«Реальное время» ― интернет-газета деловых новостей и отраслевой аналитики, актуальной информации о развитии экономики и технологий в Татарстане, России и мире. Актуальные новости, важные события и другая информация от компании Diar.
Другие новости Миньяра
- ПОХОЖИЕ НОВОСТИ
- Мясная промышленность. Куриный Король. Золотые медали - новости компании Окраина
- Куриный король и венский сиделец. Раскулачат ли олигарха Олега Бахматюка люди Зеленского
- Выставка "Куриный король 2021"
- Место проведения
Птицефабрика «куриного короля» Косилова попала под две статьи
Crispy News/Криспи Ньюс. Куриный Король / VIV Russia" – это международная выставка инновационных технологий для мясного и молочного животноводства, свиноводства и птицеводства. Куриный Король / VIV Russia" – это международная выставка инновационных технологий для мясного и молочного животноводства, свиноводства и птицеводства. Куриный Король. Индустрия Холода для АПК / MAP Russia 2023». 02.06.2023 • Новости отрасли.
Как добраться до Мясная промышленность. Куриный Король
- Продукция «Дамате» удостоена золотых медалей выставки «Куриный король»
- Итоги выставки Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК | MAP Russia 2023
- Последние новости
- Мясная промышленность. Куриный Король / MAP Russia 2024 - Крокус Экспо
Площадка, объединившая профессионалов мясной индустрии со всего мира
Для наиболее эффективной и успешной работы мероприятия компания «АстиГрупп» разработала новую стратегию, позволяющую оценить общую ситуацию на рынке, перспективы развития представленных направлений и продемонстрировать надежность и способность всех компаний-участников работать наиболее продуктивно в новых условиях, сложившихся в агропромышленном комплексе России и мира. Организатор намерен показать и рассказать о наиболее важных направлениях развития мясной отрасли, включая отрасль птицеводства, в новых реалиях: начиная с высокотехнологичных перерабатывающих мощностей, и заканчивая новейшими тенденциями в области переработки, обеспечения безопасности пищевых продуктов, упаковки и хранения, доставки яиц, качественного мяса и мясных изделий потребителю. Каждый год выставка «Мясная промышленность.
Компанию «Агро-Матик» представляют генеральный директор Андрей Ставцев и первый заместитель генерального директора Юрий Сошкин. В рамках деловой программы выставки проходят специализированные мероприятия, организованные отраслевыми Ассоциациями по индейководству, птицеводству, свиноводству, здоровью животных, систем отслеживания и контроля производства безопасной продукции «от поля до прилавка».
Андрей Ставцев и Юрий Сошкин провели встречи с партнёрами компании, успешно применяющими для кормления животных и птицы на своих предприятиях белковые концентраты «Агро-Матик» встретились с коллегами-кормопроизводителями, провели переговоры с потенциальными новыми потребителями продукции «Агро-Матик».
Горизонтальный слайсер EBAKI Mini — аппарат от нового производителя на рынке России, предлагающего слайсеры для горизонтальной продольной нарезки сырья. Подходит для производства мясных чипсов, шницелей и полуфабрикатов. Выделяется мощнейшей гидравликой 2,7 кВт и самым длинным ходом ножей. Имеет плавно регулируемую скорость вращения ножей и две реверсные скорости смешивания - 80 и 150 об.
Укомплектован системой принудительной вентиляции для охлаждения мотора.
Их участники обсудили новое законодательство в сфере обращения кормовых добавок, меры контроля остаточного содержания пестицидов в кормах. В рамках круглого стола «Развитие птицеводства и животноводства в контексте безопасности и качества продукции, здоровья сельскохозяйственных животных и экспортного потенциала Российской Федерации» была представлена эпизоотическая ситуация по экономически значимым и особо опасным болезням, рассмотрены вопросы вакцинопрофилактики заболеваний и проблемы антибиотикорезистентности в промышленном свиноводстве.
На экспозиционной части выставки можно было познакомиться с компаниями из Белоруссии, Польши, России, Таиланда, Турции, Узбекистана, Чехии. Также она включила в себя объединенные стенды, организованные региональными центрами поддержки экспорта, которые представили стратегические предприятия Липецкой, Тульской областей и Ставропольского края. Экспоненты презентовали как новые технологические проекты, так и проверенные на практике решения.
Ярким акцентом трехдневного мероприятия стал дегустационный конкурс «Лучший традиционный продукт». Он выявил компании, открывающие и реализующие новые возможности для продвижения продукции российских производителей. Участие в конкурсе приняли такие торговые марки, как «Окраина», «Ржевское подворье», «Индилайт», «Озерки».
Перед экспертным жюри была поставлена нелегкая задача — определить лучших из лучших. Выставочная компания «Асти Групп» уже анонсировала даты следующего мероприятия.
Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия Холода для АПК / MAP Russia - 2024
Куриный Король. Индустрия холода для АПК / MAP Russia & VIV 2023,, программа, спикеры, стоимость участия. 8 и 7 залы, которые будут распределены по сегментам. Главная» Новости» Продуктовая выставка «Куриный Король. Выставка «КУРИНЫЙ КОРОЛЬ/ MAP Russia» проводится в России с 2001 года, и по-прежнему сохраняет статус ведущей МЕЖДУНАРОДНОЙ и ОТРАСЛЕВОЙ выставки как для птицеводства.
Участие Россельхознадзора в международной выставке «Мясная промышленность. Куриный король»
Куриный Король. Индустрия Холода для АПК / MAP Russia & VIV 2023» прошел круглый стол: «ВЫЗОВЫ В МЯСНОЙ ОТРАСЛИ: НОВЫЕ VS СТАРЫЕ». Семья пострадавшей в ДТП студентки требует с бывшего "куриного короля" Косилова 47 млн рублей. Куриный Король» подошел к концу! Мы долго к ней готовились и она оправдала все наши ожидания!
Выставка "Куриный король 2021"
О работе над созданием вакцины широкого спектра действия против колибактериоза для сельскохозяйственных животных, которая будет учитывать весь комплекс иммунологически важных факторов вирулентностиEscherichia coli, сообщил заведующий научно-технологической лабораторией ФГБУ «ВГНКИ» Антон Моторыгин. В составе вакцины будет содержаться высокая концентрация антигенных компонентов, в связи с чем они будут входить в препарат в меньших объемах, и вследствие этого применение вакцины будет возможно в меньших дозах. Также ввиду отсутствия посторонних веществ целые клетки, продукты метаболизма, несущественные пептиды и эндотоксинов будет снижена реактогенность вакцины и, следовательно, вероятность анафилактического шока у вакцинированных животных.
На конференции "Мясная промышленность" обсуждаются различные аспекты этой отрасли, включая производственные процессы, технологии, качество и безопасность продукции, а также маркетинговые и стратегические вопросы.
Участники имеют возможность узнать о последних тенденциях и лучших практиках, которые могут улучшить производство и конкурентоспособность в мясной индустрии. Эта конференция предоставляет отличную площадку для сетевого взаимодействия и установления деловых контактов в сфере мясной промышленности. Она полезна как для мясоперерабатывающих предприятий, так и для поставщиков оборудования, ингредиентов и услуг, связанных с этой отраслью.
В итоге, конференция "Мясная промышленность" играет важную роль в содействии развитию и совершенствованию мясной отрасли, а также способствует повышению качества мясных продуктов на рынке.
Топовые спикеры представят готовые решения многих вопросов, которые возникают у предприятий-производителей в течение работы по усовершенствованию производства, для достижения главной цели — безопасности и качества производимой продукции. Предварительная программа уже доступна здесь. В программе возможны изменения, просим следить за информацией!
И вот Лайфу стало известно, что 20-летний Казим Батыров оказался сыном главы крупнейшей в России компании по разведению кур — «куриным королём». Отец любителя езды без правил Аштар Батыров является гендиректором птицеводческого предприятия «Батыр». Компания имеет представительства по всей России в ней, кстати, работает большинство членов семьи Батыровых. В гараже Аштара Батырова и его сына есть пять люксовых автомобилей, в том числе тот самый Ferrari FF, который Казим использует для гонок без правил, называя своей ракетой.
«Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК/Meat and Poultry Industry Russia»
Его называют куриным королем - он в разные годы приобрел «Токаевскую птицефабрику», «Уральский бройлер», холдинг «Белая птица», «Ставропольский бройлер» и другие активы птицеводческого направления. По документам единственным владельцем Шекснинской птицефабрики стал Александр Тарин, работающий в холдинге «Ресурс». Ранее Шекснинская птицефабрика принадлежала вологодскому бизнесмену Максиму Юганову, гендиректором был Алексей Юганов.
Мероприятие не только презентует местные компании, но и способствует формированию устойчивого экспортного спроса на продукты из РФ. В рамках выставки «Мясная промышленность. Индустрия холода для АПК» Discover Russian Cuisine позволяет получить двойной бизнес-эффект: не только показать российские продукты с позиции высокой кухни, но и создать поле для контактов между поставщиками и заказчиками, заключения соглашений и старта совместного сотрудничества.
В современном мире приготовление и потребление еды все больше становится похоже на развлечение — это еще одна форма досуга, отдыха и общения. Понимание этого дает компаниям-производителям возможность выйти на новый уровень развития своего бизнеса». Неотъемлемой частью пространства Discover Russian Cuisine стал Гастромаркет, где были представлены продукты российских производителей премиального качества: мясо птицы, фермерские сыры, автохтонные вина, травяные чаи. На нескольких мастер-классах шеф-повара приготовили блюда из диетического мяса индейки от бренда «Индилайт», который на Гастромаркете был представлен ГК «Дамате». Оно выпускает полуфабрикаты из мяса птицы под двумя известными брендами «Троекурово» и «Рококо».
Бренд «Рококо» предложил изысканные продукты высшего качества: отборное филе цыпленка-бройлера, сочные молодые цыплята табака, широкий ассортимент разделки с высокой степенью обработки и большой выбор кулинарных полуфабрикатов. Продукция «Троекурово», которая производится в экологически благополучном районе Калужской области, была использована и на мастер-классах, и в гастрономических сетах. Для выращивания птицы компания использует только отечественные корма, без гормонов роста и ГМО, а современные технологии позволяют сохранить все питательные свойства куриного мяса. Шеф-повар с мировым именем Мишель Ленц продемонстрировал сыры, произведенные по французской технологии в Дагестане на сыроварне «Учхоз продукт». Выставочное пространство мероприятия заняло площадь более 20 000 кв.
По итогам трех дней выставку и саммит посетили представители государственных и коммерческих организаций, международных компаний и местных производителей, дистрибуторов и ритейлеров, а также ценители гастрономии мирового уровня. Источник: компания «Асти Групп».
На сессии «Цифровизация АПК: задачи, перспективы, решения», партнером которой выступила компания КРОК, обсуждали строительство цифровой экосистемы на предприятиях АПК, современные решения и опыт внедрения цифровых систем управления на примере ведущих предприятий отрасли. Представители компаний поделились своим видением развития цифровых процессов, а также успешными проектами внедрения автоматизированных систем нового поколения. Участники подробно рассмотрели планы и перспективы развития индустрии переработки индейки в РФ, а также проблемы и задачи, связанные с основными положениями ТР ЕАЭС «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки». В этот же день прошел ряд отраслевых встреч. На сессии по Свиноводству затронули вопросы конвертации высокого генетического потенциала в дополнительную прибыль и планы снижения себестоимости производства. На сессии по Птицеводству обсудили также технологии производства кормов и современные возможности переработки побочного птицесырья для пищевых целей. Третий день Саммита был посвящен одной из самых актуальных тем — законодательному обеспечению развития непрерывной холодильной цепи оборота скоропортящейся продукции в Российской Федерации НХЦ РФ.
В частности, хранение мясной продукции в оптовой и розничной сети, использование непрерывной холодильной цепи как основы для сохранения качества и обеспечении безопасности пищевой продукции, роль ОАО «РЖД» в формировании НХЦ в РФ, требования к подвижному составу, формирование единой системы контроля условий транспортировки скоропортящихся грузов и другие важные вопросы. Подведомственные учреждения Россельхознадзора, представленные на выставке единым стендом, организовали в рамках деловой программы несколько отдельных сессий. Их участники обсудили новое законодательство в сфере обращения кормовых добавок, меры контроля остаточного содержания пестицидов в кормах.
Группа компаний «Дамате» ГК «Дамате» - российский сельскохозяйственный холдинг, категорийный эксперт на нишевых рынках мяса. Производственные объекты компании не имеют аналогов в России по уровню технической оснащенности и количеству внедренных инновационных решений. Особое внимание компания уделяет вопросам биологической и санитарной безопасности производства и качества продукции. Продукция компании реализуется по всей стране от Калининграда до Владивостока и экспортируется за рубеж. В Пензенской области расположен крупнейший в России комплекс полного цикла по производству индейки. Здесь же запущен высокотехнологичный завод глубокой переработки индейки. Группе компаний «Дамате» принадлежит ведущий переработчик молока в регионе — «Молочный комбинат «Пензенский» «Молком». В Тюменской области успешно развивается один из самых современных молочных комплексов в Сибири, на базе которого реализуются уникальные для страны проекты в области генетики и племенного дела. В планах «Дамате» - построить в регионе репродуктор индейки и овцеводческую ферму.