Но есть и еще одна опасность из-за буйного нрава игристых вин: они могут оказать давление на шов бутылки.
Британцы из Frugalpac изобрели бумажную бутылку вина
Всему виной высокая стоимость энергии. Альтернативой могло стать производство металлической тары, но и тут заводы потерпели фиаско: они столкнулись с глобальной нехваткой алюминия, производство которого еще более энергозатратно. Кроме того, с 10 июля вступает в силу запрет из пятого санкционного списка на продажу российского стекла в ЕС.
Причина — подорожание электроэнергии и топлива для стеклодувных печей.
Тренд заметен как в России, так и на европейских винодельнях, говорят участники рынка. Производители вин отказываются от стеклянных бутылок из-за дороговизны тары, пишет «Коммерсантъ».
Её можно ставить в холодильник и подвергать вторичной переработке, поскольку картон с лёгкостью отсоединяется от вкладки. Что касается цены производства, её можно сравнить с производством стеклянной бутылки с этикеткой. При этом на бутылку Frugal можно наносить брендинговые элементы по всей её площади.
Они изготовлены из экологически чистого переработанного пищевого пластика, так что они не разбиваются при падении. Творческий редизайн классической винной бутылки означает, что она легко помещается в компактную картонную коробку. Наварро сказал: «Мы изобрели плоскую бутылку вина, которая будет проходить через большинство почтовых ящиков Великобритании и является легкой, прочной и экологически чистой». По словам Наварро, «сегодня фирменное вино пользуется более повышенным спросом, чем когда-либо».
Биофизик изобрел бутылку для вина, из которой оно не проливается
Фото: Сергей Пивоваров / РИА Новости. Сегодня минимальная цена бутылки хорошего вина составляет примерно 300 рублей, сообщил глава Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя (ЦИФРРА) Вадим Дробиз. #ПроWine Новый и весьма любопытный тренд который нас ждёт в 2023 году — это новый формат винных бутылок в погоне за экологичностью и желанием производителей распространенять низкоуглеродную тару для вина. В последствии наличие углубления придает бутылке дополнительную устойчивость и прочность, что особенно важно при транспортировке вина. Британская компания-производитель экологичной упаковки Frugalpac начала производство винных бутылок, которые на 94% изготовлены из переработанного картона.
Читайте также
- Вино будут продавать в алюминиевых банках из-за роста цен на стекло - Inc. Russia
- Размер имеет значение
- Миф первый. Дешевое вино делают из порошка
- «Дешевого полусладкого не бывает». Сомелье развенчивает мифы о вине
Появилось страшное видео с места, где погиб студент в Петрозаводске (18+)
- Ближайшие мероприятия
- Wildberries — интернет-магазин модной одежды, обуви и аксессуаров
- Появилось страшное видео с места, где погиб студент в Петрозаводске (18+)
- На Тайване винные бутылки превращают в лампы. Кулинарные и ресторанные новости на
Российские винодельни расширяют выпуск вина в бутылках необычного формата
Всему виной ремесло стеклодувов. Фото: pnzreg. Долгое время стекло было исключительно дорогим материалом. В древние и Средние века для транспортировки вина использовались в первую очередь кожаные бурдюки и керамические сосуды. Стеклянная тара, в том числе для вина была известна с античности. Однако, до XVII века винная бутылка не использовалась для хранения и транспортировки напитка, а применялась строго как разновидность посуды при подаче горячительного к столу. Однако, постепенно стекло становилось все более доступным и бутылки стали использовать именно для хранения и перевозки вина.
При этом первые массовые бутылки сильно отличались от тех, что привыкли видеть в магазине современные люди. Даже бутылка с обычным вином может лопнуть. Фото: shoping.
По информации издания, в этом сооружении с 10 марта 2024 года на протяжении нескольких дней наблюдался эпизод загрязнения микробами "фекального происхождения" и синегнойной палочкой. Отмечается, что расфасованная вода из этой скважины может быть опасна для здоровья. Ранее сообщалось , что грязная вода в Сене угрожает проведению олимпийского триатлона в Париже.
Даниель Перлман считает, его изобретение их заинтересует и потребителям больше не придется страдать из-за пролитого вина. Популярное за неделю.
Во второй половине XVII века европейские сначала — британские стеклодувы перешли с дровяных печей на угольные. Делать стекло стало проще и дешевле. Возникла традиция изготовления сосудов из темно-зеленого стекла; такие изделия оказались прочнее привычной керамики. Винные бутылки XVII-XVIII веков отличаются многообразием форм и объемов, но все они принципиально похожи — это приземистые, грубоватые сосуды дутого темного стекла в виде луковиц или сплюснутых шаров с горлышками. Кривое горлышко бутылок из-под Jean-Paul Chenet отсылает нас к тем ранним образцам. Тогда же возник пунт — углубление на дне бутылки, первоначально имевшее, вероятно, чисто технологический характер. Нижняя часть бутылки как бы «выворачивалась», чтобы бутылку можно было поставить на стол. Любимый археологами термин «английская винная бутылка» — отнюдь не оксюморон. Дело в том, что в англосаксонском мире вплоть до середины XIX века вино было в значительной мере коммодизированным товаром — то есть биржевым продуктом, лишенным индивидуальности и дифференциации. Как уголь, хлопок или, например, нефть марок Brent или Urals в современном мире. Ранние образцы европейских винных бутылок. Да-да, даже члены высшего общества Британской империи пили «балк», и это было нормой стандартов потребления того времени. Английская винная бутылка Хотя в XVIII веке в Лондоне появилась мода на сверхдорогой «новый французский кларет», то есть бордо топовых хозяйств, подавляющее большинство потребляемого в англоговорящем мире вина привозили из Португалии и Испании и бутилировали уже в метрополии. Дамы после обеда пили херес, джентльмены — преимущественно портвейн. Пили они его, заметим, каждый день и много. Очень много. Ричард Холтон в своей прекрасной монографии об истории дуэли, ссылаясь на множество источников, пишет о ежедневном пьянстве как о неотъемлемой черте образа жизни британского джентльмена XVIII — середины XIX века. Пить начинали во время позднего обеда и продолжали, часто, до раннего утра. В английский язык тогда вошло выражение «a three-bottle man», или «человек трех бутылок», — такая героическая характеристика давалась джентльмену, способному осилить три бутылки портвейна, не вставая из-за стола. Помимо других выдающихся современников, членство в этом клубе заслужил, например, Уилльям Питт Младший, ставший в свои 24 года самым молодым премьер-министром Британской империи. Это была эпоха, когда потребление портвейна рассматривалось как род военной доблести. Застолье символически ассоциировалось с битвой: клубы, где джентльмены пили, часто брали себе названия, звучащие как названия полков, — вроде Crochallan Fencibles, известного нам в связи с личностью Роберта Бёрнса. Председатель этого общества, объединенного общим и совершенно искренним хобби его участников, назывался «полковником клуба». Чтобы проникнуться духом Марса и «объявить победу во славу Веселых Богов», нужно было уничтожить никак не менее трех бутылок портвейна. Эта маскулинность, в которой джентльмену следовало упражняться как в армии, так и дома, стала причиной множества конфликтов и дуэлей той эпохи. Неудивительно, что алкоголь становился наиболее привлекательным полем боя для молодого и обеспеченного мужчины. Холтон указывает, что разгадка «человека трех бутылок» отчасти в том, что емкости того времени были меньше современных. Однако, он, по-видимому, неправ. Археолог Олив Джонс составил монографию по английским винным бутылкам: 188 из 210 исследованных им образцов 1737-1849 годов имели объем около одной кварты — от 0,7 до 0,9 литра. Легче представить, что в выражении «человек трех бутылок» всё-таки есть элемент легендарного преувеличения. Выставленная на продажу запечатанная бутылка мадеры, поднятая с затонувшего в 1735 году нидерландского судна. Теперь мы знаем, что подарить главному редактору "Гроздей". Затем вошли в моду более низкие, приплюснутые бутылки. К началу XVIII века английская бутылка стала опять шарообразной, но уже с куда более коротким горлышком. К 1725 году появился тип приземистого массивного сосуда, в основе которого лежит усеченный конус; с 1730-х годов появляются массивные, низкие и широкие цилиндрические бутылки с длинным горлышком. Такие изредка используются и сейчас для бутилирования портвейнов. Слева: английская винная бутылка, на этикетке дата — 1816 г.
Обратите внимание:
- Более 30% вин РФ будет разливаться в бутылку с винтовой пробкой
- В чем проблема?
- Лучшие новости рунета
- История бутылок для вина
- Бутылка вина в 2024 году подорожает минимум на треть | Октагон.Медиа
Новая экологичная бутылка для вина
| Не разбить стеклянный рынок. Как в России производят бутылки | Изобретение относится к винной бутылке, конструкция которой обеспечивает постоянный контакт между вином, содержащимся внутри бутылки, и пробкой, независимо от положения бутылки, включая вертикальное положение. |
| Размер имеет значение | Все бутылки продаются кратно вложениям в короба, короб имеет отдельную стоимость. |
| "Ариант" в 2024 году планирует выпустить 100 млн бутылок вина | В связи с этим он разработал идеальную бутылку для вина. |
| Пунт – в чем секрет вогнутого дна винных бутылок? | Британская компания Frugalpac представила бутылку для алкоголя нового формата Frugal Bottle, на 94% сделанную из бумаги, сообщает Imbibe. |
Российские винодельни расширяют выпуск вина в бутылках необычного формата
Кроме того, такое донышко лучше распределяет давление в бутылке - оно приходится на стенки. Классическая бутылка для шампанского - зеленого цвета, реже встречаются прозрачные. Такие бутылки нельзя долго оставлять на солнце, иначе может пострадать вкус вина. Поэтому шампанское в прозрачных бутылках часто упаковывают в коробку или бумагу. Зеленое или коричневое стекло охраняет вино от влияния вредных ультрафиолетовых лучей, что очень важно для вин, которые должны долго стареть в бутылке. Правило таково: чем темнее стекло и место, где хранится бутылка, тем лучше защищено вино. Еще существует интересная легенда об одной бутылке. Это бутылки вина Жан Поля Шене. И они кривые! Вина бренда Jean Paul Chenet легко можно узнать по характерному кривому горлышку. Многие думают, что бутылка бракованная, но на самом деле это не так.
История её создания уходит своими корнями во времена короля Людовика XIV. Однажды Людовику подали на обед красное вино, присланное придворным виноделом Жан Полем Шене. Вино было чудным, а вот бутылка кривой. Король-Солнце разозлился и дал указания позвать в Лувр Жана Поля. Король рассмеялся, и глаза его заслезились. Король оценил юмор придворного винодела и щедро одарил его. С тех времён все вина Жан Поль Шене разливают только в бутылки с кривым горлышком и вмятиной. Отдельная история о винах из Франконии, которые разливают в бутылки с названием "боксбойтель". Боксбойтель — это особая форма бутылок, в которые разливают исключительно франконские вина. Бутылка небольшая, круглая, но сплюснутая в центре и очень напоминающая флягу.
Существует несколько версий происхождения этого названия. Версия 1 — народная… Как считало местное население, форма бутылок напоминает… как бы высказаться покорректнее - первичные половые признаки козла. Если дословно перевести слово «боксбойтель», то первая часть «бокс» переводится как козел, а вторая «бойтель» как мешочек.
Вес полной бутылки 160 фунтов 72,6 кг , чтобы налить напиток, потребуется три взрослых человека. Над созданием уникальной бутылки трудились аэрокосмические инженеры семь лет, она изготовлена не из стекла, а из высокотехнологичной стали. Конструкция изолирует бутылку от экстремальных температур и давления, удерживая внутри около 3 миллиардов пузырьков от непреднамеренного выхода.
Самой древней находке около 700 лет. На территории бывшей Певческой слободы нашли клад времен Петра I. В центре Москвы также раскопали 200-летнюю из-под черной икры позапрошлого века. Много ценных вещей обнаружили и в Новой Москве.
Привлекать покупателей решили не содержимым бутылки, а её внешним видом. Помощь в создании нестандартного, выделяющегося дизайна оказала польская фирма Luksemburk. В дизайне, предложенном фирмой Luksemburk, бумажных этикеток нет. Прозрачная бутылка розового вина стала идеальной линзой, посмотрев сквозь которую можно увидеть мир в розовых тонах. В этот момент и родилась идея «розовых очков» Pink Glasses , ставшая лейблом фирмы и концепцией рекламы для новой марки вина.
"Ариант" в 2024 году планирует выпустить 100 млн бутылок вина
Кроме того, бутылка может иметь несколько дизайнов, что делает ее стильным и модным вариантом», — отметил Марк Крамптон, менеджер по развитию бизнеса. По окончании срока службы алюминиевая бутылка подлежит полной вторичной переработке без потери качества. Это означает, что ее можно переработать в новые алюминиевые изделия, что снижает потребность в добыче нового алюминия из земли. Она намного легче стеклянной бутылки, а это значит, что для ее транспортировки и хранения требуется меньше энергии. Это приводит к последовательной экономии энергии и выбросов углекислого газа по всей цепочке поставок.
В компании стоимость бутылки не сообщают, планируется, что сначала гигантские «шипучки» отправятся в мировое турне. Алина Малкина.
Предлагаем актуальные решения в сфере декорации стеклянных бутылок для алкоголя: печать по технологии прямой шелкографии на автоматической линии Fermac Италия ; вакуумная металлизация стеклянной поверхности бутылки; полное окрашивание коутинг посредством электростатического напыления с имитацией цветного стекла на линии Glasscoat Великобритания ; УФ-печать по предварительно окрашенному материалу; химическая сатинация внешней поверхности стеклянной бутылки на оборудовании Sapi Италия ; горячее тиснение логотипов и изображений фольгой; лазерная гравировка по металлизированной поверхности бутылки. Современное оборудование заводов, в том числе стеклоформирующие линии итальянского производителя Bottero и многосекционные печи Antonini, позволяет выпускать свыше 120 миллионов стеклянных бутылок в год. Наши клиенты могут заказать реализацию проекта «под ключ».
Осуществляем полный цикл операций: от разработки дизайна, производства и декорации пустых стеклобутылок до упаковки, хранения на собственном складе, оптовой отгрузки частями и доставки. Почему выбирают Glass Decor? Наше производство стеклянных бутылок существует с 1999 года и неизменно занимает ведущие позиции на российском и европейском рынках.
Некоторые бутылки имеют дно с узором в виде решетки или сетки. Это добавляет прочности и стабильности бутылке, а также несет эстетическую функцию.
Рифление или уступы. Некоторые бутылки имеют вертикальные рифления или уступы на дне. Они также служат для усиления прочности и стабильности бутылки и могут быть использованы для сбора осадка. Дополнительные уплотнения. Некоторые бутылки имеют дополнительные уплотнительные элементы на дне, которые помогают предотвратить проникновение воздуха и сохранить свежесть вина.
Для каких бутылок изготавливают пунт? Бутылки для шампанского и игристых вин имеют вогнутое дно или специальный пунт. Он помогает собирать осадок, который образуется в процессе вторичного брожения, а также усиливает прочность бутылки, чтобы справиться с высоким давлением углекислого газа внутри. Некоторые пивные бутылки также могут иметь вогнутое дно, хотя это не является стандартной практикой. Оно используется для сбора осадка или добавления дополнительной стабильности бутылке.
Размер имеет значение
Фото: Сергей Пивоваров / РИА Новости. Сегодня минимальная цена бутылки хорошего вина составляет примерно 300 рублей, сообщил глава Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя (ЦИФРРА) Вадим Дробиз. В целом же, бордосская винная бутылка достаточно универсальна, используется для вина из самых разных сортов винограда. Бутылки для шампанского и игристых вин имеют вогнутое дно или специальный пунт.
Старейшая в мире сохранившаяся бутылка с вином.
Если вы отдаёте предпочтение винам, бутылки которых имеют углубление в дне, то я могу посоветовать элегантное Gavi San Pietro или тропическое Signature Series Sauvignon Blanc от Ant Moore из Новой Зеландии. Уникальный дизайн бутылки со сложной линзой производства Glass Decor разрабатывался совместными усилиями Glass Decor и клиента «Алкогольная сибирская группа». Такая бутылка в пять раз легче привычной тары для вина и имеет углеродный след в шесть раз (84%) ниже, чем у стеклянной бутылки. В категории полусладких вин доля белого вина в бутылках 1,5 литра составляет не менее половины от общего объема производства.
Почему у винных бутылок вогнутое дно
| Французский винодел создал самую большую бутылку игристого вина в мире | Таким образом, зеленая бутылка служит своеобразным щитом, защищающим вино от неблагоприятных воздействий окружающей среды. |
| Бутылка вина в 2024 году подорожает минимум на треть | Октагон.Медиа | Американские ученые из Массачусетского университета разработали идеальную форму бутылки вина, которая позволяет избежать проливания алкогольного напитка. |
Французский стартап создал биоразрушаемые бутылки для вина
Как выдерживать и хранить вино – в бочках или бутылках, какие виды вин выдерживают в бочке, в чем различие между созреванием и старением вина. Бутылки всегда выполнены из тёмно-зелёного стекла и используются для вина из винограда «пино-нуар», «алиготе» и «шардоне». В 2016 году американский стартап Kuv?e разработал электронную бутылку для вина, которая позволяет уберечь алкогольный напиток от пагубного воздействия кислорода и солнечного света.
Формы винных бутылок
Предварительный анализ данных 2022 года показывает устойчивость тенденции к росту. Если раньше магнумы были преимущественно представлены в сегменте ХоРеКа и предназначались для длительной выдержки коллекционных вин, то сейчас это скорее маркетинговый ход. В последние годы им активно пользовались импортеры недорогих вин из Испании, Португалии, Сербии, Молдовы. Большая бутылка воспринимается потребителем как более солидный продукт. Она может быть востребована и для подарков, и как атрибут праздничного мероприятия.
Ритейлеры формируют свой ассортимент исходя из этих предпочтений, делают специальные выкладки больших бутылок. В этом направлении работают и российские винодельни, стараясь присутствовать в перспективной рыночной нише», — говорит руководитель Информационного центра WineRetail Александр Ставцев. Эксперты «Винного гида России» также проанализировали структуру производства вин в больших бутылках по параметрам цвета вина и содержания сахара.
Больше всего древних предметов оказалось на Ильинке, Тверской, Сретенке и проспекте Мира, а также на Космодамианской и Саввинской набережных, где раньше находились мастерские ремесленников, торговые ряды, храмы и монастыри.
В общей сложности за этот сезон раскопок ученые обнаружили почти 250 тысяч ценных артефактов, причем 12 тысяч вещей оказались в целости и сохранности, а остальные еще нужно отреставрировать. Самой древней находке около 700 лет. На территории бывшей Певческой слободы нашли клад времен Петра I.
Причина — подорожание электроэнергии и топлива для стеклодувных печей. Тренд заметен как в России, так и на европейских винодельнях, говорят участники рынка. Производители вин отказываются от стеклянных бутылок из-за дороговизны тары, пишет «Коммерсантъ».
Процессы трехмерного моделирования и визуализации, изготовление пробного образца декорации на заказанной стеклянной бутылке позволит добиться идеального результата. Предлагаем актуальные решения в сфере декорации стеклянных бутылок для алкоголя: печать по технологии прямой шелкографии на автоматической линии Fermac Италия ; вакуумная металлизация стеклянной поверхности бутылки; полное окрашивание коутинг посредством электростатического напыления с имитацией цветного стекла на линии Glasscoat Великобритания ; УФ-печать по предварительно окрашенному материалу; химическая сатинация внешней поверхности стеклянной бутылки на оборудовании Sapi Италия ; горячее тиснение логотипов и изображений фольгой; лазерная гравировка по металлизированной поверхности бутылки. Современное оборудование заводов, в том числе стеклоформирующие линии итальянского производителя Bottero и многосекционные печи Antonini, позволяет выпускать свыше 120 миллионов стеклянных бутылок в год.
Наши клиенты могут заказать реализацию проекта «под ключ». Осуществляем полный цикл операций: от разработки дизайна, производства и декорации пустых стеклобутылок до упаковки, хранения на собственном складе, оптовой отгрузки частями и доставки. Почему выбирают Glass Decor?
Британцы из Frugalpac изобрели бумажную бутылку вина
| Вино будут продавать в алюминиевых банках из-за роста цен на стекло | В 2016 году американский стартап Kuv?e разработал электронную бутылку для вина, которая позволяет уберечь алкогольный напиток от пагубного воздействия кислорода и солнечного света. |
| Нестандартная бутылка, позволяющая увидеть мир в розовых тонах | Таким образом, вогнутое дно в винных бутылках имеет давние корни и служит нескольким целям, включая облегчение транспортировки, сокрытие осадка и упрощение производства. |
| О видах винных бутылок | Наверняка каждый обращал внимание на вогнутое дно у винных бутылок. |
| Подконтрольная государству «Кубань-Вино» выпустит рекордное число бутылок вина | ОТР | Японская компания NGK Insulators представила специальные сенсоры для бутылок, которые позволяют изготовителям дорогих европейских вин обеспечивать своих дистрибьюторов мониторингом температуры и влажности во время транспортировки продукции. |