Не так давно врачи поменяли свое мнение о том, почему одни едят все, что хотят и не толстеют, а другие быстро набирают вес. Затем исследователи стали кормить животных в прежнем режиме, и те начали снова толстеть, причем быстро и в избыточном количестве. Есть данные Росстата, которые говорят о том, что больше половины россиян либо страдают от лишнего веса, либо имеют к этому стойкую предрасположенность. Ем мала но толстею почему. Ничего не ем и все равно толстею. Если мало солнца, ешьте больше рыбы. Россиянам рассказали, как поддерживать организм зимой.
Метаболизм: стоит ли завидовать тем, кто много ест и не толстеет
Есть целый алгоритм для определения того, какой дефицит калорий вам подойдет. Мало ем, но толстею! Отслеживание того, что вы едите, в таком приложении, как MyFitnessPal, может стать шагом вперед. При одновременном уменьшении лептина, когда чувства сытости нет, человек полнеет быстрее. Мало ем, но толстею: 12 возможных причин непонятного набора веса.
Почему одни люди едят все, что хотят и не толстеют?
8 причин, почему люди толстеют, даже если реально едят мало калорий: что с этим делать? Специалисты сообщили, почему люди могут толстеть, даже если они едят мало. Специалисты сообщили, почему люди могут толстеть, даже если они едят мало. Мало ем, но толстею! "Ем как птенчик, и все равно толстею, – жалуетесь вы всем. «Почему мы толстеем? – это вопрос беспокоит многих. «Что такого мы едим, что уже к 30 годам половина из нас обнаруживает у себя лишние килограммы?».
Почему летом набирают лишний вес: неожиданные причины
Вы также можете задать новый вопрос, и через некоторое время наши врачи на него ответят. Это бесплатно. Также можете поискать нужную информацию в похожих вопросах на этой странице или через страницу поиска по сайту. Мы будем очень благодарны, если Вы порекомендуете нас своим друзьям в социальных сетях.
Необходимо приучить себя к постоянному контролю над тем, что и в каком количестве мы едим. Чтобы было легче, можно воспользоваться методом ассоциаций. В чём он заключается? Многие представители нашей фауны зимой впадают в спячку. Для этого перед наступлением холодов они активно набирают жир, который откладывается в запасы и потом тратится. Человек в спячку не впадает, но инстинктивно тоже стремится к запасам жира перед зимними морозами. Эту привычку нужно искоренять! Мы должны сравнивать жирную пищу с чем-то неприятным для нас, например, червяками, пауками, гнилью, плесенью. Так мы будем испытывать к ней брезгливость, и нас больше не потянет кушать калорийные продукты в огромных количествах. Конфеты тоже относятся к калорийным продуктам!
Мелатонин — гормон, который регулирует сон, метаболизм и процесс восстановления организма. При расстройствах сна, бессоннице организм находится в стрессе, поэтому вес снизить сложно. Лишние килограммы уходят с трудом. Соматотропный гормон или гормон роста. СТГ стимулирует образование энергии из жировых молекул для процессов роста и регенерации. Он выделяется в ночные часы, особенно с 23:00 до 03:00 часов ночи. Если человек страдает от бессонницы, синтез соматотропина страдает, усиливается набор жира. Прогестерон стимулирует образование новых жировых клеток, усиливает тягу к сладким продуктам и набор веса. При дисбалансе эстрогенов и прогестерона женщины часто набирают избыток массы тела. Пролактин — соединение, уровень которого закономерно повышается у беременных и кормящих женщин. Он усиливает аппетит, снижает активность эстрогенов, которые поддерживают высокую скорость метаболизма, замедляет обмен веществ и усиливает отложение жира. При развитии пролактиномы в гипофизе женщины могут набирать вес, в том числе в области живота и груди. Тестостерон в женском организме подавляет активность эстрогенов, что ведет к развитию бесплодия, прекращению менструаций и набору массы тела.
Если ваши родственники больших объемов, а стол каждый раз ломится от блюд, то это еще далеко не показатель, что вы тоже дойдете до их размеров. Следует поломать семейные стереотипы и правильно питаться. Одной из 10 причин, почему человек толстеет, является слишком большая выработка гормонов. В таких случаях человек набирает лишний вес , скачет высокое артериальное давление , у мужчин снижается либидо, а у женщины сбивается менструальный цикл. В таких случаях следует обратиться к врачу, ведь такие показатели предвестники тяжелой болезни. Прибавка в весе может также являться одним из признаков сахарного диабета. Не следует затягивать поход к эндокринологу и сдаче некоторых анализов. Ведь своевременное обращение залог вашего здоровья. Человек может начать толстеть, страдать запорами, чувствовать постоянную усталость — это может быть вызвано малым количеством необходимых гормонов в вашем организме. Причины могут быть разными, поэтому проверьте свою щитовидную железу. У половины женщин при наступлении ПМС может резко прибавиться аппетит, появляться сонливость и раздражительность. Все это сразу же пройдет, как только закончится менструация. Но после этого следует проверить гормональный фон, ведь при его нарушении женщина толстеет. Человек толстеет из-за того что у него имеются хронические заболевания почек, сердца, неправильной работы пищеварительной системы. Лишние килограммы появляются из-за отеков, которые скапливаются в вашем организме. Десятой причиной, почему мы толстеем, в нашем списке является гормональная встряска. Это женщины ожидающие ребенка, и подростки в возрасте полового созревания. В такие периоды в человеческом организме перестраивается несколько систем одновременно, а также происходят и колебания веса. Надеемся, твой образ жизни не имеет ничего общего с этим фото. П олностью ли ты доволен своей фигурой? Нет, ты не толстый. Ты ходишь в тренажерку, плаваешь в бассейне. Но за зиму на боках наросли какие-то отложения, подруга любовно называет их «пельмешками». Сколько бы ты ни пыхтел со штангой, «пельмешки» держатся. А через месяц — отпуск, пляж. Да и сейчас в майке ты выглядишь не идеально. Что делать?
Для чего я толстею?
Если человек ведёт малоподвижный образ жизни, а ест при этом много, неудивительно, что однажды на весах он увидит лишние килограммы. Конечно, чтобы потолстеть нужно есть больше, чем требуется на базовые потребности организма и физическую активность. «Почему мы толстеем? – это вопрос беспокоит многих. «Что такого мы едим, что уже к 30 годам половина из нас обнаруживает у себя лишние килограммы?». Есть такой тип людей, который вроде и ест мало, а все равно постоянно борется с лишним весом. Если приход больше, чем расход, — мы толстеем.
Почему летом набирают лишний вес: неожиданные причины
Перименопауза Знаете известное выражение: толстеют не от котлет, а от лет? В данной ситуации оно верно! Почему же человек полнеет с возрастом? Менопауза наступает по-разному: у некоторых женщин прекращение менструаций происходит резко, без изменений в цикле и недомоганий. Но у других за несколько лет до этого начинаются колебания цикла — в этот период менструация может быть всего 2 дня в месяц или быть более длительной до 3—4 недель. Подобная перестройка организма занимает от 2 до 10 лет. Во время перименопаузы нестабильной становится и выработка гормона эстрогена, его взлеты и падения могут стать причиной набора веса. Вдобавок к этому с возрастом организм склонен терять мышечную массу. Поэтому, если вы наблюдаете у себя нерегулярный цикл и беспричинный набор веса, то советуем обратиться к гинекологу.
Стресс, усталость и депрессия Казалось бы, что объединяет такие разные вещи? Ответ один: пресловутый кортизол. Когда мы испытываем любой негативный стресс, в нашем организме выделяется гормон кортизол его так и назвали «гормон стресса». У многих он чрезмерно стимулирует аппетит. Потому так часто человек пытается себя успокоить, «заедая» стресс. Кроме негативного влияния на вес, кортизол оказывает влияние и на иммунную систему, снижая ее активность. Потому-то мы намного легче подхватываем простуду, испытав нервное потрясение, чем когда мы спокойны и умиротворены. В качестве вишенки на торте добавим, что благодаря кортизолу происходит активная задержка воды в организме и распределение жира в живот.
Прием новых лекарств Существует длинный список лекарств, которые могут внезапно вызвать набор веса или удерживать воду в организме. Например: антидепрессанты влияют на выработку серотонина, который, в свою очередь, воздействует на центр аппетита в мозге.
Эксперименты: что будет, если худые начнут переедать? Ученые по всему миру ищут ответ на вопрос о том, почему одни люди едят все, что хотят и не толстеют, а другие быстро поправляются. Было проведено множество научных экспериментов, которые приоткрыли завесу тайны. Этапы похудение Эксперимент в Вермонтской тюрьме Больше всего исследователей интересовало даже не отличие между тем, как влияет пища на тучных и худых людей. Они пытались выяснить следующее: возможно ли, чтобы человек ел много и не занимался спортом, но оставался стройным. Чтобы изучить реакции организма на переедание, еще в далеком 1967 г. Для участия отобрали молодых заключенных в возрасте от 20 до 30 лет, которые были стройными от природы, здоровыми и не имели родственников с ожирением или диабетом. За служение науке им пообещали похлопотать за их раннее освобождение.
Три месяца заключенные ели в разы больше, чем обычно. Дневной рацион состоял из меню на 5000-1000 Ккал, а заниматься спортом было запрещено. Ученым пришлось согласиться с тем, что для отдельных людей ожирение невозможно, поскольку их организмы сопротивляются накоплению жиров. Исследование студентов В наше время эксперимент, проведенный в Вермонтской тюрьме, был повторен с участием студентов-добровольцев. Были выбраны поджарые от природы молодые люди, которые никогда не задумывались о том, что и в каких количествах они едят. Некоторые гордились своей природной худобой и возможностью питаться всем, чем хочется. Эксперимент длился 4 недели. Все это время студенты ели вдвое больше, чем обычно, и избегали физической активности. Им раздали шагомеры, попросив совершать не больше 5000 шагов в день около 3 км. Дневной рацион состоял из пончиков и шоколада, тортов, пиццы с жирным майонезом и сыром, молочных коктейлей со взбитыми сливками и чизкейков.
По прошествии четырех недель ожидания ученых оправдались, но не до конца. Большинство участников сильно поправились. Все же двое набрали меньше веса, чем ожидалось. Когда человек видит, что у него появился лишний вес, и решает от него избавиться, то первое, что он обычно делает — начинает меньше есть. Многим кажется это логичным, ведь чтобы потолстеть, нужно есть много, а значит, если есть меньше, то вес должен снизиться. В то же время далеко не всем помогает это правило, достаточно большой процент людей продолжает поправляться, уменьшая размеры порций. Медленный метаболизм Люди, которые мало едят на протяжении долгого времени должны понимать, что организм привыкает к такому режиму питания, адаптируется к сложным условиям. Вследствие этого метаболизм замедляется, а любое увеличение порций сразу же приводит к набору веса, чтобы этого не происходило, нужно делать следующее: пить не менее 2 литров воды в сутки; питаться 4-5 раз в день; завтракать сложными углеводами; употреблять продукты, ускоряющие метаболизм: кофе, корицу, брокколи, цветную капусту, яблоки, грейпфруты. Чем чаще человек питается, тем быстрее становится его обмен веществ, а значит, вес будет медленно снижаться. Конечно, на правильно питании не стоит ждать быстрых результатов, однако такое похудение проходит без стресса, а результат держится долгие годы.
Питание вечером Важнейшую роль для похудения играет время, в которое человек принимает пищу. Распространенная проблема: весь день человек очень занят, у него нет времени, чтобы организовать себе полноценный прием пищи. В результате человек приходит вечером домой, падает от усталости и наедается. После приема пищи он отправляется спать, а утром видит, что вес увеличился. Как же так, ведь у человека не было ни завтрака, ни обеда? Все просто: во время сна организм продолжает работать и переваривать пищу, но делает это он медленно, а все лишнее отправляется в жировые запасы. Чтобы желудок успевал переработать еду не стоит есть последние 2-3 часа до сна, а ужин вообще лучше всего сделать легким. Основную же часть калорий рекомендуется съедать в утреннее или обеденное время. Отсутствие контроля за калорийностью Есть мало — не значит есть правильные продукты. Многим кажется, что шоколад — это же не много.
Действительно, плитку шоколада нельзя назвать большим количеством еды, но ведь важен не только размер порции, но и ее калорийность. Если в плитке шоколада содержится около 500 калорий, то примерно столько же энергии даст человеку полноценный гарнир, большой кусок тушеного мяса и овощной салат. А пользы организм получит больше всего не от маленькой шоколадки, а от большой порции разнообразного питания. Поэтому важно есть не мало еды, а правильные продукты, нужно следить за калорийностью своего рациона. Потребление сахара из напитков Если человек привык к сладкой газировке, то о похудении он может забыть до тех пор, пока не избавится от своей пагубной привычки. Ситро, кола, энергетики, пакетированные соки — все то, что содержит пустые калории, которые превращаются в лишний вес, но не дают человеку абсолютно ничего полезного. Лучше уж выпить чая или кофе, но идеальный вариант — вода, так как только она хорошо утоляет жажду и полезна для организма. Гормональные нарушения Часто причиной набора веса вне зависимости от количества и качества потребляемой пищи становятся гормональные нарушения. Если человек принимает гормональные препараты, находится на стадии беременности, грудного вскармливания, то к похудению важно подходить очень осторожно. Велика вероятность получить различные расстройства и проблемы из-за неправильно питания.
Если вес не уходит, стоит обратиться за помощью к эндокринологу, который сможет узнать, является ли лишний вес причиной гормональных нарушений. Ежедневная чистка печени. Часто, когда говорят о калорийной теории питания, то ошибочно называют ее главное положение следующим образом: калорийность пищевого рациона должна соответствовать энергетическим затратам организма. В этом определении кроется большая ошибка, которую часто не замечают даже специалисты. Мы сейчас разберем эту ошибку, исправим и сделаем важный вывод, очень ценный для наших целей быстрого и здорового похудения. Почему нельзя говорить о калорийности пищевого рациона? По той простой причине, что существует масса людей, которые едят много, а не полнеют. Существует масса людей, которые едят мало, а не худеют. Ответ на этот вопрос прост - дело не в тех, калориях, которые есть в пищевом рационе, а в тех калориях, которые усваиваются в желудочно-кишечном тракте. Да, именно так, каждый организм по-разному может усваивать пищу.
Поэтому и может возникнуть ситуация, когда два разных человека едят одну и туже пищу, но один при этом будет худеть, а другой полнеть. Наша задача - выяснить почему это происходит и как это можно устранить. А для этого нам будет нужно немного вспомнить физиологию и анатомию. Пища попадает в желудок, подвергается там обработке соляной кислотой и превращается в измельченный окисленный пищевой комок и направляется в свое дельнейшее путешествие по пищеварительному тракту - в двенадатиперстную кишку. Между желудком и 12-перстной кишкой находится сфинктер привратника - своеобразный дозатор поступления пищи в 12-перстную кишку. В норме, как только окисленный комок пищи подходит к сфинктеру привратника, то тот открывается и пропускает часть пищи. Сфинктер привратника остается открытым до тех пор, пока среда в 12-перстной кишке не станет кислой под воздействием окисленного пищевого комка. Как только среда стала кислой - сфинктер закрывается. Дозатор сработал. Пищевой комок в 12-перстной кишке начинает обрабатываться щелочами, поступающими в 12-перстную кишку - желчью, соком поджелудочной железы и кишечными соками.
Как только пищевой комок стал щелочным, сфинктер привратника открывается, ощелоченый комок уходит дальше в тонкий кишечник, а в 12-перстную кишку поступает следующая порция пищи из желудка, которая опять окисляет все пространство 12-перстной кишки. И так далее. И так этот дозатор работает непрерывно, по мере переваривания пищи в желудке и ощелачивания ее в 12-перстной кишке. Из данного описания можно сделать очень важный вывод, о том, что чем быстрее будет ощелачиваться пища в 12-пертсной кишке, тем быстрее будет работать дозатор, тем быстрее пища будет передвигать по желудочно-кишечному тракту. Хорошо это или плохо? Давайте разберемся. Если пища движется быстрее нормы, то и процессы усвоения начинают идти быстрее. Что бы было понятно, давайте посмотрим аналогию с ванной. Допустим у нас есть бак воды на 400 литров и ванна, наполовину наполненная водой, но у которой открыто сливное отверстие. Мы начинаем через кран подавать воду в ванную.
В норме скорость наливания воды равна скорости ее слива. Воды в ванной ни становится ни больше, ни меньше. Уровень сохраняется. Если открыть кран и воду пустить побольше, скорость наливания превысит скорость слива и ванная будет набираться. Уровень воды будет подниматься. Если скорость сделать поменьше нормы меньше скорости слива , то уровень воды будет уменьшаться. Воды в ванне станет меньше. Дело в том, что в норме скорость прихода питательных веществ примерно равна скорости их расходования. Грубо говоря, повышается концентрация поступившего вещества. Организм получает ударную дозу - тот объем питательных веществ, который поступал раньше в течении 1 часа, теперь поступает гораздо быстрее - за 20 - 40 минут.
Это касается всех питательных веществ, но прежде всего глюкозы! Именно поступление ударной дозы глюкозы чрезвычайно сильно влияет на ожирение! В норме глюкоза поступает в печень и откладывается там в виде гликогена. Но печень не может за раз вместить более 90г гликогена. И если вдруг скорость поступления глюкозы увеличилась, то печени некуда разместить гликоген и она перерабатывает его в жиры. В нормальном варианте клетки печени получали бы глюкозу более медленно, так же медленно депонировали бы ее в виде гликогена и при отсутствии излишков не было бы переработки ее в жир и направления его в жировые запасы. Причина такого срабатывания - быстрое ощелачивание пищевого комка в 12-перстной кишке. В каких случаях может произойти это быстрое ощелачивание? Например, в случае гастрита с пониженной кислотностью и это самая частая причина. Кислоты в желудке мало, а щелочей в 12-перстной нормальное количество.
Это и приводит к более быстрому, по сравнению с нормой, ощелачиванию пищевого комка. Вторая причина - излишнее выделение щелочей из-за возбуждения парасимпатического возбуждения поджелудочной железы и печени. В любом случае - причина в заболеваниях желудочно-кишечного тракта и в слишком быстром ощелачивании пищевого комка. Способ очень простой - надо каждый день опорожнять желчный пузырь. Именно это и будет заданием первой недели - привыкнуть каждое утро опорожнять желчный пузырь. Дело в том, что желчь из печени поступает в желчный пузырь круглосуточно. Каждую секунду, каждую минуту идет накопление желчи в желчном пузыре.
Для нас еда была и остается удовольствием, приятным ритуалом, элементом культуры. Мы не хотим себя ограничивать, лишаясь части удовольствия. В результате в организм поступают пустые и лишние калории.
Но никто не отменял первый и самый важный закон науки о питании — энергетическая ценность рациона полученных калорий должна соответствовать энерготратам. Лишняя энергия, которую мы получаем с пищей, откладывается в виде жира. Но еще опаснее, что при этом создаются угрозы здоровью: начинают страдать буквально все органы и системы организма. Мы нуждаемся в 160-170 химических соединениях, которые должны полностью или частично получать с пищей. Причем несколько десятков этих веществ относится к незаменимым, то есть наш организм их не вырабатывает. Если снижается концентрация этих веществ в наших клетках, то постепенно, но неизбежно возникают болезни. Природу не обманешь! Парадокс в том, что получить необходимый объем всех веществ из пищи сегодня практически невозможно, если соблюдать норму ежедневной калорийности на уровне примерно 2000 ккал.
Набранные кило просто расползутся по телу, не вызывая жировых отложений в определенных зонах. У большинства людей есть ярко выраженные области, в которых преобладают рецепторы, отвечающие за накопление жиров. У женщин это бедра, грудь, ягодицы, а у мужчин - живот. В таких случаях жир уходит с одного места и накапливается в другом. Больше всего страдает лицо. Если оно худеет, проступают морщинки. Пищевое поведение Стройные едят только тогда, когда испытывают голод. Они не соблюдают строгих диет и не отказывают себе в сладостях и других любимых продуктах. Такие люди научились прислушиваться к своему организму и знают, когда ему требуется подзаправка. У полных другое пищевое поведение. Многие из них привыкли есть за компанию, даже не испытывая явного голода. Также они стараются соблюдать диеты, а перед подготовкой к ним происходит ритуал прощания с любимой едой, когда человек хочет насытиться пирожными впрок. Стройные люди не приемлют ограничений. Они съедают за раз только пару долек шоколада, а остальное оставить на потом, ведь для них не действует никаких запретов. Занятия спортом Стройные люди часто ведут активный образ жизни. Зимой они ездят кататься на сноубордах и лыжах, летом - на велосипедах. Они ходят в походы, бегают по утрам. Во время таких занятий расходуется много энергии. Калории, полученные с пищей, активно сжигаются, поэтому человек и не поправляется. Еще спортивные занятия стимулируют выработку гормона счастья, который не приходится искать в еде. Ускоренный обмен веществ Не так давно врачи поменяли свое мнение о том, почему одни едят все, что хотят и не толстеют, а другие быстро набирают вес. Долгое время они полагали, что человек поправляется от лени. Якобы малоподвижный образ жизни и частые перекусы замедляют метаболизм, в результате чего на боках откладывается больше жира. Сейчас стало известно, что у полных людей менее активный энергетический обмен, чем у стройных. Метаболизм - это сложный процесс химического превращения веществ, которые обеспечивают потребности организма в энергии для развития и роста. Если обмен быстрый, то риск отложения жиров и углеводов стремится к нулю даже в том случае, если человек плотно ест по ночам. Ускоренный метаболизм передается по наследству, но есть некоторые продукты, которые выступают хорошими катализаторами. В их число входят острые блюда, популярные в Азии, где сохраняется низкий процент ожирения. Опасность нарушения метаболизма повышается в подростковом возрасте. Молодые парни и девушки все время куда-то торопятся, поэтому питаются уличным фаст-фудом, булочками, запивая все это газировкой. В результате возникает метаболический синдром, или нарушение обменных процессов. Видео: Как есть и не толстеть? Эксперименты: что будет, если худые начнут переедать? Ученые по всему миру ищут ответ на вопрос о том, почему одни люди едят все, что хотят и не толстеют, а другие быстро поправляются. Было проведено множество научных экспериментов, которые приоткрыли завесу тайны. Этапы похудение Эксперимент в Вермонтской тюрьме Больше всего исследователей интересовало даже не отличие между тем, как влияет пища на тучных и худых людей. Они пытались выяснить следующее: возможно ли, чтобы человек ел много и не занимался спортом, но оставался стройным. Чтобы изучить реакции организма на переедание, еще в далеком 1967 г. Для участия отобрали молодых заключенных в возрасте от 20 до 30 лет, которые были стройными от природы, здоровыми и не имели родственников с ожирением или диабетом. За служение науке им пообещали похлопотать за их раннее освобождение. Три месяца заключенные ели в разы больше, чем обычно. Дневной рацион состоял из меню на 5000-1000 Ккал, а заниматься спортом было запрещено. Ученым пришлось согласиться с тем, что для отдельных людей ожирение невозможно, поскольку их организмы сопротивляются накоплению жиров. Исследование студентов В наше время эксперимент, проведенный в Вермонтской тюрьме, был повторен с участием студентов-добровольцев. Были выбраны поджарые от природы молодые люди, которые никогда не задумывались о том, что и в каких количествах они едят. Некоторые гордились своей природной худобой и возможностью питаться всем, чем хочется. Эксперимент длился 4 недели. Все это время студенты ели вдвое больше, чем обычно, и избегали физической активности. Им раздали шагомеры, попросив совершать не больше 5000 шагов в день около 3 км. Дневной рацион состоял из пончиков и шоколада, тортов, пиццы с жирным майонезом и сыром, молочных коктейлей со взбитыми сливками и чизкейков. По прошествии четырех недель ожидания ученых оправдались, но не до конца. Большинство участников сильно поправились. Все же двое набрали меньше веса, чем ожидалось. Когда человек видит, что у него появился лишний вес, и решает от него избавиться, то первое, что он обычно делает — начинает меньше есть. Многим кажется это логичным, ведь чтобы потолстеть, нужно есть много, а значит, если есть меньше, то вес должен снизиться. В то же время далеко не всем помогает это правило, достаточно большой процент людей продолжает поправляться, уменьшая размеры порций. Медленный метаболизм Люди, которые мало едят на протяжении долгого времени должны понимать, что организм привыкает к такому режиму питания, адаптируется к сложным условиям. Вследствие этого метаболизм замедляется, а любое увеличение порций сразу же приводит к набору веса, чтобы этого не происходило, нужно делать следующее: пить не менее 2 литров воды в сутки; питаться 4-5 раз в день; завтракать сложными углеводами; употреблять продукты, ускоряющие метаболизм: кофе, корицу, брокколи, цветную капусту, яблоки, грейпфруты. Чем чаще человек питается, тем быстрее становится его обмен веществ, а значит, вес будет медленно снижаться. Конечно, на правильно питании не стоит ждать быстрых результатов, однако такое похудение проходит без стресса, а результат держится долгие годы. Питание вечером Важнейшую роль для похудения играет время, в которое человек принимает пищу. Распространенная проблема: весь день человек очень занят, у него нет времени, чтобы организовать себе полноценный прием пищи. В результате человек приходит вечером домой, падает от усталости и наедается. После приема пищи он отправляется спать, а утром видит, что вес увеличился. Как же так, ведь у человека не было ни завтрака, ни обеда? Все просто: во время сна организм продолжает работать и переваривать пищу, но делает это он медленно, а все лишнее отправляется в жировые запасы. Чтобы желудок успевал переработать еду не стоит есть последние 2-3 часа до сна, а ужин вообще лучше всего сделать легким. Основную же часть калорий рекомендуется съедать в утреннее или обеденное время. Отсутствие контроля за калорийностью Есть мало — не значит есть правильные продукты. Многим кажется, что шоколад — это же не много. Действительно, плитку шоколада нельзя назвать большим количеством еды, но ведь важен не только размер порции, но и ее калорийность. Если в плитке шоколада содержится около 500 калорий, то примерно столько же энергии даст человеку полноценный гарнир, большой кусок тушеного мяса и овощной салат. А пользы организм получит больше всего не от маленькой шоколадки, а от большой порции разнообразного питания. Поэтому важно есть не мало еды, а правильные продукты, нужно следить за калорийностью своего рациона. Потребление сахара из напитков Если человек привык к сладкой газировке, то о похудении он может забыть до тех пор, пока не избавится от своей пагубной привычки. Ситро, кола, энергетики, пакетированные соки — все то, что содержит пустые калории, которые превращаются в лишний вес, но не дают человеку абсолютно ничего полезного. Лучше уж выпить чая или кофе, но идеальный вариант — вода, так как только она хорошо утоляет жажду и полезна для организма. Гормональные нарушения Часто причиной набора веса вне зависимости от количества и качества потребляемой пищи становятся гормональные нарушения. Если человек принимает гормональные препараты, находится на стадии беременности, грудного вскармливания, то к похудению важно подходить очень осторожно. Велика вероятность получить различные расстройства и проблемы из-за неправильно питания. Если вес не уходит, стоит обратиться за помощью к эндокринологу, который сможет узнать, является ли лишний вес причиной гормональных нарушений. Ежедневная чистка печени. Часто, когда говорят о калорийной теории питания, то ошибочно называют ее главное положение следующим образом: калорийность пищевого рациона должна соответствовать энергетическим затратам организма. В этом определении кроется большая ошибка, которую часто не замечают даже специалисты. Мы сейчас разберем эту ошибку, исправим и сделаем важный вывод, очень ценный для наших целей быстрого и здорового похудения. Почему нельзя говорить о калорийности пищевого рациона? По той простой причине, что существует масса людей, которые едят много, а не полнеют. Существует масса людей, которые едят мало, а не худеют. Ответ на этот вопрос прост - дело не в тех, калориях, которые есть в пищевом рационе, а в тех калориях, которые усваиваются в желудочно-кишечном тракте. Да, именно так, каждый организм по-разному может усваивать пищу. Поэтому и может возникнуть ситуация, когда два разных человека едят одну и туже пищу, но один при этом будет худеть, а другой полнеть. Наша задача - выяснить почему это происходит и как это можно устранить. А для этого нам будет нужно немного вспомнить физиологию и анатомию. Пища попадает в желудок, подвергается там обработке соляной кислотой и превращается в измельченный окисленный пищевой комок и направляется в свое дельнейшее путешествие по пищеварительному тракту - в двенадатиперстную кишку. Между желудком и 12-перстной кишкой находится сфинктер привратника - своеобразный дозатор поступления пищи в 12-перстную кишку. В норме, как только окисленный комок пищи подходит к сфинктеру привратника, то тот открывается и пропускает часть пищи. Сфинктер привратника остается открытым до тех пор, пока среда в 12-перстной кишке не станет кислой под воздействием окисленного пищевого комка. Как только среда стала кислой - сфинктер закрывается. Дозатор сработал. Пищевой комок в 12-перстной кишке начинает обрабатываться щелочами, поступающими в 12-перстную кишку - желчью, соком поджелудочной железы и кишечными соками. Как только пищевой комок стал щелочным, сфинктер привратника открывается, ощелоченый комок уходит дальше в тонкий кишечник, а в 12-перстную кишку поступает следующая порция пищи из желудка, которая опять окисляет все пространство 12-перстной кишки. И так далее. И так этот дозатор работает непрерывно, по мере переваривания пищи в желудке и ощелачивания ее в 12-перстной кишке. Из данного описания можно сделать очень важный вывод, о том, что чем быстрее будет ощелачиваться пища в 12-пертсной кишке, тем быстрее будет работать дозатор, тем быстрее пища будет передвигать по желудочно-кишечному тракту. Хорошо это или плохо?
Не в коня корм. Почему люди могут есть и не толстеть?
Мы толстеем, если жира откладывается больше, чем тратится. Мы худеем, если организм расходует больше жира, чем успевает откладывать. А это определяется общим дефицитом калорий в течение дня. Углеводы редко превращаются в жир и хранятся таким образом.
Это довольно энергозатратный процесс называется де ново липогенез de novo lipogenesis. Чтобы углеводы начали превращаться в жир, нужно их хроническое переедание — порядка 700—900 граммов чистых углеводов в день на протяжении нескольких дней. Тогда запасы гликогена будут заполнены, калории — превышены, и углеводам не останется ничего другого, кроме как быть отложенными.
Но это не нормальная ситуация для большинства людей. Таким образом, углеводы не делают человека толще напрямую и не превращаются в жир. Но когда вы едите больше углеводов, вы сжигаете больше углеводов и меньше — жира.
Так что переизбыток калорий за счет углеводов влияет на лишний вес косвенно, не давая сжигать жир. То же самое и с белками. Белок не превращается в жир напрямую.
Но если есть много белка, тело будет использовать его для получения энергии, поэтому жиры пойдут в запасы, там и останутся. Так что превышение калорий за счет белка тоже делает челрвека толще, просто не напрямую, а через снижение окисления других нутриентов. Возьмем человека, который ест строго на свою норму калорий, то есть не набирает вес и не худеет.
Что произойдет с 500 калориями из жиров, углеводов и белков, которые он съест сверх нормы? Вот что происходит: 1. Переизбыток калорий из жира напрямую откладывается в жировые клетки.
Переизбыток калорий из углеводов увеличивает количество сжигаемых углеводов: съеденные углеводы начинают использоваться в качестве энергии, жиры — откладываются и в качестве энергии не используются.
Скачать Ем мало, но поправляюсь. Часть 2. Большой живот. Как менопауза влияет на вес Скачать Ем мало и всё равно толстею.
По интернету ходят страшилки: если мы позавтракали крупой, но не пошли заниматься и "не отработали" углеводы, они отложатся в жир. Или что углеводы и жиры нельзя есть вместе даже на диете, потому что одно идет на энергию, а второе за ненадобностью - в жир.
Как самом деле белки, жиры и углеводы влияют на накопление жира? Мы толстеем, когда получаем с едой больше калорий, чем успеваем тратить. И с этой точки зрения, не важно, какими именно продуктами мы превысили норму калорий. Тем не менее, разные макронутриенты белки, жиры, углеводы делают нас толще при избытке калорий разными механизмами. Но пищеварительная эффективность в организме человека высока. Усвоение углеводов зависит от содержания клетчатки. Но мало кто ест ее так много, чтобы это как-то повлияло.
Люди усваивают еду по-разному, но разница — не более 100 калорий в день. Конечно, в случае болезней ЖКТ все совсем по-другому, но мы здесь это не рассматриваем. Что происходит после того, как питательные вещества попали в кровоток? Есть всего два варианта развития событий: либо они сгорят будут использованы в качестве энергии или отправится на хранение. В редких случаях они превращаются в жир. Основное место хранения жира в теле — жировые клетки адипоциты. Больше всего их — под кожей.
Небольшая часть адипоцитов а у людей с ожирением — большая окружает внутренние органы. Такой жир называется висцеральным. Совсем немного жира хранится в мышцах, но он на внешний вид не влияет. Хранилищем белков в организме можно считать все мышцы тела.
Дополнительно могут назначить анализ и на другие гормоны например, пролактин, кортизол. А также сделать УЗИ щитовидной железы и регионарных лимфатических узлов.
Лечение щитовидной железы зависит от вида заболевания. Часто это гормонзаместительная терапия, которая помогает снять все симптомы и вернуть человеку себя прежнего — бодрого и веселого. Но важно менять и образ жизни: ввести здоровую диету, физические упражнения и по возможности уменьшить стресс. Конечно, сбои в работе щитовидной железы зависят от множества факторов того же стресса, недосыпа, вредных привычек. Но часто они случаются из-за дефицита йода.
От чего на самом деле мы толстеем и худеем
Вы обедаете после 15 часов и ужинаете после 20:30? Принимаете участие в аперитиве с алкоголем и солеными крекерами вплоть до 23 часов каждую пятницу и субботу? Ночью метаболизм замедляется и то, что ваш организм не успел переработать в течение дня, откладывается в виде лишних килограмм. Поэтому, желая иметь стройную фигуру, следует завтракать в 7-8 часов утра, а ужинать не позднее, чем за три часа до сна. Вы должны знать, что колебание веса в таком случае является нормальным.
Вполне обычно, что после овуляции женщина весит на пару килограмм больше, чем до этого. Это объясняется задержкой воды в организме, живот может немного вздуться, а грудь стать более тяжелой. Но после месячных все придет в норму. Вместо того, чтобы нормально поесть, вы что-то жуете за своим компьютером?
Такой способ питания мешает получить ощущение сытости, и в итоге вы продолжаете жевать. К тому же, приготовленная пища более сбалансирована, а в перекусах часто содержится много сахара, соли и жиров. Это, возможно, хорошо для того, чтобы успокоить нервы, но не для фигуры. Поэтому, если в стрессовой ситуации вы не в силах заставить себя не жевать, положите под руку что-нибудь низкокалорийное, например, кусочки нарезанных фруктов или овощей.
Проверено: то, что лежит рядом с компьютером, во время работы съедается незаметно, чем бы это ни было! Вместо сигареты вы кладете в рот еду. Это очень частая причина, почему, бросив курить, люди набирают вес. В данном случае также поможет способ замены вредных хрустяшек фруктами и овощами.
Это не только отвлечет вас, но и поможет очистить организм от накопленных токсинов. Одним из них, например, является кортизон. Также, возможно, что у вас гипотиреоз недостаточность щитовидной железы. Такая гормональная проблема может быть причиной полноты.
Эти 10 возможных причин быстрого набора веса наверняка дадут вам новую информацию для поиска. В любом случае, если вес не перестает увеличиваться, следует обратиться к врачу. Почти у всех есть знакомые, жалующиеся, что едят они как птички, а от лишних килограммов избавиться не могут. Возможно, вы и сами удивляетесь, глядя в зеркало — откуда берется полнота, если количеством пищи, которую вы съедаете за день, не насытится и годовалый ребенок?
Оставим в стороне женское кокетство и рассмотрим реальную проблему: отчего полнеют люди, которые ничего не едят? Проверим состояние здоровья У полноты может быть причина, требующая помощи медиков. Часто лишний вес связан с возникновением отеков. Если вы подозреваете, что можете полнеть из-за задержки жидкости в организме, проконсультируйтесь у терапевта и уролога — возможно, вам потребуется пройти обследование, чтобы выяснить, нет ли нарушений в работе почек.
Не стоит пытаться исправить ситуацию самостоятельно. Бессолевые диеты, прием мочегонных средств, прочие методы борьбы с отеками могут использоваться только по назначению врача. Также лишним весом часто сопровождаются нарушения работы эндокринной системы, в частности, гипотиреоз недостаток гормонов щитовидной железы , нередко возникающий у женщин после родов. Кроме лишнего веса, при эндокринных заболеваниях почти всегда есть и другие симптомы — в разных случаях это могут быть кожные высыпания, усиленный рост волос на теле, апатия, сонливость, зябкость, выпадение волос.
Препараты для лечения эндокринных заболеваний назначает врач, при помощи специальных диет или средств народной медицины вылечить их полностью невозможно. Для начала выясните, так ли уж мало вы едите? В этом поможет пищевой дневник. В течение 7-10 дней записываете все, что вы съедаете в течение дня.
Не пропускайте ничего, учитывая и выпитую воду, и леденец, которым угостила коллега, и ложку сметаны, которой вы сдобрили легкий овощной суп. В конце дня подводите итоги — при помощи таблиц или специальных онлайн-сервисов подсчитайте калорийность вашего дневного рациона. Есть сервисы, позволяющие вводить названия продуктов и примерный вес порций и сразу получать калорийность продукта или готового блюда, которыми вы поужинали или пообедали. Результат может вас неприятно удивить — вы ели всего два раза за весь день, причем это были только салаты и чай, а вот перекусы бананами, сливочными йогуртами и орешками сложились в неутешительный итог.
При этом вы весь день чувствовали себя голодной. Иногда такой рацион вводит в заблуждение, и женщина, полагая, что вечером она может позволить себе немного лишнего, раз уж весь день не ела, с удовольствием поглощает плотный ужин, по калорийности превосходящий все, что она съела в течение дня. Не спешите расстраиваться. Теперь, когда вы знаете, в чем проблема, вы можете составить для себя сбалансированное меню, которое позволит уложиться в суточную потребность калорий для вашего возраста и типа активности.
Продуманный рацион позволит вам не ощущать постоянного голода. Кроме того, ведение пищевого дневника поможет справиться с полнотой, вызванной отеками, если у вас нет серьезного нарушения функции почек. Оцените объем потребляемой жидкости, а затем внимательно присмотритесь к своему меню — возможно, в нем слишком много продуктов, задерживающих влагу в организме. Соленые и копченые продукты, консервы — все это способно привести к отекам.
Уменьшите количество употребляемого алкоголя или исключите его совсем — при учете съеденного бокал вина или кружку пива почему-то часто не считают, а ведь алкоголь содержит немало калорий и к тому же задерживает жидкость. Движение — жизнь! Возможен и такой вариант: пищевой дневник показывает, что съедаете вы действительно мало, вредных жиров и сахара в вашем меню немного — откуда же тогда взялись досадные складочки? Причина может скрываться в низкой физической активности.
Даже если вы действительно мало едите, но при этом у вас сидячая работа, дома вы проводите время преимущественно перед экраном телевизора или компьютера, в выходные предпочитаете поваляться на диване — лишние килограммы ждать себя не заставят. Резко поменять образ жизни, заняться фитнесом, танцами, пойти в тренажерный зал заставят себя не все, однако начать двигаться больше в ваших силах — откажитесь от лифта и поднимайтесь по лестнице, делайте перерывы в работе, чтобы сделать несколько приседаний или прыжков, реже пользуйтесь личным или общественным транспортом. До магазина и обратно вполне можно дойти пешком, если вы не собираетесь закупать продукты для большой семьи за всю неделю. В качестве приятного времяпрепровождения можно не сидеть с подругой в кафе за чашечкой кофе, а прогуляться с ней по городу.
Главное — расходовать больше калорий, чем вы потребляете, тогда вы не только остановите набор лишнего веса, но и начнете худеть. Для того, чтобы сохранить имеющийся вес или избавиться от лишнего, не обязательно изнурять себя голодом. Важны рациональный подход, здравый смысл и готовность к решительным действиям. Обычно в таких статьях выясняется, что все таки причина лишнего веса в вас самих, а точнее, в вашем аппетите, но не в этот раз!
Мы, хоть и верим в святую формулу «если расход калорий больше, чем их употребление, вы похудеете», также знаем, что не все в реальной жизни идет так гладко! Порой человек делает все правильно: и воды пьет много, и продукты покупает самые что ни на есть полезные, а из них готовит низкокалорийные «похудательные» блюда, и на тренажерах не одну мозоль натер ла , но вес стоит на месте или еще чего хуже: увеличивается. Почему люди толстеют, даже если мало едят? Почему человек полнеет без причины?
В каких случаях схема «меньше едим и худеем» не работает? Причины возникновения ожирения и набора лишнего веса Почему человек полнеет? Каковы причины полноты и набора лишнего веса у женщин и мужчин кроме профицита калорий? Каковы гормональные «корни» ожирения?
Задержка воды Одна из популярнейших причин ситуации «ем мало, но не худею» — это банальный отек.
К концу дня они уже значительно снижены, так что фактически их надо восполнять… Именно это и происходит: чем реже человек питается, тем больше механизмы саморегуляции настраиваются на запасание энергетических ресурсов, а метаболизм днём замедляется. Такой настрой обуславливает два явления: во-первых, если человек мало ест, вкусы смещаются на наиболее калорийные продукты, например, углеводы; во-вторых, чувство насыщения запаздывает… Как следствие, питаясь один раз в день, человек перестаёт контролировать энергетическую меру потребляемого. В таком случае ожирение оказывается видом спорта — когда организм тренируется на выносливость по части воздержания от пищи… А жировая клетчатка — тренируемое депо необходимой для длительного голодания энергии. Как же есть и не толстеть?
После сеанса аутогенного перепрограммирования вам надо будет всенепременно и обязательно наладить дробное питание — питаться предстоит 5 раз в день. Лекция может быть интересной для тех, кто намерен худеть в этом сезоне. Содержание раздела.
Также можете поискать нужную информацию в похожих вопросах на этой странице или через страницу поиска по сайту. Мы будем очень благодарны, если Вы порекомендуете нас своим друзьям в социальных сетях. Медпортал 03online.
Здесь Вы получаете ответы от реальных практикующих специалистов в своей области.
А значит, еда ассоциируется у нас не только с удовольствием, но и безопасностью и даже любовью. Вот откуда это заедание стрессов! Но мы заедаем не только стрессы, но и пустоту, печаль, и банальное отсутствие радости в жизни. Часто люди с запретом на получение удовольствия от секса, отдыха, творчества «берут от жизни все» единственным известным способом, отрываясь на булочках и колбасе. Еда всегда рядом, она никуда не денется, как, например, муж, и не предаст. Это самый простой способ заполнить свое одиночество, неустроенность и пресность жизни.
И выходит, что эмоциональный голод человек принимает за голод физический, и утоляет его, как умеет. А так как причина не устранена, процесс неумеренного поглощения еды будет бесконечным. Поэтому ругать себя за переедание в этом случае — только усугублять проблему. Вы станете несчастнее, а значит запрещенной шоколадки вам захочется на порядок сильнее! А как часто такой способ получать удовольствие и успокоение только через еду мы закрепляем сами в своих детях! Ребенка успокаивают бутылочкой, потом конфетками-печеньками — так проще.
Как диеты заставляют набирать вес?
- Почему мы толстеем - №10 - Газета "На здоровье" - О нас
- Ем мало но толстею что делать. Почему чем меньше ем тем больше поправляюсь
- Ем мало, но не удаётся похудеть
- Почему женщины и мужчины толстеют и что с этим делать?
- Похожие материалы
Центнер с гектара
- Не ем и толстею. Какие ошибки мы совершаем, стремясь избавиться от лишних кило
- Ем, как птичка и толстею: врач раскрыла, почему вы не можете похудеть
- Не в коня корм. Почему люди могут есть и не толстеть? | Аргументы и Факты
- ГИПОТЕРИОЗ – КОГДА ГОРМОНОВ МАЛО