Бар «Этобар» / «Etobar» в Санкт-Петербурге, пр. Владимирский 14: описание, фотографии, телефоны, меню с ценами, отзывы. Очевидец взрыва в кафе Санкт-Петербурга, находившийся в эпицентре, рассказал подробности произошедшего.
Место отдыха: новые площадки июля в Москве и Петербурге
Этобар, Санкт-Петербург: просмотрите 47 объективных отзывов о Этобар с оценкой 4,5 из 5 на сайте Tripadvisor и рейтингом 480 среди 11 376 ресторанов в Санкт-Петербурге. Совладельцами «Этобара» являются француз Жермэн Деробер, открывший Delirium в Авиньоне, и Григорий Танхилевский ― бартендер-интеллигент, отличившийся в The Hat и разливавший. Никита Мочалин — молодой перспективный саксофонист и начинающий композитор из Санкт-Петербурга. Этобар №1273 среди ресторанов Санкт-Петербурга: 1185 отзывов и 142 фотографии. Бар Этобар в Санкт-Петербурге. «Этобар» называют и джаз-баром, и баром-лекторием, и speakeasy bar, но владельцы утверждают, что их детище — типичный питерский local.
Джаз-бар «ЭТОБАР»
Санкт-Петербург. Число пострадавших при взрыве в баре Патриот на Университетской набережной в Санкт-Петербурге выросло до 25, один человек погиб. По мнению совладельца "ЭТОБАР" Григория Танхилевского, в нынешних условиях очень рискованно запускать новые проекты. Бар «Этобар» / «Etobar» Санкт-Петербург пр. Владимирский 14: описание, фотографии, телефоны, меню с ценами, отзывы, рейтинг. По мнению совладельца "ЭТОБАР" Григория Танхилевского, в нынешних условиях очень рискованно запускать новые проекты.
Этобар петербург
Сегодня, 2 апреля, в результате взрыва в кафе «Патриот-бар» в Санкт-Петербурге погиб военкор Владлен Татарский и пострадали как минимум 25 человек, пришедшие на встречу с ним. Этобар находится в Санкт-Петербурге по адресу Владимирский проспект, 14, 1 этаж. По мнению совладельца "ЭТОБАР" Григория Танхилевского, в нынешних условиях очень рискованно запускать новые проекты. Санкт-Петербург. Общее впечатление. Испорченный вечер и день. В результате взрыва в кафе на Университетской набережной в Санкт-Петербурге пострадали 23 человека, в том числе один того, погиб один человек, 18 были.
Бары питера. ЭТОБАР
Недавно обнаружили и уже полюбили совершенно очаровательное место на барной карте Санкт-Петербурга с забавным названием "Этобар". Контент от топовых блогеров на любые темы: от гастрономии до вселенную интересов в Дзене: меню и оценки блюдам: https. Рейтинг лучших ресторанов Санкт-Петербурга впервые возглавил Bourgeois Bohemians.
"Этобар" не играет в карту
Мы публиковали фото с места трагедии : у кафе дежурит полиция и автомобили реанимации, в самом помещении выбиты стекла. Посмотрите также наш прямой эфир с места ЧП. Самую оперативную информацию о жизни столицы можно узнать из Telegram-канала MSK1. RU и нашей группы во « ВКонтакте ».
Никто не хочет, чтобы к ним приходили с проверками — это всегда стресс и для персонала и для клиентов. Такой поп Гапон. А для чего еще человеку, без согласия владельцев бара публиковать информацию о том, что бар хочет к чему-то присоединиться?
Григорий Танхилевский написал автору «Карты сопротивления» Александру Коновалову с просьбой убрать свой бар с карты. Тот ответил, что не он добавляет бары на карту, а «сами люди». В итоге метка «Этобара» провисела на карте полдня, и вскоре исчезла. MR7 обратился к владельцам других баров, которые появились на карте «случайно», но, к сожалению, те захотели говорить анонимно и просили название заведений не упоминать. Нашумевшие кадры рейдов по заведениям сотрудников Роспотребнадзора с Росгвардией, где видно, как сотрудники полиции бьют дубинками посетителей, напугали многих. Очумевшие от ограничительных мер выжившие представители этой сферы бизнеса, боятся любого внимания со стороны власти.
Григорий Танхилевский, чей «Этобар» своей позиции не скрывает: он также не видит никакой логики в ведении запрета на работу общепита после 19:00, хочет диалога с властью по поводу ограничительных мер или хотя бы мер поддержки бизнеса, которому фактически запретили работать. С тех пор как нам запретили работать после 11 вечера — с 26 октября — мы стали работать с 10 утра. Разработали специальное утреннее меню, которое действует с 10 до 16:00. Все это пришлось делать за несколько дней — очень быстро. Меню разрабатывается не один день. Мы возобновили программу дневных обедов по воскресеньям — когда это не просто прийти покушать, а это некое событие.
Люди приходят нарядные, и к каждому обеду, повара готовят новое меню. Основная публика начинает приходить в бар с 20:00 до 2:00 ночи. Привлечь новую публику с утра приходить завтракать, быстро не получится. Нам понадобилось полтора месяца чтобы к нам хотя бы начали заходить на обеды. Это заведомо убыточная программа, но мы в нее вошли, чтобы как-то в этих условиях жить и надеяться, что мы сможем пережить этот период. И вдруг мы на «Карте сопротивления».
Я не знаком с Коноваловым. Поэтому не могу назвать его товарищем по бизнесу, я не позволяю себе даже критиковать другие заведения.
А ведь в общепите еще и принудительная приточная и вытяжная вентиляция, санитайзеры, маски, перчатки, обслуживающий персонал. Нам даже меню пришлось закатать в ламинат — как в дешевой шаверме — чтобы нам разрешили работать. А будут соблюдать санитарные нормы в квартирах? А потом власти скажут, что Новый год все-таки дал вспышку заражения. Это чуть меньше 10 процентов работающего населения города. И потом Петербург позиционирует себя как туристическая столица России. Вы обращение к власти — прим. Ведь пандемия, либо рано или поздно закончится, либо не закончится, но мы все равно начнем жить нормальной жизнью просто в условиях пандемии.
И что потом? Опять будете призывать всех заняться сферой туризма? Кто же поверит, если вы месяц назад уверяли, что больше ужесточений не будет? А сегодня из-за концерта «Басты», который разрешили не рестораторы, но пострадали рестораторы. Все разумные рестораторы готовы поддерживать ограничительные нормы, только вы вступите с нами в диалог и объясните, почему именно такую меру вы считаете разумной и оправданной. Мы могли бы предложить власти массу идей и схем, по которым можно обеспечить безопасность посетителей. Просто запретить проще. Вы выдали QR-код — дальше вы можете только прийти и проверить, все ли соблюдено. Но пожалуйста, не приходите с протоколами, собаками и в форме. Придите, как нормальные посетители.
Потому что люди сидят, кушают, а вдруг вваливается взвод полицейских, не раздеваясь, не снимая верхнюю одежду, идут мимо людей, которые сидят и ужинают за столом. Вы хотите лояльности и соблюдения приличий со стороны бизнеса, так вы тоже к бизнесу с уважением относитесь, ну и к жителям города. Разделитесь по одному, и вместо одного заведения вшестером, пройдите 30 заведений по одному. Понятно, что это показательные рейды — власть решила объяснить Коновалову, что он не прав. Но это же на всех остальных отражается — люди видят и боятся вообще идти в бар.
Здание нежилое, рекламы на улице нет, зато бар одновременно числится в топах нескольких рейтингов: «Лучшие бары в центре города», «Бармены Петербурга», «Где слушать джаз», «Звёздные гости» и многих других.
Знатоки вина оценят пять специализированных шкафов для хранения более полутысячи бутылок, а коллекция дистиллятов на барных полках удивит даже опытных барменов и кавистов. Команда «Этобар» — особая гордость заведения!
Место отдыха: новые площадки июля в Москве и Петербурге
Уже сейчас можно попробовать оригинальные настойки, приготовленные легендарным петербургским барменом и радиоведущим Владимиром Леншиным и запить их не менее оригинальными аккомпаниатами. Мы попробовали гречишную настойку в сопровождении капустного рассола. Бодрит и освежает, надо признаться. В одном из залов предполагают крутить немое черно-белое кино в самое ближайшее время, благо в ЭТОБАР такие стены, что это позволительно. По инициативе Жермана, за огромным столом, будут проходить регулярные встречи франкофонов Петербурга. Те, кто желает общаться на родном языке и тех, кто ищет общения с носителями языка всегда найдут тут компанию. Зал откроется в ближайшее время. За одним столом смогут разместиться примерно 25 человек, такая посадка в безусловном тренде уже год.
Этобар музыка Музыкальный формат заведения — джаз, блюз, соул, рок. Сейчас в баре импровизированная сцена, но уже в скором времени появится настоящая с роялем и всем необходимым для музыкантов. Пока же DJ делают прекрасные подборки, радующие сердца уставших путников центра. В дальнейшем на сцену будут приглашены и молодые исполнители и признанные мэтры.
Здесь имеется целых пять специализированных шкафов для хранения более полутысячи бутылок.
Коллекция напитков удивит даже самых взыскательных ценителей. Джаз-бар Этобар - это особое место, где каждую ночь играет живая музыка. Заведение входит в несколько рейтингов «Лучшие бары в центре города», «Бармены Петербурга», «Где слушать джаз», «Звёздные гости» и многие другие.
В дальнейшем на сцену будут приглашены и молодые исполнители и признанные мэтры. Например, из планов: в конце июля в Петербург прилетит с выступлением известная французская певица Helena Maniakis Авиньон с программой на французском, русском, армянском и греческом языках. Её единственный концерт состоится 27 июля, вечером с 19.
Расскажем об этом подробнее — следите за нашими анонсами. За барной стойкой можно будет увидеть и самих владельцев заведения и таких барменов, как Маруся Грушковская или Владимир Леншин. Они же будут рассказывать посетителям о напитках, коктейлях, секретах виноделия, дистилляции, миксологии и бартендерских секретах. ЕДА Любопытная концепция в заведение сложилась по еде. Ежедневно в меню что-то новое. Необычное и интересное.
Повезло работникам ближайших офисов, они могут разнообразно и достаточно приемлемо по цене питаться каждый день. Повар из Норвегии, Марк, немногословный и увлеченный человек, развивает тему домашней сезонной еды. Нас впечатлила не только огромный кусок рульки с овощами-гриль, но и киш с рыбой, который был воздушен и легок как облако.
Например, чего стоит одно только меню с названиями блюд: "Раздвинь ракушки", "Лососни тунца", "В рот возьму". При этом бар в соцсетях сам себя описывает как "место, где официанты стебутся над гостями". Также многие посетители жалуются и на тематические вечеринки, идущие вразрез с традиционными понятиями.
Бывшие владельцы "Угрюмочной" запустили новый проект в Петербурге
Гостям предлагают авторские коктейли и чистый алкоголь. А также — суп, горячее и компот по приятным ценам. Меню ресторана.
Открыл свои двери «Этобар» на Владимирском проспекте. Проект заведения осуществили Григорий Танхилевский, предприниматель и продюсер, бывший совладелец бара Apotheke и Жерман Дероберт, ресторатор и виноторговец.
Новое заведение создано для продвинутой барной публики, здесь можно будет попробовать как недорогие вина, так и редкие экземпляры в единичных бутылках. В барной карте представлены бренди, коньяк, виски, авторские коктейли и домашние напитки.
Гостям предлагают авторские коктейли и чистый алкоголь. А также — суп, горячее и компот по приятным ценам. Меню ресторана.
Но чем рассказывать о баре словами, я предпочту пригласить всех к нам в гости и лично ощутить комфорт и душевность простоты наших стен. Помимо традиционного ассортимента алкоголя, включающего обязательный набор ромов и сингл молтов, большое внимание уделено коктейлям и другим продуктам творчества самих барменов. Предполагаются еженедельные дегустации вин, дистиллятов и редкого алкоголя, мастер-классы миксологов, ежемесячные визиты французских виноделов на встречи профессионалов алкогольного рынка, хореки и друзей бара. Уже сейчас можно попробовать оригинальные настойки, приготовленные легендарным петербургским барменом и радиоведущим Владимиром Леншиным и запить их не менее оригинальными аккомпаниатами. Мы попробовали гречишную настойку в сопровождении капустного рассола. Бодрит и освежает, надо признаться. В одном из залов предполагают крутить немое черно-белое кино в самое ближайшее время, благо в ЭТОБАР такие стены, что это позволительно. По инициативе Жермана, за огромным столом, будут проходить регулярные встречи франкофонов Петербурга. Те, кто желает общаться на родном языке и тех, кто ищет общения с носителями языка всегда найдут тут компанию. Зал откроется в ближайшее время. За одним столом смогут разместиться примерно 25 человек, такая посадка в безусловном тренде уже год. Этобар музыка Музыкальный формат заведения — джаз, блюз, соул, рок.
Сериалы-головоломки
- Сериалы-головоломки
- этобар концепция
- ЭТОБАР – новый бар Григория Танхилевского и Germain Derobert - Drinking Culture Magazine
- Этобар пр. Владимирский, д. 14 Бар в Санкт-Петербурге
- 28 апреля 2024
Авторизация
- Эминем выпускает новый альбом
- Все новости
- Фотогалерея
- Сериалы-головоломки
- ЭТОБАР - новый бар Григория Танхилевского и Germain Derobert
- «Этобар» не играет в карту — Новости Санкт-Петербурга ›