Название этого вина — «Лыхны» происходит от названия одноименного села в Абхазии, которое в 1808—1864 годах было резиденцией абхазских правителей и столицей Абхазского княжества. Об этом сообщил «Апсныпресс» главный винодел компании «Вина и воды Абхазии» Валерий Авидзба.
Lykhny - абхазское вино Лыхны 0.75 л
Как называется молодое виноградное вино в Абхазии Отличительная черта абхазского виноделия — это то, что вино оставляют дозревать в кувшинах из глины. Вина здесь часто очень молодые, до 10 лет вызревания, особенно в этом отличается сорт вина «Эшера». Каждый год в Абхазии проводят праздник молодого вина, куда регулярно водят экскурсии. Гранатовое вино в Абхазии Гранатовое вино относят к десертным. Пьется такой напиток с фруктами, сладостями, мягкими сырами. Такое вино всегда получается густым, насыщенного темно-красного цвета. На вкус оно довольно терпкое, с кислинкой и горчинкой. Эту разновидность вина изготавливать довольно трудно, и научились это делать сравнительно недавно. Дело в том, что в большинстве сортов граната зерна содержат слишком мало сахара и сока.
Поэтому далеко не все сорта, выведенные селекционными методами, подходят для виноделия. Особенно эта проблема актуальна для Абхазии, где выращивать нужные сорта очень сложно. Ежевичное вино Абхазское ежевичное вино — одно из самых лучших в мире. У него сочный, яркий вкус, в котором легко узнается оттенок ежевики. Ягоду при изготовлении напитка принято подслащать натуральным цветочным медом. Ежевичное вино не только самое вкусное, но и полезное. Многие врачи рекомендуют людям, страдающим от малокровия, употреблять его в умеренных количествах. Как выбрать вино в Абхазии В интернете говорят, что в Абхазии вино, якобы, плохое и невкусное, и в Абхазии покупать вино нельзя.
Доля истины в них есть — с виноделием в Абхазии и правда есть трудности, но они не мешают абхазцам варить отличное вино, которое имеет высокий рейтинг во всем мире. Правда об абхазском вине такова, что можно отметить превосходные сорта «Псоу», «Букет Абхазии», «Апсны». Особенно прославились абхазское сухое вино, ликерное вино и игристые вина Абхазии. Качество вина во многом зависит от продавца. Увы, не у всех в Абхазии сохранилось ответственное отношение к виноделию. Поэтому при покупке вина, особенно домашнего, важно соблюдать определенные правила. Внимательно изучайте этикетки, чтобы отличить подделку от настоящего вина в Абхазии. Проверяйте состав.
Вино не должно быть кислым или иметь запах ацетона. Белые вина Абхазии не должны быть желтыми или мутными, красные не должны иметь кирпичного или алого оттенка. Вино не должно быть слишком сладким. Перед поездкой изучите виды вина, традиции, отзывы специалистов и отдыхающих, топ сортов. Не покупайте слишком дешевое вино. Какое вино пить в Абхазии В Абхазии большой выбор вина. Даже самый взыскательный турист найдет, что попробовать. Абхазское вино можно подобрать к национальным блюда Абхазии и получить гастрономическое удовольствие от сочетания.
Предприятие является крупнейшим абхазским экспортером на российском рынке, куда поставляет 17 наименований вин, включая «Лыхны» и «Псоу», и коньяков. Хочу читать:.
RU - сообщи новость первым! Подписка на URA. RU в Telegram - удобный способ быть в курсе важных новостей! Подписывайтесь и будьте в центре событий. Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку!
Автор в своём тексте уделяет много внимания различиям и особенностям этих двух вин, но мы не будем останавливаться на этом подробно.
Вместо этого перейдём сразу к тому, почему, по словам местных, Абхазское вино в Абхазии лучше не покупать. Там действительно есть местный завод, но вот виноградников совсем немного, всего 700 гектаров. То есть настоящее Апсны и Лыхны из абхазского винограда можно приобрести только, если или очень повезёт и вы наткнётесь на ту самую, правильную, бутылку», — пишет автор.
На языке цветов
- Вина Абхазии: ТОП-10 видов, как выбрать и что попробовать
- История в бокале: десять лучших вин Абхазии
- История Абхазских вин
- Вина и воды Абхазии представили лимитированную серию вин
Абхазское вино может подорожать в России
Компания «Вина и воды Абхазии» является крупнейшим поставщиком вина из Абхазии в Россию. Мне нравятся вина, которые сделаны из винограда "Изабелла". В России самое популярное из таких вин – абхазское "Лыхны". Компания «Вина и воды Абхазии» поставляет на российский рынок 17 наименований вин и коньяков. Именно на этом заводе делают известные вина «Лыхны», «Псоу», «Радеда», «Амра» и коньяки «Абхазия» и «Айнар». Но по дороге в Лыхны была запланирована дегустация вин на семейной ферме.
Завод «Вина и воды Абхазии» обещает возобновить производство через несколько дней
Свежий и мягкий вкус с фруктовым послевкусием. Рекомендуется к шашлыку, жареной курице и баклажанам, начиненным орехами. Кагор «Новый Афон» Сладкий бордоский бленд каберне совиньон, мерло, каберне фран , для производства которого сусло сначала нагревается, а затем настаивается на мезге. В результате этого вино получает темно-гранатовый цвет и сложный, интенсивный аромат. Создан с благословения Абхазской Епархии. Превосходен сам по себе и как пара к сладкой выпечке.
Для создания «Псоу», названного так в честь абхазской реки, используются как международные рислинг , совиньон блан , алиготе , так и местные цоликоури сорта винограда. Полусладкое вино светло-соломенного цвета с пикантной кислинкой и умеренной сладостью. В аромате — мед, цветы акации, ромашка и ореховые нюансы, во вкусе — тона яблочного сидра и абрикосового варенья. Подойдет к фруктам, твердым сырам и белому мясу.
Ещё Лыхны было официальной летней резиденцией князя Чачба это, кстати, информация с контрэтикетки. Вино выпускается с 1962 года и в своё время быстро завоевало популярность у советской верхушки. И ещё один интересный факт.
Основоположник промышленного виноделия в Абхазии — Николай Батович Ачба. Когда открываешь бутылку по крайней мере, 2020-го — чувствуется яркий запах сладкого виноградного сока «Ширококарамышский» ну или, на худой конец, «Моя семья». Богатый на фантазию нюх из бутылки уловит медовые нотки, но в бокале они пропадают, и на первый план выходит жестокая спирутозность с карамелькой «Барбарис». Когда Лыхны раздышится, могут объявиться ароматы засахаренной клюквы или дикой земляники, перетёртой с сахаром в красном пластмассовом тазу. Искушённые винолюбы учуют тонкие нотки мокрого камня у горной реки, которые на деле оказываются не камнями, а... Мы бы применили слово «пахучий» и добавили бы, что изабелловая спирутозная пахучесть не выветривается из помещения как минимум в течение часа после употребления, а возможно, будет преследовать вас всё следующее утро.
Указана дата производства. На подделках ее нет. Бутылка имеет глубокий вырез внизу. Есть марка и сертификация. Место изготовления: Абхазия. Интересные факты В напитке отчетливо чувствуется вкус земляники, однако в приготовлении вина эти ягоды не участвовали. Вино пьется достаточно легко. Очень мала вероятность болезненного состояния после употребления данного напитка, так как вино столовое. Главное - знать меру!
Место изготовления: Абхазия. Интересные факты В напитке отчетливо чувствуется вкус земляники, однако в приготовлении вина эти ягоды не участвовали. Вино пьется достаточно легко. Очень мала вероятность болезненного состояния после употребления данного напитка, так как вино столовое. Главное - знать меру! Вино имеет сладковатый вкус, однако сахар не использовался при изготовлении вина. Такой вкус достигается благодаря сахаристости винограда. Вино "Лыхны": отзывы Любители вина отмечают довольно насыщенный вкус данного напитка, пьется легко. Доступная цена.
Топ 15 лучших вин в Абхазии в 2024 году
Крупнейший поставщик абхазских вин – завод ООО «Вина и воды Абхазии» в Сухуме – прекратил свою деятельность в связи с введением правительством страны нового акциза на ввозимое в республику винодельческое сырье, сообщил главный винодел предприятия. Предприятие «Вина и воды Абхазии» производит около 28 млн бутылок вина в год и считается крупнейшим абхазским экспортером на российском рынке, куда поставляет 17 наименований вин и коньяков. «Лыхны». Красное полусладкое вино из винограда «изабелла» с ярким терпким вкусом и тонким ароматом. Вино Лыхны – абхазских красных вин, изготовленное из молдавского винного сырья (сорт Изабелла). Производитель говорит, что вино изготавливается в одноименной деревне, которая в 1808-1864 году была разиденцией арабских правителей.
Lykhny - абхазское вино Лыхны 0.75 л
Описание[ править править код ] Название этого вина — «Лыхны» происходит от названия одноименного села в Абхазии , которое в 1808—1864 годах было резиденцией абхазских правителей и столицей Абхазского княжества. Выпуск вина начался в 1962 году на Сухумском винном заводе, который в настоящее время принадлежит компании «Вина и воды Абхазии». Стиль этой статьи неэнциклопедичен или нарушает нормы литературного русского языка. Статью следует исправить согласно стилистическим правилам Википедии.
Изготавливается только из местной вариации сорта Изабелла — гибрида европейской Vitis Vinifera и американской V. Одним из создателей сорта был Н.
Вино не должно быть слишком сладким. Перед поездкой изучите виды вина, традиции, отзывы специалистов и отдыхающих, топ сортов. Не покупайте слишком дешевое вино. Какое вино пить в Абхазии В Абхазии большой выбор вина. Даже самый взыскательный турист найдет, что попробовать. Абхазское вино можно подобрать к национальным блюда Абхазии и получить гастрономическое удовольствие от сочетания. Крепленое вино «Букет Абхазии» Это вино делают из красного винограда «Изабелла».
В Абхазии «Букет» получил название «черного вина», потому что у него необычный, притягивающий глаз темно-красный оттенок. А еще это был любимый сорт Л. Брежнева, также это любимое вино Сталина в Абхазии. Абхазское красное полусладкое вино Большой популярностью пользуются красные полусладкие вина. Вино Эшера Этот сорт взял имя одного из старейших поселений Абхазии, где местные мастера занимались виноделием. Для «Эшеры» тоже берут виноград «Изабелла», а также другие благородные разновидности красной ягоды. У напитка получается изысканный рубиновый оттенок и яркий ягодный вкус. Обычно вино «Эшера» подается на застольях под блюда из белого либо красного мяса. Вино Апацха Для изготовления вина «Апацха» купажируют красные сорта винограда «Каберне», «Совиньон» и «Мерло», которые в Абхазию привозят из-за границы.
Для напитка из этих сортов характерен сочный рубиновый цвет, а вкус описывается как полный и насыщенный, но при этом гармоничный. Вино «Апацха» получало множество наград на разных международных соревнованиях. Вино Лыхны Лыхны — это наименование поселка. В первую половину XIX века оно служило домом для правителей Абхазии и столицей для аристократии. В честь этого места и назвали сорт, который готовят строго из местной «Изабеллы». С вином «Лыхны» сравнивают грузинский сорт «Киндзмараули». Для «Лыхны» же характерен навязчивый привкус шиповника. Хецериани показал этот сорт вина дегустаторам в школе «Ле Сомелье». Вино Апсны Название данного сорта переводится как «страна души».
Недаром абхазцы вкладывают в это вино тепло и всю свою любовь к родине. Для этого напитка используются сорта винограда «Саперави», «Мерло» и «Каберне». Они придают вину разнообразный, но сбалансированный вкусовой букет, в котором особенно выделяются фруктово-ягодные оттенки. Вино Амра «Амра» — это солнце, одно из воплощений абхазской богини урожая и плодородия Айтар. Вино, названное в честь ее аспекта, соответствует этому духу. Его вкус яркий, ягодный и очень летний, с долгим, но приятным послевкусием. Особенно хорошо вино «Амра» раскрывается, когда его пьют вместе с мясными блюдами. Вино Амачар Вино «Амачар» выделяется изысканным вкусом при умеренной, даже щедрой цене.
Шокирующее расследование: правда об абхазских винах типа Лыхны и их заменителях, о которых молчит мир 17:43 19. Популярность абхазских вин, вроде Лыхны и Чегема, заставляет задуматься - что же скрывается за происхождением этих вин Житель Абхазии Астамур рассказал о внутренних тайнах производства местных вин и предпочтениях жителей страны в области алкогольной культуры. Источник фото: Фото редакции Сложно не заметить, что абхазские вина, несмотря на свою популярность, вызывают сомнения в их качестве и подлинности.
Что, несмотря на множество экономических и политических трагедий, коснувшихся Абхазии, этот плодородный край все еще снабжает россиян их любимыми винами, качество которых остается неизменно высоким все эти годы. Выпускается с 1929 года. Обладает насыщенным ароматом красных ягод с нотками спелой вишни и чернослива, бархатистым мягким вкусом с ягодными оттенками и долгим обволакивающим послевкусием. Легендарное вино «Лыхны», лидер продаж абхазских вин, известно потребителям с 1962 года. Это вино получило свое название в честь самого крупного абхазского села Лыхны, древней столицы Абхазского княжества и официальной летней резиденции князя Чачба. Обладает нежным ароматом с тонами земляники, характерным для вин из сорта винограда Изабелла, приятным насыщенным округлым вкусом с легким послевкусием. Вино «Апсны» выпускается с 1970 года.
История в бокале: десять лучших вин Абхазии
Визитная карточка абхазского виноделия — красное десертное вино «Букет Абхазии», изготавливаемое из сорта винограда изабелла, это первое в Абхазии вино, которое стали производить на заводе. Абхазское вино Лыхны – это колоритный напиток, который порадует любителей сорта Изабелла. Обычно, когда разговор заходит об абхазских винах, даже специалисты начинают кривиться и ухмыляться: «А, ты про «Лыхны», про молдавскую Изабеллу, знаем, знаем».
В чем подвох Абхазского вина? Россиянин рассказал почему его не стоит покупать
Абхазский производитель вина «Лыхны» и «Псоу» приостановил свою работу. Но по дороге в Лыхны была запланирована дегустация вин на семейной ферме. Сухумский винзавод, который выпускал популярные в России вина «Псоу», «Лыхны», «Апсны», остановил свою работу. Так, бутылка популярного «Лыхны» в Абхазии составляет 300-350 рублей, а в России 500-700 рублей (по состоянию на начало 2022 года). В частности, на заводе производятся вина «Лыхны», «Псоу», «Радеда», «Амра» и коньяки «Абхазия» и «Айнар». Завод производит до 28 млн бутылок в год и является крупнейшим поставщиком абхазских вин на российском рынке. Крупнейший производитель винодельческой продукции — сухумский завод «Вина и воды Абхазии» — приостановил производство.
Производитель абхазских вин «Псоу» и «Лыхны» стал простаивать из-за нового акциза
| «Вина и воды Абхазии» снова победили в конкурсе | Название этого вина — «Лыхны» происходит от названия одноименного села в Абхазии, которое в 1808—1864 годах было резиденцией абхазских правителей и столицей Абхазского княжества. |
| Крупнейший поставщик абхазского вина в Россию приостановил работу | Обычно, когда разговор заходит об абхазских винах, даже специалисты начинают кривиться и ухмыляться: «А, ты про «Лыхны», про молдавскую Изабеллу, знаем, знаем». |
| Абхазское вино Лыхны: из чего делают, сколько градусов, как и с чем пить красное полусладкое Лыхны? | В 1962 году в Сухуми был построен крупнейший в Абхазии винзавод, на котором начали выпускать оригинальные абхазские вина — «Апсны», «Лыхны», «Букет Абхазии» и др. |
| Вино Лыхны красное полусладкое - цена Лыхны Абхазия - купить | В ХIX веке Лыхны недолго даже носили гордый статус столицы Абхазии, а история поселения насчитывает более полутора тысяч лет! |
| Завод «Вина и воды Абхазии» обещает возобновить производство через несколько дней | Крупнейший поставщик абхазского вина в Россию приостановил работу Сухумский завод ООО «Вина и воды Абхазии» приостановил работу из-за введения правительством республики акцизного налога. |
Вина Абхазии: ТОП-10 видов, как выбрать и что попробовать
Красное полусладкое вино ЛЫХНЫ носит название уникального по своим климатическим особенностям района виноделия в Абхазии. В Лыхны находится одна из самых знаменитых древних церквей – уменьшенная копия пицундского храма. Красное полусладкое вино ЛЫХНЫ носит название уникального по своим климатическим особенностям района виноделия в Абхазии. В Лыхны находится одна из самых знаменитых древних церквей – уменьшенная копия пицундского храма. «Лыхны», в первую очередь. Для «Лыхны», как главной российской «винной кокаколы» это вообще не типично. Если в райцентре есть магазин с лицензией, «Мистраль» туда главный свой продукт довезёт.