Аппарат для попкорна HP-6B. оборудование для попкорна Попкорн – это кукурузные зерна, взорванные и раскрывшиеся под воздействием высокой температуры. Продажа профессиональных аппаратов для приготовления попкорна от ведущих производителей по цене от 14468 руб. с доставкой по СПб.
Аппарат для производства попкорна, как выбрать?
Новости и СМИ. Обучение. Подкасты. Товары по запросу "Купить недорого Аппарат для приготовления попкорна DSP KA2023" по низким ценам в Москве и Московской области, Санкт-Петербурге (Спб) с доставкой по всей России. Лампы позволяли успешно приготовить попкорн при мощности 500 Вт, но наилучшие результаты получались при 700 Вт. Аппараты для приготовления попкорна и карамелизаторы очень просты в использовании. Лампы позволяли успешно приготовить попкорн при мощности 500 Вт, но наилучшие результаты получались при 700 Вт. Средние расценки на оборудование: Попкорн аппарат GASTRORAG HP-6, Тайвань — 7’500 рублей.
Новый взгляд на ПОПКОРН и как на нем заработать. Часть 2
Обзор Klarstein Volcano Klarstein Volcano — автомат для попкорна, дизайн в стиле ретро пятидесятых, съемная стальная чаша, смесительный рычаг, внутреннее освещение, магнитная дверца, простота приготовления, цвет — красный Машина для попкорна Klarstein Volcano имеет контейнер из нержавеющей стали со встроенной системой нагрева и смесительным рычагом. Мощность 300 Вт позволяет быстро получить хрустящий попкорн, сладкий или соленый. Эта последняя машина — это та машина, которая объединяет в себе все качества других конкурентов. Действительно, помимо того, что Volcano предлагает настоящее эстетическое и обонятельное счастье, аппарат обладает большой емкостью, возможностью добавления масла, окном и отверстием из оргстекла, а также магнитной дверцей, чтобы ваши маленькие угощения не выскакивали. Его миксер предотвратит прилипание зерен ко дну, а также позволит вам наслаждаться горячим попкорном, перемешивая его, чтобы обеспечить равномерное приготовление и температуру. Ретро-дизайн, вдохновленный 50-ми годами, а также внутреннее освещение делают эту машину для попкорна весом 2,2 кг настоящим винтажным декоративным объектом, способным превратить вашу гостиную в послевоенный кинотеатр. Мощность в 300 Вт, что ниже, чем у некоторых из этих конкурентов, по-прежнему позволяет быстро получить хрустящий попкорн и не мешает машине производить до 60 литров кукурузы в час.
Наконец, чтобы облегчить очистку после приготовления попкорна, контейнер из нержавеющей стали можно легко снять с подвески. Аппарат для попкорна — Руководство по покупке Что такое машина для попкорна? Как следует из названия, машина для приготовления попкорна используется для приготовления попкорна; те ядра попкорна, которые вы привыкли есть в кино, соленые или сладкие. Эти машины, которые долгое время предназначались для производителей, теперь можно использовать в домашних условиях и установить на кухне. Вы придадите вашим вечерам праздничный вид, и вашим детям больше не нужно будет ходить на ярмарку, чтобы насладиться попкорном. Не нужно выходить из дома, чтобы насладиться этой закуской.
Любителям попкорна больше не придется беспокоиться, они будут наслаждаться настоящим попкорном, достойным лучших кинотеатров. Аппарат для попкорна позволяет готовить здоровую пищу, и вопреки распространенному мнению, попкорн абсолютно не калорийный. Если вы не готовите его на масле и не добавляете слишком много жира. Преимуществом такой машины является циркуляция горячего воздуха, позволяющая взрывать кукурузу без добавления в нее жира. Вы сами решите есть попкорн в чистом виде или добавить к нему немного дополнительного вкуса. Как выбрать лучшего производителя аппаратов для попкорна?
Если вы хотите приобрести аппарат для попкорна, вам придется задать себе несколько вопросов, чтобы сделать правильный выбор и выбрать аппарат, который лучше всего подходит для вашего использования. Кто-то захочет хранить его в шкафу со всей утварью, другие захотят выделить его как декоративный объект. Одни захотят употреблять попкорн регулярно и в больших дозах, в то время как другие будут использовать его только изредка. Наконец, вам понадобится здоровый и диетический попкорн, который не требует добавления жира, когда ностальгирующие предпочитают добавлять масло, чтобы почувствовать вкус маленьких лопнувших зерен своего детства.
Наличие таймера пригодится, особенно при большом потоке клиентов. Благодаря высокой мощности быстро разогревается и имеет высокую скорость приготовления готового продукта. Имеется индикация нагрева и регулируемая температура. Вес данной модели составляет 7,5 кг.
Мощность — 1,55 кВт. Рабочая поверхность вмещает 5 сосисок. Для того, чтобы готовый продукт имел привлекательный вид и равномерную степень прожарки, прибор должен быть установлен на ровной поверхности. Фризеры для мороженого и жареного мороженого Главное лакомство летнего сезона — мороженое. Это компактное оборудование, также простое в использовании, которое не требует специальной профессиональной подготовки. Для приготовления мороженого во фризере понадобится специальная смесь. Во фризере она сбивается до кремообразной консистенции. Часто оборудование также используют для приготовления замороженных соков и соков с мягким льдом.
Среди новинок последних лет — жареное мороженое.
Тренинговый центр онлайн за 120 000 руб. В стоимость входит комплект материалов для очного проведения 12 т-игр и 35 тренингов. Виртуальный бизнес-кабинет для проведения этих программ в онлайн-формате. Живое обучение. Поддержка в процессе работы. После регистрации бизнеса и получения всех необходимых разрешений вы сможете начать производство и продажу попкорна. Не забывайте следить за качеством продукции и соблюдать все требования безопасности и гигиены.
Место торговли попкорном Выбор места для торговли очень широкий, это могут быть парки отдыха, развлекательные центры, набережные, пляжи особенно в курортных городах. Для увеличения прибыли можно договориться с местными властями о продаже на массовых мероприятиях. Главное, чтобы место торговли было востребовано и привлекало потенциальных покупателей - детей и их родителей. Для работы бизнеса понадобится электричество для оборудования. Также необходимо ежедневно проводить мойку и чистку аппаратов, но это можно сделать на базе хранения оборудования. Также необходимо соблюдать следующие условия: Соблюдение требований пожарной безопасности. Торговая площадь должна быть оборудована огнетушителями и другими средствами пожаротушения. Соблюдение санитарных норм и правил.
Вам нужно получить разрешение от Санитарно-эпидемиологической службы на торговлю продуктами питания и обеспечить соблюдение гигиенических требований при приготовлении и продаже попкорна. Соблюдение правил торговли. Вам нужно оформить все необходимые документы на продукцию, включая товарные накладные, чеки и другие документы. Также вам нужно соблюдать правила торговли, установленные законодательством. Вопрос о том, как продавать попкорн, может быть решен двумя способами: через стационарное помещение или через фудтрак. Стационарное помещение может быть оформлено в виде киоска или мини-кафе, где можно будет установить специальное оборудование для приготовления попкорна и обустроить зону для клиентов. Такое помещение позволит продавать попкорн круглый год, а не только в сезон отдыха на открытом воздухе. При выборе помещения следует учитывать доступность для клиентов и наличие электричества.
Хорошим вариантом будет аренда торгового места в торговом центре, например у кинотеатра, возле детского игрового центра, или в помещении для детских праздников. Стоимость готового бизнеса в подобных местах начинается от 250 000 руб. Второй способ — это использование фудтрака. Фудтрак — это мобильный торговый павильон на колесах, который можно разместить в различных местах города, где ожидается большой поток людей. Фудтраки бывают разных размеров и укомплектованы разным оборудованием. Для продажи попкорна вам понадобится торговая тележка с оборудованием для приготовления попкорна и местом для продажи товаров. Фудтраки могут быть удобны для продажи попкорна на мероприятиях, фестивалях или ярмарках.
Лампы позволяли успешно приготовить попкорн при мощности 500 Вт, но наилучшие результаты получались при 700 Вт.
Придуман новый способ приготовления попкорна
| Бизнес-идея: сенсация – доступный бизнес с 300-процентной рентабельностью! | Этот аппарат удобный, но при его отсутствии можно приготовить попкорн и другими способами. |
| Аппарат для приготовления попкорна Попкорница Ретро! | Самое первое оборудование для приготовления попкорна было уличным. |
| Все для попкорна | По их мнению, такой способ приготовления попкорна должен стать более энергоэффективным, чем с помощью микроволновки, аппарата с нагревательной пластиной или аппарата с горячим воздухом. |
| Попкорнматы: новый взгляд на реализацию популярного продукта | оборудование для попкорна Попкорн – это кукурузные зерна, взорванные и раскрывшиеся под воздействием высокой температуры. |
| Иранские ученые предложили новый способ приготовления попкорна | Relia, RH-903 аппарат для приготовления попкорна. |
Выбираем попкорн-мейкер
| Вендинговые автоматы по продаже попкорна | Век вендинга | интернет-магазин |
| Попкорницы детские - купить в интернет-магазине Детский мир | Аппарат для приготовления попкорна следует мыть после каждого использования и не готовить на одном масле более одного раза. |
| Все для попкорна сырье и оборудование | Аппарат предназначен для приготовления как солёного (с использованием специальной мелкодисперсной соли Flavacol или CorinSalt), так и сладкого попкорна. |
Аппараты для производства сахарной ваты и попкорна
| Технологическая карта на производство поп-корна | Аппараты и витрины для попкорна, зерно кукурузы, масло, упаковка и бумажные стаканы, вкусовые добавки, готовый попкорн. |
| Готовим попкорн из пшена, гречки или картошки — читать на | Аппарат для попкорна HP-6B. |
Аппараты попкорна
В последнее время у нас в стране, по примеру многих зарубежных государств, установка торговых автоматов в учебных заведениях была ограничена. Некоторые продукты питания попали в черные списки как не приносящие пользы здоровью детей, и вендинговые автоматы, продающие газировку, сухарики, чипсы и прочие модные лакомства, покинули школу вместе со своими вредными наполнителями. Так вот что важно знать и понимать — попкорн к вредным продуктам питания никакого отношения не имеет установка торговых автоматов в школах. Многие родители ограждают своих детей от потребления попкорна, приравнивая его к другим хрустящим продуктам. Это совершенно напрасно — сходство с обожаемыми детворой, но ведущими к ожирению сухариками и чипсами — чисто поверхностное. Попкорн, приготовленный в струе горячего воздуха, не содержит холестерина, имеет низкую калорийность, зато богат углеводами и клетчаткой, которая очень эффективно очищает кишечник, выводит из организма шлаки, улучшает метаболизм обмен веществ организма в целом. И это не говоря уж о том, что кукуруза — единственный продукт, который содержит в своем составе золото, а золото положительно влияет на деятельность мозга. Все это содержится в початке кукурузы. И, кстати, вареная кукуруза, и тем более консервированная, значительную часть этих полезных веществ утрачивает, а вот хлопья, полученные путем нагревания — сохраняют, и организм человека лучше усваивает вещества, полученные из попкорна, чем из свежей кукурузы.
Как видим, достоинств у автоматов попкорна много. Но некоторые достоинства в российских условиях легко превращаются в недостатки. Эти попкорн машины довольно компактны если говорить о «средней арифметической» модели, ее габариты — 400х400х1500 мм и относительно легки от 60 до 100 кг , к тому же снабжены колесиками которые, впрочем, можно и снять , а значит, владельцам нужно либо устанавливать их в хорошо охраняемых местах, либо надежно прикреплять к более тяжелым предметам. Так что терять бдительности здесь, как и в бизнесе вообще, не следует. При перепечатке материала обязательна активная гиперссылка на данную страницу!
Компания помогает предпринимателям открывать залы, преимущественно в ТЦ, анализирует рынок конкретного города, создает проект, отвечает за строительство и оснащение, берет на себя управление репертуаром и подготовку команды. Логика простая: чтобы привлечь в свой ТЦ кинотеатр, собственник торгового центра должен сделать немалые инвестиции: возведение стен, подиумов, прокладка коммуникаций и, в некоторых случаях, даже выполнение отделки. Все это необходимо, чтобы соответствовать требованиям будущего арендатора. Тогда кинотеатр будет и сам платить аренду, и приносить чистую прибыль владельцу ТЦ. Такой вопрос мы задавали владельцам торговых центров», — вспоминает Худяков. За десять лет к весне 2023 года компания построила 11 кинотеатров и участвовала в проектах по созданию еще 104 объектов. Кинотеатральный бизнес привлекателен простотой организации и начинает приносить выручку с первого дня. Как показывает практика компании, сроки окупаемости собственного кинотеатра почти вдвое короче, чем окупаемости подготовки площадки для арендатора, — 4,5—7 лет против 12—15. Кинотеатры делали большими, на 12—16 залов, их пик популярности пришелся на 2006—2015 годы. Сейчас такие залы теряют свою актуальность. После ограничения показа голливудских кинолент в 2022 году в прокат еженедельно выходит по 5-6 новых фильмов. Репертуара на многозальные кинотеатры не хватает.
Визуально открытая емкость, которая защищается пластиковыми вставками от внешнего влияния, является одновременно устройством для хранения и демонстрационным стендом. Попкорница работает от стандартной сети, поэтому сложностей с ее подключением в различных местах не возникает. Она может применяться для домашнего и коммерческого использования. Наличие такого устройства в заведении общепита привлекает больше клиентов, повышает прибыль, как за счет детей, так и за счет взрослых. Особенности конструкции Компании производители практически всегда стараются создать визуально открытые емкости, где видно приготовленный товар и можно наблюдать сам процесс его приготовления. Корпус изготавливается из стали, что обеспечивает долговечность и устойчивость конструкции. При активном использовании движущиеся части могут приводить к вибрации техники, поэтому устойчивость играет важную роль.
А если дома будет тихо, и попкорн вы будете есть редко, то вам стоит выбрать небольшую модель. Отметим, что размер аппарата для попкорна прямо влияет на производительность устройства. Есть и совсем небольшие попкорницы. Например, девайсы размером 20х20х20 см готовят около 1 кг попкорна в час. Большие же аппараты могут жарить до 7 кг кукурузы за то же время. Функциональность и дизайн. Что касается функциональности, то почти все модели в этом аспекте не отличаются. Большинство аппаратов позволяют делать как сладкий, так и соленый попкорн. Впрочем, некоторые модели позволяют жарить кукурузу без масла. Для тех, кто заботится о здоровье, этот параметр особенно важен. С внешним видом же никаких границ нет. Производители представляют модели, выполненные в самом разном дизайне. Выбор зависит только от ваших вкусов. Это может быть как аппарат в ретро-стиле, так и в форме мяча или початка кукурузы. В каких-то магазинах представлены даже модели в виде банки колы. Впрочем, есть и те, кому не нравятся такие излишества в дизайне — они тоже могут выбрать модель по своим предпочтениям. На рынке представлены и аппараты в сдержанном, аккуратном дизайне, которые похожи на обычные комбайны. Такие попкорницы идеально подойдут под современный кухонный интерьер. Несмотря на скептические мнения, стоят такие попкорн-мейкеры недорого. Цена хорошего аппарата для попкорна может составить 2 тысячи рублей или более. За большую и производительную модель придется отдать не менее 15 тысяч рублей. Безусловно, если очень хочется, можно найти аппарат и за 500 рублей. Но стоит понимать, что качество у него будет совсем низким. Как и гарантия, которая у моделей подороже будет на год или более. За любой техникой нужно ухаживать правильно. Попкорницу нужно мыть после каждого приготовления кукурузы, а масло использовать только по одному разу. Девайсом стоит пользоваться аккуратно и по инструкции, чтобы он прослужило вам долго и не сломался. Первая отличается компактностью и выполнена в сдержанном дизайне. Вторая же — больше по размеру 39 см на 23 см и имеет более цепляющий дизайн. Устройство выполнено на манер ретро-аппарата для попкорна их и сейчас можно найти на американских ярмарках и в парках попкорна. Обе модели отличаются полной безопасностью. Нагреватель надежно закрыт, а сам корпус изготовлен из термостойкого материала. Так что готовить лакомство можно и вместе с детьми, не опасаясь за их безопасность. Стоимость: около 1 тысячи 500 рублей. Endever Vita-140 Модель от производителя Endever отличается мощностью 1.
Придуман новый способ приготовления попкорна
Теплопроводность: для приготовления попкорна нужно кокосовое масло (не растительное и не оливковое). Итак, аппарат для приготовления попкорна представляет собой корпус из закалённого стекла или ударопрочного пластика, внутрь которого помещается ТЭН. Аппарат для приготовления попкорна 2408EX EuroPop Gold Medal требует незначительных затрат. По их мнению, такой способ приготовления попкорна должен стать более энергоэффективным, чем с помощью микроволновки, аппарата с нагревательной пластиной или аппарата с горячим воздухом. Я приобрел аппарат для приготовления соленого попкорна в свой пивной бар. В зависимости от типа устройства для приготовления попкорна можно разделить на микроволновые, аппараты для приготовления горячего воздуха, варочные панели и профессиональные аппараты для производства попкорна.
Лето в парках: варианты оборудования для приготовления стритфуда
Помимо самой привлекательности важна и простота ухода за ним, ведь тяжело выводимые загрязнения отнимают ваше время, а грязный аппарат отталкивает покупателей. Выделим основные моменты: Легкость в обслуживании Покрытие корпуса тип краски, нержавейка и т. Привлекательный внешний вид Наличие подсветки Производитель оборудования: Ведущие страны по производству аппаратов для попкорна являются — США, Китай, Тайвань. Цены колеблются в зависимости от производительности, применяемых материалов, скорости приготовления и конечно же плата бренд. Модели произведенные в Северной Америке, дороже своих аналогов из Китая или Тайваня. Надежнее и долговечнее будут модели Европейских и Американских производителей, так как применяется материал более высокого качества. Модели из Азии обладают более скромной производительностью и не очень дорогими комплектующими, но при этом отлично справляются с поставленной задачей. Для тех, кто только решил начать развиваться в данной направлении, эти модели станут идеальным выбором.
Для наших попкорн-автоматов необходим уже готовый попкорн, изготавливаемый из зерна, кокосового масла и премикса вкусовой добавки. Премиксы поставляются нашей компанией. Зерно кукурузы и масло Вы можете заказать в ближайшей компании, торгующей ими.
Если возникнет такая необходимость, мы подскажем адреса. Приготовление попкорна из зерна кукурузы осуществляется методом предварительного его взрыва в потоке горячего воздуха с последующим глазированием кокосовым маслом и того или иного вкусового премикса — соленого или сладкого. Попкорн смешивается с кокосовым маслом и премиксом и, уже готовый, засыпается в 2 бункера попкорн-автомата соленый и сладкий. Процесс производства несложный.
Но вначале поговорим о его преимуществах. О преимуществах Попкорн-мейкер обладает целым рядом положительных качеств, которые заслуживают внимания пользователей.
Главные из них — это: возможность приготовить для близких людей свежий, вкусный и полезный попкорн в любом количестве и в любое время; стильный и современный дизайн устройства, привлекающий внимание; процесс приготовления кукурузы занимает совсем немного времени и обычно не требует использования масла, так как зерна раскрываются под воздействием горячего воздуха; прибор отлично подходит для любых мероприятий, для просмотра фильмов в домашней обстановке; управлять аппаратом очень просто, для этого не требуются какие-либо особые навыки; компактность — попкорн-мейкер занимает совсем немного места, поэтому его можно установить на любой кухне. Также стоит добавить, что данный аппарат не требует специального и сложного ухода, а делают его из очень качественного материала. При этом циркуляция горячего воздуха в процессе жарки позволяет сохранить в готовом продукте все питательные вещества. Но учитывая даже эти преимущества, многие пользователи задаются вопросом, а не проще ли использовать для приготовления попкорна обычную сковороду? Конечно, для этого не придется тратить деньги на приобретение попкорн-мейкера, но вот только получить в итоге действительно вкусный продукт вряд ли получится. Попкорн, приготовленный на сковороде, не имеет того, настоящего вкуса.
Он пресный, мягкий, во рту быстро сминается, превращаясь в однородную кашу. Кроме того, готовить попкорн на сковороде — это дело очень хлопотное. Больше того, не становится оно легче даже с учетом использования микроволновки. И именно поэтому приобретение и использование специального аппарата является отличным решением для тех, кто не представляет своей жизни без попкорна. О принципе действия Изобрел попкорн-мейкер в 1885 году Чарльз Кретор, который проживал в Чикаго. В действие машина приводилась за счет пара.
Последний тип машины для приготовления попкорна — это устройство для приготовления попкорна на плите, популярность которого снизилась. В этом варианте используется плита и механизм для перемешивания, чтобы выбить ядра. Однако это не так удобно, как электрические варианты, доступные на современном рынке. Критерии выбора аппарата для приготовления попкорна При выборе машины для попкорна, следует учитывать следующие критерии: Определите производительность машины. В среднем 1 унции попкорна достаточно для отдельной порции.
Всякий раз, когда вы планируете покупать машину для приготовления попкорна для домашнего кинотеатра или для регулярного использования, сначала проверьте ее мощность. Обратите внимание на материал и размер аппарата. Чайник является важным компонентом машины для приготовления попкорна, поэтому при выборе вариантов важно учитывать материал, объем и вместимость чайника. Два лучших материала для приготовления попкорна — алюминий и нержавеющая сталь, в то время как алюминиевые чайники просты в использовании и доступны по цене, материал из нержавеющей стали не реагирует с поверхностью и прост в обслуживании. Кроме того, чайники из нержавеющей стали устойчивы к коррозии.
Еще одним важным фактором является размер чайника, который определяет выход попкорна на партию. Размер чайника для приготовления попкорна обычно зависит от того, как вы его используете. Мощность машины очень важна.
Аппараты Popcorn
Чаще всего компактная машинка представляет собой вращающуюся платформу с защитной крышкой, иногда прозрачной, что позволяет наблюдать весь процесс. В таких устройствах готовый продукт остается в чаше, куда засыпались зерна. Можно найти различные модели: аппарат для приготовления попкорна "мяч", машинки с аккуратным и современным дизайном или устройства, внешне напоминающие пароварку или обычную кастрюлю. Аппараты побольше имеют цельный корпус, внутри которого установлен котел. Подобные машинки как бы «выплевывают» готовое лакомство в отдельную емкость, что позволяет попробовать угощение, не дожидаясь, пока лопнут все зерна. Обычно они изготавливаются в ретро-стиле для домашнего использования или приготовления попкорна на открытом воздухе во время массовых мероприятий.
Существуют и промышленные образцы — цельные духовые шкафы без дополнительного декора. Где купить аппарат для приготовления попкорна Машинки для приготовления воздушной кукурузы, как правило, сложно найти в обычных магазинах бытовой техники. Особенно это утверждение верно, если речь идет о небольших городах.
Легко и просто! Разве вам не нравится горячее и теплое ведерко с пышным золотистым попкорном?
Мы знаем, что вы знаете, и приготовить классический попкорн в театральном стиле, не выходя из собственного дома, заманчивая идея, но получить идеальный, обжигающе горячий попкорн в домашних условиях непросто. При приготовлении на сковороде на плите ожидается появление нераскрытых зерен, пригоревших зерен и чрезмерно жирного привкуса, поэтому вам следует подумать о том, чтобы установить машину для приготовления попкорна в вашем доме. Высокопроизводительная машина для приготовления попкорна — это не только красивый аксессуар, но и экономия вашего времени и усилий. Фильмы и свежий попкорн — любимое сочетание каждого. К сожалению, попкорн в микроволновой печи — посредственный вариант по сравнению со свежим, дразнящим ароматом попкорна в кинотеатре, однако вы можете легко воспроизвести вкус попкорна в стиле тележки в домашних условиях с помощью машины для приготовления попкорна.
Но когда у вас так много машин для приготовления попкорна на выбор, как найти ту, которая подходит именно вам? Это руководство по покупке поможет вам понять, как устроена машина для приготовления попкорна, упростит технические характеристики и позволит принять оптимальное для вас решение о покупке. Типы аппаратов для попкорна С годами производители попкорна становятся все более разнообразными, предлагая множество различных функций, стилей и типов. Существует три основных типа машин для приготовления попкорна, которые отличаются по механизму. Самая распространенная машина для приготовления попкорна — это электрическая машина для приготовления попкорна в театральном стиле, в которой используется метод приготовления масла.
В этом варианте кукурузные зерна измельчаются путем нагревания масла или сливочного масла в чайнике.
Какой у вас будет тефлон, мотор и котел в аппарате себестоимостью ниже 3000р? Да, есть еще игрушки — это вообще не попкорн аппараты: все из пластмассы, производительность низкая, греет горячим воздухом, ТЭН запросто может расплавить пластик.
Грубо говоря, внизу аппарата находится вентилятор. Чуть повыше — токопроводящая спираль из тугоплавкого металла. Когда она раскаляется, обджувающий её воздух нагревает зерна и они лопаются.
Казалось бы, попкорн делается — чего же более? Без них раскрытый попкорн по вкусу напоминает пенопласт. Поиграться, сделать 3-4 порции попкорна — да.
Показать процесс детишкам — да. Удивить гостей на домашней вечеринке — да. Постоянно работать и приносить прибыль — нет.
Тем не менее их очень много в продаже, средняя цена около 2-2,5тыс. Как правильно выбрать аппарат для попкорна? Многие начинают смотреть на цену, потому что не понимают механику приготовления попкорна.
Попкорн — это зерно кукурузы, в котором небольшая капелька воды, при резком нагреве вода превращается в пар — и зерно раскрывается. Соответственно, аппарат должен хорошо раскрывать зерно и делать это одинаково хорошо на протяжении долгих лет. Чем выше коэффициент раскрытия в иделае 42-46 , тем больше готового продукта можно получить из одного и того же исходного количества зерен.
Это прелюдия. Собственно, тут и кроются различия между попкорн аппаратами. Пример с цирками, кинотеатрами: гигантский трафик перед новым годом и в праздники, пиковые периоды в момент антракта, повышенные требования к надежности, необходимость контактировать с Сервисным Центром настройка, пусконаладка , правильные расходные материалы.
В коммерческом сегменте именно это является важным пунктом при выборе поставщика, так как аппараты дорогие и нужно обеспечить их грамотное обслуживание.
Его хватило только на три месяца: компания стала расти, поэтому за 30 тысяч сняли еще один офис по соседству. Между ними сделали дверь — получилось единое пространство. Бухгалтерия, маркетинг, трейд-аналитика и привлечение клиентов осуществляются на контрактной основе. На зарплаты, аутсорс и налоги уходит 350 тысяч рублей ежемесячно. Сначала Алиса привлекала к работе людей из индустрии, ориентируясь только на их опыт, экспертизу и резюме. Так в команде оказалось несколько менеджеров с 10-летним опытом работы и знанием рынка. В процессе оказалось, что такие сотрудники часто тормозят развитие стартапа. Люди с опытом кроме знаний привносили с собой уже сложившиеся представления о том, как надо работать.
Предпринимательница так и не смогла убедить двух менеджеров пользоваться ЦРМ-системами, которые помогли бы систематизировать данные по клиентам. В результате случались забавные случаи. Например, сотрудник предлагал заключить договор коммерческому директору компании, с которой «Холи Корн» уже работала. На резюме Алиса больше не смотрит — пытается понять на собеседовании, как человек мыслит и решает проблемы.
«Маржинальность попкорна по-голливудски эпична»: Кирилл Худяков о бизнесе на кинотеатрах
Под воздействием кокосового масла попкорн лучше раскрывается, приобретает сладковатый ореховый привкус и золотистый цвет. Возможность расширения ассортимента. Поскольку большая часть производственного процесса происходит вручную, владелец бизнеса может предложить своим покупателям самые неожиданные вариации снека: попкорн сладкий, соленый, сырный, карамельный и даже апельсиновый. Высокая скорость приготовления снека. В аппаратах данного типа от момента выбора снека до момента наполнения стаканчика проходит не больше 20-30 секунд. Минусы Высокая калорийность продукции, благодаря добавлению масла.
Так, одна порция воздушной кукурузы может достигать 155 килокалорий. Необходимость обработки зерен кукурузы перед загрузкой в автомат. Для приготовления снека предпринимателю потребуется квалифицированный персонал, занятый в приготовлении попкорна. Потребность в дополнительных вложениях. Также потребуется оборудование для его приготовления и расфасовки, собственное или арендованное помещение, соответствующее всем действующим санитарным нормам.
Рекомендуемые места размещения автоматов Согласно традиционным представлениям, попкорн — это любимое лакомство детей и киноманов. Это утверждение справедливо, но лишь отчасти!
При этом зерна начинают взрываться и превращаются в попкорн. В среднем, стоимость такого аппарата — 15 000 руб. Желательно сразу приобретать еще, как минимум один аппарат для попкорна с другим вкусом. Лопатки — позволяют равномерно перемешивать зерна кукурузы и получить качественный попкорн. Весы — помогают точно дозировать порции попкорна для продажи — 1000 руб.
Кассовый аппарат — используется для оформления продаж и контроля за доходами — 8000 руб. Декорации и брендинг. Создайте привлекательный дизайн для вашего прилавка, чтобы привлечь внимание прохожих. Добавьте логотип вашего бренда и интересные декоративные элементы. От 10 000 руб. Все оборудование должно соответствовать стандартам безопасности и гигиены, и регулярно проходить техническое обслуживание и дезинфекцию. Необходимые материалы Зерна кукурузы — для приготовления попкорна используется специальный вид кукурузы с высоким содержанием влаги в зерне.
Можно использовать как готовые зерна, так и специальную смесь для попкорна. Масло — для приготовления попкорна нужно использовать растительное масло, которое хорошо переносит высокую температуру и не имеет сильного запаха. Обычно рекомендуется использовать 2-3 столовые ложки масла на каждые 100 грамм зерен попкорна. То есть 5 литров хватит на 22 кг зерен. Дополнительные ингредиенты. Разнообразьте вкус попкорна, предлагая дополнительные ингредиенты, такие как соль, сахар, карамель, шоколад и т. Упаковка — для удобства продажи вам нужна упаковка для попкорна, которую можно заполнить готовым продуктом.
В среднем цена на стаканы для попкорна начинаются от 8 руб. Покупка и хранение сырья Выбор качественных зерен кукурузы. Чтобы получить вкусный попкорн, необходимо использовать качественные зерна кукурузы. Лучше всего покупать зерна у проверенных поставщиков, которые предлагают свежее и качественное сырье. Вы можете заранее приобрести «на пробу» несколько вариантом, чтобы выбрать наиболее подходящий. Упаковка сырья. При покупке зерен кукурузы необходимо обращать внимание на качество упаковки.
Лучше всего выбирать зерна, упакованные в плотные пакеты или контейнеры, которые хорошо защищают сырье от влаги и воздуха. Хранение сырья. Чтобы сохранить качество зерен кукурузы, их необходимо хранить в сухом месте при температуре не выше 25 градусов Цельсия. Также рекомендуется хранить сырье в плотно закрытой упаковке, чтобы защитить его от влаги, насекомых и других внешних воздействий.
Поэтому, разместив агрегат вблизи детских площадок, торговых центров и кинотеатров, вы никогда не будете испытывать недостатка в клиентах, что делает использование данного оборудования достаточно прибыльным бизнесом. Каждый представленный в нашем каталоге аппарат для приготовления попкорна характеризуется простотой и удобством эксплуатации.
Мобильный и компактный аппарат попкорна — отличный выбор для выездных торговых точек.
Кроме того, эффектный дизайн и подсветка привлекут больше покупателей. Бюджетный вариант стоит до трех тысяч рублей. Такие модели имеют небольшую емкость чаши и готовят угощение за две-пять минут. Техника с большей мощностью стоит 10-15 тысяч рублей. Цена зависит от деталей, производительности машины и дизайна.
Американское производство — самое дорогое, но самое качественное: котел изготовлен из стали, имеет высокую производительность и яркий дизайн. Китайские и тайваньские изделия имеют меньшую производительность, но идеально подходят для тех, кто только начинает заниматься производством попкорна. Материалы для изготовления воздушной кукурузы Лакомство изготавливается из трех продуктов: кукурузных зерен, кокосового масла и различных ароматизаторов. Кукуруза Для приготовления лакомства используются различные сорта кукурузы. Они выращиваются в особом климате в строгих условиях. Ядра делятся на два типа в зависимости от того, как они развивались.
Бабочка выглядит как крупные рваные хлопья. Наиболее распространенная воздушная кукуруза. Его используют для приготовления сладких и соленых изделий, покрывают глазурью. Ядра карамели» напоминают форму гриба. Они используются для получения карамелизованного продукта. Кокосовое масло Для изготовления продукта можно использовать любой вид очищенного растительного масла.
Наиболее подходящим является желтое кокосовое масло. Он придает готовой воздушной кукурузе ореховый аромат и сладость, она не горчит, а неприятный запах горелого масла почти не ощущается. Следует использовать только натуральные продукты. Вкусовые добавки Различные вкусы добавляют разнообразие в конечный продукт и привлекают больше покупателей. В общем, всегда в наличии соленые, сладкие глазированные и сладкие карамелизированные. При приготовлении соленого попкорна для ароматизации закуски можно использовать добавки со вкусом сыра, грибов или бекона.
Глазированные лакомства используются для проверки цвета и вкуса глазури. А благодаря карамелизированному виду смеси можно изменять.
Промышленный автомат приготовления попкорна
Аппарат для приготовления попкорна имеет объём котла — 8/10унций. Для приготовления соленого попкорна нужно всего лишь добавить предварительно соль в растительное масло. Данный производственный комплекс предназначен для приготовления готового попкорна с добавлением нескольких вкусовых добавок. Аппараты для приготовления попкорна и другое профессиональное оборудование с доставкой по Москве и всей России в каталоге на сайте магазина Restomoda. Приготовление попкорна – выгодный бизнес, он является достаточно новым для российского рынка и весьма интересен. Теплопроводность: для приготовления попкорна нужно кокосовое масло (не растительное и не оливковое).