Какими особенностями, преимуществами и недостатками обладают модели Classic и Profi, Trend и Prima plus, комплекты с металлическими терками и набор «Профи мега» из 12 предметов? Специально для овощей предусмотрена насадка с тонкими косыми лезвиями: с ее помощью отлично получается овощная соломка и даже картофельные чипсы. Насадка для терки позволяет быстро и легко тереть овощи на мелкой или крупной терке. Какими особенностями, преимуществами и недостатками обладают модели Classic и Profi, Trend и Prima plus, комплекты с металлическими терками и набор «Профи мега» из 12 предметов?
Реальные отзывы: удобна ли механическая овощерезка
| Терки Россия | Также в комплекте имеется несколько прочных тёрок для обработки варёных и сырых овощей. |
| Рейтинг лучших терок для овощей и фруктов на 2022 год | Терка для овощей: рейтинг лучших механических ручных и электрических терок овощей + фото с характеристиками. |
| Лучшая терка для овощей / Новое видео - 2024 | Выбрать терку для овощей Выбрать терку для овощей проще простого – зашел в ближайший хозяйственный магазин, взял с полки и пошел на кассу. |
| Крутые терки: как выбрать электрическую мультирезку | Терки для овощей: рейтинг электрических и механических (ручных) моделей с насадками. |
Электрическая терка для овощей: рейтинг лучших по цене и качеству
Они различаются габаритами, принципом действия, дизайном и другими параметрами. Среди всех параметров стоит обращать внимания на основные. В первую очередь к ним относится тип привода. По этому критерию овощерезки делятся на: Механические или ручные, то есть требующие приложения силы в процессе работы. Электрические, требуют подключения к сети.
По принципу действия встречаются следующие виды ручных овощерезок: С диском — обычно в комплект входит несколько съемных дисков с отверстиями разного размера для разных типов нарезки. Слайсеры — имеют один горизонтальный нож, идеальны для нарезки кружочками или соломкой.
Можно нарезать крутое охлажденное тесто для лапши или замороженное сливочное масло. На российском рынке таких мультирезок немного. Одна из них — Rommelsbacher EGS 80 с пятью насадками для приготовления лингвини, спагетти, тальятелле, гладких и рифленых спиралей. Мощность прибора 100 Вт, объем чаши 2,5 литра, диаметр загрузочной горловины 6 см. Еще одна спиральная мультирезка — Moulinex Spiralizer DJ6541. Насадок в ней на одну меньше, объем чаши меньше существенно — 0,8 см, мощность 80 Вт, диаметр загрузочной горловины 5 см.
Но этот прибор компактнее, чем Rommelsbacher. На Moulinex Spiralizer DJ6541 очень похожа модель Clatronic ME 3673: та же конструкция, одинаковая мощность, три насадки для разной ширины спиралей. Электрошинковки Обычно это часть громоздких комбайнов, но нам удалось отыскать несколько довольно компактных приборов. Пользователи жалуются на маленький отсек для измельченного, а прямой подачи в миску не предусмотрено. Зато продукты не разлетаются по кухне, как это бывает при использовании электрошинковки, о которой пойдет речь ниже. И, наконец, компактный кухонный комбайн белорусского производства Белвар ЭТБ-2, который очень хвалят за возможность делать заготовки из капусты и морковки, а также — конечно же — тереть картошку для драников. У модели, по уверениям пользователей, только один минус: натертое выскакивает так быстро, что разлетается по кухне. Лайфхак бывалых — надевать на электрошинковку пакет.
Выбор мультирезки зависит от целей и потребностей — что и в каких количествах вы любите готовить. К каждому прибору надо немного приноровиться — понять, как именно загружать овощи, чтобы был минимальный необработанный остаток а он бывает , какую насадку для чего использовать, какие продукты лучше поддаются обработке, а какие — хуже.
Какую из ассортимента современных производителей овощерезку будет лучше подобрать и купить, подскажут рекомендации и рейтинг пользователей. Предназначение и принцип работы Электрическая шинковка применяется для аппетитного оформления блюда, исключения порезов при готовке. Этот небольшой прибор экономит время на уборку кухни, а также качественно измельчает фрукты, сыры, овощи и лед. Продукты очень быстро разрезаются на 4 и больше частей в виде кубиков, соломки и аккуратных ломтиков. Как работает овощерезка В рабочей камере устройства располагается дисковый ротор с лопастями. После включения они под воздействием центробежной силы приходят в движение. Продукты помещаются в верхнее отверстие, опускаются по стенкам.
Вместо привычных круговых терок здесь используются ножевые ленты, которые просты в уходе. С Express Cube приготовление любимых салатов займет всего пару минут! Russell Hobbs 22280-56.
Виды электрических овощерезок
- ТОП-40 лучших Овощерезок с Aliexpress в 2024 году
- Все о выборе овощерезки
- Виды овощерезок
- Рейтинг лучших овощерезок и мультирезок в 2023 году для создания идеальных витаминных салатиков
- Виды терок для овощей
- ТОП лучших электрических и механических овощерезок
Виды терок для овощей
Узнайте, как выбрать качественную терку для овощей, виды механизмов, функции и комплектация, обзоры современных новинок и моделей. Многофункциональная овощерезка ручная механическая терка 15в1 измельчитель для овощей контейнером. Терка для овощей и других пищевых продуктов стала незаменимым агрегатом на любой кухне. Терка для овощей: рейтинг лучших механических ручных и электрических терок овощей + фото с характеристиками.
Для чего нужны все стороны терки для овощей
С одной стороны, конструкция такого прибора более устойчива, но после каждого процесса, контейнер необходимо будет ополаскивать от остатков еды. Также играет роль и количество насадок-лезвий, которые входят в комплект. Хозяйки утверждают, что не всегда полностью используют функционал своей овощерезки — некоторые ножи и насадки не совсем эффективны и просто валяются в кухонном ящике. Если вы решили подобрать на свою кухню одну из электрических овощерезок, то обратите внимание прежде всего на: мощность — эта характеристика даст возможность понимать, как быстро будет работать прибор при нагрузках. Однако, существует вероятность, что прибор будет разбрасывать порезанные кусочки в разные стороны и вам понадобиться устанавливать широкую емкость под нарезку; качество сборки — прибор должен быть надежным и безопасным, все должно туго затягиваться и не болтаться во время работы; функционал — также может сыграть определяющую роль, ведь овощерезка будет тем эффективней, — чем больше процессов будет охватывать; производитель — конечно, это дело вкуса и возможностей кошелька — быть ли вашему прибору брендированным или производства менее известной фирмы. Однако, судя по отзывам покупателей, авторитетные производители больше внимания уделяют качеству исполнения прибора и его набору комплектующих. Какая овощерезка будет красоваться на вашей кухне — решайте сами, а мы готовы представить вашему вниманию рейтинг овощерезок 2023 года.
Смотрите также — Выбираем электрическую сушилку для овощей и фруктов для дома ТОП 7 электрических овощерезок При выборе овощерезки обычно оценивают габариты прибора, удобство и безопасность эксплуатации, количество и виды насадок. Мощность тоже важна, так как от неё зависит скорость измельчения.
Продукция бренда признана настоящим эталоном немецкого качества в сочетании с надежностью и высокими технологиями.
Терки компании изготовлены из специального ABS-пластика, обладающего повышенной устойчивостью к ударам и механическим повреждениям. Главным преимуществом овощерезок Borner являются очень острые ножи с функцией самозаточки, рассчитанные на резку около 5 тонн продуктов. Лезвия расположены буквой V, что придаёт прибору уникальные свойства.
Товары компании, изготовленные в Германии, имеют резиновые ножки, фиксирующие терку на любой ровной поверхности и предотвращающие скольжение. Благодаря данному пункту уменьшается нагрузка на плечевой пояс, а сама работа становится более безопасной. Одним из главных доказательств высокого качества овощерезок является гарантия в 10 лет, предоставляемая заводом Borner.
Однако некоторые домохозяйки пользуются товаром более 15 лет и утверждают, что лезвия до сих пор режут как в первый раз, без каких-либо нареканий. Такими показателями не сможет похвастаться ни одна электрическая модель. Из особенностей тёрок Borner следует выделить высокую цену, которая в принципе вполне оправдана высочайшим качеством продукции и длительным эксплуатационным сроком.
Ножи очень острые, поэтому при неаккуратной работе можно серьезно порезаться. Это тоже следует учитывать во время готовки. Разновидности Овощерезки Borner представляют собой терку классической формы с V-образными металлическими лезвиями, изготовленными из высококачественной нержавеющей стали.
Данный тип режущего элемента даёт возможность быстро нашинковать овощи и фрукты любой твердости. Если установить терку над контейнером, ломтики будут падать прямо туда. Клинки вставлены в раму из пластика травянисто-зеленого, оранжевого, фиолетового или вишневого цвета.
Изделия отличаются комплектацией в зависимости от количества насадок, которые регулируют толщину нарезки ломтиков. Данная модель имеет в комплекте раму, набор из трёх насадок с лезвиями и овощедержатель, который помогает натирать овощи, предотвращая возможность пореза. Толщина нарезаемых ломтиков регулируется путём изменения параметров лезвий, выставляя их на уровень 3,5 и 7 мм.
Данная овощерезка считается усовершенствованным вариантов предыдущей модели — с более прочным корпусом. В комплект входят: рама, 3 насадки и овощедержатель. Изделие обеспечивает нарезку в 12 различных вариациях.
При помощи Trend вы получите овощи, нарезанные тонкой и толстой соломкой, большими и маленькими кубиками, колечками, кружочками и прямоугольными брусками разной величины. Prima plus. Прибор даёт возможность самостоятельной регулировки толщины нарезки в зависимости от установленного режима, всего их четыре.
Это ещё одна модель, являющаяся усовершенствованной Classic. Резиновые ножки повышают устойчивость модели, более удобная ручка лучше фиксируется в руке. Данное изделие считается овощерезкой-полуавтоматом.
Обусловлено это тем, что расположение насадок можно менять прямо во ходе работы, а толщина нарезанных ломтиков регулируется кнопкой, установленной прямо на корпусе. Prima plus удобно хранить, так как основное лезвие просто убрать в недоступное место.
К терке пристегивается бокс для компактного хранения насадок. Произведено в Германии. Возможность выбора из разных цветов корпуса. Минусы: Можно нарваться на подделку.
Модели в линейке: Borner Тренд - более прочный и удобный, чем у «Классики» корпус, ручка на раме, фиксируемые защёлкой вставки Borner Профи - стильная и прочная версия со стальным корпусом и дополнительной вставкой Zero Borner Classic - толщина нарезки не регулируется 9. Надёжность, качество исполнения и результат работы у этой овощерезки — лучше не придумать. Самое удивительное, что ножи не тупятся с годами. Единственное уточнение, нужно осторожно пользоваться, чтобы рука не соскользнула с держателя.
К пластиковой поверхности не липнут варенные продукты. Вместе с тем при большом давлении пластик может попадать в продукты. Поэтому такие кухонные гаджеты должны иметь маркировку с указанием вида используемого полимера. Терки из яркого красочного пластика без маркировки не стоят вашего внимания. Не пропустите: Как выбрать безопасную пластиковую посуду для пикника Ручка-держатель. Самая неудобная — жесткая металлическая ручка прямоугольной формы. Она натирает ладони, руки быстро устают, дискомфорт увеличивается с каждой минутой. Эргономичными держателями и скользящим дном могут похвастаться терки Vetta из нержавеющей стали. Дополнительные фишки. Советуем купить кухонную терку с прорезиненным основанием. Они не скользят по столешнице, упрощая процесс измельчения овощей. Еще один важный момент — наличие держателя для продуктов. С ним ваши пальцы останутся целыми и вы не получите многочисленных царапин и травм. Разумный выбор — модель с контейнером. Не нужно искать подходящую посуду. Нам нравится четырехсторонняя терка с контейнером Vetta. Чем больше рабочих сторон, тем больше возможностей. Если вы много готовите и любите кулинарные эксперименты, покупайте шестигранные кухонные терки Vetta из нержавейки. Правила ухода за кухонной теркой Не окунайте изделия в кипяток и не мойте абразивными средствами. Альтернатива металлическим скребкам — зубная щетка, которая качество очистит каждую поверхность.
Как выбрать терку: советы и рекомендации. Терка с контейнером.
Многофункциональная терка для овощей Multi-function Vegetable Cutter, Терка со сменными насадками, Мультислайсер, Фрукто-овощерезка. Многофункциональное устройство 9в1: терка для овощей и дуршлаг / Овощерезка с 5 насадками ТН86-1, цвет белый. GDL Овощерезка ручная многофункциональная терка для овощей.
ТОП-10 лучших овощерезок
К такому можно отнести ручную терку Gigant multihobel, которая без проблем натрет овощи! Эта терка с легкостью превратит яблоко в пюре или натрет нужные овощи и фрукты для салата, а также диетического питания, сохраняя весь сок. Оригинальная и привлекательная роторная терка изготовлена из превосходных материалов премиум-качества, которые обеспечивает качественную и быструю нарезку разнообразных овощей и фруктов, а также длительный срок службы прибора даже при регулярном. Устройство для разделения овощей и фруктов на дольки равной величины. Многофункциональная ручная овощерезка, терка-измельчитель для овощей и фруктов с контейнером, цвет белый.
Овощерезки Borner: модельный ряд, плюсы и минусы
Для них нужно много орудовать ножом. Если время от времени — начните с механического девайса. Если несколько раз в неделю — покупка более дорогого электроприбора быстро себя окупит. Материал В обоих видах лезвия должны быть хорошего качества и изготовлены из нержавеющей стали.
Некоторые дорогие модели оснащены керамическими. Сам корпус может быть пластиковым, здесь важно обращать внимание на общее состояние конструкции — не слишком ли она хрупкая, приятно ли ощущается в руках. Алюминиевые агрегаты долговечнее и прочнее, но цена на них ощутимо выше.
А чаши, в которые попадают уже нарезанные овощи, лучше выбирать пластиковые или стеклянные. Последние надежнее и тактильно приятнее, зато пластик дешевле и в чем-то практичнее. Мощность Важный параметр для выбора электроприбора.
Как в случае с другой техникой, работает правило — чем больше, тем лучше. Стандартный диапазон — 150-250 Вт. Этого хватит, чтобы эффективно измельчить овощи или другие продукты.
Менее 150 Вт — скромные цифры, характерные для бюджетных компактных моделей. Также есть более мощные товары с показателями вплоть до 1 000 Вт. Также большое количество ватт требуется комбайнам, так как они не только режут.
Комплектация Всегда обращайте внимание на список насадок в комплекте — есть ли нужные вам или, напротив, не слишком ли много ненужных вам «допов».
Переставлять их — занятие на любителя, да и нагрузка на единственную насадку выше, чем если бы она распределялась на 3, 4 или 5 конусов. На время непрерывной работы: у оригинала Moulinex это 20 минут, хотя трудно себе представить человека, способного 20 минут без пауз удерживать кнопку запуска. Но все же этот параметр дает представление о надежности двигателя. На возможность мыть в посудомоечной машине съемные детали мультирезки: отсек для загрузки, насадки и аксессуар для хранения. В принципе, ручной уход за таким прибором не сложный, но все же удобнее мыть насадки в машине. На общую эргономику: наличие прорезиненных ножек, возможность хранения шнура в корпусе, длину шнура чтобы не было проблем с удлинителем и размещением на кухне. Как правило, в таких моделях простое кнопочное управление и одна скорость работы, но в самой продвинутой мультирезке Caso — сенсорное управление и 5 скоростей для разных продуктов, а также возможность наклона корпуса для точного попадания нарезанного в небольшую емкость. Все это пользователь получит за 7000-9000 рублей. А модель WMF Kitchenminis 0416400711, по уверениям производителя, работает без перерыва 25 минут, имеет две скорости и режет овощи прямо во входящий в комплект герметично закрывающийся контейнер.
Но цена на нее кусается — 13000-14000 рублей, а мощность модели слабовата: 150 Вт. Конструкция насадок и принцип работы этих приборов разный. Moulinex Fresh Express Cube имеет 5 насадок-вставок: для нарезки кубиками, ломтиками, соломкой, для мелкой и крупной шинковки. Мультирезка давно на рынке, участвовала в многочисленных тестах и хорошо себя зарекомендовала для обработки большого количества продуктов, в том числе для нарезки вареных овощей кубиками. Мощность прибора — 280 Вт. Технология нарезания кубиками и дизайн чаши позаимствованы у кухонного процессора Bosch Kubixx, только в Oursson MS3031 нет блендера-кувшина и совсем небольшой 1,5 л объем чаши, поэтому мультирезка занимает значительно меньше места, чем комбайн которого, кстати, практически нет в продаже. Что касается качества нарезки, то тут как повезет: отзывы крайне противоречивые. Также насадки для нарезки кубиками иногда встречаются в составе кухонных комбайнов, в которых в качестве универсального моторного блока используется корпус от погружного блендера: например, Redmond RHB-2964 и Garlyn HB-320.
Рассмотрим стандартную модель с четырьмя гранями. Крупные отверстия каплевидной формы нужны для нарезки широкой соломкой. Хороши для плотных ингредиентов с малым содержанием сока. Мелкие отверстия иногда называют средними помогают получить мелкую стружку или пюре зависит от консистенции продукта. Выступающие четырехугольники необходимы, чтобы измельчить ингредиент до состояния кашицы. Например, чеснок, имбирь. С их помощью можно натереть цедру лимона, апельсина, грейпфрута и других цитрусов. Растереть до муки твердые и сухие продукты типа орехов, корицы, хлебных сухариков. Продольные прорези на практике используют реже всего. Они позволяют нарезать аккуратными слайсами огурцы, картофель, морковь, яблоки и т. Отличное лезвие для заготовки под овощные чипсы. Как ухаживать Кухонная терка для овощей — некапризная помощница. Тем не менее, ей нужен своевременный уход. Ведь каждый день она имеет дело с разными пищевыми средами, включая кислые томаты , цветные свекла , твердые морковь , крахмалистые картошка , с сильным запахом лук и т. Мойте сразу после использования. Не позволяйте остаткам ингредиентов приставать к поверхности. Для ручной чистки подходит теплая проточная вода, мягкий гель и поролоновая губка. Тщательно обработайте все лезвия. В посудомоечную машину можно загружать только изделия, отмеченные специальной маркировкой. Размещайте их в барабане подальше от другой посуды, чтобы не затупились режущие кромки. После мойки протрите сухим полотенцем все стороны. Уделите особое внимание стыкам лезвий и корпуса. Убирая на хранение, разберите конструкцию, если такая функция предусмотрена. Обеспечьте хорошую вентиляцию. Держите терку подальше от детей. Укомплектованные несколькими видами лезвий, съемным контейнером и держателем для продуктов, они превращаются в великолепный подарок родным и друзьям. Компания FISSMAN внимательно изучает потребности покупателей, поэтому в линейке бренда представлены только по-настоящему практичные модели. Терка для овощей ручная с 4-мя и 6-ю гранями. Терка для овощей мультислайсер со сменными ножами. Терка шинковка в форме лопатки. Каждое изделие прошло контроль качества. ТОП моделей бренда.
Приобретая овощерезку с контейнером, следует помнить о необходимости его мытья перед погружением продуктов, что занимает лишнее время. Какую овощерезку купить В рейтинг лучших овощерезок для дома вошли разные модели по функциональности, стоимости и прочим характеристикам. Выбрать среди них единого лидера невозможно, так как у каждого покупателя есть свои запросы и представления об идеальном помощнике на кухне. Но наши эксперты рекомендуют обратить внимание на многофункциональные овощерезки, которые продаются с дополнительными насадками в комплекте. Поделитесь с друзьями:.
► МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНАЯ ТЕРКА ДЛЯ ОВОЩЕЙ РУЧНАЯ МЕХАНИЧЕСКАЯ 9 В 1 🔴 РАСПАКОВКА 📦 И ОБЗОР ⬇️
Большинство пластиковых терок продаются вместе с контейнером — и работать удобно, и кусочки натираемого продукта не разлетаются по всей кухне. Минус — с твердыми овощами такие приспособления не справятся. Ни капусту нашинковать, ни картофель измельчить, ни капусту-свеклу на борщ не натереть. Еще один вариант — терки-аллигаторы, с разъемными частями и металлическими вставками. Они удобны, не требуют какого-то специального ухода. За счет съемных лезвий их легко мыть. Совет: не покупайте «мультифункциональное» устройство с объемной чашей, двадцатью насадками, овощечистками, чашей-контейнером приличного объема и еще кучей всякой ненужной ерунды за 800-900 рублей, плюс второй набор в подарок. Такие наборы делают обычно из самого низкокачественного пластика, который в буквальном смысле разваливается после пары применений.
И, да, натереть на таком суперприборе ничего, кроме яиц, не получится. С металлическими проще. Служат они десятилетиями, не теряют вид, сохраняют первоначальный блеск. Правда пользоваться ими не очень удобно, особенно моделями, которые представляют собой металлическую пластину с отверстиями. Терки с несколькими гранями обычно 4-6 — оптимальный вариант. Есть удобная ручка, можно выбрать степень измельчения — крупная, средняя, мелкая или шинковка. Из минусов — если попадется некачественный металл, поверхность быстро потемнеет пару раз потереть кислые яблоки, лимон.
Если металл хромированный бывает и такое возможны отслойки защитного покрытия, частички которого могут попасть в готовый продукт.
Стоят механические изделия в большинстве своем дешевле, чем электрические. Электрические устройства считаются более удобными.
Они не требуют особого вмешательства. Внешне напоминают кухонный комбайн или мясорубку. Питаются, разумеется, от электрической сети.
Встроенный моторчик делает такие устройства производительнее механических. Да и качество нарезки обычно выше. Традиционные минусы электрических приборов: шумность, дороговизна, громоздкость, сложности с уходом и сборкой.
Не знаете, какой же тип выбрать? Отталкивайтесь от предназначения устройства. Например, если вы присматриваете овощерезку для походов на пикник или поездок на дачу, лучше купить компактную механическую модель.
А если измельчаете овощи часто и помногу, остановите выбор на электрической овощерезке высокой мощности. Разновидность Выделяют несколько разновидностей овощерезок. Среди механических наиболее популярны следующие инструменты: Металлическая сетка-терка.
Чтобы измельчить продукт, следует приложить его к сетке и надавить. Обычно устройства укомплектованы контейнером, держателем и насадками для измельчения овощей соломкой, кружочками и кубиками. Такие модели идеальны для яиц и вареных овощей.
Бытовой V-образный нож.
Ручная универсальная овощерезка подойдет для нарезки различных продуктов. При этом вареные яйца, картофель, помидоры на такой терке можно нарезать очень аккуратно, не деформируя их, что нередко бывает при работе с электрическими моделями.
Вместе с тем ручные приборы имеют и ряд недостатков: при измельчении продуктов хозяйкам приходится прилагать силу; прибор не подходит для нарезания большого количества продукции; при частом использовании лезвия на насадках становятся тупыми; после работы требуется регулярная тщательная чистка из-за попадания в решетку мелких отходов. Кроме того, недостатком таких агрегатов является то, что измельчить ими сочные или твердые продукты не всегда бывает просто. Электрические овощерезки имеют более высокую производительность в сравнении с предыдущими вариантами.
Их чаще используют в производственных целях. Подойдут они также для тех, кто любит часто готовить, а также для больших семей. Хозяйкам, выбравшим электрические приборы, не потребуется прикладывать ни малейших усилий в процессе работы.
Достаточно лишь подключить прибор к электросети, вставить насадку, а после использования промыть ее под проточной водой. Лучшие модели В продаже можно увидеть самые разнообразные модели — начиная от простых терок до навороченных электрических агрегатов. Сравнительный обзор лучших моделей позволит определиться с выбором оптимального варианта.
Немецкие модели всегда отличает безупречное качество. Оранжевая терка укомплектована набором из 5 предметов, состоящим из V-образной рамы с острыми ножами, плододержателя, безножевой вставки и вставок для нарезания кубиками, соломкой, брусочками. Joseph Joseph Prism Box, 4 в 1.
Терка внешне представляет собой прибор пирамидальной формы с 4 стальными лезвиями для крупного, мелкого, очень мелкого измельчения. Наличие пластиковой емкости с крышкой позволяет использовать ее не только для натирания, но и для последующего хранения в боксе натертых овощей. А также используется в качестве ланч-бокса и в виде емкости для ножей.
Эргономичный дизайн овощерезки обеспечивает качественное выполнение функций тёрки, шинковки и измельчения, сразу направляя нарезанные ингредиенты в миску благодаря усовершенствованной системе прямой подачи и увеличенному отсеку для загрузки. Лёгкость в уборке является ещё одним преимуществом — все аксессуары можно легко вымыть в посудомоечной машине.
Виды терок для овощей
Отметим, что терки с лезвиями в два направления помогают ускорить процесс. В наборах терок для овощей и фруктов есть насадки для фигурной нарезки. Все ломтики получаются одинакового размера и формы. Рекомендуем купить такую терку, если вам часто приходится в темпе готовить фруктовую тарелку на праздничный стол. Многофункциональные и специализированные терки В интернет-магазинах посуды и кухонных отделах гипермаркетов можно купить терку многофункциональную либо специализированную. Второй вариант также могут назвать «профессиональная».
Специализированные экземпляры узконаправленны. Например, благодаря изделию нарезают лук только колечками, измельчают морковь для корейского блюда. Также есть специализированные терки для многих других продуктов и целей. Не стоит рассчитывать на то, что профессиональная терка выполнит непрофильные функции. В результате терка сломается, и вы напрасно потратите средства.
Многофункциональная терка — это не уникальная режущая поверхность, которая способна измельчить все и вся. Просто комплектация включает в себя сразу несколько насадок. Либо это многогранный вариант, где на одном приборе с разных сторон расположено несколько разных насадок и насечек по одному виду на каждую грань. Электрические, механические и ручные терки Электрические терки больше похожи на мясорубки. Весь процесс измельчения автоматизирован, так что хозяйке остается лишь загрузить продукт, включить соответствующую кнопку и подождать минуту-две.
В комплектации электрических терок всегда есть контейнеры для измельченной пищи. Здесь стоит также упомянуть кухонные комбайны. Эти агрегаты по сей день —лучшие помощники на кухне. Они могут все: тереть, шинковать, измельчать в пюре, мелкую крошку и т. При этом хозяйка не тратит свои силы и время.
Электрические терки-овощерезки — спасение для хозяек, которые регулярно готовят на большую семью и измельчают массу продуктов. Мультирезки выполняют функции комбайна и справляются с любыми ингредиентами. Механические терки — выбор поваров, которые предпочитают контролировать весь процесс. Кто-то даже сочтет их более безопасными. Большинство современных моделей выпускают с держателем для фруктов и овощей, а также с контейнером для натертого продукта.
Лезвия можно менять комплектация редко бывает бедной. По внешнему виду некоторые механические терки напоминают мясорубки. Все из-за механизма и принципа работы: чтобы лезвия двигались и измельчали ингредиент, нужно крутить ручку. К механическим экземплярам специалисты также относят роторные терки. Однако отзывы пользователей о них не самые однозначные.
Не каждой хозяйке удобно пользоваться таким устройством. Кто-то вовсе так и не приспосабливается. Некоторые эксперты объединяют раздел механических и ручных терок. Поэтому в числе приборов ручного управления оказывается 7 разных устройств: Металлическая сетка — это классический вариант, где ячейки с лезвиями расположены на одной плоскости с ручкой-держателем. Малогабаритный комбайн — устройство с ручным управлением.
По виду напоминает ручную кофемолку. Продукт из отсека для ингредиентов постепенно попадает в измельчитель, где растирается на высокой скорости. Терка в виде V-образного ножа. С таким агрегатом можно натереть продукт вручную на слайсы. Некоторые сравнивают его с яйцерезкой.
В верхней части устройства находятся лезвия, а продукт располагается внизу. Ингредиент можно нарезать на мелкие кубики, соломку и т. Слайсер — это аналог устройства для чистки овощей. Позволяет нарезать продукт на тонкие чипсы. Такая ручная терка ценится за компактность.
К тому же, недорого стоит.
Обработка продуктов осуществляется нажатием на ручку. Мини-комбайн своей конструкцией напоминает ручную кофемолку: измельчение продуктов осуществляется вращением ручки на крышке. Слайсеры напоминают обычные овощечистки. Нарезают продукты тонкими широкими полосами или соломкой. Электрические Электроовощерезки — это универсальные приборы для работы на кухне, которые питаются от сети и моментально измельчают продукты. Одни из них напоминают по конфигурации мясорубки, другие действуют по принципу кухонного комбайна.
Зачем вам нужна данная техника, и что вы собираетесь на ней резать чаще всего? От ваших предпочтений зависит и выбор комплектации, а значит, и самой модели. Резка кубиками, увы, возможна не на всех мультирезках, поэтому внимательно проверяйте функционал техники. Скорость и мощность работы. От нее в немалой степени зависит качество и толщина брусочков, кубиков и ломтиков. Мощности в 50 Вт хватит для нарезки яиц и сыра, но явно недостаточно для резки овощей. Съемные ножи и прочие элементы, возможность их замены. Если ломается или тупится нож в мультирезке, которая продается только единым комплектом, то вы останетесь без ножа не покупать еще один прибор. Поэтому лучше сразу искать модель, для которой производителем предлагается возможность отдельной покупки элементов чаши, насадок и проч. Контейнер под нарезанные продукты. Желательно, чтобы он был. Подбирать посуду под нарезанные кубики и ломтики весьма сложно. Защита от разбрызгивания сока при резке.
Хороший слайсер должен справляться с поставленной задачей в несколько раз быстрее по сравнению с ручной нарезкой. Специальные измельчители нужны для выполнения конкретной задачи: спиралайзер для приготовления пасты из огурцов, цукини, моркови; шинковка для капусты — может выглядеть, как большая доска с лезвиями, двойной нож или миниатюрный механический комбайн с ручкой; терка для корейской моркови; зестеры или пиллеры для снятия цедры с фруктов и натирания сыра. Ручные, механические и электрические Ручные овощерезки просты в эксплуатации и уходе, не занимают много места и справляются с большинством бытовых задач. Они подходят для приготовления завтраков, обедов и ужинов, но не для переработки больших объемов фруктов и овощей в сезон заготовок — у вас попросту будут уставать руки. Электрические измельчители справляются с нарезкой в несколько раз быстрее ручных, но нужны далеко не всем. Такая покупка станет хорошим решением, если вы делаете много заготовок или домашние чипсы , овощные салаты. В остальных случаях овощерезка будет только занимать место на кухне. Механический измельчитель справляется с шинковкой овощей и фруктов быстрее ручного и стоит дешевле автоматического — хороший вариант для тех, кто не может определиться с выбором. Обычно выглядит как мясорубка со сменными цилиндрическими насадками. Как выбрать терку для овощей Чтобы сделать правильный выбор, нужно определиться с целью использования терки для овощей и фруктов. Объемные на четыре или шесть граней или плоские слайсеры удобны для базовых кухонных операций: сделать зажарку для супа или натереть картофель на драники. Если семья большая или вы часто готовите на неделю вперед, простую овощерезку можно заменить хорошей механической. Это поможет проводить на кухне меньше времени.
Просто про тёрки
Нарезать овощи кубиками, соломкой, брусочками за несколько минут? Легко, если у вас есть многофункциональная овощерезка. Эта плоская терка для овощей имеет 4 сменных насадки (терка для корейской морковки, ломтерезка, терка жульен и мелкая терка) и сделана из нержавеющей стали. В наличии специализированные и универсальные терки для овощей, сыра, специй, шоколада, цитрусовых. Так, терки из серии Classic способны измельчить 3 тонны фруктов и овощей за весь срок эксплуатации, а Prima и Trend – до 5 тонн продуктов.
Рейтинг лучших электрических овощерезок 2024 года: обзор, выбор, отзывы
Нарезать овощи кубиками, соломкой, брусочками за несколько минут? Легко, если у вас есть многофункциональная овощерезка. Многофункциональная ручная овощерезка, терка-измельчитель для овощей и фруктов с контейнером, цвет белый. Электрическая тёрка для овощей – это устройство, предназначенное для автоматического нарезания и тёрки овощей, а также фруктов. Предусматривает пять насадок, включая тёрку для нарезки кубиками, которой нет у других моделей обзора. Конструкция Moulinex Fresh Express DJ755G32 напоминает мини-мясорубку, но вместо ножа и решеток используются барабаны для терки, шинковки, нарезки кружочками.