Утварь — это совокупность различных предметов и оборудования, используемых для выполнения определенных задач или деятельности. Кухонная утварь – это набор инструментов и посуды, которые используются в процессе готовки пищи. Смотреть что такое «Утварь домашняя» в других словарях. толкование слова, обозначение слова, определение термина, его лексический смысл и описание. Посуда и кухонные принадлежности на OZON по выгодной цене! Быстрая и бесплатная доставка, большой ассортимент товаров, бонусы, рассрочка и кэшбэк. Распродажи, скидки и акции.
Что такое кухонная утварь
Самым активным и артистичным были вручены памятные призы. Полезные ссылки.
В этом разделе мы рассмотрим основные виды кухонной утвари и их назначение. Ножи Ножи являются одним из наиболее важных инструментов на кухне. Они используются для нарезки и разделки продуктов, а также для выполнения различных кулинарных операций. Кухонные ножи подразделяются на разные типы в зависимости от их назначения: шеф-ножи, ножи для овощей и фруктов, ножи для хлеба и т. Кастрюли и сковороды Кастрюли и сковороды используются для приготовления различных блюд.
Кастрюли обычно используются для варки, тушения и отваривания, а сковороды — для обжаривания и жарки. Они бывают разных размеров и материалов: алюминиевые, нержавеющие стальные, чугунные и др. Вертушки и взбиватели Вертушки и взбиватели используются для смешивания и взбивания различных ингредиентов. Они помогают создавать однородные смеси, взбивать яйца и сливки, а также готовить различные десерты и кремы. Мерные стаканы и ложки Мерные стаканы и ложки используются для точного измерения ингредиентов при приготовлении блюд. Они позволяют соблюдать необходимые пропорции и дозировку, что важно для получения качественного результата. Прихватки и полотенца Прихватки и полотенца используются для защиты рук от ожогов и обезопасивания рабочей поверхности.
Они помогают безопасно перемещать горячие емкости и предметы на кухне. Кухонные термометры Кухонные термометры необходимы для контроля температуры пищи при ее приготовлении. Они позволяют правильно определить готовность блюда и убедиться, что оно приготовлено в соответствии с требуемыми температурными показателями.
Затем этим словом стали обозначать все… … Основы духовной культуры энциклопедический словарь педагога утварь — ж. Совокупность предметов какой либо области применения, обихода. Толковый словарь Ефремовой. Совокупность предметов, принадлежности какого-н. Домашняя у. Церковная у. Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д.
В эксплуатации он не капризен — в нем можно сначала заморозить продукт, а затем сразу поместить его в духовку. Это отличный материал для приготовления блюд в духовке, но на открытый огонь его ставить не стоит, ведь перепад температур окажется губительным для посуды. Эмалированный металл чаще алюминий или сталь все еще востребован. Хотя кухонная эмалированная посуда не очень практична из-за высокого риска образования сколов.
Обращаться с ней нужно очень аккуратно и стараться не подвергать температурным перепадам. Жаропрочная сталь. Материал не впитывает запахи и не дает пище в духовке подгореть. На открытый огонь ставить не рекомендуется.
Также не любит резкие температурные перепады. Нержавеющая сталь. Идеальной для изготовления посуды являются хирургическая сталь, обладающая бактерицидными действием. Кухонная посуда из нержавеющей стали практична, надежна и всегда востребована.
Формы для выпечки из него являются отличным вариантом для начинающих кулинаров. Выпечка не пригорает, легко извлекается. Моющими средствами мыть силикон не рекомендуется. Металл с антипригарным покрытием.
Известно о вреде посуды с подобным защитным слоем, хотя сейчас некоторые компании запатентовали аналоги, лишенные вредной для организма перфтороктановой кислоты. Как выбрать? При выборе посуды для дома важно учитывать ее назначение. При выборе сковород следует обратить внимание на толщину дна и стенки.
Оптимальная толщина дна — 4-6 мм, стенок — 2-4 мм. Более тонкая утварь быстро деформируется, блюда на ней будут гореть. Более толстые дно и стенка будут слишком долго прогреваться, что может влиять на вкус готового блюда. Выбирая сковороду-гриль, следует отдавать предпочтениеквадратному изделию, особенно если планируете жарить на ней стейки из мяса или рыбы, антрекоты.
Квадратная форма окажется более вместительной — за один раз удастся поджарить сразу 4 порции. Однако если у вас газовые конфорки, предпочтение лучше отдавать привычной круглой сковороде, квадратный аналог в таком случае не получит равномерного нагрева. Еще один критерий выбора кухонной утвари — соответствие ее типу плиты. Самая требовательная в отношении выбора посуды — индукционная плита.
Утварь обязательно должна иметь ферромагнитное дно, иначе ее нагрева не произойдет. Дно посуды должно быть толстым для сковород это не менее 5 см , в диаметре — не менее 12 см. В противном случае магнитная катушка не активируется. Немаловажно, чтобы дно утвари было ровным, иначе равномерного нагрева не получить.
Стеклокерамические плиты требуют посуду с совершенно плоским и гладким дном. Как правило, известные бренды обрабатывают дно такой утвари специальным темным составом, улучшающим теплопроводность изделия и снижающим риск появления царапин. Для газовых плит подходит большинство типов утвари, но лучше выбирать ту, на дне которой имеется желобок. Благодаря ему тепло равномерно расходится от центра к периферии дна посуды.
Любая кухонная утварь вне зависимости от вида плиты по возможности должна иметь тот же диаметр дна, что и конфорка. Чем шире кастрюля при условии соответствия ее диаметра размеру конфорки , тем удобнее перемешивать пищу. Впрочем, высокая кастрюля также весьма полезна в некоторых случаях, например, при варке спагетти. Удобнее приобретать кухонную утварь с крышкой.
Она может быть из того же материала, что и сама утварь, или из жаропрочного стекла. Последние удобны тем, что позволяют наблюдать за процессом. Важный момент — крышка должна плотно прилегать к кастрюле или сковороде. Идеально, если она имеет перфорацию для вывода пара и термостойкую удобную ручку.
О том, какая бывает посуда и как ухаживать за ней, смотрите далее. Какой набор посуды обязательно иметь на кухне каждой хозяйке Каждая хозяйка кухни имеет определенный набор посуды. Недаром говорится, что двум хозяйкам на одной кухне не ужиться. Выбор кухонного арсенала, как и многое другое, требует индивидуального подхода.
Каждая женщина, руководствуясь личным опытом, собирает собственную коллекцию. Каждая хозяйка кухни имеет определенный набор посуды. Примерный список начинающей хозяйки: Кастрюля 2-3 штуки разных объемов ; Сковородка 2-3 штуки разных диаметров и глубины ; Ножи 3-4 штуки с учетом назначения и удобства ; Посуда для духовки: противень, формы для запекания, керамические горшочки, утятница и т. Чайники 2-3 штуки ; Иная посуда: для специй и сахара, консервный нож, венчик, половник и т.
Этот список формируется по мере необходимости и пополняется в течение долгого времени.
Кухонная утварь: изображения без лицензионных платежей
Итак, кухонная утварь играет важную роль в процессе приготовления пищи. Утварь традиционно считалась продуктом деятельности ремесленника (плотника, столяра, гончара или ювелира) и могла классифицироваться по материалу (деревянная, керамическая, металлическая). что вы можете рассказать об особенностях домашней утвари башкир? Народная утварь – это предметы и предметно-пространственные комплексы, созданные народным творчеством и отражающие особенности жизни и быта народа. Народная утварь – это предметы и предметно-пространственные комплексы, созданные народным творчеством и отражающие особенности жизни и быта народа. Посуда и кухонные принадлежности на OZON по выгодной цене! Быстрая и бесплатная доставка, большой ассортимент товаров, бонусы, рассрочка и кэшбэк. Распродажи, скидки и акции.
Утварь: определение и виды существующие
И всё же домашняя утварь была сравнительно однотипна на всем пространстве расселения русского народа, что объясняется известной общностью домашнего уклада жизни. Что такое ризница? Ризницей в христианском храме называют помещение, где хранятся облачения, запасные предметы храмового убранства и церковная утварь. Также ризницей иногда именуют совокупность хранящейся в храме или монастыре утвари и облачений. Предметы, принадлежности какого-нибудь обихода.
Богослужебная утварь: что такое "лжица"?
Экскурсия прошла познавательно и с интересом: дети отгадывали загадки, пробовали играть на деревянных ложках, орудовали ухватом и в завершении пили чай из самовара с баранками.
Эти предметы помогают нам приготовить и подать пищу, пить кофе или чай, а также выполнять множество других задач. Сковородка — это один из самых важных предметов в кухне. Она используется для жарки пищи. Благодаря сковородке, мы можем приготовить вкусные блюда, такие как омлеты, блины или жареную картошку. Чашка и блюдце — это незаменимые предметы для утреннего кофе или чая. Чашка позволяет нам насладиться горячим напитком, а блюдце держит ложку или печенье. Кастрюля — это большой глубокий сосуд с ручкой и крышкой.
Она используется для варки пищи. В кастрюле мы можем сварить суп, отвар или кашу. Благодаря кастрюле, еда готовится быстро и равномерно. Нож — это режущий инструмент, который помогает нам нарезать и порезать продукты. Без ножа трудно представить себе приготовление пищи. Ножи могут быть разных форм и размеров, но их основная функция всегда остается одинаковой — резать. Ложка — это инструмент, который используется для еды. Ложка позволяет нам кушать супы, соусы и другие жидкие блюда.
Также с помощью ложки мы можем есть йогурт, мороженое или кашу. Стакан — это емкость для напитков. Он может быть сделан из стекла, пластика или металла. С помощью стакана мы пьем воду, сок, чай или кофе. Он также используется для подачи других напитков. Вилка — это инструмент с длинными зубцами, который используется при приеме пищи. Вилка позволяет нам удерживать и разделить пищу на более мелкие кусочки. Она часто используется для еды мяса или пасты.
Читайте также: Не приходят письма на Почту Mail Особенности использования утвари в разных регионах Утварь включает в себя разнообразные предметы, необходимые для приготовления и подачи пищи. От сковородки до чашки, каждый регион имеет свои особенности использования утвари. Сковородка В некоторых регионах используются специализированные сковородки для приготовления определенных блюд. Например, в Азии популярна wok-сковородка для жарки и варки на высоких температурах. В других регионах предпочитают класические сковородки с антипригарным покрытием для более удобного использования и легкой очистки. Блюдце В разных регионах блюдце может предназначаться для разных целей. В одной местности оно может использоваться в качестве подставки для чашки или стакана, а в другой — для сервировки дополнительных соусов или приправ. Ложка, вилка, нож В некоторых культурах практикуется использование ложки и вилки только для приготовления пищи, а для еды предпочитается использование рук.
В других регионах принято есть при помощи ложки и вилки. Также нож может иметь различные формы и размеры в зависимости от региональных предпочтений и национальной кухни. Чашка, тарелка, стакан В разных регионах могут применяться различные виды посуды для различных целей. Например, в одном месте предпочитают большие чашки для горячих напитков, а в другом — маленькие чашки для эспрессо. Также тарелки могут иметь различную форму и размер в зависимости от региональной кухни, а стаканы — различную емкость и форму. Использование утвари может отличаться в разных регионах, и это является одной из многих культурных особенностей каждого народа. Виды утвари Утварь — неотъемлемая часть нашей повседневной жизни. Она помогает нам готовить пищу, есть и пить.
Ниже приведены основные виды утвари, которые мы используем в нашем домашнем хозяйстве: Кастрюля: большая глубокая посуда с крышкой, которую используют для варки пищи, приготовления супов и соусов. Чашка: маленькая емкость для питья горячих или холодных напитков. Сковородка: плоская посуда с ручкой, которую используют для жарки пищи. Тарелка: плоская посуда с краями, на которую выкладывают готовую пищу. Блюдце: маленькая плоская посуда, которую используют для подачи десертов или маленьких закусок. Вилка: инструмент с несколькими зубцами, используемый для удерживания и разделения пищи во время еды. Стакан: прозрачная емкость для питья жидкости. Ложка: инструмент с широкими краями, используемый для приема пищи или смешивания ингредиентов.
Каждый из этих предметов выполняет определенную функцию и необходим для удобства приготовления и приема пищи. Они являются неотъемлемыми частями нашей кухонной утвари.
Утварь от глагола творить, т. Утварь традиционно считалась продуктом деятельности ремесленника плотника, столяра, гончара или ювелира и могла классифицироваться по материалу деревянная, керамическая, металлическая. В современном обществе синонимом утвари является словосочетание "товары для дома", а утварь несет в себе оттенок старых предметов, созданных ручным, а не фабричным способом. Приборы обихода - это как синоним к утвари Похожие вопросы Где и за сколько купить казан?
Домашняя утварь. Церковная утварь.
Толковый словарь Ушакова. Совокупность предметов, принадлежностей, необходимых в обиходе, в какой л. Хозяйственная утварь. Снохи делили домашнюю утварь: горшки, чугунки, кадушки, ведра, корчаги, ухваты Замойский. Когда то «утварь» обозначала украшения дома снаружи и внутри него, украшения одежды, наряды, драгоценности, и, говоря современным языком, бижутерию.
Для чего нужен ящик под духовкой: перестаньте хранить там сковородки и противни
будет выглядеть так: Что такое Утварь. Предметы старины, утварь: картинки предметов народного быта для детей. Совокупность предметов какой-либо области применения, обихода. Утварь (от глагола творить, то есть делать, производить, создавать: ср. творец, творчество) — в русском языке самое общее обозначение искусственно созданных и движимых предметов интерьера («все движимое в доме») или предметов обихода. Ночва (сельница, сеяльница, сочельница) – утварь, которую использовали для просеивания муки, замешивания теста, очистки крупы от мелкой шелухи. Совокупность предметов какой-либо области применения, обихода.