Мандарины в России за год подорожали в среднем на 70%, а к Новому году цена может вырасти еще на 5%. Этому поспособствовал ряд причин: падение курса рубля, увеличение стоимости транспортировки, неурожай в нескольких странах-поставщиках. К Новому году, только через автомобильные пункты пропуска в Приморье, уже поступило более 7 тысяч тонн мандаринов. Где и когда растет голубика: регионы произрастания и выращивания в России и мире, сезон созревания ягоды. март 2024 года) планирует завезти в Россию около 30 тысяч тонн мандаринов, что на 8 тысяч тонн меньше, чем в прошлом сезоне, сообщила "Интерфаксу".
В Абхазии заявили, что Россия получит в два раза больше мандаринов
Перед Новым годом в России подешевели мандарины, сообщил РИА Новости зампред правления Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов. В этом году в магазинах появятся мандарины из ЮАР и Южной Кореи — в Турции, Египте и Марокко неурожай. Фото Субтропический научный центр РАН Вконтакте, В Сочи собрали рекордных урожай мандаринов. Созревание мандаринов началось в конце сентября, с октября по март они экспортируются в Россию. Мы посмотрели на статистику и узнали, откуда мандарины попадают в Россию, сколько стоят в разных регионах и сколько их съедает в год среднестатистический россиянин.
Мандарины подешевели в РФ перед Новым годом
Вопреки опасениям, нехватки мандаринов в России нет. И мало кто знает, что в России есть один единственный город, где растут мандарины – это Сочи! Россия в 2023 году заняла первое место по употреблению мандаринов, более 20% мирового экспорта этих фруктов скупили россияне, рассказали эксперты Руспродсоюза. По всей России дорожают мандарины, а россияне массово давятся цитрусовыми из Марокко и Египта по спекулятивной цене. В Субтропическом научном центре РАН в середине ноября собрали урожай мандаринов на опытных участках, а в конце ноября провели частичный сбор плодов различных видов цитрусовых в теплицах.
Откуда в Россию везут цитрусовые
- Дефицита не будет
- Рекордный урожай мандаринов собрали на территории Сочи
- Правила комментирования
- Дело в градусе: российские учёные выводят морозоустойчивые мандарины и лимоны
- Абхазия в этом сезоне сократит поставки мандаринов в Россию на 21%
История мандарина
- Еще статьи
- Поставки мандаринов в Приморский край из КНР растут
- Как выращивают главный новогодний фрукт
- Сбор урожая мандаринов в Сочи
- Рекордные 16 тонн урожая цитрусовых собрали в ноябре в Сочи
В Киров ввезли партию мандаринов из Турции, зараженных карантинными вредителями
Работаем мы и над тем, чтобы мандарины созревали раньше. Тогда еще до холодов будет собран весь урожай, дерево спокойно перейдет в стадию «зимовки». И кстати такие фрукты получаются более сладкими и тонкокорыми, - поясняет заведующая лабораторией селекции Субтропического научного центра РАН Раиса Кулян. Не только «С», но и «Р» Собирать мандарины в Сочи начинают в октябре. Заканчивают как раз под Новый год.
В этот раз урожай мандарин — отменный. За дождливое лето фрукты напитались соком. С небольшого деревца в метр высотой в субтропическом центре собирают по 70, а то и 100 килограмм мандарин. А в день с опытных плантаций можно получить до полутонны маленьких оранжевых солнышек.
Затем фрукты отправляются в лабораторию. Мы определяем сколько сока содержится в мандаринах после применения регуляторов роста. Получается, что из двухсот граммов мандарин можно получить более 100 миллилитров сока. Затем все наши результаты исследований будут оформлены в рекомендации как правильно ухаживать за различными сортами мандариновых деревьев, - рассказывает младший научный сотрудник лаборатории физиологии и биохимии растений Марина Василейко.
Кстати, благодаря подобным исследованиям, ученые сочинского Субтропического центра РАН убедились, что в мандаринах содержится не только знаменитый витамин С, но и витамин Р — рутин. А значит, такой фрукт очень полезен для укрепления сосудов. Еще и фейхоа Один из необычных фруктов, который «исследуют» в Субтропическом научном центре — фейхоа. Здесь создана единственная плантация деревьев, выращенных из черенков, в то время как в мире этот фрукт размножается только семенами.
Кстати, вот этот сорт самый дорогой. Стоит он 500 рублей, сейчас посмотрим, каков он все-таки на вкус. За 500 рублей они должны быть самые сладкие. Оказывается до нас уже доехали абхазские мандарины. По цене они обычно самые дешевые, но на этом рынке все-таки подороже. Если на вкус пробовать — сладкие.
В Абхазии сейчас вовсю идет сбор урожая — в этом году заказов из России в несколько раз больше прежнего. Задача — довезти фрукты даже до самых отдаленных уголков страны свежими. Поэтому в этом году мандарины отбирают тщательно, как никогда.
Бутоны формируются только на приросте текущего сезона, цветение приходится на самый конец мая или начало июня Плодовые завязи на мандаринах появляются в июне-июле. Их очень много, обеспечить каждую из них необходимыми для развития веществами в нужном объеме дерево не в состоянии. Поэтому уже через 1,5-2 недели начинается массовое опадение завязей. Для улучшения качества урожая иногда прибегают к его «нормированию», обрывая часть бутонов еще до цветения. Однако это очень трудоемкий процесс.
Какие мандарины лучше выбрать Чтобы даже в сезон не купить кислый, недозревший мандарин, нужно знать характерные особенности спелых цитрусов из разных стран: Абхазия. Чаще всего о зрелости собранных в сезон цитрусов свидетельствует «глянцевая» кожура и совсем легкая кислинка во вкусе. На территории Абхазии выращивается очень много разных сортов, поэтому выделить общие критерии зрелости сложно Турция. Местные плоды выглядят довольно невзрачно, плохо чистятся. Вкус у них, даже в сезон, выраженно кислый. Единственный плюс турецких мандаринов — низкая цена Китай. Местные мандарины чаще всего продаются с веточками и листьями.
Потому как они сулили счастье и богатство. Сам же фрукт в России начал продаваться в 1970-х годах, но купить можно было его не на зимний праздник, а только в конце января. После этого в богатых семьях возникла новая традиция — украшать мандаринами новогоднюю елку", — поделилась эксперт.
История мандарина
- В России отметили снижение цен на мандарины - 28.11.2023, ПРАЙМ
- Рекордные 16 тонн урожая цитрусовых собрали в ноябре в Сочи
- 3000₽ за кило: на Новый год россияне останутся без мандаринов?
- Еще статьи
Какие мандарины появятся на прилавках российских магазинов
| Где в России растут мандарины? | За первые девять месяцев 2023 года Россия импортировала 406 тысяч тонн мандаринов, или 21% от всего мирового экспорта этих цитрусовых, став самой «мандариновой» страной. |
| Где в России растут мандарины? | март 2024 года) планирует завезти в Россию около 30 тысяч тонн мандаринов, что на 8 тысяч тонн меньше, чем в прошлом сезоне, сообщила "Интерфаксу". |
| Начались первые поставки абхазских мандаринов в РФ | 12.10.2023 | ИА | По всей России дорожают мандарины, а россияне массово давятся цитрусовыми из Марокко и Египта по спекулятивной цене. |
| Откуда в России мандарины | Две трети импортируемых мандаринов в Россию прибывает из Турции и Египта, самые дорогие плоды – из ЮАР, говорится в данных Руспродсоюза за первые 10 месяцев прошлого года, передает РИА «Новости». |
В Сочи начался массовый сбор урожая мандаринов
Как сообщает "МК в Питере", именно здесь на Новый год дарились мандарины. Потому как они сулили счастье и богатство. Сам же фрукт в России начал продаваться в 1970-х годах, но купить можно было его не на зимний праздник, а только в конце января.
Чтобы все так красиво выглядело, цитрусовые требуют ежедневной заботы. Несколько десятков деревьев из сада дают килограммов 300 спелых плодов. Для одного человека и даже семьи это много. Василиса Самохина, местная жительница: «Делимся мандаринами с друзьями, с родственниками, потому что их очень много. Конечно, всех угощаем. И родственников много, и мандаринов много, и друзей, так что хватает всем». Цедру лимонов фермер Политаев отдает кондитерам.
Мандарины обычно заканчивают собирать как раз к Новому году и сдают на местные рынки.
В целом в этом году можно отметить снижение урожайности мандарин. Это связано со стрессовой ситуацией летом прошлого года и зимним периодом текущего. Массовый сбор в Сочи в этом году задержался примерно на три-четыре недели из-за затяжной холодной весенней погоды, что сдвинуло цветение почти на месяц и привело к более поздним срокам созревания. Обычно низкорослые сорта собирают в конце октября, а сильнорослые на месяц позже. Вид на тепличный комплекс Субтропического научного центра РАН Кроме этого, после года обильного урожая, как в прошлом году, следует меньший сбор. Применение органических и минеральных удобрений снижает периодичность плодоношения.
Мандаринки по науке Самое пристальное внимание сотрудники центра уделяют, естественно, мандаринам. Несмотря на то, что выведение сорта — процесс долгий и может занять до полувека, ученым уже удалось получить семь сортов сочинских мандарин, еще три проходят Госсорткомиссию. Сочи — единственная точка в России, которая обладает необходимым климатом для этого растения.
Тем не менее у нас бывают довольно холодные зимы. В природе дерево мандарина может выдержать температуру до -12 градусов Цельсия буквально несколько часов, но наши сорта и гибриды могут переносить холода значительно дольше. На самом деле, добиться того, чтобы понизить температуру роста растений даже на один градус — практически невозможно. Кому удастся, сразу получит Нобелевскую премию, - говорит заведующая лабораторией селекции Субтропического научного центра РАН Раиса Кулян. Для увеличения морзоустойчивости мандарин используют метод гибридизации. Растения скрещиваются, затем ученые дожидаются цветения. Новое качество, та же холодоустойчивость, может ухудшить остальные характеристики фрукта. Например, мандарины будут не сладкими. А значит, процесс повторяется. Вновь подбирается гибрид, который на этот раз поможет сделать мандарин более вкусным или тонкокожими.
Кроме холодоустойчивости ученые сочинского Субтропического центра работают и на других направлениях — над ранним созреванием плодов, плотностью посадки и высотой деревьев. Например, если стандартная рассадка предполагает расстояние в полтора метра между мандариновыми деревьями, то мы используем шпалерную — через 50 сантиметров. Также мы выводим низкорослые сорта — дерево не превышает более двух метров. Такие деревья легче укрывать на зиму, а еще с них легче собирать урожай.
Прогнозы специалистов по климату: Уже в этом веке в Поволжье будут расти мандарины
Подойдя к продавцу, что называется, на запах, часто многие разочаровываются, видя перед собой неказистые и неровные мандарины. Но именно их и стоит покупать — ведь именно они самые экологичные, самые вкусные и безопасные. Мандарины из Китая и Марокко тоже вкусно пахнут, но интенсивность их запаха гораздо слабее, аромат тонкий, едва уловимый. Популярные сорта В Абхазии выращивают три основных сорта мандаринов. Самый распространенный — «Сансума» «Санцума». Плоды с дерева этого сорта очень сочные и сладкие.
Их ценят за небольшое количество косточек — в одном мандарине содержится 2-5 семечек. У «Санцума» есть несколько разновидностей, которые незначительно отличаются между собой сроками созревания и характеристиками плодов, но в общем все они сохраняют сортовые качества основного вида. Сорта группы «Уншиу» пользуется популярностью не только в Абхазии, но и во всем мире. Эти мандарины ценят за отличную урожайность и морозоустойчивость. Саженцы этого подвида часто привозят домой российские туристы, чтобы выращивать их как комнатное растение.
И, кстати говоря, судя по форумам цветоводов, делают они это вполне успешно и даже снимают урожай на своем подоконнике. Отличается от других он тем, что плоды у него толстокожие и очень ароматные. Именно за этот сорт недобросовестные продавцы чаще всего выдают марокканские клементины. Сезонность Цвести мандариновые сады в Абхазии начинают в апреле, продолжается этот период примерно месяц. Туристы, проезжающие на экскурсионных автобусах мимо мандариновых садов, восхищаются ароматом мандаринов в цвету.
Поэтому отдых в этот период добавит новых впечатлений и приятных эмоций любителям наблюдать за пробуждением природы. А вот созревать мандарины в Абхазии начинают осенью, во второй половине октября. Самые ранние сорта — «Уншиу», именно их чаще всего можно увидеть на отечественных рынках уже в ноябре. В период с начала ноября до конца декабря начинается массовая уборка урожая цитрусов в Абхазии. В это время из стран бывшего СНГ в Абхазию стекается дешевая рабочая сила на сбор мандаринов, и в этот же период на границах скапливаются очереди из большегрузов, экспортирующих ароматные плоды в другие страны.
Мандарины в конце года в Абхазии господствуют везде — их раздают на улицах туристам, угощают прохожих, варят из них варенье и сушат впрок. Недаром их называют «оранжевое золото Абхазии». Они спеют в каждом саду, на улицах и в скверах. Заканчивается период сбора урожая в январе, и уже в начале февраля вывоз мандаринов из Абхазии приостанавливается до следующего сезона. Россия — огромная страна, раскинувшаяся от восточной Европы до тихоокеанского побережья, от Северного Ледовитого океана до субтропиков.
Так как основная часть России лежит все же в умеренных широтах, выращивать мандарины здесь можно только на ограниченной территории. Субтропический климат Черноморского побережья Кавказа соответствует тому, который подходит для разведения мандариновых плантаций. Это узкая полоска суши, растянувшаяся вдоль Большого Кавказского хребта с одной стороны и ограниченная Черным морем с другой. Здесь продолжительное жаркое лето. Среднесуточные температуры с мая до октября не опускаются ниже 22 градусов.
Но есть тут и проблема. Желая получить больше прибыли через раннюю продажу, некоторые предприниматели закупают у абхазов ещё не созревшие вполне цитрусовые. И потому зачастую они и мелкие, и зелёные, и кислые, и плохо чистятся, что, конечно, "позорит" этот прекрасный продукт Абхазии. Вряд ли стоит сейчас гнаться за абхазскими мандаринами - в ноябре на ростовские прилавки будут поступать уже как раз те, к которым мы привыкли с детства. В принципе, любителям цитрусовых необязательно гнаться за абхазскими мандаринами - главное уметь их правильно выбрать. Мы уже рассказывали о том, как правильно выбрать мандарины и даже о том, как нас обманывают.
Опытные сады важны для научных исследования, выведения новых сортов. В настоящее время в Центре получен ряд новых перспективных форм, которые достойны стать сортами и находятся на испытаниях. Мы оцениваем, как они ведут себя в полевых условиях и какая будет урожайность» — заведующая лабораторией селекции Раиса Кулян Ученые располагают образцами более чем 150 сортов цитрусовых, в основном это мандарины и лимоны.
Каждый плод срезают под прямым углом, чтобы хвостик случайно не проколол другие плоды, иначе они быстро испортятся. Именно наличие такого зеленого хвостика и говорит о том, что созрел он в солнечной Абхазии. RU Как выращивают главный новогодний фрукт Абхазские мандарины фактически не обрабатывают химией, нет таких средств у фермеров. Беслан из Гальского района Абхазии — мандариновод в третьем поколении. Сад ему достался в наследство от деда, который одним из первых начал выращивать мандарины, завезенные из Турции. Беслан до сих пор собирает урожай с деревьев, которым уже по 80 лет. Сейчас в его саду преобладает сорт «мичуринец сухумский». Плоды начали мельчать, их стало всё меньше и меньше. На их место посадил молодые деревца, в этом году на них уже были мандарины. Но только после 10 лет они начнут давать большой урожай, — говорит Беслан. Посадочный материал только местный, говорит, что пытался выращивать разные сорта, привезенные из Испании и Турции, ни один не прижился. Зато свои черенки замечательно дают корешки и быстро растут. В этом году урожай в Абхазии неважный, деревья отдыхают, в прошлом году собрать весь не удалось — просто не хватило сил. RU — Мы собираем только по заказу, есть покупатели, нанимаем соседей на сбор. Сдаем перекупщикам, самим никак не продать, на границу везти надо на чём-то, там еще платить пошлины. В этом году закупочная стоимость мандаринов в Абхазии — 21 рубль за килограмм, у лимонов 20 рублей. Мы сдаем по 20 рублей, а то и по 15. Иначе просто на деревьях останутся висеть. Зато большие хозяйства сдают по 45 рублей, — говорит Беслан. В его саду осталось всего несколько лимонных деревьев — для себя, не на продажу. Много с ними хлопот, могут и замерзнуть, даже минимальную минусовую температуру не выдерживают — в отличие от мандариновых, которым до 10 градусов мороза не страшны. Для разнообразия Беслан выращивает натсумикан, гибрид мандарина с апельсином, и каламондин — смесь мандарина с кумкватом.
Сбор урожая мандаринов в Сочи
В основном селекционеры в Сочинском субтропическом научном центре РАН выращивают мандарины, лимоны и апельсины. Как уточняется, мандарины в Россию поставляли из Китая, Пакистана, Аргентины, Турции, Марокко, Абхазии, Ирана, Египта и ЮАР. Экология - 30 декабря 2021 - Новости Уфы - Разновидности мандаринов, где и как они растут, цветут и плодоносят в открытом грунте и в домашних условиях, фото, видео и отзывы. Фотографии из репортажа РИА Новости 22.11.2023: Сбор урожая мандаринов в Сочи | Больше фото в банке визуального контента медиагруппы «Россия сегодня».
В 2023 году в 1,6 раза вырос импорт мандаринов в Приморье из Китая
Мандарины, лимоны, апельсины, фейхоа, оливы, гранаты, агава, редкие виды пальм, зизифус (китайский финик) — всего и не перечислишь. «Платформа ОФД»: мандарины в России подорожали на 13%. И мало кто знает, что в России есть один единственный город, где растут мандарины – это Сочи! А вот какие, и где — решать уже покупателю, тем более, что выбор мандаринов в России теперь стал только богаче. В Россию через порты и пункты пропуска Краснодарского края за октябрь было ввезено 769 партий мандаринов.
Когда созревают мандарины
| Какие мандарины появятся на прилавках российских магазинов | Теплолюбивый цитрус на подмосковной даче не вырастет, поэтому все мы с детства знаем: мандарины в России привозные. |
| Рекордный урожай мандаринов собрали на территории Сочи | Поставки мандаринов выросли в 15 раз, лимонов — в пять раз, апельсинов — в четыре раза. Всего в 2023 году было ввезено 3 тыс. т мандаринов, 256 т лимонов и 240 т апельсинов, в 2022 году — 191, 62 и 52 т соответственно. |
| В Сочи учёные собрали урожай с опытных растений цитрусовых культур | Специфика поставок мандаринов в РФ обычно позволяла снизить их стоимость к Новому году, обратил внимание кандидат экономических наук Сергей Гатауллин. |
| Тепло и солнце: где растут мандарины? | И таджики научились выращивать мандарины особым, траншейным способом — в земле!». |
| Новые сорта мандаринов вывели в России | Как уточняется, мандарины в Россию поставляли из Китая, Пакистана, Аргентины, Турции, Марокко, Абхазии, Ирана, Египта и ЮАР. |
Когда созревают мандарины
Например, Испания не может осуществлять прямые поставки в Россию из-за санкций, и испанские мандарины ввозятся в РФ через Турцию, отмечают эксперты. В России мандарины культивируют исключительно в регионах с субтропическим климатом – на Северном Кавказе, в Крыму, Краснодарском крае. В Субтропическом научном центре РАН в середине ноября собрали урожай мандаринов на опытных участках, а в конце ноября провели частичный сбор плодов различных видов цитрусовых в теплицах. Импорт цитрусовых в Россию рос неуклонно с 2006 года, с 2014 по 2016 год был небольшой спад, но потом кривая вновь поползла вверх.
Какие мандарины появятся на прилавках российских магазинов
Ассоциация компаний розничной торговли и представители коммерческих организаций не ответили на просьбу ForPost прокомментировать ситуацию. Читайте также: Как ответили на вопрос президента «А чего это так курятина подорожала? Кроме того, можно разработать новые рынки и источники поставок, провести дополнительные переговоры с поставщиками и укрепить хозяйственные связи с Абхазией, где мандарины начинают собирать уже в ноябре, добавил она. Пока относительно эффективной мерой для сдерживания цен на продовольствие в целом и на мандарины в частности может быть расширение властями списка социально значимых продуктов, полагает кандидат экономических наук Сергей Гатауллин. Читайте по теме: «Инфляция для бедных» растет сильнее «средней по больнице» В лидерах по импорту мандаринов Завоз в РФ зарубежной плодово-ягодной продукции увеличился в более чем два раза за 20 лет.
Если в 2001 году он был на уровне 2,35 миллиона тонн, то в 2021-м — уже 6,03 миллиона тонн, установила группа отечественных учёных. По их данным, Россия вместе с Германией, США, Францией и Великобританией составили пятёрку главных стран, завозивших мандарины из-за границы. Другая группа исследователей определила , что среднегодовые поставки мандаринов в Россию превышали 804 тысячи тонн в 2011-2019 годах.
Абхазские фермеры жалуются на трудности с реализацией мандаринов. По их словам, покупателей практически нет, к тому же товар не окупается из-за низких цен на цитрусовые. Постоянный адрес новости: eadaily.
В news. По словам Шестакова, предпосылки для снижения цен на эти продукты создают объемы добычи рыбы и удачная лососевая путина в России в 2023 году. Потому что у рыбаков цена уже снизилась где-то в 1,5 раза», — заявил он. Шестаков добавил, что рыбы сейчас много, поэтому стоит надеяться на реакцию ритейлеров, которые могут снизить цены. Цена на икру горбуши точно должна снизиться, констатировал глава Росрыболовства. По данным Росстата, средняя цена одного килограмма красной икры в январе 2023 года и 2022 года была 6126 рублей и 5388 рублей соответственно.
В целом с начала года через приморские фитосанитарные посты было оформлено 23,1 тыс. Кроме того, Управлением Россельхознадзора проконтролирован ввоз 1,8 тыс. Отметим, что в 2022 году мандарины из Аргентины в Приморье не поступали.
Сбор урожая мандаринов в Сочи
| В Якутии все-таки растут мандарины, даже зимой - МК Якутия | Сам же фрукт в России начал продаваться в 1970-х годах, но купить можно было его не на зимний праздник, а только в конце января. |
| Откуда самые сладкие: Журналисты изучили предновогодний рынок мандаринов | Мы посмотрели на статистику и узнали, откуда мандарины попадают в Россию, сколько стоят в разных регионах и сколько их съедает в год среднестатистический россиянин. |
| Избавляемся от натоптышей в домашних условиях | Вопреки опасениям, нехватки мандаринов в России нет. |
| Все об абхазских мандаринах | Новогодний урожай мандаринов вырастили в Амурском районе Хабаровского края. |