Рейтинг лучших сортов белокочанной капусты: обзор лучших ранних, средних и поздних сортов, получивших хвалебные отзывы дачников и огородников различных регионов России. Капуста ранняя Заполярье F1.
Лучшие сорта капусты – названия, описание, фото
Ранние сорта белокочанной капусты имеют сроки созревания от 45 до 110 дней. Лучшие сорта капусты раннего, среднего и позднего срока созревания представлены в этом рейтинге, и они максимально соответствуют указанным характеристикам. Посев на рассаду проводят вместе с белокочанной капустой ранних сортов, в апреле. Особое значение придаётся ранним сортам капусты — ведь после долгой зимы витаминный голод ощущается с удвоенной силой.
Ранние сорта капусты
Даем подборку лучших сортов и гибридов ранней капусты для самостоятельного выращивания с описанием и особенностями ухода. Посев на рассаду проводят вместе с белокочанной капустой ранних сортов, в апреле. В тепличных условиях ультраранние сорта белокочанной капусты созревают гораздо быстрее, чем в открытом грунте и имеют более высокий иммунитет к заболеваниям. Даем подборку лучших сортов и гибридов ранней капусты для самостоятельного выращивания с описанием и особенностями ухода. Вегетационный период у ранней капусты 70 — 105 дней (этот срок исчисляется от появления всходов до сбора урожая).
Лучшие сорта капусты на 2024 год для разных регионов и условий
Чтобы рассада после пересадки не болела и могла хорошеть с каждым днём, под корни рассыпают древесную золу в небольшом количестве. Дополнительные характеристики ранних сортов Чтобы отдать предпочтение какому-либо сорту ранней капусты для выращивания на дачных участках, стоит изучить информацию о них. Капуста Копенгаген Маркет Кочаны достаточно плотные, с красивой округлой формой. Сочные листья светло-зелёного цвета очень нежные и довольно приятные на вкус. Возможно использование капусты не только в приготовлении таких домашних блюд, как супы, гарниры, салаты, но и для засолки.
Капуста Копенгаген Маркет Плоды созревают практически одновременно, через 115 дней после всхода ростков и через 60-65 дней после высадки рассады в грунт. Кочаны сравнительно с другими ранними сортами крупные 1,3-2,5 кг. При описании капусты Копенгаген нельзя не отметить её главные достоинства: хорошо переносит весенние заморозки и кочаны сорта не склонны к растрескиванию при переувлажнении почвы. Недостаток — короткий срок хранения плодов.
Вилки средней плотности округлые или округло-плоские весят 1,2-2,4 кг. Наружные листья зелёного окраса к середине головки становятся салатовыми. Вкус капусты нежный, нравится потребителям. Срок вегетации сорта 90-100 дней, созревают вилки одновременно, что удобно для быстрого съёма плодов.
Основным недостатком сорта является склонность к растрескиванию при переувлажнении почвы. Это стоит учитывать огородникам при выращивании июньского сорта ранней капусты. Его допускается выращивать на всей территории России, кроме северных регионов.
Но следует отметить, что эта капуста не предназначена для хранения. После созревания она сохраняет свой внешний вид всего в течение полутора или двух недель.
Малахит Признан одним из лучших сортов российской селекции. Период от появления всходов до наступления технической спелости занимает 90-100 дней. Кочаны небольшие и плотные, имеют идеально круглую форму. Вес одного плода — около 3 кг. Наружные листья покрыты небольшим количеством воскового налета.
Малахит отличается высокой урожайностью. С одного квадратного метра собирают не менее 5 кг овощей. Подходит для транспортировки на длительные расстояния. У капусты приятный сладковатый вкус. Она широко используется для приготовления салатов и горячих блюд.
Кроме того, Малахит пригоден для квашения, что считается редкостью у раннеспелых сортов. Как называется кудрявая капуста и как ее вырастить Трансфер Сорт выращивается рассадным методом, подходит для непродолжительного хранения. Посев семян производится в середине весны. Кочаны небольшого размера, крепкие и плотные, правильной округлой формы.
Плоды сохраняют потребительские свойства в течение 7-8 месяцев. Гибрид хорошо переносит засуху. Мара Сорт белорусской селекции. Характеризуется округлыми плодами темно-зеленого оттенка с сизым налетом сверху, и белыми внутри.
Длительность периода от момента появления всходов до сбора урожая составляет 150-165 дней. Вес кочанов у Мара колеблется в пределах 2,8-3,6 кг. Амагер 611 Описание этого сорта смотрите выше. Мегатон Описание этого сорта смотрите выше. Ранние сорта капусты Раннеспелые сорта белокочанной капусты ценятся за скороспелость, нежную структуру плодов, что позволяет их использовать в свежем виде для приготовления салатов в начале и на протяжении сезона. Однако эти виды не подлежат длительному хранению. Лучшие ранние виды белокочанной капусты перечислены далее. Экспресс Новый перспективный суперранний сорт.
Длительность вегетационного периода 90 дней. Образует округлые кочаны массой до 1,5 кг. Урожай хранится около 4 месяцев, если создать оптимальные условия. Таурус Гибрид, который считается самым урожайным среди ранних, так как масса его плодов достигает 5-6 кг. Таурус обладает устойчивостью к заболеваниям и хорошо переносит жару. Заполярье Сорт, который способен показывать хорошую результативность даже в регионах с рискованным земледелием. Этот вид хорошо переносит температурные перепады, но чувствителен к поливу и освещению. Кочаны округлые, отличного товарного вида, массой 1,2-1,6 кг.
Июньская Описание этого сорта смотрите выше. Казачок Ультраранний гибридный вид, плоды которого готовы к сбору через 40-45 дней с момента появления всходов. Капуста Казачок ценится за отличный вкус, высокое содержание витаминов. Средняя масса кочанов около 1,5 кг. Сверху плоды у Казачка светло-зеленые, а на срезе кремово-белые. Казачок подходит для открытого грунта и пленочных парников. Отлично переносит холод, маловосприимчив к заболеваниям. Дитмарская ранняя Вегетационный период составляет 65 дней.
Кочаны округлые, ровные, весом 1,5-2 кг. Сбор урожая нужно проводить своевременно, так как плоды могут растрескиваться. Сорта капусты для центральных регионов Климатические условия центральных регионов отлично подходят для белокочанной капусты. Поэтому большинство сортов культуры показывают высокую результативность в этом регионе даже при минимальном уходе. Вы можете ознакомиться с самыми лучшими из них. Дюма Ранний сорт культуры, длительность вегетационного периода которого составляет 60 дней. Формирует округлые, слегка приплюснутые кочаны. Сверху плоды дымчато-зеленые, а внутри белоснежные.
Вес кочанов достигает 1,5 кг. Урожайность 6-7 кг с 1 кв. Капуста Дюма требовательна к поливу. Меридор Поздний сорт культуры, который идеально подходит для хранения. Длительность периода вегетации 135-145 дней. Образует среднего размера плотные кочаны, масса которых составляет 2,5-3 кг. Покрывные листья плодов темно-зеленые, а внутри они белые. Обладает устойчивостью к засухе и растрескиванию.
Трансфер Гибридный вид культуры раннего срока созревания. Кочаны небольшие, округлые, их масса варьируется в пределах 0,8-1,5 кг. Плоды средней плотности, белые внутри и светло-зеленые снаружи.
Устойчивость к растрескиванию. Текила F1 подходит для засолки и квашения, тогда как многие другие ранние сорта хороши лишь для салатов. А вот срок хранения средний — до 4 месяцев.
Золотой гектар 1432 Раннеспелый сорт, выведенный в 1938 году, устойчив к засухе, приносит хороший урожай до 8 кг с квадратного метра и редко страдает от грибков и вредоносных насекомых. Полный вегетационный период составляет 100 суток. Кочаны плотные, не растрескиваются если не будет переизбытка влаги и вырастают до 2-3 кг весом. Они подходят как для квашения, так и для употребления в сыром виде. Этот среднепоздний сорт созревает за 140 суток, устойчив к заморозкам, растрескиванию и перепадам температуры. Срок хранения средний — до 6-7 месяцев, а вот урожай выше среднего — до 10 кг с одного квадратного метра.
Подарок Этот сорт имеет давнюю историю, его внесли в Госреестр еще в 1961 году. Он полностью оправдывает свое название, радуя урожайностью — до 10 кг с квадратного метра, универсальностью — хоть для засолки, хоть для салатов, а также обладает иммунитетом к большинству заболеваний крестоцветных, и рекомендован даже для суровых уральских и сибирских условий. К тому же, у «Подарка» хорошая транспортабельность и срок хранения — до 4 месяцев. Созревает спустя 135 дней после всходов.
Ранняя белокочанная капуста - сорта, выращивание рассады и прямой посев в грунт
Ранняя белокочанная капуста — новые скороспелые сорта (гибриды). Ранние сорта капусты; Капуста для засолки и квашения. Российские селекционеры вывели немало удачных сортов ранней капусты. В списках приведены самые лучшие и популярные сорта и гибриды ранней белокочанной капусты голландской и русской селекции для открытого грунта.
10 ранних сортов капусты белокочанной с названиями и фото
Поэтому чаще всего ее используют для приготовления салатов, щей и тушеных блюд. Лучшие сорта ранней капусты Хотя вилки у ранних сортов белокочанной капусты некрупные, это компенсируется их быстрым ростом и довольно неплохой урожайностью. Кроме того, капуста этих сортов нормально растет в стесненных условиях и на неплодородной почве.
Вкусный и сочный овощ отлично подходит для квашения и приготовления различных блюд. Период вегетации 100-110 дней.
При этом срок хранения данного гибрида около 2 месяцев. Масса спелых кочанов от 2 до 5 килограмм. Урожайность высокая. Кочаны ровные, красивые и плотные.
Важно знать: слава не устойчива к заморозкам, нужно учитывать это и не высаживать побеги в открытый грунт слишком рано. Сахарная королева Очень сочный и сладкий гибрид массой до 4 кг, высокоурожайный. Период вегетации составляет 115-140 дней с момента высадки. Неустойчив к холоду, поэтому высаживать рассаду нужно уже в июне.
Употребляют как в свежем, так и в квашенном виде. Позднеспелая капуста Это лучшие сорта капусты для хранения на зиму, а то и на весну. Отличительные особенности: имеют долгий период вегетации от 150 до 200 дней; хранятся до зимы или даже до весны; низкое содержание сахара; плотные вилки. Агрессор Высокоурожайный сорт, который может храниться до 7 месяцев в прохладном месте.
Плотные кочаны массой до 5 кг. Агрессор очень неприхотлив и растет практически в любых условиях, отличаясь устойчивостью к болезням, засухе и растрескиванию. На вкус немного горьковата, при хранении вкусовые качества улучшаются. Амагер Может храниться до самой весны, до апреля или начала мая.
Устойчив к холоду, но при этом не любит жару. Период вегетации составляет 125-150 суток. Средняя масса кочанов 3 кг. Требователен к рыхлости и увлажненности почвы.
Валентина Очень поздний гибрид. Период вегетации 160-185 суток. Кочаны отличаются сочным и сладким вкусом, имеют массу 3,5-4 кг. Имеет долгий срок хранения, может лежать до самого июля.
Ранняя округлые кочаны, вес которых достигает 0,9-2,4 кг, плотность оценивается в 4,0 балла; кочерыжка умеренной длины; с 1 кв. Как ранняя капуста недолго хранится. Из недостатков можно назвать недолгое хранение.
Период вегетации составляет 115-140 дней с момента высадки. Неустойчив к холоду, поэтому высаживать рассаду нужно уже в июне. Употребляют как в свежем, так и в квашенном виде. Позднеспелая капуста Это лучшие сорта капусты для хранения на зиму, а то и на весну. Отличительные особенности: имеют долгий период вегетации от 150 до 200 дней; хранятся до зимы или даже до весны; низкое содержание сахара; плотные вилки.
Агрессор Высокоурожайный сорт, который может храниться до 7 месяцев в прохладном месте. Плотные кочаны массой до 5 кг. Агрессор очень неприхотлив и растет практически в любых условиях, отличаясь устойчивостью к болезням, засухе и растрескиванию. На вкус немного горьковата, при хранении вкусовые качества улучшаются. Амагер Может храниться до самой весны, до апреля или начала мая. Устойчив к холоду, но при этом не любит жару. Период вегетации составляет 125-150 суток. Средняя масса кочанов 3 кг.
Требователен к рыхлости и увлажненности почвы. Валентина Очень поздний гибрид. Период вегетации 160-185 суток. Кочаны отличаются сочным и сладким вкусом, имеют массу 3,5-4 кг. Имеет долгий срок хранения, может лежать до самого июля. Отлично подходит для выращивания на продажу и для заготовок на зиму. Колобок Поздний гибрид поспевающий на 150 день после посевов. Имеет сочный сладкий вкус без горечи, кочаны очень плотные, белые, масса до 6 кг.
Сорт отличается высокой урожайностью, при этом устойчив к большинству заболеваний и вредителей. Хранится до самой весны. Московская Высокоурожайный сорт, который отличается привлекательным товарным внешним видом. Масса кочанов может достигать 5,5 кг. Московская капуста очень требовательна к плодородию и увлажненности почвы, при этом устойчива к холоду и жаре.
Лучшие сорта капусты – названия, описание, фото
| Сорта белокочанной капусты: описание, фото с названием, отзывы | Выращивание большого количества кочанов ранней капусты нецелесообразно, так как кочаны быстро растрескиваются на корню и плохо хранятся. |
| Ранняя капуста Июньская: от посева семян до сбора урожая | Ранние сорта капусты; Капуста для засолки и квашения. |
Свежая капуста уже в июле: 6 ранних сортов, проверенных временем
| Список сортов ранней капусты белокочанной | Краткие описания и сравнительная характеристика лучших сортов ранней белокочанной капусты. |
| Лучшие сорта капусты на 2024 год для разных регионов и условий | Ранняя капуста отличается от среднеспелых и поздних сортов относительно небольшими размерами, немного рыхлой внутренней структурой и потрясающим нежным вкусом. |
Популярные раннеспелые сорта капусты белокочанной
- Сорта ранней капусты белокочанной: названия, отзывы
- 5 ранних сортов белокочанной капусты
- Сорта капусты — 33 лучших сорта 2024 года
- Сортовое многообразие ранней капусты
- Сорта капусты - 33 лучших сорта 2024 года
Лучшие сорта капусты белокочанной
| Ранняя капуста Июньская: от посева семян до сбора урожая | Сегодня хочу рассказать вам о раннем сорте белокочанной капусты под названием "Июньская". |
| 9 лучших сортов белокочанной капусты - Рейтинг 2024 | Лучшие сорта капусты раннего, среднего и позднего срока созревания представлены в этом рейтинге, и они максимально соответствуют указанным характеристикам. |
| Самая ранняя и стрессоустойчивая капуста – как получить первые кочаны уже в конце мая? | Большинство сортов капусты — в том числе самую популярную, белокочанную капусту — выращивают рассадным способом. |
| Лучшие сорта капусты | На заметку Ранние сорта белокочанной капусты начинают сеять с середины марта. |
| 6 сортов белокочанной капусты, которые не трескаются | Эта ранний сорт капусты рекомендован к выращиванию в Центральном регионе. |