Редактор Forbes Life Софья Бронтвейн поговорила с основателем РРФ Александром Сысоевым о том, как он создал одну из самых успешных и эффективных экосистем в ресторанной.

Более 800 лучших ресторанов из 50 городов принимают участие в проекте – это самый большой гастрономический проект в мире по количеству городов и ресторанов-участников. Амбассадором проекта стал Александр Сысоев, одна из ключевых фигур в гастрономии, совладелец 55+ ресторанов, владелец гида и автор телеграм-канала «СысоевFM». Самый известный ресторанный маркетолог, основатель телеграм-канала Сысоев FM, создатель Российского Ресторанного Фестиваля и ресторатор рассказал журналу «Стольник».

Ресторатор Александр Сысоев вложился в сервис облачных решений для ресторанного бизнеса Restik

В Екатеринбурге стартовал гастрофестиваль от Александра Сысоева и авиакомпании «Аэрофлот». Более 800 лучших ресторанов из 50 городов принимают участие в проекте – это самый большой гастрономический проект в мире по количеству городов и ресторанов-участников. Все важные новости о ресторанах и видеобзоры на лучшие новые рестораны.

Владелец KFC в России завершил сделку по продаже. Что теперь будет с крупнейшей сетью фастфуда?

Ведущая подкаста Евгения Лампадова и Александр Сысоев обсудили, как региональным гастрономическим проектам выйти на федеральный уровень, что нужно знать о ресторанном рынке ОАЭ и как с ним работать. Послушать новый выпуск «Лампово посидели» можно на 11 цифровых площадках , включая «Яндекс Музыку», Apple Podcasts и Spotify.

Вообще за последний год у вас появилось много новых мест, куда хочется возвращаться. Другой вопрос — я знаю, что многие владельцы, которые сами не являются сторонниками кальянов, вынуждены их ставить, потому что казанцы запросто могут отказаться от похода в ресторан или кафе, если там нет этой дым-машины. Еще мне кажется, что Казани не хватает интересного стритфуда — это может быть паназиатская кухня, сосиски в тесте, концепции, связанные с моноедой, — например только морепродукты или только пицца. Вы планируете проводить РРФ осенью? Пока не могу сказать. Сейчас мы думаем о том, чтобы запустить такой же фестиваль в Европе, а в России оставить периодичность раз в год. И, мне кажется, у нас фестиваль нужно проводить весной, в конце апреля — начале мая, когда налаживается погода. Но ведь в Европе много своих гастрономических фестивалей. Вы правда видите потенциал?

Я общаюсь с шефами в разных европейских странах, и они сетуют на сокращение потока посетителей из России. А раньше, как правило, туристы посещали либо очень дешевые места, либо очень дорогие. Рестораторы говорят: «Русских стало меньше, мы по ним скучаем». Я думаю, если сделать для европейского проекта такое же массивное промо, как мы делаем в России, и подобрать комфортный для европейцев и туристов ценник на сет, это даст результат. Такая тема может выстрелить только в столице, при этом москвичи уже знакомы с гастротуризмом и ходят в рестораны на гастроли именитых шефов». Мне это мнение представлялось неким вызовом. По отзывам знакомых я знаю, что наш фестиваль сыграл роль в развитии туризма в городах-участниках: многие действительно попали в хорошие места в новых городах по наводке фестиваля и сеты им понравились.

Сысоев, будучи сотрудником Rambler, открыл исходный код проекта Nginx с разрешительной лицензией 4 октября 2004 года — в 47-ю годовщину со дня запуска в СССР первого в мире искусственного спутника Земли. Компания, в которой он тогда работал сисадмином, в качестве поощрения увеличила ему зарплату и даже выплатила премию. В течение семи лет Игорь был единственным разработчиком кода Nginx.

У Rambler не было никаких вопросов в последующие годы, в течение которых Сысоев и его коллеги смогли развить Nginx до успешной компании. В 2011 году Сысоев ушел из Rambler и вместе с соучредителями Максимом Коноваловым и Андреем Алексеевым создал компанию Nginx, чтобы ускорить разработку проекта. В 2013 году вышла первая коммерческая версия Nginx Plus. Четыре года спустя у Nginx было более тысячи коммерческих клиентов и десятки миллионов доходов, даже несмотря на то, что Nginx Open Source и сообщество Nginx продолжали расти и процветать.

Ресторатор запустил благотворительный проект в поддержку предпринимателей Белгорода Ресторатор Сысоев запустил проект в поддержку предпринимателей в Белгороде РИА «Новости» Читать 360 в Известный ресторатор Александр Сысоев запустил социальный благотворительный проект «Белгород Ест», чтобы поддержать белгородских предпринимателей. Об этом он сообщил в Telegram-канале. Сысоев уточнил, что часть собранных средств пойдет на обеспечение работы кафе в сложный период: себестоимость продуктов, заработные платы персонала и аренда.

Связаться с нами

Ресторатор Александр Сысоев вложился в сервис облачных решений для ресторанного бизнеса Restik
#800МНЕНИЙ
Сын сатирика Семёна Альтова откроет в особняке Сысоева ресторан
Сын сатирика Альтова откроет ресторан в особняке Сысоева
Москва FM 92.0 – "Цыпкин, ты достал!": Александр Сысоев

Новости M&A

В России стартовал самый масштабный гастрономический проект в мире	Амбассадором проекта стал Александр Сысоев, одна из ключевых фигур в гастрономии, совладелец 55+ ресторанов, владелец гида и автор телеграм-канала «СысоевFM».
Ресторатор и гастроэксперт Александр Сысоев рассказал о новый гостропроектах в Москве	Журналист Алиса Абаева говорит о бизнесе, инвестициях, ресторанах и фудтехе с Александром Сысоевым — предпринимателем, инвестором и основателем медиапродуктов под брендом.
Перспективные TG-каналы для PR в HoReCa в 2024 году — Еда на	Все началось с телеграм-канала «Сысоев FM», где Александр публиковал короткие новости и инсайды из бурно расцветающей гастрономической жизни столицы.

Ресторатор: "Мне все надоело, хочу начать сначала"

Более 800 лучших ресторанов из 50 городов принимают участие в проекте — это самый большой гастрономический проект в мире по количеству городов и ресторанов-участников «Цели РРФ в этом году — продолжить поддерживать ресторанную индустрию и дать возможность всем жителям страны изучить лучшие рестораны как дома, так и в отпуске. Акцент на локальные продукты, блестящий сервис и действительно новаторские блюда — российские рестораны уже давно вышли на высочайший уровень во всем мире. Нашей стране есть, чем гордиться, и РРФ это вновь докажет», — говорит основатель фестиваля Александр Сысоев.

Подробности о проекте рассказал предприниматель Александр Сысоев. Сюжет Бизнесмен Александр Сысоев запустил благотворительный проект «Белгород. Ест» для помощи белгородским кафе и ресторанам. На сайте проекта все желающие могут оформить пожертвования заведениям Белгорода.

Подробности о проекте рассказал предприниматель Александр Сысоев. Сюжет Бизнесмен Александр Сысоев запустил благотворительный проект «Белгород.

Ест» для помощи белгородским кафе и ресторанам. На сайте проекта все желающие могут оформить пожертвования заведениям Белгорода.

Фонд взаимодействует со структурами ООН и другими международными организациями. Развивает многоформатное сотрудничество со 197 внешнеэкономическими партнерами, объединениями промышленников и предпринимателей, финансовыми, торговыми и бизнес-ассоциациями в 83 странах мира, с 286 российскими общественными организациями, федеральными и региональными органами исполнительной и законодательной власти Российской Федерации. Официальные телеграм-каналы Фонда Росконгресс: на русском языке — t. Официальный сайт и Информационно-аналитическая система Фонда Росконгресс: roscongress.

Если у вас нет аккаунта, вы можете зарегистрироваться.

Скидки от 15% в лучших ресторанах по карте Loyals от Александра Сысоева

Все началось с телеграм-канала «Сысоев FM», где Александр публиковал короткие новости и инсайды из бурно расцветающей гастрономической жизни столицы. Новым героем подкаста о рынке коммуникаций «Лампово посидели» от агентства Lampa стал Александр Сысоев — гастроэксперт и основатель ресторанного гида Great List. Амбассадором проекта стал Александр Сысоев, одна из ключевых фигур в гастрономии, совладелец 55+ ресторанов, владелец гида и автор телеграм-канала «СысоевFM».

Кулинарный фестиваль ресторатора Сысоева и «Аэрофлота» «приедет» в рестораны Екатеринбурга

гастроблогеры, ресторанные обозреватели и рестораторы. Писатель Александр Цыпкин поговорил с инвестором и владельцем популярных телеграм-каналов Александром Сысоевым. В 2011 году Сысоев ушел из Rambler и вместе с соучредителями Максимом Коноваловым и Андреем Алексеевым создал компанию Nginx, чтобы ускорить разработку проекта. Российский ресторатор и гастроэксперт Александр Сысоев создал ресторанный гид Great List по заведениям Москвы, Санкт-Петербурга, Нижнего Новгорода, Казани и Екатеринбурга. Телеграммы от Лисиченко Владелец "Китайских новостей" Стас Лисиченко препарирует ресторанный рынок, делится мыслями о трендах, новых проектах и рассказывает неплохие.

Федеральный блогер Александр Сысоев запустил проект для помощи белгородским рестораторам

Ресторанная критика: Cutta Cutta. Ресторанные тренды от ведущих рестораторов и шефов – что будем есть в 2024. 7-й выпуск карантин-шоу «Вечерний Лошманов»: сегодня у себя и у меня в гостях — Саша Сысоев, автор канала «Сысоев FM» (он есть и в «Дзене», и в телеграме) и. Интервью с маркетологом Александром Сысоевым, который запустил телеграм-канал имени себя, понял все про мир ресторанов в интернете, и перешел работать в e-commerce. Канал директора по маркетингу «Афиши-Ресторанов» и основателя Российского ресторанного фестиваля Александра Сысоева — пожалуй, один из главных источников гастроновостей.

Новости про гостинично-ресторанный бизнес

Лучшие новые рестораны	В разговоре с «Афишей Daily» Сысоев сказал, что белгородские рестораторы делают все возможное, чтобы сохранить коллектив и заведения, но помощь им необходима.
Федеральный блогер Александр Сысоев запустил проект для помощи белгородским рестораторам	Закрытая вечеринка в честь показа Сергея Сысоева прошла в кругу близких друзей и клиентов дизайнера в новом ресторане «Медь», расположившемся в центре Москвы, сообщают.
Александр Сысоев	Ресторатор и частный инвестор Александр Сысоев инвестировал в дубайский сервис экспресс-доставки YallaMarket и агрегатор маркетплейсов YallaHub.
Сын сатирика Альтова откроет ресторан в особняке Сысоева - Табло СМИ	Инвестор, ресторатор, основатель Telegram-канала «Сысоев ФМ» Александр Сысоев. Работа на 360 градусов.

Антон Пинский запустит два новых проекта в Дубае. Франшиза от Григория Лепса. Новости за 25 апреля

ОЛЕСЯ Репкина гастрономический эксперт, ресторанный критик. Смотрите онлайн короткое видео (shorts) «Рестораторы, принимайте благодарности от лучших парней нашей страны» на канале «Мангуст Дивный» в хорошем качестве. Александр рассказал о своих ресторанных проектах в России и ОАЭ и наиболее успешных стартапах, разобрал вместе с участниками, сколько стоит открыть собственный ресторан и. Рестораны, статьи и подборки по теме «Александр Сысоев». Организатор Российского ресторанного фестиваля Александр Сысоев: «Нам важно, чтобы люди экономили, но не чувствовали себя обманутыми». Ресторанная критика: Cutta Cutta. Ресторанные тренды от ведущих рестораторов и шефов – что будем есть в 2024.

Новости ресторатор сысоев