крупная цветная капуста Цветная капуста хорошо реагирует на подкормки золой, мульчирование компостом и поливы комплексными минеральными удобрениями с добавлением микроэлементов. С середины апреля сеют рассаду цветной капусты, брокколи, кольраби, а также белокочанной капусты, которая будет употребляться в свежем виде. В статье поговорим о том, когда сажать цветную капусту на рассаду в 2024 году и как и обеспечить всходам правильный уход. Когда в 2024 году сажать капусту на рассаду: календарь, пример расчета и полезные советы. Рассаду капусты высаживают на постоянное место, когда на растениях сформируется 4-6 настоящих листьев.
Со знаком качества
- Как вырастить рассаду цветной капусты крепкой, когда и как сажать семена пошагово с фото и видео
- Как вырастить рассаду цветной капусты – подробная инструкция
- Сроки посева семян на рассаду
- 12 особенностей выращивания рассады капусты в домашних условиях
Выращиваем цветную капусту — секреты агротехники
Советы по уходу за рассадой цветной капусты Выбор места. Выращивать цветную капусту надо на солнечном участке с плодородной почвой. Цветная капуста — самая теплолюбивая среди всех разновидностей. Чтобы этого не происходило, при повышении температуры цветную капусту надо хорошо полить и опрыскать водой по листьям. А при понижении — укрыть нетканкой.
Поливать цветную капусту надо часто, чтобы почвы была постоянно влажная. Если такой возможности нет — нужно замульчировать грядки, чтобы вода испарялась медленно. Удобрения надо равномерно разбросать по участку и перекопать. Всходы начинают подкармливать при появлении второго настоящего листа: 1 ст.
Вторую подкормку делают через неделю после первой, теми же удобрениями, но дозу увеличивают в 1,5 раза. Взрослую цветную капусту подкармливают 2 — 3 раза за лето: 0,5 л жидкого коровяка и 1 ст. Популярные вопросы и ответы Самые популярные вопросы о выращивании цветной капусты мы адресовали агроному-селекционеру Светлане Михайловой.
Таким образом удобрение будет распределяться между растениями в равных и постоянных пропорциях, снизится риск чрезмерного удобрения. По мере роста цветной капусты, в центре ее листьев начинает формироваться небольшая "головка".
В случае, если на эту головку обыкновенной цветной капусты падает солнечный цвет во время ее роста, она становится желтой и темнеет. Хотя потемневшая головка цветной капусты все равно съедобна, она имеет менее аппетитный вид и не такую нежную текстуру. Когда головка будет размером с яйцо, наклоните собственные листья цветной капусты над головкой, чтобы она была защищена от солнечного света. При необходимости используйте для удержания листьев жгут или резинки. Прежде чем отбеливать головку убедитесь, что она сухая.
Если вокруг нее соберется влага, то растение может начать гнить. Не привязывайте листья головки так туго, что воздух не сможет попасть к ней. Обратите внимание, что небелые разновидности цветной капусты например фиолетовая, зеленая или оранжевая цветная капуста не требуют отбеливания.
Следовательно, стоит выращивать ранние сорта желательно в теплицах. Высевать семена можно весь март. Посев можно начать ближе к концу марта и растянуть на начало апреля с учетом того, что дальше растения будут культивироваться в теплице.
Выращиваете цветную капусту?
Если сорт имеет крупную розетку листьев, растение можно размещать еще реже. В общем, оптимальная схема посадки — 50х25 см. Заглубить рассаду до первого настоящего листа, уплотнить поверхность почвы, чтобы растение крепко сидело, и полить. Если предварительная подготовка грунта не производилась, в каждую лунку нужно насыпать по щепотке золы, перемешать с землей и увлажнить из расчета 1 л воды на лунку. Если работы проводятся в апреле-мае, грядку на несколько дней накрыть нетканым полотном, чтобы защитить молодые ростки от возможных ночных заморозков и крестоцветной блошки. В качестве индивидуальной теплички для каждого саженца можно использовать самоделки из пластиковой бутылки емкостью не менее 1,5 л.
Её дно нужно обрезать, а крышку накрутить для получения полностью герметичного укрытия. Для проветривания её нужно просто временно открутить. Такая тепличка имеет слоистую структуру, поэтому на длительное время сохраняет нагретый воздух, а также защищает растение от ветров. Уход за цветной капустой Цветная капуста более требовательна в уходе, нежели белокочанная, однако проводимые агротехнические мероприятия остаются неизменными. Каждый прием требует отдельного внимания. Полив, рыхление, мульчирование Первое время после посадки растение стоит поливать 2 раза в неделю из расчета 6-8 л на 1 кв. В дальнейшем же частоту полива стоит сократить до 1 раза в неделю. При этом стоит также учитывать погодные условия.
В дождливые дни увлажнять почву вовсе не требуется, а в засушливые — поливать раз в несколько дней, чтобы не допустить образования сухой корочки. В любом случае поливы лучше осуществлять в вечернее время с использованием прогретой на солнце воды. Избыточного увлажнения почвы допускать нельзя, поскольку это нарушит работу корневой системы и задержит образование головки. Корневая система цветной капусты близко расположена к поверхности почвы, поэтому рыхление можно вовсе не проводить. В крайнем случае после полива или дождя грядку можно рыхлить на глубину 8 см, удаляя при этом сорняки. Чтобы способствовать росту корней, капусту стоит регулярно окучивать. К тому же стоит мульчировать грядку для сохранения оптимальной влажности почвы. Для этого землю вокруг растений стоит присыпать торфяной смесью, перегноем или другим мульчирующим материалом.
Затенение Это обязательное требование для выращивания белоснежных головок. Как только завяжутся первые соцветия, необходимо затенить их 2-3 прилегающими листьями одним из следующих способов: надломить листья и сделать из них занавес; собрать листья в пучок и завязать резинкой или прищепкой. Если проигнорировать данным приемом, головки будут расти под прямыми солнечными лучами, поэтому покроются темными пятнами и станут желтеть. Подкормка Цветная капуста нуждается в подкормке, без которой вряд ли удастся получить хороший урожай соцветий. В вегетационный период она проводится минимум 3 раза. Схема внесения удобрений такова: Первую подкормку вносить не позже, чем через 3 недели после высадки, или на 10 день. Лучшим удобрением на этом этапе является раствор коровяка. Для его приготовления в 10 л воды нужно растворить 0,5 л жидкого коровяка, 1 ст.
Состав нужно вносить под корень растений из расчета 5 л на 1 кв. Через 2 недели после первой подкормки внести вторую. В такой же раствор нужно добавить 1 ст.
Посев семян
- Цветная капуста – выращивание из семян, уход в открытом грунте
- Рассада цветной капусты: как и когда сажать, выращивание
- Как сажать цветную капусту сразу в открытый грунт
- Когда сажать цветную капусту в открытый грунт рассадой и семенами 2022 года
Посадка цветной капусты в 2024 году: выбираем благоприятные дни по луне
Прежде чем, узнать, как сажать капусту на рассаду, необходимо определиться с сортами. Цветную капусту можно вырастить через рассаду или посевом семян сразу в открытый грунт. Чтобы получить хороший урожай надо знать правила посадки и ухода за этой культурой. При посеве цветной капусты на рассаду необходимо помнить, что она чувствительна даже к кратковременному дефициту воды и питательных веществ. Что касается сроков посадки цветной капусты на рассаду в Сибири и на Урале, то приходятся они на 10–15 апреля. Для отпугивания мухи посадки цветной капусты стоит уплотнить сельдереем, поскольку вредители не переносят его запаха. Как посадить семена капусты на рассаду.
Как посеять цветную капусту и ухаживать за рассадой в домашних условиях?
| Как вырастить наивкуснейшую цветную капусту на своем участке | Сроки и правила посадки рассады цветной капусты. |
| Когда и как сажать цветную капусту на рассаду | Посадка цветной капусты производится на заранее подготовленные грядки, при этом агротехника должна соответствовать определенным правилам. |
| Выращивание цветной капусты на садовом участке | Технология выращивания цветной капусты из семян – посев, уход за рассадой, выращивание, полив и подкормки, болезни и вредители. |
| Как получить хороший урожай цветной капусты? | При выращивании рассады цветной капусты необходимо определиться для каких целей мы будем выращивать овощ. |
| Как вырастить рассаду капусты в 2024 году: лучшие сорта, сроки посадки и правила ухода | Посев семян цветной капусты на рассаду в теплицу можно начинать не раньше середины апреля в Средней полосе (Подмосковье). |
Сроки и правила посадки цветной капусты в открытый грунт 2022 года
Почвосмесь для посева на рассаду цветной капусты должна быть легкой и обогащенной органикой. Перед посадкой цветной капусты на рассаду нужно подготовить семена к этой процедуре. Пересадка рассады цветной капусты в открытый грунт проводится после того, как минует риск возвратных заморозков, а почва прогреется до +14-15°С. Почвосмесь для посева на рассаду цветной капусты должна быть легкой и обогащенной органикой.
Выращиваем цветную капусту — секреты агротехники
Через две недели саженцы пикируют по схеме 3х3 см. Ещё через полмесяца саженцы пересаживают в торфяные горшочки размером 5х5 см. Но можно сразу сеять в торфяные горшочки, если вы уверены в высокой всхожести семян. Правило седьмое: свет Если вы выращивайте капустную рассаду дома, то скорее всего ей будет не хватать естественного освещения. Эту проблему решает досвечивание рассады с помощью фитоламп. Время досвечивания 12-15 часов в сутки. Правило восьмое: полив Капуста — водолюбивое растение и требует хорошего полива во всё время своей жизни, начиная от рассады. Однако это не означает, что в ёмкостях с рассадой должны быть лужи. Переувлажнение способствует появлению разных болезней. После полива обязательно разрыхлите почву, потому что, как уже сказано в третьем правиле, капуста любит воздухопроницаемый грунт.
После появления всходов температуру нужно опустить днём до 15-17 градусов, а ночью до 8-10. При таком режиме рассада будет крепкой и не вытянется. Однако это справедливо только для белокочанной капусты.
А можно сеянцы распикировать прямо в грунт теплого парника, если есть разогретый навоз. Для этого на навоз насыпают слой плодородного грунта и пикируют в него сеянцы, заглубляя их до семядолей. Если корешки очень длинные, то их прищипывают на треть. Через неделю после пикировки почву в парнике разрезают на кубики в двух направлениях на глубину до 10 см. А за неделю до высадки рассады почву подрезают еще раз по этим же надрезам. Этот простой прием значительно повышает приживаемость рассады при посадке в открытый грунт. Часто горшочки с рассадой устанавливают в парнике в мелкие ящики или на поддоны.
В этом случае поддоны с рассадой можно ставить прямо на навоз. При посеве семян цветной капусты сразу в парник их высевают в рядки на расстоянии 5 см друг от друга и заделывают их в почву. После образования у сеянцев капусты первого листа производят пикировку сеянцев. При любом способе выращивания рассаду цветной капусты поливают редко, но обильно. В процессе выращивания ее надо дважды подкормить. Первый раз это делают через 7—8 дней после пикировки или при появлении второго настоящего листа, если вы выращиваете рассаду без пикировки. Вторую подкормку можно сделать через неделю после первой. При слабом росте рассады ее желательно подкормить раствором «Гумата натрия» 1 ст. В одну из подкормок надо добавить микроэлементы, содержащие бор, молибден. При хорошей заправке почвы удобрениями рассаду можно не подкармливать.
Но в любом случае в фазе 4—5 листьев рассаду полезно опрыскивать раствором микроэлементов, содержащих молибден и бор, так как они повышают устойчивость растений к низким температурам, что особенно важно при ранних сроках посадки, и повышают устойчивость растений к заболеванию черной ножкой. А в фазе 10—12 листьев, то есть уже после высадки рассады цветной капусты в открытый грунт, такое опрыскивание желательно повторить. За 10 дней до высадки рассаду начинают активно закалять.
При посеве семян цветной капусты сразу в парник их высевают в рядки на расстоянии 5 см друг от друга и заделывают их в почву. После образования у сеянцев капусты первого листа производят пикировку сеянцев. При любом способе выращивания рассаду цветной капусты поливают редко, но обильно. В процессе выращивания ее надо дважды подкормить. Первый раз это делают через 7—8 дней после пикировки или при появлении второго настоящего листа, если вы выращиваете рассаду без пикировки. Вторую подкормку можно сделать через неделю после первой. При слабом росте рассады ее желательно подкормить раствором «Гумата натрия» 1 ст.
В одну из подкормок надо добавить микроэлементы, содержащие бор, молибден. При хорошей заправке почвы удобрениями рассаду можно не подкармливать. Но в любом случае в фазе 4—5 листьев рассаду полезно опрыскивать раствором микроэлементов, содержащих молибден и бор, так как они повышают устойчивость растений к низким температурам, что особенно важно при ранних сроках посадки, и повышают устойчивость растений к заболеванию черной ножкой. А в фазе 10—12 листьев, то есть уже после высадки рассады цветной капусты в открытый грунт, такое опрыскивание желательно повторить. За 10 дней до высадки рассаду начинают активно закалять. Для этого ящики с рассадой переносят на открытый воздух, а теплицы и парники раскрывают. Чтобы снизить вероятность заболевания капусты килой, за несколько дней до посадки рассады цветной капусты в грунт при любом способе ее выращивания ее надо полить известковым молоком 2 ст. В день высадки полезно рассаду цветной капусты попудрить табачной пылью, так как она отпугивает капустную муху. Перед опыливанием рассаду желательно сбрызнуть водой. Готовая к высадке горшечная рассада должна иметь не менее 5 настоящих листьев и хорошо развитую корневую систему, а безгоршечная рассада — не менее 4 листьев.
Растение должно быть закаленным к холоду и солнечному свету. При безрассадном выращивании цветной капусты семена сеют в открытый грунт в 2—3 срока, начиная с самого начала мая и до середины июня, располагая рядки через 10 см, а семена в рядках через 5 см. Затем над грядкой ставят невысокие дуги и укрывают ее полиэтиленовой пленкой.
Подготовка семян Для начала семена необходимо перебрать и отложить самые тяжелые и крупные. На поверхности любых семян присутствуют микроорганизмы, которые активизируются, как только попадают в землю. Чтобы их уничтожить, проводится дезинфекция. Самый доступный способ избавиться от вирусов — просушить отобранные семена и ошпарить кипятком, а затем остудить в холодной воде. У этой процедуры есть побочный эффект — цветочная стрелка может не появиться. Если вы используете этот метод, семена впоследствии необходимо замочить в воде или жидком удобрении. Неошпаренные семена можно замочить в растворе Фитоспорина, дающим двойственный эффект: защиту от болезней и насыщение минералами, способствующими быстрому прорастанию.
По истечении суток их вынимают, на день оставляют в тепле, а затем снова переносят в прохладу. Из них получится растение, стойкое к неблагоприятным внешним условиям. Земля и емкость для посадки цветной капусты семенами Корни капусты слабые и поверхностные. Растение не любит, когда его часто пересаживают. Лучше, если каждому семечку будет выделено отдельное «место жительства»: торфяной горшочек, стакан — подойдет все, лишь бы корневая система не тревожилась. При посадке цветной капусты на рассаду из семян землю рыхлят, увлажняют и подпитывают. На поверхности делают маленькую лунку глубиной 0,5 см, в нее закладывают семя. Чтобы сохранить достаточный уровень влажности, лунку можно накрыть пленкой.
Выращивание цветной капусты на садовом участке
| Когда и как сажать цветную капусту на рассаду | Рассада цветной капусты: посев и уход Общий принцип подготовки семян, почвы и выращивания рассады цветной капусты такой же, как и для белокочанной капусты (см. Посев. |
| Посадка цветной капусты в 2024 году: выбираем благоприятные дни по луне | При выращивании рассады цветной капусты необходимо определиться для каких целей мы будем выращивать овощ. |
| Рассада цветной капусты: как и когда сажать, выращивание | Таким образом, сеять капусту на рассаду нужно примерно за 65–70 суток до предполагаемого переноса на грядки. |
| Десять правил выращивания капустной рассады - Азбука садовода | В первых числах мая на грядку высаживают рассаду цветной капусты, в середине июня в междурядиях сажают среднепозднюю кочанную культуру. |
| Посадка цветной капусты в открытый грунт семенами. Цветная капуста: посадка на рассаду и уход | Смотрите онлайн видео «ПОСАДКА ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ. ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ» на канале «Агрофирма ПАРТНЕР» в хорошем качестве, опубликованное 5 мая 2021 г. 19:34 длительностью 00:09:35 на видеохостинге RUTUBE. |
Нюансы выращивания цветной капусты на рассаду, в открытом грунте и в теплице
Перед замораживанием цветную капусту необходимо немного отварить до 5 минут. Срок хранения замороженного продукта составляет 1 год. Из цветной капусты можно приготовить салаты, запеканки и другие блюда. Как я писала выше, она содержит много полезных веществ, которые положительно влияют на работу нашего организма. Употребление культуры нормализует работу сердца, мозга, желудочно-кишечного тракта. Продукт помогает избавиться от лишнего веса. Цветная капуста снижает риск развития опухолей, болезни Альцгеймера, Паркинсона, инсультов. Растение укрепляет костную систему, предупреждает развитие остеопороза. Цветная капуста разрешена даже при сахарном диабете 2 типа. При наличии патологии щитовидной железы продукт следует употреблять один раз за неделю не более. Но помните, что имеются и противопоказания к употреблению овощной культуры в пищу: ее исключают из рациона при обострении язвенной болезни, гастрита.
Думаю, я вас убедила, что заниматься выращиванием цветной капусты однозначно стоит. Никаких дополнительных супер средств, редких и дорогих, покупать не надо.
Так, если выпадают частые дожди, то полив будет нужен в редких случаях. Когда саженцы цветной капусты молодые и слабые, они особенно уязвимы перед различными огородных вредителей, среди которых капустницы, тля, капустные клопы и т. Некоторые из этих вредителей могут нарушать цикл роста цветной капусты, другие же съедают ее подчистую, полностью уничтожая ваш урожай. Поэтому серьезные огородники должны ставить уничтожение этих вредителей на первое место. Полезным для этих целей средством являются безвредные для растений пестициды, созданные для того, чтобы убивать вредителей, нападающих на вашу цветную капусту. На этикетках большинства пестицидов содержится информацию о том, для каких растений их безопасно использовать, и для уничтожения каких вредителей они разработаны.
Чтобы вредители не смогли добраться до вашей цветной капусты, попробуйте разрезать напополам большие пластиковые бутылки и накрыть ими саженцы, тем самым защитив их от поползновений. Как было отмечено выше, цветная капуста требует сравнительно высокого содержания азота и калия в почве. Добавление данных питательных веществ в почву в виде удобрения может помочь ускорить рост растения. Выкопайте неглубокий узкий желоб, параллельный рядам растений на расстоянии 6—8 дюймов 15—20 см от стеблей.
Главное, чтобы световой день для растения длился не менее 14 часов. Закаливание рассады Закаливание помогает подготовить стойкий к заморозкам урожай. Приступать к такой подготовку следует за 10 дней до пересаживания растений на открытый воздух. Горшки можно выносить в теплицу или парник за несколько дней до пересадки. Если на улице тепло, можно ненадолго снимать пленку с горшочка. Это поможет растению привыкнуть к открытому воздуху. Сроки и высадка рассады в открытый грунт На выбор даты высаживания, в первую очередь, влияет сорт капусты: ранние сорта можно начать высаживать уже в конце апреля; средние — с 20 мая по середину июня; сроки поздних сортов перемещаются на первую декаду июля. Чтобы пересадить рассаду в открытую почву, нужно сделать лунки. Их размер должен быть немного больше объема горшочков. Посадить растения можно рядами или в шахматном порядке. Расстояние между кустиками должно быть не менее 60 см для ранних типов. Для поздних категорий эту дистанцию приходится увеличить на 10-20 см. Торфяные горшочки опускают в ямку и закапывают, оставляя на поверхности только первые листки. После пересаживания в открытую почву рассаду нужно обильно полить. Чтобы предотвратить перегревание и сухость корней, землю вокруг каждого растения рекомендуется мульчировать слоем в 1-1,5 см. Одним из главных этапов выращивания цветной капусты является рассада. В процессе ее выращивания важны все вышеописанные этапы. После всех приготовлений к посадке следует всегда помнить о регулярном поливе и соблюдении температурного и светового режима в помещении. Получить здоровую и урожайную рассаду достаточно легко при соблюдении всех правил и рекомендаций. Можно вырастить цветную капусту и без рассады, просто посеявом семена на грядку, но об этом подробнее в другой статье.
Сеянцам нужна защита от попадания прямых солнечных лучей, иначе неизбежны ожоги. Регулярный доступ свежего воздуха, его нормальная циркуляция. Холодные сквозняки в помещении недопустимы. Про закаливание В принципе, это не обязательный этап ее подготовки к посадке. Однако если им не пренебрегать, рассада проще переносит связанный с пересадкой «стресс». Она быстрее трогается в рост на новом месте, активно начинает наращивать корни. Закаливание займет около двух недель. В первые 2-3 дня саженцы капусты оставляют на подоконнике, открыв форточку на пару часов. Затем их ежедневно переставляют на улицу, продлевая время пребывания там. В последние 2-3 дня они «ночуют» вне дома. Рассаду оставляют в месте, защищенном от дождя, сквозняков, прямых солнечных лучей. Как правильно пересадить на грядку Для пересадки выбирают пасмурный, достаточно теплый день. Грядку подготавливают еще с осени прошлого года. В процессе обязательно выясняют рН почвы. Кислого грунта капуста не переносит категорически, в нем почти неизбежно развивается кила. Лунки копают, ориентируясь на рекомендованную производителем схему высадки. Интервал между соседними растениями не может быть меньше диаметра взрослой розетки. Ширину междурядий высчитывают, добавляя к этой цифре еще 10-15 см. Примерно за час до высадки рассады лунки и растения в пластиковых емкостях хорошо проливают водой. На дно лунки кладут перегной, смешанный с удобрением для капусты. Многие садоводы добавляют народные средства зола, яичная скорлупа, луковая шелуха для профилактики заболеваний и отпугивания вредителей. Культуру пересаживают методом перевалки, стараясь не разрушить земляной ком на корнях. При посеве семян в торфяные стаканчики или таблетки сделать это очень легко. Затем лунку засыпают грунтом, заглубляя стебель до нижней пары листьев. Почву слегка уплотняют, грядку поливают.
Обработка семян
- Как вырастить цветную капусту на даче
- Цветная капуста: простые правила посева и выращивания от агронома
- Посадка цветной капусты на рассаду
- ВЫРАЩИВАНИЕ РАССАДЫ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
- Когда и как сажать цветную капусту на рассаду
- Выращивание цветной капусты в открытом грунте
Как вырастить наивкуснейшую цветную капусту на своем участке
Перед посадкой цветной капусты на рассаду нужно подготовить семена к этой процедуре. Схема посадки рассады цветной капусты достаточно простая. Высадку средних сортов рассады цветной капусты производят с середины мая до середины июня, её возраст должен быть не менее 35 дней. Перед посадкой цветной капусты на рассаду нужно подготовить семена к этой процедуре.
Когда сажать капусту на рассаду в 2023: сроки посадки и советы
Через некоторое время, когда будет уже 4 листочка применяют смесь воды и молибденовокислого аммония. Рассада хорошо отзывается на подкормку именно бором и молибденом. За 10 дней до того, как перенести на грядки, сеянцы подкармливают: на 1л воды по 3 гр суперфосфата и хлористого калия. Это укрепляет растения, повышает холодостойкость. Перед высадкой в грунт саженцы постепенно закаляют на открытом воздухе, например на балконе. Пикировка и прищипывание Цветная капуста не любит пикировку, поэтому лучше всего сажать сразу порционно. В торфяные горшочки, пластиковые стаканчики или специальные ящики с отделениями. Это значительно упростит выращивание саженцев и спасет их от стресса при пересадке.
Пикирование делают, когда саженцам исполнится две недели, осторожно вырезая ком земли по периметру. Что делать со слабой рассадой? Ни в коем случае не выдергивать из земли! Это может повредить корни растущих рядом кустиков. Ненужный росток следует просто прищипнуть, то есть удалить его пальцами или ножницами у самого основания. Температурный режим После пикировки создайте для сеянцев уютные условия. Прежде всего поместите ящики как можно ближе к свету.
Пока саженцы не приживутся комфортная температура для них в помещении 21-22 градуса. Потом ее следует понизить, достаточно 16-17 градусов днем и 9-10 ночью. Это значительно укрепит и закалит растения. Рассада цветной капусты — тонкости процесса Выбор места и подготовка почвы на грядке Цветная капуста хорошо растет на солнечном участке, в нейтральной или щелочной почве. Подготовку грядок для цветной капусты начинают еще осенью. Перекапывают на глубину 15-20 см, если почва кислая обязательно вносят гашеную известь. Определить рН почвы можно в лаборатории, сделав агрохимический анализ.
Нейтральный показатель рН7, у кислой почвы ниже, у щелочной выше. Кислая среда не подходит большинству огородных культур, она угнетает корневую систему растений. Для снижения кислотности известкуют различными материалами: пушонка гашеная известь , мергель горная порода глинисто-карбонатного состава , мел, доломитовая мука. При регулярном использовании минеральных удобрений почва постепенно закисляется, периодически через 6-7 лет — это надо исправлять. Если постоянно применяют только органические удобрения известь можно не использовать. Весной на один куст вносят ведро перегноя компоста , две хороших горсти древесной золы и немного карбамида мочевины. Высадка рассады Рассаду цветной капусты пересаживают в открытый грунт в пасмурную, теплую погоду, идеально вечером или после дождя.
Расстояние между кустами зависит от сорта, внимательно читайте инструкцию на пачке с семенами. Мы тоже поделимся секретами выращивания и как высаживать цветную капусту: промежуток между саженцами в ряду должен быть примерно 30-40 см между рядами не менее 0,5 м кустики заглубляют до первых листочков, поливают если высадили в апреле, начале мая грядки на первое время прикрывают пленкой, чтобы спасти от возможных заморозков или накрыть каждый кустик обрезанной пластиковой бутылкой, мини-теплица пересаживают рассаду, у которой не менее 4 листочков если предварительно грунт не готовили, в лунку насыпают немного золы и перегной Сажаем цветную капусту на грядку Выращивание в открытом грунте из семян Цветную капусту семенами вырастить в открытом грунте семенами несложно, но продуктивно только в южных областях. Сеют семена в открытый грунт в то же самое время, что и на рассаду. Предпочтение отдают в этом случае раннеспелым и среднеспелым сортам. Грядки накрывают целлофаном, спанбондом или пластиковой бутылкой, чтобы спасти от возможных заморозков. В холодных и умеренных районах лучше предварительно вырастить рассаду дома, в парниках или в теплице. Позднеспелые сорта, посаженные семенами в средней полосе созреть не успеют.
Уход Уход в открытом грунте очень похож на заботу о других видах капусты. Как растет цветная капуста в открытом грунте Полив и мульчирование Цветная, как и другие виды капусты, любит обильный полив. Достаточно одного, двух раз в неделю. Первое время после высадки рассады, поливают почаще.
Грунт можно прокалить в духовке при температуре 95 градусов в течение получаса, а семенам понадобится двойная обработка, если, конечно, об этом не позаботился производитель. Обработанные семена продаются в виде цветных драже, их вы узнаете сразу. Если семена не обработаны, сделать нужно следующее: Замочить в соленой воде на 10 минут, сразу выбросить те, которые всплыли Залить горячей водой, но не кипятком, достаточно 40-48 градусов, на 20 минут, затем эту воду слить и залить холодной водой из холодильника на две-три минуты. После этого обработать 1-процентным раствором марганцовки. Семена ранних и средних сортов белокочанной капусты можно дополнительно замочить в растворе аскорбиновой кислоты на сутки — четверть таблетки на 100 мл воды. Это поможет предотвратить растрескивание.
Когда сеять семена капусты на рассаду Если у вас есть теплица, то в средней полосе России начинать сеять семена капусты можно с 10 по 25 марта. Если на дачу в это время вы ехать не планируете, то в условиях квартиры высевать семена на рассаду можно с 20 по 25 марта.
Это поможет в будущем избежать пикировки рассаживание ростков из одного ящика в разные горшочки , которую сеянцам иногда сложно перенести. В том числе, для растений можно использовать торфяные таблетки или упаковку для яиц из картона. Перед использованием деревянных ящиков или горшочков, их нужно обеззаразить темным раствором марганцовки. Пошаговая инструкция посадки: выложить семена на лист бумаги, чтобы она впитала лишнюю влагу; подсушенные семена положить по 2 штуки в каждый горшочек на глубину 1-1,5 см. Важно соблюдать температурный режим. Особенность посева цветной капусты: она чаще других в ясельном возрасте страдает от черной ножки, а чистый песок способен ее уберечь от такой напасти. Но если все же недуг появился, от растения надо срочно избавиться. Сухость грунта может привести к формированию мелкого соцветия и даже к потере урожайности.
После посева зерен, их нужно поливать с помощью распылителя. Это поможет избежать размыва почвы и повреждения ростков. Нельзя допускать и повышенной влажности грунта, чтобы избежать появления грибковых заболеваний болезнь «черной ножки». Для сохранения ростков нужно проводить регулярную профилактику. Лучшим способом борьбы с этими заболеваниями являются фунгициды, раствор которых добавляют в воду для полива. В случае заражения, опавшие всходы необходимо как можно скорее убрать вместе с землей, а остальные ростки обработать препаратами. Также это означает, что стоит сократить количество или обильность поливов. Удобрения и подкормки Для хорошего роста и урожая, помимо регулярных поливов, не стоить забывать и об удобрении. Обычно подкормку проводят в несколько этапов: Первый этап наступает, когда у росточка появляются первые два листика. Подкормка заключается в опрыскивании раствором из следующих ингредиентов: нитрат аммония, калий, фосфор и вода.
Второй раз опрыскивать нужно примерно через 10-14 дней. Для раствора можно использовать предыдущий состав, но увеличить концентрацию составляющих примерно в 2 раза. Третий этап — за неделю до высадки в грунт.
На грядке выкапывают лунки на расстоянии полуметра друг от друга.
Глубина нужна такая, чтобы растение поместилось в ямку до листьев. Почву в прикорневой зоне уплотняют, а затем поливают. Чтобы росток скорее прижился на новом месте, можно организовать для каждого по «теплице», накрыв верхней частью пластиковой бутылки с горлышком. Уход Как вырастить цветную капусту из семян и получить хороший урожай?
Для этого рассаде нужно обеспечить должный уход, который заключается в поливе, подкормке, защите от прямого солнца и вредителей. Чтобы согреть молодые растения, их можно накрыть пленкой, а «охладить» за счет освежающего полива листьев. Вообще поливать капусту рекомендуется 1 раз в 3 дня учитывая погодные условия , причем делать это лучше вечером нагретой солнцем водой. Нельзя допускать, чтобы земля пересохла, сохранить ее влажность поможет мульча.
Как только завяжутся головки, следует прекратить подкормку азотсодержащими составами и перейти на внекорневые. Чтобы головки цветной капусты были белоснежными, их нужно прятать от прямого солнца. Для этого можно надломить розеточные листья и создать таким образом навес, или собрать головки в пучок, связав веревочкой. Сбор урожая Время сбора урожая указано на упаковке с семенами.
Если посадить цветную капусту семенами, имеющими разный срок созревания, то овощ будет присутствовать на столе вплоть до новогодних праздников. Тянуть со снятием капусты не стоит, так как, перезрев, она станет темной и рыхлой.