Рассказываем, у каких локальных брендов можно купить капсулы, которые подойдут кофемашинам бренда. Мы оценили 10 лучших моделей капсульных кофемашин и сделали удобный рейтинг с таблицами. Использование многоразовой капсулы в кофемашине Nespresso Vertuo Next GCV1 Cherry Red. У меня дома стоит стационарная капсульная кофемашина, нарадоваться не могу – это самый быстрый и лучший вариант без заморочек, который можно пить, не зажмуриваясь.
Капсулы Nespresso купить
Три вида капсульного кофе для Неспрессо от отечественного бренда в одном наборе по очень бюджетной цене. Использование многоразовой капсулы в кофемашине Nespresso Vertuo Next GCV1 Cherry Red. Одна капсула Неспрессо, из которой можно выдавить одну маленькую чашку кофе, стоит 50-60 рублей. Преимущества капсульных кофемашин Nespresso. Капсульная кофемашина – хороший выбор для людей, которые питают особую слабость к бодрящему напитку.
ТОП-15 лучших капсульных кофемашин: Рейтинг 2024 года
А если я куплю капсульную кофеварку не в Неспрессо, то она будет стоить 5-8 тыс такая же модель (где-то даже дешевле 5000 видела). Но число заказов за последние полгода серьезно выросло, говорит Роман Боровков, управляющий партнер компании Lazy Barista, которая производит капсулы двух видов: Lavazza Blue — в основном HoReCa — и Nespresso Classic — самый ходовой формат. Все кофемашины Nespresso имеют заводские настройки и запрограммированы для подачи определенного количества воды. Наконец, капсулы, подходящие для кофемашин Nespresso, можно найти в продуктовых магазинах — как сетевых, так и обычных.
Кофемашины Original
Несмотря на некоторые недочеты, машины отличаются быстротой работы. И не нужно морочить себе голову с поэтапной подготовкой компонентов, трамбовкой молотого зерна и так далее. Достоинства: Широкая вкусовая палитра представлена 25 разновидностями в том числе — какао, чаем. Вполне доступные по цене капсулы. Сама стоимость капсульной машины так же радует и стартует от 4 тысяч рублей. Даже на самом простом читайте — дешевом аппарате вы сможете приготовить различные кофейно-молочные напитки — латте, капучино. Недостатки машин Dolce Gusto: Качество сборки хромает.
И это мягко сказано. От таких аппаратов хочется большей надежности. Ценители бодрящего и классически-крепкого напитка будут разочарованы. Из-за меньшего объема содержимого в капсулах вкус получается более «мягким». Стоимость чашки молочного напитка достаточно немаленькая — от 40 до 50 руб. К тому же, для их приготовления используется сухое молоко.
Что не очень укладывается в голове любителей эталонного капучино. В некоторых капсулах кофе с молоком, мокко кортадо находится не молотый, а растворимый кофе. Также здесь присутствуют эмульгаторы и некоторые стабилизаторы. Известно, что машины выпускаются в сотрудничестве с не менее известной обывателю маркой — Bosch. Нужно сказать, что система имеет существенные отличия по сравнению с ее ранее упомянутыми конкурентами. Они заключаются в самом подходе разработчиков.
Для прокачки горячей воды предусмотрена помпа небольшой мощности вместо 19 или 15 бар — всего лишь 3. Это объясняется тем, что капсулы американской Тассимо отличаются от традиционных по размеру и выпускаются в виде дисков с молотым кофе внутри. Они содержат больше кофе, нежели аналоги — 9 г и при этом оно не спрессовано, в отличие от продукции французов и швейцарцев. Поэтому для «выбивания» аромата и вкуса из содержимого дисков столь мощное, серьезное давление не требуется. Серия машин Тассимо порадует и ценой. Стоимость моделей стартует от 3 тысяч рублей.
Самая дорогая «истощит» ваш карман на 9 тысяч. Но здесь сразу нужно сказать о том, что, помимо внешнего вида, более дорогостоящие модели могут похвастаться лишь только встроенным фильтром и большим резервуаром для воды. Кстати, фильтр совсем не нужен, если вы используете бутилированную воду для приготовления кофейного напитка. Если же нет — можем рекомендовать такой девайс. Дело в том, что очищенная вода не только положительно влияет на вкус самого напитка и ваше здоровье, но и продлевает жизнь самой кофейной машине. Это относится не только к капсульным, но и традиционным системам.
А ведь устройства Тассимо достаточно капризны и по надежности уж так точно уступают «лидерам». В чем же заключается их капризность? Например, нужно достаточно часто протирать сканер для штрих-кодов. Это связано с тем, что там «зашита» информация о температуре, объеме необходимой воды для приготовления напитка. То ест, американские кофемашины считывают информацию, непосредственно связанную с особенностями приготовления, с каждой капсулы. Теперь поговорим о разнообразии вкусов.
Существует всего лишь 14 разновидностей капсул. Это почти вдвое меньше, нежели у «передовиков жанра». Среди них представлены несколько видов кофе, пара — с молоком, какао.
Зерновой кофе, лежа в кофемашине, окислился бы за это время, или мне пришлось бы заполнять кофеварку чаще маленькими порциями, что неудобно.
Гейзерные кофеварки, капельные, турки — не моя история. Мне надо, чтобы кнопку нажал, ушел, пришел, взял кофе. Готова поспорить, что с закрытыми глазами все кофейные псевдогурманы — кто пьет молочно-кофейные напитки, а не эспрессо, лунго или американо — разницы не почувствуют, если мы не берем в расчет самые дешевые или неоригинальные капсулы.
Второй, менее массовый бренд Nescafе Dolce Gusto официально из России не уходил. Но заказать капсулы для этой кофейной системы на официальном сайте компании сейчас нельзя. Когда именно пропала возможность заказать капсулы Dolce Gusto, непонятно. Я в последний раз покупала их на официальном сайте в апреле. А теперь «работа интернет-магазина временно приостановлена». На горячей линии сказали, что причина приостановки на неопределенный срок — операционные сложности и логистические трудности. На коробке капучино от Dolce Gusto, которая осталась в редакции Business FM, написано, что капсулы произведены в Великобритании. Также есть производства в Испании и Германии. Компания Nestle, которой принадлежит бренд Dolce Gusto, в середине марта заявила, что прекращает импорт и экспорт из России не жизненно важных товаров. Возможно, старые запасы на складах закончились, а новые не завозят.
Не время снимать пенку: первые шаги компании Раньше люди пили два вида кофе. Первый — обжаренный молотый, который давал больше вкуса, но процесс его приготовления требовал усилий. Второй — быстрорастворимый, он готовился легко, но вкус его был не таким насыщенным. Эрик Фавр Идея такой кофемашины пришла Фавру, когда он прогуливался по центру Рима. Бариста поделился секретом: в других кафе перед тем, как подать кофе, нажимали на поршень кофемашины один раз. В Швейцарии Фавр вместе с небольшой командой приступил к разработке машины, которая могла бы повторить эту процедуру. Инженер хотел, чтобы с помощью его устройства люди смогли использовать запечатанные капсулы с молотым кофе. Капсула помогает зернам оставаться свежими: обжаренный кофе сохраняет вкус в течение нескольких недель, а молотый теряет его примерно через полчаса. Конструкция капсулы обеспечивает большую аэрацию, имитируя процессы окисления из римского кафе. В кофемашине капсула протыкается игольчатым носиком, через него под высоким давлением подается горячая вода. Когда капсула заполняется водой, покрытая фольгой часть разрывается и через носик выходит эспрессо. Однако на рынок она вышла только спустя десять лет — столько времени понадобилось на доработку прототипов. Сейчас первые образцы находятся в музее Nespresso в Швейцарском Вевё — сложные устройства с негабаритными резервуарами, насосами и трубками. Фавр — один из тех людей, которые всплывают в истории и делают великие дела. Он, конечно, не Эйнштейн, но его достижения в кухонной технике останутся с нами надолго. Марко Рестелли, руководитель отдела продуктов и развития Nespresso Внутри компании нарастали сомнения. Кофе в капсулах для нее было чем-то новым. Прототип кофемашины Nespresso Когда в 1986 году Nespresso вышла на рынок, казалось, скептики не ошиблись. Первые модели кофемашин получились громоздкими, компания создала всего четыре типа капсул с различной степенью крепости кофе. Nespresso ориентировалась на корпоративных клиентов в Швейцарии и Японии. Например, она продавала оборудование компаниям, в чьих офисах не было места для полноразмерной кофемашины. Но Nespresso так и не смогла найти достаточно покупателей. Он стал работать вместе с Фавром. На старте мы предлагали не тот продукт не с тем позиционированием не тем людям. Это стоило больших денег и ничего не принесло. Жан-Поль Гайяр, бывший генеральный директор Nespresso Фавр с командой занимался техническими вопросами, а Гайяр — всем остальным. Также он начал продавать Nespresso конечным потребителям, а не бизнесу. Со временем у компании появилась огромная база данных клиентов, она знала об их предпочтениях и покупательских привычках. Nespresso Club создавал ощущение причастности к элитарному обществу ценителей эспрессо.
Лучшие кофемашины с капсулами Nespresso
Nespresso, the worldwide pioneer and market reference in premium portioned coffee, introduced consumers to the very highest quality Grands Crus coffees to be. Nespresso Vertuo Next — кофемашина для тех, кто не хочет разбираться с нажатием кнопок и рычажков с утра. По данным газеты «Ведомости», компания Nespresso, производящая капсульные кофемашины, закроет свои магазины в России. Пользователь капсульной кофеварки совершенно добровольно отказался даже от малейших попыток самостоятельно повлиять на вкус напитка, за исключением разве что его объема. Утонченная капсульная кофемашина Nespresso C113 Citiz с отличными техническими показателями, обладающая функцией автоматического отключения, большим резервуаром для воды и мощным нагревательным элементом. Обзор 10 лучших моделей капсульных кофемашин Nespresso от ведущих производителей на рынке.
Кофемашины Original
Ароматический профиль содержит сбалансированный, солодовый, фруктово-ягодный и кофе интенсивной обжарки. Если вы приобрели кофемашину с работой на капсулах Nespresso, то в дальнейшем вы можете приобрести капсулы либо в самих бутиках данной компании или заказать в интернет магазине Nespresso. Цена одной кружки кофе будет от 36 руб до 59 руб. Так же есть возможность купить кофе на Яндекс маркете. Сейчас можно приобрести капсулы подходящие для данных кофемашин и в магазине в отделе кофе. А еще вы можете попробовать капсулы с чаем Greenfield 17 руб капсула ,которые подходят для серии кофемашин Original. Для ценителей итальянского качества, компания Caffitaly выпустила линейку капсул для всех кофемашин Nespresso Original цена одной капсулы 31 руб.
В 2006 году выручка бренда превысила 500 млн фунтов стерлингов. К 2010 году она достигла 2,5 млрд фунтов стерлингов, а рынок капсул рос в пять раз быстрее, чем рынок кофе в целом. В Швейцарии Nespresso забрала потребителей молотого и обжаренного кофе, в Китае — любителей чая. В Британии она властвовала над всей сферой кофе, которую фактически создала с нуля. Бобы обжаривают, измельчают и помещают в капсулы — 5—6 граммов кофе и 1 грамм алюминия на штуку. Кофе проверяется на качество более 40 раз с помощью цветных спектрометров и группы обученных во Франции дегустаторов. После упаковки капсулы сортируются роботами и отправляются в Антверпен, а оттуда — по всему миру. Все просто: Nespresso — это Apple из Швейцарии. Отчасти компания была слишком медлительной, уступив конкуренту K-Cup от компании Keurig. Также маленькие капсулы Nespresso плохо сочетались с культурой кофе в США — американцы предпочитают большие кружки с напитком.
В ответ Nespresso представила линейку машин — систему Vertuo с большими порциями кофе. В 2015 году компания распространила амбассадорское соглашение с Клуни на Северную Америку. С приходом актера узнаваемость бренда выросла в пять-шесть раз. Капсулы K-Cup Конец монополии: суды и новые претензии Рост Nespresso отчасти можно назвать триумфом брендинга, но он зависел еще и от разумного подхода к патентованию и дизайну, пишет The Guardian. С приходом Гайяра компания сосредоточилась на заработке от продаж капсул, а не машин. Gillette зарабатывает большую часть денег на продаже сменных лезвий, а не станков, — Nespresso пошла по тому же пути. Компания продавала кофемашину по невысоким ценам: клиентам придется покупать фирменные капсулы, ведь машины работают только с ними. В течение многих лет эта модель поддерживала глобальную прибыль Nespresso. Но в конце концов потенциальные конкуренты увидели возможность использовать нишу, созданную компанией. В 2008 году Гайяр основал компанию Ethical Coffee Company, которая продает биоразлагаемые капсулы для кофемашин Nespresso.
Гайяр и его новая компания Nespresso судилась с конкурентами до 2012 года, когда истек срок действия важнейших патентов Nespresso. В 2012-м компания проиграла патентные битвы в Германии и Англии. Ей пришлось признать, что она больше не может препятствовать продаже капсул от сторонних производителей для своих машин. В 2013 году гендиректором компании стал Жан-Марк Дювуазен. Ему поручили вывести Nespresso в новую эру, оставив патентные споры позади. От закрытой системы типа Apple Nespresso перешла к более открытой модели типа Android. Теперь компании пришлось доказывать, что ее капсулы, сделанные из прочного, легкого алюминия и наполненные высококачественным кофе, — лучшие на рынке. К 2020 году самой большой проблемой Nespresso стал сам алюминий. Переработка капсул У каждого поколения свои опасения по поводу кофе.
Дополнительно машина устанавливает оптимальную температуру и давление. Отсутствие гущи. Наличие специальных фильтров обеспечивает получение идеального чистого напитка, который не содержит ни одной крупинки молотого кофе. Дополнительное прессование сухого порошка внутри капсулы также обеспечивает отсутствие гущи. Большинство брендов, производящих капсульный кофе, соблюдает одинаковую дозировку, которая составляет 7,5 г на одну заварку. Кофе из капсулы не содержит инородных примесей, поскольку чистота обеспечивается специальными фильтрами Минусы капсульной кофеварки Nespresso Несмотря на явные преимущества перед обычными способами заваривания кофе, устройства, работающие с использованием капсул, обладают некоторыми недостатками: Отсутствие полного контроля над процессом приготовления. Этот недостаток нельзя считать серьёзным, поскольку знать все тонкости заваривания кофе могут только профессионалы. Некоторые машины имеют функцию перепрограммирования, позволяющую настраивать скорость пролива воды, что даёт подобие контроля. Необходимость приобретать капсулы одного бренда. Каждый производитель кофе машин придерживается правила, что для нормальной работы требуется использование капсул только его марки. Большинство производителей выпускают машины, работающие только с оригинальными капсулами, которые могут стоить дорого Стоимость. Цена капсул будет ниже стоимости кофе в кофейне, но при этом выше, нежели аналогичный показатель предлагаемых магазинами упаковок молотого кофе. Перед приобретением не лишним будет выяснить ассортимент сортов, а также наличие открытого стандарта, который позволяет применять капсулы любого бренда. Кофеварка Nespresso с капсулами: устройство и принцип работы Все подобные аппараты функционируют от электрической сети. Чтобы добиться получения ароматного кофе, потребуется, собственно, машина и капсулы с определённым сортом кофе. Компания Nestle предлагает до 16 различных вариантов, способных удовлетворить вкус даже самого изысканного гурмана. Приготовление кофе в капсульной кофеварке происходит по нажатию всего одной кнопки Аппарат для приготовления кофе включает следующие рабочие компоненты: нагревающий элемент, позволяющий добиться необходимой температуры; водяной насос, создающий требуемое давление; электрическая начинка, отвечающая за управление агрегатом и различные режимы работы; дозатор воды, регулирующий объём воды в соответствии с размерами чашки; система заваривания, включающая в себя лотки для установки капсул и иглы для прокалывания мембран. Капсульная машина состоит из небольшого количества блоков, обеспечивающих её работу Как работает капсульная кофемашина? Всё достаточно просто: Пользователю требуется включить аппарат в сеть и загрузить капсулу в специальный отсек. Его найти несложно. Каждая инструкция к капсульной кофемашине Неспрессо содержит нужную информацию. Далее специальная игла прокалывает капсулу в нескольких местах. Вода прогревается до нужной температуры и пропускается под определённым давлением через капсулу. Получаемый напиток стекает в чашку. После завершения приготовления отработанная капсула извлекается и утилизируется. Участникам клуба Nespresso в Европе доступна возможность сдачи отработанных капсул для переработки. Одна сторона капсулы представляет собой фольгированную мембрану, через которую происходит вытекание готового напитка Что содержится внутри капсулы для кофемашины Nespresso Для начала необходимо разобраться, что представляет собой собственно капсула. Это небольшая по размеру герметичная тара, которая преимущественно изготавливается из пищевого алюминия или пластмассы.
Артем Муцураев Москвичи вперёд к победе за кофемашинами Nespresso. На других завирусившихся кадрах, которые опубликовал телеграм-канал «Москвач», видно, как очередь в заветный магазин тянется от эскалатора торгового центра. Все выходные во многих московских торговых центрах продолжали образовываться нескончаемые очереди у Nespresso.
3 лучших кофемашины Nespresso [Апрель 2024 г.]
Дело в том, что вода имеет свойство застаиваться и неприятный запах сохраняется в кофемашине. Это влияет на аромат и вкус кофе. Чтобы избавиться от неприятного запаха, промойте бак моющим средством. Но лучше заранее предотвратить его появление. Это просто. Ошибка 3.
Не чистить кофемашину. Рекомендация 3. Чистите кофемашину Nespresso один раз в 2 недели.
Ошибка 1. Использовать воду из под крана.
Рекомендация 1. Используйте бутилированную воду. Вода из-под крана плохой выбор для приготовления капсульного кофе. Неприятный запах, бактерии, сульфаты могут остаться даже после фильтрации и кипячения. Также они портят вкус и аромат кофе.
Поэтому бутилированная вода для кофемашин системы Неспрессо подходит больше всего. Ошибка 2.
Также есть индикация включения прибора. Плюсы: Вместительный бак для воды на 800 мл. Компактные размеры. Впечатляющий дизайн.
Благодаря компактным размерам не занимает много места. Любители лунго, эспрессо и ристретто обязательно оценят насыщенный вкус напитков. Помпа создает давление в 15 бар, благодаря чему приготовить чашку кофе можно менее чем за минуту. Подставка для стакана регулируется по высоте, а внизу предусмотрен отсек для капель. В резервуар для воды вмещается 700 мл. Экономить электроэнергию позволяет функция автоматического отключения при бездействии.
Пользователь самостоятельно регулирует подачу воды для определенных напитков. Плюсы: Съемный отсек для сбора капель. Простой, но красивый дизайн. Невероятно компактные размеры позволяют установить аппарат даже на самой маленькой кухне. Любая разновидность кофейных напитков готовится с густой пенкой благодаря мощному давлению 15 бар. Разогревается устройство до нужной температуры всего за 40 секунд.
Мощность составляет 1500 Вт, поэтому расход электроэнергии считается экономичным. В емкость заливается 600 мл воды.
Nespresso Club создавал ощущение причастности к элитарному обществу ценителей эспрессо. Nespresso создали вокруг кофе большую дурацкую сказку. Но людям эта дурость нравится. Рори Сазерленд, вице-председатель рекламного агентства Ogilvy После реформ Гайяра Nespresso стала популярной, но все лавры достались Фавру. История о мастере, играющем с трубками и клапанами в своей мастерской, привлекательнее, чем корпоративные изменения. В 1990 году, после двух лет совместной работы и личных конфликтов, Фавр ушёл в отставку. Гийяр назвал историю Nespresso «Фавро-центричной» и сказал, что она не учитывает работу других инженеров.
Nespresso отрицает эту версию. Жан-Поль Гайяр Первая версия сайта-магазина Nespresso запустилась в 1998 году, а первый бутик — в 2000-м. Вступление Китая во Всемирную торговую организацию в 2001 году позволило компании производить гораздо более дешевые кофемашины. Почти все в компании были согласны, что привлечение Клуни — удачный ход, за исключением Гайяра. Это серьезная ошибка. Если бренд представлен одной личностью, в кадре получается две звезды — продукт и человек. Благодаря бюджету Nespresso Клуни стал более известным в Европе: он паразитировал на бренде. Жан-Поль Гайяр, бывший гендиректор Nespresso Годы после первой рекламы с Клуни были самыми продуктивными для Nespresso. В 2006 году выручка бренда превысила 500 млн фунтов стерлингов.
К 2010 году она достигла 2,5 млрд фунтов стерлингов, а рынок капсул рос в пять раз быстрее, чем рынок кофе в целом. В Швейцарии Nespresso забрала потребителей молотого и обжаренного кофе, в Китае — любителей чая. В Британии она властвовала над всей сферой кофе, которую фактически создала с нуля. Бобы обжаривают, измельчают и помещают в капсулы — 5—6 граммов кофе и 1 грамм алюминия на штуку. Кофе проверяется на качество более 40 раз с помощью цветных спектрометров и группы обученных во Франции дегустаторов. После упаковки капсулы сортируются роботами и отправляются в Антверпен, а оттуда — по всему миру. Все просто: Nespresso — это Apple из Швейцарии. Отчасти компания была слишком медлительной, уступив конкуренту K-Cup от компании Keurig. Также маленькие капсулы Nespresso плохо сочетались с культурой кофе в США — американцы предпочитают большие кружки с напитком.
В ответ Nespresso представила линейку машин — систему Vertuo с большими порциями кофе. В 2015 году компания распространила амбассадорское соглашение с Клуни на Северную Америку. С приходом актера узнаваемость бренда выросла в пять-шесть раз. Капсулы K-Cup Конец монополии: суды и новые претензии Рост Nespresso отчасти можно назвать триумфом брендинга, но он зависел еще и от разумного подхода к патентованию и дизайну, пишет The Guardian.
За и против: стоит ли покупать капсульную кофемашину
Недавно мне удалось испробовать замечательную капсульную кофемашину Nespresso Vertuo Next. Бренд Nespresso, под которым выпускаются капсульные автоматические кофемашины для дома и кофе-капсулы, готов вернуться на российский рынок. Утонченная капсульная кофемашина Nespresso C113 Citiz с отличными техническими показателями, обладающая функцией автоматического отключения, большим резервуаром для воды и мощным нагревательным элементом. Одной из самых лучших капсульных кофемашин считается De'Longhi Nespresso ENV 150, которая может похвастаться отличной вместительностью. Nespresso C30 Essenza Mini — лучшая проверенная капсульная кофемашина: у нее хорошие оценки и более двух тысяч отзывов на разных маркетплейсах.