Католические христиане празднуют Пасху два дня.
Как отмечают Пасху в Европе: разнообразие традиций
Белый борщ, также называемый журек, готовят не только на Пасху, но и во время праздника. Православные, католики, армяне — все на Пасху красят яйца. В 2022 году католики отметят Пасху 17 апреля, а православные – 24 апреля.
Что готовят в Польше на Пасху: рецепты блюд
А кроме того в блюда Католической Пасхи входят не просто яйца, а все, что можно из них приготовить: омлет, яичница, и конечно, пасхальная выпечка. Рассказываем, как католики празднуют Пасху и что можно и нельзя делать в этот праздник. Из этой статьи вы узнаете, что готовили на священный праздник Пасху католики.
Что приготовить: выпечка к Пасхе
В Светлое Воскресение по григорианскому календарю многие католики будут блуждать по дому или двору в. В 2024 году католическая Пасха приходится на 31 марта, в то время как дата празднования православной Пасхи выпадает на 5 мая. Что едят на Пасху в разных странах: какие традиционные блюда готовят, едят ли яйца и что готовят вместо куличей.
Основные отличия католической и православной Пасхи
В России кроме кулича на Пасху можно купить итальянский кекс панеттоне. Православная и католическая церковь разделились много веков назад, что обусловило множество различий в праздновании Пасхи. Католическая Пасха и Пасха у традиционных протестантов (лютеран) отмечается в другой день — по григорианскому календарю.
Пасха 2024 в разных странах
Мы каждый год — Рождество, Пасха — собираемся вместе. Это даже не обсуждается. Мы отмечаем, празднуем, идем в костел. Это очень важная традиция, и она передается. Крашеные яйца, куличи и пасха. Когда все яства уже готовы, пора собирать корзину. Перед тем как поставить блюда на праздничный стол, прихожане стараются освятить традиционные угощения. Считается, что обряд наделяет пасхальные яства особым смыслом. Арина Верховская, корреспондент: Католики уже готовятся к праздничной литургии.
Перед началом службы священнослужители зажгут пасхал — это особая свеча, огонь от которой передадут всем верующим.
Так, нельзя нарушать строгий пост, который важно соблюдать в Страстную пятницу и Распятую субботу. Также запрещено употреблять пищу животного происхождения. Помимо этого, 9 апреля 2023 года действуют следующие запреты: нельзя на Пасху танцевать, веселиться и участвовать в шумных вечеринках, так как все это отвлекает верующего от духовных ценностей; в католическую Пасху ни в коем случае нельзя употреблять алкогольные напитки, также запрещается есть мясо в любом виде; тяжелую физическую работу лучше отложить на другие дни, так как в праздничную дату она будет отвлекать верующих от чтения молитв и отдыха; нельзя ссориться, ругаться и выяснять отношения с близкими людьми. Пасха у католиков является символом новой жизни.
Священнослужители утверждают, что это отличное время для того, чтобы отказаться от всех грехов и начать праведную жизнь. Главная молитва на католическую Пасху Сложно представить любой церковный праздник без чтения молитв. В католическую Пасху верующие молятся не только в храмах, но и дома.
Соответственно, Страстная суббота у католиков приходится на 4 мая, а Страстной понедельник — на 29 апреля. Пасхальное воскресенье и понедельник после пасхи — выходные дни в стране. Вербное воскресенье — 24 марта, страстная пятница — 29 марта. На польском языке Пасха называется Wielkanoc.
Знаете ли вы самые важные пасхальные обычаи и традиции, которые отмечаются в Польше? Если вы нет, то ниже мы про них расскажем. Польские пасхальные традиции Пасхальные традиции и обычаи имеют очень долгую историю. В конце концов, первые из них берут свое начало более чем 2000 лет назад. С годами, конечно, появлялись и новые. Стоит ли их соблюдать? Верующие люди убеждены, что этот вопрос очевиден.
Но даже атеисты и агностики разделяют религиозные обычаи и всегда рады атмосфере Пасхи.
Можно ли украшать пасхальные яйца наклейками с иконами? Сегодня модно для украшения пасхальных яиц использовать разнообразные виды наклеек, термопленку с изображениями Иисуса Христа, Богородицы, Ангелов, святых, храмов. Такую продукцию в широком ассортименте нам предлагают торговые сети. Однако такая практика украшения пасхальных яиц зачастую подвергается критике в православии как искажение сакрального смысла этого ритуала.
Священники отмечают, что через какое-то время святые изображения становятся частью бытового мусора. Служители церкви напоминают, что икона — не картинка, а христианская святыня. Поэтому относиться к ней следует подобающим образом. Зачем биться яйцами на Пасху В православии принято считать, что красное пасхальное яйцо символизирует гробницу Христа. Вернее красный от крови камень, которым она была закрыта.
Поэтому с каждым ударом яйца, мы как бы помогаем Христу выйти наружу из гробницы и возвестить на весь мир о своем воскрешении. Существует и еще одна версия. Наши предки считали, что публично целоваться на Пасху некрасиво и даже в свое время осуждалось. Поэтому люди, поздравляя друг друга в этот важный праздник, как бы символично целовались яйцами, ударяя по 3 раза. Ведь было принято при дружеских поцелуях целовать три раза в разные щеки.
Как правильно дарить на Пасху яйца? Сегодня принято дарить яйца при трехкратном пасхальном целовании и приветствии: «Христос воскресе! Она принесла его в дар, чтобы возвестить о Воскрешении Христа, потому что в те времена не принято было приходить с пустыми руками. Что можно делать в Чистый четверг За три дня до празднования Пасхи в православной церкви и в народе отметят праздник под названием Чистый Великий четверг — в 2023 году он приходится на 13 апреля. Чистым четверг называют потому, что в начале Тайной Вечери Христос омыл ноги своим ученикам, тем самым показав им пример истинного смирения и служения ближнему.
Христиане же традиционно в чистый четверг должны сделать 12 важных дел: испечь пасхальный кулич и посмотреть, каким он получится: если рыхлый — год будет тяжелым и полным забот. Маленьких детей в Чистый четверг стригли, чтобы у них не выпадали волосы и не болела голова.
Католики и протестанты отмечают Пасху
Кроме того, в пятницу после Пасхи нет обязанности воздерживаться от мясных блюд, поскольку дни с понедельника по субботу после Пасхи приравниваются к торжествам, даже если в это время нет обязанности молиться «Слава в вышних» на Мессах, а перед Евангелием только одно чтение. Зато в пятницу после Рождества принцип воздержания от мясной пищи действует, поскольку дни от 26 до 31 декабря не приравнены к торжеству по рангу. В то же время епископ может объявить этот день свободным от поста предоставить диспенсацию. Воздерживаться от мясных блюд обязан каждый католик, которому исполнилось 14 лет. Кроме того, дважды в год, в Пепельную Среду и Страстную Пятницу, католики от 18 до 60 лет обязаны соблюдать пост в строгом смысле ККП 1252. Он заключается в том, что в эти два дня в году можно только один раз в день поесть досыта два другие приема пищи должны быть меньше, чем обычно. Конференции епископов в определенной стране имеют право заменить воздержание от мясных блюд на воздержание от другого рода пищи или другими формами покаяния, особенно делами милосердия и благочестия ККП 1253.
А невозможность воздерживаться от мясных блюд предполагает, чтобы такой католик практиковал какую-то другую форму покаяния или отречения. Ею может быть, например, милостыня. Кроме этого, всем по пятницам Великого Поста следует воздерживаться от развлечений.
На улицах нередко можно встретить людей, исполняющих народные танцы. Пасхальные дни в Великобритании всегда объявляют выходными. В это время жители страны свободно могут проводить время со своими семьями и в кругу друзей.
Пасха в Греции В Греции большая часть населения принадлежит к Греческой православной церкви, поэтому и Светлое Христово Воскресение здесь встретят в 2024 году, как и у нас, 5 мая. Пасха в Греции — это государственный праздник, поскольку, согласно Конституции страны, православие здесь считается официальной государственной религией. В честь Пасхи даже устанавливаются каникулы, которые длятся всю Светлую седмицу. Но на самом деле многие греки перестают работать даже раньше — они берут отпуск с пятницы, чтобы провести это особое время в храме. В это время в храмах проходят Богослужения и не звонят в колокола. Особое место в эти дни также уделяется подготовке праздничного стола.
Одно из главных пасхальных блюд — выпеченный в форме косички сдобный хлеб «цуреки». Непосредственно перед праздником, вечером Великой Субботы, здесь принято готовить магирицу — суп из бараньего ливера. Именно это блюдо едят первым после праздничной ночной службы. Наконец, греки, как и мы, на Пасху красят яйца, традиционно — в красный цвет. Но все эти угощения можно есть только с наступлением праздника. На Страстной же неделе верующие соблюдают строгий пост.
В Великую пятницу многие греки пьют воду, в которую добавляют немного уксуса в напоминание о том, как Спасителю дали уксус во время Его страданий на Кресте. Фото автора Anny Pappa : Pexels Сам праздник греки встречают в ночь с субботы на воскресенье. Ночью в храмах проходит служба и торжественный Крестный ход, во время которого христиане с песнопениями и специальными большими свечами выходят на центральную площадь города. В полночь в церкви священники провозглашают «Христос Анести! После Богослужения верующие расходятся по домам, забирая с собой частичку привезенного из Иерусалима Благодатного огня, и продолжают праздновать Пасху с семьей. Самый день праздника проходит радостно и шумно: во многих дворах ставят вертела, на которых жарят баранину, устраиваются танцы под музыку и пасхальные ярмарки.
Больше половины населения принадлежат именно к этой Церкви. В свою очередь, православных храмов здесь совсем немного. Именно поэтому Пасху в Америке празднуют в основном по григорианскому календарю. Задолго до наступления Пасхи в США начинают украшать дома, улицы, магазины. Традиционными пасхальными символами в народе считаются кролики, цыплята, крашеные яйца, ягненок, цветы. В Пасхальное Воскресенье в храмах проводятся праздничные Богослужения.
Далее верующие готовят праздничный стол, обязательными атрибутами которого становятся крашеные яйца, мясо, ветчина и пасхальные сладости. Дети же получают в подарок шоколадные фигурки кроликов или яиц. Одна из самых популярных пасхальных традиций в Америке — Easter Egg Hunt или так называемая «охота» за яйцами. В праздничное утро дети ищут на улице или дома спрятанные под пасхальными кроликами крашеные яйца иногда они заменяются на пластиковые или шоколадные. Так, в Пасхальный понедельник ежегодно устраиваются соревнования по катанию яиц. Самые крупные из них проводятся на лужайке у Белого дома в Вашингтоне.
Зачастую Президент США сам принимает участие в этих праздничных мероприятиях. На Пасху на улицах Америки устраиваются парады в ярких костюмах. Люди от всей души радуются наступлению праздника, устраивая пышные и веселые торжества. Пасха в Казахстане Казахстан — многонациональная страна. Несмотря на то, что большая часть населения Казахстана исповедует ислам, число христиан в этой стране достаточно велико. Так, здесь расположен Казахстанский Митрополичий округ, организованный Русской православной церковью в 2004 году.
Пасху в церквях этого округа отмечают согласно православным традициям, поэтому в 2024 году верующие встретят здесь праздник, как и мы, 5 мая. Вознесенский кафедральный собор Алма-Аты. Источник: mitropolia. В ночь с субботы на воскресенье в храмах проходит праздничная Литургия, во время которой совершается Крестный ход. Сотни верующих в пасхальную ночь идут по улицам городов с праздничными песнопениями и зажжёнными свечами. Особенно торжественно совершается Крестный ход в Вознесенском кафедральном соборе в Алма-Ате.
Процессию здесь возглавляет глава Казахстанского митрополичьего округа, митрополит Астанайский и Казахстанский Александр. Освящение куличей. Митрополит Астанайский и Казахстанский Александр. Праздничный стол практически не отличается от нашего: здесь готовят куличи и творожные пасхи, красят яйца. Освящают угощения также накануне Пасхи — в Великую Субботу. Пасха на Кипре Большинство жителей на Кипре принадлежат к Православной Церкви, поэтому многие традиции имеют сходство с нашими.
Приготовления к празднику начинаются с Великого поста и особое внимание уделяется событиям Страстной седмицы. Также в церквях читаются 12 Евангелий, а после службы иконы покрывают черной тканью в знак скорби о страданиях и Крестной смерти Иисуса Христа. Кроме того, в этот день хозяйки красят яйца и пекут флаунес — особую праздничную выпечку из творога или сыра. Плащаница, символизирующая гроб Господень, украшается цветами, веточки которых верующие уносят к себе домой после службы. На Кипре есть ряд особых традиций и в Великую Субботу. В этот день проводится два Богослужения — утром и вечером.
Во время утренней службы черные полотна с икон снимаются, в храмах разбрасывают лавр и мирт. Вечером в церковных дворах разводят костры, на которых сжигается чучело Иуды, который предал Иисуса Христа. После верующие вновь собираются на Богослужение.
Причем в этот день считается обязательным подкрепиться блюдами из куриных яиц. В ход идет как обычная яичница, так и замысловатые омлеты. Готовят их с копченым беконом и любимыми немецкими колбасками, количество разновидностей которых около 1500.
Ну а после обеда счастливые немцы спешат в гости ко всем родным, близким, друзьям и просто хорошим людям. Как и во многих других странах, они весело проводят время в общении: рассказывают друг другу свои истории, делятся впечатлениями и пьют хороший чай, согревающий беседу. Пасха в Италии Теперь возьмем южнее и мысленно переместимся в солнечную Италию. В этой стране сначала верующие стремятся попасть в столицу, чтобы услышать на главной площади поздравления Папы Римского. Кто не попал в Рим — послушает теплые слова по телевизору. И разделит свою радость со всеми близкими.
Пасха в Италии А на пасхальный стол готовят традиционные блюда: баранина с жареными артишоками; пирог с яйцами и сыром; коломба — это блюдо похоже на нашу пасочку, но только в ее состав входит еще и лимон иногда и миндаль. А в понедельник итальянцы также любят ходить в гости. И еще они отправляются на пикники с родными и друзьями. Море веселых историй, прекрасное итальянское вино, пицца и другие блюда сопровождают это теплое общение, придавая ему своеобразный вкус. А как же работа? Она может и подождать — ведь пасхальный понедельник признан в Италии выходным днем.
Пасха во Франции Теперь дорога идет на север — в солнечную и сентиментальную Францию. Здесь Пасха представляет собой классический семейный праздник. Детишки так же весело, как и в Германии ищут пасхальные яйца, а вот на стол подают жареного цыпленка. В качестве десерта французы любят не только шоколадные фигурки, но и пасхальные пирожные с шоколадной начинкой. Дома при этом обязательно украшают ленточками и гирляндами. Причем главный символ торжества — это колокол.
Его благозвучный звон можно услышать во всей округе. Пасха в Великобритании Наступила очередь Туманного Альбиона. В пасхальные дни по всей стране проходят не только богослужения, но и концерты органной музыки. Величественное звучание органа настраивает на своеобразную волну — каждый человек может порассуждать о жизни и получить ответы на действительно серьезные вопросы. Ну а в само Светлое воскресенье принято больше не рассуждать, а, скорее, радоваться. Опять же праздник проходит в семейном кругу, причем часто запекают молодого барашка с различными овощами.
И еще на стол ставят пасхальный торт. А вот в шоколадных яйцах внутри обязательно прячут сладости — получается что-то вроде киндер-сюрприза. Вечер воскресенья — это время карнавала. Танцуют все — только главное условие, чтобы участники были одеты как можно ярче. Ведь счастливые британцы отмечают не только Воскресение Христово, но и приход весны. Эти символы возрождения природы и освобождения от греха сливаются воедино.
И веселые танцы длятся всю ночь напролет. Пасха в США И в этой стране очень много католиков. Да и представители других конфессий тоже непременно разделяют истинную духовную радость праздника. С утра принято сходить всей семьей на богослужение, на котором состоится торжественное песнопение во славу Спасителя. А еще обязательно будет назидательная проповедь об истинном значении праздника Пасхи — практичные американцы во всем пытаются увидеть свой смысл. Ну а днем состоится традиционный пасхальный обед.
Готовят салат из ветчины с ананасами, картофель фри, а еще ставят блюдо с легким фруктовым салатом рецепт произвольный. Детишкам дарят заветные пасхальные корзинки со сладостями. Искать яйца в основном никто не просят, но забаву непременно устраивают. У американцев принято выйти на задний двор дома и поиграть вот в какую игру. Дети берут крашеные куриные яйца и катают их по газону: кто дальше, тот и молодец. Кстати говоря, ребята приходят и к Белому Дому: в такой день поиграть можно прямо на лужайке президентского дворца.
Пасха в США Традиции католической Пасхи: что можно и чего нельзя Надо сказать, что католики относятся к Пасхе не менее трепетно, чем православные, а также христиане других конфессий. Этот праздник занимает особое место в народных традициях.
На гарнир подают запеченный картофель, зеленый горошек, тушеные весенние овощи.
На Западе в этот светлый праздник популярна пасхальная сдоба, несладкие пироги. Также важным атрибутом Пасхи на Западе является кролик, который выступает символом весны и плодородия.
Почему во все пятницы католики не едят мяса, и для чего нам пост?
Для чего? Чтобы получился красивый рисунок. Иногда, когда садишься расписывать яйцо, не всегда получается то, что ты задумал, сразу сделать. Традиции празднования одинаковые, однако атмосфера, наполняющая дом, у каждого своя. Предчувствие чуда и совместные хлопоты дарят детям и родителям не меньше радости, чем само торжество.
Анжелика Латутина, жительница Гродно: Для нас это очень важный праздник, семейный. Мы каждый год — Рождество, Пасха — собираемся вместе. Это даже не обсуждается. Мы отмечаем, празднуем, идем в костел.
Это очень важная традиция, и она передается.
Поэтому люди, поздравляя друг друга в этот важный праздник, как бы символично целовались яйцами, ударяя по 3 раза. Ведь было принято при дружеских поцелуях целовать три раза в разные щеки. Как правильно дарить на Пасху яйца? Сегодня принято дарить яйца при трехкратном пасхальном целовании и приветствии: «Христос воскресе!
Она принесла его в дар, чтобы возвестить о Воскрешении Христа, потому что в те времена не принято было приходить с пустыми руками. Что можно делать в Чистый четверг За три дня до празднования Пасхи в православной церкви и в народе отметят праздник под названием Чистый Великий четверг — в 2023 году он приходится на 13 апреля. Чистым четверг называют потому, что в начале Тайной Вечери Христос омыл ноги своим ученикам, тем самым показав им пример истинного смирения и служения ближнему. Христиане же традиционно в чистый четверг должны сделать 12 важных дел: испечь пасхальный кулич и посмотреть, каким он получится: если рыхлый — год будет тяжелым и полным забот. Маленьких детей в Чистый четверг стригли, чтобы у них не выпадали волосы и не болела голова.
Чтобы за год деньги не перевелись, в Чистый четверг за сутки трижды пересчитывали свои сбережения. В доме обязательно наводили порядок, выбрасывали старый хлам и ненужные вещи, мыли полы и окна. Мебель в доме в этот день переставляли, чтобы предотвратить финансовые проблемы. Уборку проводили не простой водой из колодца, а клали в ведро мелочь. Считалось, если таким способом вымыть двери и окна, то доходы за год приумножатся.
В котел в бане опускали драгоценные металлы, например, серебро. Существовало поверье, что «серебряная» вода принесет телу здоровье и бодрый дух. Обязательно готовили священную Четверговую соль — ее прокаливали до серости на чугунной сковороде с добавлением трав. Наши предки собирали Четверговую соль с трех дворов. Считалось, что такая смесь может помочь человеку от всех болезней и недугов.
В хлевах собирали свежие яйца, а затем красили их к Пасхе. Древние славяне верили, что такое свежее сваренное яйцо спасало от недугов.
Горячие булочки с крестом Еще одна вкусная традиция католической Пасхи - сладкая выпечка с изюмом, отмеченная крестом. В Англии — это крестовые булочки Hot cross bun , во франкоязычной части Канады — булочки Страстной пятницы brioche de Vendredi Saint , в Чехии — мазанец Mazanec … Булочки обычно появляются в продаже незадолго до Пасхи и исчезают вскоре после пасхальных праздников, однако в последнее время они могут продаваться и в другое время. Есть предположение, что подобная выпечка появилась до христианства и тоже имеет отношение к богине плодородия Эостре. А первое письменное упоминание о крестовых булочках относится к выпуску Альманаха Бедного Робина 1730-х гг. Пасхальная ветчина Вы не поверите, но даже привычная сочная ветчина на праздничном столе тоже имеет отношение к языческим ритуалам в честь богини Эостры. В древние времена осенью охотники забивали кабанчиков в лесу, а крестьяне-фермеры - свиней, а потом их вялили, или коптили, или сушили, или замораживали. Ранней весной свинина была одним из немногих видов мяса, доступных для праздничного стола. Как и в случае с другими языческими ритуалами, христианство адаптировало эту традицию для своих нужд.
Пасхальные конфеты Каждый ребёнок, рождённый в семье католиков, знает, что ни одна охота за пасхальными яйцами не обходится без конфет. Обмен шоколадными конфетами и прочими сладостями стал популярен в Европе в середине XX в. Именно тогда производители сладостей начали делать к празднику кондитерские изделия в самых красочных и причудливых упаковках. Особенно популярны на Пасху «желейные бобы» — небольшие сахарные конфетки в форме бобов с разными наполнителями.
Очень скоро, верующие католики в ближайшее воскресение, а православные - в следующее будут отмечать Пасху. Люди во всем мире соберутся семьями и накроют столы, соответственно традициям и укоренившимся обычаям. И сегодня в нашем обзоре - 25 традиционных пасхальных блюд, характерных для разных стран. Пасхальный суп Фанеска, Эквадор Эквадорский густой суп из рыбы и нескольких видов зерновых, который традиционно подается в Святую пятницу. Песочный тертый пирог, Венгрия «Мазурики» — это песочные пироги, которые печь нужно обязательно в чистый четверг.
Что готовят на католическую Пасху?
Чем католики накануне Пасхи наполняют свою корзинку для освящения | Что готовила на пасху католическую. |
Рецепты для католической пасхи | Традиции католической Пасхи. У католических христиан перед Пасхой идет неделя Страстей Господних, в Пятницу даже не звонят колокола, чтобы верующие полностью посвятили время молитвам. |
ФОТОФАКТ: Католики отмечают Великую субботу | В этом году католическая Церковь будет праздновать Пасху 17 яВетхозаветная Пасха (как и нынешний еврейский праздник Песах) праздновалась в память исхода евреев из Египта. |
Католики рассказали, что тоже едят куличи на Пасху | Арина Верховская, корреспондент: Католики уже готовятся к праздничной литургии. |
Пасха 2024. Какого числа, дата Пасхи | Правмир | Что на католическую Пасху готовят, чем она отличается от православной. |
Что готовят католики на Пасху
Обычай дарить крашеные яйца с наступлением весны был известен еще в Древнем Египте, где яйца символизировали воскрешение из смерти. К самым ранним примерам ассоциативной связи между яйцом и надеждой на воскресение относятся покрытые орнаментом страусиные яйца, обнаруженные в захоронениях додинастического Египта. Также известно, что друиды окрашивали яйца в алый цвет в честь Солнца, используя для этого цветки дрока или, по возможности, корень марены. Кельтская богиня красоты и любви Клиодна имела двух неземных птиц красного цвета с зелеными головами, которые откладывали голубые и пурпурные яйца. Самый распространенный цвет пасхального яйца — красный, символизирующий жертвенную кровь Христа. Другие широко используемые цвета — это насыщенный желтый и зеленый, то есть цвета весеннего солнца и зеленой листвы и травы. Фото: bambinostory.
Во Франции, например, это «gigot pascal» — блюдо из задней ноги барашка. В Италии на Пасху принято есть барашка с жареными артишоками, салатом из сладкого перца, оливок и помидоров. В Италии также существует особый пасхальный хлеб — казатьелло casatiello , это произведение кулинарии Неаполя. В тесте запекают сыр, свиные шкварки и различные мясные копчености, а сверху, немного прикрывая крестообразно полосками из теста, вкладывают вареные яйца. Слово «casatiello» произошло от староитальянского слова «cascio», которое в свою очередь восходит к латинскому слову «caseus» — «сыр». Причем в качестве сыра используется пекорино романно — твердый овечий сыр, что несет важную символическую функцию: овца — ягеннок — агнец.
Фото: www. Какое было приготовлено угощение! Откуда только появилось столько пастьер и казатьелло? Откуда жареное мясо и фрикадельки? Откуда макароны и равиоли, которыми можно было накормить целую армию? В Германии же главным блюдом на пасхальном столе является запеченная рыба, по-видимому, немцы остаются приверженцами «библейского символизма», так как греческое слово «рыба» является аббревиатурой имени Иисуса Христа, и изображение рыбы мы встречаем с самых ранних времен христианства на стенах катакомб.
Но при этом они не забывают и свою германскую богиню Остару с ее зайцем. Правда, заяц стал уже не настоящим, а шоколадным. Это любимое лакомство немецких детей, разыскивающих зайца в укромных уголках комнаты. Одним из основных обеденных блюд польской Пасхи считается журек — суп, приготовленный из ржаной закваски, белой колбасы, вареных яиц, картофеля, моркови, сметаны, майорана и чеснока. Также на столе присутствуют мясные паштеты и яйца фаршированные, яйца запеченные, яйца копченые. Пасхальные десерты Самое большое разнообразие десертов на Пасху, так же, как и на Рождество, изобрели итальянцы.
Коломба — Пасхальный голубь colomba pasquale. Этот десерт, как это следует из его названия, имеет форму голубя, на итальянском языке слово «colomba» означает «голубь».
Несколько лет назад спрос в стране на них упал, но в этом году кондитеры снова вернулись к этой идее - спасти билби от вымирания. Похожая традиция есть и в Швеции. Также на Пасху в Финляндии жгут большие костры и ищут яйца, спрятанные пасхальным кроликом, как и во многих других европейских странах.
Норвегия К Пасхе в Норвегии выходит множество новых детективных романов и криминальных шоу. Такая необычная традиция пошла с 1920-х годов, когда в газете вышла статья, рекламирующая детектив об ограблении поезда, но некоторые приняли это за реальную историю. До сих пор многие норвежцы любят уезжать за город и проводить пасхальные выходные за чтением детективных книг или просмотров детективных сериалов. А самые главные пасхальные угощения здесь - это апельсины и шоколад. Греция На греческом острове Корфу на Пасху бросаются глиняной посудой из окон, иногда заполненной водой - это символ избавления от старых проблем.
После того, как ливень из "пасхальных" горшков заканчивается, тротуары заполняются людьми, ищущими неразбитые горлышки среди черепков, ведь найти целое горлышко - к счастью на протяжении следующего года.
Готовьте пищу в мультиварке, духовке, пароварке или на тефлоновой сковороде. Не злоупотребляйте специями. Забудьте о жаренной, острой, соленой и сладкой еде на время поста. Предлагаем примерное меню для тех, кто придерживается Католического поста. Так как верующим можно питаться два раза в день, составим меню с полноценным обедом и легким ужином.
Если вы считаете, что необходимо трапезничать один раз в день, можете совместить два приема пищи в один. Понедельник Первое блюдо на обед — постные щи с грибами, морковью, картофелем, луком, квашеной капустой и зеленью. На ужин приготовьте легкий салат из яблок, грецких орехов и тыквы. Можно заправить его столовой ложкой меда. Вторник В обед побалуйте себя запеченными овощами в горшочках. Блюдо будет состоять из кабачков, лук, моркови, перца, помидора.
Можно добавить в него зелень, чеснок или лавровый лист. Вечерний прием пищи — диетическая фасоль. Не пугайтесь слова диетическая, она очень полезна для организма и приносит необходимые витамины и вещества. Отварите фасоль, добавьте к ней свежий лук, соль и зелень. Среда Первое блюдо в обед — постный борщ.
Также важным атрибутом Пасхи на Западе является кролик, который выступает символом весны и плодородия. К празднику западные католики пекут печенье в виде кроликов, выпекают кулич в форме ягненка.