К полезной при изжоге пище относятся бананы, тертая морковь (с ложкой масла или сметаны), а еще. В данной статье вы узнаете о возможных причинах появления изжоги после приема пищи, прочитаете о методах избавления от неприятного ощущения. Нарушенный режим питания: пропуск приемов пищи, переедания, отказ от полноценного приема пищи в пользу быстрого перекуса, жесткие диеты.
Правильное питание при изжоге
Диагностика Выяснить причины изжоги после еды врач сможет после тщательного обследования. Для постановки правильного диагноза нужно выяснить такие детали: характер жжения постоянное или периодическое ; длительность отдельного приступа; его связь с началом приема лекарств; наличие отрыжки, сопровождающей изжогу, и ее характер; сопутствующие симптомы боль в животе, рвота, изменение стула. После сбора анамнеза проводится обследование аппаратными методами, в первую очередь — гастроскопия. Она покажет, насколько изменена структура стенок пищевода, ведет ли рубцевание к сужению просвета. При необходимости во время эндоскопического исследования врач может провести биопсию и отправить взятые ткани на гистологию для исключения новообразований. Под постоянным воздействием соляной кислоты в слизистой пищевода появляются нетипичные клетки с риском злокачественности. С чем можно перепутать изжогу Жгучая боль за грудиной не всегда связана с пищеводом. Развивающийся сердечный приступ дает о себе знать так же. Иногда за изжогу принимают боль от камней в желчном протоке. Она тоже возникает после еды под грудной костью, однако может отдавать под ребра или в спину. Приступы нередко сопровождаются подъемом температуры.
Со временем моча темнеет, каловые массы обесцвечиваются, а эпизоды рвоты учащаются. Как снять изжогу Когда появляется жжение, люди не спешат к врачу. Если это случается эпизодически, действительно можно ограничиться домашними средствами. Наиболее безвредное из них — обильное теплое питье.
А повышать кислотность желудка могут кислые овощи и фрукты. К примеру, томаты, цитрусовые, недозревшие ягоды. Свежая выпечка, капуста и бобовые провоцируют повышенное газообразование, за счет этого у человека может возникнуть изжога, заключила Гусакова. Диетолог Наталья Круглова 26 февраля назвала самый вредный продукт для завтрака. По ее словам, людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта следует обращать внимание на продукты, способные вызвать дискомфорт при употреблении на пустой желудок — в частности, сок цитрусовых.
Хлеб разрешается употреблять только белых сортов, слегка подсушенный или суточный. Интересные факты Изжога может быть вызвана не только острой пищей. Жирная, жареная и кислая пища также может вызвать изжогу.
Кроме того, изжогу могут вызвать некоторые напитки, такие как кофе, алкоголь и газированные напитки. Диета при изжоге должна быть сбалансированной и включать в себя продукты из всех пищевых групп. Однако некоторые продукты следует ограничить или избегать.
Например, следует ограничить потребление жирной, жареной и кислой пищи, а также кофе, алкоголя и газированных напитков. Существуют некоторые продукты, которые могут помочь уменьшить изжогу. К ним относятся: овсянка, бананы, яблоки, йогурт и мед.
Кроме того, можно попробовать пить травяные чаи, такие как ромашковый или мятный чай. Диета при изжоге Что нельзя при изжоге?
Причины заброса кислоты в пищевод Эпизодически это может быть обусловлено несбалансированным питанием.
Поводом для повышения давления в желудке может послужить: переедание; процесс брожения, которое возникает из-за сочетания белковой и сахаросодержащей пищи; газообразование, вызываемое некоторыми продуктами белым хлебом, виноградом, бобовыми. Постоянное забрасывание соляной кислоты в пищевод указывает на нарушения в организме. Кроме непосредственно гастроэзофагеальной рефлюксной болезни, это может быть хронический гастрит или язвенная болезнь желудка.
Прямой связи между изжогой и уровнем кислотности не обнаружена. Разница заключается в выраженности симптоматики. Рефлюкс может возникнуть при нормальной и даже пониженной кислотности.
Но при повышенной боль интенсивнее, поднимается по пищеводу к горлу и сопровождается кислой отрыжкой. Вредные факторы У взрослых изжога появляется в течение получаса после еды. Повышают вероятность ее возникновения: употребление пищи в большом количестве; высокое содержание в ней жиров; недостаточное пережевывание; нерегулярное питание; ужин позднее чем за три часа до сна.
Спровоцировать рефлюкс могут кислые продукты и фруктовые соки, кофе, шоколад, алкоголь. Во избежание заброса кислоты не следует создавать дополнительное давление на брюшную полость носить корсеты, туго затягивать пояса. Избыточный вес и беременность также увеличивают вероятность рефлюкса.
Ряд препаратов имеют побочный эффект в виде изжоги. К таковым относятся антигистаминные средства, антидепрессанты, препараты для заместительно-гормональной терапии , содержащие прогестерон.
Что можно есть при изжоге? Диета при изжоге - правильное питание
Если вы страдаете от кислотного рефлюкса, то вам интересна и тема питания при изжоге. Нередко изжога является следствием простого переедания, избыточного веса, ношения тугой и тесной одежды, физической активности после употребления пищи. Ряд продуктов, при их умеренном употреблении, способен не только насытить организм и восстановить энергетический баланс, но и при этом частично нейтрализовать негативное действие изжоги.
Что можно выпить или съесть при изжоге: обзор продуктов и лекарств
К числу основных правил правильного питания в данном случае относят: Обязательное соблюдение дробного питания. Иногда при изжоге можно есть все, но в небольших количествах, не менее 5-6 раз в день. Также важно соблюдать одинаковый интервал между приемами пищи. Нельзя переедать. В тарелку выкладывают тот объем разрешенной пищи, который хватит для утоления чувства голода. Лучше отказаться от поздних трапез. Нельзя кушать менее, чем за 2-3 часа до сна.
Более того, пища должна быть легкой, поэтому съедается немного творога или овощи. Нельзя есть быстро — рекомендованное время для приема пищи составляет от 20 до 30 минут. После еды нельзя приниматься за физический труд или принимать горизонтальное положение. Важно отказаться от вредной пищи и привычек — кофе, алкоголя, жирной пищи, курения и прочих вредностей. Животные жиры рекомендуется заменить растительными. Меню при изжоге обязательно исключает сильно горячие блюда.
Следует отказаться от соленой пищи и блюд, чтобы не спровоцировать повышенное выделение желудочного сока. Кушать при изжоге запрещается в принципе — до устранения приступа.
По отзывам опытных диетологов, соблюдение лечебного рациона — основа выздоровления и устранения явлений неприятного жжения после приема пищи. Исключению из рациона подлежит грубая, жареная в том числе барбекю и гриль , соленая, копченая, пряная, маринованная, консервированная, острая пища, провоцирующая ненормированные забросы желудочного сока в пищевод и появление изжоги предупреждение механических и химических повреждений. При составлении примерного меню на неделю диетолог обязательно учитывает не только общие принципы диеты что можно и, что нельзя , но и сопутствующие хронические заболевания и индивидуальные особенности каждого пациента. Мнение врача: При изжоге важно следить за рационом и избегать продуктов, способных вызвать дискомфорт. Врачи рекомендуют придерживаться диеты, исключающей жирные, острые, кислые блюда, а также шоколад, кофе и алкоголь.
Вместо этого стоит употреблять нежирные молочные продукты, нежирное мясо, овощи, фрукты, злаки. Прием пищи разбить на 5-6 небольших приемов, избегая переедания. Важно употреблять пищу не менее чем за 2-3 часа до сна. Соблюдение правильного питания поможет снизить риск возникновения изжоги и улучшить общее состояние организма. Диета, питание при изжоге: продукты, которые можно и нельзя есть Что можно есть при изжоге? Диета при изжоге обязательно включает постные сорта мяса и птицы телятина, кролик, индейка, куриные грудки, мясо перепела , рыбу, плоды с низким содержанием органических кислот, цельнозерновой и кукурузный хлеб, макаронные изделия, разрешенные злаки рис, овес, гречка, манка, кукурузная крупа , некислые сорта молочной продукции, растительные масла кукурузное, тыквенное, виноградных косточек, ореховое, соевое, льняное, подсолнечное , несоленое сливочное масло.
Если изжога сочетается с отрыжкой, обязательно включайте в свой рацион больше дынь и бананов. Необходимо употреблять овсяную кашу, приготовленную на воде или нежирном молоке, а также кускус и коричневый рис.
При отрыжке рекомендуются яичные белки. Вам разрешается чаще есть говяжий фарш с минимальным содержанием жира, рыбу, запеченную в духовке или приготовленную на пару, а также мясо индейки и цыпленка. Если изжога возникает на фоне повышенного газообразования, рекомендуется употреблять больше чернослива и абрикосов, свежей зелени. Обязательно разнообразьте свой рацион сухариками на основе ржаного хлеба, ежедневно употребляйте некислые соки и некрепкий чай. Из мяса вам разрешается кушать постные сорта телятины и говядины, индюшатину, курицу, крольчатину, а также всю нежирную рыбу. Можно баловать себя натуральными паштетом, приготовленным в домашних условиях. Как побороть изжогу всего за 7 дней при соблюдении диетических рекомендаций? При составлении индивидуального меню учитывайте запрещенные и разрешенные продукты, а также чувствительность к тем или иным блюдам.
Понедельник На завтрак приготовьте овсяную кашу, приготовленную на молоке, некрепкий чай. Допускается побаловать себя сладостью — желейным продуктом или зефиром. Второй завтрак можно организовать с домашними сухарями. Выпейте кисель собственного приготовления. На обед пусть будет нежирная рыба, приготовленная на пару, а также кабачковая икра можно магазинную. Овощной суп с зеленью петрушки. Можно скушать горсточку орехов. На полдник — молочный шоколад, домашний кисель, банан.
Ужин организуйте легкий: картофельное пюре, свежий салат без добавления помидоров, отварная грудка курицы, омлет, приготовленный на пару. Вторник На завтрак — нежирный творог с орехами и сухофруктами или несколько ленивых вареников, которые можно приправить нежирной сметаной. Второй завтрак — запеканка из творога с ягодным муссом. На обед приготовьте суп из манки, некрепкий чай, говядину и немного отварных овощей. А ужинайте кашей гречневой, салатом из овощей. Включите в меню ужина домашний компот, тефтели на пару. Среда Завтракайте легко: творожная запеканка, курага. Домашний кисель.
Если этот клапан неплотно закрывается или слишком часто расслабляется, кислое содержимое из желудка перемещается по пищеводу вверх, раздражая слизистую оболочку пищевода, а иногда и горла, полости рта. Так возникает изжога в сопровождении кислой отрыжки, боли за грудиной. Сопутствующими симптомами могут быть повышенное слюноотделение, кашель и першение в горле. Изжога возникает, как правило, сразу после еды, либо через 20-30 минут.
Гастрит Гастрит — это воспаление слизистой оболочки желудка, при котором нарушается секреция соляной кислоты. При повышенной кислотности ее вырабатывается больше, чем нужно. Поэтому изжога чаще бывает признаком острого или хронического гастрита с повышением желудочной секреции. Как правило, вместе с ней бывают сильные боли под ложечкой через 15-20 минут после еды, кислая отрыжка, запоры.
Грыжа пищеводного отверстия диафрагмы Это патология, при которой небольшая часть желудка или нижней области пищевода выходит через отверстие диафрагмы из брюшной полости в грудную. Грыжа пищеводного отверстия диафрагмы часто встречается у пожилых людей с заболеваниями ЖКТ. Кроме изжоги при этой патологии часто возникают икота и срыгивания, тошнота и рвота, одышка и сердцебиение после еды. Язва желудка и двенадцатиперстной кишки Изжога — один из частых симптомов язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.
Поражение слизистой мешает желудку нормально сокращаться, из-за чего еда в нем задерживается, давление внутри повышается. Возникающая на почве язвы изжога сопровождается болью в животе после приема пищи а при язве двенадцатиперстной кишки еще и болями натощак, в ночное время , вздутием, отрыжкой, чувством переполненности желудка. Несбалансированное питание Вызвать изжогу может и чрезмерное увлечение кислой, острой, жирной пищей, способной стимулировать избыточное образование кислоты. Есть и продукты-«провокаторы» изжоги, если их употреблять в большом количестве.
Среди них даже полезные фрукты и овощи — цитрусовые, помидоры а также кетчуп, томатный суп , лук. В этом списке также присутствуют сыр, шоколад, кофе, свежая выпечка, мята перечная, газированные напитки. Ослаблению пищеводного сфинктера и появлению по этой причине изжоги способствует также переедание, нерегулярное питание, еда наспех. В тему Изжога после еды: что ее вызывает?
Прием лекарств Вызвать изжогу могут и лекарства: некоторые препараты от астмы и сердечных заболеваний, от давления и аллергии, седативные препараты, спазмолитики, противозачаточные таблетки, нестероидные противовоспалительные средства, ацетилсалициловая кислота. Если такой симптом возникает на фоне приема определенных лекарственных препаратов, надо обязательно обратиться к врачу, чтобы скорректировать терапию. Беременность Токсикозы во время беременности часто сопровождаются изжогой. Плод растет, матка увеличивается, давит на желудок, смещая его.
Советы при изжоге
при изжоге есть определённые ограничения. особенно они касаются питания человека. ведь именно пища и становится, как правило, источником проблем с жел. это принимать после еды таблетку активированного угля с водой. Правильное питание при изжоге базируется на основных законах. При изжоге важно включить в рацион продукты, которые снижают кислотность желудка и улучшают пищеварение.
Диета при изжоге: запретные и разрешенные продукты
Правильное питание при изжоге поможет вам значительно уменьшить или полностью избавиться от неприятных ощущений в области желудка. Принимать при изжоге картофельный сок 1 или 2 раза в день по 1 столовой ложке, а при сильной изжоге принимать по 2 столовые ложки. В данной статье вы узнаете о возможных причинах появления изжоги после приема пищи, прочитаете о методах избавления от неприятного ощущения. При изжоге рекомендуется соблюдать режим питания, употреблять пищу в небольших порциях, не переедать, не есть перед сном, не наклоняться после еды и избегать переедания. Ряд продуктов, при их умеренном употреблении, способен не только насытить организм и восстановить энергетический баланс, но и при этом частично нейтрализовать негативное действие изжоги. Вам известны продукты, вызывающие изжогу при гастрите с повышенной кислотностью?
Мучает изжога... - ? Способы избавления от изжоги
Употребление неожиданно острой пищи (какого-нибудь экзотического блюда) весьма вероятно вызовет у Вас изжогу. Несмотря на внушительный список запрещенных продуктов при изжоге, составить вкусный и питательный рацион на каждый день не составит труда. Питание при изжоге не исключает периодическое употребление молочных продуктов, содержащих минимальный процент жира.
Диета при изжоге — меню, правильное питание, что можно и нельзя есть
Вот, что нужно учитывать при разработке меню: Используемые продукты должны быть из разрешенного списка; Основная доля блюд должна быть или сварена или приготовлена на пару; При сильной изжоге компоненты необходимо будет тщательно измельчать; Использование специй должно быть минимальным. По возможности лучше от них вовсе отказаться; Растительные жиры должны преобладать над животными. Помимо всего прочего, необходимо не забывать, что провоцировать изжогу может не только употребляемая пища, но и, например, слишком тугая одежда в области живота. Лицам, страдающим от данного недуга, желательно предпочитать предметы одежды свободного кроя.
Читать еще: Аквааэробика: польза занятий для организма, эффективность для похудения. Аквааэробика и противопоказания к тренировкам Продукты, провоцирующие патологическое состояние Правильное питание подразумевает исключение достаточно обширного списка продуктов. Это вся та еда, которая способна провоцировать повышенную кислотность желудка, раздражение стенок пищевода, нарушение работы желудочно-кишечного тракта.
В данный список входят: Жирная тяжелая пища, которая готовится преимущественно путем жарки. Особенно вредны блюда из сетей фаст фуда; Продукты с большим содержанием сахара, сладости, кондитерские изделия; Маринады и консервы; Копчености; Слишком соленные, острые, кислые продукты. Очень важно сократить использование специй до возможного минимума.
От уксуса также придется отказаться; Молочные и кисломолочные продукты с высоким процентом жирности; Лук и чеснок. Они вредны в сыром виде; Из овощей: помидоры; Из фруктов: лимоны, грейпфруты, лайм и прочие цитрусы, кислые сорта яблок, винограда; Из ягод: клюква, смородина и прочие кислые виды; Из зелени: мята; Напитки: газировки, алкоголь, кофе. Жирная тяжелая пища провоцирует изжогу Что касается выпечки, то лучше употреблять вчерашний цельнозерновой хлеб.
Свежеиспеченные изделия могут способствовать газообразованию и, как следствие, появлению изжоги. Разрешенные продукты Не стоит пугаться того, что многие привычные продукты оказываются под запретом при изжоге. На самом деле рацион человека с подобной патологией может быть очень даже разнообразным.
Вот, что стоит включить в него: Постное мясо и нежирная рыба; Некислые виды овощей. Отлично подходят: морковь, картофель, тыква, кабачок, свекла, цветная капуста, сладкий перец; Свежая зелень; Некислые виды фруктов и ягод. Выбор очень обширен: сладкие яблоки, груши, персики, бананы, арбузы; Яйца; Сыр.
Подходят только несильно соленые виды. Сыры с добавлением специй лучше исключить; Молочные и кисломолочные продукты с нулевым или низким процентом жирности; Практически любые крупы; Из напитков: негазированная вода, морсы и компоты, травяные отвары, если чай, то с молоком. И это далеко не весь список разрешенных продуктов, он очень и очень обширен.
Что помогает снять изжогу? Существуют различные мнения о том, какие продукты позволяют облегчить симптомы изжоги. На самом деле это достаточно субъективный подход, так как кому-то одни продукты помогают решить проблему, а кому-то нет.
Все же наиболее популярными вариантами являются: Питьевая вода. В данном случае сложно не согласиться, так как она действительно способна разбавлять кислоту и смывать ее со стенок пищевода; Мед. Это очень действенный натуральный продукт, который способен благоприятно сказываться на работе желудочно-кишечного тракта; Теплое обезжиренное молоко.
Как вариант, его можно сочетать с медом. Получится двойной эффект; Несоленые орехи, например: миндаль или грецкий; Оливковое масло. Желательно не заменять его на подсолнечное.
Данный вид в отличие от многих иных видов не вредит здоровью и не закупоривает сосуды; Травяные отвары. При изжоге особенно рекомендуется обратить внимание на шиповник. Питьевая вода помогает снять изжогу Человеку с постоянной изжогой можно посоветовать попробовать разные из предложенных продуктов и подобрать то, что действительно помогает ему облегчить состояние.
Примерное меню на неделю при патологии Многих людей пугает фраза «диетическое меню».
Может протекать в острой или хронической форме. Причиной заболевания может быть употребление маринадов, консервов, алкоголя, а также другие болезни гастрит подагра и др. Энтерит и колит часто протекают совместно, в этом случае диагностируется энтероколит.
Для лечения и облегчения состояния больного используют антацидные препараты[3]. Панкреатит Панкреатит — воспалительное поражение поджелудочной железы, протекающее в острой или хронической форме. Острый панкреатит развивается внезапно, при своевременном лечении проходит за 1-2 недели. Его основные причины — переедание, злоупотребление алкоголем, курение, вирусная или бактериальная инфекция, желчнокаменная болезнь и др.
Повторные приступы острого панкреатита могут спровоцировать развитие его хронической формы. Хронический панкреатит развивается медленно, и полностью излечить заболевание невозможно. При его обострении и несоблюдении диеты ощущаются боли в верхней части живота и левом подреберье, тошнота, изжога, рвота, вздутие живота, кожа и склера глаз приобретают желтый оттенок. В лекарственной терапии часто используют антацидные препараты[3].
Изжога при беременности Многих женщин во время беременности мучает изжога, и, хотя существует легенда, что это связано с рождением малыша с длинными волосами, на самом деле причина совсем не в этом. У беременных вырабатывается в большом количестве необходимый в этот период гормон — прогестерон. Одно из его свойств — снижение тонуса гладких мышц, в том числе, пищеводного сфинктера, в итоге из-за рефлюкса возникает изжога. На поздних сроках на органы ЖКТ давит растущая матка, также провоцируя изжогу.
Для профилактики И. Если изжога сильная и частая, врач назначает антациды[1, 2]. Как избавиться от изжоги? Существуют народные способы борьбы с изжогой, к которым надо относиться с осторожностью.
Самый популярный — выпить раствор соды. Однако это не только малоэффективно, но может нанести вред: на короткое время изжога пройдет, но затем возобновится и будет еще сильнее из-за образования углекислого газа. Частый прием раствора соды раздражает слизистые ЖКТ, может способствовать повышению артериального давления, вызвать диарею и вздутие живота. Таким способом можно воспользоваться однократно, при отсутствии подходящих медикаментов.
Исключить курение и прием алкоголя. По рекомендации врача принимать щелочные минеральные воды. Если отсутствуют сопутствующие заболевания ЖКТ, то эти общие принципы питания и поведения помогут избавиться от изжоги и предупредят ее появление в дальнейшем. При наличии же гастрита или эзофагита особенно эрозивного к питанию следует подходить более серьезно, и оно будет зависеть от выраженности симптомов и стадии заболевания.
Исключаются на 7-10 дней хлеб и хлебобулочные изделия, бульоны, все овощи и фрукты в любом виде, напитки с газом, кофе, крепкий чай, какао, любые соусы и пряности. Основу рациона составляют слизистые или протертые супы, жидкие протертые каши на воде или молоке, тщательно протертые мясные и рыбные блюда в виде суфле и жидкого паштета. Все это необходимо для щажения слизистой и ускорения процессов ее восстановления. Правильное питание этого стола включает: Мясные блюда в виде парового суфле — вареное мясо тщательно взбивают в блендере, добавляют взбитые белки и варят на пару.
Рыбные блюда используют нежирную рыбу также готовят в виде суфле. Для приготовления слизистых супов используют муку для детского питания овсяную, рисовую, гречневую или эти же крупы, но хорошо разваренные. В супы можно добавлять яично-молочную смесь. Блюда из протертых круп готовят в виде жидкой каши на воде или молоке.
Нежирное молоко, кальцинированный творог и нежирные сливки, как добавка в блюда. Яйца всмятку, яичную кашку или омлет. Кисели и желе из ягод и исключаются ягоды в свежем виде. Некрепкий чай со сливками, отвар пшеничных отрубей.
Блюда из мяса, курицы и рыбы уже готовятся в виде кнелей, пюре и котлет. Консервы из овощей и фруктов серия детского питания. Ограниченное количество овощей картофель, морковь, свекла и кабачки можно употреблять в виде пюре. Сохраняется строгий запрет на фрукты и овощи в сыром виде.
Увеличивается количество яиц можно есть до 3-х в день — всмятку или омлет. Молоко до 4-х раз в день, разрешается свежий творог к нему добавляют молоко и протирают , сливки добавляют в блюда, а молочный кисель идет как самостоятельное блюдо на второй завтрак или полдник. В нем снижено количество жиров животного происхождения, которые снижают тонус сфинктера и вызывают изжогу жирные сливки, масло, жирная свинина, мясо гуся, утки, жирная рыба, жирная баранина, кондитерские кремы. Исключаются также раздражающие продукты, к которым относят цитрусовые, крепкий кофе, чай, шоколад, помидоры, лук, чеснок, специи, мята, алкоголь — они тоже снижают тонус сфинктера.
Повышается количество белка до 100 г в день, поскольку белковый компонент пищи способствует повышению тонуса сфинктера.
Когда главный пищеварительный орган начинает продуцировать желудочный сок в объемах, превышающих норму, сфинктер перестает полноценно выполнять свои функции и начинает пропускать кислоту в пищевод. Поскольку для пищевода характерна нейтральная среда, то агрессивно действующий желудочный сок начинает раздражать его стенки, вызывая неприятное ощущение в виде жжения за грудиной. Причин, по которому запускается механизм изжоги, достаточно много и они разнообразны. Среди них: Нездоровое некачественное питание; Избыточный вес тела; Злоупотребление вредными привычками.
Даже слабоалкогольные напитки способны провоцировать изжогу; Нарушенный режим питания: пропуск приемов пищи, переедания, отказ от полноценного приема пищи в пользу быстрого перекуса, жесткие диеты; Некоторые заболевания желудочно-кишечного тракта. Так, гастрит способен вызывать повышение уровня кислотности в желудке. Изжогу часто не воспринимают за серьезную патологию и пренебрегают ее лечением. В данном случае нужно обозначить границы. Если жжение в области пищевода — это единичное явление, то действительно в большинстве случае его можно принять за норму.
Но если изжога начинает возникать все чаще и приобретает хронический характер, то не стоит откладывать прием к врачу. Важно определить причину нарушенной работы ЖКТ и устранить ее. Избыточный вес тела является возможно причиной изжоги Для того чтобы понимать всю серьезность ситуации, нужно указать, что не контролируемая регулярная изжога может в последствие приводить к гораздо более серьезным заболеваниям, например: Гастриту с образованием эрозий на слизистых поверхностях желудка; Эзофагиту. При нем также может эрозия, только уже не в желудке, а в нижней части пищевода; Язва желудка. Чем больше соляная кислота воздействует на стенки пищевода, тем сильнее она ее разъедает.
Как итог, образуются воспаленные ранки, более известные, как язва; Рак желудка или рак пищевода. Это наиболее опасные патологии, которые могут приводить к летальному исходу. Вот почему важно своевременно обращаться за медицинским обследованием, ведь только лечение и правильный подход к питанию и образу жизни смогут навсегда избавить от изжоги. Правила и принципы диеты при изжоге Помимо лечения пациентам с постоянной изжогой важно и правильно питаться. Важно не только исключить из ежедневного рациона ряд продуктов, но также необходимо соблюдать некоторые нюансы, позволяющие устранить симптомы изжоги.
Правила питания при регулярной изжоге: Питание должно быть частым, но не большими порциями. Оптимально — 5-6 раз в день. Это позволит желудку лучше усваивать еду; Исключить голодание. Если желудочному соку нечего будет переваривать, то он начнет больше воздействовать на стенки пищевода; Последний прием пищи должен быть, как минимум, за пару часов до сна; Пищу необходимо очень тщательно пережевывать, поэтому варианты быстрого перекуса на ходу необходимо исключить; Принимать пищу важно, не спеша и в состоянии покоя; Употребляемая еда должна быть теплой или иметь комнатную температуру. Сильно горячая или, напротив, сильно холодная пища может вызвать раздражение пищевода.
Это касается и напитков; После приема пищи необходимо вести свой нормальный образ жизни. Категорически не рекомендуется сразу принимать лежачее положение или, наоборот, начинать усиленно двигаться; После приема пищи можно несколько минут пожевать жевательную резинку. Это поможет не только освежить дыхание, но и вызвать обильное слюноотделение, которое способно снижать уровень кислотности; Полезно будет выпивать стакан воды после каждого приема пищи. Она отлично очищает стенки пищевода от остатков желудочного сока. Вода может быть минеральной, но ни в коем случае не газированной.
Важно учесть, что стоит пить воду или любую другую жидкость через несколько минут после трапезы, а не в течение нее. Вот, что нужно учитывать при разработке меню: Используемые продукты должны быть из разрешенного списка; Основная доля блюд должна быть или сварена или приготовлена на пару; При сильной изжоге компоненты необходимо будет тщательно измельчать; Использование специй должно быть минимальным. По возможности лучше от них вовсе отказаться; Растительные жиры должны преобладать над животными. Помимо всего прочего, необходимо не забывать, что провоцировать изжогу может не только употребляемая пища, но и, например, слишком тугая одежда в области живота. Лицам, страдающим от данного недуга, желательно предпочитать предметы одежды свободного кроя.
Читать еще: Аквааэробика: польза занятий для организма, эффективность для похудения.
Диета для лечения изжоги
Эти препараты действуют не так быстро, как антациды, но эффект длится дольше. Какие продукты помогают при изжоге Правильное питание при изжоге имеет ключевое значение. Более того, диета при изжоге и гастрите с повышенной кислотностью желудка схожи. Если страдаете от кислотного рефлюкса, обязательно включите в рацион следующие продукты: 1. Цельнозерновые продукты Цельные зерна богаты клетчаткой, витаминами группы В, железом, фолиевой кислотой, селеном, калием, магнием и другими важными питательными веществами. Клетчатка, содержащаяся в цельнозерновых продуктах, помогает усваивать желудочную кислоту. Включите в рацион: коричневый рис, овсянку и цельнозерновой хлеб. Имбирь Имбирь обладает целебными и противовоспалительными свойствами, что делает его одним из лучших средств для пищеварения. Он щелочной, то есть находится на противоположной стороне шкалы рН от кислых продуктов, и может немедленно нейтрализовать желудочную кислоту. Фрукты и овощи Почти все фрукты и овощи снижают кислотность желудочного сока.
Корнеплоды и зеленые овощи богаты клетчаткой, поэтому дают ощущение сытости, предотвращая переедание, которое может привести к изжоге. Правда, есть и исключения о них ниже. Чтобы уменьшить симптомы изжоги, ешьте сладкий картофель, морковь, свеклу, спаржу, брокколи и зеленую фасоль. Йогурт Йогурт успокаивает раздраженный пищевод и является хорошим источником белка. Он также является пробиотиком, то есть содержит живые микроорганизмы, которые поддерживают полезные бактерии в организме и помогают пищеварению. Нежирные белки Употребление постных белков уменьшает симптомы изжоги. Ешьте курицу, индейку, кролика, телятину, морепродукты, тофу и яичные белки. Птицу следует есть без кожи. Включите в рацион постную рыбу палтус, хек, морского окуня, треску, камбалу, щуку, минтая.
Готовьте на пару, отваривайте, тушите и запекайте.
Ее симптомы могут ощущаться даже в домашних условиях? Один из способов справиться с изжогой — это изменить свою диету. Диета при изжоге может помочь вам избежать неудобных ощущений и улучшить ваше самочувствие. Чем же можно питаться, если вы страдаете изжогой? Во-первых, следует избегать пряных и жирных продуктов, которые могут вызывать изжогу. К ним относятся острые специи, жареная пища, кетчуп, майонез и шоколад. Нельзя также употреблять продукты, которые способствуют расширению пищевода, такие как кофе, газированные напитки, алкоголь и цитрусовые фрукты. Что же можно себе позволить при изжоге? Белая мясная курица и индейка, обезжиренные молочные продукты, овощи кроме острых , хлеб из цельнозерновой муки, крупы гречка, рис , яйца, мягкий творог — продукты, которые считаются менее раздражительными для слизистой пищевода.
Важно помнить, что каждый организм индивидуален, поэтому рекомендации по питанию при изжоге могут отличаться. Если проблема сохраняется, лучше всего обратиться к врачу или диетологу, чтобы получить персонализированные рекомендации и разработать план питания, который будет наиболее эффективным для вас. Диета при изжоге Что есть и чем помочь себе в условиях изжоги? Изжога — это ощущение жжения или дискомфорта в области груди и горла, вызванное подтеканием содержимого желудка в пищевод.
По этой причине они малоэффективны при серьезных патологиях желудочно-кишечного тракта. Кроме того, при длительном приеме антацидов или их передозировке возможны побочные эффекты. Пациент может столкнуться с потерей аппетита или серьезными нарушениями стула Альгинаты. Эти средства помогают при эзофагите, так как образуют особую пленку, которая препятствует обратному ходу пищи и ее забросу из желудка в пищевод Антисекреторные препараты и прокинетики. Эти средства рекомендованы исключительно при тяжелых формах изжоги и наличии сопутствующих заболеваний. Они назначаются только врачом и отличаются рядом противопоказаний Важно! Следует понимать, что большая часть препаратов только снимает симптомы. При этом средства не борются с причиной изжоги. Они могут стать дополнением терапевтического курса, но не его основой. Народные средства от изжоги работают аналогично. Как мы уже отметили, принимать их можно только в том случае, если приступы мучают пациента, а посетить гастроэнтеролога в ближайшие дни по определенным причинам он не может. Профилактика приступов изжоги Если вы имеете склонность к изжоге, часто переедаете, носите узкую одежду, подвергаетесь стрессам, то лучше всего позаботиться о предотвращении неприятных приступов заранее. Для этого необходимо: Отрегулировать питание. Оно должно быть достаточно частым, но не дающим ощущения переполненного желудка.
Питаться регулярно, не допуская больших перерывов, возникновения чувства голода. Тем, кто пытается похудеть на голодной диете, следует помнить, что в желудке накапливается кислота, которая рано или поздно приведет к негативным последствиям. Лечебное голодание проводится только в специализированных клиниках под контролем медицинских исследований. Отказаться от изобилия жирной и жареной мясной пищи, острых приправ и соусов, пирожных с кремом и сладостей особенно в вечернее время. Эти блюда образуют «залежи» в желудке, где остаются вместо нормальных шести часов по 10—12. Не увлекаться алкоголем, газированными напитками, пивом, кофе. Они тормозят процесс пищеварения. Исключить из меню блюда и продукты, повышающие газообразование свежий хлеб, капусту, грибы, фасоль и горошек, виноград. Ужинать не позже чем за 4 часа до сна. Желательно прогуляться после ужина. Процесс ходьбы — физиологический стимулятор желудка и кишечника. Не ложиться после обеда. Избегать поднятия тяжести, работы с наклоном туловища.