В первый этап Винного гида России попало лучшее игристое вино восьми виноделен, которые в ходе экспертных аудитов смогли подтвердить российское происхождение винограда: «Новый Свет», «Инкерман». Точную цену игристого вина Инкерман Кокур белый Зеро Дозаж (Inkerman Zero Dosage) из Крыма узнавайте в магазинах и на сайте.
"Инкерман" переходит под крыло «питерских»
Когда весной 2019-го корреспондент НВ открыл страницу украинского интернет-магазина крупнейшей сети супермаркетов METRO в категории “Инкерман”, первым появилось вино “Бастардо. Игристое Инкерман Кокур Зеро Дозаж Экстра Брют. Вино от Инкерман одно из лучших вин Крыма.
Эксперты назвали лучшие игристые вина к новогоднему столу
Вся линейка игристых вин компании Инкерман производится по резервуарной технологии — методу Шарма, когда вино подвергается вторичной ферментации в специальных. Смотрите онлайн видео «Банк «РОССИЯ» инвестирует в завод вин «Инкерман» пять миллиардов рублей» на канале «Пятый канал НОВОСТИ» в хорошем качестве, опубликованное 16 июня 2023 г. 18:46 длительностью 00:03:27 на видеохостинге RUTUBE. Спиртуозность игристого от Инкермана зашкаливает за все мыслимые и немыслимые пределы. 16 сентября 2022 года в Академии сомелье Mozart Wine House состоялась профессиональная дегустация вин «Инкерман».
Вино игристое полусладкое розовое Inkerman
Купить Игристое вино Инкерман Кокур Белый,, белое, экстра брют, страна – Россия, от производителя Инкерман, цена в Москве и Санкт-Петербурге. Актуальное российское узиться в мир виноделия, прогуляться по длинным винным галереям и продегустировать крымские вина INKERMAN вы можете на наших экскурсиях! 1. Dinasty Prestige Brut /Игристое белое вино "Династи престиж". Полное описание вина ИНКЕРМАН Игристое белое брют. Основные характеристики аромата и вкуса вина. Отзыв о вине после дегустации. Видео обзор пробы вина с комментариями.
«Винный гид России-2023»: названы лучшие красные, белые и игристые вина Крыма
Актуальное российское узиться в мир виноделия, прогуляться по длинным винным галереям и продегустировать крымские вина INKERMAN вы можете на наших экскурсиях! Выпуск игристого вина «Кокур белый экстра брют» – это заслуга генерального директора Инкерманского завода марочных вин Ларисы Петровны Шимчук, которая лично курировала весь процесс создания вина. Выпуск игристого вина «Кокур белый экстра брют» – это заслуга генерального директора Инкерманского завода марочных вин Ларисы Петровны Шимчук, которая лично курировала весь процесс создания вина. Но у вин Инкерман хорошая репутация среди потребителей — приемлемый ценник и достойный вкус. ТД «Инкерман» планирует увеличить продажи игристых вин на внутреннем рынке в 2,8 раза до 2,2 млн бутылок в 2016 году. 1. Dinasty Prestige Brut /Игристое белое вино "Династи престиж".
Игристое вино Инкерман Zero Dosage Пино Блан Экстра Брют
Для его приготовления используют мускатные сорта винограда. Аромат экзотический, с нотами личи, жасмина, персика и лайма. Semi-sweet Rose Inkerman — полусладкое розовое игристое вино. В аромате ощущаются тона красных ягод, таких как красная смородина, клубника и калина. Вкус гармоничный с приятной сладостью. Стоит ли покупать Вина от марки Инкерман пользуются большой популярностью, но к сожалению на просторах интернета все чаще встречаются негативные отзывы о продукции этого предприятия. В основном речь идет об ухудшении вкусовых качеств вина, а также о наличии порошковых вин. Тем не менее руководящие представители предприятия со всей ответственностью заявляют, что порошковых вин не существует, так как сушить виноград до состояния порошка намного дороже, чем везти вино в герметичной цистерне. У вин Инкерман по-прежнему остается много преданных поклонников, в ряду которых можете оказаться и Вы, попробовав их продукцию.
Источник: vzboltay. Это решительно невозможно! Выбирайте экскурсию по своему вкусу, ориентируясь на то, что любите: если вам по душе шампанское — то вам нужно пройтись «тропой Голицына» на его завод игристых, если предпочитаете сладкое — отправляйтесь в гости к «Массандре», а если цените изысканное сухое — вам в Инкерман, под Севастополь. История В Крыму виноград выращивали издавна и виноделие было развито с незапамятных времен. Еще древние греки попивали здесь из красивых чаш свои вина, по традиции наполовину разбавленные водой. Предприятие «Инкерман» недалеко от Севастополя возникло совсем недавно по историческим меркам. Завод здесь построили в 1961 году. Почему было выбрано такое место?
Производители будущей оригинальной алкогольной продукции решили воспользоваться готовыми «погребами» — штольнями от старых шахт, где раньше добывали известняк. Идея оказалась гениальной: под землей сохраняются всегда приблизительно одинаковая температура и тот уровень влажности, который необходим для вызревания некрепкого алкоголя. В 1963 году увидела свет первая марка «Инкерманского ркацители» — утонченного, интересного легкого алкоголя, произведенного из местных сортов винограда. Популярность напитка быстро росла, появились новые линейки. В 80-х гг. В 2003 году появилась марка «Inkerman» — с тех пор продукция считается обладающей собственным брендом.
Однако уже в 1998 году Инкерманский завод марочных вин запустил новый высокотехнологичный комплекс розлива вина, оснащенный современным оборудованием. Терруар Inkerman — флагманский бренд для виноделия западного Крыма.
Получив инвестиционную поддержку и переоснастив производство современным оборудованием, Inkerman восстановил свою репутацию производителя высококачественных сухих вин и продолжает развиваться, разрабатывая новые ассортиментные линейки и завоевывая медали на винных конкурсах.
Международный винодельческий холдинг с полным производственным циклом ГК «Inkerman International» был основан в начале 2011 года и на сегодняшний день его производственная мощность составляет 33 млн бутылок ежегодно.
На сегодняшний день они считаются одними из самых крупных винных подвалов в Европе. В коллекции компании "Инкерман" есть уникальные образцы вин, хранящиеся лишь в нескольких экземплярах. Энотека создавалась с самого основания компании "Инкерман", и сегодня это достояние и гордость крымского виноделия. Ежегодная посадка собственных виноградников — 100-150 га.
Бюджетное, но качественное: в Роскачестве назвали лучшее шампанское к новогоднему столу
Доля этилового спирта и концентрация сахаров соответствуют маркировке и находятся в рамках показателей, установленных ГОСТом, также как и массовая концентрация приведенного экстракта. Микробиологические показатели продукта, а также массовая концентрация органических кислот находятся в рамках опережающего стандарта Роскачества. Вкус вина - полный, гармоничный, с оттенками виноградной ягоды, без тонов окисленности.
Именно здесь, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Эти традиции бережно хранятся крымскими виноделами, и сохраняются благодаря винам компании "Инкерман". Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня.
Широкая гамма дубовой тары: буты, бочки из кавказского дуба, бочки из французского дуба.
В частности, компания отошла от приверженности укороченной капсуле, характерной для южноевропейских винных домов, отдав предпочтение классической французской форме. Напомним, линейка игристых вин бренда представлена четырьмя позициями: брют Brut Inkerman , белое полусладкое Semisweet White Inkerman , белое мускатное полусладкое Semisweet Muscat Inkerman и розовое полусладкое Semisweet Rose Inkerman. Все вина отличаются ярко выраженной индивидуальностью, гармоничным вкусом и тонким ароматом, отвечают самым взыскательным требованиям и могут стать украшением любого мероприятия — будь то дружеская встреча или романтический ужин.
Земля здесь пропитана традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино.
Эти традиции бережно хранятся крымскими виноделами, и сохраняются благодаря винам компании "Инкерман".
Игристое вино Инкерман Белое полусладкое 0,75 л
Однако опять удалось подняться после падения. На Украине не было рынка земли, ты не имел права купить землю. Так что я взял в аренду пай около 100 га, посадили 88 га. Но виноград весь вымерз, мы мучились, мучились и в конце концов его весь раскорчевали.
Тот участок оказался экономически невыгоден. Для элитного вина нужны победнее почвы, поинтереснее регион. Я стал подумывать о том, чтобы перейти в регион Качинской и Альминской долины, он славился лучшими сухими винами в Советском Союзе — да и сейчас — за счет климатических условий и интересных известковых почв.
В 2006 г. Они государственные, так называемые «земли запаса». Сейчас под посадками 46 га, плюс еще есть 400 га земли, которую мы готовим к посадке.
Плюс мы собираемся заложить два шато в красивых местах — эти земли я уже купил: в одном — 12 га, а во втором — 17 га. Это такая французская история: шато, а вокруг виноградники. Во Франции вино, разлитое в шато, является одним из самых дорогих.
Именные вина и «Инкерман» — Когда появилось первое вино под вашей фамилией? Разлили его в 2018 г. А под брендом «Валерий Захарьин» мы стали разливать с 2016 г.
Я к этому долго приходил. Есть разные мнения, насколько важен [для винной марки] завод, давайте расскажу свое. Завод сейчас — это просто железо, набор технологического оборудования.
Главное — бренд, сырье и человек. Я был директором государственного винзавода, помню, что это такое. Поэтому, когда мы вернулись в 2014 г.
Так появилась марка «Хороший год». А мощностей в Крыму полно, и они недогруженные. Один «Инкерман» может производить 70 млн бутылок вина в год.
И посмотрите, сколько заводов закрылось: у нас в Крыму было 95 заводов, сейчас с десяток, может, будет. Это практика Франции, Италии, когда виноградари, владеющими сотнями гектаров, объединяются в кооперативы, а завод один на всех. Я, кстати, считаю, что это ключевое направление для быстрого развития сегмента качественного вина в России.
Валерий Захарьин владелец, директор винодельческой компании «Дом Захарьиных» Родился 6 августа 1959 г. Окончил Симферопольское высшее военно-политическое строительное училище, Таврический национальный университет им. Вернадского исторический факультет , Крымский агротехнологический университет.
С 1980 по 1996 г. Как вы к этому пришли? Это семейный финский фонд, там две семьи, они «Стокманнами» владеют и т.
У меня великолепные отношения с этими ребятами, с [менеджером фонда] Микаэлем Терманом и другими. У них была стратегия долговременного развития этого предприятия, но ситуация с Украиной создала для них дискомфортные условия. У «Инкермана» последние два года очень резко падали продажи — до 1,8 млрд руб.
Я же всегда говорил и сейчас повторяю, что «Инкерман» — это легендарный русский завод по производству русского вина. Есть бренд «французское вино», есть бренд «итальянское вино». Я считаю, что мы должны создать бренд «русское вино».
И «Инкерман» для этого подходит. Он с 1961 г. Мне говорили, что во время Ялтинской конференции [в 1945 г.
Но в 1948 г. Севастополь восстановили. Какой ценой, но восстановили.
Как вы осмелились его купить? Ведь крайне редко случается, когда маленькая компания покупает большую и у нее получается выстроить успешный бизнес. Мы торгуем со всеми сетями, продаем 3 млн бутылок в год.
Поэтому добавление сильного бренда, я считаю, будет иметь отличную синергию. Мы знаем технологии, знаем иностранных специалистов, умеем выращивать виноград и делать вино. А привлечь деньги — это, да, тоже надо уметь, но это вопрос второй.
ООО «Инкерманский завод марочных вин» выручка 2018 г. В Крыму есть четыре вида дикого винограда. Когда греческие колонисты в V—IV вв. Культурный виноград скрестился с диким, и получались местные сорта. Они называются автохтонными, потому что не знают, откуда они произошли. Но когда начинают рассматривать их ДНК, видно, что у прародителей есть гены восточноевропейских сортов или западноевропейских сортов винограда.
А херсонесский сорт абсолютно оригинален, был культивирован народной селекцией из дикой формы. Это исторический факт, что князь Владимир крестился в Херсонесе. Я так и написал [на этикетке]. Но мы сделали из херсонесского всего лишь 6 л вина, т. Сколько вы на следующий год сможете предложить? Сейчас у нас 16 четырехлетних кустов херсонесского, и в этом году мы размножили и еще 60 посадили.
Это долгоиграющий процесс. Меня оно поразило оригинальной ароматикой — на мой взгляд, вино из сары пандас должно стать такой же визитной карточкой Крыма, как грюнер вельтлинер — Австрии или малагузия — Греции. Как вы додумались до этого, ведь этот сорт всегда считался малопригодным для виноделия? Мне некоторые говорят: «Мы профессиональные виноделы, работаем на заводах 30—50 лет, а такого вина не можем выпустить». А я им отвечаю: «Есть винодел, а есть технолог. Винодел — это тот, кто дал концепцию, имеет свой виноградник и ответил за его качество своей фамилией на этикетке».
Сары пандас и кефесию в чистосортном виде на рынок вывели мы. Кокур в Крыму был всю жизнь, но делался в десертном варианте. А я делаю из кокура игристое — молодое вино методом шарма. Потому что просеко, сделанное по той же технологии, — это растущий рынок во всем мире. У кокура нужная для нашего народа кислотность, он переводится как «душистый», у него специфическая ароматика. Потому что это бизнес.
За первой кефесией я приехал в совхоз «Морской» — это был 2013 или 2012 год, я знал директора. Говорю: «Я у тебя куплю 40 т кефесии и 40 т сары пандас. Я выведу их на рынок, потому что я чувствую в них потенциал». Он согласился мне продать. Когда вынесли первое сусло из сары пандас, оно было оранжевое поэтому сорт так и называется: сары пандас — это «оранжевый грек». Технологи были в шоке, а я говорю: «Просто сделайте вино, каким оно получится, — пусть оно будет вообще вонять керосином».
На второй год я тоже купил [виноград]. А потом договорился о поставках с другим хозяйством на 10 лет. Обещали: «Хорошо, мы тебе дадим». А потом смотрят на рынок: все продается, что ж придумывать самим? И мне не дали виноград. Но я-то тоже давно живу.
Я знал, что так и будет. Поэтому за год до этого я посадил свой виноград. Но [сейчас] у меня только по 10 т кефесии и сары пандас. А на рынке надо остаться: если ты с рынка ушел, то вернуться будет в разы сложнее. Оно сухое, но пахнет, как будто оно десертное, это признак сорта бастардо магарачский. Оно, кстати, в Италии в гид винного критика Луки Марони вошло с оценкой 95 баллов.
И сделали белое «Кокур — сары пандас». Они у нас хорошо продаются, но мы восстановим в этом году кефесию в моносепаже. Вино и дерьмо — Уровень господдержки виноградарства и виноделия вас устраивает? Мы сейчас с итальянцами посадили грецкий орех, и нам возместили из 200 млн руб. Без всяких откатов-накатов: посадил, собрал все документы, представил — возместили. Мы ожидаем, что стимуляция посадок винограда сохранится и дальше.
А также что начнется борьба с контрафактом — той продукцией, которая делается из винограда, воды и сахара и продается под названием «вино». И основной контрафакт не в подвалах льется, а на заводах. Ведь у нас разрешены винные напитки. Приходят на такой завод: «Что вы льете?
Достаточно отправить заявку на наш электронный адрес mail 29ru. После модерации заявки в течении 24 часов Ваша лента новостей начнёт транслироваться в разделе Вашего города. Все новости в нашей ленте новостей отсортированы поминутно по времени публикации, которое указано напротив каждой новости справа также как и прямая ссылка на источник информации. Если у Вас есть интересные фото Инкермана или других населённых пунктов Крыма мы также готовы опубликовать их в разделе Вашего города в нашем каталоге региональных сайтов, который на сегодняшний день является самым большим региональным ресурсом, охватывающим все города не только России и Украины, но ещё и Белоруссии и Абхазии.
До 2016 года одним из владельцев Inkerman International через кипрскую и американскую компании была Наталья Яресько. В 2014-2016 годах она возглавляла Министерство финансов Украины.
Из-за отсутствия крымского винограда, рассказывает директор компании, пришлось сократить количество наименований вин. Открыты для сотрудничества с Европой, Америкой и Китаем, рассказывает директор, но не с Россией. Там и на крымском полуострове реализуется вино, произведенное под Севастополем. В июле 2014-го страны ЕС утвердили санкции, которые запрещают любой импорт или экспорт крымских товаров. Контролировать соблюдение санкций каждая страна ЕС, согласно решению Еврокомиссии, должна самостоятельно. Настоящему Времени не удалось выяснить, считает ли Швеция поставку вина из аннексированного Крыма в Россию экспортом, а владение активами на полуострове — нарушением санкций. В Министерстве иностранных дел, отвечающем за санкции, в ответ на наш запрос посоветовали обратиться в прокуратуру и Министерство финансов. Но в этих ведомствах отказались отвечать на вопросы об Inkerman International и заверили, что санкциями занимается Министерство иностранных дел. На должность Шимчук заступила совсем недавно — в феврале этого года.
Инкерман Гран Резерв
| INKERMAN. Актуальное российское вино. | – Вы разливали свое вино на «Инкермане», а в апреле этого года удивили всех новостью, что купили эту компанию. |
| Глава Inkerman: о рынке, о вине и планах компании | Игристое вино Инкерман Розе 0.75 л по цене 489 ₽ Игристое вино Inkerman Rose – Россия, Крым Производитель: Инкерман. |
| Бюджетное, но качественное: в Роскачестве назвали лучшее шампанское к новогоднему столу | Вместе с тем, TM INKERMAN является абсолютным лидером рынка игристых вин в сегменте брют с долей 15,7%. |
Глава Inkerman: о рынке, о вине и планах компании
Читайте нас в Эксперты рассказали о лучших марках к новогоднему столу Специалисты Роскачества отметили лучшие марки шампанского, которые смело можно приобретать к новому году по доступной цене. Далее расположились сразу 3 вина торговой марки «Шато Тамань»: белый брют , полусухое белое «Мускатное» и розовый брют Селект Розе. Потом расположилось «Мускат оттонель» торговой марки «Фанагория», эксперты отметили и полусладкое белое игристое вино торговой марки ZB - данное вино также было признано гармоничным и сбалансированным, а также, в соответствии с экспертной оценкой, обладало интенсивными оттенками цветочного меда и сочных белых фруктов. Белый брют торговой марки «Кубань — вино» одноименной торговой марки тоже отметили эксперты.
Читайте также Крымский купаж: винный гид по полуострову Так, в топ лучших полусладких красных вин вошли «Жемчужина Массандры» завода «Массандра» и «Фиолент Бастардо» винодельни «Бельбек», а в рейтинг выдержанных красных вин — сухое Listva Cabernet Sauvignon винодельни Олега Репина.
В тройке лучших сухих белых вин — два крымских продукта: «АВ Кюве. А лидером сладких белых вин стало «Мускатное» торговой марки «Исторический Крым». Также Роскачество составило рейтинг игристых вин. Читайте также Кроме того, два продукта завода шампанских вин «Новый Свет» названы лучшими среди полусладких игристых вин, произведенных классическим методом.
Сам Лев Голицын закупал большую часть винограда для «Нового Света» именно здесь. Вот что рассказала генеральный директор Инкерманского завода марочных вин Лариса Петровна Шимчук об истории создания игристого вина «Кокур белый экстра брют». Но если чего-то сильно желать, рано или поздно твои мечты осуществятся. Уникальной партии виноматериала из винограда сорта «Кокур белый» урожая 2019 года достаточно для производства всего лишь 57 тысяч бутылок вина «Кокур белый экстра брют». На сегодня они уже полностью разлиты.
Как стало известно из пресс-релиза компании, на 2014 год запланировано производство 1 млн бутылок, а также постепенное увеличение представленности на отечественных и зарубежных рынках. Международный винодельческий холдинг с полным производственным циклом ГК «Inkerman International» был основан в начале 2011 года и на сегодняшний день его производственная мощность составляет 33 млн бутылок ежегодно.