УРБЕЧ "Своя Мельница". 491 members, 83 online. ремесленный шоколад без рафинированного сахара (на сиропе топинамбура и на кокосовом сахаре) - авторские десертные пасты (смеси урбечей с какао. Подарочный набор из шести вкусов урбеча из семян и орехов (грецкого ореха, абрикосовой косточки, фундука, коричневого лена, конопли и тыквы с мёдом) в 30 г. пластиковых стаканчиках в подарочной упаковке. В обзоре мы расскажем вам о самых популярных разновидностях дагестанского урбеча «Живой продукт», чем они интересны, полезны, какой у них вкус. Первый урбеч был приготовлен дагестанцами, он производился из светлого и чёрного льна.
Вкусное здоровье
Местный урбеч произвел впечатление. Съедобную пасту из фруктовых косточек делают по старинной технологии на водяной мельнице. Настоящий кавказский урбеч, произведённый на каменных жерновах! Это в вкусный и полезный старинный десерт. Товары производителя Наш Урбеч в магазинах Самбери представлены в широком ассортименте. Урбеч попал в их число. Так как мы не хотели покупать урбеч из магазина с уже добавленными в него маслом и сахаром, мама ходила на мельницы, чтобы покупать натуральный продукт на месте у производителя, и заметила, что там было, скажем так, не очень аккуратно. Обычное соотношение смеси урбеча с мёдом 3:1. В нашем магазине вы можете приобрести набор Урбеч + Мёд в практичной картонной коробке, который может послужить прекрасным подарком.
Урбеч - Подарочный набор
Хоть паста получается не такая пластичная, как традиционная ореховая, нереальный вкус шоколадного урбеча полностью нивелирует эту особенность. Такой шоколадной пастой с лесным орехом можно баловать не только детей, но и взрослых, кто хочет быть здоровым, сильным и с хорошим настроением. Шоколадно-ореховый урбеч очень сытный, не смотря на восхитительный вкус, вы не сможете съесть его много, поэтому за фигуру можно не беспокоиться. Но, честно, бывает очень трудно сдержаться, чтобы не съесть всю банку шоколадного урбеча в один присест! Хорошо, что мы с вами осознанные люди и понимаем, что иногда слишком хорошо — плохо. Приобрести шоколадно-ореховый урбеч «Живой продукт» можно у нас на сайте. Кокосовый урбеч обычно нравится всем. Если паста из льна или расторопши может не очень понравиться по вкусу, то с кокосовой мякотью такого практически не бывает. В кокосовой пасте содержится множество витаминов и микроэлементов.
Но главное, в кокосе есть лауриновая кислота, которая ценится своими свойствами. Она укрепляет иммунитет, повышает хороший, нужный холестерин. Лауриновая кислота содержится также в грудном молоке, поэтому мякоть кокоса нужно употреблять тем, кто часто подвержен простудным заболеваниям, сталкивается с вирусами, бактериями и грибками. Особенно любят кокосовый урбеч дети, люди, ведущие активный образ жизни. Можно добавить натуральный подсластитель — мед, кленовый сироп.
Витамины и минералы также в большом количестве содержатся во всех без исключения разновидностях урбеча. Калорийность урбеча Калорийность зависит от ингредиентов, которые входят в состав пасты. Например, в 100 г кунжутного — 565 ккал, кокосового — 556 ккал, миндального — 649 ккал. Как выбрать урбеч При выборе обращайте внимание на состав, в нем должны быть только семена или орехи без консервантов, красителей и др. Также желательно, чтобы урбеч был в стеклянной таре — в такой упаковке он лучше хранится и дольше сохраняет питательные свойства. После вскрытия банки урбеч храните в холодильнике не более двух недель. Может ли урбеч навредить здоровью? Урбеч может навредить здоровью в тех случаях, когда у человека диагностированы заболевания желудочно-кишечного тракта и назначена лечебная диета. Урбеч — полезный, но очень жирный, поэтому перед его употреблением нужно обязательно проконсультироваться с врачом. Даже здоровому человеку не стоит злоупотреблять этим продуктом. Нужно помнить, что он имеет высокую калорийность. Взрослому человеку достаточно 2—3 чайных ложек в день. Если вы снижаете вес, не стоит съедать более 1—2 чайных ложек. Этого будет вполне достаточно, чтобы получить пользу от урбеча, но в то же время не перегрузить пищеварительную систему. Противопоказания Исключить из рациона урбеч придется людям с аллергией на ингредиенты пасты. Если у вас бывает реакция на орехи, семечки, злаки, то урбеч, конечно же, не следует употреблять. Если вы придерживаетесь специальных лечебных диет, включать в рацион урбеч можно только после консультации врача. Как есть урбеч правильно? Лучше всего есть урбеч в первой половине дня, как и другие продукты с высокой питательной ценностью. Урбеч можно есть отдельно, в качестве полезного десерта или перекуса.
В состав урбеча входит огромное количество полезных для организма человека веществ: клетчатка, жирные кислоты Омега 3 и 6, все группы витаминов, макро- и микроэлементы. Паста из перемолотых семян и орехов -- это легкий способ питаться правильно и сбалансировано. Пара ложек урбеча на завтрак придаст сил и бодрости на целый день!
Россияне «познакомились» с ним не так давно, а вообще этот продукт придумали жители кавказских гор, которые, как известно, славятся своим долголетием. Чем же он так полезен, а кому вовсе не стоит его есть? А также, как разобраться в огромном разнообразии урбеча и выбрать для себя тот, что принесёт больше пользы? Происхождение урбеча и каким он бывает 62 Для получения урбеча, с помощью специальных жерновов перетирают зёрна злаков, семена и орехи. В основе названия — слово «урба», означающее лён. Первый урбеч был приготовлен дагестанцами, он производился из светлого и чёрного льна. Сегодня урбеч выпускается несколькими российскими предприятиями, и его ассортимент насчитывает десятки вариантов. В зависимости от используемого сырья, вкус и аромат получаемого продукта абсолютно уникальный. Урбеч действительно особенный продукт, так как в процессе его производства нет этапа термической обработки. Благодаря этому, сохраняются полезные свойства каждого ингредиента. Урбеч делают, например, из расторопши, льна, кокоса, кунжута и абрикоса, конопли и тыквы, фисташек, миндаля и грецкого ореха. А на калорийность этого суперфуда влияет то, из чего он сделан. Польза и вред продукта Так как в основе каждого урбеча присутствуют орехи, злаки и семена, то по питательности такая смесь — практически чемпион. Поэтому пользы от урбеча можно получить немало. Но, выбирать тот или иной продукт нужно, ориентируясь на то, какие проблемы требуется решить.
Набор "Урбеч Микс из орехов и семян с мёдом" 6 вкусов (Дагестан)
| Урбеч купить недорого с доставкой в интернет-магазине Кладовая Кавказа | Урбеч Наш урбеч Из кунжута белого с медом. |
| Урбеч: польза и вред натуральной дагестанской пасты | Купить урбеч в Санкт-Петербурге. Выгодная цена, быстрая доставка, скидки и акции в интернет-магазине |
| Урбеч: почему мудрые дагестанцы едят его, чтобы дольше прожить | Урбеч – называют густую массу из семян или орехов, получаемую посредством помола на каменных жерновах, а также это особое блюдо дагестанской кухни, имеющее исключительную пищевую ценность. |
Что привезти из Дагестана в подарок маме или девушке
- Лучшие Урбеч — ТОП рейтинг 2024
- Как и с чем есть урбеч
- Премьера: NUT BOX by EGOR KREED!
- Поиск по тегам
- Раздел в разработке…
- Урбеч купить от производителя - Добрые традиции
Новое полезное лакомство - урбеч, уже в продаже
К примеру, в небольшом горном Ботлихском районе сегодня открыты шесть старинных мельниц. Одну из них возвели в XIX веке, недавно отреставрировали и вновь запустили. Мельница стоит на реке Ансалтинка. Вода неустанно крутит лопасти вот уже два с лишним века. Сотни лет назад горцы здесь мололи кукурузную и пшеничную муку. Сегодня делают только урбеч - дагестанскую сладкую пасту. Сейчас мельница в распоряжении Таибат Шарапудиновой.
Женщина здесь делает урбеч, а затем отправляет его по всему миру. Иркутск, Греция, Венгрия, Бразилия. Мы, которые делаем урбеч, меньше его кушаем, чем русские. Русские много кушают", - говорит Таибат Шарапудинова. Урбеч — это очень питательная смесь.
В нём содержится вещество паклитаксел, которое оказывает тормозящее действие на рост раковых опухолей и обладает антистрессовым действием. Положительно влияет на нервную систему. Полезно употреблять при сахарном диабете, сердечно-сосудистых заболеваниях, плохом зрении, нарушениях иммунной системы, при болезнях дыхательной системы. Улучшает состояние кожи и снижает уровень холестерина в крови. Замечательное средство против глистов и стресса. Улучшает функционирование работы головного мозга.
Миндаль обладает природной сладостью, а так же: Условия доставки.
Планшет будет полностью... Никита 18 Декабря 2021, 20:57 Первое в моей жизни пальто, которое решился купить. Могу сказать, что покупкой я доволен. По качеству выглядит неплохо, да и... Ража 24 Декабря 2021, 01:20 В этом году я посмотрел несколько магазинов для выбора рождественские подарки родным и близким, и остановил свой выбор на весьма... Олег 18 Декабря 2021, 22:39 Прикольный чехольчек брали с друзьями за компанию, показалась очень забавным. Приехали, забрали, от фота не отличается, хотя я думал по... Настя 20 Декабря 2021, 06:04 Интересная идея оформления будильника под дерево.
Купить НАБОРЫ ПОДАРКИ
Каждый урбеч хорош и полезен по-своему, поэтому стоит в большей степени ориентироваться на собственные вкусовые предпочтения и желания. Любой урбеч содержит полезные растительные жиры, которые благотворно влияют на работу сердечно-сосудистой системы, способствуют нормализации давления, активизируют метаболизм, помогают держать под контролем уровень «плохого» холестерина в крови. Кроме этого, растительные жиры в рационе связывают с правильной работой мозга и профилактикой возрастных заболеваний. Также любой вид пасты содержит клетчатку — она необходима для правильной работы пищеварительной системы, служит профилактикой запоров. Грубые волокна клетчатки позволяют активизировать метаболизм, держать под контролем вес. Одна-две чайные ложки урбеча — отличный вариант вкусного и очень полезного десерта для тех, кто следит за фигурой. Витамины и минералы также в большом количестве содержатся во всех без исключения разновидностях урбеча. Калорийность урбеча Калорийность зависит от ингредиентов, которые входят в состав пасты. Например, в 100 г кунжутного — 565 ккал, кокосового — 556 ккал, миндального — 649 ккал.
Как выбрать урбеч При выборе обращайте внимание на состав, в нем должны быть только семена или орехи без консервантов, красителей и др. Также желательно, чтобы урбеч был в стеклянной таре — в такой упаковке он лучше хранится и дольше сохраняет питательные свойства. После вскрытия банки урбеч храните в холодильнике не более двух недель. Может ли урбеч навредить здоровью? Урбеч может навредить здоровью в тех случаях, когда у человека диагностированы заболевания желудочно-кишечного тракта и назначена лечебная диета. Урбеч — полезный, но очень жирный, поэтому перед его употреблением нужно обязательно проконсультироваться с врачом. Даже здоровому человеку не стоит злоупотреблять этим продуктом. Нужно помнить, что он имеет высокую калорийность.
Взрослому человеку достаточно 2—3 чайных ложек в день. Если вы снижаете вес, не стоит съедать более 1—2 чайных ложек. Этого будет вполне достаточно, чтобы получить пользу от урбеча, но в то же время не перегрузить пищеварительную систему.
Вас порадует не только отменный вкус и высокое качество изделий, но и доступные цены. Урбеч: особенности продукта Урбеч многие путают с классической ореховой пастой. Действительно, визуально эти два продукта очень похожи, да и составы у них практически идентичные. Но есть главное отличие — это определенная подготовка сырья. Говоря об особенностях настоящего урбеча, можно выделить следующее: Для изготовления используют ручной метод. Сырье перетирается на крупных каменных жерновах. Семена или орехи для пасты не обжаривают, а после перемола только нагревают.
После нагрева из сырья отделяется масло. Маслянистую субстанцию и жмых спешивают в однородную массу. Урбеч можно приготовить дома, но придется вооружиться терпением и иметь в запасе много времени. Так что лучше покупать готовую продукцию, созданную именно по старинной горской технологии, которую и использует компания «Экодары». Это интересно. Классический урбеч готовится из льняных семян. Кстати, его родиной является Дагестан, а в переводе слово «урбеч» означает «растертое семя льна». Конечно, в производстве урбеча могут задействовать любые другие семечки, орехи. Для вкусового разнообразия и оттенка в смесь добавляют мед, масло, кусочки фруктов и ягод. Наш урбеч — уникальная кладезь витаминов и полезных микроэлементов, полностью удовлетворяющих потребности современного человека.
Вкусная паста отличается тонизирующим свойством, она долго хранится, прекрасно снимает чувство голода и оздоравливает организм.
Например паста из кешью делает здоровыми сердце и сосуды, суставы, повышает иммунитет, полезен при анемии, дистрофии, облегчает зубную боль, приступы астмы, расстройства желудка, грипп, воспалительные заболевания верхних дыхательных путей, улучшает обменные процессы в организме, снижает уровень холестерина в крови. Содержит витамины А, В2,В1, железо, медь, марганец, фосфор, магний, цинк, селен, Омега -3. Паста из каждого вида ореха или семян уникальна и по-своему полезна.
Это занимает очень много времени. К тому же, когда его привезут, оно может оказаться некачественным или просроченным, и часто в этом виноваты не поставщики — многое зависит от человеческого фактора. В таких случаях нам приходится отправлять сырье назад, менять его. Это занимает время. Марьям Омариева, мама Хадиджи: — У нас с абрикосовой косточкой проблемы. У нас она вся в основном привозная. Нужно искать среди знакомых, чтобы они свою косточку продали, потому что абрикос у нас растет преимущественно там, где у каждого садовода есть своя мельница, и на рынок обычно эти косточки не поступают. Даже при консервных заводах, которые делают абрикосовый сок, есть свои мельницы. Столько урбеча! Марьям: Да. В несезон эти же мельники покупают таджикскую, узбекскую косточку. Традиционный урбеч и экзотический — Ваша марка — про здоровое питание. Вы позиционируете себя как бренд, производящий натуральные продукты без сахара, консервантов, красителей и прочих добавок. Чем еще ваш урбеч отличается от остальных? От традиционных, привычных нам видов урбеча до экзотических — из миндаля, фисташек, кешью, макадамии, кокоса, какао-бобов, кунжута, семян чиа, киноа, с маслом расторопши, безглютеновый… Вы производите более двадцати видов урбеча, но какой лучше всего продается? Ведь принято считать, что он самый невкусный, хоть и полезный. Марьям: Традиционный урбеч из темного льна и абрикосовых косточек у нас продается лучше всего. И среди приезжих, туристов. Это классика. Кто знает об этом и о том, сколько в нем полезных свойств, покупают его. Ну к тому же это еще и самый дешевый вид урбеча. Марьям: Урбеч из темного льна покупают еще и те, кто пробовал его в местных кафе и ресторанах, где им поливают чуду, каши.
Акционный набор: Урбеч + Гхи + Мёд (-20%)
улучшить : перемолотый в каменных жерновах грецкий орех, мё дагестанский из абрикосовой косточки с медом 30 г. Каталог Соки Нектары Компоты Соления Соусы/урбеч Подарочные наборы. В дегустационном наборе 8 баночек урбеча по 30 мл: Урбеч из семян подсолнуха — Урбеч из арахиса — Урбеч из семян конопли — Урбеч из белого кунжута — Урбеч из семян тыквы — Урбеч из ядер абрикоса — Урбеч из светлого льна — Урбеч из ассорти орехов Традиционный. Урбеч – это блюдо национальной кухни народов Кавказа, которые всегда славились долголетием и отменным здоровьем. Урбеч и бекмес, залом и сушеное мясо, а также загадочная ореховая трава — пять необычных продуктов, традиционных в Дагестане. Сразу попробовали урбеч, вкус понравился, со сроками все в порядке, остались только приятные впечатления. Дарья Вкусно, заказала три вкуса, больше всего понравился кешью шоколад. Упаковано как на подарок.
Что привезти из Дагестана — коньяк, урбеч и бычий рог
Подарки. Подарочные наборы. Настоящий кавказский урбеч, произведённый на каменных жерновах! Это в вкусный и полезный старинный десерт. ручная работа Набор для глинтвейна - 50 гр - на 2 бут. Гарантируем отгрузку всегда свежего продукта. За счет вакуумизации, наши урбечи сохранют свои вкусовые и полезные качества не менее 12 месяцев. Купить урбеч в Санкт-Петербурге. Выгодная цена, быстрая доставка, скидки и акции в интернет-магазине Натуральные ореховые пасты, урбечи, мёд и фруктовые чипсы Frutley, суперфуды! Каталог: Подарочные наборы.
Урбеч - ореховая паста
Купить урбеч со скидкой 20% до 31 января. Большой выбор товаров в категории: Подарочные наборы из урбеча купить по низкой цене, доставка: Махачкала, скидки! Подарочный набор урбечей из семян с медом 6 вкусов (коричневый лен, тыква, 210 Р.
О компании
Один из самых популярных видов и рекордсмен по содержанию кальция. Также богат железом, фосфором, витаминами А, С, Е. Такая паста — кладезь антиоксидантов, которые поддерживают иммунитет, благотворно влияют на обмен веществ. Рекомендуется женщинам для поддержания железа на должном уровне. Урбеч из грецких орехов. В его составе магний, железо, фосфор, медь, широкий спектр витаминов. Такая паста благотворно влияет на работу сердца и головного мозга, поддерживает пищеварение и также полезна для профилактики анемии. Тыквенный урбеч. В такой пасте сохраняется вся польза тыквенных семечек — витамины А, В, С, К, D, Е , минералы кальций, селен, цинк, магний, медь, калий, железо, марганец и фосфор , некоторые аминокислоты, например глутаминовая, линоленовая и аргинин, а также жирные растительные кислоты. Полезен для нормализации сна и хорошего настроения, правильной работы сердечно-сосудистой системы. Фисташковый урбеч.
Содержит в больших количествах витамин Е, известный как природный антиоксидант, омолаживающий организм, а также витамин С, витамины группы В, калий, фосфор, магний, кальций, железо. Фисташковый урбеч — отличный источник меди, марганца, а также белков, диетической клетчатки, тиамина и фосфора. Благотворно влияет на работу сердца, полезен для глаз, поддерживает молодость кожи. Абрикосовый урбеч. Еще одна очень полезная и популярная разновидность — урбеч из абрикосовых косточек. Содержит никотиновую кислоту, магний, кальций, цинк, железо, фосфор. Полезен для тех, у кого бывают запоры, поддерживает нервную систему и позволяет проще справляться с ежедневными стрессами, улучшает сон. Урбеч из конопли. Такая паста изготавливается из семени конопли и является лидером по содержанию полезного растительного белка, который легко усваивается и надолго дает чувство сытости.
Юлия 18 Декабря 2021, 21:19 Красивый чехол для планшета. Удобно, что можно поставить планшет в разных позициях, необходимость в какой-либо подставке пропадает. Планшет будет полностью... Никита 18 Декабря 2021, 20:57 Первое в моей жизни пальто, которое решился купить. Могу сказать, что покупкой я доволен. По качеству выглядит неплохо, да и... Ража 24 Декабря 2021, 01:20 В этом году я посмотрел несколько магазинов для выбора рождественские подарки родным и близким, и остановил свой выбор на весьма... Олег 18 Декабря 2021, 22:39 Прикольный чехольчек брали с друзьями за компанию, показалась очень забавным.
Но, честно, бывает очень трудно сдержаться, чтобы не съесть всю банку шоколадного урбеча в один присест! Хорошо, что мы с вами осознанные люди и понимаем, что иногда слишком хорошо — плохо. Приобрести шоколадно-ореховый урбеч «Живой продукт» можно у нас на сайте. Кокосовый урбеч обычно нравится всем. Если паста из льна или расторопши может не очень понравиться по вкусу, то с кокосовой мякотью такого практически не бывает. В кокосовой пасте содержится множество витаминов и микроэлементов. Но главное, в кокосе есть лауриновая кислота, которая ценится своими свойствами. Она укрепляет иммунитет, повышает хороший, нужный холестерин. Лауриновая кислота содержится также в грудном молоке, поэтому мякоть кокоса нужно употреблять тем, кто часто подвержен простудным заболеваниям, сталкивается с вирусами, бактериями и грибками. Особенно любят кокосовый урбеч дети, люди, ведущие активный образ жизни. Можно добавить натуральный подсластитель — мед, кленовый сироп. В ассортименте кокосовых паст есть также разновидность с абрикосовыми косточками. Многие ценители урбеча отмечают, что этот микс более вкусный, с интересной кислинкой. К тому же бонус из пользы абрикосовых косточек вам тоже понравится.
Многие хозяйки используют урбеч для пропитки выпечки, а также топпинга для блинов и оладьев. Тыквенный, кунжутный и ореховый дагестанский деликатес подходит для добавления в гарниры, каши и овощные салаты. Спортсмены могут готовить на основе урбеча питательные коктейли, смешав лакомство с молоком и бананом. Как приготовить в домашних условиях? Для получения настоящего дагестанского продукта потребуется иметь дома специальные каменные жернова или макитру глиняный широкий горшок. Однако при отсутствии такой утвари можно воспользоваться пестиком и ступкой. Чтобы масло выделялось легче из семян или орехов, их можно немного подогреть, а уже потом приступать к измельчению. Стоит обратить внимание, что выделение маслянистой жидкости — обязательная стадия при приготовлении урбеча. Поэтому использовать кофемолку нельзя, чтобы семена не превратились в муку. Последовательность действий по приготовлению многокомпонентной пасты следующая: Подготовить нужные компоненты в равных количествах: сливочное масло, льняные семена , мед жидкой консистенции. Постепенно перетирать лен в ступке, чтобы выделялось масло. Смешать мед с растопленным сливочным маслом. Всыпать в смесь семена. При желании можно добавить любимые орехи в измельченном таким же способом виде или же кунжут. По вышеуказанному рецепту готовится тыквенное, арахисовое и конопляное лакомство. Как выбрать и хранить?
Урбеч и сыродавленные пасты
Первый урбеч был приготовлен дагестанцами, он производился из светлого и чёрного льна. Многим очень полюбились урбечи, не успеваем их привезти, сразу все скупают в больших количествах. В Новый год у нас впервые появилось подарочные наборы с небольшими версиями урбечей 12 разных вкусов. Урбеч дагестанский сырой можно купить в Москве и заказать доставку по России. Сразу попробовали урбеч, вкус понравился, со сроками все в порядке, остались только приятные впечатления. Дарья Вкусно, заказала три вкуса, больше всего понравился кешью шоколад. Упаковано как на подарок. Подарочный набор урбечей из семян с медом 6 вкусов (коричневый лен, тыква, белый лен, конопли, ассорти семян и кунжута с мёдом).