В Сибири появился курорт, где можно бесплатно отдыхать до 8 дней. 14 июля, на Михайловской набережной Новосибирска пройдет ценный и важный для города фестиваль «В СИБИРИ – ЕСТЬ!». Сибирь — это возможность познакомиться с разными культурами, пообщаться с шаманом и, если повезет, получить от него защитный оберег или поучаствовать в обряде очищения огнем.
Самое читаемое
- Новости по тегу: Отдых В Сибири
- Российские туристы поехали отдыхать в Сибирь | – Новости Сибири | Дзен
- В «Сибири» открыли парк и мост после реконструкции
- Активный отдых в Сибири. Югра открывает новые туристические направления
- Достопримечательности Новосибирска: что посмотреть и где погулять
- Подробности
Термальный курорт «ЛетоЛето»
Средняя стоимость номеров значительно отличается в зависимости от региона. Для обзора аналитики выбрали наиболее популярный и распространенный номер — Люкс. В стоимость включено проживание, трехразовое питание и лечебно-оздоровительные процедуры. Согласно информации Санатории-России.
Начиная с 18 века, здесь добывают пищевую соль. Именно бурлинская соль поставлялась к императорскому двору. Петр I назвал Бурлинское озеро «Царской солонкой». Добыча соли здесь ведется по сей день. Длина пути составит 350 км. На автобусе: ежедневные рейсы с 07:00 до 23:00 На поезде: можно добраться до железнодорожной станции до станции Славгород 7 км от Ярового. Длина пути составит 410 км. На автобусе: ежедневные рейсы с 00:10 до 23:30 На поезде: до станции Славгород — поезд 627Н через день. В отелях — комфортнее, в палатках — дешевле. Неподалеку от причала находится две гостиницы, где номера оснащены всем необходимым, включая душ, туалет, холодильник, телевизор, фен и другими благами цивилизации. Стоимость проживания за сутки — от 3 тысяч рублей. Также туристы могут разместиться в гостевых домах повышенной комфортности на прибрежной зоне. Они рассчитаны на 2-8 человек. Дома расположены на закрытой охраняемой территории с выходом к озеру. Минимальная стоимость — от 15 тысяч рублей.
Здесь можно принять пантовые ванны, славящиеся широким лечебным воздействием на организм, пантовые и фитобочки, провести время, наслаждаясь чистейшим горным воздухом с густым растительным ароматом трав и цветов или сделать лечебный массаж в опытных руках массажиста. Для коррекции фигуры и общего оздоровления мы практикуем скандинавскую ходьбу с палками - один из самых перспективных и динамично развивающихся видов фитнеса. Сплав по горной реке Кокса, охота и рыбалка. Прогулки по окрестностям на велосипедах, конные прогулки, сафари на квадрациклах и снегоходах. Испытать себя, ощутить себя один на один с природой, обрести внутреннюю свободу и чистоту Духа — вот лишь часть того, что даст Вам туристический комплекс "Заимка Камза". Красивая, богатая и загадочная земля, щедрая ко всем, кто хочет узнать ее поближе.
Наиболее доступный отдых находится в санаториях Красноярского края со стоимостью 4800 рублей в сутки. В федеральном рейтинге Новосибирская область заняла 14-е место по дороговизне курортов. При проведении исследования учитывались факторы, такие как цена за номер класса «люкс», трехразовое питание и лечебные процедуры.
Большой выбор номеров разных категорий
- Россияне смогут попутешествовать по «путинским» местам в Сибири | 360°
- Путешествия по Сибири: культура, природа и гастрономия, о которых слагают легенды
- Тюменский санаторий «Сибирь» стал одним из лучших в стране - МК Тюмень
- Виртуальный хостинг
Где отдохнуть в Сибири на майские праздники: 10 самых необычных мест
Завершился самый масштабный фестиваль лета-2023 "Мир Сибири". В ТАСС (Новосибирск) состоялась пресс-конференция, посвященная итогам работы крупнейших рекреационных центров Сибири в 2023 году и во время новогодних каникул. Сибирь — это возможность познакомиться с разными культурами, пообщаться с шаманом и, если повезет, получить от него защитный оберег или поучаствовать в обряде очищения огнем. Отдых в санаториях Новосибирской области является одним из самых дорогих в Сибири. Юридическое название компании Акционерное общество "Центр восстановительной медицины и реабилитации "Сибирь". Уникальное место в Сибири для комфортного отдыха летом с детьми, семейного отдыха и рыбалки.
Новости по тегу: Отдых В Сибири
В качестве ознакомительной поездки по Сибири, особенно для тех, кто планирует побывать здесь впервые, можно рекомендовать пятидневное путешествие на комфортабельном туристическом поезде «В Сибирь» по маршруту Москва — Тюмень —Тобольск — Пермь — Москва. Легендарное путешествие Семена Дежнева В Тюмени, которую нередко называют вратами Сибири, туристы побывают на Тюменских термальных источниках, в Тобольске смогут насладиться видом на реки Тобол и Иртыш, а в Перми посетить музей деревянного зодчества под открытым небом Хохловку. Стоимость путевки на одного человека начинается от 65 тыс. Кого больше интересует история и традиции региона, могут отправиться в экскурсионно-этнографический тур «По Саянскому кольцу». Путешественники посетят старинные сибирские города и деревни, археологические памятники Тувы и Хакасии, попробуют блюда национальной кухни, познакомятся с местными обычаями и традициями. Стоимость тура 88 тыс.
Отдых в Сибири в 2024 году — что посетить зимой На выбор туристов обычно предлагается три вида зимних туров — горнолыжные, лыжные и снегоходные. Отправиться за зимними развлечениями можно, например, в спортивно-туристский центр «Шерегеш», сыскавший большую популярность с начала 2000-х годов.
Однако для путешественника, любящего спокойствие, комфорт и хорошую еду, именно Красноярск может стать удивительным открытием.
Тем более что летом благодаря влиянию Енисея здесь сохраняется приятная температура. О том, что делать в Красноярске, что смотреть и что есть, — в материале «Газеты. Что делать В Красноярске , раскинувшемся по двум берегам никогда не замерзающего Енисея, горы — это часть городского ландшафта и линии горизонта, а тайга — начинается уже у самой черты города.
От этого чувствуешь себя здесь как будто на природе, для соприкосновения с которой не нужно покупать горные ботинки, флисовые толстовки и защитную сетку от комаров и гнуса. Единственное, о чем не нужно забывать, — это солнцезащитный крем и темные очки, потому что солнце в Сибири светить не стесняется. Открытый в 2006 году, фан-парк предлагает посетителям самые разнообразные виды активного отдыха: зимой это горнолыжные трассы всех цветов, каток и родельбан аттракцион, нечто среднее между американскими горками и бобслеем , а летом, то есть прямо сейчас, — тот же родельбан, зипрайдер, катание над соснами на канатно-кресельной дороге и пляж у бассейна.
Прокатившись на канатно-кресельной дороге — а это развлечение сложно отнести к разряду экстремальных, — посетитель «Бобрового лога» может оказаться у выхода к тропе, по которой до знаменитых Красноярских столбов достаточно пройти восемь километров. Путь не близкий, но и не сложный — для того, чтобы увидеть сиенитовые скалы посреди Саянских отрогов, очертания которых напоминают великанов туда, к слову, можно отправиться и с экскурсией, чтобы не заблудиться , не придется упорно карабкаться в горы. Вообще же национальный парк «Красноярские столбы» вытянулся на 34 километра с северо-запада на юго-восток, а площадь этого участка среднегорного таежного ландшафта превышает 48 тыс.
Но обходить их все — совершенно не обязательно. Еще одним комфортным развлечением Красноярска — а точнее, уже его окрестностей, — может стать прогулка на яхте по Красноярскому морю, то есть водохранилищу, образовавшемуся после строительства Красноярской ГЭС в конце 60-х годов. Теплая погода, мягкий ветер, сосны и скалы, вздымающиеся по берегам одного из крупнейших искусственных водоемов мира, помогут прочистить голову и на какое-то время забыть о делах и заботах.
Потому что нет ничего лучше, чем уютно щуриться на солнце и наблюдать за коршунами в небе посреди тайги. Да еще и искупаться на стоянке возле Царских ворот.
Например, покататься на велосипедах или квадроциклах в Шерегеше, открыть для себя Беловское море, устроить конную прогулку в Зенковском парке, посетить музей-заповедник «Томская Писаница» и съездить на озеро Темиртау — его голубой цвет эффектно выглядит на снимках.
Когда-то на месте озера был доломитовый карьер, но позднее его затопило — так и образовался водоем уникального цвета. Прибайкалье Достаточно популярным местом для отдыха является прибрежная зона поселка Листвянка — ближайшая к Иркутску точка Байкала. Однако в выходной день сюда приезжает достаточно много посетителей, поэтому провести уик-энд можно в селе Большое Голоустное —здесь получаются отличные фотографии и озера, и местной природы.
Также можно отправиться в Байкальск — он известен как горнолыжный курорт, но отдохнуть здесь можно и летом, катаясь на катере по Байкалу или принимая солнечные ванны на берегу.
Пока без чартера, но в остальном с комфортом. Сейчас стоимость «Сибирских каникул» с проживанием и питанием, но без перелета начинается от 65 тысяч рублей. Ожидается, что скоро тур включат и в кэшбек-программу. В Красноярском крае — обеды с видом на Енисей, прогулки вдоль берега и катание на катере. В Хакасии можно увидеть самую мощную в России Саяно-Шушенскую ГЭС, пройти под гудящими проводами с напряжением 500 тысяч вольт и подняться на вершину плотины — привилегия, которая стала доступна туристам совсем недавно. Село Шушенское становится все более известным благодаря июльскому международному этнофестивалю «Мир Сибири». В любое время года здесь можно послушать истории из жизни до- и послереволюционной России в доме, где жил в ссылке Ленин, прогуляться по улице, где полностью воссоздан быт конца XIX века, послушать частушки и поучиться ремеслам.
Где отдохнуть в Сибири: подборка интересных мест для путешествия в августе
Въездной турпоток в Сибирь по итогам 2023 года составил 12,5 млн человек, в 2024 году прогнозируется рост до 14 млн, сообщил председатель исполнительного комитета межрегиональной ассоциации "Сибирское соглашение" Геннадий Гусельников на. На самом же деле число тех, кто решил отдохнуть в Сибири гораздо больше. На самом же деле число тех, кто решил отдохнуть в Сибири гораздо больше.
Активный отдых в Сибири. Югра открывает новые туристические направления
Пресс-служба Кремля опубликовала кадры отдыха Владимира Путина в начале сентября в Сибири. В ТАСС (Новосибирск) состоялась пресс-конференция, посвященная итогам работы крупнейших рекреационных центров Сибири в 2023 году и во время новогодних каникул. Провели небольшой опрос наших гостей! Что из этого получилось, смотрите в нашем новом видео! #лето #отдых #сибирь. Красноярцам уже даже не напоминаем о том, что отдых в Сибири впечатляет и запоминается круче курортного.
Новосибирские санатории — в топ-3 самых дорогих для летнего отдыха в Сибири
Полный перечень лиц и организаций, находящихся под судебным запретом в России, можно найти на сайте Минюста РФ.
Мы в соцсетях Термальный курорт «ЛетоЛето», г. Тюмень Тюмень основана на древней караванной дороге, идущей из Средней Азии в Поволжье на берегу Туры в 1586 году.
Можно приобрести сувениры и поучаствовать в мастер-классе Дома мастеров, а ещё послушать орган в католическом храме Пресвятой Троицы и погулять по деревянной крепости «Абалак» — современной реконструкции сибирского острога. На его территории есть ресторан в духе старинного трактира, бани и гостиница. Саяны — горнолыжный спорт и прогулки верхом по тайге Для тех, кто любит активный зимний отдых с подвигами на склоне, подойдут Саяны и «Гладенькая» — один из самых популярных горнолыжных курортов Сибири. Здесь среди хвойных лесов вас ждут трассы, на которых неоднократно проводился финал Чемпионата России по горнолыжному спорту, а ещё нетронутые ратраками места для фрирайда. На курорте, конечно, есть аренда всего необходимого оборудования и возможность взять занятие с инструктором. Остановитесь в отеле «Гладенькая», построенном в стиле деревянного шале.
Из морозной сибирской зимы — в русскую баню, где, выбежав из горячей парной, так приятно окатить себя из ледяного ушата, поплавать в бассейне и отдохнуть у камина. В отеле есть аквазона с джакузи, хаммамом и сауной. На площадке у горной реки приятно устроить барбекю, а в ресторане и караоке-баре — провести вечер в компании близких. Национальный парк «Шушенский бор» Фото: Katvic, shutterstock. В 40 минутах езды от «Гладенькой» находится мощнейшая в стране Саяно-Шушенская ГЭС, где расположена одна из самых высоких плотин мира — чудо инженерной мысли, которое хоть раз в жизни стоит увидеть вживую. Особенно впечатляюще плотина выглядит в тёмное время, когда включается подсветка. Рядом находится национальный парк «Шушенский бор», где можно не только побродить по величественному лесу, но и устроить пикник под открытым небом — на специально оборудованной мангальной площадке. Новосибирск и окрестности: советская архитектура, скалы, Обское море Новосибирск — третий по численности населения город России, настоящий сибирский мегаполис. Здесь вы увидите масштабную советскую архитектуру: театр «Глобус», напоминающий не то парусник, не то летающую тарелку, стоквартирный дом, проект которого получил Гран-при на выставке в Париже в конце 30-х годов XX века, а ещё Новосибирский театр оперы и балета — крупнейшее в стране театральное здание!
Что ещё посмотреть в Новосибирске? Посетите самый большой за Уралом музей железнодорожной техники с вагонами XIX века, времён Великой отечественной и целым составом первого скоростного электропоезда, сделанного в России! Внутрь некоторых экспонатов здесь можно заглянуть. Обское море Фото: Starover Sibiriak, shutterstock. А если вы любите долгие зимние прогулки по лесу с термосом чая, отправляйтесь в Караканский бор на берегу Оби. Путешествия — это не только бесконечная гонка за впечатлениями, но и отдых. Просто провести пару дней, ничего не делая и «заряжая батарейку» — для этого созданы такие курорты Сибири как Crona Medical в часе от города. Здесь, в окружении соснового леса у Обского моря, можно восстановить силы и пройти курс лечебных ванн и массажей.
Найти Последние новости window. Туристы массово прибывают в особенный парк Красноярского края, чтобы вдохнуть лечебный сибирский воздух и полюбоваться древними скалами и уникальной природой. Причем чтобы полюбоваться главной достопримечательностью, отдыхающие готовы пробираться по лесам и камням несколько километров. Поделиться Тысячи туристов устремились на отдых в тайгу Тысячи туристов устремились на отдых в тайгу На рассвете отряды туристов уходят в тайгу — до "Столбов" идти 7 километров пешком. Но путь по крутым склонам, корням деревьев и каменистым тропам, похоже, никого не пугает. Я в предвкушении того, что будет вверху", — говорит туристка Дарья. Каждый сентябрь "Красноярские Столбы" переживают пик популярности. Клещи уже отступили. Тайга облачается в краски осени, и дорога к вершине становится необычайно красивой. На вершине туристов ждет заслуженная передышка и самое главное — каменные исполины. Этим скалам причудливой формы больше 50 миллионов лет — настоящее чудо природы.
Лето в Красноярске. Почему это хорошая идея
Если вы с детьми, сводите их на горки в ледовом городке, который строят каждую зиму. Прийти можно в любой день с 11 до 22 часов. Недалеко от ледового городка работает колесо обозрения. Билет сможете купить на кассе, цены такие же, как в ледовом городке. Если не боитесь высоты, советую прокатиться. Зимой кабинки обогреваются. Высота колеса обозрения — 67 метров Не спешите уходить: выйдите на набережную и двигайтесь прямо. Вы увидите перед собой две мощные конструкции: автомобильный и метромост.
Они соединяют правый берег Оби с левым. Длина метромоста — 2145 м. На 2022 год он — самый длинный в мире В конце набережной вы увидите интересный памятник. Это пролёт первого железнодорожного моста, проложенного через реку Обь в 1897 году. Спустя время стало ясно, что прежний мост придётся реконструировать для транспортировки по нему более тяжёлых грузов. После реконструкции один «имперский» пролёт сохранили и перенесли чуть подальше, на Михайловскую набережную До набережной можно дойти пешком от Собора Александра Невского. Путь займёт всего 10 минут.
Другой вариант — на автобусе или троллейбусе до остановки «Метро Речной вокзал». От неё до спуска к набережной — две минуты пешком. Удобно доехать на метро до станции «Речной вокзал». Если вы на трамвае, езжайте до остановки «Улица Восход», а затем спускайтесь к реке. Пройдите через торговый центр «Река», чтобы попасть на пешеходный мост. Он приведёт вас в крытое помещение с лестницей и лифтом. Спускайтесь на минус первый этаж и выходите на улицу — вы на месте.
Скажу сразу, путь от остановки не самый живописный. Что посмотреть в окрестностях Новосибирска: едем на электричке в Академгородок Когда основные маршруты пройдены, а в запасе остался ещё день, поезжайте в Академгородок. Его проектировали как самостоятельный центр научных исследований и разработок, в котором могли бы жить, работать и отдыхать молодые учёные. Здесь расположены Институт теплофизики, Институт гидродинамики, Институт физики полупроводников и другие. Несмотря на то что «Академ» — часть одного из районов Новосибирска, его местность удалена от большого города на 20 км. Почти вся застройка малоэтажная и аккуратно вкраплена в лесной массив. Новосибирцы выбираются сюда для отдыха: чтобы побродить, подышать хвойным воздухом и просто сменить обстановку.
Летом сюда едут позагорать на берегу Обского водохранилища. Зимой на берегу тоже красиво — можно найти много мест для симпатичных фотографий. Предлагаю начать прогулку именно отсюда. Вот примерный маршрут: центральный пляж Академгородка, Морской проспект, пруд с утками через улицу Мальцева , Аллея славы и Муравьиный лес, улица Ильича. Качели на центральном пляже Академгородка Академгородок основали в 1957 году.
Стороны обсудили реализацию проекта «Туристский атлас России» в рамках нацпроекта «Туризм и индустрия гостеприимства» и госпрограммы «Приоритет 2030». Суть проекта — разработка уникального многоадресного информационно-цифрового продукта, содержащего важнейшие сведения о туристическом потенциале регионов для инвесторов.
Также в первый день работы форума Хорохордин принял участие в осмотре экспозиции и торжественном открытии выставки «Horeca Сибирь», объединяющей ведущих российских и зарубежных представителей индустрии гостеприимства, владельцев и управляющих отелей, ресторанов и кафе, представителей торговых компаний. Напомним, первый Форум сибирского гостеприимства проходит в Новосибирске с 5 по 7 апреля. В нем участвуют около 10 тысяч человек из 25 регионов РФ и восьми стран.
Напомним, что с 4 по 6 ноября в России проходят длительные праздничные выходные в связи с праздником Дня народного единства - 4 ноября. Уточняется, что в тройку регионов СФО по популярности санаториев на ноябрьские праздники в этом году входят Алтайский край, Новосибирская область и Республика Алтай. Для сравнения, за санаторно-курортный отдых на ноябрьские праздники в Сочи заплатят в среднем 11,1 тысячу рублей за двоих в сутки, в Алтайском крае - 11,4 тысячи рублей, в Новосибирской области - 8,8 тысяч рублей, в Тюменской области - 10,1 тысячу рублей.
Не говоря уже об экономии времени, которая может достигать суток.
Таким образом, минимальный ценник на отдых в Таиланде для жителей центральной части России и жителей Сибири и Дальнего Востока в конце осеннего — начале зимнего сезона будет примерно одинаковый — 150-180 тыс. Тариф S7 по маршруту Москва — Иркутск — Бангкок начинается от 90,5 тыс. В пути нужно будет провести 22 ч. Улететь из Москвы в Бангкок и обратно в октябре стыковочным рейсом Emirates можно за 109 тыс. В ноябре — за 83 тыс. Среди других стран Юго-Восточной Азии Таиланд на данный момент является одним из самых доступным по цене , совсем немного уступая лишь Шри-Ланке. Александра Полянская.
Новосибирские санатории — в топ-3 самых дорогих для летнего отдыха в Сибири
Яркий представитель советского конструктивизма — Дом с часами на пересечении Красного проспекта с улицей Коммунистической. Вы сразу его узнаете. В нежилой части здания уже несколько лет планируют открыть музей конструктивизма, а пока любопытные могут попробовать зайти в подъезд и удивиться оригинальной галерейной планировке дома. Чуть дальше расположен Новосибирский государственный художественный музей. Васнецов, К.
Коровин, З. Серебрякова , самобытных алтайских живописцев, сибирских и уральских иконописцев. Гордость музея — полотна Н. Рериха, большая часть из которых — завораживающие горные пейзажи, созданные художником в последние годы жизни.
Режим работы: со вторника по пятницу с 10 до 18, в субботу и воскресенье с 12 до 20, в понедельник — выходной. Вид на музей со стороны улицы Свердлова Интерьеры в музее не роскошные, но постоянная экспозиция радует. На фото зал западноевропейского искусства А в начале Красного проспекта вы увидите собор Александра Невского. Собор Александра Невского — одно из первых каменных зданий города Оказавшись здесь, не забудьте заглянуть на улицы Каинскую и Сибревкома, где сохранились уютные каменные и каменно-деревянные домики.
Маршрут по Тихому центру Новосибирска От часовни Николая Чудотворца отправляйтесь в Первомайский сквер, через него — к гастрономическому дворику гостиницы Центральной. Здесь можно выбрать любое понравившееся заведение и подкрепиться или сфотографироваться возле надписи «Я из Сибири». Слева Первомайский сквер, позади краеведческий музей, впереди дворик Вид с торца гостиницы Центральной Отсюда отправляйтесь в исторический микрорайон Тихий центр с сохранившимися купеческими постройками и культурными достопримечательностями. Тихий он потому, что здесь нет общественного транспорта и совсем мало машин.
Микрорайон удалён от шумной Вокзальной магистрали и гудящего Красного проспекта. Летом здесь невероятно уютно от обилия зелени и спокойно без толп прохожих. Зимой светло и снежно, поэтому тоже довольно приятно. По адресу улица Советская, 33 вас встретит здание Главпочтамта, где сейчас расположен Музей связи.
Вид на здание бывшего Главпочтамта Чуть дальше по Советской улице — здание консерватории, а за ним — Аллея связистов. Слева экспонаты музея, справа Аллея связистов Далее идите вниз по улице от Музея связи — слева увидите жёлтое здание с колоннами и афишами. Это старейший в городе кинотеатр «Победа», который построили в 1925 году. С того момента здание пережило три реконструкции.
Сейчас под одной крышей находятся выставочный зал, конференц-зал, несколько кофеен и клуб. По пути из Музея связи к кинотеатру «Победа» Если будете рядом, сходите на выставку. На четвёртом этаже «Победы» в зале «Белая галерея» часто показывают произведения современного искусства. Если любите старый кинематограф, проверьте афишу на даты своего приезда — вас точно что-то заинтересует.
Помимо проката новинок, в кинотеатре устраивают документальные фильмы об истории искусства, крутят фестивальное кино и показывают записи спектаклей лучших сцен мира — Метрополитен-оперы, Парижской национальной оперы, Большого театра, Ковент-Гардена Королевский театр в Лондоне и других. Билеты продаются на сайте «Победы». В 2006 году «Победа» открылась после масштабной реконструкции и с тех пор привлекает посетителей интересными показами и выставками На улице Ленина в здании бывшего городского училища расположен Театр кукол. Можно сходить с детьми на одно из представлений по мотивам известных сказок.
Расписание и билеты — на официальном сайте.
После этого договорились и размещении информации о маршруте на разных интернет-площадках. Заметили опечатку?
История успеха начинается с 1993 года — за столько лет работы Алеан зарекомендовал себя как надежный партнер, предоставляющий взаимовыгодные условия сотрудничества.
Наша компания организует пляжные, оздоровительные, экскурсионные, приключенческие, корпоративные и многие другие туры любой сложности. Давайте рассмотрим, почему же все больше туристических агентств выбирают именно Алеан, а не других туроператоров в России? Многие менеджеры уже оценили преимущества нашего информационного сайта и компьютерной системы online бронирования. Специалисты компании Алеан оказывают постоянную кураторскую поддержку по всем вопросам, касающимся работы с этими интерактивными ресурсами. При условии эффективного сотрудничества с нашей компанией вы сможете разместить поисковик и каталог объектов размещения на сайте вашего агентства, а также добавить контактную информацию агентства на сайт Алеана Известно, что требования современных отдыхающих резко выросли, и подбирать подходящие предложения становится все сложнее.
Именно поэтому мы проводим бесплатное обучение для менеджеров турагентств. Мы организуем для вас семинары и мастер-классы в различных городах, в том числе и в офисах региональных турагентств.
Выбор настолько велик и разнообразен, что в Красноярск можно ехать исключительно с целью поесть, заложив на это несколько дней и вполне московский бюджет. А денег на заведения города жалеть не надо — скорее, вы пожалеете, что не успели на Центральный рынок за копченым хариусом. Формат классической сибирской кухни представлен, например, рестораном «Хозяин тайги» у «Бобрового лога». Ожидаемые здесь пельмени, строганина из северной рыбы, оленина, мясо косули, соленые грибы и пельмени с разнообразными начинками, от зайца до оленины с можжевельником, дадут полное представление о том продуктовом наборе, который предоставляют здешним шеф-поварам сибирские реки и тайга. Но самым ярким гастрономическим впечатлением от Красноярска станут не пельмени. Здешние рестораны высокой авторской кухни соперничают с заведениями Москвы и Петербурга — и по дизайну, и по концепции, и по уровню приготовления блюд. Ресторанов высокой кухни в Красноярске сегодня насчитывают пять — в их числе «Тунгуска», где шеф-повар Николай Бобров создает свою современную версию сибирской кухни. Версия изящная — особенно в формате сетов, для которых в заведении придумывают стройную концепцию, связанную с историей, культурой, географией Енисейской Сибири.
Так в сете, посвященном языческим ритуалам коренных народов региона, и оказываются сэндвич с мухомором или хрустящий камень с тартаром из косули есть это все можно совсем спокойно. Но если такие сеты вам кажутся развлечением для особых ценителей, то можно заказать и блюда по меню, отобедав енисейским сигом или домашними пельменями с томлеными щечками. Здесь вообще личность бренд-шефа занимает практически центральное место: например, множество позиций из меню подается на камнях, поскольку владелец любит их собирать. Увлечение это подтверждает одно из блюд: тонкие ломтики замаринованной говядины, подающиеся с раскаленным булыжником, на котором мясо можно обжарить самостоятельно прямо на столе. Самое трогательное во Fresco — это, впрочем, сет бренд-шефа, которым он погружает гостя в свой внутренний мир. Ресторатор откровенно говорит, что до семи лет рос в Памирских горах — и сет это отражение его мировоззрения, история взросления, признание в любви к своей семье, в котором восточные гастрономические традиции соединяются с суровым сибирским духом. И действительно: в качестве амюз-буш подадут миндаль и землянику, а вскоре на пестрой имитации восточного ковра в рамках сета принесут замысловатую фигуру бордового цвета, которая окажется свекольной корочкой, начиненной муссом из енисейской рыбы под названием ленок.
Где отдохнуть в Сибири на майские праздники: 10 самых необычных мест
Красноярцам уже даже не напоминаем о том, что отдых в Сибири впечатляет и запоминается круче курортного. Афиша санатория «Сибирь» с 22 по 28 апреля. Ростуризм опубликовал национальный туристический маршрут по местам отдыха президента Владимира Путина. Провели небольшой опрос наших гостей! Что из этого получилось, смотрите в нашем новом видео! #лето #отдых #сибирь.
Как отдохнуть в Новосибирске: тёплая экскурсия по сибирскому городу
Жителям Томска рассказали о 3 лучших местах отдыха в Сибири. Глава Республики Алтай Олег Хорохордин 5 апреля выступил на пленарном заседании «Новая Сибирь: туризм сегодня и завтра» первого Форума сибирского гостеприимства «Дикоросы». Сибирь — это возможность познакомиться с разными культурами, пообщаться с шаманом и, если повезет, получить от него защитный оберег или поучаствовать в обряде очищения огнем.