виноград конечно на кавказе прекрасно растёт, но вино из закавказья всегда было и есть полное говно его можно было пить только в совке будучи совком. То, что Дагестан со времен СССР исторически был центром выращивания винограда, доказывает то, что в 80-х общая площадь виноградников достигала 71,2 тысячи гектаров, а валовой сбор ягоды доходил до 384,0 тысячи тонн. Виноград культурный растёт в умеренных и субтропических регионах, широко культивируется во многих странах всех континентов. Где растет больше всего винограда?
Как вырастить шикарный виноград в Сибири. Опыт тюменца с 18-летним стажем
В последние годы наблюдается небольшой спад производственных показателей винограда в РоссиюИндекс предпринимательской уверенности, который о. В 2023 году следующие страны были одними из крупнейших производителей винограда в мире. может расти виноград. Крымские учёные НИИ «Магарач» нашли способ определить где растёт виноград, проанализировав вино. Где растет больше всего винограда? — Где-то литературу читали, смотрели лекции, если бывали на юге, то везде спрашивали у хозяев, как растет виноград, какие особенности.
В Северной Осетии вдвое увеличили площади виноградников
Общая площадь под виноградниками выросла до 101,2 тыс. га с 99,4 тыс. га годом ранее». где растет виноград Советы по выбору черенка и саженца винограда Знание того, как успешно выращивать виноград, означает выбор правильного сорта для региона, где он будет произрастать. Как сообщает региональное Управление Россельхознадзора, с начала 2023 года в регион ввезены 1 160 тонн винограда в 64 партия. Новые виноградники на площади 3,8 тыс. га появятся в Крыму и Краснодарском крае в этом году. С учетом раскорчевки старых насаждений (700 га) общая площадь виноградников к концу текущего года на Кубани будет доведена до 30,2 тыс. га. Весной, когда виноград идёт в рост (листья, корневая система и побеги активно растут), культуре требуется больше влаги.
На участке Олега Курдыбахи плодоносят 80 сортов этой винной ягоды.
- Урожай винограда в России может быть рекордным
- Report Page
- В Северной Осетии вдвое увеличили площади виноградников - Российская газета
- Где в России растет виноград - Зернокорм
Как вырастить шикарный виноград в Сибири. Опыт тюменца с 18-летним стажем
Грозди и ягоды небольшие, у большинства технических сортов достаточно высокая урожайность; бессемянные сорта. Их выращивают для потребления в свежем виде и получения сушеной продукции; универсальные сорта. Эти сорта выращивают и для потребления в свежем виде, и для переработки. По размерным характеристикам гроздей и ягод универсальные сорта крупнее технических, но мельче столовых.
Опять скобой прошлись — бригада снова собрала. И еще раз.
Хорошо, если за три раза управились. Финально перепахали поле и отдали его фермерам, они на нем пару лет сажают озимые они здорово поле выравнивают и чистят. Через два года мы поле снова забираем и делаем платаж — поднимаем и переворачиваем пласт примерно в 60-70 сантиметров толщиной: более плодородный верхний слой идет вниз чтобы виноград тянулся к нему и тем самым свою корневую систему развивал , а менее плодородный, наоборот, наверх, где его качество улучшается за счет кислорода, влаги, гумуса. И, дав земле отдохнуть, начинаем посадку. Что именно сажать, нам скажут виноделы, но и мы стараемся подобрать участки так, чтобы по соседству оказался одинаковый по срокам созревания виноград.
Исключительно из соображений экономичности — заехали, быстро сделали все необходимое на всех участках разом и ушли дальше. Работы много, вот и пытаемся организовать ее максимально эффективно».
Как растёт уже более 10 лет у нас, в виноградном саду на севере Тверской области, в нашем «мерзко-континентальном» климате. Он может расти и у вас, практически в каждом дачном саду и рядом с любым деревенским домом. Что нужно винограду для жизни, а садоводу — для винограда Ничего особенного — земля, солнечный свет — обязательно, тепло и вода — в необходимых, но не излишних количествах, а главное — правильный выбор сорта и понимание. Виноград при правильном подборе сортов сможет расти почти на всех типах почв — от сухих песков до тяжёлых суглинков и известняков.
На тяжёлых суглинках нужен хороший дренаж, на лесных почвах и торфяниках — добавка песка. На скалах и каменистых почвах рост слабеет, но улучшается качество ягод — сахаристость и аромат. Но особенно хорош виноград на лёгких малоплодородных почвах лёгкие суглинки, супеси, пески. Самые мощные корни и нарядные грозди — на рыхлых песках. Раньше все справочники по северному виноградарству исключали всякую возможность произрастания культуры в зонах подтопления и на солончаках. Но под Коломной у энтузиаста-виноградаря В.
Федченко элитные сорта растут в пойме Оки на очень не простой, тяжёлой илистой почве и почти каждый год по — 3 недели переносят весеннее затопление. И его виноград, в отличие от других садовых культур, весел, и как бы совсем не против такого периодического экстрима. Виноград не растёт только на болотах, когда уровень грунтовых вод постоянно подтопляет корневую систему лозы, и в пойме, где вода постоянно стоит в зоне корней. Вредна ему и засолённость почвы, но если она очаговая, а не площадная, то виноград выдерживает и её, загораясь только жёлтым предупреждающим светом — цветом листьев на солончаковых участках. Жители городов в средней полосе сажают зимостойкие сорта винограда на открытых балконах или на пятачке земли у многоэтажных домов, где он создаёт зелёный заслон от пыли и стресса. Виноград в Москве близ Чистых прудов.
Винограду вода нужна в разумных количествах. И избыток, и недостаток поливов и дождей вредны. При частом поверхностном поливе у многих сортов ягоды растрескиваются или становятся водянистыми. Поливайте только молодежь до 3-х лет, далее только в засуху и в подзимний полив сухой осенью. Поливать советую через дренажные каналы из гальки или отрезки труб, чтобы вода и питание поступало сразу к корням. При дождливой погоде возрастает угроза грибковых заболеваний, поэтому лучше всего виноград растёт у нас в «туннеле» — это ряд на 4-6 кустов, укрытый поликарбонатной прозрачной крышей и открытый с торцов.
Важное понятие — САТ активные температуры, то есть выше 10 град. Для винограда это начало вегетации. Колебания суточных температур на севере резче — короткая ночь прохладная, а днём на солнце — до 35 град. Повысить САТ можно, например, используя мульчирование валунами или песчаные междурядья. Жару виноград не очень любит, выше 38 град. С он останавливается в росте, несмотря на репутацию южанина, но при жарком сухом лете у многих сортов ускоряется созревание ягод.
Открытое солнечное место в северных районах не так агрессивно, как на юге. Это хорошо, ведь виноград любит не прямую радиацию, а свет. На севере фотосинтез у листьев, освещённых солнцем, максимален вечером и утром. Днем фотосинтез листьев менее активен в солнечные дни, чем в дни с переменной облачностью. У листьев, находящихся в полутени, максимум фотосинтеза днём.
Пройдет 5 лет — черви и другие почвенные инженеры эту органику равномерно распределят на глубину до 30 см вглубь, создадут теплую пористую живую землю.
Нужно только органику вносить регулярно! Без перекопки! На такой энергетической подкормке в почве возникнет небывалое разнообразие жизни, возникнет естественная устойчивая экосистема, комфортная для корней. На фото: один из двадцатилетних неубиваемых кустов амурских гибридов: Не слушайте тех, кто говорит, что корни вглубь не пойдут, а все будут под поверхностной мульчей. На моем винограде толстый корень идёт вглубь более метра. Он нужен на случай засухи.
А мочковатые корни с микоризой и ризосферными азотофиксаторами проникают в теплую органическую мульчу снизу. Высокосолевые корни оплетают очаги долгоиграющих органоминеральных удобрений и накапливают сахара в листве и запасы в древесине. С такими запасами, складами питания никакие природные катаклизмы винограду не страшны. Приобретать только ранние сорта, непременно с рано вызревающей лозой. Заботиться о сумме активных температур воздуха. Заботиться о почве, сделать ее живой воздушной теплой.
Как вырастить южный сладкий виноград на севере без теплиц
По свойствам ягод и преимущественному использованию получаемой из них продукции сорта винограда подразделяются на: столовые сорта. Их выращивают в основном для потребления в свежем виде. Это обычно крупноягодные, крупногроздные сорта привлекательного внешнего вида и очень высоких вкусовых качеств; технические сорта. Их выращивают для приготовления вина, соков и пр. Грозди и ягоды небольшие, у большинства технических сортов достаточно высокая урожайность; бессемянные сорта. Их выращивают для потребления в свежем виде и получения сушёной продукции; универсальные сорта. Эти сорта выращивают и для потребления в свежем виде, и для переработки.
Накройте слоем шифера или рубероида. Как только выпадет снег зимой, присыпьте ним виноград, чтобы обеспечить дополнительную защиту от заморозков. При снятии укрытия весной следите за погодой. Не убирайте его, пока не стабилизируется тёплая погода. Также не передерживайте растение, чтобы избежать его перегрева. Особенности ухода в зависимости от времени года В зависимости от времени года, виноград нуждается в определённом уходе. Придерживайтесь рекомендаций опытных виноградарей, и на вашем участке будет расти крепкое, здоровое растение с сочными ягодами. Защитите растение от заморозков — обработайте Эпином, растворённым в холодной воде. Опрыскайте лозу за несколько дней до заморозков. Такой эффект длится до 1,5 недели. Если во время таяния снега вокруг куста образовалась лужа, вычерпните её или сделайте в земле несколько канавок, чтобы жидкость стекла сама. Предотвратить застой воды около куста позволит холмик из почвы. Проведите санитарную обрезку, удалив травмированные и повреждённые морозом стебли. Подвяжите лозы, затем опрыскайте виноград раствором Нитрафена 200 г на 15 л воды , чтобы защитить от различных заболеваний и вредителей. В летнее время своевременно прищипните верхушку лозы — она не должна вырасти длиннее 1,7 м. До середины лета подкормите виноград дважды. Ещё несколько полезных советов: Регулярно удаляйте все пасынки. В середине июля вырежьте листовые пластины, закрывающие ягоды от солнечного света. Ежедневно осматривайте куст на наличие вредителей или болезней. В первые недели лета для профилактики опрыскайте виноград средствами Ридомил и Фуфанон. Профилактику от болезней и вредителей повторите в начале второго летнего месяца. Осенний уход за виноградом заключается в его подготовке к зиме. В это время лиана сильно ослабевает. Подкормите растение органическими удобрениями, соединив их с древесной золой. Также обработайте от вредителей и проведите формирующую обрезку после листопада. При выращивании сорта с низким показателем морозостойкости, обеспечьте надёжное укрытие. Обрезка — пошаговые инструкции Обрезка винограда — важная процедура, поскольку обеспечивает правильное формирование, стабильное плодоношение и увеличивает показатели урожайности. Когда обрезать? Обрезайте виноград осенью. Если вы будете делать это в весеннее время, ранки будут очень долго заживать. В случае заливания глазков пасокой это чревато их закисанием и гибелью. Обрезка винограда летом Летом виноград прищипывайте, пасынкуйте и чеканьте. На растении выломайте лишние ветки, срежьте с них листья, которые мешают проникать солнечным лучам. Такие процедуры обеспечат кусту проветривание и получение равномерного питания и освещения. Как обрезать осенью? Проводите осеннюю обрезку в несколько этапов. Как только вы соберёте весь урожай с куста, удалите ветки от хилых побегов и волчков. Второй этап начинайте за несколько недель до листопада. Обрезка саженцев не требует особых усилий. Удалите лишние побеги, оставив на кусте 3-8 рукавов, которые растут под углом от почвы. Обрезать взрослые растения значительно сложнее: В первой половине сентября удалите молодые побеги с нижней части многолетних рукавов. После листопада выберите несколько хорошо развитых побегов. Из нижнего, который растёт из наружной части, рукава, сформируйте сучок замещения — обрежьте его на высоте 3-4 глазков. Второй побег, который находиться чуть выше с противоположной стороны рукава, обрежьте на высоте 7-12 глазков. Так вы сформируете плодовую стрелку. В итоге на кусте остаются многолетние штамбы, которые растут перпендикулярно земле, и рукава с почками — в следующем году они образуют новые кисти и лозы. Размножение винограда Виноград можно вырастить из семян, однако полученные таким способом саженцы сохраняют только малую часть сортовых признаков. Для размножения лучше пользоваться более распространёнными способами. Черенкование Считается наиболее лёгким и простым способом размножения виноградной лозы. Действуйте по инструкции: Осенью во время обрезки заготовьте одревесневшие черенки. Используйте вызревшую лозу толщиной не менее карандаша. По всей длине лозы должны быть равномерно распределены междоузлия, а также 2-3 глазка. Нижний срез сделайте под углом в 45 градусов, отступив вниз от почки 3-4 см. Подождите, чтобы поверхность высохла, затем оберните в бумажный лист, сложите в полиэтиленовый пакет и уберите на хранение. Чтобы черенки укоренились, высадите их в пластиковые стаканчики со смесью, приготовленной из песка, торфа и перегноя в соотношении 1:1:1. Сделайте в субстрате углубление 5-6 см, затем сформируйте на его дне подушку из песка. Поместите черенок, а образовавшиеся пустоты засыпьте песком. Верхний срез обмажьте садовым варом.
Мы ежегодно высаживаем, каждое из предприятий — порядка 100 га виноградников молодых», — рассказал директор агрофирм Константин Гацоев. Распланирована посадка виноградников до 2030 года, уточнил он. Виноградники «Рустика» дают продукцию для игристого вина. Мы используем традиционные сорта. Это пино-нуар, шардоне, рислинг, каберне-совиньон», — добавил в беседе с «Известиями» руководитель проекта Мирча Черней. Почему отечественный продукт становится все более популярным Посадка виноградников в Крыму проходит раньше, чем в других регионах, так как в республике сухой климат. Саженцы обрабатывают, поливают и разрыхляют почву. Это позволяет как можно дольше сохранить влагу.
В конце траншеи выкопайте яму, в которую установите большую бочку. Площадку, где будет расти виноград, застелите плотным материалом, пропускающим воду, оставив свободным широкие края. Затем на этот материал насыпьте слой щебня 15 см. Заверните края внутрь и засыпьте ткань слоем почвы, вынутой ранее. Дно траншеи тоже застелите материалом и засыпьте щебнем до самой бочки, закройте и присыпьте землей. Эта дренажная система даже в самые сильные дожди и после таяния снега отведет от корней винограда лишнюю воду, которая будет собираться в бочке и может использоваться для полива. Чего опасаться в саду и на даче? Лето — самое подходящее время для восполнения витаминных запасов. Но реалии таковы, что летние лакомства способны довести человека до больничной койки. Защитный коробДалее необходимо сделать защитный короб. Короб не позволит температуре почвы у корней винограда опуститься слишком низко. Сколачивается короб из деревянных щитов, длина и ширина произвольные, в зависимости от количества посадок, высота — 90-100 см.. Короб полый без дна.
В России научились определять место произрастания винограда в вине
В Северной Осетии летом и осенью этого года виноградом засадили плантацию площадью 305 гектаров. Урожай на виноградниках Крыма растет год от года, а этой весной их площадь решили заметно расширить, в регионах полуострова появятся сотни новых гектаров с лозой, рассказала 11 апреля корреспондент «Известий» Мери Бадунц. Где выращивают виноград? 18 августа 2023, 09:18. 1 — Места, где можно выращивать виноград, на карте РФ 2 — Винодельческие зоны на карте 3, 4 — Регионы-лидеры по производству вин и площадям виноградников (2018) 5 — Место России в мире по объемам производства вина. Бизнес - 26 апреля 2023 - Новости Санкт-Петербурга -
«Виноделие я не воспринимаю как харам — для меня это искусство»
Как приготовить десерт с виноградом Тайфи - Для приготовления десерта с виноградом Тайфи можно использовать ягоды целиком или разрезать их пополам. Сочный и сладкий виноград отлично сочетается с йогуртом, медом, орехами или мятой. Можно также добавить виноград в салаты, десерты, выпечку или приготовить из него джем или варенье. Как использовать виноград Тайфи в кулинарии - Виноград Тайфи прекрасно подходит для создания различных блюд: от фруктовых салатов и закусок до запекания с мясом или добавления в выпечку. Ягоды можно использовать свежими, вялеными, вареными, жареными или консервированными. Виноград Тайфи придаст блюду нежный сладковатый вкус и аромат. Виноград Тайфи википедия. Описание сорта винограда Тайфи Виноград Тайфи — узбекский сорт розового винограда, относящийся к столовым сортам.
Арабы завезли этот виноград в Узбекистан из порта Таэф в 8 веке. В древние времена было принято везти экзотические и необычные растения в другой регион как что-то уникальное, в этом отношении виноград подходил по всем параметрам. Сладкие плоды и невероятно красивый вид спелой грозди делали его настоящей экзотической изюминкой восточных садов. Позднее он стал выращиваться во всех странах Средней Азии. Другие названия Тайфи — Гиссори, Тоипи, Тойфи-сурьх. Особую популярность сорт получил в Самарканде и Бухаре, считается одним из лучших восточных видов винограда. Отличается множеством положительных биологических характеристик, в том числе лёгким выращиванием, лечебными свойствами.
Полезными у растения считаются не только плоды, но и косточки. Особая польза, по словам врачей, у виноградной мякоти. Она содержит полезные сахара, при этом калорийность Тайфи умеренная, всего 65 калорий ккал на 100 граммов. А так выглядит сорт Тайфи на фото: Цветовые параметры ягод могут отличаться в зависимости от освещения, количества сахара, сроков посадки, качества почвы, на которой выращивают куст и количества попадающего на растение солнечного света. Идеальное место для того, чтобы Тайфи мог хорошо расти и давать обильный урожай — это ровный участок с суглинистыми или песчаными почвами, хорошо освещаемый, закрытый от сквозняков.
Взрослый куст имеет как минимум четыре рукава. Если куст сильный, то допускается до шести рукавов. Такие кусты и укрывать хорошо, и в случае подмерзания их легко восстановить. Благодаря этому веерная формировка кустов считается самой распространенной. Применяют еще и косой кордон.
Даже самый опытный растениевод не скажет, что лучше для посадки: черенок или саженец. Оба метода обладают как преимуществами, так и недостатками.
Причём именно так называемые промышленные сорта — для виноделия. Хотят, чтобы местное вино стало изюминкой гастрономического туризма. За это время лоза окрепла и вот — первый урожай. Самый приятный момент, сбор урожая, только и успевай резать, ящик набирается быстро, собирать виноград — одно удовольствие. Здесь сорт Денисовский, говорят хорош именно для вина. Виноград в Воронежской области выращивают многие, но в промышленных масштабах это делают только здесь. Больше сотни сортов, из которых выберут самый подходящий для не совсем подходящего климата.
Report Page
- Где выращивают основные урожаи винограда
- Читайте также
- Виноград – последние новости
- Урожаи винограда в Ростовской области растут
- Дренажная система
Российское садоводство и виноградарство
- Дренажная система
- Каталог Саженцы винограда от магазина Расти Дача
- Новости по виноградарству, виноделию, винограду
- В Темрюкском районе собрали более 194 тонн винограда
- Таможенники назвали три страны, поставляющие в Екатеринбург виноград
- Каким будет 2023 год урожая в российском виноделии
В Северной Осетии вдвое увеличили площади виноградников
| Каким будет 2023 год урожая в российском виноделии | Обзоры и топы от Роскачества | Ученые, виноделы, краеведы и журналисты исследуют виноградники частных подворий, чтобы найти безвозвратно. |
| Плантацию для первой в Воронежской области винодельни показали с высоты | Плантацию для первой в Воронежской области винодельни показали с высоты. |
| Каким будет 2023 год урожая в российском виноделии | Обзоры и топы от Роскачества | Новости и медиа Новости винного мира Новое в законодательстве Анонсы мероприятий Пресс-релизы Фотобанк Видеобанк Правила аккредитации СМИ Новостные каналы Опросы. |
| «Виноделие я не воспринимаю как харам — для меня это искусство» | Здесь, по версии ученых, может расти сорт винограда, который почти исчез с лица земли — Шампанчик Константиновский Сизенький. |
| Ответы : Когда сезон винограда??? | У тещи, в Молдавии, на участке растет виноград изабелла, она его капшуном обзывает. |
Каким будет 2023 год урожая в российском виноделии
| Наши виноградники | Сегодня в мире насчитывается около семи–восьми миллионов гектаров виноградников, урожай с которых идет на производство вин, соков, столового винограда и изюма. |
| В Северной Осетии вдвое увеличили площади виноградников | Так где же производят вино в России?Мы хотим рассказать о семи винодельческих регионах нашей ная площадь всех виноградников России около 100 00. |
| Никто не верит…в Забайкалье виноград может расти в грунте! | А в предгорьях Хибин на плантациях Полярной опытной станции виноград уже растет. |
| Вина России | Ареал возделывания винограда очень обширен, есть сорта винограда, которые растут на Южном Урале, в Подмосковье. |
| На Ставрополье начался сбор винограда ранних столовых сортов | Общая площадь виноградников выросла с 22,7 тыс. гектаров в начале 2023 года до 22,9 тыс. гектаров. |
Как вырастить южный сладкий виноград на севере без теплиц
Плантацию для первой в Воронежской области винодельни показали с высоты. Где в России выращивают виноград? Промышленное производство винограда сконцентрировано на юге России: в Краснодарском и Ставропольском краях, Крыму, Чечне, Дагестане, Ингушетии, Кабардино-Балкарии и Северной Осетии, Астраханской, Волгоградской. Такая кустарниковая многолетняя лиана, как виноград культурный (Vitis vinifera) имеет отношение к роду виноград семейства виноградные.
«Виноделие я не воспринимаю как харам — для меня это искусство»
У меня вырос виноград возле забора (птички, видимо, постарались) под тополем, где из-за сухости и трава-то почти не растёт. «Цены поднялись не из-за того, что винограда где-то стало меньше, а из-за того, что желающих приобрести его стало больше. Где в России выращивают виноград? Промышленное производство винограда сконцентрировано на юге России: в Краснодарском и Ставропольском краях, Крыму, Чечне, Дагестане, Ингушетии, Кабардино-Балкарии и Северной Осетии, Астраханской, Волгоградской. А также рассказал, почему его виноград вызревает раньше черноморского, куда идет нехилый урожай, и как монетизирует свое увлечение. Виноград культурный растёт в умеренных и субтропических регионах, широко культивируется во многих странах всех континентов.
Путевые рассказы. Там, где растет самый сладкий виноград
Урожай винограда в РФ по итогам 2022 года составит 760 тыс. В конце ноября 2022 года были уверены в урожае в 760 тыс. Чудо какое-то. Возможно, никакого вредительства в цифрах нет, а есть просто ошибка в расчетах, но в расчетах марта-2023. Промышленный сектор производства винограда можно проверить. Реально подтвержденный объем сельскохозяйственных организаций СХО — это 672 тыс. Посмотрим еще, какой объем предъявят к вычету производители продукции. В промышленный сектор также входят крестьянские фермерские хозяйства КФХ. Чуть истории.
В 2019-м реформы еще не было, виноградные подвиги не требовались. Серьезных приписок урожая особо не было, так как в этом не было смысла. И ведь был еще и импортный виноматериал — около 12 млн дал в год. Так вот в 2019 году площади виноградников в России официально составляли 95,9 тыс. В 2021 году было 97,6 тыс. Рост с дореформенного 2019-го за 2 года составил 1,7 тыс. Надо было политически срочно перешагнуть показатель в 100 тыс. По итогам 2022 года МСХ была объявлена площадь в 101,2 тыс.
Честно, этой цифре я не доверяю и почти уверен, что площади не превысили в 2022 году 100 тыс. Хотя ходят слухи, что некие службы «виноградной разведки» выявили при космической фотосъемке необъятные неучтенные чьи-то площади виноградников, которые теперь не знают, как легализовать. На самом деле в 2022 году было высажено не более 4,5 тыс. Рост новых площадей по официальному учету в 2022-м составил 3,8 тыс. Наоборот, эти 3,8 тыс. Вновь в прошлое. Раскладка площадей в 2019 году была следующей: - СХО — 75,2 тыс. Но я не хочу этим обидеть МСХ — просто не было лет 5 назад более точных данных.
Чудо какое-то. Возможно, никакого вредительства в цифрах нет, а есть просто ошибка в расчетах, но в расчетах марта-2023. Промышленный сектор производства винограда можно проверить. Реально подтвержденный объем сельскохозяйственных организаций СХО — это 672 тыс. Посмотрим еще, какой объем предъявят к вычету производители продукции. В промышленный сектор также входят крестьянские фермерские хозяйства КФХ. Чуть истории. В 2019-м реформы еще не было, виноградные подвиги не требовались.
Серьезных приписок урожая особо не было, так как в этом не было смысла. И ведь был еще и импортный виноматериал — около 12 млн дал в год. Так вот в 2019 году площади виноградников в России официально составляли 95,9 тыс. В 2021 году было 97,6 тыс. Рост с дореформенного 2019-го за 2 года составил 1,7 тыс. Надо было политически срочно перешагнуть показатель в 100 тыс. По итогам 2022 года МСХ была объявлена площадь в 101,2 тыс. Честно, этой цифре я не доверяю и почти уверен, что площади не превысили в 2022 году 100 тыс.
Хотя ходят слухи, что некие службы «виноградной разведки» выявили при космической фотосъемке необъятные неучтенные чьи-то площади виноградников, которые теперь не знают, как легализовать. На самом деле в 2022 году было высажено не более 4,5 тыс. Рост новых площадей по официальному учету в 2022-м составил 3,8 тыс. Наоборот, эти 3,8 тыс. Вновь в прошлое. Раскладка площадей в 2019 году была следующей: - СХО — 75,2 тыс. Но я не хочу этим обидеть МСХ — просто не было лет 5 назад более точных данных. Теперь есть.
Откуда берутся 13,8 тыс.
Юрий Гень Северная Осетия В Северной Осетии летом и осенью этого года виноградом засадили плантацию площадью 305 гектаров. Это самый большой виноградник в республике, и его появление сразу более чем в два раза увеличило площади под янтарной ягодой в регионе. Других столь же масштабных в республике нет, поскольку климатические условия в Алании не подходят для выращивания винограда. Однако виноделы сумели обойти эту природную преграду благодаря использованию морозостойких сортов и наблюдаемому повышению здесь среднегодовых температур.
В Северной Осетии она учредила предприятие "Виноградарь Кавказа", в котором имеет 100 процентов доли. Плантация расположена в Моздокском районе республики и находится в долгосрочной аренде на 49 лет. Длительное время в Северной Осетии не было развито виноградарство, соответственно, и виноделие находилось в зачаточном состоянии. Республика является одним из аутсайдеров этой отрасли по сравнению с другими регионами - соседями по СКФО. Причина - в тяжелых климатических условиях, которые не способствуют выращиванию винограда, и крайнее малоземелье - почвы, пригодной для ведения сельского хозяйства, в Алании чрезвычайно мало.
Другая важная проблема - нехватка земли. Ведь здесь почти нет территорий, которые можно использовать под виноградники.
Благодаря этому веерная формировка кустов считается самой распространенной. Применяют еще и косой кордон. Такой способ формировки позволит без проблем укрыть куст на зиму. Суть формирования заключается в том, что куст не имеет штамба, а только единственный горизонтально наклоненный рукав с плодовыми звеньями.