Если вы приняли решение поститься, то вспомните слова Василия Великого «Истинный пост есть устранение от злых дел». Воцерковленные люди, соблюдающие пост, в это время воздерживаются от еды и употребляют только чистую воду.
Пост и воздержание
| Кому пост может быть опасен: мнение врача и священника | Православные христиане соблюдают четыре многодневных поста в год: Великий пост весной, Петров и Успенский пост летом, Рождественский пост — в конце календарного года. |
| Великий пост - шестая седмица (седмица ваий) 2024 | Вербное воскресенье – один из важнейших праздников в православном календаре, поэтому для соблюдающих пост предусмотрены послабления. |
| Пост для пожилых людей, польза и вред. Можно ли поститься пожилым - Журнал Опека | При каких заболеваниях нельзя соблюдать пост? Кому вредно поститься? Можно ли поститься беременным и кормящим? |
| Успенский пост 2023: каков его смысл, что можно и нельзя делать в это время | РИАМО | РИАМО | Воцерковленные люди, соблюдающие пост, в это время воздерживаются от еды и употребляют только чистую воду. |
Православные отмечают Лазареву субботу, завтра — Вербное воскресенье
Рассказываем, как долго постились первые христиане и чем православный пост отличается от католического. Какие ограничения соблюдают в Великий пост — в материале «Ъ». Сегодня пост среды и пятницы считается для православного человека общеобязательным. Однако буквально соблюдают посты намного меньше людей, чем отмечают Рождество или освящают куличи и красят яйца на Пасху. О духовных обретениях в период Великого поста говорили на очередной встрече члены тульского клуба православных писателей «Родник» при храме Преподобного Сергия Радонежского.
История и смысл Великого поста
Дефицит витамина В12 также может возникнуть при длительном употреблении строго растительной пищи, поэтому лучше покупать растительное молоко и другие продукты, обогащенные этим витамином. Но если дефицита витамина B12 не было до поста, то за два месяца он также вряд ли возникнет. Железо есть в сое, шпинате, киноа, чиа, гречке. Растительное железо усваивается хуже животного, однако при продуманном рационе дефицита может не быть даже у веганов. Если он все же возник, стоит посоветоваться с врачом относительно подбора препаратов железа — не все они хорошо усваиваются. Отдельная тема — белок. Нужно помнить, что в растительном белке присутствуют не все необходимые нам аминокислоты в достаточном количестве, но, к счастью, в организме обычно есть запасы, которых хватает на несколько месяцев. В качестве растительного белка лучше всего употреблять сою и киноа — они считаются самыми полноценными растительными белками, которые хорошо усваиваются. Еще можно есть бобовые, фунчозу лапшу из муки бобовых , разводить в воде или растительном молоке порошковый сублимат бобового или соевого белка.
Пост — это подвиг, его нельзя требовать от всех С другой стороны, к чему все эти ухищрения со шпинатом и семенами чиа, если одна из целей поста — есть простую и недорогую пищу? И пост — это время приоритета духовной жизни, время для пищи духовной. Читать еще Пост — это подвиг, может быть, небольшой, но тем не менее. Его нельзя требовать от всех. Со временем я понял, что намного сложнее не грешить мыслью, завистью, гневом, сквернословием и так далее — гораздо проще не съесть что-то «запретное». Господь в ответ на наши молитвы дает благодать.
Случаи искушений, внушенных демонами в этот период, и впрямь не редкость. Один из наиболее известных примеров — искушение Иисуса Христа, описанное в Евангелии. После того, как Иисус крестился, он отправился в пустыню на 40 дней, где он постился и молился. В это время к нему пришел сатана, который предложил ему показать свою божественность, сотворив чудо, и соблазнить народы мира. Однако Иисус устоял. Еще один пример искушений во время Великого поста можно найти в житии святого Антония Великого. Он был одним из первых отшельников в Египте и прожил большую часть жизни в пустыне, где подвергался сильным искушениям демонов. Они показывали ему самые причудливые и страшные видения, давали ложные обещания. Потусторонние сущности то пугали его в образах диких зверей и монстров, то представали в облике соблазнительных женщин. Однако Антоний Великий преодолел все искушения. Но и обычные люди потусторонним сущностям весьма «интересны». Согласно святоотеческому преданию, они пытаются отвлечь человека от молитвы путем создания различных иллюзий и обманов, могут насылать кошмары. Во всех преданиях демоны представлены как существа, которые пытаются затянуть человека во тьму, заставить его нарушать правила поста. В то же время, в преданиях подчеркивается важность духовной борьбы и соблюдения постных правил, чтобы защитить себя от нападений духовных противников. Есть несколько суеверий, связанных с Великим постом. Многие считают, что нельзя начинать новые дела в первый день поста, играть свадьбы и отмечать дни рождения, курить и употреблять алкоголь, заниматься спортом и физической работой. Кто-то говорит, что недопустимо обсуждать материальные вещи и делать покупки, кроме необходимых продуктов, и даже стричь волосы и ногти в первую неделю Великого поста! Так ли это на самом деле? Мнение, что нельзя начинать новые дела в первый день Великого поста, который называется "Чистый понедельник", разделяется многими. Однако, как говорят священнослужители, это не является обязательным правилом, установленным церковью, и не имеет корней в богословии или канонах православной традиции.
Уже в V веке, примерно в 450 году, Успенский пост был православной традицией. Об этом сообщает Лев Великий в одной из бесед. Окончательно же Успенский пост утвердили на Константинопольском Соборе 1166 года, который проходил под председательством патриарха Луки. Многие люди не совсем понимают значение Успенского поста, поэтому нужно сделать небольшую ремарку. Успение Пресвятой Богородицы, один из самых значимых церковных праздников, которому предшествует Успенский пост, — это день кончины Божией Матери, однако следует не оплакивать смерть святой, а праздновать ее переход из земной жизни в жизнь вечную. К этому празднику нужно готовиться: покаяться, исповедаться, причаститься, чтобы день Успения встретить с чистым сердцем. В дни Успенского поста рекомендуется придерживаться некоторых ограничений, которые являются довольно строгими. Согласно преданию, Богородица знала время своего перехода в иной мир, поэтому готовилась к нему молитвами и постом, хотя и не нуждалась в очищении души, ведь вся ее жизнь была образцом святости. Православные люди постятся и подражают святой, чтобы хотя бы немного уподобиться ее чистоте. В церкви подчеркивают, что смысл поста не только в диете, но и в духовной аскезе. Поэтому следует на время Успенского поста отказаться от телесных и душевных развлечений, постараться перебороть свои внутренние недостатки, прийти к миру и спокойствию в душе. Рекомендуется также наладить отношения с родными и близкими, попросить прощения у тех, кого могли обидеть, попробовать возобновить те связи, что были напрасно утеряны, усмирить свою гордыню. Уже со времен Древней Руси праздник Успения считался одним из любимых у христиан. Во время правления князя Владимира Успенские храмы стали появляться по всей Руси. В некоторых местах праздник чествуется особенным образом — совершается специальная служба погребению Богоматери.
Специально для них она приготовила не только скоромные, но и постные блюда. Но когда пришли постящиеся, они сказали: «А, в гостях правила не действуют». И налегли на все блюда. Хозяйка была изумлена, что ее гости проявили такую слабость. Могут, конечно, быть случаи, когда не получается отказаться, но все-таки надо серьезно к этому подходить. Какой смысл нам угождать людским ожиданиям? Если человек знает, что ты постишься, ты должен при нем соблюдать пост. Если не знает и не поймет, что происходит, в этом случае можно поступиться своими желаниями, чтобы не обидеть его. Иначе выходит лицемерие — с этими я пощусь, а с этими — нет. Непонятно, что для такого человека ценно. В чем для него ценность поста? Понятно, что если даже приходится нарушать установления, и здесь должно быть воздержание. Не набрасываться на еду, раз уж представился случай. Можно даже выпить за здоровье именинника вина, показать, что человек нам дорог, вы казать внимание, а потом честно и спокойно уйти. И человека поздравил, и пост сильно не нарушил. Многие так и делают. Все-таки в Великом посту можно приготовить столько вкусных вещей, что какого-то недостатка даже не будет заметно. Мы все боимся кому-то не угодить. Я лично против этого. Гости могут и потерпеть, они же пришли к нам в дом. Мы встречаем их так, как можем. Приглашенные принимают наши условия. В чужой монастырь со своим уставом и представлениями не приходят. Среди рестораторов тоже много православных людей, которые относятся к верующим с уважением. Это стало так естественно, что даже публичные люди соблюдают пост. Мы, конечно, не должны обольщаться, но это в каком-то смысле хорошо. Общество восприняло пост как часть культуры. Надо этим пользоваться, это нормально и правильно. Не нужно декларировать: «Я пощусь». Но не нужно и легко отказываться от подвига поста. Мне кажется, полезно почитать книгу отца Иоанна Кронштадтского «Моя жизнь во Христе», его дневник, в котором видно, как он следил за своими поступками, за своей душой. Я очень люблю читать преподобного Силуана Афонского, чтобы узнавать, о чем думает святой человек. Сейчас много хороших книг. Может быть, кому-то уже можно почитать «Лествицу», но уж точно всем доступна духовная азбука — наставления Аввы Дорофея. Диавол нападает всегда по-разному. У него и правил-то никаких нет, он использует все возможности, чтобы искусить человека. Это, с одной стороны, попускается Богом. Пост — время духовного подвига, и такие искушения — оценка нашей деятельности. Если мы понесем эти искушения, значит мы правильно подвизаемся, если нет — то в нашей душе выявится то, в чем нам нужно покаяться. Неприятности могут ждать совершенно разные — например, машина не заводится. Как ты это понесешь? Сможешь ли принять это смиренно и поехать на метро? Как себя правильно повести во время искушения? Главная задача — не допустить в душу смятения. Ведь, по большому счету, ничего особенного не произошло. Скандал, раздраженность надо перетерпеть, особенно сейчас, в посту. Во время поста душа обнажается, она обостренно начинает чувствовать не только греховность, но и все остальное. Человек подмечает, что стал раздражительным. На самом деле, он всегда таким был, просто пока не постился — это не так замечалось, а начинаешь поститься — и всё обнажается. Вот то, что выявляется, надо победить. Когда люди говорят, что боятся искушений, это свидетельствует об их малой воцерковленности, о непонимании того, что всякий желающей работать Господеви должен уготовать душу свою на искушения. Это совершенно непреложный духовный закон. Диавол будет стараться вывести нас из равновесия, зато Бог всегда рядом, Он готов помочь. Но сделать первый шаг, дать правильный ответ придется нам самим. Бог не хочет заставить нас избирать доброе, это должны сделать мы сами. Дальше Он поможет. Выбор этот происходит при помощи искушений, такова наша духовная война. Это интервью будут читать люди, которые много времени проводят в интернете, и, скорее всего, интересуются происходящими новостями, ведут сетевые дневники, спорят на форумах… — Во время работы над собой, естественно, меньше общаешься с людьми.
Мирской пост. Для кого нужны послабления в посту?
Когда же услышал, что он болен, то пробыл два дня на том месте, где находился. После этого сказал ученикам: пойдем опять в Иудею. Иисус отвечал: не двенадцать ли часов во дне? Сказав это, говорит им потом: Лазарь, друг наш, уснул; но Я иду разбудить его.
Ученики Его сказали: Господи! Иисус говорил о смерти его, а они думали, что Он говорит о сне обыкновенном. Тогда Иисус сказал им прямо: Лазарь умер; и радуюсь за вас, что Меня не было там, дабы вы уверовали; но пойдем к нему.
Тогда Фома, иначе называемый Близнец, сказал ученикам: пойдем и мы умрем с ним. Иисус, придя, нашел, что он уже четыре дня в гробе. Вифания же была близ Иерусалима, стадиях в пятнадцати; и многие из Иудеев пришли к Марфе и Марии утешать их в печали о брате их.
Марфа, услышав, что идет Иисус, пошла навстречу Ему; Мария же сидела дома. Тогда Марфа сказала Иисусу: Господи! Но и теперь знаю, что чего Ты попросишь у Бога, даст Тебе Бог.
Иисус говорит ей: воскреснет брат твой. Марфа сказала Ему: знаю, что воскреснет в воскресение, в последний день. Иисус сказал ей: Я есмь воскресение и жизнь; верующий в Меня, если и умрет, оживет.
И всякий, живущий и верующий в Меня, не умрет вовек. Веришь ли сему?
Безусловно любой пост, и Великий в том числе, при правильном и разумном к нему отношении, может принести большую пользу. Переход к растительной пище, ограничение объема того, что мы съедаем, отказ от вредных продуктов и вредных привычек - как минимум очищение организма: от токсинов, аллергенов, канцерогенов. В конце концов, избавление от лишнего веса. Но надо помнить, что Великий пост не только самый строгий из всех многодневных постов Церкви, но и самый долгий, а это значит: если мы подошли к нему необдуманно, если мы к нему не готовились заранее, то у нас могут обостриться уже существующие хронические заболевания.
И даже появиться такие болезни, о существовании которых мы до этого и не подозревали. Особенно если мы не следим за собой, пренебрегаем регулярной диспансеризацией, или, например, начали лечение, а потом, когда стало полегче, отпустило, самостоятельно отменили и перестали принимать рекомендованные препараты. Подготовка к посту важный момент. Неслучайно Церковь подводит человека к его ограничениям постепенно: на Масленицу, на Масленой неделе, что накануне Великого поста, верующие прекращают есть мясо, но зато едят молочное и яйца. Медики с таким алгоритмом согласны? Ольга Касымова: Постепенность - вообще главный принцип, это важно для того, чтобы избежать резкого стресса для организма, который и может спровоцировать обострение болезней.
Надо заранее готовиться к Великому посту, отказавшись, например, не только от мяса, но и всех этих копченостей, консервов, сосисок и колбас. Надо готовиться заранее и к питьевому режиму - в Великий пост особенно важно соблюдать рекомендацию медицинских работников и выпивать не менее полутора литров чистой воды за день, это кроме других напитков. Вода здесь будет способствовать очищению. Обычный путь ограничений в Великий пост - это отказ от пищи животного происхождения: мясного, молочного, от яиц. А откуда тогда организму брать белок? Ольга Касымова: Белок крайне важен для организма, в том числе и для формирования чувства сытости.
Но ведь у нас есть и бобовые чечевица, фасоль, горох, нут, маш , и грибы, и морепродукты кальмары, креветки , которые, в отличие от рыбы, в пост не запрещены. В рацион можно вводить семена - тыквенные семечки, кунжут. Для перекусов хороши орехи - миндаль, кешью, кедровые, грецкие, фундук. Их же можно добавлять в свежие салаты и каши Белковые продукты надо сочетать со сложными углеводами - овсянкой, гречкой, перловой и ячневой крупой, пшеном, булгуром, кус-кусом, рисом - лучше бурым или диким, черным. Ольга Александровна, верующие, соблюдающие пост, часто жалуются: перешёл на растительную пищу: бобы с чечевицей, капуста со свеклой да картошкой, и все, кишечник не выдерживает - в самые ответственные моменты там начинаются революции. Что тут делать?
Ольга Касымова: Знаете, не обязательно круглосуточно есть горох с квашенной капустой. Питание в пост должно быть разнообразным и полноценным. Продуктов разрешенных много, посчитайте сколько у нас сейчас видов капусты - белокочанная, краснокочанная, брюссельская, пекинская, цветная, брокколи, кольраби… Разнообразие в меню внесут и растительные масла - не только привычное подсолнечное, но и оливковое, тыквенное, конопляное, льняное… А еще надо выбирать тот способ обработки пищи, который не станет стрессом для вашего желудочно-кишечного тракта. Капусту ведь можно не только в квашенном виде есть, или сырую, в виде салатов.
Многие опытные постники, особенно из числа святых отцов, предупреждают: постное делание будет сопровождаться искушениями, восстанием на человека помыслов, страстей. Это вполне нормально, более того — полезно, ведь обнажает перед человеком его недостатки, требующие уврачевания.
Какие правила Общие можно свести к следующим: начав с телесного воздержания, как самого простого делания, постепенно переходить к аскезе души; например, кроме скоромной пищи, следует воздерживаться также от мирских развлечений; самая же сложная форма аскезы — воздержание от страстей: например, пагубных привычек; сложнее же всего — «не есть людей», то есть не осуждать, не совершать дурных поступков в отношении ближних, прощать их немощи, нелюбовь, иногда — ненависть; отсюда, может быть, главное правило — не бороться только своими силами, предавать дело исправления себя Богу. Святитель Василий Великий о посте «Берегитесь измерять пост простым воздержанием от пищи. Тот, кто воздерживается от пищи, а ведет себя неподобающе, уподобляется диаволу, который хотя ничего не ест, однако ж не перестает грешить». Что можно и что нельзя кушать Устав св. Саввы требует как от монахов, так и от мирян полного воздержания от пищи в определенные дни первой недели, а также Страстной Седмицы. Однако сейчас такое делание совершают немногие опытные подвижники в миру, а также священники, монахи, привычные к нему.
В остальные дни в дореволюционные годы принято было вкушать один раз, однако и эту рекомендацию сейчас могут понести не все. Смысл воздержания — не в нем самом, не в «очищении организма» хотя благотворность ограничений признана медиками. Оно помогает душе сосредоточиться на главном — жизни с Богом. А для этого стоит ограничить влияние на душу мирских страстей, удовольствий, в число которых входит также пища. Что приготовить Ограничение пищи касается не только ее качества и количества. Процесс создания постного, но сложного, требующего усилий блюда, отвлекает от духовного, «приземляет».
Зачастую немало душевных сил отнимает поиск специфически постных продуктов, особых рецептов. Так достигается требуемый состав блюд, но страдает душевный настрой, нарушается мир, то есть не достигается основная цель. Поэтому важнейший принцип питания Великим Постом — простота блюд, которые лучше готовить из привычных, общедоступных продуктов, лишь исключив те, которые не благословляет Церковь на эти дни. Список продуктов Стоит также прислушаться к советам опытных подвижников, которые советуют, как аскетическое делание, соблюдать максимум однообразия питания, дабы не способствовать развитию «гортанобесия» страсти, представляющей собой стремление наслаждаться разнообразием вкусов блюд. У опытных мирян, давно живущих церковной жизнью, список покупок на Великий Пост хоть и не сводится к нескольким продуктам, но и не слишком велик. Разрешается Во время поста можно употреблять любую растительную пищу.
Это могут быть овощи, фрукты, все виды круп, хлеб. Источником растительного белка, необходимого человеческому организму, являются бобовые горох, чечевица, фасоль , а также грибы. Что касается напитков, то без ограничений можно пить чай, черный кофе. Выбирая продукты, опытные духовники нередко советуют основываться не только на их происхождении. Иногда и постная пища может стать душевредной, если принимается чрез меру, или же человек особенно, до развития страсти чревоугодия, любит тот или иной продукт. Наконец, многие воздерживаются от растительных, но дорогих или экзотических продуктов, употребление которых не запрещено, но кажется верующему не душеполезным.
Именно из этих соображений многие русские крестьяне дореволюционных времен не употребляли во время поста мед как чрезмерно услаждающий вкус , сахар — бывший тогда достаточно дорогим для сельского жителя, к тому же купить его часто было сложно. Известен случай, когда к опытному духовнику пришел молодой человек, жалуясь на то, что его мать категорически против того, чтобы он соблюдал пост. Подумав, священник спросил, что из пищи нравится юноше больше всего. Как оказалось, это был горячий крепкий чай. И тогда батюшка назначил духовному чаду послушание — весь пост воздерживаться именно от него, пусть разрешенного, посчитав, что борьба со страстью будет более полезна душе, чем нарушение семейного мира ради Устава. Не благословляется Это любая пища животного происхождения: яйца, все молочные продукты, мясо, а также содержащие их изделия.
Вместе с тем, определяя качество своего питания Великим Постом, стоит знать также меру. Московский протоиерей Максим Первозванский в интервью от 6 марта 2009 г. Впрочем, есть, например, совершенно постная выпечка — некоторые виды печенья, сушек. А надписи на темном без молока шоколаде о том, что он «может содержать следы молока» нужны для тех, у кого аллергия, когда даже микродозы продукта могут вызвать серьезное обострение. Могут ли они духовно повредить постящемуся? Иногда постника, чрезмерно ревностно относящегося к качеству стола, смиряет Сам Господь.
Вот что рассказывает митрополит Антоний Сурожский о случае из своей молодости: «Когда я был доктором, то занимался с одной очень бедной русской семьей. Денег я у нее не брал, потому что никаких денег не было. Но как-то в конце Великого поста, в течение которого я постился, если можно так сказать, зверски, то есть не нарушая никаких уставных правил, меня пригласили на обед. И оказалось, что в течение всего поста они собирали гроши для того, чтобы купить маленького цыпленка и меня угостить. Я на этого цыпленка посмотрел и увидел в нем конец своего постного подвига. Я, конечно, съел кусок цыпленка, я не мог их оскорбить.
Я пошел к своему духовному отцу и рассказал ему о том, какое со мной случилось горе, о том, что я в течение всего поста постился, можно сказать, совершенно, а сейчас, на Страстной седмице, я съел кусок курицы. Отец Афанасий на меня посмотрел и сказал: — Знаешь что? Если бы Бог на тебя посмотрел и увидел бы, что у тебя нет никаких грехов и кусочек курицы тебя может осквернить, Он тебя от нее защитил бы. Но Он посмотрел на тебя и увидел, что в тебе столько греховности, что никакая курица тебя еще больше осквернить не может. Я думаю, что многие из нас могут запомнить этот пример, чтобы не держаться устава слепо, а быть прежде всего честными людьми». Про кальмары, креветки и другие морепродукты Традиции поста по-прежнему различны в разных странах.
Так, в Греции даже монахи по субботним и воскресным дням Четыредесятницы едят кальмаров, другие морепродукты, приравнивая их к «траве морской». Их обычай перенимают некоторые православные России, однако многие духовники не благословляют такой подход. По их мнению, «морские гады» все же ближе к рыбе, употреблять их лучше, когда она разрешена Уставом. К тому же эти продукты относятся к числу экзотических, недешевых, а подобные изыски могут свидетельствовать о страсти чревоугодия. Рыба и икра По принятому сейчас порядку поста, рыбу можно употреблять: на праздник Благовещения, кроме случаев, когда он выпадает на Страстную Седмицу; в праздник Входа Господня в Иерусалим. В эти же дни возможно также разнообразить постный стол икрой.
Только икра, но не рыба, благословляется на Лазареву Субботу, предшествующую Вербному Воскресенью. Вино и масло Их устав разрешает по субботним, воскресным дням. Под «вином» монашеские уставы греков понимали совсем не то, что считают таковым сейчас. Его принято было очень сильно разводить водой. Неразбавленноеже то, какое мы знаем сейчас пили только «варвары», язычники. Поэтому разрешение на употребление вина во время поста нельзя понимать как разрешение на пьянство — крепость разведенного напитка была чисто символической.
Рецепты блюд на каждый день: Традиционная русская кухня предлагает массу блюд для постного стола, ведь у наших предков соблюдение воздержания было строгим. При этом большинство блюд были легкими для приготовления, не требуя усилий, отвлечения от других трудов. Кисель Одним из самых быстро готовящихся считался гороховый кисель, по сути, очень жидкая каша: горох тщательно мололи, чтобы получилась мука, затем, помешивая чтобы не образовались комки , добавляли воду. Получившуюся жидкую смесь варили всего 2-3 минуты, после чего подавали с грибами, луком, растительным маслом если оно было разрешено. Популярность киселя была не случайна: ведь горох содержит растительный белок. Это позволяет ему заменять мясные продукты даже у современных вегетарианцев.
Салат У наших предков был очень популярен постный салат без растительного масла. Это только три составляющих: свекла, которую следует отварить и потереть на терке; корень хрена, который также измельчается и добавляется к свекле; соль, которая добавляется по вкусу. Блюдо именовалось «бурячки с хреном», так как буряком крестьяне многих местностей называли свеклу. Блинчики Общим для всех рецептов постных блинов является отсутствие яиц и замена молока водой. Старинный их рецепт, именовавшийся «грешниками» делает основой теста гречневую муку отсюда, а не от слова «грешник», название. Ее замачивали тремя стаканами кипятка на час.
Затем вливали растворенные водой дрожжи и уже оставляли ее до утра. А утром добавляли муку, месили тесто до густоты сметаны, после чего пекли на растительном масле на сковороде. Сделать постные блины можно и быстрее, но без дрожжей: на 1 стакан муки требуется столько же воды, 2 столовые ложки растительного масла, соль, сахар. Такие блины не советуют выпекать тонкими: так как там нет яиц, тесто может ломаться. Выпечка Как правило, хозяйки делают: пироги с постным дрожжевым тестом с начинками по вкусу: это могут быть как овощи капуста, картофель , так и грибы или ягоды; выпечку без яиц и молока, обычно она сладкая. В постное тесто не добавляются яйца, а молоко заменяется водой.
Обычный рецепт такого теста советует: приготовить смесь сухих «быстрых» дрожжей и теплой воды — пакетик на 2,5 стакана, добавить сахар, соль; постепенно влить ее в 1 килограмм просеянной муки; добавить 5-6 ст. Так как вся постная выпечка содержит растительное масло, при строгом соблюдении поста ее можно делать только по субботним и воскресным дням. День рождения в пост и другие праздники Нередко на это время приходятся различные семейные торжества. Это дни рождения, именины память святого, имя которого носит христианин , другие даты как собственные, так и родных, близких. Неизбежно встает вопрос о том, как пообщаться с неверующими родственниками, не нарушая мира, как соблюсти воздержание, если планируется поход в гости или прием их дома. Свой праздник День рождения лучше перенести на выходной — субботу, воскресенье, то же касается различных юбилеев.
Смотря по тому, насколько религиозна семья, можно: приготовить полностью постный стол; угостить пришедших, если это люди неверующие, привычной дли них пищей, но самому не нарушать воздержания. Отмечать выпавшие на время Четыредесятницы именины можно и в самый их день, ведь это — праздник духовного свойства. Начать его стоит с Причащения Св. Таин по мере возможности, ведь постом литургия служится не ежедневно. Можно ненадолго собраться за скромным постным столом с духовно близкими друзьями. Устраивать особые празднования не стоит.
Если же у близких все же есть желание особо поздравить именинника, перенести такую встречу лучше на субботний или воскресный день. В гостях Посещение других православных, соблюдающих пост, вопросов не вызывает. Другое дело, если близкие люди не привыкли, не умеют, не хотят поститься. По поводу того, что делать, если родственники, близкие неверующие и не постящиеся, существует несколько позиций: все-таки нарушить пост из любви, чтобы не огорчить близкого человека; попросить хозяев с учетом постного времени приготовить одно-два блюда, соответствующих уставу; если же они откажут, мягко уклониться от посещения; наконец, просто исключить подобного рода общение на время поста. Какую принять точку зрения, зависит от выбора самого человека. Иногда вполне очевидно, что хозяева по-своему пытаются выразить любовь, так что отказ, конечно, может нанести обиду.
Об этом говорит приведенная выше история митр. Антония Сурожского. Следует также избегать впадения в осуждение, однозначно выбирая между эти грехом и нарушением воздержания — второе. Подобным образом, по словам прп. Силуана Афонского, однажды поступил его отец. Святой рассказывал, что, еще живя в миру, он однажды приготовил мясной обед для артели крестьян, забыв о постном дне.
Не вспомнили о нем и другие. Отец же сказал об этом сыну… через полгода, так, что это прозвучало не как обличение, а как мягкий укор. Преподобный десятилетия вспоминал эту историю, как пример истинно христианского такта. В то же время случается, что близкий человек негативно относится к постам как таковым, противоречиво настроен вообще в отношении религии, Церкви. Возможно, от посещения такого дома лучше воздержаться, отметив праздник близкого сугубой молитвой о нем. Тогда вполне применимы слова мудрого Соломона: «Не обличай кощунника, чтобы он не возненавидел тебя; обличай мудрого, и он возлюбит тебя» Притч.
Сейчас, когда найти духовного руководителя удается не всем, при сомнениях можно подойти также просто к любому священнику на приходе. Общим правилом постящегося должно быть то, что воздержание тела не должно лишать физических сил, возможности полноценно жить, работать, заботиться о семье. К тому же особо строгое воздержание провоцирует развитие гордыни, самомнения, уверенность в своей праведности, чем разрушается все постное делание. Вот какую меру предлагает свт. Игнатий Брянчанинов: «Кто занят телесными трудами или так слаб телом, что не может довольствоваться употреблением пищи однажды в день: тот должен вкушать дважды. Пост для человека, а не человек для поста… При этом предписано каждому рассматривать себя с помощью опытного и рассудительного духовного отца, и не возлагать на себя поста, превышающего силы… пищею, данною для поддержания тела, не должно разрушать его».
Кому можно не соблюдать Устав не предусматривает полного разрешения поста, лишь допуская послабления для слабых или больных. Разумеется, в каждом конкретном случае дело все-таки зависит от состояния здоровья человека. Например, священники чаще всего благословляют нарушить пост не только больных, для которых по жизненным показаниям необходима скоромная пища, но и беременных, кормящих женщин. Впрочем, и здесь все зависит от состояния здоровья и личных пожеланий.
Он длится 48 дней Могут обостриться хронические заболевания. Кому нельзя поститься перед Пасхой Православная церковь также призывает верующих выбирать себе испытание по силам. В связи с этим настоятельно рекомендуется советоваться и со священником, и с врачом. Сюжет Питание Юлия Литвиненко В понедельник, 18 марта, для православных верующих наступает Великий пост — самый главный и самый строгий. Он длится 48 дней: с 18 марта и по 4 мая.
А уже в воскресенье, 5 мая, начнется Пасха. Пост предполагает ограничение числа приемов пищи — один раз в день, вечером — и ее качества. Так, более 40 дней верующим не дозволяется есть мясные и молочные продукты, рыбу в большинстве случаев и яйца.
Мирской пост. Для кого нужны послабления в посту?
Как подготовиться к нему, какие главные правила необходимо соблюдать, что из продуктов запрещено и разрешено употреблять в пост, а также как в эти дни не навредить здоровью — в материале «360». Православный портал «Иисус». Жизнь. Обращения митрополита Илариона. Вербное воскресенье – один из важнейших праздников в православном календаре, поэтому для соблюдающих пост предусмотрены послабления. Характерно, что все посты, кроме предпасхального, поначалу были обязательны для соблюдения в смысле продолжительности и способа пощения только для монахов. Однако буквально соблюдают посты намного меньше людей, чем отмечают Рождество или освящают куличи и красят яйца на Пасху. К каждому строгому посту церковь дает разъяснения по его соблюдению, в православных календарях указывается какая пища, в какой день разрешена.
Традиции, ограничения и послабления: все о Великом посте в 2024 году
Верующие должны отказаться от использования социальных сетей и блогов во время Великого поста, если чувствуют зависимость от них. Те, кто не постился во время Четыредесятницы, могут держать пост в Страстную неделю, однако с осторожностью и без крайностей. Воцерковленные люди, соблюдающие пост, в это время воздерживаются от еды и употребляют только чистую воду. Не обязаны соблюдать пост и путешественники: если человек в поездке, и у него нет выбора в пище, он есть то, что дают. Соблюдать пост, когда окружающие дома и на работе едят скоромную пищу, бывает сложно. А иногда нарушить ограничения вынуждают обстоятельства. Православные верующие отмечают Лазареву субботу, она всегда выпадает на шестую неделю Великого поста, привязана ко дню Пасхи и никогда не имеет постоянной даты.
Успенский пост 2023: сколько продлится, что нельзя есть и что можно
Разрешена рыба? Тогда исключить из рациона морепродукты. Как вариант, можно соблюдать пост лишь по средам и пятницам. Вряд ли такие ограничения смогут сильно навредить здоровью. Когда есть желание себя дисциплинировать, продвинуться вперед в своем духовном развитии, то человек будет относиться к себе требовательно, не жалея, не оправдывая, осознавая, для чего ему это нужно. Если ограничить себя в пище никак нельзя, то имеет смысл поговорить с духовником и ограничить себя в другом плане, например, перестать смотреть телевизор, включать компьютер. Как показывает практика, люди, которые ожидали ухудшения своего здоровья за время поста, с удивлением обнаружили, что оно только улучшилось. Это касается как болящих, так и относительно здоровых. Боясь не выдержать ограничений и только из-за этого отказываясь их на себя брать, люди с таким же удивлением отмечали, что пост дается легче, чем они думали, что он не так уж страшен, как представлялось, и даже наоборот.
А сколько положительных эффектов от его соблюдения можно получить! В теле появляется легкость, улучшается пищеварение, уходит проблема запоров. Человек реально лучше себя чувствует, и это сегодня доказали уже даже ученые. Нормализуется работа сердечно-сосудистой системы, так как сосуды очищаются от плохого холестерина, улучшается состояние кожи, волос и ногтей, потому как человек начинает получать больше витаминов с овощами и фруктами.
Скачать календарь Как правильно соблюдать Великий пост О духовной составляющей поста просто и лаконично рассказал на своей странице в Фейсбуке протоиерей Владимир Вигилянский, настоятель храма святой мученицы Татианы при МГУ им. Лучше него и не скажешь. Учимся молиться. Прибавляем к тому, что имеем, еще что-то. Если дома вообще не молимся, то творим, хоть краткую, но регулярную молитву.
Если совершаем утреннее и вечернее правило, то начинаем ежедневно или читать Псалтырь, или главу из Евангелия. Если ходим в храм только в воскресенье, то прибавляем ещё хотя бы один день в будни. Фото: globallookpress. Учимся бороться с грехами. Предлагаю из всех повторяющихся прегрешений выбрать самое маленькое и попробовать его победить. Ну, например, навык высказывать свое недовольство по поводу всего, что видишь или слышишь. Или обсуждать с близким другом подругой третьи лица. Или употреблять в разговоре бранные слова. Или держать старую обиду на родственника начальника, учительницу, соседа и т.
Как это победить? Ежедневно молиться за него. Учимся покаянию. Выбираем из списка грехов самые тайные — те, которые скрыты от глаз окружающих и за которые особенно стыдно.
Больше по теме 69 Великий пост — самый сложный для соблюдения из четырех христианских постов. В этом году он начался 18 марта, а закончится 4 мая. В Великий пост следует полностью исключить из рациона мясо и различные изделия из него сосиски, колбасу, паштет , рыбу и морепродукты за исключением отдельных дней. Нельзя употреблять в пищу яйца, сладости, молочные продукты, а также сливочное масло.
Первую неделю действительно лучше не есть первые четыре дня. И не пить воду. Я знаю, что некоторым пожилым людям это дается. А некоторым молодым христианам — никак. Тут требуется внутренне понимание своего максимума и настроенности. Сухоядение понимается по-разному. Одни считают, что это питание без первого блюда, а некоторые, что это вообще невареная холодная пища даже без чая. Поэтому не погрешите, если сухоядением будет пища без жидкого первого блюда. Говоря о посте, обычно рассуждают о тех или иных пищевых запретах. Однако что можно сказать по поводу духовного времяпровождения? Допустимо ли прослушивание в пост музыки, чтение книг, просмотр фильмов и пр.? Иерей Иоанн Курбацкий: Пост — время покаяния. Святитель Василий Великий в первом слове о посте так говорит: «Впрочем, пользу поста не ограничивай одним воздержанием от снедей; потому что истинный пост есть устранение от злых дел. Разрешай всяк соуз неправды. Прости ближнему оскорбление; прости ему долги. Не в судех и сварех поститеся. Не ешь ты мясо, но поядаешь брата. Воздерживаешься от вина; но не удерживаешь себя от обид. Вкусить пищу дожидаешься вечера; но тратишь день в судебных местах». Пост не должен пройти впустую, то есть мы должны не просто пройти это время, но принести плод, достойный покаяния, переплыть это море, как корабль торговца полный товаром, а не порожняком. Пост для того и дан, чтобы мы приблизились к Богу молитвами, чтением житий святых и их творений, воздержанием от всякого зла, от зрелищ, от пустословия и праздности. Мы тоскуем по той радости, чистоте, которая была когда-то у нас, которую мы потеряли и растратили, как блудный сын различным грехом: лукавством, жадностью, ненавистью, злорадством, блудом, завистью… «Потщимся же паки слезами восприяти, яже погубих» канон в неделю Сыропустную. Пост — орудие духовной борьбы. Это путь домой к нашему Богу и Отцу. Вы говорите о музыке, фильмах. Лучше от этого воздержаться, имея в виду ту цель, ради которой мы постимся. Слова апостола Павла «все мне позволительно, но не все полезно; все мне позволительно, но ничто не должно обладать мною» 1 Кор. Вот, к примеру, преподобный Герасим, иже на Иордане, в Великий пост ничего не вкушал, только по воскресеньям причащался с братией в церкви. А всю неделю проводил в уединенной молитве к Богу. Мы же хоть в малой части да будем таковым святым подражать. Они никого из людей не видели, а нам бы отстать от просмотра телевидения и интернета, соц. Пусть наш ум, наше внимание тоже попостятся, душа истрезвится от непрерывных суетных, а то и греховных впечатлений. Мы окружены постоянным шумом информационным, музыкальным и т. Порой с болью смотришь на современного человека: он постоянно окружен шумом, суетой, так называемой музыкой. Даже на природу человек приезжает и не может побыть в тишине, наедине с природой. Громыхает музыка, которая заглушает работу души, размышления, тихое созерцание красоты Божьего мира. Молчание же научает нас ответственно относиться к произносимым словам, уметь слушать и слышать других. Вот, что пишет авва Исаия: «Ни в одном труде не будь нерадив. Потому что труд, страдания и молчание рождают смирение».
Пост и пищеварение. Полезны или вредны семь недель ограничений?
Принято считать, что в Великий пост нельзя смеяться и шутить, это грех. Но в православии нет запрета на смех и шутки в этот период. Пост является временем духовного преображения, когда верующие стремятся сосредоточиться на молитве и покаянии, но это не означает, что нужно отказываться от юмора. Главное во время Великого поста — следовать духовным установкам и избегать греховных поступков, таких как клевета, злопыхательство, ложь, гнев. Однако умеренный смех и радость в кругу семьи и друзей не противоречат духу поста и не являются греховными поступками. В народе говорят, жениться во время поста — плохая примета, мол, такой брак счастливым не будет.
Светские праздники, такие как дни рождения, именины и, конечно же, свадьбы, в это время действительно большей частью не справляются. В православии существует запрет на венчание во время поста, так как это считается неуместным и не соответствующим духу подготовки к Пасхе. Отказ от светских праздников и церемоний в этот период помогает верующим сосредоточиться на духовном росте. Однако строгого запрета и на это нет: например, если необходимость свадьбы связана с особыми обстоятельствами, то, как говорится — пусть так и будет, однако отмечать событие рекомендуется не так шумно и широко, как в другое время года. В экстренных случаях венчание могут разрешить, но с соблюдением определенных ограничений, например, с сокращенным венчальным обрядом.
Отдельная тема — зачатие ребенка в пост. В народе бытует страшилка, что такие дети родятся больными, психически неполноценными или обязательно станут грешниками. Но и это чистое суеверие. Православие не связывает зачатие ребенка с датами или любыми другими внешними обстоятельствами. Зачатие и рождение ребенка — это благословение от Бога, каждый ребенок является даром Божьим и уникальным творением.
В православной церкви действительно существует требование воздерживаться от половой жизни во время Великого поста и других строгих постных дней, однако это связано не с «вселением демонов» в детей, зачатых в этот период, а с принципом воздержания и самоограничения. Так, ряд богословов отмечает, что, если взглянуть на даты рождения некоторых святых, то получается, что они как раз зачаты во время великого поста. Но это не помешало им стать почитаемыми в христианстве личностями. Также бытует мнение, что никому не нужно говорить о том, что вы поститесь.
Как не растерять собранности и встретить Светлое Христово Воскресение с чистым, ликующим сердцем? На вопросы корреспондента сайта «Правмир» отвечает настоятель храма во имя святого великомученика Георгия Победоносца в Грузинах протоиерей Феодор Кречетов. Этот пост также был одной из частей подготовки новоначальных христиан к Таинству Крещения. Постепенно эта огласительная дисциплина, объединившись с благочестивой традицией, к IV веку стала общецерковной. Великий пост является самым важным и самым главным из всех постов. Он подводит к главному христианскому празднику — Воскресению Христову, Пасхе.
Поэтому вокруг этого поста сложились особенные богослужения и особенная молитвенная практика. Пост всегда предполагался как вторая составляющая духовного подвига человека. Как говорит в Евангелии Сам Христос, род бесовский «изгоняется только молитвою и постом» Мф. Это означает, что освободиться от козней князя мира сего человек может только постом и молитвой. Все святые держали пост, то же заповедано и всем нам. Согласно 69 правилу святых Апостолов, если пресвитер или иной из церковного чина «не постится во Святую Четыредесятницу пред Пасхою», то он извергается из священного сана, если же не постится мирянин — то он отлучается. Обратим внимание, что это правило выделяет именно Святую Четыредесятницу — Великий пост. С другой стороны, постная дисциплина во всей полноте близко к уставу соблюдается в монастырях, так же как, кстати, и богослужебный устав. Это логично: поскольку устав возник в монастырях, то и соблюдаться полностью он может только там. На живущих в миру такого строгого поста налагать невозможно.
Полное неядение — удел не обычных мирян, а тех, кому для этого устроены все условия. Для того-то ведь монастыри и образовывались. На время первой седмицы все работы в монастыре останавливались, ведь если человек занимается тяжелым физическим трудом, ему просто необходима пища. Великий пост напоминает нам о первом грехопадении. Недаром в Прощенное воскресение мы вспоминаем изгнание Адама и Евы из рая. Падение первых людей произошло через невоздержание, когда они, нарушив первый, установленный самим Богом пост, вкусили от плода древа познания добра и зла. Поэтому условием возвращения к правильному состоянию человека должно стать воздержание. Ведь пища не плоха сама по себе. Церковь просто запрещает вкушать все, что отяжеляет и возбуждает нас, будоражит наш вкус. Растительная постная пища более спокойна.
Плоть должна ослабнуть, чтобы дать возможность освободится духу. Но ведь этой высоты достигает не каждый. Поэтому, зная о слабости человека, о том, что ему необходима духовная поддержка, Церковь и предлагает эту помощь — призывает принести особое покаяние. В дни поста сделать это легче: этому служат и песнопения, и предлагаемые в духовном чтении образы покаяния. Память о том, что когда-то в это время первые христиане готовились ко Крещению, красной нитью проходит через богослужение. Мы почти все крещены, но насколько хорошо знаем основы своей веры? Великий пост, таким образом, дает нам возможность начать все по-новому. Очень часто для верующих Великий пост становится самым первым постом в жизни, многие начинают с него свое вхождение в Церковь, как бы возобновляя благодать Крещения. Церковь знает, что человек призван каяться постоянно, покаянный дух должен быть у него всегда, но для тех, кто не способен все воспринять и исполнить сразу, она, чтобы было легче, создает особенные условия, особый настрой. Вот когда надо особенно усилить подвиг.
Верующим во время поста нужно как можно чаще, даже еженедельно приступать к Таинствам Покаяния и Причащения. Ведь отказываясь от телесной пищи, мы должны питаться духовно. Мы для того ослабляем тело, чтобы освободить душу, чтобы она принесла покаяние, которое является основным содержанием поста и всех его песнопений. Конечно, Церковь вкладывает в определенные дни поста и иные смыслы, которые нам полезно искать и находить. Так каждое воскресенье Святой Четыредесятницы посвящено чему-то важному. Первая неделя Великого поста — Торжество Православия. Этот праздник утвержден в честь восстановление иконопочитания. Икона — это образ. Но ведь и человек есть образ Божий, который мы должны почитать. Задача наша — восстановить в себе тот первообраз, который заложен в каждом из нас.
Во второе воскресенье Великого поста мы празднуем память святителя Григория Паламы, который учил о нетварном Фаворском свете, о Божественной энергии, которая достигает человека. Так мы вспоминаем о том, что Преображение Господне произошло незадолго до страданий Спасителя и понимаем, что пост — это путь к преображению человека. Третья, Крестопоклонная неделя Великого поста напоминает о несении креста. В четвертую неделю Церковь чтит память святого Иоанна Лествичника, автора « Лествицы ». Каждый наш пост, каждый подвиг человека — одна из ступенек лестницы духовного восхождения к Богу. Пятая неделя — день памяти преподобной Марии Египетской, чей образ напоминает нам о том, что никакие грехи не встанут препятствием между Богом и человеком, если он искренне в них раскается. От какой глубины падения на какую высоту взошла преподобная Мария Египетская! Конечно, в крайнем случае, человек может и сам его почитать, сейчас в большинстве храмов можно приобрести и книгу, и даже аудиозапись этого канона, но ведь живое участие в богослужении всегда будет выше. Если человек не читал Священного Писания — пусть установит для себя читать его ежедневно. Но почему это так?
Эти изменения помогают человеку легче отойти от мира, отделиться от него. Недаром у древних евреев слово священный «кодэш» происходило от глагола «отделять».
Она является переходным этапом от обыденной жизни к полосе духовных и телесных воздержаний. Масленичная неделя, насыщенная множеством событий, позволила и отдохнуть, и повеселиться, и всласть полакомиться блинами, которые считаются одной из главных примет народного праздника. От Прощеного Воскресения — к Великому посту Последним днем Масленой недели, предваряющей начало длительного и строгого Великого поста, стало Прощеное воскресенье. Это важное событие в жизни каждого человека позволило вспомнить предназначение праздника, корни которого уходят в старину. Позволило очистить душу от взаимных обид, попросить прощения у людей, которые были обижены или обидели сами. Прощеное воскресенье может повлиять на дальнейший ход жизни.
Ведь это — еще один шанс внести перемены не только в свою судьбу, но и в судьбы близких людей. Счастье, если удалось прочувствовать глубину события, настроить себя на нужную волну, быть искренним в словах, помыслах, поступках. Прощеное воскресенье помогает православным христианам войти в Великий пост с чистым сердцем, свободным от бремени взаимных обид. Поэтому первый день продолжительного поста был назван Чистым понедельником. Фото: Никита Чудин. RU Чистый понедельник: что нужно сделать У первого дня Великого поста, помимо Чистого понедельника, есть еще несколько названий. В старину его называли: Жилявый понедельник; Тужилки по Масленице; Полоскозуб. Наши предки начинали Чистый понедельник с богослужений в церкви.
В храмах в этот день читают молитвы о покаянии. Традиция сохранилась и сейчас. Помолившись, люди возвращались домой и приступали к уборке.
Знали: если в этот день ясная погода, лето будет урожайным. Хватит и пшеницы, и овощей, и фруктов. Если птицы шумят за окнами — к оттепели. Есть еще одна примета, связанная с бытом. В этот день люди ждали, кто первым войдет в дом.
Если это был мужчина, радовались. Это означало, что год будет удачным во всех отношениях. Чистый понедельник: что нельзя делать Наши предки хорошо знали: Чистый понедельник должен пройти в трудах. Поэтому один из главных запретов распространяется на безделье. В это время запрещается: Лодырничать, увиливать от обязанностей, связанных с работой — к финансовым трудностям. Оставлять после еды грязную посуду — весь год можно провести в грязи. Ходить в гости. Запрет распространяется на женщин и детей — они могут заболеть.
Употреблять алкоголь — к недугам и финансовым трудностям. В Чистый понедельник запрещено сквернословить, выяснять отношения с близкими, повышать голос на старших. Чистый день требует чистых взаимоотношений и уважения. Ранее Сетевое издание «Учительская газета» рассказало об истории и смысле Масленицы, о традициях Вселенской родительской субботы , о праздниках Евтропиев день , Федот Ветронос , Евдокия Свистунья , Иванов день , Поликарпов день , которые отмечают 9, 13, 8, 7 марта.