Рейтинг 4,7 на основе 104 оценок и 40 отзывов о ресторане «Chalet Berezka», Пальма Джумейра, Джумейра, эмират Дубай, Объединенные Арабские Эмираты.
Шале березка дубай афиша
31 октября в известном ресторане Chalet Berezka в Дубае выступит певица Валерия. Chalet Berezka restaurant – Restaurant in Dubai, 101 reviews and menu – Nicelocal. Chalet Berezka Dubai, Дубай: просмотрите 177 объективных отзывов о Chalet Berezka Dubai с оценкой 4,5 из 5 на сайте Tripadvisor и рейтингом 687 среди 12 146 ресторанов в Дубае. Ресторан Chalet Berezka Dubai принес победу Антону Винеру в Премии Night2Day Choice2019. Новость из ОАЭ на тему Компания из 8 человек погуляла в дубайском ресторане Chalet Berezka на 200 тысяч долларовопубликованная на сайте Russian Emirates в ленте Новости из ОАЭ. Новость из ОАЭ на тему Компания из 8 человек погуляла в дубайском ресторане Chalet Berezka на 200 тысяч долларовопубликованная на сайте Russian Emirates в ленте Новости из ОАЭ.
В русском ресторане «Chalet Berezka»
Ресторан Chalet Berezka Ресторан Chalet Berezka в Дубае — это двухэтажное гастрономическое пространство на 400 посадочных мест. Это шоу-ресторан с открытой кухней, по вечерам здесь предусмотрена шоу программа и живые выступления, кальян и караоке. В «Березке» смешалась кухня всех народов мира. Здесь можно заказать салат оливье и осьминога с гуакамоле, вареники, борщ и шашлыки на гриле. В общем, в «Chalet Berezka» есть все, чтобы почувствовать себя на настоящем празднике жизни! Ресторан поражает своим необычным интерьером в стиле охотничьего домика с антиквариатом и старинными предметами быта, привезенными из России.
Поэтому вполне логичным было обнаружить блюда узбекской кухни в меню нового заведения. Шашлыки, манты, плов, овощные салаты.
Вот только подача и приготовление их приятно удивят каждого. Постарался в этом бренд-шеф Сергей Батуков — еще одна звезда Chalet Berezka. Профессиональный кулинарный опыт Сергея Батукова — почти 20 лет, половина из которых это работа шеф-поваром. Обучался и стажировался во Франции в институте известного шеф-повара и ресторатора Поля Бокюза. Он готовил блюда для первых лиц государства — Владимира Путина и Дмитрия Медведева, а также на саммите «Большой восьмерки» в Санкт-Петербурге и на праздновании 60-летия Победы.
Но есть в меню и блюда для тех, кто любит покушать с изыском — краб, блинчики с черной икрой, морские гребешки. Это обусловлено, в том числе, и расположением ресторана — в одном из самых престижных районов города — на новом променаде The Pointe Пальмового острова. Открытие Chalet Berezka состоялось с размахом и звездами российской эстрады, которые отдыхали здесь после своих выступлений на ежегодном дубайском музыкальном фестивале PaRUS. Да и идея открытия ресторана в Дубае принадлежит завсегдатаю московских светских и бизнес-хроник, основателю сети «Урюк-Кафе», сыну тренера по художественной гимнастике Ирины Винер — Антону Винер. Он неоднократно признавался в своей любви к узбекской кухни: «Как вы понимаете, я не просто ресторатор, который открывает рестораны исключительно ради заработка или развлечения. Я — носитель вкуса; для меня узбекская кухня — и философия, и культура: целый мир, фантастической палитрой цветов и вкусов которого хочется делиться». Поэтому вполне логичным было обнаружить блюда узбекской кухни в меню нового заведения.
В качестве соискателей на Премию Night2Day Choice2019 были представлены топовые российские и зарубежные проекты по созданию ресторанов известного бизнесмена Антона Винера. А за рубежом предприниматель дебютировал как совладелец ресторанов Osh и Chalet Berezka Dubai, по праву занимающие свои лидирующие позиции среди ресторанов. Антон Винер — российский бизнесмен, девелопер, инвестор и ресторатор. Общее число точек общепита превышает 25 ресторанов, в том числе в Дубае. Антон Винер является президентом девелоперской компаний «Родина».
Уральские рестораторы помогли пасынку известного миллиардера запустить бизнес в Дубае
| Уральские рестораторы помогли пасынку известного миллиардера запустить бизнес в Дубае | Amazonico Dubai, restaurant. Average bill 100 AED • Brazilian cuisine • Breakfast menu • Vegetarian menu • Alcohol menu • Kids menu • Restaurants with a View • Outdoor sitting area • Fresh juice • Wi-Fi. |
| Дорогие подарки от мужчин | Квартира в Дубае в подарок | BEREZKA.LIVE | 6 серия | Один из официантов «Березки» рассказал, что в доковидные времена («Березка» открылась в 2018-м) ресторан был одним из самых популярных тусовочных мест отдыхающей в Эмиратах русской богемы. |
Ресторатор Антон Винер — о спелых помидорах, Бабе Яге и бизнесе за границей
| Chalet Berezka Dubai | Шале Березка и Osh. |
| Отдых в Дубае: рестораны Osh и Chalet Berezka Dubai :: Экономика | Шале Березка и. |
| Праздничный ужин закатили для Киркорова в дубайском ресторане! | | Chalet Berezka Dubai, Dubai: See 232 unbiased reviews of Chalet Berezka Dubai, rated 4 of 5 on Tripadvisor and ranked #1,302 of 12,135 restaurants in Dubai. |
| В сфере ресторанно-клубной индустрии Chalet Berezka Dubai стал одним из лучших - #LikeNews | Уральская команда презентовала масштабный проект в Дубае — ресторан «Березка Шале», который принадлежит основателю сети «Урюк-Кафе», сыну тренера по художественной гимнастике Ирины Винер (и пасынку миллиардера Алишера Усманова) Антону. |
| Дубай манит петербургский общепит - Своё дело плюс | Зарубежный ресторанно-развлекательный проект Chalet Berezka Dubai стал первым и лучшим, выиграв Премию в номинации «Лучший зарубежный проект»! |
В сфере ресторанно-клубной индустрии Chalet Berezka Dubai стал одним из лучших
| Бизнес по-русски в Дубае: как наши кормят наших борщом за 1000 рублей | Антон Соколов | Дзен | Chalet Berezka restaurant, №1392 среди ресторанов Дубай: 1439 отзывов и 505 фотографий. |
| Уральские рестораторы помогли пасынку известного миллиардера запустить бизнес в Дубае | «Шале Березка» – уютный домашний ресторан с развлечениями. |
Ресторанно-развлекательный проект Chalet Berezka Dubai получил высокое признание
Гастрономические изыски, веселье и атмосферу, а также развлекательные ивенты через интернет-голосование оценивали все желающие с 16 по 26 ноября 2019 г. И подведение итогов, как всегда, удивило участников рынка, так как демонстрирует непредсказуемые результаты, и все потому что голосование - народное, независимое и объективное. Заслуженные награды нашли своих героев - 28 ноября 2019 г. Премии вручают в 28 номинациях. Зарубежный ресторанно-развлекательный проект Chalet Berezka Dubai стал первым и лучшим, выиграв Премию в номинации «Лучший зарубежный проект»!
Они рискуют. И, как показывает практика, не напрасно. Примером такого успешного внедрения в сложную для россиян арабскую среду служит параллельный запуск двух концептуально разных ресторанов Osh и Chalet Berezka Dubai в ОАЭ. Последний — имеет необычный для Эмиратов формат. Chalet Berezka Dubai является атмосферным рестораном-караоке-клубом. Он расположен в отличном месте для пляжного отдыха с перекусами, семейными обедами и активными ночными тусовками — в районе "Пальма". С увитых зеленью террас ресторана открываются живописные закаты и роскошные рассветы, поскольку ресторан работает до 5 часов утра. Особое внимание заслуживает дизайн интерьеров. Они представляют собой эклектическую смесь интернационального традиционализма в сочетании с современными функциональностью и комфортом. В интерьер прекрасно вписывается живая роспись, эксклюзивная мебель и роскошный ручной работы текстиль.
Да и идея открытия ресторана в Дубае принадлежит завсегдатаю московских светских и бизнес-хроник, основателю сети «Урюк-Кафе», сыну тренера по художественной гимнастике Ирины Винер — Антону Винер. Он неоднократно признавался в своей любви к узбекской кухни: «Как вы понимаете, я не просто ресторатор, который открывает рестораны исключительно ради заработка или развлечения. Я — носитель вкуса; для меня узбекская кухня — и философия, и культура: целый мир, фантастической палитрой цветов и вкусов которого хочется делиться». Поэтому вполне логичным было обнаружить блюда узбекской кухни в меню нового заведения. Шашлыки, манты, плов, овощные салаты. Вот только подача и приготовление их приятно удивят каждого. Постарался в этом бренд-шеф Сергей Батуков — еще одна звезда Chalet Berezka.
Антон Винер — российский бизнесмен, девелопер, инвестор и ресторатор. Общее число точек общепита превышает 25 ресторанов, в том числе в Дубае. Антон Винер является президентом девелоперской компаний «Родина». В портфеле девелоперских проектов Антона Винера представлен первый спортивно-образовательный семейный кластер «Олимпийская деревня Новогорск» и «Олимпийская деревня Курорт». Общая площадь объектов недвижимости, реализованных под руководством Антона Винера, превышает 1 миллион квадратных метров.
Ресторатор Антон Винер — о спелых помидорах, Бабе Яге и бизнесе за границей
Chalet Berezka restaurant – Restaurant in Dubai, 101 reviews and menu – Nicelocal. Главная» Новости» Шале березка дубай афиша. Один из официантов «Березки» рассказал, что в доковидные времена («Березка» открылась в 2018-м) ресторан был одним из самых популярных тусовочных мест отдыхающей в Эмиратах русской богемы. Дебютируя на гастрономической сцене Дубая, ресторан Chalet Berezka подготовил все козыри, чтобы добиться расположения взыскательных гурманов и попадания в списки «must try». Ресторан Chalet Berezka Dubai принес победу Антону Винеру в Премии Night2Day Choice2019.
Chalet Berezka Dubai
Фотография: DR В Chalet Berezka Dubai можно найти и, ожидаемый в месте с таким названием, салат оливье в авторский интерпретации и осьминога с гуакомоле, и все возможные виды шашлыков и мяса на гриле. В общем, в «Chalet Berezka Dubai» есть все, чтобы почувствовать себя на настоящем празднике жизни! Показать ещё.
В качестве соискателей на Премию Night2Day Choice2019 были представлены топовые российские и зарубежные проекты по созданию ресторанов известного бизнесмена Антона Винера. А за рубежом предприниматель дебютировал как совладелец ресторанов Osh и Chalet Berezka Dubai, по праву занимающие свои лидирующие позиции среди ресторанов.
Антон Винер — российский бизнесмен, девелопер, инвестор и ресторатор. Общее число точек общепита превышает 25 ресторанов, в том числе в Дубае. Антон Винер является президентом девелоперской компаний «Родина». В портфеле девелоперских проектов Антона Винера представлен первый спортивно-образовательный семейный кластер «Олимпийская деревня Новогорск» и «Олимпийская деревня Курорт».
Антон Винер — российский бизнесмен, девелопер, инвестор и ресторатор. Общее число точек общепита превышает 25 ресторанов, в том числе в Дубае. Антон Винер является президентом девелоперской компаний «Родина». В портфеле девелоперских проектов Антона Винера представлен первый спортивно-образовательный семейный кластер «Олимпийская деревня Новогорск» и «Олимпийская деревня Курорт». Общая площадь объектов недвижимости, реализованных под руководством Антона Винера, превышает 1 миллион квадратных метров.
В основе его меню лежит кухня Центральной Азии и центрально-азиатский фьюжн, отмечает Антон Винер, известный в нашей стране как создатель популярных ресторанов "Урюк" и "Grand Урюк". Osh — это модное, концептуальное и невероятно вкусное место, куда приезжают арабы со всего региона Персидского залива. Ресторан быстро набирает популярность, его посещают более 11 тысяч человек в месяц.
Вход и выход ресторана охраняет всем знакомая Баба-Яга — улыбчивая и дружелюбная. С этим близким и любимым сказочным персонажем можно обняться и пообщаться со всей широтой русской души. Chalet Berezka Dubai был признан лучшим зарубежным проектом 2019 года на 5-ой ежегодной премии Night2Day Choice2019. Итоги были подведены в конце ноября в Москве. Стоит отметить, что владельцы Chalet Berezka Dubai также являются партнерами самого крупного музыкального фестиваля Дубая "Парус". Ресторан очень популярен среди российских и иностранных звезд, журналистов, участников и почетных гостей фестиваля.
Ресторан «Березка»
По словам российского бизнесмена, инвестора и ресторатора Антона Винера, изюминка уникального заведения Osh — это изысканная кухня. Сюда приезжают за кухней местные и арабы из разных стран, не только из ОАЭ. Это более чем популярное место в Персидском заливе, модное, актуальное, живое и невероятно вкусное", — заверил Винер. Сочетание концептуальности и гастрономических изысков принесли молниеносную популярность ресторану Osh. Каждый месяц его посещают более 11 тысяч человек. Территорию Osh, как и вход с выходом, охраняет улыбающаяся Баба-Яга в белоснежном наряде. С ней, сказочно родной, можно уютно посидеть, обнявшись, и по-русски душевно пообщаться. Российские проекты заграницей были отмечены наградами. Так, в 2019 г. Chalet Berezka Dubai был признан "Лучшим зарубежным проектом".
Курьеров в Дубае очень много. Они ездят на мотоциклах «как пули», в отличие от петербургских курьеров-велосипедистов, всегда одеты в форму и шлем. По отзывам жителей эмирата, они прекрасно разбираются во всех локациях, не звонят бесконечно с вопросами, как вас найти. По данным СМИ наследный принц Дубая Хамдан бен Мухаммед Аль Мактум в августе 2022 года принял в своем дворце лучшего курьера Дубая, чтобы пожать ему руку и наградить денежной премией. В социальных сетях принца было опубликовано видео, где курьер очищает дорогу от бетонных блоков, сообщают местные русскоязычные СМИ. Эта трансформация, которую невозможно остановить и значит ее нужно возглавить. Поэтому введены требования по безопасности курьеров — спецодежда, каски. Встреча курьера с шейхов — это огромный вклад в престиж профессии», — полагает он. Наследный принц Дубая встретился с лучшим курьером и наградил его денежной премией. Фото: Русские Эмираты Какие-то заведения изначально рассчитывают на развитие за счет доставки. Когда жарко — число доставок возрастает, заказывают в офис и домой», — описывает свои наблюдения Федяков. Можно начать работать и в сегменте фастфуда, и в среднем ценовом сегменте. Это компания, которую несколько лет назад выкупила американская компания Uber, приложение, через которое делают и заказ такси, и заказ на доставку из ресторанов и магазинов, и в том числе, не продовольственных», — рассказывает Иван Федяков. Кроме того, доставка еды на дом существенно дешевле, чем поход в ресторан. Цены блюд ниже. Если заказывать после обеда, в 15-16. Также эксперт отмечает очень технологичную упаковку. Для холодных продуктов в упаковку кладется лед. Для горячих — тоже своя упаковка. Заказывал суши — пришла коробочка, похожая на коробку конфет — в специальных секциях лежали суши, нашим ребятам бы посмотреть и делать такую же», — говорит основатель аналитического агентства. В Дубай за прошлый год приехало больше 20 млн туристов. Каждый день в городе находятся сотни тысяч людей, которые приехали с туристическими целями. В местах, где высокий туристический трафик, заведения заполнены.
Такая же цена у борща. Но еще большее недоумение вызвало ценообразование главных блюд. Я еще могу понять цену в 2415 рублей за морские гребешки. Но как может обычный бефстроганов с пюрешечкой стоить 2200 рублей? Голубцы из-за своей низкой себестоимости - традиционно одно из самых дешевых горячих блюд в меню любого заведения. В «Березке» за 3 голубца просят 1575 рублей. И нет, они не начинены филиппинскими омарами. Шашлык из телятины или баранины - 3045 руб, из курицы - 1785 руб. Три сырника - 945 рублей. Пирожное "Наполеон" - 1365 руб. Тандырная лепёшка обойдется всего в 210 рублей. Скорее всего, полистав меню, мы бы передумали ужинать русской кухней, если бы не случайно попавшаяся на глаза вкладка со «специальным предложением». По нему можно было заказать маленькие порции некоторых блюд за относительно небольшие деньги и получить второе блюдо всего за 1 дирхам 21 рубль. Заказал борщ, овощной салат со сметаной, вареники с картошкой, плов, кебаб из баранины, пирожок с капустой и клюквенный морс.
Поэтому вполне логичным было обнаружить блюда узбекской кухни в меню нового заведения. Шашлыки, манты, плов, овощные салаты. Вот только подача и приготовление их приятно удивят каждого. Постарался в этом бренд-шеф Сергей Батуков — еще одна звезда Chalet Berezka. Профессиональный кулинарный опыт Сергея Батукова — почти 20 лет, половина из которых это работа шеф-поваром. Обучался и стажировался во Франции в институте известного шеф-повара и ресторатора Поля Бокюза. Он готовил блюда для первых лиц государства — Владимира Путина и Дмитрия Медведева, а также на саммите «Большой восьмерки» в Санкт-Петербурге и на праздновании 60-летия Победы.
Топ-3 русских ресторанов в Дубае
Премии вручают в 28 номинациях. Зарубежный ресторанно-развлекательный проект Chalet Berezka Dubai стал первым и лучшим, выиграв Премию в номинации «Лучший зарубежный проект»! По словам Антона Винера, комментирующего победу ресторана, Chalet Berezka Dubai — это «иностранная версия нашего успешного проекта на Рублевке Chalet Berezka, ресторан-караоке-клуб с невероятной праздничной атмосферой. Можно сказать, — это островок российского радушия и гостеприимства в Эмиратах». В качестве соискателей на Премию Night2Day Choice2019 были представлены топовые российские и зарубежные проекты по созданию ресторанов известного бизнесмена Антона Винера.
Мы рассматривали как неудачные, так и успешные кейсы, которые стали популярными и высоко рентабельными.
Конечно, доля риска в нашем предприятии была. Но мы правильно сделали, что потратили время и силы на анализ конкурентной среды, на правильный подбор концепции, чтобы сделать понятные и удачные для Арабских Эмиратов проекты, такие как гастрономический Osh и гастрономическо-развлекательный Chalet Berezka Dubai. Но версия в Дубае — это формат, в котором объединились радушный и гостеприимный ресторан и клуб с невероятной праздничной атмосферой. Chalet Berezka Dubai расположен в районе Пальма, где исторически живет много русскоговорящих. Мы создали атмосферу для широкой русской души.
Но помимо граждан России и СНГ и русских, проживающих за границей, здесь много и экспатов: англичан, американцев, французов, а также местных жителей. Основное меню ресторана — авторские варианты популярных блюд бывшего СССР, международные бестселлеры и немного ближневосточной кухни.
Berezka — это адресность и масштаб: живые концерты со звездами, трансляции на огромном экране спортивных мероприятий, тематические вечеринки DJ, Hip Hop и Ladies Mic и многое другое. С креативом создатели подошли и ко второму русскому ресторану в Дубае — Osh.
Его концепция сильно отличается от Berezka. В основе его меню лежит кухня Центральной Азии и центрально-азиатский фьюжн, отмечает Антон Винер, известный в нашей стране как создатель популярных ресторанов "Урюк" и "Grand Урюк". Osh — это модное, концептуальное и невероятно вкусное место, куда приезжают арабы со всего региона Персидского залива. Ресторан быстро набирает популярность, его посещают более 11 тысяч человек в месяц.
Вход и выход ресторана охраняет всем знакомая Баба-Яга — улыбчивая и дружелюбная. С этим близким и любимым сказочным персонажем можно обняться и пообщаться со всей широтой русской души. Chalet Berezka Dubai был признан лучшим зарубежным проектом 2019 года на 5-ой ежегодной премии Night2Day Choice2019.
Но еще большее недоумение вызвало ценообразование главных блюд. Я еще могу понять цену в 2415 рублей за морские гребешки. Но как может обычный бефстроганов с пюрешечкой стоить 2200 рублей?
Голубцы из-за своей низкой себестоимости - традиционно одно из самых дешевых горячих блюд в меню любого заведения. В «Березке» за 3 голубца просят 1575 рублей. И нет, они не начинены филиппинскими омарами. Шашлык из телятины или баранины - 3045 руб, из курицы - 1785 руб. Три сырника - 945 рублей. Пирожное "Наполеон" - 1365 руб.
Тандырная лепёшка обойдется всего в 210 рублей. Скорее всего, полистав меню, мы бы передумали ужинать русской кухней, если бы не случайно попавшаяся на глаза вкладка со «специальным предложением». По нему можно было заказать маленькие порции некоторых блюд за относительно небольшие деньги и получить второе блюдо всего за 1 дирхам 21 рубль. Заказал борщ, овощной салат со сметаной, вареники с картошкой, плов, кебаб из баранины, пирожок с капустой и клюквенный морс. Порции и правда оказались небольшими, но все блюда по вкусу были правильными, настоящими и вкусными.
Уральские рестораторы помогли пасынку известного миллиардера запустить бизнес в Дубае
Шале Березка и. Chalet Berezka restaurant in Dubai opened in 2018. It has been named the Best Offshore Project of 2019 at the 5th Annual Night2Day Choice2019. Компания из 8 человек погуляла в дубайском ресторане Chalet Berezka на 200 тысяч долларов. Ресторан березка дубай. Оценки и отзывы. Праздничный ужин закатили для Киркорова в дубайском ресторане! | Похожие новости. Отметим, владельцы ресторана Chalet Berezka Dubai одновременно являются партнерами самого масштабного музыкального фестиваля в Дубае "Парус". Финальным штрихом создания нового ресторанного бренда Березка Дубаи стал разработанный нами специальный принт в виде стилизованной коры березы. Официальный Telegram-канал ресторана «Chalet Berezka Dubai» Сайт: Доставка: Follow us: Сотрудничество: @dgtlpro.