки при помощи влажной деревянной палочки. После этого семена заглубляют на 1,5-2 см, заделывают ямки, накрывают кассету прозрачной крышкой или пленкой и помещают в теплое место. Пикировка рассады колеуса — сроки и описание процесса На фото: Только проклюнувшаяся рассада баклажанов Если вы посеете баклажаны в кассету с небольшими ячейками, вам придется по мере роста сеянцев пикировать их вместе с земляным комом в отдельные горшочки, но если вы сделаете это аккуратно, без повреждения корней, то рассада адаптируется довольно быстро. Рассада баклажанов в теплице Выращивается также рассада баклажанов в теплице с обогревом воздуха и почвы, но это вызовет дополнительные затраты, в которых нет смысла. Дешевле и проще вырастить рассаду в домашних условиях, а потом, когда она уже не будет нуждаться в подогреве, пересадить в теплицу.
Купить рассаду баклажанов — стоит ли? Если вы новичок и боитесь не справиться с выращиванием рассады, приобретите сеянцы у хорошо зарекомендовавших себя продавцов, причем лучше покупать все-таки не на рынке, а в садовых павильонах или на весенних ярмарках, куда вывозят свою продукцию питомники. Как отличить хорошую рассаду от той, которую лучше не покупать?
Форму фиолетовых красавцев выбирают в зависимости от текстуры мякоти и предпочтительного способа дальнейшей переработки. Продолговатые удобно нарезать слайсами и сворачивать рулетиком, а разделив на одинаковые по толщине шайбочки, складывать башенками, перемежая начинкой.
Такие «кругляши» свободно помещаются в банки с узким горлышком при консервировании. Ребристые или гладкие «шарики» хороши для фарширования, подачи в качестве порционных блюд, тонкие «цилиндрики» прекрасно подходят для запекания на шампурах или решетке-гриль. Видео Подробные инструкции по посеву баклажанов на рассаду, уходу за сеянцами в домашних условиях предлагают специалисты и опытные огородники в видеосюжетах: Об авторе: Алена Логинова Заботу о семье и доме считает своим предназначением. Имеет высшее образование, работает по профессии — бухгалтером. В свободное время пишет для нас тексты.
Увлекается фотографией, любит путешествия, злоупотребляет сладким. К любой новой информации относится критично. Перфекционист и жуткая зануда. Нашли ошибку? А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».
В холодных регионах начинать раньше 26 февраля не стоит. Семена будут готовы к высадке после набухания. После этого их мощно переместить в теплицу. Репчатый лук и лук-порей Рассада репчатого лука и лука-порей наиболее актуальна 12 февраля для южной части России, 14 февраля для центральной части России и не раньше 23 числа для Урала и Сибири. Семена окрепнут примерно за пару месяцев. Сельдерей и базилик Сельдерей и базилик можно сеять на рассаду немного раньше: 11 февраля — юг, 14 февраля — центральные регионы, а также 21 февраля — Урал и Сибирь. Базилику понадобится не меньше 45 дней, а сельдерею — 60 дней. Картофель В южных регионах РФ рассадой картошки можно заняться 15 февраля.
В центральной части России за рассаду следует взяться примерно 20 числа.
Новосибирский агроном рассказала, когда нужно сеять перцы и баклажаны
Много лет я жила в Нижегородской области. Тот опыт подсказывает мне, что в открытый грунт теплолюбивые баклажаны лучше всего высаживать после того, как минует опасность заморозков. А это примерно первая половина июня. По лунному календарю благоприятны дни 7, 8, 15, 16, 17 июня. Возьмем даты 7, 8 июня за основу. Причина — это дни под знаком Рака, то есть самые благоприятные для посадки растений дни. Повторив расчеты, которые мы провели выше, можно рассчитать дату посадки баклажанов на рассаду для средней полосы России в 2024 году. У меня получились следующие дни — с 29 марта по 3 апреля. Опять заглядываем в лунный посевной календарь. Конец марта и первые дни апреля — не очень подходят для посева и посадки баклажанов.
Это дни убывающей Луны.
Конечно, дата не может быть очень точной, ведь погодные условия очень изменчивы. Принимая во внимание все погрешности, определяем срок посева семян баклажан на рассаду — вторая половина февраля или первая декада марта. Определять в какой день сеять баклажаны на рассаду, нужно с учетом того, в каком грунте вы будете выращивать растения. Разница составляет между открытым грунтом и теплицей около 2 недель. Выбираем подходящий сорт баклажан Как было сказано выше, нужно сеять на рассаду семена ранних гибридов или сортов баклажан.
Это убережет от несоответствия сроков созревания культуры и климатических условий Сибири. Опытные огородники рекомендуют остановить свой выбор в Сибири на баклажанах: «Фиолетовое чудо F1» Ранний, с высоким урожаем и стабильными характеристиками. Подходит для выращивания в теплицах и в открытом грунте. Куст компактный, что важно для небольших площадей и высотой до 90 см. Ценится огородниками за отсутствие шипов на чашечке, устойчивость к болезням и против вредителей. Хозяйки любят за отличный вкус при любом способе приготовления.
Ценится за неприхотливость к условиям выращивания, постоянное плодообразование, приспособленность к длительной транспортировке. Хорошо растет под открытым небом, в теплице. Среднерослое и раскидистое растение. Нужно учитывать при выборе схемы посадки. Рекомендуется плотность посадки баклажана — не более 5 растений на один квадратный метр. Слабошипые плоды грушевидной формы имеют отличный вкус.
Преимуществом сорта является высокая адаптационная способность, что приводит к образованию плодов в любых условиях. Можно с одинаковым успехом выращивать в любом грунте. Пригоден для засолки и квашения. Куст высотой до 75 см, полураскидистый.
Их целесообразнее сажать в поликарбонатных сооружениях. Компактных карликов допускается культивировать в огороде под пленочными укрытиями на дугах даже в тех географических областях, где непредсказуемые погодные «качели» обычно пагубно сказываются на урожаях. Им достаточно опоры, просто воткнутой рядом, но, чтобы низкорасположенные плоды не касались влажной земли и не подгнивали, почву под ними лучше застелить изолирующим материалом. Необычный «букетный» тип завязи присущ кистевым разновидностям. Плоды разных сортов отличаются по форме, размеру, окраске, вкусовым качествам У большинства синеньких вес «бочонков», достигших технической спелости, составляет в среднем от 150 до 300 г. Хотя усилиями селекционеров выведены и декоративные «крошки» по 50-60 г, и настоящие «гиганты» в весовой категории до 900 г. Разнообразием удивляет и окраска, и форма плодов: полосатые, слегка изогнутые «дельфинчики», розово-сиреневые, нежно-оливковые, длинные, выровненные белые «сосульки», золотисто-оранжевые «бананчики», округлые, грушевидные «колобочки». Форму фиолетовых красавцев выбирают в зависимости от текстуры мякоти и предпочтительного способа дальнейшей переработки. Продолговатые удобно нарезать слайсами и сворачивать рулетиком, а разделив на одинаковые по толщине шайбочки, складывать башенками, перемежая начинкой. Такие «кругляши» свободно помещаются в банки с узким горлышком при консервировании. Ребристые или гладкие «шарики» хороши для фарширования, подачи в качестве порционных блюд, тонкие «цилиндрики» прекрасно подходят для запекания на шампурах или решетке-гриль. Видео Подробные инструкции по посеву баклажанов на рассаду, уходу за сеянцами в домашних условиях предлагают специалисты и опытные огородники в видеосюжетах: Об авторе: Алена Логинова Заботу о семье и доме считает своим предназначением.
Начинают подкормку с органических и комплексных удобрений. Их нужно вносить очень осторожно, вливая в жидком виде в почву прямо под корень. Следует избегать попадания средств на листья. Позже можно перейти на комплексные удобрения в сухом виде. Их разводят в воде в указанных пропорциях, так же поливают под корень. Когда растения подрастают, состав подкормок можно сменить. Включают удобрения с большим количеством фосфора и калия позже, как ростки окрепнут. Важно соблюдать рекомендуемую дозировку. Профилактика болезней Чувствительные, нежные растения подвержены многим болезням. Чтобы обезопасить их, нужно еще на этапе сеянцев провести профилактику. Самая распространенная болезнь — черная ножка. Чтобы предотвратить заражение грибком, нужно избавиться от переувлажнения и закисания грунта, обеспечить хорошее освещение, устранить перепады температур. Увядание — еще одна серьезная проблема. Это не самостоятельное заболевание. Иногда оно проявляется как результат деятельности микроорганизмов. Но чаще вызывается недостатком минеральных веществ, в том числе азота, и влаги в почве. Если увядание сопровождается пожелтением листьев, можно сделать вывод о недостатке калия. Чтобы устранить проблему, нужно внести соответствующую подкормку. Нередко увядание становится важным симптомом серьезного заболевания фузариоза. Болезнь довольно опасна. Если ее не лечить, растение может постепенно погибнуть. Возбудитель фузариоза вначале затрагивает только сосуды листьев. Если не принять меры, он распространяется далее. Важны профилактические меры. Главная — предварительная обработка семян и почвы. Предварительно первые обрабатывают, специальные вещества нужно вносить и в почву. Почвосмесь рекомендуют промораживать или протравливать предварительно. Вянуть они могут и при недостатке свежего воздуха или при повышенной сухости в помещении. К подобному эффекту может привести слишком низкая температура воздуха или чрезмерный полив. Поскольку причин может быть много, следует проанализировать особенности ухода. Что делать, если желтеют листья Пожелтение — симптом, сигнализирующий о различных проблемах. Одна из самых распространенных — привыкание к новому месту. Если это единственная причина, цвет листочков быстро восстанавливается. Более серьезная причина кроется в наличие заболевания, называемого листовой мозаикой. О нем говорят характерные желтые пятна на листьях. Причины появления болезни разнообразны: чрезмерное или недостаточное освещение, резкое понижение температуры или сквозняк. Неподходящая почва, например, с избытком торфа в грунте, также может привести к пожелтению. Высоких урожаев вам, уважаемые читатели! Людмила Домохозяйка. Начала готовить с 14 лет. С тех пор постоянно пополняю свою копилку рецептов.
Когда сеять баклажаны на рассаду, как рассчитать сроки посева
Баклажаны сажают на рассаду рано. На юге посевную проводят с конца января до начала марта, в регионах средней полосы — с середины февраля до середины марта, а в северных — в первой половине марта. Высаживают баклажаны на Дальнем Востоке и Сибири на высокоплодородных почвах, защищённых от ветров. Хотя выращивание баклажанов в Сибири и предполагает только скороспелки, все равно сеять рассаду нужно уже в конце апреля — начале мая. Категорически не рекомендуется сеять баклажаны на рассаду в дни полнолуния или новолуния.