В Апастове местные журналисты устроили праздник блинов для своих читателей. Масленица – веселый праздник, в который принято проводить время с близкими, готовить блины и угощать ими знакомых. 11 марта начинается неделя, когда можно и нужно есть блины каждый день.
Праздник блинов
А также был установлен рекорд по изготовлению самого большого торта из блинов в Крымском районе — испекли 500 блинов! В завершение фестиваля участников порадовали розыгрышем подарков и призов. Больше фотографий по ссылке Мы в соц.
В православной трактовке Масленичная седмица - это в большей степени неделя подготовки к Великому посту, есть и поговорка на эту тему «не все коту Масленица — будет и Великий пост».
Но держать пост у многих нет возможности по разным причинам, в этом случае и физические нагрузки будут на благо вам и вашему здоровью, а потому напоминаем, что стоимость клубной карты в фитнес-клуб за месяц составляет 3226 рублей, в бассейн — 1923 рубля. На Руси в праздники в дом обязательно звали много гостей, а дом убирали заранее. Современные хозяйки располагают, несомненно, более богатым арсеналом чистящих, моющих в среднем по цене 265 руб.
Всё просто: два блина спекли вне конкурса, и один из них был особенный. Можно сказать, очередной рекорд Ялуторовска. Об этом чуть позже. Таким образом на раскаленной сковороде участники выпекали блин. После того как края подрумяниваются, блин переворачивали при помощи громадной скалки Источник: Ирина Шарова Такие задорные эмоции были у участников. На столе — приспособления для переворачивания блинов, больших блинов Источник: Ирина Шарова У некоторых тесто стекало со сковороды... Источник: Ирина Шарова У каждого свои секреты.
Вот команда Светланы, где были ребята из МЧС, например, смазывала сковороду салом. Растапливали его, и блин ни разу не прилип. Берите на заметку Источник: Ирина Шарова С пылу с жару. Посмотрите, как переворачивают самые большие блины в России! Целой толпой Источник: Ирина Шарова Такие здоровенные блины получались у блинопеков Источник: Ирина Шарова Один блин сделали с начинкой — добавили 20 килограммов фарша Возвращаемся к новинке этого масленичного сезона — в Ялуторовске впервые сделали гигантский фаршированный блин. На его изготовление ушло больше 20 килограммов мясного фарша. А вы любите блины?
Сегодня Ялуторовск собрал всех любителей блинов. Вы там были? Источник: Ирина Шарова Выпекать большие блины — не так уж и просто.
У западных и южных славян Масленице соответствовал польский Запуст и болгарский Кукер. Во время гуляний люди совершали ритуалы, которые, как они верили, способствовали «смерти» зимы и помогали богатому урожаю. Со временем традиции видоизменились и превратились в массовые гуляния. На Масленицу строили горки катки , катались на лошадях, сооружали снежные городки. Молодым парням и девушкам разрешалось вести себя чуть свободнее — исполнять любовные песни, гулять. Масленицей также называли чучело из соломы, наряженное в женскую одежду. В первые дни праздника его «встречали», катались с ним на санях, задабривали, а в последний день — сжигали на костре и хоронили.
Иногда пепел закапывали на полях — это сулило богатый урожай. Традиционное блюдо Масленицы — блины. Изначально их готовили как ритуальное блюдо на поминки, а позже стали печь на Масленицу как символ солнца. Блинов должно быть много, чтобы и соседей накормить, и в костер пару штук бросить. И обязательно угощение делали с маслом. Есть версия, что от этого и пошло название праздника. Самый разгульный и веселый день Масленицы — воскресенье. Именно тогда проходили главные торжества, а по дворам в деревнях ходили ряженые» — они исполняли песни или частушки и требовали угощений. Когда на Руси укоренилось христианство, языческие традиции были ещё сильны, поэтому церковь переосмыслила Масленицу. Разгульный праздник с его обрядами и всенародными гуляниями был неуместен в новой вере, так как масленичная неделя — последняя перед Великим постом, в который нужно войти чистыми и телом, и душой.
Пора призвать к ответу всю эту гастрономическую сволочь!
- В Серове зиму проводили конкурсом "Блинфест-2023" | Истории | СеровГлобус.ру
- Telegram: Contact @aleysk_news
- ВЗГЛЯД / В Омской области женщина умерла во время конкурса по поеданию блинов :: Новости дня
- В Тучубаевской сельской библиотеке прошел праздник блинов – ЦБС Балтачевского района
- Нужно несколько десятков яиц, много молока, секретный ингредиент и немного любви
- Праздник блинов и проводы зимы
Алексей Блинов поздравил студентов с праздником
Для славян блин был символом весеннего солнца — круглый, золотистый, румяный и горячий. И на праздник весеннего равноденствия пекли блины именно в честь дарящего свет, тепло и жизнь бога Ярило. Традиция есть блины на Масленицу и угощать гостей сохранилась и до наших дней. При этом у каждого дня Масленичной недели есть свое значение, и праздничная неделя делится на два периода — Узкая Масленица с понедельника по среду и Широкая с четверга по воскресенье. Понедельник — встреча. В этом году выпадает на 20 февраля.
В первый день Узкой Масленицы сваты ходили в гости друг к другу на блины. Также в понедельник было принято строить снежные городки, горки для народных гуляний на праздник. Вторник — заигрыши. Выпадает на 21 февраля. Парни и девушки вместе катались с горок, ходили в гости на блины.
Женихи присматривали себе невесту.
Теща в этот день была особенно ласкова к зятю, всячески демонстрировала свое к нему расположение. Гости смотрели и млели — повезло же парню с родней. Хотя причина такого поведения матери была во многом рациональной — считалось, что чем добрее теща к зятю в этот день, тем лучше будут отношения у ее дочери с новой семьей. Разгуляй, или Широкий четверг С этого дня начиналась Широкая Масленица. Все работы по дому прекращались, заниматься хозяйством в ближайшие дни считалось дурной приметой. Поэтому народ оставлял все свои дела и шел на площадь, чтобы как следует повеселиться.
На Руси существовало множество традиционных развлечений, характерных для масленичного четверга: кулачные бои; катания на лошадях и в повозках; соревнования на ловкость и выносливость; хороводы; штурм и захват снежного городка; разведение костров и прыжки через огонь; песни, пляски и, конечно же, поедание блинов. Отсидеться дома в этот день не получалось. Верили, что всех, кто по какой-то причине проигнорирует всеобщее веселье, настигнут горести и неудачи. Ну, и осуждение соседей, конечно же. День 5. Тещины вечерки В пятницу уже зятю было положено со всеми почестями принять тещу. Блины к приходу матери пекла дочь — жена зятя.
Теща приводила с собой подруг, чтобы похвастаться перед ними, за какого хорошего парня выдала свою дочку. День 6. Золовкины посиделки В субботу молодые невестки уделяли внимание своим золовкам — сестрам и родственницам мужа. Девушки собирались, чтобы поесть, пообщаться и посплетничать.
В начале мероприятия, слово было предоставлено главе сельского поселения Раянову И. Асанбаева Марковой М. Ильнур Агзаметдинович от имени филиала вручил Благодарственное письмо фольклорному ансамблю "Сэйлэн", а ведущая Миннегалиева В. Гульфира Биктимерова провела для всех присутствующих мастер-класс по выпечке оригинальных блинов, где она поделилась своим рецептом.
В завершение мероприятия всех присутствующих угостили вкусными блинами и ароматным чаем. Полезные ссылки.
«МИРовая Масленица»: москвичи стали участниками праздника от телеканала «МИР»
Сотрудники учреждения хорошо знали и её, и её диагнозы, ведь она приезжала сюда не в первый раз. У женщины были нарушения опорно-двигательного аппарата и неврологические патологии. И тем не менее её всё равно допустили к участию в небезопасных соревнованиях. Прокуратура Омской области уже организовала проверку из-за трагедии.
Традиция есть блины на Масленицу и угощать гостей сохранилась и до наших дней. При этом у каждого дня Масленичной недели есть свое значение, и праздничная неделя делится на два периода — Узкая Масленица с понедельника по среду и Широкая с четверга по воскресенье. Понедельник — встреча. В этом году выпадает на 20 февраля. В первый день Узкой Масленицы сваты ходили в гости друг к другу на блины.
Также в понедельник было принято строить снежные городки, горки для народных гуляний на праздник. Вторник — заигрыши. Выпадает на 21 февраля. Парни и девушки вместе катались с горок, ходили в гости на блины. Женихи присматривали себе невесту.
Если родители договаривались о браке, то свадьбу играли после Пасхи, на Красную горку. Среда — лакомка.
Наши предки считали, что поедая блины, можно получить часть солнечного тепла и могущества. Всю Масленичную неделю надо встречать и обильно угощать гостей, а главное угощение — конечно же, блины со всевозможными начинками, добавками и припеками. Блюда, похожие на блины встречаются почти в каждой национальной кухне. У наших братьев, южных славян — это палачинки, тонкие большие блинчики с начинкой из шоколада и бисквитной крошки. Особой изысканностью отличаются крепы — французские блины.
Самая известная их разновидность, креп-сюзетт — тончайшие блинчки в апельсиновом сиропе. Есть у французов и более брутальный вид блинов, который подают с яйцами и ветчиной — это бретонские галеты. Их отличает темно-коричневый цвет, потому что они готовятся из гречишной муки. Блины пекут даже в Африке. Блюдо с труднопроизносимым названием «ынджера» очень популярно в Эфиопии, Сомали и других странах жаркого континента. Африканские блины часто заменяют ложку — их едят, зачерпывая ими другую еду, чаще всего овощные или мясные соусы.
Наелись блинов и отпустили печальные мысли: в Благовещенске отметили самый массовый праздник 1 Поделиться Скопировано Наелись блинов и отпустили печальные мысли: в Благовещенске отметили самый массовый праздник Наелись блинов и отпустили печальные мысли: в Благовещенске отметили самый массовый праздник Фото: Амур. Корреспонденты Амур. Всего в Благовещенске провели более 20 мероприятий, а чучел Масленицы сожгли целых пять. Веселиться на проводах зимы было традицией во все времена, ведь тот, кто грустит в этот день, будет жить в печали весь год.
Масленица 2023: традиции праздника, что можно и нельзя делать в масленичную неделю
В этом репортаже мы покажем, как всё было. А еще бонусом расскажем вам о рецепте приготовления трехметрового блина. С него давайте и начнем. Нужно несколько десятков яиц, много молока, секретный ингредиент и немного любви Одна из команд блинопеков во главе с поваром Светланой Нетреба любезно согласилась нас впустить к себе на репортаж и даже рассказать рецепт блина. Мы разместились в школе за два часа до битвы, где уже происходил процесс приготовления теста. Много теста — около 40 литров! Светлана говорит, помимо свежих ингредиентов в блинное тесто еще надо добавить немного любви, чтобы блин точно получился вкусным Источник: Ирина Шарова Чтобы сделать один огромный блин по старинному классическому рецепту, надо 90 яиц и 36 литров молока.
Муку, говорят специалисты, берут на глаз и по вкусу, а также добавляют туда по вкусу сахар и соль. Ой, а еще в этом рецепте очень важен секретный ингредиент. Но он не раскрывается. Нам дали небольшую подсказку. По данным блинопеков, секретным ингредиентом с ними поделился искусный кулинар Похлёбкин, в книге которого есть об этом информация. Яйца обязательно обрабатываются в спецрастворе полчаса, чтобы обеззаразить их.
Затем яйца хорошенько промывают. Вот так это выглядит Источник: Ирина Шарова В отдельную посуду яйца разбивают Источник: Ирина Шарова В разбитые яйца вливают молоко Источник: Ирина Шарова Затем добавляем в смесь муку и сухие ингредиенты — сахар и соль. Всё это сначала тщательно перемешиваем вручную Источник: Ирина Шарова А затем почти готовое тесто погружаем в большой миксер объемом 10 литров. И мешаем Источник: Ирина Шарова Посмотрите, какое нежное тесто у нас вышло Источник: Ирина Шарова Такие порции теста проверяем, чтобы они были без комочков.
Вот так это выглядит Источник: Ирина Шарова В отдельную посуду яйца разбивают Источник: Ирина Шарова В разбитые яйца вливают молоко Источник: Ирина Шарова Затем добавляем в смесь муку и сухие ингредиенты — сахар и соль. Всё это сначала тщательно перемешиваем вручную Источник: Ирина Шарова А затем почти готовое тесто погружаем в большой миксер объемом 10 литров. И мешаем Источник: Ирина Шарова Посмотрите, какое нежное тесто у нас вышло Источник: Ирина Шарова Такие порции теста проверяем, чтобы они были без комочков.
После этого готовое тесто переливаем в большие фляги и перевозим на машинах на площадь, где и была организована битва блинопеков Источник: Ирина Шарова А что там на площади? В этот день весь Ялуторовск гудел. Сретенскую площадь заполонили торговцы, артисты, жители города и туристы. Некоторые приехали на праздник из Томска, Омска и даже Москвы. Много людей было и из Тюмени. Вот так прославилась блинная столица Тюменской области, что с разных уголков страны в этот город съезжаются гости. Оцените масштабы сами — посмотрите, сколько народу собралось около блинопеков Источник: Ирина Шарова На праздник Масленицы собрались тысячи людей.
Даже губернатор Александр Моор был сегодня здесь. Он посетил площадку, где была битва блинопеков. Александр Викторович пожелал всем здоровья и удачи. А еще выступил с теплыми словами перед огромной публикой Источник: Ирина Шарова Кстати, вот так из больших фляг или контейнеров переливают тесто в вёдра, чтобы затем печь блины на сковородках. Тут нужна мужская сила — попробуйте перелейте по 20—40 литров теста в вёдра! Источник: Ирина Шарова Для больших блинов нужны большие сковороды. Они не простые, а специальные.
В ходе праздника состоялся мастер-класс по приготовлению блинного теста, конкурсы по поднятию гири и перетягиванию каната. Ростовые куклы активно приглашали гостей на дегустацию, веселили жителей и помогали скоморохам в проведении конкурсов. Дегустировать было что! В своем умении печь блины и угощать вкусными блюдами соревновались улицы села. Конкурсная комиссия была впечатлена тем, какую невероятную творческую активность, оригинальность в оформлении столов, проявили краснояровцы. Поразило разнообразие начинок и изысканный вкус приготовленных блинов. А как каждая улица подготовила свою «визитную карточку»!
Борщ, опять же, украинский можно, а русский нельзя. Сегодня съел несколько - ни один не высказал свою позицию, все трусливо промолчали. Делаю скидку на то, что они могли просто не успеть. Лично я очень рад, что наконец настало то время, когда мы все можем смело в едином порыве призвать всю эту гастрономическую сволочь к ответу! Остановим общим криком блинно-селёдочную гадину! Блины - это просто блины. И никакие традиции кроме семейных мне не мешают! Поэтому никакой ассоциации с русскими традициями. Более того, дочь моей подруги, родившаяся в Израиле, очень любит блины по рецепту моей бабушки. Не будем блины присобачивать к России - они космополиты! Блины, конечно, не виноваты, я их ем без проблем, но именно в масленицу не хочу, поперек горла встают все традиции. Немецкие антифашисты разве отказывались от сосисок с квашеной капустой? Все отмечают. Проблема одна: в Европе в муку добавляют пудру насекомых с 24 января официально. Им минимум 2,5 тысячи лет.
Сургутянки делятся секретами приготовления праздничных блинов
ВДНХ — лишь одна из самых крупных площадок, где можно отметить завершение Масленицы. Шумно будет также в парке «Коломенское», парке Горького, на Крутицком подворье и у Измайловского кремля. Картина дня.
Молодогвардейцы провели с ребятами тематические конкурсы и подарили призы — книги, карандаши и фломастеры. Затем всех жителей ПВР пригласили на масленичное чаепитие с традиционным угощением — блинами. Партийные активисты испекли для них более 100 блинов.
В начале мероприятия ознакомили с историей праздника блинов.
Особенно интересен был рассказ том, как наши предки отмечали праздник в давние времена, какие традиции сегодня сохранились, почему на праздники пекут именно блины? Была организована выставка литературы о татарской национальной кухне, накрыт небольшой стол с блинами и выпечкой.
Апогей веселья. Именно в этот день проводились кулачные бои с очень строгими, но справедливыми правилами. В этот день ходили к теще на блины.
Если теща в зяте души не чаяла, то она старалась на славу! Если же зять, не да бог, не отдавал должного уважения этому событию, то он на всю жизнь становился для тещи заклятым врагом. В этот день молодые хозяйки принимали родных у себя.
Муниципальный округ Глазовский район Удмуртской Республики
22 января 2023 года в деревни Староаккулаево и рамках ППМИ – 2023 состоялось мероприятие “Праздник Блина”. праздник мужества и доблести тех, кто с честью выполнил свой воинский долг, кто сегодня находится в рядах Вооружённых Сил нашей. Смотрите онлайн видео «В Тобольске состоялся праздник блинов» на канале «Семейные рецепты сырников» в хорошем качестве, опубликованное 24 ноября 2023 г. 5:35 длительностью. 22 января 2023 года в деревни Староаккулаево и рамках ППМИ – 2023 состоялось мероприятие “Праздник Блина”. Вы познакомитесь с историей праздника, подробным описанием каждого дня масленичной недели, узнаете секреты приготовления идеальных блинов. Праздничные дни выпадают на неделю перед Великим постом — в это время нельзя есть мясо, но можно молочные продукты.
Наелись блинов и отпустили печальные мысли: в Благовещенске отметили самый массовый праздник
Гульфира Биктимерова провела для всех присутствующих мастер-класс по выпечке оригинальных блинов, где она поделилась своим рецептом. Все вместе пришли к выводу, что праздник блинов в селе Красный Яр удался. История праздника блинов насчитывает 70 лет. Праздник блинов, посвященный традициям, культуре и истории Башкирии, прошел в Давлекановском районе республики по нацпроекту «Культура». 2 февраля отмечается Всемирный день водно-болотных угодий, но это также и прежде всего праздник блинов, знаменитый Шандельер.
В Серове зиму проводили конкурсом "Блинфест-2023"
| Масленица - праздник блинов - 14 Марта 2024 - ГПОУ "Киселёвский педагогический колледж" | 27 февраля 2023, 19:22 27 февраля 2023, 19:22 Наелись блинов и отпустили печальные мысли: в Благовещенске отметили самый массовый праздник Никто точно не знает, когда появилась. |
| На празднике блинов / Муниципальный район Илишевский район Республики Башкортостан | Праздник блинов, посвященный традициям, культуре и истории Башкирии, прошел в Давлекановском районе республики по нацпроекту «Культура». |
Народные гуляния, традиционные блины и хороводы: как в Заречном отпраздновали Масленицу
В Омской области женщина подавилась и умерла во время конкурса по поеданию блинов, передает РИА Новости, ссылаясь на источник в силовых структурах. В Апастове местные журналисты устроили праздник блинов для своих читателей. самые свежие и актуальные новости Губкинский. Горожане считают что останутся без блинов в этот праздничный день.