Зря вы так, "Макфа" еще более-менее нормальные макароны (именно макароны, лапшу не пробовал) по сравнению с маракоранами за 16руб. Дело вокруг макаронной империи «Макфа» грозит стать одним из самых громких в истории современной России. В 2020 г. журнал Forbes включил линейку макаронных изделий Livingood бренда МАКFA в десятку инновационных продуктов России.
Компания «Макфа» запустила две новые линии по производству макарон
У попавшей под арест «Макфы» хотят отобрать бренд У попавшей под арест «Макфы» хотят отобрать бренд 10:53, 12 апреля 2024 Производитель макарон «Макфа» может быть привлечен в качестве ответчика по иску касательно бренда, следует из картотеки арбитражных дел. Фото: АБН24 3 апреля 2024 года ООО «Торгово-производственная компания «Старые традиции» подала в Суд по интеллектуальным правам ходатайство о наложении обеспечительных мер в отношении торгового знака «Старые традиции». Данные об этом размещены в картотеке арбитражных дел. В документе указано, что ответчиков по делу проходит холдинг «Макфа».
Сейчас намереваемся ввести в промышленный оборот новое направление — «гастрономия», хотим в состав макарон ввести грибы. Прорабатываем несколько вариантов поставщиков грибов и пока не нашли тот единственный, который дал бы нам необходимый вкус, аромат, насыщенность. Стараемся уделять внимание не только непосредственно ингредиентам, но и их сочетаниям. Скажем, вкус грибов усиливает присутствие лука и пажитника, который, кстати, является еще и лечебным растением.
Интересно, что макароны отлично «дружат» с перцем чили, и у нас уже практически доработан новый состав для производства длинных макарон с перечным вкусом под торговыми марками МАКFA и Grand di Pasta. Разрабатывать рецептуры с различными пищевыми добавками, тестировать новые неожиданные вкусовые сочетания, сохраняя при этом полезные качества исходных ингредиентов — разве это не творчество? Фото: Рождение образца будущей новинки в исследовательском центре «Макфы» Кто первым пробует новую продукцию? Именно в процессе дегустации приходит понимание о сбалансированности ингредиентов в составе продукта, корректируется рецептура, состав окончательно утверждается после финальной дегустации. Сейчас план дегустаций расписан по март, в нем много разных идей, над реализацией которых идет работа. В составе участников дегустаций сотрудники отдела маркетинга бренд-менеджеры, технологи, представители отдела продаж — те, кто задействован в создании нового продукта. На предприятии разработано положение о дегустации, включающее ряд требований вплоть до таких деталей, как правильное освещение.
Особые требования предъявляются участникам: они должны быть не голодными, но и не слишком сытыми, не должны пользоваться парфюмом, а прежде всего, они должны быть здоровыми. Любое отклонение от этих требований отражается на состоянии рецепторов дегустаторов и может исказить вкусовое восприятие, а значит, помешать созданию эталонного продукта. Какой продукт тестировался на последней дегустации? Скоро он появится на упаковке. Фото: Закрытые дегустации — один из важных этапов создания эталонного продукта Образцы будущего продукта продегустированы. Что происходит дальше? Он запускается в производство после получения протоколов и других подтверждающих документов, в том числе и о полезности продукта.
Часть новинок «Макфа» выпускает на собственных производствах, часть составляет производство под собственной торговой маркой СТМ , иными словами, контрактное производство.
В пятницу федеральная антимонопольная служба РФ разрешила основному акционеру компании - Валерий Юревич купить Каланчакский комбинат хлебопродуктов в Херсонской области. В четверг разрешение на сделку одобрила Федеральная антимонопольная служба Российской Федерации. В компании отказались комментировать сделку, но один из менеджеров «Макфа»рассказал на правах анонимности, что владельцы "уже давно изучали возможность приобретения производственных мощностей в СНГ".
Сейчас компания импортирует свою продукцию в Украину российского завода.
Новые макароны в форме забавных зверей уже можно найти в торговых точках, рассказали в компании. Для защиты чистоты продукта и исключения попадания даже следов глютена производство размещено на специализированном предприятии в Испании. Недаром на упаковке безглютеновых макарон MAKFA размещается зарегистрированный товарный знак «перечеркнутый колос» — это гарантия качества. Отличительной чертой детской новинки стали натуральные добавки томата и шпината, которые преумножают пользу и повышают привлекательность готового блюда. При этом красочный дизайн упаковки наверняка придется по душе ребятам.
«Это не опечатка»: адвокат рассказал, за что от владельцев «Макфы» требуют 100 триллионов рублей
| У попавшей под арест «Макфы» хотят отобрать бренд | «Макфа» — ведущий производитель макарон в стране, занимает 23% российского рынка макарон и является пятым в мире поставщиком макаронной продукции. |
| MAKFA выпустила макароны для ЗОЖников - VegAtlas | Макароны Makfa — заказать в сервисе Яндекс Еда с доставкой от 30 минут. |
| "Коммерсант": производителя макарон "Макфа" захотели передать государству | В макаронах MAKFA сохранена вся польза пшеницы твердых сортов. |
| Более 33 наименований оптом от MAKFA | | Компания «Макфа» запускает новую линию по производству макарон. |
| Макароны «дружат» с перцем: интервью о том, как MAKFA создает новые продукты | У макаронных изделий из твердой пшеницы высшего сорта зольность должна быть не выше 0,9%. Перешагнули эту черту образцы Fine Life и Makfa. |
Каталог MAKFA
После того как задача по созданию нового продукта в общих чертах сформулирована, начинается этап ее воплощения. Необходимо составить рецептуру, найти ингредиенты, провести дегустации, получить документы, подтверждающие полезность продукта. Здесь за дело берутся сотрудники нашего центра инноваций и развития. Он открыт два года назад и заточен под создание новинок. Фото: Каждая новинка — результат усилий десятков сотрудников «Макфы»: они стоят у истоков рождения продукта, ведут его от поля до прилавка Каков первый шаг при воплощении идеи? Это делается для создания собственного уникального продукта, отвечающего запросам нашего потребителя. Следующий этап — создание рецептуры продукта. Это сложный и интересный процесс.
Много спорим, дискутируем. На следующем этапе к нам присоединяются коллеги из исследовательского центра «Макфы». Они готовят лабораторные образцы будущих новинок. Отмечу, каждая новинка — это результат усилий десятков сотрудников «Макфа», работающих в различных подразделениях. Они стоят у истоков рождения нового продукта, ведут его от поля до прилавка. И в абсолютном большинстве случаев эти усилия приносят плоды. Я имею в виду не только сиюминутный покупательский интерес к новинке.
Важно, когда человек возвращается к ней во второй, третий раз, и постепенно новый продукт начинает занимать свое место в семейном рационе. Для нас это самая высшая оценка: значит, труд коллектива не пропал даром. Фото: Создание рецептуры — наука и искусство одновременно При создании рецептуры нового продукта больше творчества или трезвого расчета? Это наука и искусство одновременно.
В четверг разрешение на сделку одобрила Федеральная антимонопольная служба Российской Федерации. В компании отказались комментировать сделку, но один из менеджеров «Макфа»рассказал на правах анонимности, что владельцы "уже давно изучали возможность приобретения производственных мощностей в СНГ".
Сейчас компания импортирует свою продукцию в Украину российского завода. Еще один менеджер уточнил, что сделка уже закрыта - комбинат купили еще в июле 2012 года.
Дополнительные виды продукции — оливковое масло Grand di Oliva и быстрозамороженные полуфабрикаты пельмени, вареники торговой марки «Мишкинский продукт». Собственники и руководство[ править править код ] В 1990-е — первой половине 2000-х годов компания принадлежала будущему губернатору Челябинской области Михаилу Юревичу. В 2005 году — передана в семейное управление, председатель совета директоров — его отец Валерий Юревич [8] [9] , также в совет директоров входит его мать Наталья Юревич, директор управляющей компании Вадим Белоусов , директор по коммерции Дмитрий Мешков и заместитель по социальным вопросам Галина Ефимова.
В России не будет дефицита макарон, убежден Кашин, поскольку «зерна и муки у нас предостаточно». Более того, отечественный рынок продовольствия интересен за рубежом. Наши люди называют макароны одним из самых любимых блюд детства, показал опрос «СберМаркета». А в агрохолдинге «Степь» подсчитали, что макароны — в числе любимых продуктов россиян на обед и ужин. В обед они конкурируют по результатам предпочтений с мясом, впрочем, какая это конкуренция. На ужин люди примерно поровну предпочитают макароны и рис. Читайте также:.
«Макфа» нарастила производство для обеспечения россиян продуктами
Синтетические красители не обнаружены. Содержание жиров соответствует опережающему стандарту Роскачества, а белка — заявленному в маркировке. Однако содержание пищевых волокон клетчатки ниже установленного опережающим стандартом Роскачества. Влажность продукта находится в пределах установленной нормы. Кислотность соответствует опережающему стандарту Роскачества, что указывает на свежесть данных макаронных изделий. Макароны достаточно прочные. В упаковке минимальное количество лома и крошки, а значит, макароны аккуратно транспортировались. Продукт представляет собой короткие трубчатые макаронные изделия с косым срезом и рифленой поверхностью.
Промышленность СодержаниеИстория 2022: Вложение 2,2 млрд рублей в увеличение производства макарон 2014 Примечания История 2022: Вложение 2,2 млрд рублей в увеличение производства макарон «Макфа» вложила 2,2 млрд рублей в увеличение производства макарон. Об этом компания объявила в конце июля 2022 года.
Основатель «Рольфа» Сергей Петров продолжал заниматься бизнесом, будучи избранным депутатом Госдумы.
Адвокат Людмила Айвар, представляющая сейчас интересы Белоусова, в беседе с изданием «Коммерсантъ» сказала, что о прокурорском иске она пока ничего не знает. Впрочем, сам факт подачи иска удивления у защитника не вызвал: «В принципе это было предсказуемо, подобная схема уже отработана Генпрокуратурой на похожих делах — Маркелова, Абызова и т. Экс-губернатор Марий Эл Леонид Маркелов осуждён на 13 лет, его активы, оцениваемые в 2,5 млрд руб. В свою очередь, экс-министр открытого правительства Михаил Абызов, помимо 12 лет свободы, потерял более 32 млрд руб. Напомним, Михаил Абызов скрыл, что владеет как минимум пятью офшорными компаниями и является владельцем ценных бумаг десяти российских компаний, оценённых в 9 млрд рублей. При этом на тот момент он занимал государственную должность. Следствие располагало данными, что Абызов фактически владел контрольным пакетом акций «СИБЭКО» и лично занимался их продажей в 2018 году, после которой на счета подконтрольных ему зарубежных компаний поступило 32,5 миллиарда рублей — столько и потребовала изъять Генпрокуратура. Андрей Мединский.
Ранее sfera. Арсений Протасов, sfera.
Источник "РГ": Иск Генпрокуратуры к "Макфе" не повлияет на производство муки и макарон
Выпускала фабрика три вида изделий — макароны, вермишель и лапшу — и работало в три смены: за Уралом это было единственное подобное предприятие, которое выпускало в год 17 тысяч тонн макарон. Остановка работы компании "Макфа" может привести к резкому росту цен на макароны. Макароны MAKFA Рожки гладкие высший сорт, 450г. В классическую линейку MAKFA входит более 20 видов макаронных изделий. Зря вы так, "Макфа" еще более-менее нормальные макароны (именно макароны, лапшу не пробовал) по сравнению с маракоранами за 16руб.
"Коммерсант": производителя макарон "Макфа" захотели передать государству
Макароны — это важный продукт для населения, он может заместить крупяные культуры и картофель, говорит вице-президент Российского зернового союза Александр Корбут. В последнее десятилетие в России наблюдается увеличение производства и потребления макарон, также традиционно растут объемы вывоза, прокомментировал он « Агроинвестору ». По его словам, экспорт в основном идет в страны бывшего СССР и дальнего зарубежья. Это далеко не весь объем выпуска, скорее, его меньшая часть, но она значимая. Это позволяет им более уверенно чувствовать себя в той нише, которая традиционная занималась импортерами», — обратил внимание Корбут. Кроме того, люди стали более разборчивы относительно качества потребляемых товаров, что дает хорошие перспективы, считает он. В конце июля сообщалось, что «Макфа» вложила 2,2 млрд руб.
Это сложный и интересный процесс. Много спорим, дискутируем. На следующем этапе к нам присоединяются коллеги из исследовательского центра «Макфы». Они готовят лабораторные образцы будущих новинок. Отмечу, каждая новинка — это результат усилий десятков сотрудников «Макфа», работающих в различных подразделениях. Они стоят у истоков рождения нового продукта, ведут его от поля до прилавка. И в абсолютном большинстве случаев эти усилия приносят плоды. Я имею в виду не только сиюминутный покупательский интерес к новинке. Важно, когда человек возвращается к ней во второй, третий раз, и постепенно новый продукт начинает занимать свое место в семейном рационе. Для нас это самая высшая оценка: значит, труд коллектива не пропал даром. Фото: Создание рецептуры — наука и искусство одновременно При создании рецептуры нового продукта больше творчества или трезвого расчета? Это наука и искусство одновременно. Здесь очень многое зависит от знаний, творческого потенциала. В январе мы выпустили экспериментальную партию макарон со спирулиной, это экзотическая добавка на основе морской водоросли, полезная важными для организма витаминами и микроэлементами, которая наверняка заинтересует покупателя. Анализируем отзывы покупателей, проводим тестирование на сочетаемость компонентов в составе продукта, например, с шоколадом — горьким или молочным — лучше ощущается вкус груши в сухих завтраках. Сейчас намереваемся ввести в промышленный оборот новое направление — «гастрономия», хотим в состав макарон ввести грибы. Прорабатываем несколько вариантов поставщиков грибов и пока не нашли тот единственный, который дал бы нам необходимый вкус, аромат, насыщенность. Стараемся уделять внимание не только непосредственно ингредиентам, но и их сочетаниям. Скажем, вкус грибов усиливает присутствие лука и пажитника, который, кстати, является еще и лечебным растением.
Makfa приоткрывает тайны будущего и дарит праздничное, новогоднее настроение: компания выпустила лимитированную партию макаронных изделий, посвященную грядущему году Дракона. На пачках с продукцией, которая уже появилась в магазинах, изображен Деревянный Зеленый Дракон, под покровительством которого нам предстоит прожить 366 дней — да, год будет високосным. Приготовить же, создав себе и близким людям праздничное настроение, Makfa предлагает витки — волшебные, замысловато-изогнутые по форме, как и сам дракон. Кстати, символ года, наверняка будет доволен, если появится на вашей кухне с помощью Makfa. Под покровительством Дракона проходят самые мистические и удачные времена Итак, что ожидать от наступающего года Деревянного Зеленого Дракона? Символ 2024 года является одним из самых могущественных, но при этом миролюбивых в восточном календаре.
Тогда крупнейшим акционером, занимавший пост депутата Госдумы Михаил Юревич. Сейчас компания является лидером рынка макаронных изделий и муки в России, а также это крупный производитель хлопьев и зерновых круп. Среди активов АО «Макфа» находится и крупнейший мукомольный комплекс в России, крупяное производство, собственная логистическая сеть и сельскохозяйственные активы. Производство находится в Челябинской, Свердловской, Курганской областях и Ставропольском крае. По оценкам компании, каждая пятая пачка макарон в России выпушена под брендом Makfa. Экспорт продукции, которая поставляется в страны ближнего зарубежья, принес в 2023 году около 2 млрд рублей. За предыдущий год компания суммарно реализовала 146 тыс. Но помимо него в концерн входят еще 26 компаний, зарегистрированных в Москве, Курганской, Московской, Свердловской, Херсонской и Челябинской областях. Вадим Белоусов ранее возглавлял макаронную фабрику «Макфа», а его члены семьи вместе с семьей Юревича числились в совладельцах АО «Макфа» до 2014 года. Но при этом он сохранил полный контроль над управляющей компанией «Макфы». Куда и зачем стремятся российские предприниматели В 2021 году его внук, 25-летний сын экс-губернатора Александр Юревич, стал соучредителем сразу трех фирм, которые контролируются семьей Юревич: «Арктика-сервис», «Новая планета» и «Темп и интерсервис».
Выбираем самые вкусные макароны
Согласно заявлению российского производителя макаронных изделий, муки и круп в РФ, названная сумма денег была потрачена на ввод в эксплуатацию мельницы по переработке твердых сортов пшеницы и двух линий по производству макаронных изделий. Мы явно недооценивали макаронный бизнес. В Италии существует более 50 видов всевозможных макаронных изделий. Отзывы › Продукты питания › Крупы и макаронные изделия › Макаронные изделия › Макфа. На выставке Gulfood 2024 компания «МАКФА» представила три линейки макаронных изделий, среди которых новый суббренд с полезными натуральными добавками Livingood (паста с высоким содержанием белка и с кальцием).
Что будет с продукцией «Макфа» и ценами на нее после ареста активов компании
Макаронные изделия Makfa Вермишель Длинная Гречневая 500 г. В классическую линейку MAKFA входит более 20 видов макаронных изделий. от MAKFA. в одном месте. — участвуйте и выигрывайте призы. АО «Макфа» входит в пятёрку крупнейших мировых производителей макаронных изделий, ее доля на российском рынке — более 23%. Макаронная продукция «ВакМа» довольно похожа на знаменитые макароны «Макфа»: такая же прозрачная пачка, те же цвета и примерная стилистика оформления, и даже шрифты логотипа очень похожи. Генпрокуратура обратилась в суд Челябинска с требованием обратить в доход государства активы крупнейшего в стране производителя макаронных изделий — АО «Макфа» — стоимостью 46 млрд рублей.
"Макфа" выпустила макароны не требующие варки
| MAKFA запустила в продажу детскую серию безглютеновых макаронных изделий ANIMALS | Мы явно недооценивали макаронный бизнес. |
| Каталог MAKFA | Компания «Макфа» усовершенствовала свое производство, введя вторую линию по производству макарон и мельницу для переработки твердых сортов пшеницы. |
| "Макфа" судится с "ВакМой" за одинаковые упаковки макарон — Реальное время | российская компания «Макфа» - купил предприятие в Украине. |
Выбираем самые вкусные макароны
Интерфакс: АО "Макфа", крупный российский производитель макаронных изделий, муки и круп, в 2023 году реализовало 146 тысяч тонн макаронных изделий против 142 тысяч тонн в 2022 году, сообщили "Интерфаксу" в пресс-службе компании. "Макфа" – крупнейший производитель макаронных изделий в России, пишет Forbes. Макароны Makfa гнезда тальятелле, 450 г. Макароны Елочки Пикколетти, 450 г.