Уже в эти выходные, 20 и 21 апреля, «Гастропарку» в челябинском торгово-развлекательном комплексе «Фокус» исполнится четыре года! Главная» Новости» Гастропарк челябинск фокус. «Гастропарк» в ТРЦ Фокус отметил свой 4 День Рождения.
В челябинском ТРЦ «Фокус» открывается новый гастропарк
В администрации ТРЦ и Гастропарка сообщили, что на четвертом этаже планируется досуговый центр для молодежи. Открытие гастропарка «На Труда». Вечеринка. Новости по теме. Росфинмониторинг рассказал про международную сеть в деле о теракте в "Крокусе". Путин: никто из участников теракта в "Крокусе" не должен уйти от возмездия.
Половину гастропарка в ТРЦ «Фокус» закрыли в Челябинске, 25 ноября 2022 г
Вдвое уменьшился гастропарк «Фокуса». Бизнес - 25 ноября 2022 - Новости Челябинска. Фотоотчеты Гастропарк в Фокусе. 14 апреля. модные отделы, детские игровые пространства, вкусная еда в Гастропарке, мягкий кинотеатр — для вас в Фокусе! В челябинском ТРК "Фокус" закрыли половину гастропарка. Все корнеры теперь находятся на третьем этаже, а площадка на четвёртом пока закрыта. модные отделы, детские игровые пространства, вкусная еда в Гастропарке, мягкий кинотеатр — для вас в Фокусе!
Закрылись — и точка. Какие рестораны, кафе и бары ушли с рынка Челябинска в 2022 году
Там разместится центр молодежное пространство «Моя территория». Это социальный проект для подростков, организованный городскими властями. Молодежь сможет поработать за компьютером, поиграть в приставки и настольные игры, поучаствовать в мастер-классах и так далее. Причем все услуги бесплатные. Открытие молодежного центра запланировано на февраль 2023 года. Куда перекатился бургер Челябинский ресторатор Кирилл Кожевников, первым начавший готовить бургеры на колесах, в ноябре закрыл стационарные точки. Предприниматель начал готовить бургеры еще 10 лет назад, когда привез первый на Урале фудтрак. Через год начался рост выручки и количества гостей. В честь победы России над Испанией на чемпионате мира по футболу в 2018 году Кожевников бесплатно раздал 550 бургеров.
Позже азартный повар-болельщик признал, что не рассчитал свои силы. Бургеры пока вернулись на колёса Источник: Леонид Меньшенин С конца прошлого года Кирилл начал активно развивать стационарный формат. В начале ноября обе точки закрылись. Причина закрытия — отказ арендодателей продлевать договоры. При этом оба фудтрака Кожевникова продолжают работу. Так что купить авторский бургер пока не проблема. Харакири от «ДзёДо» Одна из самых известных в Челябинске сетей заведений японской кухни «ДзёДо» в переводе с японского означает «райская земля» закрыла последнее заведение. В начале декабря суши-бар на Кировке сменил вывеску, формат и меню.
Последний «ДзёДо» приказал долго жить Источник: 2ГИС Бум суши-баров уже в прошлом, а специализированные заведения японской кухни не пользуются популярностью. Их вытеснили службы доставки. Было несколько отдельных заведений в формате стритфуда — на улицах Свободы, Красной, Энтузиастов, перекрестке проспекта Ленина и улицы Цвиллинга — работали точки в торгово-развлекательных комплексах. Но прошла мода, формат потерял популярность, — объяснил гендиректор холдинга «Мегаполиc» Александр Одольский. Сейчас японская кухня представлена в других форматах в наших заведениях, в меню ресторанов остались суши и роллы. В наше время трудно быть оптимистом Источник: Екатерина Тычинина Первый ресторан под брендом «ДзёДо» появился в Челябинске одновременно с запуском развлекательного комплекса «Мегаполис» — осенью 2004 года. Потом они росли, как грибы. Одно время в городе насчитывалось почти два десятка ресторанов и суши-баров под этим брендом.
Массовое закрытие заведений, расположенных вне ТРК, прошло в 2016 году. Место «ДзёДо» на пешеходной Кировке занял гастробар «Оптимисты». В первой декаде декабря он заработал в техническом режиме. Как и «ДзёДо», это проект холдинга «Мегаполис» и представляет собой заведение с популярными блюдами из разных гастрономических направлений. Под знаком ребрендинга и переезда Угадай название! Самым громким уходом года могло бы стать закрытие ресторанов «Макдоналдс». Позже российское подразделение сети бургерных сообщило о временной приостановке обслуживания во всех точках. Но все пять челябинских ресторанов продолжали работать.
ТК фокус в Челябинске. Фокус Челябинск магазины. Торговый центр Фокс Челябинск. Молдавская 16 Челябинск. Фокус Челябинск фото. Фокус Челябинск. ТЦ фокус Челябинск магазины. Фокус Челябинск развлекательный центр.
ТРК фокус Челябинск фото. Торговый центр фокус в Челябинске развлечения. ТРК фокус остановка. Магазин валбериз в фокусе Челябинск. ТРЦ фокус Челябинск. ТРЦ В Челябинске самые крупные. ТК фокус в Челябинске магазины. Челябинск торговый центр Куба 3 этаж развлекательный центр.
ТРК фокус Челябинск. Бутики в ТРЦ фокус в Челябинске. Фокус фудкорт Челябинск. Молдавская 16 Челябинск фокус. Фокус Челябинск магазины список. Фокус Челябинск 2020. ТЦ фокус Челябинск 2019. Отделы в ТК фокус в Челябинске.
ТРК фокус Челябинск магазины. ТЦ Северо Западный Челябинск. Торговый центр в Челябинске на Северо западе. Ситилинк фокус Челябинск. ТРК фокус теле2. Ленина 26 Челябинск фокус. ТЦ фокус Челябинск обувные магазины 2022. ТРК фокус.
Гастропарк фокус Челябинск. Гастропарк Мегаполис Челябинск.
Есть новость — поделитесь!
Информация об этом размещена в социальных сетях фуд-молла. Сейчас «Гастропарк» работает на площади 2 тыс.
Гастрономическое пространство включает в себя 15 корнеров, предлагающих блюда итальянской, израильской, мексиканской, американской и других кухонь. Во второй части «Гастропарка» откроются филиалы как уже популярных в Челябинске заведений «Уголь» и Gong, так и новые, малоизвестные авторские концепции.
Гастропарк в Мегаполисе
Гендиректор холдинга «Мегаполиса», куда входит гастропарк, сообщил, что съехали «неэффективные арендаторы». Масштабное гастрономическое пространство в ТРЦ «Фокус». Главная» Новости» Этаж афиша фокус. Гастро парк (далее ГП). ГП расположен в ТРК "Фокус", и открылся недавно.
«Гастропарк» расширяет границы
Добавим, что директор холдинга Александр Одольский в интервью bfm74 говорил о планах открыть фуд-молл в КРК «Мегаполисе». Под гастропространство могут выделить помещения, выходящие на набережную реки Миасс. Фото: vk.
Подробности о тайминге дня рождения будут появляться на сайте gastropark. А рядом, в «Мягком кинотеатре» можно будет приятно провести время за просмотром киноновинок.
За это время в пространстве открылось 15 заведений, каждое из которых представляет концепцию какой-либо конкретной кухни мира. Как сообщает 74.
По слова организаторов, основная цель проекта — помочь небольшим частным заведениям с авторским подходом выйти на рынок при меньших затратах на открытие.
Договорились с собственником РК «Мегаполис» о включении их в процесс благоустройства города — нами согласована концепция реконструкции фасадов «Мегаполиса» со стороны новой набережной», - сообщил главный архитектор Челябинска Павел Крутолапов. Это пример того, как бизнес может и должен участвовать в развитии городских пространств, которые в свою очередь развивают малый и средний бизнес вокруг них», - подчеркнул Павел Крутолапов.
Это интересно
- Сходить в челябинске
- Площадь «Гастропарка» в ТРК «Фокус» увеличится в два раза
- Гастропарк мегаполис - фото сборник
- Гастропарк в Мегаполисе
- Половину гастропарка в ТРЦ «Фокус» закрыли в Челябинске, 25 ноября 2022 г
Челябинцев пригласили отметить день рождения «Гастропарка» со скидкой 50% на бар
Но ресторан работает лишь два дня в неделю — в пятницу и субботу, начиная с 16 часов. Раньше заведение позиционировалось как ресторан для всех и на каждый день, а меню представляло собой фьюжен популярных блюд и кухонь — от европейской до тайской. Теперь гостям предлагают украинскую кухню и мангал-меню. В остальные дни ресторан превращается в банкетный зал. Посетители запутались в названиях Источник: Екатерина Тычинина А в зале на первом этаже в мае заработал третий по счету ресторан украинской кухни «Журавлина» с наваристым борщом с румяными чесночными пампушками, пельменями, салом, свиной рулькой и другими блюдами. Правда, многие посетители никак не могут взять в толк, почему пришли в «Счастье», а меню — от «Журавлины». Впрочем, заведения в комплексе на улице Свободы меняются практически каждые три года.
Тот же ресторан «Счастье не за горами» в 2019 году пришел на смену кафе узбекской кухни Baran-cafe. Смена прописки Сразу несколько заведений в этом году съехали с привычных локаций. Бар на Цвиллинга был не первым и не последним заведением общепита в этом месте Источник: Дарья Пона — Мы решили сделать ребрендинг и переехать на новую площадку. Хочется новых проектов, чего-то интересного для нашего города, стильного, современного, — объяснила владелица заведения Татьяна Мизюрина. Рестораторы потянулись на Северо-Запад Источник: Екатерина Тычинина Обустройство на новом месте, в районе «Манхэттена», длилось почти два месяца. В конце августа бар начал работать в техническом режиме, официальное открытие прошло в середине октября.
В заведении говорят, что «Гринери» повзрослел и обновился, но сохранил атмосферу «места друзей». Расхламление началось Источник: Екатерина Тычинина В конце ноября снял вывеску бар с ехидным названием «Класс коррекции», расположенный в подвале напротив областного правительства. Участник популярного телепроекта «Адская кухня» и шеф-повар Евгений Дизендорф открыл свое заведение чуть больше года назад. Интерьер напоминал школьный кабинет: глобус за баром, учебники на книжных полках, доска с картой мира, меню — в тетрадке прописью от руки. В заведении подавали блюда, которые удобно есть за баром, то есть закуски. Шеф лично общался с гостями, рассказывал им, что и как приготовлено.
По ценам бар был вполне демократичным. Евгений будет корректировать культуру питания в другом месте Источник: Илья Бархатов Евгений Дизендорф признался, что ему грустно оставлять место, полное приятных воспоминаний и новых знакомств. Но нашлось место лучше, больше и комфортабельнее. И сейчас все силы брошены на ремонт. Новый «Класс коррекции» переедет на Карла Маркса, 70, открытие запланировано на январь. Треть уральцев никогда не ходили в кафе и рестораны Источник: Екатерина Тычинина — В экономике лучше не стало.
Средний чек уменьшается, люди начинают экономить. Даже на своей кофейне я почувствовал падение спроса — процентов на 40, — рассказал эксперт в сфере ресторанного бизнеса Артур Андреев. Идти в эту сферу надо с четкой, понятной идеей. А на местах инициаторы открывают проекты, как правило, на последние деньги, без какой-либо финансовой подушки. Либо приходят люди не из ресторанного бизнеса. Им кажется, что ресторан — это классно, здорово, легкие деньги.
Ничего подобного! Надо очень точно попасть в формат, чтобы проект получился успешным» Артур Андреев, эксперт Переезды заведений тоже о многом говорят — это и оптимизация расходов, и поиск своей аудитории.
За оборудование, мебель, посуду, право аренды, концепцию, базу контактов поставщиков и продуктовые остатки просили 4 миллиона рублей. В итоге заведение приобрел известный челябинский ресторатор Дмитрий Модестов ресторан средиземноморской кухни Basilio, спорт-бары «Честное питейное заведение», Takatak Bar в Испании и Takatak в Сочи. Фактически он получил право аренды двух помещений. В одном ранее действовал ресторан, второе пустовало. Дмитрий Модестов поделился планами с 74. Он планирует открыть на этом месте заведение с современной городской комфортной едой, без акцентов на европейскую или восточную кухню. А в цокольном помещении появится бар.
Теперь фуд-молл занимает только третий этаж, тогда как до недавнего времени — третий и четвертый. В фуд-молле поредели ряды Источник: Екатерина Тычинина «Гастропарк» открылся в декабре 2020 года, а через три месяца уже не вмещал всех желающих. Тогда пространство увеличили вдвое, а количество гастрономических концепций достигло трех десятков. Сейчас в фуд-молле работают полтора десятка кафе и ресторанов. Посетители четвертого этажа всё равно не пройдут мимо «Гастропарка» на третьем Источник: Екатерина Тычинина Тем временем на освободившемся четвертом этаже началась реконструкция. Там разместится центр молодежное пространство «Моя территория». Это социальный проект для подростков, организованный городскими властями. Молодежь сможет поработать за компьютером, поиграть в приставки и настольные игры, поучаствовать в мастер-классах и так далее. Причем все услуги бесплатные.
Открытие молодежного центра запланировано на февраль 2023 года. Куда перекатился бургер Челябинский ресторатор Кирилл Кожевников, первым начавший готовить бургеры на колесах, в ноябре закрыл стационарные точки. Предприниматель начал готовить бургеры еще 10 лет назад, когда привез первый на Урале фудтрак. Через год начался рост выручки и количества гостей. В честь победы России над Испанией на чемпионате мира по футболу в 2018 году Кожевников бесплатно раздал 550 бургеров. Позже азартный повар-болельщик признал, что не рассчитал свои силы. Бургеры пока вернулись на колёса Источник: Леонид Меньшенин С конца прошлого года Кирилл начал активно развивать стационарный формат. В начале ноября обе точки закрылись. Причина закрытия — отказ арендодателей продлевать договоры.
При этом оба фудтрака Кожевникова продолжают работу. Так что купить авторский бургер пока не проблема. Харакири от «ДзёДо» Одна из самых известных в Челябинске сетей заведений японской кухни «ДзёДо» в переводе с японского означает «райская земля» закрыла последнее заведение. В начале декабря суши-бар на Кировке сменил вывеску, формат и меню. Последний «ДзёДо» приказал долго жить Источник: 2ГИС Бум суши-баров уже в прошлом, а специализированные заведения японской кухни не пользуются популярностью. Их вытеснили службы доставки. Было несколько отдельных заведений в формате стритфуда — на улицах Свободы, Красной, Энтузиастов, перекрестке проспекта Ленина и улицы Цвиллинга — работали точки в торгово-развлекательных комплексах. Но прошла мода, формат потерял популярность, — объяснил гендиректор холдинга «Мегаполиc» Александр Одольский.
Всех, кто придёт в эти дни на площадку, ждут более 300 разнообразных блюд, 50-процентная скидка на бар и обширная развлекательная программа. В программе дня рождения: более 300 блюд и 20 участников; мастер-классы для детей и взрослых; дегустации и винное казино; детская программа с играми и аквагримом; шоу мыльных пузырей и летающей сладкой ваты; интерактивные игры в стиле телешоу от компании Good Night Show; живая музыка, развлекательная программа; подарки и праздничный торт. Главным призом праздника станет купон на 50 блюд от «Гастропарка».
При этом Александр Одольский добавил, что скоро высвобожденные площади задействуют под крупный социальный проект. И это бесплатно, — сказал он. Это будет федеральный проект.
Это интересно
- В Челябинске закрыли половину гастропарка в ТРЦ «Фокус»
- Фотоотчеты Гастропарк в Фокусе
- Правила комментирования
- Гастропарк мегаполис - фото сборник
Актуални теми
- Другие заведения
- Гастропарк «На Труда»
- GASTROFEST в Гастропарке ТРЦ Фокус
- Гастропарк в Мегаполисе. Репортажный и портретный фотограф в Челябинске Александр Белоусов
- Накормили, повеселили и подарки подарили . «Гастропарк» отметил свой 4 День Рождения (видео)
- Гастропарк в ТРЦ «Фокус» отметит день рождения