Если говорить о том, что вреднее пиво или водка, то следует взять во внимание три наиболее важных факта — калорийность продукта, наличие примесей в его составе и уровень содержания спирта. Об этом заявил директор Центра исследований федерального и регионального рынков алкоголя (ЦИФРРА) Вадим Дробиз, написало агентство РИА Новости. Торговля спиртными напитками, производство и продажа вина, водки, виски, пива, рома, текилы, вермута, коньяка, джина, ликеров, настоек, шампанского, коктейлей; конкуренция среди виноделен, спиртовых, водочных и пивоваренных компаний и холдингов. напиток ежедневный, то пьют каждый день водку в наше время или интеллигенты (по рюмочке за обедом) или алкаши (гораздо в больших объёмах, нежели по рюмочке за обедом).
Водка против пива в России: ЧМ может изменить соотношение сил
| Пива в России начали пить в десять раз больше, чем водки | Никаких преимуществ перед водкой, в плане вреда или его отсутствия для отдельного человека или общества, у пива не существует! |
| Россияне решили перейти с пива на водку. Есть пара идей почему | На первом месте по объемам потребления – пиво, далее следуют с небольшим отрывом водка и вино. |
Что лучше выпить: пиво или водку? Что вреднее, калорийнее: пиво или водка?
Примечательно, что 15 лет назад россияне потребляли гораздо больше пива, нежели сейчас, однако ныне падение рынка закончилось, ситуация стабилизировалась. Лидерство пива по продажам среди алкогольных напитков фиксируют и в системе сервисов "Контур.
Моя формула алкогольного рынка простая. В Европе на среднее пособие по безработице можно купить 200 бутылок водки, а на нашу минимальную зарплату при сегодняшней цене бутылки 300 рублей только 65.
Необходимо, чтобы на МРОТ можно было купить хотя бы 100-130 бутылок водки. Уже подсчитано, что такое количество выпивки можно будет приобрести, если МРОТ в России будет равен 35-40 тысяч рублей. Президент Путин поставил задачу перед правительством довести «минималку» в 35 тысяч рублей к 2030 году.
Хотя президент вряд ли переводил эту сумму на количество бутылок. Но можно не ждать еще 6 лет, а просто выпускать социальную водку. К тому же еще неизвестно, сколько тогда будет стоить остальной алкоголь.
Мнение автора идеи понятно. Но если она будет реализована, как это отразится на потребительском рынке? С этим вопросом мы обратились к Петру Шелищу — председателю Союза потребителей России - По части аналитики алкогольного рынка я с доверием отношусь к Вадиму Дробизу, - сказал он.
Он прав в том смысле, что посредством выпуска социальной водкой мы сможем успешно бороться с нелегальным алкогольным оборотом. Однако нужно предусмотреть и иные последствия такого шага. Государство потеряет много больше, если пойдет по этому пути.
Но потребители перейдут с дорогих видов алкоголя на более доступные и вместо импортного вина будут покупать водку или пиво. Российские виноделы на снижение цен вряд ли пойдут, поэтому на рынке ожидается серьёзное перераспределение спроса. В перспективе стоимость алкоголя может увеличиться из-за подорожания зерна, увеличения акцизов и различных мер регулирования — например, при изменении требований маркировки спиртных напитков.
Поскольку государство в настоящее время с каждой бутылки, в виде налогов, забирает в бюджет около 150 рублей. Но пусть оно и решает, как снизить цену за бутылку до 100 рублей. Можно выпускать безакцизный алкоголь. Пускай бутылки с социальной водкой будут самыми примитивными, с «козырьком», как в советское время. Их никто не станет покупать, кроме бедных слоев населения. Но это будет нормальный алкоголь и доступный по цене буквально каждому. Здесь никакого деления на разные слои населения нет.
Мы ведь спокойно относимся к тем, кто ездит на «Мерседесе», и к тем, у кого «Жигули». Сегодня нелегальный оборот составляет 250-300 миллионов литров в год. Если мы этот объем возместим официальным товаром по такой же цене, как контрафакт, то кто будет покупать паленую водку? Моя формула алкогольного рынка простая. В Европе на среднее пособие по безработице можно купить 200 бутылок водки, а на нашу минимальную зарплату при сегодняшней цене бутылки 300 рублей только 65. Необходимо, чтобы на МРОТ можно было купить хотя бы 100-130 бутылок водки. Уже подсчитано, что такое количество выпивки можно будет приобрести, если МРОТ в России будет равен 35-40 тысяч рублей.
Популярное
- О допустимой дозе алкоголя
- Государству предложили делать водку по 100 рублей: названы возможные последствия
- Директор ЦИФРРА Дробиз: Россия перестала быть страной водки, пива употребляют больше
- Пиво или водка – Что вреднее? Правда о пивном алкоголизме – Пивной ликбез #17 с Николаем Желагиным
Белорусы стали меньше пить водки. Переходят на пиво
По словам нарколога, содержание токсических веществ при брожении пива превышает уровень их допустимой концентрации, например, в водке. Отдел новостей. То есть производства самогона «для собственных нужд» в объемах не более 5,5 литра безводного спирта (=13,75 литра водки) в день не воспрещается и даже не требует лицензии. По мнению писательницы Татьяны Толстой, запрет на рекламу пива приведёт к тому, что люди станут пить больше водки. За девять месяцев 2022 года объем продаж водки увеличился на 6.4% по сравнению с прошлым годом.
Блогеров восхитил Маск, открывший пиво бутылкой водки
| Водка против пива в России: ЧМ может изменить соотношение сил | Вино, пиво и водка давно ассоциируются с конкретными странами — Францией или Чили, Чехией или Германией, Россией или Финляндией. |
| «Больших брендов не будет». Как санкции повлияют на российский алкогольный рынок | Миф №1 – «Я пью пиво, а не водку – я не алкоголик», «Пиво безопаснее водки и даже полезно для здоровья». |
| Какой алкоголь выгодно делать в России: исследование Минфина | Водка, с точки зрения химического анализа, представляет собой в идеале чистый спирт-ректификат или перегон в смеси с водой. |
Больше не страна водки: назван самый популярный алкогольный напиток у россиян
На первом месте по объемам потребления – пиво, далее следуют с небольшим отрывом водка и вино. Вино россияне стали ценить меньше, а пиво стабильно остается на одном и том же уровне. Главное Все новости. Первый паттерн потребления характеризуется ориентацией на пиво и нерегулярное распитие крепкого алкоголя, второму же свойственно частое употребление крепкого спиртного, которое сопровождается тяжелой интоксикацией и агрессивным поведением. Первый паттерн потребления характеризуется ориентацией на пиво и нерегулярное распитие крепкого алкоголя, второму же свойственно частое употребление крепкого спиртного, которое сопровождается тяжелой интоксикацией и агрессивным поведением. Как подсчитали аналитики, больше всего россияне скупали водку, её продали на 6,4% больше, чем обычно.
Белорусы стали меньше пить водки. Переходят на пиво
Согласно расчетам, 100 граммов водки (40%) содержат столько же алкоголя, сколько 220 граммов портвейна (18%) и 800 граммов пива (5%). Вино россияне стали ценить меньше, а пиво стабильно остается на одном и том же уровне. Согласно расчетам, 100 граммов водки (40%) содержат столько же алкоголя, сколько 220 граммов портвейна (18%) и 800 граммов пива (5%). Kauffman Private Collection является самой дорогой водкой по себестоимости, так как это первая в мире винтажная водка.
Пиво или водка: какой напиток оказался вреднее
Похожее воздействие, уже после первого употребления, на мозг животных оказывали и наркотики — опиаты и каннабиноиды. Для формирования зависимости у человека, по словам Менделевича, важны как внешние факторы — частота употребления, так и внутренние — наследственность. Кроме того, зависимость обычно возникает у людей с аддиктивным профилем личности. Вкус пива вызывает зависимость Сильнее всего на дофаминергическую систему мозга — систему вознаграждения — действует пиво. Его вкус вызывает выброс в организме гормона дофамина независимо от того, сколько в напитке алкоголя, установили исследователи из Медицинской школы Университета Индианы. Ученые поили 49 добровольцев поочередно пивом и энергетическим напитком известного производителя. Сканирование мозга испытуемых показало, что вкус пива, независимо от градуса, вызывал больший выброс дофамина, чем энергетик. Максимальный эффект демонстрировали участники, у которых в семье когда-либо были алкоголики. Водка влияет на мозг Варианты генов, отвечающие за предрасположенность к зависимости от спиртного, встречаются примерно у половины человеческой популяции. Как показали исследования международной группы ученых, эти гены связаны и с любовью к сладкому.
Частично выводы коллег подтвердили шведские исследователи, которые в начале прошлого года приучали к алкоголю два десятка лабораторных крыс. Животные получали раствор этилового спирта, нажимая на рычаг в клетке.
Ранее, с крепкими напитками Русь познакомила вся таже Европа, через иностранных купцов спиртным, которые в поисках рынков сбыта своего виноградного спирта, приезжали на большие русские ярмарки.
На великокняжеских дворах, экзотический напиток особо не почитали. Крепкие напитки на Руси не пили, предпочитая свои медовые. Иностранное крепкое «зелье» были признаны вредным для Руси и, следует запрет от великого князя Московского Василия II Тёмного на его ввоз в Московское государство.
А вот «Наши ребята», кто те века торговал хмельными напитками и пивом, быстро сообразили, какая прибыль их ждёт от аквавиты так называли зарубежные купцы свой виноградный спирт. Виноград на Руси не рос, а вот зерна хватало. Запрет был на ввоз, но не запрет на его выделку в самой России.
Вначале подпольное, а затем и открытое производство хлебного спирта из ржаных зёрен быстро набирает обороты и, пользуясь значительной дешевизной по отношению пива, повышенный спрос среди потребителей. Потребителями водки были в основном крестьяне, а при зарождении в России промышленного производства рабочие, те же крестьяне, перешедшие в рабочий класс. В своё время, дальновидным указом царь Иван III монополизировал не только пивоварение, но и производство любой другой алкогольной продукции, в том числе и крепкой до этого такую продукцию варили все, даже при церквях и монастырях, после указа им всем был дан запрет на эту деятельность, если они не платили положенных сборов.
Русская водка до сих пор, кто назвал спиртной напиток из зерна словом «водка», точно не установлено, но то, что в это было на Руси в шестнадцатом веке точно. Так называли в аптеках — лекарственных лавках, в том веке спиртовую смесь с водой, как лекарственную при простудах и для лечения больных суставов. Поляки тоже считают, что такое название смеси спирта с водой — водка дали первыми они и даже в двадцатом веке пытали оспорить это через международные суды, но потерпели фиаско.
Русская водка стала своеобразной разменной монетой в деятельности царей в вопросах укрепления казны и их взаимоотношениях с дворянством и торговым народом. Пётр I для получения наивысшей прибыли от продажи водки, переходит наряду с казённой продажей к откупной системе её продажи деньги выплачиваются заранее, наперёд на всей территории России. Вводит свободу винокурения производства водки по всей России.
Некоторым больше подходит белое вино. Но не забывайте, что в вине, даже приготовленном по всем правилам, непременно присутствует метиловый спирт. А «порошковые» суррогаты — это чистый яд. Не мешайте во время одного застолья красное и белое вино. Это вредно и чревато не только тяжелым похмельем, но и сильным ударом по печени и поджелудочной железе. Шампанское вреднее вина, поскольку вызывает быстрое опьянение из-за наличия углекислоты: пузырьки газа ускорено разносят этилен по крови.
Менее вредное шампанское брют все французские относятся к этому виду , сладкие и полусладкие, любимые на пост советском пространстве, вредные из-за высокого содержания сахара. Качественный продукт способен в невысоких дозах приносить пользу, в частности — стимулируют усвоение витамина С. Только далеко не все могут себе позволить дорогой коньяк с выдержкой в дубовой бочке. К тому же, большие дозы сильно «бьют» по почкам и желчному пузырю, а страдающим сахарным диабетом продукт противопоказан. Сладкий алкоголь противопоказан диабетчикам и людям с избыточным весом.
В последнее время, говорят сухие цифры, они пошли на понижение градуса, отдавая предпочтение слабоалкогольным напиткам, в частности, больше покупали пива. Все это подсчитал и донес до сведения широкой общественности Национальный статистический комитет. Речь идет о продажах за первый квартал нынешнего года. Водка Специалисты ведомства, изучив ситуацию, пришли к выводу, что в период с января по март включительно торговые объекты Беларуси продали 1 867,6 тыс.
Пиво или водка: что вреднее и что лучше выпить
Аналогично и перед другими праздниками, продажи крепких алкогольных напитков растут в их преддверии, пиво же покупают всегда. Однако, стоит подсчитать статистику и с пересчетом на чистый спирт. За январь-сентябрь 2022 года, потребление пива, в переводе на чистый спирт, составило 1,93 литра на человека, а 40-градусные напитки дали показатель в 2,3 литра. Эксперт предпочитает считать не потребление спирта на человека, а именно литраж самого алкоголя, ведь люди пьют жидкость, а не чистый спирт. При потреблении, на здоровье влияет не только градус, а количество перекаченной алкогольной продукции.
Но можно смело утверждать, что водка является чистым продуктом, не содержащим никаких примесей в составе.
Это позволяет избежать утреннего похмелья, конечно, при условии, что напитки не смешивались и была хорошая закуска. Пиво данным ценным качеством похвастаться не может, и поэтому часто предпочтение отдают водке. Также стоит отметить продолжительность хранения "огненной воды" и её самобытный вкус. Да и уникального меню водка не требует, разве что к сладкому столу она точно не подойдёт. Пройдемся по минусам Путём сравнения преимуществ мы определили, что к продолжительному застолью чаще приобретают водку, нежели пиво.
Зато пенный напиток выигрывает во время дружеских посиделок и в сезон летней жары. Попробуем пойти от обратного и выделить наиболее весомые отрицательные моменты. Итак, что что вреднее - водка или пиво? Влияние на здоровье негативное у обоих вариантов, но водка имеет наибольшую калорийность среди спиртных напитков и стремительно увеличивает ваш вес. К тому же этот напиток повышает аппетит и подразумевает наличие хорошей закуски.
Под водку очень хорошо идёт мясо, хлеб и овощи. Традиционной "закусью" считаются солёные огурцы, шпик или лук. Эти продукты, кстати, только разжигают аппетит, и трапеза превращается в бесконечную. С водкой состояние опьянения наступает гораздо быстрее, и, соответственно, оперативнее развивается привыкание. К этому нужно добавить ещё и проблемы с печенью.
К слову, привыкание вызывает не только напиток в чистом виде, но и вариации на его основе. Любители ночных клубов отдают предпочтение коктейлям с водкой, чуть более сладким и ароматным, но от того не менее проблемным. Водка - это яд, так как концентрация этанола в ней слишком велика. Безопасной считается доза в 30 мл при употреблении в обед и за ужином. Полный запрет В некоторых случаях и вовсе не стоит выяснять, что вреднее - водка или пиво.
Для здоровья людей с заболеваниями ЦНС, печени и сосудов сербезной угрозой является даже минимальная доза алкоголя. Также в зоне риска находятся беременные женщины и кормящие мамы. Водка VS Пиво Итак, в правом углу ринга находится наиболее популярный в России продукт - водка, а противостоит ему напиток, почитаемый на всей территории земного шара - пиво. Первым критерием для сравнения будет польза напитка. По этому аспекту пиво одерживает победу, так как водка отличается большой концентрацией этанола.
При систематическом употреблении теряется контроль над выпитым. Остановиться в водочном застолье вряд ли получится. По калорийности также в лидерах остаётся пиво, так как калорий в водке почти в 6 раз больше: 240 против 40. Правда, при этом пива пьют в разы больше. Кроме того, выясняя, что вреднее для печени - пиво или водка, - мы должны упомянуть, что напиток на основе хмеля содержит в составе липопротеин, очищающий сосуды.
Такой пользы водка не несет. Таким образом, по этим трём пунктам пиво гораздо полезнее водки, так как вреда печени не наносит.
Функционирует при финансовой поддержке Министерства цифрового развития, связи и массовых коммуникаций Российской Федерации Регион "Не водочная страна": Эксперт назвал алкоголь, который больше всего пьют в России Директор ЦИФРРА Дробиз: Россия перестала быть страной водки, пива употребляют больше Несмотря на стереотипы о том, что россияне из всех алкогольных напитков предпочитают водку, это уже давно не соответствует действительности. У нас за год выпивается не меньше двенадцати миллиардов литров алкогольной продукции, из них не меньше восьми миллиардов литров — пива и пивной продукции", — отметил он.
В средние века пивом успешно лечили "духовное и телесное изнеможение", ставя на ноги даже людей, казалось бы, уже безнадёжно больных. Немало рецептов для лечения пивом было и позже. А сам великий Парацельс - тоже был сторонником пивного лечения, особенно папоротникового пива, которое считал лекарством от множества различных болезней. Что для нас, современных людей, согласитесь, звучит немного странно. Но и в наше время, не смотря на ожесточённые антиалкогольные компании, буквально развернувшие полномасштабные военные действия против пенного напитка, у него находятся доблестные защитники. Немало нашумели своими научными выводами учёные из Мюнхенского института пива да, у немцев есть такой институт : 1 литр нефильтрованного пива по своему воздействию на организм в 10 раз превосходит 1 литр молока. И не только одни лишь немцы любят пиво, у скандинавов оно до сих пор находится в списке официально рекомендованных антидепрессантов. Широко любима ценителями пива также история Арнольда Шварценеггера, щуплого и хилого австрийского мальчика, который превратился в бодибилдера отчасти благодаря пивной диете. Не отстают от европейцев и Соединённые Штаты. Там обнаружили, что ежедневное умеренное употребление пива снижает почти вдвое риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Под "умеренным употреблением" научные сотрудники подразумевают одну-две кружки пива в день. Объясняется эффект наличием в пиве липопротеина, так называемого "доброго холестерина", который чистит кровеносные сосуды. Есть у пива, конечно, и минусы. Например, хотя его хорошо пить в жаркую погоду, но в холодное время года оно не так радует. Учитывая реалии нашей климатической полосы, это недостаток довольно-таки чувствующийся. Не стоит также забывать о наличии в пиве фитоэстрогена.
Государству предложили делать водку по 100 рублей: названы возможные последствия
| Водка против пива в России: ЧМ может изменить соотношение сил | За прошедшие две недели россияне купили джина на 60% больше, чем за тот же период 2021 года, пива — на 15%, водки — на 13%. |
| Нарколог Рысин объяснил, какой алкоголь особенно сильно повышает холестерин | DOCTORPITER | За прошедшие две недели россияне купили джина на 60% больше, чем за тот же период 2021 года, пива — на 15%, водки — на 13%. |
| Play Коллекция Дней – П.В.Н. (Пиво, водка или наркота) for free online mp3. Tracks and music on OK | пиво или водка, так как при вынесении окончательного вердикта необходимо учитывать количество и периодичность возлияний. |
| Нарколог Рысин объяснил, какой алкоголь особенно сильно повышает холестерин | На вопрос, что вреднее пиво или водка, ответ следующий: вред и польза определяется количеством выпитого, а не самим напитком. |
Водка, вино или пиво? Какой напиток наиболее опасен для человека
Водка – самое безопасное спиртное при условии чистоты и качества. Коллекция Дней. Пиво и водка в чем разница Вред от пива Вред от водки Почему водка может быть опаснее пива. То есть производства самогона «для собственных нужд» в объемах не более 5,5 литра безводного спирта (=13,75 литра водки) в день не воспрещается и даже не требует лицензии. Вред здоровью приносят не пиво и водка, а содержащийся в них этиловый спирт, который совершенно одинаков во всех алкогольных изделиях и какое количество этилового спирта попадает в организм, например, за неделю или месяц.
Водка без пива - деньги на ветер: в России стали намного больше пить
Но пусть оно и решает, как снизить цену за бутылку до 100 рублей. Можно выпускать безакцизный алкоголь. Пускай бутылки с социальной водкой будут самыми примитивными, с «козырьком», как в советское время. Их никто не станет покупать, кроме бедных слоев населения. Но это будет нормальный алкоголь и доступный по цене буквально каждому. Здесь никакого деления на разные слои населения нет. Мы ведь спокойно относимся к тем, кто ездит на «Мерседесе», и к тем, у кого «Жигули». Сегодня нелегальный оборот составляет 250-300 миллионов литров в год. Если мы этот объем возместим официальным товаром по такой же цене, как контрафакт, то кто будет покупать паленую водку? Моя формула алкогольного рынка простая. В Европе на среднее пособие по безработице можно купить 200 бутылок водки, а на нашу минимальную зарплату при сегодняшней цене бутылки 300 рублей только 65.
Необходимо, чтобы на МРОТ можно было купить хотя бы 100-130 бутылок водки. Уже подсчитано, что такое количество выпивки можно будет приобрести, если МРОТ в России будет равен 35-40 тысяч рублей. Президент Путин поставил задачу перед правительством довести «минималку» в 35 тысяч рублей к 2030 году.
Бийсултан Хамзаев собирает предложения из регионов для потенциальных дополнений в антиалкогольную концепцию Правительства. Один из главных нюансов, удивляющий и возмущающий противников пьянства: пиво на сегодня — единственный алкогольный напиток, на производство которого не нужна лицензия. Хотя планы внедрить лицензирование в Правительстве вынашивали еще несколько лет назад. Пивная отрасль в целом должна быть отведена ко всей алкогольной индустрии, какой она и является. Пиво сейчас — самый продаваемый алкогольный напиток в России.
Его пьют очень много! А последствия от чрезмерного употребления пива тоже серьезные. Поэтому, конечно, регуляторная норма должна быть четкой и внятной», — заявил «Парламентской газете» Бийсултан Хамзаев. В планах депутата — разработка соответствующего законопроекта о внесении изменений в Закон «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления распития алкогольной продукции». Касперская рассказала, при каких условиях заблокируют смартфоны россиян Пиво — не пирожки! Демпинг неуместен!
Больше всего винодельческой продукции в 2022 году было реализовано в Ненецком автономном округе — 11,7 литра на человека, Карелии 11 литров , а также в Подмосковье и Санкт-Петербурге — по 10,2 литра в обоих регионах, в Ленинградской области 10 литров и ряде других субъектов РФ.
Также крайне низок этот уровень в Кабардино-Балкарии 1 литр , Северной Осетии 1,1 литра и Дагестане 1,5 литра , заметно ниже среднего — и на юге: Ставропольский край — 3,6 литра на человека в год, Ростовская область — 4,1 литра. Жители кавказских и других национальных республик потребляют меньше и вина: например, в Чечне — всего 0,02 литра на человека в год, в Ингушетии — 0,06 литра, в Дагестане и Кабардино-Балкарии — 0,5 литра и 0,7 литра. FinExpertiza использовала для анализа данные Росалкогольрегулирования о розничных продажах спиртосодержащей продукции в натуральном выражении. Пивная продукция включает в себя пиво, пивные напитки, сидр, пуаре и медовуху. Данные об объемах розничной реализации алкоголя были сопоставлены со среднегодовой численностью населения за рассматриваемые периоды.
Потертый красный кирпич стен делает фабрику похожей на настоящий музей, отсылая нас к детским годам этого производства, однако за старинным фасадом вы найдете современную пивоварню. В 1990-е и 2000-е годы российское пивное производство пережило что-то вроде революции. Появилось множество новых марок, а на пивоварне в Самаре вновь вернулись к традициям времен фон Вакано. Алкоголизм привел к резкому увеличению смертности, в особенности среди российских мужчин, у которых средняя продолжительность жизни в 1990-е годы составляла всего 57 лет.
Это побудило российские власти прибегнуть к различным мерам, чтобы начать регулировать этот рынок. Тогда потребление пива значительно увеличилось, в том числе за счет снижения потребления водки, и эта тенденция продолжилась и в 2000-е. Молодое поколение предпочитает сейчас пиво, ну или шампанское с вином», — уверенно говорит мастер пивоварения Ирина Пономаренко. Во всяком случае в Самаре для местной водочной фабрики наступили тяжелые времена, она погрязла в больших долгах, и, по мнению местных СМИ, ей грозит разорение. Насколько это объясняется конкуренцией с пивоваренными производствами, среди которых также есть филиал принадлежащей «Карлсбергу» Carlsberg «Балтики», — вопрос спорный. Потому что хотя потребление легальной водки, конечно, снижается, велик рынок дешевой водки и других крепких алкогольных напитков сомнительного качества, производимых нелегально. Ранее в этом году российские СМИ сообщали, что служба безопасности ФСБ обнаружила в Самарской области подпольное производство: там нашли 18 тонн алкоголя и 25 тысяч пустых бутылок. В российских регионах наверняка существует множество таких заводов. Поэтому точно судить о потреблении алкоголя в России нельзя.
Согласно данным Всемирной организации здравоохранения ВОЗ , в 2016 году русские употребили в среднем 13,9 литров чистого алкоголя на человека. То есть страна по-прежнему находится в первой пятерке в рейтинге употребления алкоголя в мире, хотя оно постепенно и уменьшается. Водка по-прежнему составляет большую часть общего потребления, и последние годы не принесли пивоварням особенно хороших новостей.