Сельдь — 1, яйцо — 3 шт., картофель — 2 шт., помидоры — 1 шт., лук зеленый — 3 стебля, укроп — 1 пучок, черный молотый перец — 1/2 ч. л., соль — 1/2 ч. л., «московский провансаль» от бренда «я люблю готовить» — 2 ст. л. Шаг 1/6. Шаг 1/6. простой и очень вкусный салатик для обеда или ужина. Простой и вкусный салат с сельдью, огурцом, луком, яйцом и сметаной. Пикантный Салат Рассоле с картофелем говядиной и сельдью.
Салат с селедкой. 13 очень вкусных рецептов на праздник и каждый день
Аккуратно перемешать картофель, сельдь и мелко нарезанную кинзу. Картофельный салат с копченой селедкой готов. Подавайте салат рыбный с картошкой и луком к столу сразу после приготовления. Рецепт простого картофельного салата с сельдью, в который помимо продуктов указанных в его названии входят огурец, и яблоки. В этом рецепте я хочу вам показать, как сделать простой и в тоже время очень вкусный и сытный салат из слабосоленой селедки с картофелем и яйцами. Салат из селедки с картофелем готов, можно сразу же подавать на стол предварительно украсив свежей зеленью.
5 вкусных салатов из селедки
Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов. Рыба Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта.
Разрезаем пополам, удаляем семенную коробку. Мякоть нарезаем мелкими кубиками, добавляем в салатник. По вкусу приправляем молотым перцем и солью. Добавляем майонез. Салат картофельный с сельдью готов. Перекладываем в салатник, украшаем на свое усмотрение и подаем к столу. Приятного Вам аппетита! Рекомендации по приготовлению картофельного салата с селедкой: 1. Картофель для салата лучше отваривать в кожуре.
А чтобы его легче было очищать, нужно дать ему остыть в воде. Горячую воду, в которой варился картофель, можно заменить холодной из под крана, чтобы клубни быстрее остыли. Огурцы можно использовать домашнего приготовления или покупные. Вкуснее всего получается салат с квашеными огурцами, но можно использовать и маринованные. При покупке обращаем внимание, чтобы овощи были плотные на ощупь. Сельдь можно засолить в домашних условиях или купить уже просоленную рыбу. В некоторых магазинах продается филе сельди, которое практически не нужно очищать от костей благодаря сомнительным маринадам кости размягчаются.
Каталог рецептов :: Закуски :: Салаты :: Салаты с селедкой :: 5 новых салатов с селедкой к праздничному столу 5 новых салатов с селедкой к праздничному столу 36161 24. Жирная, слабой соли, нарезанная на кусочки, уложенная в селедочницу, сверху присыпанная колечками репчатого или зеленого лука и сдобренная хорошей порцией растительного масла, да поданная с отварным картофелем - уже представив себе это великолепие, можно захлебнуться слюной. Но любим мы селедку и в салатах, какой же Новый год без Селедки под шубой. На самом деле салаты с селедкой популярны не только в нашей стране и странах бывшего Союза. Салаты с селедкой популярны в Дании, Норвегии и Германии. Мы тоже не отстаем и стараемся разнообразить привычный праздничный стол вкусными и красивыми салатами из селедки. Сейчас селедку можно купить в любом магазине. Но иногда бывает так, что качестве селедки нас не устраивает - то слишком соленая, то суховатая или с каким-то посторонним запахом. Чтобы не огорчаться, покупайте селедку только в проверенных местах, в разновес, чтобы визуально сразу оценить качество рыбы.
В глубокой миске смешайте горчицу, соль по вкусу, перец, сахар и растительное масло. Выложите в миску нарезанные овощи и рыбу, аккуратно перемешайте и подавайте к столу. Форшмак Приготовьте вкусный форшмак из филе сельди. Для этого вам понадобятся: куриное яйцо, репчатый лук, зеленое яблоко и совсем немного специй. Ингредиенты: Филе слабосоленой сельди - 500 г Яблоко зеленое - 100 г.
5 вкусных салатов из селедки
| Салат из сельди и картофеля на любой случай | Смотрите видео онлайн «Теперь готовлю такие салаты из сельди. |
| Салаты с селедкой на Новый год 2024: праздничные рецепты | Простой и вкусный салат с сельдью, огурцом, луком, яйцом и сметаной. |
| Картофельный салат с сельдью и луком | 500 гр Свежий огурец - 150 гр Селедку разделать на филе и нарезать небольшими кусочками. |
1. Салат с селедкой, зеленым горошком и свеклой
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Сезонное меню
- Приготовление картофельного салата с сельдью, луком и солеными огурцами
- Пошаговый рецепт с фото
- Салат с селедкой, огурцами маринованными, грибами и картошкой
Норвежский салат из сельди с мандаринами и виноградом
| Салат из селедки с картофелем и яйцами - пошаговый рецепт с фото (12017 просмотров) | Селедка малосол 1 шт., картофель 2 шт., свекла 1 шт., яйцо куриное 3 шт., морковь 1 шт., лук репчатый 1 шт., майонез по вкусу. Как приготовить вкусный салат с селедкой? Слабосоленую сельдь зачистите от кожи и отделите филе от косточек. |
| Супер Рецепт Теплого Картофельного Салата с Маринованной Сельдью Всегда Очень Вкусно | Вкусный и оригинальный рецепт салата с селедкой и грибами шампиньонами, который тоже может быть альтернативой «Сельди под шубой». |
Салаты с селедкой – 7 простых и вкусных рецептов
Править Селёдочный салат — холодное блюдо в кухнях Польши [1] , Скандинавии, Северной Германии и Нидерландов [2] , которое готовят по разным традиционным рецептам, но его основным ингредиентом является солёная сельдь. В зависимости от региона, среди ингредиентов селёдочного салата могут числиться отварной картофель, свёкла, сырые яблоки, маринованные огурцы , сельдерей, лук и укроп. Польский селёдочный салат с укропом и луком Северогерманский селёдочный салат со свёклой В Скандинавии и Нидерландах солёную сельдь для салата предварительно вымачивают, смешивают с порезанным кубиками отварным картофелем, сельдереем, маринованными огурцами и яблоками и заправляют его густым соусом из сельдевых молок , натёртого репчатого лука с уксусом и растительным маслом. В Нидерландах в селёдочном салате используют местную традиционную маринованную сельдь [2]. В селёдочном салате по-шведски участвуют солёная сельдь, отварная говядина, свёкла и яблоки с винегретной заправкой , смешанной с порубленными анчоусами , маринованными огурцами, каперсами и горчицей.
Никакая другая селедка из банки никогда не сравнится по вкусу с малосольной селедкой из бочки. Селедка наразвес прекрасна, делать с ней можно что угодно. Вот например, как в этом рецепте легкого и быстрого салата. Если есть достаточно времени, то картофель можно запечь в духовке, а можно просто отварить в мундире. Причем следует отметить, что и вкус салата будет отличаться в зависимости от метода приготовления картофеля.
Да, Ильмирушка, но большая разница с орегано, совершенно другой вкус получается. Это рецепт начала двадцатого века, от еврейских семейных рецептов, после Великой Отечественной войны, уже не было наших евреев, свекровей и родных, но их украинские и русские потомки, невестки, племянницы, готовили, что помнили. Наверное, это не этнический рецепт, но это просто в моей памяти связано с моей бабушкой всего 60 лет разницы, мы здорово болтали, она родилась в 1907 году, я в 1967, мы дружили, одни ездили на дачу. Обязательно попробую приготовить, не в ближайшее время, но сделаю. Marina22 Рассеянный ежик, спасибо, Юлечка. Обязательно приготовлю.
На большое неглубокое блюдо, красиво чередуя, выкладываем селедку, яйца и картофель. Сверху посыпаем все луком. Для заправки в отдельной посуде соединяем майонез, сметану, растительное масло и горчицу в зернах. Перемешиваем до однородной консистенции. Если сметана у вас меньшей жирности, чем указано в рецепте, соус получится более жидким, тогда масло можно не добавлять. Поливаем салат вкусной заправкой и, не перемешивая, подаем на стол. Можно украсить веточками укропа или петрушки. Как видите, все довольно просто. Сельдь с яблоками: рецепт с фото Благодаря своему интересному и презентабельному виду, такое блюдо замечательно будет смотреться на праздничном столе в качестве фуршетной закуски в Новый Год, на день рождения, да, на любой праздник.
Салат с сельдью: 18+ рецептов с фото простые, вкусные и быстрые
Рецепт простого картофельного салата с сельдью, в который помимо продуктов указанных в его названии входят огурец, и яблоки. Купить соленую рыбу проще простого, а приготовить из нее вкусный салат из селедки с картошкой не менее просто. Салат из селедки с картофелем готов, можно сразу же подавать на стол предварительно украсив свежей зеленью. Салат с селедкой, картофелем и огурцом по-немецки можно подавать на стол в порционных салатниках. Новости. Знакомства. Энергетическая ценность Салат из сельди с картофелем составляет 149 кКал.
Салат закусочный из селедки
Если красного лука нет, можете заменить обычным репчатым. Но тогда его после нарезки рекомендуется ошпарить кипятком, так как репчатый лучок отличается от красного более острым и резким вкусом. С отварных клубней картошки снимаете кожицу и нарезаете средним кубиком. Сильно не мельчите. Аналогичным образом рубите сваренные вкрутую яйца. Чтобы салат смотрелся органично, селедку нарезаете таким же кубиком. С яблока снимаете кожуру и быстренько измельчаете.
Сладкий лук шинкуем средними кусочками. Заправляем майонезом, чуть солим и перчим. Ложкой соединяем всю нарезку с заправкой и специями. С небольшой горкой наполняем корзиночки салатной массой.
Украшаем каждую тарталетку свежей петрушкой и розочкой из сырой морковной ленточки, скрученной в рулончик.
Если есть достаточно времени, то картофель можно запечь в духовке, а можно просто отварить в мундире. Причем следует отметить, что и вкус салата будет отличаться в зависимости от метода приготовления картофеля. Лук для такого салата использую только ялтинский или белую часть зеленого лука. А самое главное в рецепте этого салата — легкая заправка, о которой вы узнаете ниже. Масло рекомендую добавлять подсолнечное не рафинированное, ароматное.
Филе сельди нарежьте тоже небольшими кусочками. Для заправки смешайте в большой миске сметану, майонез, хрен со сливками, мед, семена тмина и столовую ложку укропа. Посолите и поперчите. Положите в миску картофель и яблоки, аккуратно перемешайте.
Салат из селедки с картофелем и яйцами
Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию Шаг 1 Приготовить маринованный лук. Для этого очистить его и нарезать очень тонкими кольцами. Смешать в миске растительное масло с уксусом и сахаром. Добавить совсем чуть-чуть соли. Положить кольца лука, тщательно перемешать, накрыть и оставить на 1 ч при комнатной температуре. Снять с огня и дать остыть, затем очистить от кожуры и нарезать кубиками со стороной примерно 1 см.
Как приготовить салат из селедки с картошкой 1. Для приготовления салата понадобится отварной картофель. Небольшие клубни тщательно промываем с щеточкой и перемещаем в кастрюлю с холодной водой. Отправляем на плиту и устанавливаем сильный огонь. Варим с момента закипания 20-25 минут до мягкости. Прокалываем клубень картофеля зубочисткой или вилкой. Если он легко прокалывается — можно отключать огонь. Оставляем остывать. А пока подготавливаем остальные ингредиенты. Берем соленые огурцы. Споласкиваем их и обсушиваем бумажной салфеткой. Обрезаем хвостики. Нарезаем небольшими кубиками. Перемещаем в глубокую миску для приготовления салата. Фиолетовый лук не такой острый, как репчатый. Очищаем его и споласкиваем.
Салат с селедкой, картофелем и огурцом по-немецки можно подавать на стол в порционных салатниках. Украсьте тонкой соломкой из маринованных огурчиков или маленькими корнишонами. Селедочный салат с картофелем и яйцом На этот салат к основным ингредиентам добавьте 3 куриных яйца, сваренных вкрутую, и банку консервированного зеленого горошка. Для заправки этого салата используйте 200 мл нежирной сметаны или йогурта с добавлением соли и перца по вкусу. Из вареных яиц удалите желтки и порежьте их на дольки - они послужат украшением к салату. Добавлять желтки в салат с селедкой и картофелем нежелательно - соединившись с заливкой, они превратят салат в кашицу. Приготовление: хорошо слейте жидкость из горошка, чтобы не сделать салат водянистым; вареные куриные белки, селедку, картофель и лук нарежьте кубиками среднего размера; все ингредиенты уложите слоями в глубокий салатник, поливая каждый слой заправкой. Верхний слой посыпьте мелко нарезанным укропом и разложите по кругу "лодочки" из вареных желтков. В серединки "лодочек" можно разложить горошины, или украсить их майонезом. Эти салаты украсят праздничный стол и не оставят ваших гостей равнодушными, приятного аппетита! Понравилась статья?
Яйца сварить вкрутую. Залить селедку водой и оставить на один час. Готовые овощи натереть на крупной терке. Затем праздничный салат выложить слоями. Первый слой - вареный картофель. Тонко намазать майонезом и выложить сверху половину измельченной луковицы. С кусочков селедки слить воду. Нарезать мелкими кубиками и выложить на лук, засыпать сельдь оставшимся нарезанным луком и снова намазать тонким слоем майонеза. Поверх майонеза выложить тертую свеклу, майонез, следом тертую морковь и снова майонез.
Салат из картофеля и сельди с яйцом, заправка по вкусу
Добавить совсем чуть-чуть соли. Положить кольца лука, тщательно перемешать, накрыть и оставить на 1 ч при комнатной температуре. Снять с огня и дать остыть, затем очистить от кожуры и нарезать кубиками со стороной примерно 1 см. Шаг 2 Тем временем приготовить заправку. Укроп вымыть и измельчить. Из половины лимона выжать сок.
Тебе понадобится: 200 г селедки, 1 фиолетовая луковица, 1 банка консервированной кукурузы, майонез. Приготовление: Нарежь лук тонкими перьями, а селедку — кубиком. Добавь консервированную кукурузу, перемешай салат и заправь его майонезом. Салат с селедкой и корейской морковью Фото: vichivisam. Приготовление: Нарежь селедку кубиком, измельчи обычный и зеленый лук, и смешай все с морковью и зеленым горошком. Сбрызни салат бальзамиком перед подачей. Салат с селедкой и фасолью Фото: doverie-omsk. Тебе понадобится: 250 г консервированной фасоли, 200 г соленой сельди, 1 луковица, 100 г стручковой фасоли, 4 пера зеленого лука, майонез. Приготовление: Промой консервированную фасоль, а стручковую привари пару минут до мягкости.
Мелко нарежь обычный и зеленый лук, и покрупнее — селедку. Заправь салат майонезом. Салат с селедкой и капустой Фото: wowfood. Приготовление: Тонко нашинкуй капусту и разомни руками. Нарежь кубиком селедку и яблоко, измельчи зелень. Заправь салат сметаной и горчицей. Салат с селедкой, орехами и черносливом Фото: cookingpad. Тебе понадобится: 300 г филе сельди, 60 г чернослива, 30 г грецких орехов, 1 фиолетовая луковица, 2 ч. Приготовление: Замочи чернослив в кипятке на пару минут, а грецкие орехи обжарь на сухой сковороде.
Произвольно нарежь селедку и лук, измельчи орехи с черносливом и зеленью, и сбрызни все лимонным соком. Заправь салат растительным маслом с горчицей. Салат с селедкой и морской капустой Фото: stolovaya-gagarin. Тебе понадобится: 100 г селедки, 300 г морской капусты, 2 яйца, 3 пера зеленого лука, майонез. Приготовление: Произвольно нарежь селедку, немного измельчи морскую капусту и наруби зеленый лук. Отвари и нарежь яйца, и заправь салат майонезом.
Шампиньоны следует хорошо вымыть, очистить от загрязнений и нарезать небольшими тонкими ломтиками. На сковороде на среднем огне разогреть пару столовых ложек растительного масла и обжарить вначале репчатый лук в течение 5 минут. К луку добавить грибы и продолжать жарить все вместе, изредка помешивая, примерно 10 — 12 минут. При этом сперва надо выпарить на большом огне всю воду, выделившуюся из грибов, после чего огонь необходимо слегка убавить и дождаться аппетитного подрумянивания грибов. Куриные яйца отварить в кипящей воде в течение 15 минут и остудить, после чего снять с них скорлупу и натереть на крупной терке. Филе сельди порезать небольшими кубиками. В идеале для приготовления этого салата следует выбирать в магазине целую жирную селедочку, мясо которой имеет наиболее сочную консистенцию и самый правильный насыщенный вкус. Однако, такая селедка требует определенной сноровки и лишнего времени на очистку, поэтому вполне допустимо использовать и готовое к употреблению филе.
Репчатый лук нарежьте тонкими полукольцами, разведите уксус в холодной воде и замочите его в нем на 10-15 минут. Нарежьте селедку на умеренно тонкие полоски, порубите мелко зелень и соедините петрушку, укроп, лук и рыбу с отварным картофелем. Полейте картофельный салат с сельдью с небольшим количеством масла, размешайте и подавайте закуску на стол. Можно уверенно сказать, что такому блюду будут особенно рады мужики. А это потому, что картошка с луком и рыбой невероятно вкусно, сытно и приятно идет под горячительные напитки.
Теперь готовлю такие салаты из сельди. Просто и вкусно.
Поскольку картофельный слой в подобных салатах частенько получается суховатым, я советую сперва хорошо перемешать картошку с майонезом и лишь потом выкладывать ее на блюдо или в салатник. Салат картофельный с сельдью – простое в приготовлении блюдо, которое можно подать как к праздничному, так и к повседневному домашнему столу. Пикантный Салат Рассоле с картофелем говядиной и сельдью. Самый популярный салат с селедкой и картофелем — это сельдь под шубой. Селедка малосол 1 шт., картофель 2 шт., свекла 1 шт., яйцо куриное 3 шт., морковь 1 шт., лук репчатый 1 шт., майонез по вкусу. Как приготовить вкусный салат с селедкой? Слабосоленую сельдь зачистите от кожи и отделите филе от косточек.