Сметана и яйца делают этот хрустящий салат из пекинской капусты с огурцами особенно нежным, а свежий укроп и зелёный лук придают ему яркий аромат. Пекинская капуста — 200г, помидоры — 2-3 шт., растительное масло — 30г, яйцо — 2 шт., лимон (сок) — 20 мл, кунжут белый — 40г, красный перец — по вкусу, соль — 1/2 ч. л. Для приготовления салата шинкуем пекинскую капусту тонкой соломкой. 200 г Яйца вареные - 2 шт. Обалденно вкусный салат с пекинской капустой, копченой курицей и кукурузой будет у вас альтернативой популярным оливье и шубе на праздничном столе.
Салаты из пекинской капусты
Добавляем соль и черный молотый перец либо другие специи на свое усмотрение. Муку разводим холодной водой или молоком, перемешивая до жидковатой однородной смеси без комочков. Выливаем к яйцу и все перебалтываем вилкой. Горячую сковороду смазываем сливочным маслом или вливаем пол столовой ложки растительного. Аккуратно выливаем омлетную смесь, накрываем и на самом тихом огне готовим блинчик три минуты, пока верх не «схватится». Поддев лопаткой, переворачиваем и готовим еще одну минуту.
Можно взять и любую другую зелень. В зимнее время подойдёт также и замороженная. Куриное филе сначала отвариваем. Можно сделать это в пароварке — так салат будет более лёгкий. Ещё один простой вариант приготовления мяса — запечь в духовке с любыми специями. Охлаждённое филе режем кубиками. Добавляем майонез и перемешиваем.
Пекинская капуста является отличной основой для многих видов салатов. Своим универсальным вкусом она отлично сочетается и с мясом курицы, и с другими овощами, и с фруктами, к ней добавляют различные орехи и семена.
Сегодня мы предлагаем приготовить простой и вкусный салат из пекинской капусты.
Поэтому героями сегодняшнего поста будут пекинская и белокочанная капуста, из которых можно приготовить вкусные и очень полезные салаты. Простые и вкусные салаты с капустой У нас еще с осени сохранилась в идеальном состоянии белокочанная капуста. Именно из нее мы и готовим салаты, чередуя каждый раз ингредиенты. Сейчас и купить — не проблема, тем более, что на прилавках тоже можно отыскать добротные кочанчики.
- Салат из пекинской капусты с яйцом: 5 фото-рецептов
- Салат из пекинской капусты с огурцом и беконом
- Приготовление салата из пекинской капустой с яйцом и кукурузой
Салат из пекинской капусты с яйцом и кукурузой
То есть в составе продукта значится только 2 ингредиента: печень трески и соль. Правда, она дорогая и ее в банке мало 120 граммов. В данном случае для такого салата из овощей отлично подойдет более доступная - в виде паштета. У меня она называется По-мурмански баночка весом 240 граммов и в составе указано: измельченная печень трески, соль и пряности.
С консервированного тунца слейте сок, рыбу разомните вилкой, выложите ее в миску.
Приготовьте заправку. Слитый сок из тунца смешайте с лимонным соком, соевым соусом и оливковым маслом. Салат посолите, добавьте заправку, перемешайте и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Сообщить об ошибке Салатные хитрости Чтобы пекинская капуста не потеряла свой вид, ее необходимо мыть не под струей воды, а в двух мисках. Сначала моем ее в одной емкости с водой, а потом в другой. Тогда песок и земля останутся в первой миске; Для того чтобы придать овощному салату более утонченный вкус, нужно немного добавить ванили. В заправку будет достаточно семян из одного стручка; Для удобства нарезки лука, нужно оставлять не тронутой ее нижнюю часть.
Приготовим густой, очень яркий, вкусный майонез без масла. В отдельной миске ложкой слегка разминаем вареные желтки. Добавляем по щепотке соли и молотого перца, а также дижонскую горчицу. Вливаем сметану, хорошенько перемешиваем до полной однородности. Заправляем приготовленным соусом. Перед подачей добавляем немного свежей зелени по вкусу. Праздничный салат с грейпфрутом и курицей Оригинальный салатик с грейпфрутом и курицей. Получается необычайно вкусным, нежным, с приятной цитрусовой горчинкой грейпфрута. Рекомендую попробовать.
Белую часть листьев тоже используем, нарезаем тонкой соломкой. Добавляем корейскую морковь, желательно без маринада или с его минимальным количеством. Омлетный блинчик разрезаем на полоски шириной 4-5 см.
Складываем одна на другую и режем соломкой. Куриное мясо нарезаем небольшими кусочками и вместе с омлетной соломкой добавляем в салат. Заправляем салат густым майонезом или смешиваем его с домашней сметаной и этот соус используем для заправки.
Салат с пекинской капустой и яйцом
После закипания воды снижаем нагрев в половину и варим рис до полной готовности. Периодически помешиваем что бы он не пригорел к стенкам кастрюли. С кукурузы слить рассол и высыпать содержимое банки в кастрюлю в которой будем собирать наш вкусный салат. Крабовые палочки мелко нарезать сложить к кукурузе.
Огурец нарезаем соломкой. Пекинскую капусту шинкуем.
Варёные яйца натираем на тёрке или измельчаем ножом. Варёное куриное филе разрываем двумя вилками на волокна.
Добавьте нарезанную тонкими полосками пекинскую капусту и … полоски омлета.
Заправьте салат майонезом, если необходимо — посолите по вкусу. Приятного аппетита! Если Вам понравился рецепт Салат из курицы с омлетом и пекинской капустой, то Вы можете поделиться им со своими друзьями в социальных сетях:.
Давайте докажем это на практике. Пикантный крабовый салат с китайской салатной капустой и кукурузой Процесс приготовления: Начинать готовку будем с подготовки яиц и томатов: С яйцами ничего необычного делать не нужно — их просто следует отварить вкрутую. Для этого необходимо продержать их в кипящей воде в течение 8—10 минут. Для быстрейшего охлаждения советуем поместить их затем в емкость с холодной водой. Томаты хорошо вымываем и подвергаем бланшированию.
Процесс заключается в кратковременной обработке продукта горячей водой или паром. Мы обдадим наши томаты кипятком. Затем снимаем с томатов кожуру и измельчаем на небольшие кубики. Остывшие яйца пропускаем через крупную терку. Сыр также натираем на терке через большие ячейки.
Капусту измельчаем ножом. На основе сметаны приготовим собственный соус для финальной заправки. Для этого выкладываем ее в отдельную миску и добавляем раздавленные чесночницой зубчики чеснока. Перчим и солим исходя из собственных вкусовых предпочтений и тщательно смешиваем все компоненты.
Оболдено вкусные и простые салаты с пекинской капустой
сразу после нарезки посолить и помять) порезать соломкой, яблоко и яйца - кубиками, лук мелко порубить. Итак, готовим салат Анастасия, с корейской морковкой, пекинской капустой и яичными блинчиками. Капуста пекинская 300 гр., крабовые палочки 200 гр., яйцо куриное 2 шт., консервированная кукуруза 1 банка, майонез 200 мл. Как приготовить обалденно вкусный салат с пекинской капустой? С кукурузы слейте сок, пекинскую капусту помойте, яйца сварите вкрутую. Капуста пекинская 300 гр., крабовые палочки 200 гр., яйцо куриное 2 шт., консервированная кукуруза 1 банка, майонез 200 мл. Как приготовить обалденно вкусный салат с пекинской капустой? С кукурузы слейте сок, пекинскую капусту помойте, яйца сварите вкрутую. Вкусный и простой рецепт салата из пекинской капусты с яйцом. 1.6 Салат с пекинской капустой и яйцом.
Салат из пекинской капусты с яблоком и яйцом
Выложите порционную часть салата на тарелку. Добавьте диетический майонез и очищенное отварное куриное яйцо всмятку, разрезав его пополам не до конца. Подавайте блюдо к столу свежеприготовленным.
Пекинскую капусту шинкуем. Варёные яйца натираем на тёрке или измельчаем ножом. Варёное куриное филе разрываем двумя вилками на волокна. Добавляем зеленый горошек и заправляем салат нежирным йогуртом без добавок.
Винегрет — это вкуснейшая традиционная русская закуска. Крабовый салат — это вкусное и любимое многими блюдо 30 мин. Салат «Подсолнух» с чипсами — это закуска, которая 20 мин. Салат с морепродуктами — это всегда деликатес, который 30 мин. Салат с копченой курицей — это простая и вкусная 10 мин. Классическая селедка под шубой — это слоеный салат 90 мин.
Приготовление: Для заправки смешай йогурт, масло, лимонный сок, горчицу, давленый чеснок, специи и рубленую мяту. Нашинкуй капусту, нарежь огурец кольцами, лук — перьями, а черри — на четвертинки.
Промой фасоль и щедро полей салат йогуртом. Салат с пекинской капустой и солеными огурцами Фото: tvcook. Тебе понадобится: 200 г пекинской капусты, 250 г соленых огурцов, 3 яйца, 70 г сыра, 250 г консервированного горошка, 0,5 пучка зеленого лука, 75 г сметаны. Приготовление: Нашинкуй капусту, нарежь кубиком огурцы и вареные яйца, а сыр натри на терку. Мелко наруби лук, добавь горошек и заправь салат сметаной. Салат из пекинской капусты с сухариками Фото: zen. Тебе понадобится: 150 г пекинской капусты, 200 г кукурузы, 150 г ветчины или колбасы, 120 г сыра, 80 г сухариков, майонез. Приготовление: Нашинкуй пекинскую капусту, натри сыр на крупной терке и нарежь ветчину соломкой.
Добавь в салат кукурузу, перемешай с майонезом и посыпь сухариками перед подачей. Салат с кабачками и пекинской капустой Фото: theworldnews. Тебе понадобится: 200 г пекинской капусты, 1 кабачок, 1 луковица, 1 пучок зелени, 2 ст. Приготовление: Нарежь кабачок тонкой соломкой и сбрызни лимонным соком. Мелко нашинкуй пекинскую капусту, добавь зелень, перемешай и приправь салат. Салат из пекинской капусты с авокадо Фото: photorecept. Тебе понадобится: 300 г пекинской капусты, 1 огурец, 0,5 авокадо, зелень, оливковое масло, лимонный сок и специи. Приготовление: Нашинкуй капусту и нарежь огурец с авокадо кусочками среднего размера.
Добавь зелень и полей салат маслом с лимонным соком и специями. Интернет-сайт с полезными советами и идеями для жизни. Все права на фотографии принадлежат их авторам. RU обязательна! Материалы, отмеченные знаком «Реклама», публикуются на правах рекламы. Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 18 лет.
Салаты из пекинской капусты — 17 рецептов быстрых, вкусных и полезных салатов
Сочные, простые в приготовлении салаты с пекинской капустой давно стали источником витаминов и украшением стола. Салат с пекинской капустой, помидорами и копченой куриной грудкой. Салат из пекинской капусты с яичными блинчиками получается очень вкусным и сытным. пол кочана пекинской капусты 1 банка кукурузы 200 гр ветчины 2 яйца 3 майонеза соль и перец – по вкусу.
ТОП-6 Салатов с Пекинской Капустой
Сочный, вкусный и полезный салат из пекинской капусты с добавлением куриных яиц не оставит никого равнодушным. Удобный поиск рецептов по продуктам, калориям, времени. Легкий и вкусный овощной салатик!!! Салат с пекинской капустой, яйцами и консервированными овощами (морковь по-корейски, квашеная капуста, соленые огурцы).
Салат из пекинской капусты с яйцом, огурцом и сыром
Готовый сочный салат с пекинской капустой, зелёным луком, яйцами и свежими огурцами переложите в салатник и подавайте к столу. Этот лёгкий, свежий салатик отлично впишется в повседневное меню и порадует не только приятным вкусом, но и яркими красками! Приятного аппетита!
Пикантный крабовый салат с китайской салатной капустой и кукурузой Несмотря на тот факт, что в вашей гастрономической книге, возможно, давно прописался традиционный рецепт подобного салата, мы более чем уверены — в таком исполнении вы его еще не пробовали.
За пикантность в нем отвечает чеснок, более сытным делает наличие сыра, а заправлять его мы будем сметаной. Держите рецепт салата с пекинской капустой, крабовыми палочками и помидорами — наслаждайтесь сами и удивляйте своих домочадцев. Перечисление необходимых составляющих салата подсказывает, что нас ждет вкусное и очень сытное блюдо. Давайте докажем это на практике.
Пикантный крабовый салат с китайской салатной капустой и кукурузой Процесс приготовления: Начинать готовку будем с подготовки яиц и томатов: С яйцами ничего необычного делать не нужно — их просто следует отварить вкрутую. Для этого необходимо продержать их в кипящей воде в течение 8—10 минут. Для быстрейшего охлаждения советуем поместить их затем в емкость с холодной водой. Томаты хорошо вымываем и подвергаем бланшированию.
Процесс заключается в кратковременной обработке продукта горячей водой или паром. Мы обдадим наши томаты кипятком. Затем снимаем с томатов кожуру и измельчаем на небольшие кубики. Остывшие яйца пропускаем через крупную терку.
Сыр также натираем на терке через большие ячейки.
Помидоры режем дольками, а затем дольки разрезаем еще на две части. Лук режем очень мелко. Для соуса смешиваем в пиале оливковое масло, горчицу, соль, перец, сахар и уксус до однородной консистенции. Открываем консервы, тунец разделяем вилкой на волокна или режем на кусочки среднего размера. Отправляем в общий салатник, заливаем соусом и перемешиваем. Для красивой подачи на тарелку кладем салатные листья, выкладываем массу горкой, украшаем на свое усмотрение.
Теперь можно звать всех к столу и пробовать свежий и вкусный салат. Советы и рекомендации Казалось бы, салат из пекинки и так очень просто и быстро готовится, но и тут есть свои тонкости.
Пекинскую капусту даже не нужно разминать, как обычную. Лук берите свежий или замаринуйте по желанию. А если хочется добавить заправку — рекомендую жирную сметану. Тем более, тут еще и пекинская капуста с крабовыми палочками. Но в реальности салат получается очень вкусным и сытным, так что смело попробуйте приготовить его при случае. Готовятся просто, получаются недорогими и вкусными! Чтобы поддержать азиатские мотивы, вместо черного перца я использую молотый имбирь.
Чеснок при желании можно не добавлять. В таком случае увеличьте количество имбиря. После этого на приготовление такого салата из пекинской капусты у вас уйдет не более десяти минут. И результат точно того стоит! Предлагаю его немного разнообразить: взять пекинскую капусту вместо обычной и добавить сельдерей с крабовыми палочками. Впрочем, так и есть. Секрет всего один: в салат я добавляю не любые крабовые палочки, а именно снежного краба. Попробуйте, и вам наверняка понравится! К примеру, завалялись у вас пекинская капуста, морковь и немного зелени.
Вот из этих ингредиентов уже получится очень вкусный витаминный салат. Рассказываю, как готовлю его я! Так она становится еще мягче и нежнее. Но главное — не перестарайтесь, чтобы ничего не пригорело. Получается очень вкусно! Рекомендую делать это в фольге — так она остается сочной и еще лучше пропитывается ароматами специй. Отварите мясо в подсоленной воде со специями, нарежьте все и смешайте. Вы удивитесь, насколько это просто и вкусно! Заправлять салат можно маслом, майонезом или йогуртом.
Фасоль, пекинская капуста и еще немного овощей. Советую поэкспериментировать с нарезкой — результат значительно отличается, в зависимости от этого. Предлагаю добавить туда еще такой простой, но классический рецепт с пекинской капустой.
Салат с крабовыми палочками и пекинской капустой
Капуста пекинская 300 гр., крабовые палочки 200 гр., яйцо куриное 2 шт., консервированная кукуруза 1 банка, майонез 200 мл. Как приготовить обалденно вкусный салат с пекинской капустой? С кукурузы слейте сок, пекинскую капусту помойте, яйца сварите вкрутую. пол кочана пекинской капусты 1 банка кукурузы 200 гр ветчины 2 яйца 3 майонеза соль и перец – по вкусу. Пока бекон жарится, пекинскую капусту нужно тонко нарезать, сложить в глубокую миску. Салат из пекинской капусты и крабовых палочек.