Недостатки: Потенциально вредна; правильная кето-диета требует огромных затрат.
Кето диета для женщин и пример меню на неделю
Кето ужимает количество углеводов куда сильнее низкоуглеводных диет: до 5-10% от калорийности. Для получения энергии ваше тело переключится со сжигания сахара и углеводов на сжигание жира/кетонов. Кетоновая диета не допускает «свободных» дней или «свободных» обедов.
Мнение врачей о Кето-диете
одного присутствия добавленных кетонов было достаточно, чтобы вызвать специфические микробные изменения, свойственные кетогенной диете. При кетогенной диете кетоновые тела активируют создание митохондрий в клетках, особенно в мозге, что способствует повышению уровня энергии и улучшению здоровья клеток. Повышение количества кетонов зачастую вызывает увеличение объёма печени, повышение температуры, вялость, сонливость, слабость в мышцах, запах ацетона из выделений (слюна.
Вы точно человек?
С помощью опытов на мышах они доказали, что эффект кетодиеты можно сравнить с эффектом фастинга — периодического голодания. Так, мыши, которые голодали от одного до двух с половиной дней, позже демонстрировали большую эластичность клеток мускулатуры, как и мыши, «сидевшие» на модной кетодиете, признал профессор неврологии Томас Рэндо.
При резком ограничении употребления углеводов организм вполне закономерно будет пытаться восполнить их недостаток, а самый быстрый способ — это поесть сладкого, так как легкоусвояемые углеводы всасываются быстрее. При резком изменении количества потребляемых жиров наши пищеварительные ферменты не всегда успевают справиться с поступающим объемом пищи. Из-за снижения уровня глюкозы в крови у вас может быть учащенное сердцебиение, холодный пот, дрожь в конечностях.
Советы при кетогриппе Изменения в организме при кето диете — временные, пока организм не перестроится на иной стиль работы. Но эти сложности нередко осложняют соблюдение нового рациона питания, люди просто срываются и бросают. При любом выраженном изменении самочувствия обратитесь к врачу и убедитесь, что у вас нет противопоказаний к данному типу питания. Врач посоветовала пить достаточное количество жидкости, возможно применение электролитных напитков для восстановления водно-солевого обмена.
Не исключайте соль из рациона. В целом лучше проанализируйте с врачом, надо ли вам так резко перестраивать свой организм. Кому нельзя сидеть на кетодиете?
Естественно, кетодиета показана не всем, у нее есть свои ограничения. Категорически нельзя использовать кетодиету людям с выраженными сердечно-сосудистыми заболеваниями, недпочечниковой, почечной и печеночной недостаточностью, разными доказанными ферментными недостаточностями, а также беременным и кормящим женщинам.
Есть и относительные противопоказания. Это желчнокаменная болезнь, хронический панкреатит и другие заболевания ЖКТ, состояние после холецистэктомии, синдром Жильбера, семейная гиперхолестеринемия, мочекаменная болезнь, подагра, сахарный диабет, особенно первого типа. То есть с этими заболеваниями использовать кетодиету можно, но обязательно под контролем врача, который будет следить за определенными показателями в том или ином случае. При каких заболеваниях она может быть рекомендована? Однозначно, кетодиета рекомендована при эпилепсии, особенно резистентной к лекарственной терапии.
Именно при этом заболевании открыли пользу кетодиеты. Также показанием к кетодиете может являться ожирение, метаболический синдром, нарушения углеводного обмена преддиабет , нарушение липидного обмена гиперхолестеринемия, дислипидемия, гипертриглицеридемия , болезнь Паркинсона, болезнь Альцгеймера, рассеянный склероз, онкология, различные воспалительные аутоиммунные заболевания. Кетодиета используется и у здоровых людей, особенно спортсменов. С какого возраста вообще можно ее использовать? Тут мнения ученых разделились.
ВОЗ не рекомендует использование кетодиеты до 18 лет, но есть адепты кетодиеты, которые считают, что возрастных ограничений данный вид питания не имеет, и можно начинать хоть с грудничкового возраста, особенно при наличии эпилепсии или дегенеративных заболеваний центральной нервной системы. Наблюдения врачей свидетельствуют о том, что уход от кетодиеты обостряет и утяжеляет течение эпилепсии у детей. Можно ли долгосрочно применять этот стиль питания? Можно, если не наблюдается развитие побочных явлений или заболеваний, про которых противопоказана кетодиета. При кетодиете нужно контролировать витаминно-минеральный статус и добавлять хотя бы курсами необходимые микроэлементы и витамины, которые мы получаем из растительной пищи: водорастворимые витамины, особенно группы В и С, растительная клетчатка.
Какие могут быть негативные последствия для здоровья и почему при, скажем так, злоупотреблении этой диетой? Самое грозное осложнение данного рациона — это кетоацидоз.
Кроме того, на кето диете также можно употреблять различные специи и травы, такие как базилик, орегано, розмарин, имбирь, чеснок, корица и др. Запрещенные продукты на кето В кето диете есть некоторые продукты, которые не рекомендуется употреблять, так как они могут нарушить кетоз и повлиять на достижение желаемых результатов. Список запрещенных продуктов на кето диете включает в себя следующее: Сахар: сахар является одним из главных запрещенных продуктов на кето диете, так как он содержит много углеводов и может нарушить кетоз. Это означает, что вы должны избегать любых видов сахара, включая белый сахар, коричневый сахар, сиропы, мед и фруктозу. Зерновые продукты: хлеб, паста, рис и другие зерновые продукты также содержат много углеводов, поэтому они должны быть исключены из вашей диеты.
Вы можете заменить эти продукты на альтернативы, такие как цельнозерновой хлеб, квиноа и кукурузу. Фрукты с высоким содержанием сахара, такие как бананы, виноград, инжир, абрикосы, сухофрукты, манго и другие. Однако, некоторые фрукты, такие как ягоды, имеют меньшее количество углеводов, и могут быть включены в вашу диету. Крахмалоносные овощи: картофель, кукуруза, горох и другие крахмалоносные овощи также содержат много углеводов, и могут нарушить кетоз. Вы можете заменить их на другие овощи, такие как брокколи, спаржа, огурцы, капуста и зеленые бобы. Алкоголь: алкоголь также содержит много углеводов и может нарушить кетоз. Вы должны избегать всех видов алкоголя, включая пиво, вино и крепкие напитки.
Чипсы и другие перекусы: большинство чипсов и других перекусов содержат много углеводов и добавленных сахаров. Вы можете заменить эти продукты на здоровые альтернативы, такие как орехи, семечки и свежие овощи. Консервированные продукты: многие консервированные продукты содержат добавленный сахар и друг Обратите внимание, что эти продукты могут быть заменены другими более низкокалорийными продуктами, содержащими меньше углеводов. Например, заменой хлеба из пшеничной муки может служить хлеб из миндаля или кокосовой муки, а сладости можно заменить настоем стевии или ксилитола. Эффекты от кето-диеты Кето-диета может помочь в похудении, снижении уровня холестерина и кровяного сахара, увеличении уровня энергии, а также может быть полезна для контроля приступов эпилепсии и других заболеваний. Однако кето-диета не подходит для всех, и может вызвать некоторые побочные эффекты, такие как запах изо рта, запоры и недостаток определенных витаминов и минералов. Потеря веса на кето Кето диета может помочь в потере веса.
Основная причина этого связана с тем, что кето диета приводит к снижению потребления углеводов и увеличению потребления белков и жиров, что может привести к потере веса. При снижении потребления углеводов в организме начинается процесс кетоза, при котором жир используется в качестве основного источника энергии вместо углеводов. Это может приводить к уменьшению размеров жировой ткани и снижению массы тела. Кроме того, кето диета может уменьшить аппетит, что приводит к уменьшению количества потребляемой пищи и, как следствие, к потере веса. Некоторые исследования также показывают, что кето диета может увеличить уровень гормона сытости, что помогает снизить желание есть. Потеря веса при кето диете может быть временной и зависит от многих факторов, включая начальный вес, уровень физической активности, а также особенности организма. Повышение уровня энергии на кето Одним из положительных эффектов, которые можно ощутить при следовании кето-диете, является повышение уровня энергии.
Когда человек употребляет углеводы, организм разлагает их до глюкозы, которая является основным источником энергии для клеток. Однако при снижении количества углеводов в рационе организм вынужден искать другие источники энергии.
Как на самом деле выглядит кетодиета? Рассказывает женщина, которая сидит на ней десять лет
Результаты исследования последствий соблюдения диеты с высоким содержанием жира и низким содержанием углеводов цитирует издание Daily Mail. Кето, или кетогенная диета названа так потому, что заставляет тело производить кетоны, особые вещества, получающиеся в процессе расщепления жиров. Но, как и у всех диет, у кетодиеты есть свои подводные камни, а многие авторитетные специалисты уверены, что такое питание может нанести вред организму. Результаты исследования последствий соблюдения диеты с высоким содержанием жира и низким содержанием углеводов цитирует издание Daily Mail. Для производства кетонов ваше тело должно расщеплять жир, в то время как глюкоза образуется, когда вы потребляете углеводы.
Кетогенная диета — полное руководство для начинающих
Упор на полезные ненасыщенные жиры жирная рыба, растительные масла, орехи, семечки, авокадо. Злоупотребление насыщенными жирами несёт определённые риски для здоровья. Подробнее о жирах здесь. Употребление максимально возможного количества клетчатки. Она не переваривается, не всасывается, практически не поднимает уровень глюкозы в крови. При этом несёт огромную пользу здоровью человека. Подробнее в отдельной статье. Рекомендуется отдавать предпочтение не крахмалистым овощам.
Они содержат мало углеводов, но при этом достаточно клетчатки. Поэтому желательно включать овощи в каждый приём пищи. Низкоуглеводные фрукты умеренно. Они обычно содержат достаточно много углеводов, и 1 порция способна перекрыть всю вашу суточную норму. Поэтому рекомендуется употреблять лишь некоторые разрешённые виды фруктов и ягод подробнее в таблице ниже. Для вас они станут нечастым десертом. Питьевой режим.
Во-первых, группа крови — просто обозначение того, какой белок-антиген есть на поверхности эритроцитов и какое антитело — в плазме крови. Исследовать влияние группы крови на иммунитет и риск заражения коронавирусом логично. А вот причин думать, что группа крови связана с пищеварением и метаболизмом, просто нет. Во-вторых, пока точно неизвестно, была ли самой древней группой крови I — или II группа появилась раньше. Обе можно рассматривать и как наследие обезьян: они есть у ближайших предков человека — шимпанзе. Те, кстати, всеядны. Фрукты, листья, мясо других приматов, термиты, грязь, камни — когда биолог Роб Данн предлагает питаться как шимпанзе и описывает их рацион, идея кажется очевидно абсурдной. Эксперты считают , что диеты по группе крови без всякой причины ограничивают питание и могут причинить много неудобств и стресса, если предпочтения человека противоречат рекомендациям.
Например, вегетарианство плохо сочетается с диетой для I группы крови. А людям с хроническими заболеваниями вроде диабета и болезней сердца гораздо полезнее ориентироваться на рекомендации, учитывающие их здоровье, или на проверенные планы питания вроде диеты DASH. Что касается исследований, то они показывают весьма интересные результаты. Так, почти все диеты по группе крови положительно влияют на индекс массы тела, уровни холестерина, инсулина и триглицеридов участников. Правда, не имеет значения, совпадает ли группа крови с той, которой было предписано питание. Единственный тип диеты, у которой не нашлось положительных эффектов, — для III группы крови. А наибольшую пользу приносит диета для II группы крови с большим количеством овощей и фруктов — вне зависимости от группы крови человека. Дробное питание и грейзинг Дробное питание подразумевает потребление небольших порций пищи пять-шесть раз в день.
По тому же принципу работает грейзинг — «пастбищная диета», которая предписывает есть часто, но немного, как коровы на выпасе. Авторы и последователи таких диет считают, что частые приемы пищи не дают чувству голода сформироваться, насыщение наступает быстрее, а значит, мы меньше едим и худеем. А еще — что такое питание «разгоняет» метаболизм и заставляет организм тратить больше энергии на переваривание пищи. На самом деле скорость переваривания жиров и углеводов от частоты приема пищи не зависит. Некоторые ученые предполагают, что такое питание может улучшить метаболизм белка и принести пользу спортсменам и физически активным людям, но вопрос недостаточно изучен. Что касается пользы для здоровья в целом, то исследования частого питания небольшими порциями дают противоречивые результаты. Некоторые говорят о снижении уровня глюкозы в крови, а значит, и рисков диабета и болезней сердца. Другие — что частые приемы пищи, наоборот, связаны с более высоким риском развития этих заболеваний.
А системный анализ 38 научных работ по теме показал : дробный тип питания часто встречается в популяции людей с ожирением и расстройствами пищевого поведения. Кроме того, с грейзингом связаны менее благоприятный прогноз в снижении веса и нарушения настроения. Но неизвестно, приводит ли грейзинг к проблемам с питанием, настроением и весом или просто часто им сопутcтвует. Раздельное питание Концепция раздельного питания основана на теории о совместимости и несовместимости продуктов. Автор диеты Гербер Шелтон считал, что условия переваривания для разных видов продуктов разные. Их совмещение якобы приводит к нарушению пищеварительных процессов и проблемам со здоровьем. Жиры нельзя сочетать с белками, белки — с углеводами, молоко — с какой-либо другой пищей. Похожую схему предлагал и американский врач Вильям Хэй в 1920-х: разделил продукты на щелочные, кислотные и нейтральные и запретил сочетать их в одном приеме пищи.
Обе теории — и Шелдона, и Хэя — признаны псевдонаучными, но остаются популярными. При этом только одно рецензируемое рандомизированное клиническое испытание исследовало раздельное питание. Ученые не обнаружили никаких его преимуществ для снижения веса. Зато нашли крупный недостаток диеты: при потреблении белка отдельно от углеводов организм воспринимал его только как источник энергии и не направлял на «строительство» мышц. Сыроедение Сыроедение предполагает полный отказ от пищи, подвергшейся термической обработке. Как правило, сыроедение является видом веганской диеты — потребление в пищу сырого мяса или рыбы в него не входит. Приверженцы такого типа питания редко руководствуются желанием похудеть.
Приготовление: Чеснок мелко порубите.
В большую миску положите чеснок и фарш. В миску с фаршем покрошите сыр, добавьте яйцо, петрушку, орегано, соль, перец и руками перемешайте все в однородную массу. Сформируйте фрикадельки диаметром около 4-5 см. Если сковорода жаропрочная, то поставьте ее в духовку.
Возможно, сидя на такой диете, реально даже чувствовать себя бодрым и легким во всех отношениях, поскольку в свежих овощах и фруктах полно витаминов. Обычно джусинг терпят 7 дней, за которые можно проститься с приличным количеством килограммов. Однако вот и ложка дегтя: килограммы, которые потеряны с такой скоростью, просто вода, которую задерживал ваш организм, и все остальное, что вышло за это время из тела if you know what we mean. Вы будете получать слишком мало клетчатки для нормального функционирования кишечника, слишком мало углеводов для нормального функционирования мозга, ужасно мало протеина для нормального функционирования примерно всего, а также катастрофически мало жиров, необходимых не только для здоровья, но и для красоты кожи, волос и ногтей и если второй аргумент кажется более весомым, пора пересмотреть приоритеты.
Поскольку во время джусинга инсулин в крови скачет, как подростки на концерте Моргенштерна, в перспективе эта диета грозит диабетом. Кислоты из фруктов вместе с лимонным соком натощак, часто рекомендуемым как бонус в соковой диете, разъедают зубную эмаль, а заодно и желудок. А главное, все эти жертвы богам джусинга в виде потерянных волос, сухой кожи, новых визитов к врачам в вашем to-do листе и, возможно, сбитого менструального цикла абсолютно бесполезны, потому что потерянные килограммы вернутся, как только вы снова захотите жевать, а не пить свой завтрак, обед и ужин. Когда у моих пациентов еда вне доступа, даже не специально, в силу определенных обстоятельств у них уходит не жировая масса, а мышечная. Голодание приводит к снижению веса путем снижения мышечной массы. Риски набора веса в результате растут. Когда мы теряем мышечную массу, у нас нарушается белковый обмен, соответственно, страдает иммунитет. Голодание ухудшает внешний вид, у людей, которые голодают, чаще всего немного обвисшая кожа и серый цвет лица — из-за дефицита нутриентов, которые мы получаем вместе с едой» Лидия Ионова, Диетолог, кардиолог, терапевт, психолог.
Основатель онлайн-школы и один из лучших диетологов по версии Forbes Детокс-чаи и деньги на ветер В последнее время детокс-чаи потеряли популярность на фоне более модных фуд-извращений: даже в инстаграме Кайли Дженнер, за рекламу в котором брендам приходится отдать кучу денег, промокампания такого напитка не зашла. Во-первых, слишком очевидно, что Кайли впервые взяла пачку в руки только за большой гонорар, а во-вторых, бодипозитив. Магия детокс-чая заключается вот в чем: он способствует потере веса, якобы ускоряя метаболизм и подавляя аппетит, и выгоняет противные токсины из организма. Но в реальности он выгоняет только деньги из вашего кошелька, поскольку его умение в детокс создатели ничем подтвердить не могут, а в действительности он работает не лучше, чем обычный кофе или зеленый чай внимание: на кофе и чае худеть тоже не стоит. Весь детоксовый мэджик-эффект заключается в том, что кофеин повышает липолиз — расщепление жиров на жирные кислоты.
Эндокринологи раскритиковали диету, популярную у многих звезд
Однозначно, кетодиета рекомендована при эпилепсии, особенно резистентной к лекарственной терапии. Именно при этом заболевании открыли пользу кетодиеты. Также показанием к кетодиете может являться ожирение, метаболический синдром, нарушения углеводного обмена преддиабет , нарушение липидного обмена гиперхолестеринемия, дислипидемия, гипертриглицеридемия , болезнь Паркинсона, болезнь Альцгеймера, рассеянный склероз, онкология, различные воспалительные аутоиммунные заболевания. Кетодиета используется и у здоровых людей, особенно спортсменов.
С какого возраста вообще можно ее использовать? Тут мнения ученых разделились. ВОЗ не рекомендует использование кетодиеты до 18 лет, но есть адепты кетодиеты, которые считают, что возрастных ограничений данный вид питания не имеет, и можно начинать хоть с грудничкового возраста, особенно при наличии эпилепсии или дегенеративных заболеваний центральной нервной системы.
Наблюдения врачей свидетельствуют о том, что уход от кетодиеты обостряет и утяжеляет течение эпилепсии у детей. Можно ли долгосрочно применять этот стиль питания? Можно, если не наблюдается развитие побочных явлений или заболеваний, про которых противопоказана кетодиета.
При кетодиете нужно контролировать витаминно-минеральный статус и добавлять хотя бы курсами необходимые микроэлементы и витамины, которые мы получаем из растительной пищи: водорастворимые витамины, особенно группы В и С, растительная клетчатка. Какие могут быть негативные последствия для здоровья и почему при, скажем так, злоупотреблении этой диетой? Самое грозное осложнение данного рациона — это кетоацидоз.
Это чрезмерное накопление в крови кетоновых соединений, которое может привести к коме и даже летальному исходу. Развивается чаще при наличии сахарного диабета, особенно первого типа. Еще один негативный эффект — это кетогрипп.
Это состояние, характеризующееся слабостью, недомоганием, повышенной утомляемостью, головокружением, рассеянностью внимания, головной болью, снижением работоспособности, повышенным чувством голода, различными нарушениями сна, настроения, повышенной раздражительностью, усилением жажды, учащением мочеиспускания, сердцебиением, судорогами. Это может случиться в самом начале при смене рациона. Поэтому, предлагается не резкое исключение углеводов, а постепенное уменьшение их количества до целевого.
То, что мы могли с упоением съесть в 20 лет и нигде не прибавить, в 40—50 лет отложится в складках на животе или бёдрах очень быстро. Поэтому питание, которое мы рекомендуем людям с диабетом второго типа, должно быть принципом питания для любого человека после 40 лет. Это ограничение быстрых углеводов, приоритет белкам и клетчатке. Похудеть к Новому году или сбросить вес к лету, чтобы влезть в купальник — это не про здоровье. Если необходимо в короткие сроки привести себя в порядок, лучше сходить на косметологические процедуры, чем садиться на диету. А все популярные среди желающих быстро похудеть в последние годы — это именно монодиеты, то есть когда в питании делается упор либо на белки, либо на углеводы. Самая известная — это кремлёвская диета.
Её принцип — полный отказ от углеводов. Да, люди, действительно, худели быстро. Но какой ценой? Углеводы в рационе питания здорового человека должны занимать 50 процентов. Потому что некоторые ткани, например, головной мозг, не могут жить без углеводов — он просто не воспринимает любую другую пищу. Поэтому как только начинаешь соблюдать эту диету, голова зачастую уходит в отдельное плавание. Второй момент — удар по почкам, когда организм получает сразу так много белка.
В ней также идёт отказ от углеводов, но ставка делается не на белки, а на жиры. Жиры распадаются до ацетоуксусной кислоты, простыми словами — ацетона. Это вещество, которое не нужно нашему организму, и поэтому оно начинает сразу выбрасываться —появляется в моче и в запахе выдыхаемого изо рта воздуха. Говорят, что от человека с диабетом пахнет ацетоном. Так вот такой же шлейф и от любителей этой диеты. Ацетон — вещество, вредное для печени. Любая монодиета бьёт тем или иным образом по организму человека.
Безусловно, все хотят быстрого похудения. Но всё, что быстро уходит, быстро и возвращается — в медицине это называется ребаунд-эффектом. Если действительно хотите похудеть, то делайте это медленно. Но использовать её надо не как диету, а как принцип организации питания. То есть основа питания — это овощи, фрукты, рыба, курица, растительные жиры и углеводы. Когда говорю «углеводы» — все сразу думают про пироги и сладости. Это так называемые быстрые углеводы — всё то, что быстро повышает сахар в крови.
Их исключаем. Оставляем те, что усваиваются медленно: крупы, цельнозерновой хлеб. Если хотите макароны, то, пожалуйста, из твёрдых сортов пшеницы и не разваривайте их — пусть они будут альденте. Хотите картошку, да ради бога, но только не в пюре. Чем меньше переработка продукта, тем лучше.
При дефиците калорий, составляющем 500 ккал в день, средний темп снижения веса составит 500 г в неделю. Замечено, что абсолютное большинство мужчин сможет снизить вес, придерживаясь калорийности 1500-1800 ккал в сутки.
Поэтому вне зависимости от распределения белков, жиров и углеводов, если будет дефицит калорий, то человек будет худеть, а при избытке калорий — набирать вес. Это хоть и оказалось статистически значимо, однако клинически это не столь большое преимущество. Кроме того, метаанализ 32 исследований с контролируемым кормлением показал , что затраты энергии и потеря жира были выше при диете с низким содержанием жира по сравнению с кетогенными диетами.
В итоге из плана питания, в котором большая часть из 2000 ккал приходится на жиры, организм извлекает примерно столько же энергии, сколько из такой же по калорийности диеты, в которой большая часть калорий приходится на богатую углеводами пищу. Человек не сталкивается с недостатком энергии, хотя в его организм почти не поступает глюкоза. То есть он перестает полнеть. Люди начинают терять вес, если получают меньше, чем тратят. Например, если для поддержания веса на кетодиете человеку требуется 2000 ккал в сутки, то для похудения необходимо будет съедать меньше, например 1800 ккал. Вес будет снижаться медленно, до килограмма в неделю, но без негативных последствий для здоровья.
Кетогенез можно сравнить с жаркой доменной печью. Если он уже заработал, то в ней сгорают не только жиры, которые человек получает из пищи, но и запасы из жировой ткани. По разным данным, некоторые люди, которые продержались на кетогенной диете год, теряют от 6 до 13 кг лишнего жира. Кетоновые тела способны питать мозг вместо глюкозы — сборник «Достижения экспериментальной медицины и биологии» Как себя чувствуют люди на диете. В этом виноваты побочные эффекты. В начале диеты многие жалуются на головокружение и слабость, которые возникают из-за недостатка энергии и потери большого количества жидкости. А после того как организм переключится с глюкозы на кетоны, возникает слабость, тошнота, головные боли, становится сложно сосредоточиться и появляется неприятный запах изо рта. Кроме того, на кетодиете, если она длится дольше нескольких недель, часто возникают проблемы с пищеварением.
Кето диета
И в зависимости от строгости кетодиеты и от суммарного процента углеводов в суточном рационе можно их [диеты] делить на несколько групп». Кето диета: вред от обобщенной или непроверенной информации из интернетов — ошибка №7. Кетоновая диета — это один из типов низкоуглеводного питания. Можно ли похудеть к Новому году, какие диеты не опасны для здоровья, отчего помогает «банкетная таблетка» и вызывает ли лишний вес онкологию. Для получения энергии ваше тело переключится со сжигания сахара и углеводов на сжигание жира/кетонов.