Половину продуктового магазина вынес вор-липчанин в своём рюкзаке. Компания "Магнит", второй по объёму выручки продуктовый ритейлер на российском рынке, начинает тестировать новый, уменьшенный формат магазинов "у дома". это не удар по бизнесу, а сигнал рынку о необходимости соблюдать правила. Магазин продуктовый наш работает давно, оч много покупателей все знают этот магазин, цены нормальные, не завышаем, на днях открылся рядом продуктовый тоже навеш.
"Магнит" запускает новый формат продуктовых магазинов "Магнит рядом"
| Как Пятёрочки и Магниты вытесняют маленькие продуктовые магазины | В московских магазинах заканчивается гречка и другие продукты. |
| «Ашан» рекомендовал магазинам ограничить продажу ряда товаров в одни руки | Узнайте, как создать удобный продуктовый магазин рядом с вашим домом. |
| Продукты со скидкой: в Москве открылись магазины-склады с низкими ценами | Совершая покупки, мы часто поддаёмся соблазнам купить ненужный товар, но зато по акции. |
«В чём секрет?» Как выглядит современный продуктовый дискаунтер и почему товары в нём стоят дешевле
Сегодня в Ростове ряд продуктовых магазинов, в том числе сетевых, закрылись раньше установленного расписанием срока. Роспотребнадзор составил «черный список» продуктов, которые будет запрещено продавать с 5 января. «Магнит рядом» выглядит перспективно за счет того, что магазины сети смогут закрыть большинство продуктовых позиций, включая кулинарию, добавил эксперт. Эксперты — о том, каких продуктов в России станет меньше, а цены на них вырастут.
Что происходит
- «Чижик» прискакал: Новосибирск ждет битва нищемаркетов — кто в ней примет участие
- «Помойка всех цветов радуги»: саратовчанка пожаловалась на свалку возле продуктового магазина
- X5 Group ввела ограничения на продажу ряда товаров в магазинах сети
- "Магнит" идет в новый формат | ПРОДУКТ медиа
- В магазинах «Пятерочка» и «Перекресток» ограничили большие объемы закупки ряда товаров
- "Магнит" запускает новый формат продуктовых магазинов "Магнит рядом"
«Исчезающий» ассортимент: супермаркеты избавятся от целого ряда товаров
| Супермаркеты начали ограничивать продажу продуктов в одни руки | круп, сахара и ряд других продовольственных товаров. |
| С Новым годом и Рождеством! | Некоторые магазины увеличивают свои площади в полтора-два раза по той же самой цене аренды, но торговые центры все равно выглядят "голыми". |
| Продажу каких продуктов ограничили в Ростове-на-Дону | Будут проверяться также вода и ряд других продуктов. |
Половину продуктового магазина вынес вор-липчанин в своём рюкзаке
Ретейлер признал, что новые товары могут появляться на полках с задержками. Что говорят власти Минпромторг в воскресенье призвал россиян «осознанно и рационально» покупать продукты и помнить о сроках годности: «Та же крупа, приобретаемая сейчас впрок, не может храниться вечно». В то же время министерство пообещало: продуктовые магазины продолжат работать в любой ситуации. Пустые полки не означают дефицит — просто товар ещё не выложили со складов, подчеркнул представитель ведомства. Ещё до выходных Минпромторг запросил у ретейлеров информацию о запасах ключевых товаров и сроках пополнения складов. Чиновников заинтересовали данные о колбасах, консервах, говядине, свинине, курятине, масле, молоке, яйцах, сахаре, соли, рисе, пшене, гречке, картофеле, капусте, моркови и др. Министерство должно получить информацию сегодня, 16 марта. Премьер-министр Михаил Мишустин поручил запустить на таможне «зелёный коридор» для товаров первой необходимости, чтобы не допустить их дефицита.
В городах временно перестанут действовать ограничения для транспорта ретейлеров. Что говорят эксперты Президент «Мистраль-трейдинга» крупы «Мистраль» связал ажиотаж с коронавирусом и ситуацией в экономике. Россияне подозревают, что им придётся оставаться дома из-за карантина, и запасаются товарами. Вместе с тем они боятся подорожания продуктов из-за падения рубля — за месяц доллар подорожал с 63,5 до 75 руб. В основном раскупать продукты ринулись пенсионеры, выяснили исследователи банка «Открытие». Граждане закупили крупы, макароны, сахар, муку и предметы личной гигиены. Остальные дефицита продуктов не боятся.
Только при этом сотруднику не нужно доставать товары поштучно и укладывать рядами, а это заметно экономит его время. Даже такая, казалось бы, мелочь существенно влияет на итоговую стоимость продуктов для покупателей. То есть один и тот же товар в «Моей Цене» получится дешевле на 10—15 рублей, чем в среднем по городу. Если взять в расчет целую корзину продуктов, то можно получить существенную выгоду в несколько сотен рублей. А тщательно подобранный ассортимент позволяет экономить еще и время. Покупатель сразу видит то, что привык брать, и не распыляет внимание на пять разных вариантов одного продукта.
При этом команда сети дискаунтеров постоянно анализирует продажи и предпочтения горожан, ротирует ассортимент и ищет лучшие предложения. Многие продукты лежат прямо в коробках, но выглядит это аккуратно Источник: Антон Сметанин В некоторых товарных группах ассортимент не уступает тому, что представлен в обычном супермаркете Источник: Антон Сметанин — В наш магазин приходят не только пенсионеры, но и все, кто считает деньги. Это выбор рациональных покупателей, которые не хотят переплачивать и стремятся к разумному потреблению, — добавляет Константин. В дискаунтере совершают покупки все, кто привык рационально относиться к семейному бюджету Источник: Антон Сметанин В «Моей Цене» покупатель найдет позиции любой категории: молочную продукцию, яйца, мясо, свежие овощи, фрукты, крупы, макароны, кондитерские изделия, товары для детей, домашних животных, бытовую химию, косметику и многое другое.
Роспотребнадзор выявил нарушения в 29 супермаркетах во Владимире 04. Название сети супермаркетов не разглашается, однако его не трудно вычислить по ценникам на фото.
Крупная торговая сеть выставила оферту в размере одного миллиона рублей за каждые 68 магазинов из своих 10 000 магазинов. Представьте, если у торговой сети несколько тысяч поставщиков, сколько денег она получает с воздуха, ни за что. Сегодня торговые сети отслеживают наши доходы, потому что если вам ваш работодатель или государство поднимает заработную плату, пенсию, стипендию, то вы все равно не почувствуете ценность своим деньгам, потому что как только вы будете покупать больше еды, торговые сети сразу просчитают, что выросла покупательская способность, и сразу же поднимут цены. И ваши деньги обесценятся. Инфляцию сегодня в стране контролирует торговая сеть. Это она нам диктует, что есть, по какой цене и что производить. Производители сегодня вынуждены производить некачественную продукцию. Я объясню почему. Торговая сеть предложила в самом начале своего пути участвовать в акциях производителя. Допустим, акция длится одну неделю. Производитель участвует в ней, так как уверен, что покупатель, купив его продукцию по более низкой цене, в дальнейшем отдаст предпочтение этому продукту. После торговая сеть предлагает производителю в настойчивой форме, даже в ультимативной, что акция будет длиться 3-4 недели. В итоге акция действительно длится 3-4 недели, но для покупателя до полки она длится одну неделю, а две-три недели до начала фактической акции эту скидку от производителя в 20-50 процентов торговая сеть забирает себе в карман в виде прибыли. И производители не в состоянии производить продукцию хорошего качества за полцены, потому что они используют различные ухищрения в виде свиной шкуры, в виде шпига не очень хорошего качества, в виде различных пищевых добавок, которые сегодня вызывают онкологические заболевания, аллергические реакции, заболевания кишечного тракта. К чему я это говорю? Сегодня в стране нет кризиса. Если сегодня заработная плата у всех будет такой, как она есть на сегодняшний день, и цены на продукты в магазине упадут на 50-65 процентов, то вы почувствуете всю ценность своим деньгам. Я хочу заметить, что производители не повышали так цены, как выросли цены на полках торговых сетей. Например, наша компания два с половиной года не повышала цены. Наши цены сегодня ниже, чем были три года назад. Так почему же на полках торговых сетей так выросли цены? Торговые сети объясняют это тем, что якобы у них выросли издержки. Друзья мои, производитель сажает пшеницу и ячмень. Этой работой занимаются агрономы, трактористы, водители. После этого он сдает это зерно на комбикормовые заводы. Комбикормовый завод производит комбикорма для животных. После этого поставляют их на свиноводческие комплексы, либо на комплексы, где выращивают коров, либо на птицефабрики, где выращивают птицу. Там работают ветеринарные службы, агрономы, операторы; на убойных заводах работают бойцы скота, то есть работают жиловщицы, обвальщики, термисты, фаршесоставители, механики. То есть это целая громадная армия рабочих, которые работают на земле и стоят у станка. Так вот, торговая сеть приравнивает их труд к труду мерчендайзера, который выкладывает товар на полках, либо к труду кладовщика, принимающего товар, а товар привозит производитель прямо на распределительные центры либо в магазины. Как можно сравнивать два абсолютно разных вида труда? Каким образом труд мерчендайзера может быть приравнен к труду сельхозпроизводителя, к труду рабочих, которые стоят у станка, производят, выпускают продукт? Производители так же платят кредиты с зарплаты, налоги, за электроэнергию, но производители не поднимали цены.
Кризис гипермаркетов: почему покупателям они больше не нравятся
| «Ашан» рекомендовал магазинам ограничить продажу ряда товаров в одни руки | ИА Красная Весна | Ряд товаров полностью исчезнет с прилавков магазинов уже с 1 июля 2023 года. |
| Пустеют полки с продуктами в московских магазинах | открытие магазина, госрегулирование, продукты питания, покупателиВ Москве откроются магазины «у дома» нового формата. |
Мужчина разгромил продуктовый магазин и пытался его сжечь
Вообще с ростом популярности доставки продуктов магазинам у дома и остаётся продавать то что ну нельзя даже пару часиков подождать. Сегодня в Ростове ряд продуктовых магазинов, в том числе сетевых, закрылись раньше установленного расписанием срока. Товары, которые поступают на полки магазина «Продукты рядом», проходят дегустацию и высокий контроль безопасности. Продуктовый магазин, предназначенный для обеспечения текущих потребностей живущих неподалеку покупателей. Магазины сетей «Магнит», «Дикси» и «Мегамарт» сохранят нулевые наценки на ряд продуктов.
Магазины крупных сетей смогут ограничить продажу ряда товаров в одни руки
Ничего удивительного — если основной набор продуктов возле дома дешевле, чем в гипермаркете, зачем специально куда-то ехать? Свежие новости Москвы на сегодня и завтра. Какое метро откроют, какими будут «Лужники». Последние новости на официальном сайте Мэра Москвы. Красноярский магазин «Красный Яр» объяснил, как крыса попала на полку с продуктами.
Ночью на улице Руставели сгорел продуктовый магазин
Полное или частичное использование материалов Инфопортала возможно только с письменного разрешения редакции. Контакты Реклама Телефоны: 8 499 710-88-68, 8 499 710-03-33.
Автотранспорт, который привозит и разгружает в данный магазин товар, постоянно паркуется на придомовой территории. Можно ли магазину запретить использование нашей придомовой территори?
Рядом с нашим домом находится продовольственный магазин.
Это сильно отличается от того, что мы привыкли видеть в других дискаунтерах, там овощи и фрукты скорее исключение. Кроме всего прочего, в «жестком» дискаунтере продают много товаров на развес, даже креветки.
Причем, например, у всех весовых конфет одна цена, это удобно тем, что не нужно запоминать название или номер конкретной позиции. В дискаунтере большой ассортимент разных товаров Некоторые виды конфет можно купить по одной цене Консультанты помогут с выбором В дискаунтере большой ассортимент разных товаров Источник: Артем Устюжанин Есть даже пекарня Неожиданно было обнаружить в дискаунтере собственную пекарню. Ароматную чиабатту, самсу, берлинские пончики, шоколадные маффины, слойки готовят в магазине и выкладывают к 9:00 и 17:00 часам.
Для тех, кто не успел взять горячий хлеб, пирожки и булочки в указанные часы, бонус — с восьми вечера выпечку продают еще дешевле. Ежедневно с 20:00 до 22:00 на выпечку действует скидка. Акция бессрочная, подробности — у консультантов магазина Источник: Артем Устюжанин Логичная навигация магазина помогает быстро найти нужные товары.
Напитки — в одной стороне, продукты — в другой. Рядом с чаем и кофе — сладости и булочки.
Чем меньше выбор, тем ниже издержки торговой сети. Товары ведь нужно доставить в свой распределительный центр, отправить по магазинам, разместить на полках и вовремя пополнить запас. RU Пока отличие «Чижика» от «Пятерочки» на этом может и заканчиваться. Однако в обозримой перспективе основной объем продаж дискаунтеров должны составить преимущественно товары под собственными торговыми марками СТМ. При этом СТМ в «Пятерочке» много, и далеко не все покупатели отдают себе в этом отчет. Кроме «Красной цены» минимальная цена в товарной категории здесь можно встретить товары под брендами Global Village всё, что связано с сельским хозяйством , «Рестория» полуфабрикаты , «Селяночка» крупы и многое другое.
Однако там по соседству с СТМ может присутствовать шесть-семь других брендов. То есть товары под сторонними брендами для такого ритейлера нужны не столько для того, чтобы сделать ассортимент разнообразней, сколько затем, чтобы подчеркнуть собственные низкие цены. Кто еще «Чижик» — не единственный новый проект-дискаунтер. На прошлой неделе о запуске новой сети в этом формате объявил «Магнит» — магазины будут называться В1 «Первый выбор». Три пилотных магазина открылись в Подмосковье. Ассортимент ограничен 1000 позиций, торговая площадь составит 330—400 кв. Здесь тоже половину товаров должны обеспечивать СТМ. У «Магнита» уже есть формат магазинов, которые в компании называют дискаунтерами, — «Моя цена».
Но работающие в Новосибирской области торговые точки отличаются только меньшим размером и тем, что пока все они расположены в сельской местности. Еще одной сетью, которая теоретически может когда-то выйти в Сибирь, можно считать «Да! Но, во-первых, «Да! Как это изменит рынок В Новосибирске уже есть сеть, значительная доля товаров в которой продается под собственной маркой, — «Фермер-Центр.
«Помойка всех цветов радуги»: саратовчанка пожаловалась на свалку возле продуктового магазина
В магазине повреждены касса и часть торгового зала. Фото: Gorod48 Недавно наказали женщину, которая обливалась кефиром и надкусывала торты в «Пятерочке».
Лестница, пандус для колясок и тележек, кабинки для личных вещей на входе... Всё как в обычном супермаркете.
Мы привыкли, что если это дискаунтер, то внутри магазин должен выглядеть иначе: ожидаешь увидеть тусклое освещение, беспорядочную выкладку товара, суетливых покупателей. Но в «Моей Цене» приятный современный интерьер, много дневного света благодаря большим окнам, чистота, аккуратная и логичная раскладка продуктов на привычных витринах. Товары на паллетах тоже есть, но в самом низу, поэтому и в глаза не бросаются. В «Моей Цене» представлены только самые популярные товары Источник: Антон Сметанин Чистота и приятный интерьер отличают все дискаунтеры «Моя Цена» Источник: Антон Сметанин — «Моя Цена» — это не магазин-склад, как покупатели привыкли представлять себе дискаунтер.
Это привычный супермаркет с теми же товарами известных брендов, только по гораздо более приятным ценам, — рассказывает управляющий Константин Краев. В «Моей Цене» представлены только самые популярные товары: если в обычном «Магните» около 5000—6000 позиций, то здесь их 1700. Поэтому у дискаунтера небольшая площадь и меньше сотрудников. Площадь магазина небольшая, и сотрудников меньше Источник: Антон Сметанин Большинство товаров на витринах лежит прямо в коробках.
И историей, в том числе, про молодёжь — ключевого потребителя готовой еды. Но цены там стремительно растут. А люди, в свою очередь, теперь нацелены на товары по низкой стоимости, а не красивые истории. Вот и выходит, что Eurospar — это сеть красивых европейских магазинов, но больше они россиянам не нужны, — делится один из собеседников на условиях анонимности.
По мнению Михаила Лачугина, локацию для Eurospar на улице Савушкина, с одной стороны, можно назвать интересной. И не все тут любят заезжать в «Ленту», потому что она неудобно расположена, и надо разворачиваться. Но там рядом ещё «Окей» и три «Перекрёстка». Не могу однозначно сказать, что что-то получится.
Но тот факт, что Eurospar не махнул на Петербург рукой и пытается развиваться, заслуживает уважения, — считает эксперт. Рост жалоб в перспективе? Ещё одна проблема, как рассказывают участники рынка, заключается в нехватке оборудования, в том числе холодильного, и запчастей к нему. Но при этом существенно удлинились сроки поставки.
В принципе, это решаемые проблемы. Они не так критичны, как в автопроме, но они объективно есть. У тех же холодильников летят, например, в основном компрессоры. Починить это не трудно.
В общем, будет всё не так красиво и надёжно, как раньше, но работать это как-то сможет. Опять же хороший вопрос — сколько. Сложнее всего придётся крупным сетям, где имеется большое количество точек, — прогнозирует он. По словам руководителя экспертной службы Общества потребителей Петербурга и Ленинградской области Татьяны Суетовой, пока, несмотря на переход ретейлеров на более дешёвые продукты, количество жалоб на них в целом по городу не увеличилось.
Зато появились отдельные категории, претензий к которым стало намного больше. Это, прежде всего, мясо, рыба и молочные продукты. Люди, действительно, экономят. И предпочитают, вдобавок, закупаться впрок, когда есть скидки.
Директор по стратегии X5 Group Владимир Салахутдинов считает, что золотой век гипермаркетов продолжался почти 15 лет. Для того же «Ашана» российский рынок стал вторым после родной Франции. A для Metro Россия в нулевые была одним из самых быстрорастущих и прибыльных рынков. В тот момент казалось, что этот формат абсолютно безупречен и имеет отличные перспективы. Он достаточно эффективен с точки зрения затрат на эксплуатацию объектов: все-таки объекты большие, у них крупный оборот, работа персонала там оптимизирована, это фактически магазин-склад, где можно одновременно и продавать, и хранить продукты питания. Закат гипермаркетов. О кризисе гипермаркетов в России заговорили в 2019 году — после того, как X5 Group объявила о планах закрыть часть «Каруселей», которых на тот момент насчитывалось 91. Но еще до громкого заявления X5 Group, в 2017 году, закрылись торговые точки федеральной сети «Седьмой континент» , включая 14 гипермаркетов «Наш».
Совсем очевидной ситуация с кризисом гипермаркетов стала в 2021 году, когда X5 Group решила закрыть все «Карусели».
Другие города Московской области
- Есть торговые места в супермаркетах в райцентрах. Что продавать?
- В магазинах «Пятерочка» и «Перекресток» ограничили большие объемы закупки ряда товаров
- Новые материалы
- Есть даже пекарня
Какие дискаунтеры у нас уже есть
- С Новым годом и Рождеством!
- Половину продуктового магазина вынес вор-липчанин в своём рюкзаке — LipetskMedia
- «Чижик» прискакал: Новосибирск ждет битва нищемаркетов — кто в ней примет участие
- Кризис гипермаркетов: почему покупателям они больше не нравятся
- Как Пятёрочки и Магниты вытесняют маленькие продуктовые магазины
- С Новым годом и Рождеством!
Магазины крупных сетей смогут ограничить продажу ряда товаров в одни руки
Цель акции, которую впервые АШАН Ритейл Россия проводит в России во всех магазинах торговой сети, — порадовать своих клиентов экстремально выгодными покупками и привнести в процесс шопинга элемент игры и сюрприза. Москва, 23 апреля 2024 года. Количество тележек ограничено.
Другой подписчик заметил, что в онлайн-доставке также наблюдаются проблемы с ассортиментом.
Ранее главный санитарный врач Москвы Елена Андреева постановила провести вакцинацию от коронавируса 60 процентов сотрудников в Москве, работающих в ряде «контактных» сфер. В марте 2020 года после ужесточения московскими властями мер по борьбе с коронавирусом наблюдался ажиотажный спрос на продукты питания, в основном на крупы, а также на туалетную бумагу. Из-за этого многие торговые сети ввели ограничения на продажу товаров в одни руки.
Такие магазины экономят на всем, только бы предоставить покупателю максимально выгодную цену. Сегодня магазины такого формата стараются быть ближе к народу не только в ценовой политике, но и в местоположении. Выгодные магазины у дома — новый тренд в современной торговле. В Набережных Челнах открывается новый формат магазинов у дома — «Продукты рядом». Принципиально новый проект призван сделать еще удобнее поход за продуктами высокого качества и по невероятно низким ценам.
Лишь в Екатеринбурге магазины этой сети находятся на некотором удалении от центра, но и там речь идет о районах вроде таких, как в Новосибирске места вдоль улицы Богдана Хмельницкого или проспекта Маркса. Не край света. RU Внутри «жесткие» дискаунтеры X5 выглядят куда менее депрессивно. В залах привычные полки и холодильные лари а не складские стеллажи , нормальное освещение, а фирменный желтый цвет в оформлении делает зал еще светлее. Разве что нет ставших уже привычными красивых выкладок фруктов, мини-пекарни и прочих признаков супермаркета. RU Главное отличие, впрочем, не во внешнем виде полок, а в том, что именно на этих полках стоит и лежит. Дискаунтер предлагает куда меньший выбор товаров. В «Чижике» это порядка 800 наименований продукции. Для сравнения, в обычной «Пятерочке» их 3500. Чем меньше выбор, тем ниже издержки торговой сети. Товары ведь нужно доставить в свой распределительный центр, отправить по магазинам, разместить на полках и вовремя пополнить запас. RU Пока отличие «Чижика» от «Пятерочки» на этом может и заканчиваться. Однако в обозримой перспективе основной объем продаж дискаунтеров должны составить преимущественно товары под собственными торговыми марками СТМ. При этом СТМ в «Пятерочке» много, и далеко не все покупатели отдают себе в этом отчет. Кроме «Красной цены» минимальная цена в товарной категории здесь можно встретить товары под брендами Global Village всё, что связано с сельским хозяйством , «Рестория» полуфабрикаты , «Селяночка» крупы и многое другое. Однако там по соседству с СТМ может присутствовать шесть-семь других брендов. То есть товары под сторонними брендами для такого ритейлера нужны не столько для того, чтобы сделать ассортимент разнообразней, сколько затем, чтобы подчеркнуть собственные низкие цены. Кто еще «Чижик» — не единственный новый проект-дискаунтер.