В заведении Рислинг Бойз в Москве постоянно анонсируются новые акции. К открытию театрального сезона в Москве ресторан "Вилла Паста" на вке.
Riesling Boyz — спокойные ребята со Сретенки, завершающие день бокалом немецкого белого
Riesling boys ресторан Москва. Рислинг Бойз ресторан на Сретенке. Среди 50 видов рислинга в нашей винной карте теперь есть и наш фирменный: Riesling Boyz Kopf ablassen. В заведении Рислинг Бойз в Москве постоянно анонсируются новые акции. Вчера вечером 14 октября в «Зарядье» прошло громкое и значимое событие для ресторанов Москвы – были объявлены рестораны, которые попали в гид Мишлен.
Новый ресторан RIESLING BOYZ на Сретенке
Riesling Boyz на Сретенке не первый раз радует гостей современным искусством. Винный бар с любовью к рислингам от Дмитрия Левицкого и Гоши Карпенко. В карте собрано более 50 рислингов и для простоты выбора мы разделили их на категории: цветы, яблоки, цитрусы, травы, бензин, соль, фрукты, шипучие. Разумеется, в списке из 69 ресторанов обнаружились в том числе мои фавориты, но прыгать до потолка захотелось после объявления Riesling Boyz (ул. Сретенка, 16/2), и сразу забронировать столик на выходной.
Riesling Boyz — спокойные ребята со Сретенки, завершающие день бокалом немецкого белого
Наш ноябрьский ужин мы решили провести в ресторане Riesling Boyz. За бокалом рислинга мы традиционно обсудим последние новости и события в мире и поговорим о наших планах. Riesling Boyz, Moscow: See 30 unbiased reviews of Riesling Boyz, rated 4.5 of 5 on Tripadvisor and ranked #769 of 15,499 restaurants in Moscow. Концепция ресторана такая: Роберто из названия — это итальянец, родившийся на Сицилии, который переехал в Нью-Йорк и воссоздал уголок Италии в центре мегаполиса.
Riesling Boyz ресторан
Отправить на переработку можно свои бутылки, выпитые в Riesling Boyz или просто сделать предзаказ на набор. 83 фото | Фотоподборка от путешественников. По пятницам и субботам в Riesling Boyz ставят винил, в остальное время ненавязчивым фоном звучат плейлисты отцов-основателей. Лимонный тарт со сливками и лимончеллой в ресторане loona (Москва). That is the description of Riesling Boyz offered by Dmitry Levitsky and Gosha Karpenko, its founders, who are known for their numerous bar projects: they opened the Profsoyuz bar association on Novoslobodskaya. На Сретенке 16/2 расположился элегантный RIESLING BOYS. Интересен проект своей концепцией, ведь он отличается от уже известных ресторанов Дмитрия Левицкого и Гоши Карпенко.
«Сказки острова Буяна» в Riesling Boyz
Легкий на первый взгляд, но может оказаться довольно коварным. Добавить в шейкер 20 мл водки, 30 мл какао-ликера, 30 мл мятного ликера и 40 мл сливок. Хорошенько взбить и перелить в охлажденный бокал шале. В охлажденный «Олд-фэшенд» добавить 10 грамм тростникового сахара, щепотку морской соли, 2 капли биттера, дэш содовой, налить 60 мл виски, тщательно перемешать в бокале и украсить копченым виноградом на шпажке. В смесительный стакан добавить 30 мл джина, 30 мл кампари, 20 мл красного вермута,10 мл портвейна, все перемешать и перелить в охлажденный бокал на лед, украсить слайсом апельсина. Плейлист винного бара Riesling Boyz 22.
Вечер обещал быть долгим.
Закуска нежная, но со своим характером - его задают копчёность винограда и жёсткость кукурузных хлопьев. Без них паштет наверняка был бы прекрасней. Оценка: 4 из 5. Брускетта с ростбифом, лисичками и вялеными томатами Брускетта с ростбифом, лисичками и вялеными томатами - 410 рублей В порции идёт две брускетты на хлебе с хрустящей корочкой и нежным мякишем. Слои ростбифа плотные и укрывают багет, что называется, "с головы до пят". Ровно как и посыпка из пармезана, которую натёрли от души.
Сливочный соус потрясающе сочетается с крупными, свежими лисичками, а слой вяленых томатов под слоями мяса - какое-то отдельное искусство и щенячий восторг. Здорово, великолепно! Оценка: 5 из 5. Тартар из говядины с каперсами, пармезаном и трюфельным айоли Тартар из говядины с каперсами, пармезаном и трюфельным айоли - 550 рублей Тартар из говядины подают с небольшой порцией картофеля фри c пикантной присыпкой. Однако, эту закуску хочется есть без него, просто подхватывая мельчайшие кусочки мяса на вилку. В соусе чувствуется послевкусие трюфеля, но он не перебивает вкус нежнейшей говядины, ласкового пармезана и попкорна из гречки.
Всё прекрасно, и не нужно никакой картошки. Папарделле с жареными гребешками и соусом качо пепе Папарделле с жареными гребешками и соусом качо пепе - 730 рублей Тот случай, когда гребешков не пожалели и приготовили их идеально, не пережарив до состояния жвачки. Они остались сочными внутри и шикарными снаружи. В довершение, сливочный соус в правильной интонации раскрывал их вкус. Магическая паста, не иначе! Утиная грудка с кремом из глазированной моркови, булгуром и соусом на основе красного Утиная грудка с кремом из глазированной моркови, булгуром и соусом на основе красного - 790 рублей В последнее время утка вошла в "рацион" многих заведений и пока нигде птицу не испортили.
Здесь её традиционно сдобрили ягодным соусом, добавив в него капельку красного вина.
Рекомендуем начать с запечённого баклажана со страчателлой 150 руб. В качестве основных блюд предлагаются томленая грудинка с кремом из сельдерея 980 руб.
Now all the wine bottles will be recycled into aesthetic decoration items. The project team has been thinking about upcycling for a long time, as the volume of glass bottles used in the wine bar has increased many times every year. At first, employees simply collected and delivered the bottles for recycling, which were then given a second life in the form of candle cups.
Then the idea came up to create a larger project for the production of branded merchandise, which would be recreated from a glass of wine.
Ресторан Riesling Boyz из гида Michelin. Имя тебе "Разочарование". Ужин на двоих за 8100 рублей
Внутреннее пространство первого этажа - сбывшаяся мечта аудиофила: барная стойка оборудована проигрывателями для коллекционных виниловых пластинок. Здесь смешивают необычные авторские коктейли и твисты на классику. На втором уровне расположен ресторан, кухню которого определяет как тель-авивскую. В перечне блюд: греческие дзадзики из цукини, храйме из дикой форели, затушённой в соусе и кюфта фрикадельки из ягнёнка и телятины - так аппетитно сходятся в одном меню Средиземноморье, Ближний Восток и Южная Азия. В интерьер с обилием дерева и тёплых тонов, похожий по задумке создателей на квартиру холостяка со вкусом, органично вписаны панорамные окна в пол и плитка с лаконичным геометрическим узором. Выпускница кулинарной школы Ragout Ольга Морозенко возглавила меню, которое получилось сдержанным, но нескучным.
Вина сегментированы по разделам в зависимости от вкусовых ассоциаций.
В числе основных преимуществ ресторана стоит выделить приятную обстановку и тёплую, непринуждённую атмосферу, располагающую к неторопливому отдыху с бокалом просекко или новозеландского совиньона. Интерьер зала выполнен в спокойных песочно-коричневых оттенках, а контраст классических деревянных фактур с модными потолочными светильниками на длинных кованых трубках придаёт ему особый шарм и антураж. Барная стойка выполнена в виде большой столешницы из натурального мрамора. Декора практически нет за исключением нескольких цветочных композиций, чтобы гости могли сосредоточиться на самом главном — коллекции рислингом со всех уголков планеты и изысканных закусках.
Мне нравится такой честный подход к делу; — с 10. В первую секунду искрится лимонный сок. Затем внезапно проступает солоноватость и свекольный привкус. Под занавес выбегают мак и весенние огурцы; — пряный и слегка островатый хумус из печеной свеклы 350 руб.
В 2005 году по приглашению знакомых молодой шеф оказывается в Москве, где помогает отрыть ресторан под руководством шеф-повара Сергея Безуглова. Далее, Сергей становится су-шефом ресторана «Хуторок на Ленинградке», затем возглавляет кухню пивного ресторан «Хмелефф», а в 2010 году становится шеф-поваром гостиничного комплекса «Затерянный мир».
RIESLING BOYZ — новый проект Дмитрия Левицкого и Гоши Карпенко
Необъяснимый с точки зрения физики феномен, но вполне понятный тем, кто привык к квартирным посиделкам. Легкий на первый взгляд, но может оказаться довольно коварным. Добавить в шейкер 20 мл водки, 30 мл какао-ликера, 30 мл мятного ликера и 40 мл сливок. Хорошенько взбить и перелить в охлажденный бокал шале. В охлажденный «Олд-фэшенд» добавить 10 грамм тростникового сахара, щепотку морской соли, 2 капли биттера, дэш содовой, налить 60 мл виски, тщательно перемешать в бокале и украсить копченым виноградом на шпажке. В смесительный стакан добавить 30 мл джина, 30 мл кампари, 20 мл красного вермута,10 мл портвейна, все перемешать и перелить в охлажденный бокал на лед, украсить слайсом апельсина.
Барная стойка выполнена в виде большой столешницы из натурального мрамора. Декора практически нет за исключением нескольких цветочных композиций, чтобы гости могли сосредоточиться на самом главном — коллекции рислингом со всех уголков планеты и изысканных закусках. В меню упор сделан на лёгкие и сытные закуски, которые разделены на две категории по времени готовности и подачи. Например, за 3-5 минут гостям подадут запечённые баклажаны со страчателлой, печёные перцы с греческим йогуртом или сыровяленую утку с копчёной грушей.
Тем, кто готов подождать до 10 минут, предлагают паштет из печени птицы с подкопчённым виноградом, севиче из гребешков с жареным маком, тартар из говядины с маслом корицы и пармезаном и необычный стейк из красной капусты с йогуртовым соусом.
В дегустационных сетах собраны вкусы из всех категорий. Лаконичное меню из блюд европейской кухни отлично дополняет бокал рислинга.
Restaurants сменила название на «Юнирест». Представители компании пообещали представить новый логотип в день открытия ресторанов «Несколько идей-фаворитов мы решили зарегистрировать, отдельно защищаем свои интересы в разных вариантах написания названия "Ростикс"», — прокомментировали работники предприятия. По их словам, обновленный логотип сети ресторанов будет более заметным, но сохранит узнаваемость. Корпорация Yum!
MICHELIN Guide Moscow 2022 Service Award: Ivan and Sergey Berezutsky, Twins Garden
В этот раз рестораторы отошли от концепции «рок-н-ролл нон-стоп» и сделали акцент на камерности интерьера и обширной винной карте, включающей более 50 позиций рислинга. По пятницам и субботам в ресторане проходят вечеринки с музыкой, но посидеть как компанией, так и вдвоем здесь приятно в любой день недели.
В итоге удалось собрать не просто коллекцию рислингов, а представить всю Германию и найти рислинги со всего света в абсолютно разных стилях. Отдельное внимание - коллекции pret-a-porte, за этими винами гоняется вся Москва.
Для тех же, кто только начинает знакомство с рислингом, или просто не хочет ограничиваться одним сортом, есть два сета.
Сообщение соответствующих требованиям сайта сведений о себе. Обновление и дополнение предоставляемых им сведений в случае изменения таковых. В обязанности Администрации сайта входит: 1. Применение полученных сведений исключительно в целях, обозначенных в п.
Обеспечение конфиденциальности поступивших от Пользователя сведений. Они не должны разглашаться, если Пользователь не даст на то письменное разрешение. Также Администрация не имеет права продавать, обменивать, публиковать либо разглашать прочими способами переданные Пользователем персональные данные, исключая п. Принятие мер предосторожности, дабы персональные данные Пользователя оставались строго конфиденциальными, точно также, как остаются конфиденциальными такого рода сведения в современном деловом обороте. Блокировка персональных пользовательских данных с того момента, с которого Пользователь либо его законный представитель сделает соответствующий запрос.
Право сделать запрос на блокировку также предоставляется органу, уполномоченному защищать права Пользователя, предоставившего Администрации сайта свои данные, на период проверки, в случае обнаружения недостоверности сообщённых персональных данных либо неправомерности действий. Об этом, в частности, утверждает российское законодательство. Исключение существующая в настоящее время Политика конфиденциальности делает для случаев, отражённых в п. Но существует ряд случаев, когда Администрация сайта ответственности не несёт, если пользовательские данные утрачиваются или разглашаются. Это происходит тогда, когда они: 1.
Превратились в достояние общественности до того, как были утрачены или разглашены. Были предоставлены третьими лицами до того, как их получила Администрация сайта.
Папарделле cacio e pepe c жареными гребешками 610 — такого вкусного перца я давно не ел, но кого-то, возможно, стоит предупреждать: остро. Томленую грудинку с кремом из сельдерея 980. Место уютное. Говорят, замышлялось как квартира холостяка, но не такого, у которого носки по комнате разбросаны, а такого, который периодически к себе девушек приглашает и потому следит не только за порядком, но и за новейшими веяниями в дизайне интерьера. Ну и рислингом, надо полагать, угощает. И рассчитывает, что девушка останется до утра — иначе с чего бы им тут еще и завтраки вводить? Саундтрек, на мой вкус, несколько консервативен и банален, но всем не угодишь. Riesling Boyz ул.
Ресторан «Пошаблим? Тут доминирование в карте вина, вынесенного в название ресторана, не такое явное, как в Riesling Boyz.
RIESLING BOYZ РИСЛИНГ БОЙЗ
Непререкаемо удачные блюда — фрикадельки кюфта из ягнятины и телятины с картошкой 760 рублей , абсолютно греческий осьминог на гриле с миндально-чесночным кремом скордалия, в который добавили израильскую смесь пряностей заатар 1 050 рублей. Еще есть десерт кнаффе-сулугуни 1 150 рублей , который сложно употребить в одиночку об этом, кстати, предупреждают. Карта коктейлей включает 12 авторских миксов, все по 600 рублей. По средам ставят пластинки по заявкам гостей, это очень громко и запредельно круто. Интерьер решен в набирающем популярность стиле mid-century modern, то есть никаких рюшечек, конец 1950-х, «Калифорния встречает Скандинавию». В винной карте, понятное дело, сплошной рислинг: более 50 образцов, способных заменить собой все остальное винное разнообразие ну, так говорят.
С 10:00 до 14:00 подают завтраки, причем утверждают, что это самое скоростное предложение в районе Сретенки.
Начиная с 2017 года, уже после взлета курсов жены, бизнесмен стал активно открывать новые компании. Он вложился как в пищевую отрасль, так и в IT и даже в золотодобычу. Подробнее о том, как устроен бизнес Блиновских, можно почитать здесь. RU кратко ответили, что у владельцев разошлись взгляды на будущее компании. По данным «Контур.
По периметру окна в пол. Мебель разная, с неким скандинавским уклоном.
Диваны низкие и больше подходят для валяния под вино. Стулья удобные. Освещение точечное, плюс есть разные декоративные лампы и торшеры. С потолка свисают овальные конструкции, отдаленно напоминающие «ловцов снов». Зелень редкая, зато живая. Интерьер Атмосфера Еда Меню — небольшое скопление семи разделов. Два вида закусок: 3-5 мин. В названиях и составе блюд улавливаются европейский и азиатский фьюжен, а также авторские идеи шеф-повара Ольги Морозенко.
Цены средние. Порции на одного. Рыбные пласты ровные, в меру мясистые. В заправке ощутимая цитрусовая кислинка. Послевкусие пронизывала перечная острота без грубости.
Интерьер зала выполнен в спокойных песочно-коричневых оттенках, а контраст классических деревянных фактур с модными потолочными светильниками на длинных кованых трубках придаёт ему особый шарм и антураж. Барная стойка выполнена в виде большой столешницы из натурального мрамора.
Декора практически нет за исключением нескольких цветочных композиций, чтобы гости могли сосредоточиться на самом главном — коллекции рислингом со всех уголков планеты и изысканных закусках. По вечерам в заведении проигрывают лучшие хиты с виниловых пластинок.