главе крестьянского (фермерского) хозяйства «Сытая Дуся» Павлу Груздеву был предоставлен грант на со. Встреча прошла 11 октября в селе Елнать в домашней сыроварне-пекарне "СЫТАЯ ДУСЯ".
Турпоездка ветеранов в село Ёлнать в гости к «Сытой Дусе»
Загорали на корме теплохода, участвовали в шашечном турнире с кинешемцами из другой группы попутчиков. Во всех шашечных партиях ивановцы одерживали победу. Поездка получилась впечатлительной и всем понравилась. Участники получили положительный заряд энергии, познакомились с фермерским хозяйством козочками, курочками, лохматыми свиньями. Попробовали сыры и хлеб, испеченный фермером Павлом - отцом Дуси.
Хочу поделиться эмоциями через фотографии. Автор — Флюра Залаева. Коллеги, полностью согласен с Флюрой Залаевой!
Мельницу с каменными жерновами для пекарни сделали по специальному проекту мастера из Украины. Все новшества обошлись примерно в 3 миллиона рублей.
Используем 8 сортов пшеницы, 6 из них — краснодарских, южных. Один из этих сортов — из лучших в России, а то и в мире по ключевым для хлебопечения показателям. Это суперэлитное зерно», — сказал фермер. Павел и его жена Наталья уже известны своими сырами, а теперь наладили выпуск муки, круп и отрубей из биозерна.
Традиционный фестиваль "Сырные ряды" на набережной у "Серебряного города" в Иванове собрал более 20 сыроваров из Ивановской, Владимирской, Костромской и Московской областей. Участниками фестиваля "Сырные ряды" только из Ивановской области стали более десяти производителей сыра.
Посетители за два дня купили более 1,1 тонны сыра. К примеру, Пучежский сыродельный завод продал 300 килограммов, растениеводческое хозяйство "Родина" "РИАТ" — 100 кг, 80 кг реализовал Ремесленный дом Павла Кабанова, сообщает пресс-служба правительства. Также ивановцы могли приобрести на ярмарке мед, колбасу, мясные деликатесы, сладости, сувениры, саженцы растений и цветов. Поддержать фермеров и приобрести их продукцию в первый день ярмарки приехал губернатор Станислав Воскресенский. Глава региона пообщался с сельхозтоваропроизводителями и купил сыр, мед, колбасу и хлеб. Он пожелал фермерам успехов и дальнейшего развития предприятий.
Представитель семейной пекарни из Шуйского района "Васильевский пряник" Алексей Аверин рассказал "ИГ" на ярмарке, что их ассортимент пополнится сырными пряниками. Это стало возможным благодаря слиянию двух местных производств — пекарни и сыроварни Павла Кабанова. В прошлом году в пекарне в два раза нарастили объемы производства, создали дополнительно рабочие места. В настоящее время продукция поставляется в торговые точки Ивановской области. Директор департамента сельского хозяйства и продовольствия Денис Черкесов: — Такие мероприятия проводятся для поддержки местных производителей в реализации продукции собственного производства и стимулируют покупательский спрос на фермерские продукты у городского населения.
Мы воспитываем четырёх дочерей старшая Дуся - виновница названия нашего хозяйства. С детства любил русскую деревню, каждое лето проводил в доме дедушки и бабушки в Тарусе.
Павел в хозяйстве главный сыровар, пекарь, водитель, продавец и лучший отец "на дуде игрец"-тоже подходит. Любит всё, чем приходится заниматься в жизни! Отвечает за хранение сыров, приём заказов, общение с любителям нашей продукции, освещение жизни хозяйства, гостеприимство, придумывание новых идей, главная доярка. Любит рисовать и петь. Учится в художественной школе.
Русская Православная Церковь
- ПЕКИТЕ ПИРОЖКИ, ОНИ ЗОЛОТЫЕ
- Что еще почитать
- Фестиваль Ивановских продуктов
- Новости Лежнево Ивановской области - свежие, последние, актуальные
- От Палехских активностей до Сытой Дуси | Национальная ассоциация сельского туризма
Поездка в фермерское хозяйство
продолжает спецпроект «Бизнес в малом городе», в рамках которого мы рассказываем успешные истории предпринимательской инициативы, реализованной в. И самое запоминающиеся общение с домашними животными на ф/х "Сытая Дуся". Забронировать экскурсии на Сытая Дуся. Цены от фермера Онлайн бронирование на сайте «Своё За городом».
Глэмпинг оборудуют в Юрьевецком районе Ивановской области (05.08.2022)
Недавно мы праздновали Рождество. Это важнейший христианский праздник, ему присущая совершенно особая атмосфера, кухня и обычаи: рождественские песнопения, колядки и, конечно, обязателен вертеп. Летом несколько лет подряд мы собираем друзей и гостей на мини-фестиваль. В середине лета на Петров день 12 июля мы поем песни, водим хороводы и угощаем всех летними блюдами с огня. Сейчас мы готовимся к Масленице — будем печь блины на открытом огне, петь, гулять, провожать зиму», - рассказал Павел. Исток бизнеса - семейная сыроварня Груздевых, названная по имени старшей дочери, «Сытая Дуся» тоже не стоит на месте. В прошлом году была запущена вторая сыроварня и объем производства вырос почти в два раза. Расширился ассортимент сыров. Павел и Наталья осваивают производство мягких сортов - в ближайшее время в продаже появятся новые уникальные мягкие сыры.
А к летнему сезону уже зреет новый твердый сыр.
По прибытию всех участников экскурсии радушно встретила семья Павла и Натальи Груздевых, которая с 2014 года занимается сыроварением и выпечкой домашнего без дрожжевого хлеба в русской печи, на закваске из муки собственного производства. В составе экскурсионной группы ребята прогулялись по территории фермерского хозяйства, познакомились с её обитателями, увидели мельницу с каменными жерновами. Гостеприимная хозяйка провела мастер-класс по приготовлению пиццы в русской печи.
Собранная при помощи cookie информация не может идентифицировать вас, однако может помочь нам улучшить работу нашего сайта.
Информация об использовании вами данного сайта, будет передаваться и храниться на сервере Яндекса в Российской Федерации. Яндекс будет обрабатывать эту информацию с целью анализа пользовательской активности Вы можете отказаться от использования cookies, выбрав соответствующие настройки в браузере.
Ребята узнают об устройстве печи, о работе мельницы, о том, как получают муку. Радужная хозяйка расскажет о настоящей русской пицце — векошник, все вместе раскатаем тесто, выложим начинку и сами попробуем русское лакомство с иван-чаем или компотом из лесных ягод. Поиграем в русские народные игры. Сбор группы у автобуса.
Фестиваль Ивановских продуктов
О Дусе «Мегаполис» писал не раз. «Сытая Дуся» из Елнати выиграла грант Минсельхоза на строительство глэмпинга. В селе Ёлнать Юрьевецкого района в фермерском хозяйстве Павла Груздева «Сытая Дуся» благодаря грантовой поддержке развития сельского туризма «Агротуризм». Гости «Сытой Дуси» могут пообщаться с животными, испечь хлеб и пиццу в русской печи, посмотреть на процесс производства сыра. Родителям и ученикам. Новости. 31 марта 2024 г. обучающиеся МОУ "Илья-Высоковская школа" посетили фермерское хозяйство "Сытая Дуся" в селе Ëлнать Юрьевецкого района. В селе Ёлнать Юрьевецкого района в фермерском хозяйстве Павла Груздева «Сытая Дуся» благодаря грантовой поддержке развития сельского туризма «Агротуризм» появится глэмпинг.
"Сытая Дуся" из Ивановской области попала на НТВ
| Администрация Юрьевецкого муниципального района Ивановской области | СДЕЛАНО В ЮРЬЕВЕЦКОМ РАЙОНЕ | Фермерское хозяйство «Сытая Дуся». картинка: Тема ДРОБИ в учебниках математики разных лет. |
| Спецпроект «Бизнес в малом городе». Фермерское хозяйство «Сытая Дуся» смотреть видео онлайн | Сейчас они пекут хлеб и варят сыр, торгуют ими под маркой «Сытая Дуся», растят четырёх дочерей, ни на что не жалуются, ничего не ждут от власти и окружающих и не собираются. |
В Ивановской области с помощью гранта "Агростартап" реализован проект развития КФХ.
На ферме «Сытая Дуся» в селе Ёлнать действительно невозможно остаться голодным. Забронировать экскурсии на Сытая Дуся. Цены от фермера Онлайн бронирование на сайте «Своё За городом». Сейчас они пекут хлеб и варят сыр, торгуют ими под маркой «Сытая Дуся», растят четырёх дочерей, ни на что не жалуются, ничего не ждут от власти и окружающих и не собираются. Владелец сайта предпочёл скрыть описание страницы. руководитель ООО «Текстильный дом», Екатерина Борзова - директор ООО.
Фермеры Ивановской области активно развивают сыроварение
В фермерском хозяйстве Павла и Натальи Груздевых "Сытая Дуся" Юрьевецкого района вновь побывали телевизионщики – на этот раз здесь поработала съемочная группа телеканала НТВ. В хозяйстве «Сытая Дуся» производят сыр и пекут хлеб. На ферму приезжают организованные группы: гости могут пообщаться с животными, попробовать свои силы в выпечке хлеба и пиццы. Фермерское хозяйство «Сытая Дуся». По словам Павла и Натальи Груздевой, планируется, что изба‐пекарня «Сытой Дуси» станет социо-культурным объектом.
Лента новостей
- agrayarmarka.ru -
- Другие города России
- В Юрьевецком районе продолжается строительство глэмпинга
- Спецпроект «Бизнес в малом городе». Фермерское хозяйство «Сытая Дуся» смотреть видео онлайн
Как русский городок чуть не стал сепаратистом
Новости Испании, © Преступность в Барселоне за 2023 год выросла на 8,6%, что вызвало обеспокоенность на локальном совещании по безопасности. В одном сюжете с "Сытой Дусей" оказалось хозяйство из Пензенской области, где варят кленовый сироп. Павел Груздев рассказал, что 18 июля в гости к «Сытой Дусе» прибудет пароход с 50 туристами.