Коллекции женской, мужской и детской одежды, обуви, а также товары для дома и спорта. Компания «Макфа», один из крупнейших российских производителей макарон, муки и круп, начала поставки муки в одну из торговых сетей Саудовской Аравии. Об этом управляющий директор компании Антон Белоусов рассказал в ходе пресс-конференции, пишет «Прайм». Мука MAKFA Экстра — 1 стакан Молоко — ½ стакана Вода — ½ стакана Масло сливочное — 100 г Яйца — 4 шт. Адвокат Трунов об аресте 100 трлн по делу «Макфы»: «Это нереальная цифра». Иск Генпрокуратуры к бенефициарам компании «Макфа» и бывшим госслужащим вызывает недоумение, поскольку предполагает арест активов на невиданную прежде сумму в 100 трлн рублей, что может вызвать остановку дюжины предприятий макаронного концерна.
Мука Makfa Экстра пшеничная для воздушной выпечки
"Росконтроль" нашёл только одну марку муки, к которой нет замечаний | Мука MAKFA — Экстра 2кг. |
«Макфа» продолжает работать в обычном режиме - Финансы | Компания "Макфа" поддерживает многовековые российские традиции мукомольного производства, вырабатывая муку отличного качества. |
Что случилось с мукой "Макфа"??? | Forbes разбирался в причинах появления иска и возможных последствиях национализации «Макфы». |
Мука МАКФА ЭКСТРА в/с ГОСТ 2 кгх6 | Первые новости о том, что Генпрокуратура России подала иск к «Макфе» и ряду ее компаний, появились в СМИ 28 марта. |
Коллекция альтернативных видов муки MAKFA: обзор новой продукции для вкусной и полезной выпечки | насыщением кислородом в процессе помола. |
Понравилась мука Экстра от Макфы - Отзывы о Макфа
Главная Главные новости 10 тысяч экосумок в подарок. Качество и безопасность муки высшего сорта и сорта экстра исследовали по 37 показателям, в том числе на содержание клейковины, наличие паразитов и токсинов. Как стало известно «Ъ», Генпрокуратура решила обратить в доход государства акции крупнейшего в стране производителя макаронных изделий — АО «Макфа». С 15 декабря 2023 года покупайте муку MAKFA в «Пятёрочке», пеките любимую выпечку и выигрывайте потрясающие подарки. Таким образом, "Макфа" может увеличить производство макаронных изделий в сравнении с ожидаемым в 2022 году уровнем на 25%. Обратите внимание, что в марте в магазины начинает поступать мука в новой упаковке.
Наши рецепты
- Содержание
- Свежие записи
- Мука Makfa экстра (2 кг)
- Рекомендуемые товары
- Мука пшеничная 'Макфа' Экстра 2кг
«Макфа» арестована с запасом
Андрей Трунов отмечает, что доказательства якобы имевшей место коррупции взяты Генпрокуратурой из уголовных дел пятилетней давности, которые впоследствии развалились. Речь идет об судебном преследовании Михаила Юревича за получение взяток в размере 3,3 млрд рублей за покровительство подрядчикам на рынке дорожного строительства в Челябинской области и 26 млн — от министра здравоохранения региона. В этом преступлении Михаила Юревича обвинили в 2017 году, через два года после того, как он оставил пост губернатора и уехал в Израиль. Прокуратура предполагает, что кипрской фирмой тоже управляют Михаил Юревич и Владимир Белоусов. При таком подходе речи о сроке давности не идет, так как это требование «о защите нематериальных благ», направленное «на охрану общества и установленную им правовую демократию от злоупотреблений и криминализации публичной власти». Кто следующий? Ну для своих кто бы такого не сделал? Хотя лично мы предпочитаем быть от власти подальше». Генеральный директор АО «Грана», президент Союза зернопереработчиков Алтая Валерий Гачман, напротив, уверен, что в макаронном бизнесе — и не только в нем — почти все имели «хождение во власть». Но теперь выходит, что им это в любой момент могут припомнить и начать судебное преследование, что уже резко портит инвестклимат», — полагает Валерий Гачман.
В августе 2023 года Генпрокуратура подала иск к АО «Метахолдинг», «Метафракс Трейдинг» и Тольяттихимбанку о взыскании акций одного из крупнейших в России предприятий по производству метанола «Метафракс Кемикалс», так как сейчас бумаги стратегического предприятия находятся в США. Например, держишь активы в офшорах — будь готов к изъятию, имеешь связи во власти — отдавай, — рассуждает Александр Добровинский. Многие предприниматели теперь сидят и думают: а кто следующий и что вообще происходит?
Но, как выяснилось, везде можно нарваться на некачественный продукт. Пудовъ» и Billa, как выяснилось, не соответствует заявленной категории высшего сорта, так как в ее составе был обнаружен высокий процент золы, — рассказывает главный специалист экспертного центра «Росконтроль» Ирина Аркатова. По словам эксперта, грубые нарушения производства были выявлены и в муке «Макфа».
В ее составе специалисты обнаружили высокое кислотное содержание жира. А ведь свежесть очень важна для покупателей, ведь большинство покупают муку впрок, — пояснила Ирина Аркатова. Она успешно прошла проверку качества и, как выяснилось, соответствует всем требованием безопасности. Ко всем остальным брендам у экспертов, увы, есть вопросы.
Сформировать такой холдинг Юревичу позволило «длительное нахождение во власти», подчеркивается в иске. По данным Генпрокуратуры, Белоусов отвечал «за нелегальные финансовые потоки».
Он и Юревич, говорится в иске, «задействовали различные площадки для обналичивания незаконных доходов и для этих целей налаживали взаимодействие с коррумпированными чиновниками контрольно-надзорных органов». Сейчас имущественные права на российские предприятия переданы иностранным компаниям, зарегистрированным на Кипре. RU адвокат Юревича Игорь Трунов. Еще учитываются доходы супругов и несовершеннолетних детей. А в перечне тех, у кого арестовано имущество — 13 человек, в том числе и родители Юревича. А родители в этот перечень не входят.
К тому же среди этих 13 человек никто, кроме Юревича и Белоусова, не был чиновником. Так что эти люди не могут быть ответчиками. Но интересно, что это за активы, которые потянули на колоссальные 100 трлн рублей? Еще один нюанс истории.
Иск соответствующего содержания поступил в Центральный районный суд Челябинска в конце марта, а уже 1 апреля стало известно об аресте рекордных 100 триллионов рублей на счетах лиц, связанных с бенефициарами фирмы. Не менее ярким выглядит и список ответчиков по делу: всего 34 юридических и 13 физических лиц, среди которых оказались бывший депутат Госдумы Вадим Белоусов и экс-губернатор Челябинской области Михаил Юревич.
Чем грозит арест акций крупнейшему предприятию и что ждет его дальше — в материале «Ленты. В них сообщалось, что заместитель генпрокурора направил в Центральный районный суд Челябинска иск к одноименному российскому АО, а заодно — к аффилированным с ним фирмам. Суть иска не раскрывалась, а в «Макфе» от комментариев отказались. Предварительное заседание по делу назначили на 9 апреля. При этом на сайте были указаны ответчики: всего 34 юридических и 13 физических лиц, среди которых оказались бывший депутат Госдумы Вадим Белоусов и экс-губернатор Челябинской области Михаил Юревич. Впоследствии обоим как бенефициарам «Макфы» предъявили обвинение в том, что они много лет занимались бизнесом, работая в органах госвласти.
В публичном поле данные о владении компаниями ни Белоусов, ни Юревич, как следует из материалов дела, не раскрывали. Уже 1 апреля выяснилось, что в рамках обеспечительных мер по этому делу судебным приставом арестованы активы — сразу на 100 триллионов рублей. По данным ТАСС агентство ссылается на постановление пристава об обеспечительных мерах , речь идет об активах Максима Чигинцева средства арестованы на счетах, открытых в «Цифра банке» , который приходится Белоусову зятем, а также матери Михаила Юревича и «других физических и юридических лиц». Всех привлеченных ответчиков Генпрокуратура охарактеризовала как участников «противоправного сообщества». Белоусов и Юревич и сейчас продолжают быть собственниками группы предприятий, уверены в ведомстве. Тогда же перестало быть тайной и содержание иска ГП — речь идет о взыскании имущества «Макфы» и аффилированных с ней компаний в интересах страны.
К защите привлекут десятки адвокатов Юристы, комментируя привлечение широкого круга физлиц в качестве ответчиков, усомнились в правомерности такого подхода, заметив, что в этот круг по закону могут входить лишь сами бывшие чиновники, их супруги и несовершеннолетние дети. Адвокат Юрий Трунов, представляющий интересы ответчиков, сомневается, что объем обнаруженных активов указан верно. Для понимания масштабов он напомнил , что доходы федерального бюджета страны в этом году запланированы на уровне 35 триллионов рублей — и это втрое меньше суммы, указанной в иске Генпрокуратуры. Как пояснил собеседник агентства, схема в таких делах всегда схожая: прокуратура собирает данные о заработке чиновника за три последних года, а затем изучает объемы оформленного на него, его жену и детей имущества. После этого становится понятным разрыв в уровне доходов если он есть , и по решению суда средства изыскиваются в пользу государства. Однако в случае с Юревичем и Белоусовым их доходы в годы работы чиновниками подсчитаны не были, как не было дано и конкретной оценки имуществу и активам, изначально принадлежавшим матери и отцу Юревича, подчеркнул Трунов.
Кроме того, адвокат напомнил, что общий срок исковой давности по подобным делам равен трем годам. Юревич же, заметил он, перестал быть чиновником с 2016 года, после чего уехал из России.
Источник "РГ": Иск Генпрокуратуры к "Макфе" не повлияет на производство муки и макарон
Например, с комбината, где мелят муку «Алейка». В ней нашли окисленные жиры. Судя по их количеству, мука начала портиться. До конца обещанного срока годности она не доживет. Испортить муку могут и вредители: клещи, хлебные точильщики, рыжие мукоеды, мучные хрущаки. Мелкие обжоры едят, справляют нужду в муке, погибают, отравляют ее токсинами, заражают еще более мелкими паразитами, вирусами и бактериями, которых сами переносят. А еще они в муке размножаются.
Каждый отзыв прошел двойную проверку — сначала нейросетью, а затем нашей профессиональной командой модераторов. Благодаря такому подходу вы можете взвесить все преимущества и недостатки Мука Макфа Пшеничная Экстра для воздушной выпечки и принять решение о покупке.
Соответственно и муки из твёрдых сортов пшеницы на российском рынке тоже мало. Это мука Макфа и оренбургская мука "Стеко - Степная королева", причём муку "Стеко" можно купить только в мелких магазинах Оренбургской области, в федеральные торговые сети она не попадает, потому что большая часть оренбургской муки из твёрдой пшеницы сразу идёт на экспорт. Тесто из муки Макфа и Стеко действительно отличается от теста из муки других производителей.
Я сам готовлю и могу об этом сказать уверенно. Таким образом, на мой взгляд опытного потребителя и просто путем анализа вышеуказанных данных можно заключить, что нет на российском рынке нормальных макарон кроме Макфа и нормальной муки кроме Макфа и Стеко, причём муку Стеко практически невозможно купить. Но писать на упаковках разрешено все, что угодно.
Я даже встречал на пачке типа итальянских макарон, но которые производятся в России из российской пшеницы, надпись - из твёрдых сортов пшеницы категории Б. Но категория Б - это уже мягкие сорта. Твёрдые сорта - это категория А.
Даже в самых дешёвых магазинах Светофор, Доброцен, Находка тоже сплошь твёрдые сорта пшеницы - дурум, durum. И неважно, что на вкус они мягкие как пластилин, развариваются и вода при варке мутнеет. Твёрдые и все тут, наверно, твёрдые по сравнению с пухом.
То есть разобрались, какие макароны и муку покупать, чтобы не навредить своему здоровью. Теперь, как можно экономно покупать. Нужно, конечно, ждать красных ценников, когда в магазинах будет скидка на муку и макароны Макфа.
Или, дождавшись красных ценников, покупать ещё дешевле, например, с помощью промокодов Сбермаркет, как я писал в статье про Сберпрайм , или промокодов и бонусов Мегамаркета.
Экстру ценят за белоснежный мякиш, нежность и шелковистость. Состав Мука пшеничная хлебопекарная сорт экстра.
Мука пшеничная МАКФА Экстра 2кг
Призы за покупку муки MAKFA до 30 сентября 2023 года | Пробник.ру | Для производства линейки муки «МАКФА» используется высококачественная пшеница особых сортов, которая закупается у постоянных, проверенных поставщиков. |
Мука пшеничная 'Макфа' Экстра 2кг скидки и акции в Санкт-Петербурге | Мука MAKFA трижды становилась победителем ежегодной национальной премии доверия потребителей "Марка №?1 в России". |
«Макфа» продолжает работать в обычном режиме | поэтому не надо опасаться перебоев с поставками муки и макарон и запасаться ими впрок". |
Крупы, макароны, бакалея | С 15 декабря 2023 года покупайте муку MAKFA в «Пятёрочке», пеките любимую выпечку и выигрывайте потрясающие подарки. |
Коллекция альтернативных видов муки MAKFA: обзор новой продукции для вкусной и полезной выпечки | В розыгрыше подарочных сертификатов Giftery Card участвует весь ассортимент муки MAKFA: мука пшеничная хлебопекарная 1 кг и 2 кг, мука Экстра 2кг и мука для пиццы 1 кг, готовая смесь для блинов и оладий «Классические» 1 кг и «Гречневые» 1 кг, альтернативные виды муки. |
Жизнь без «Макфы». Эксперт озвучил будущее макаронных полок в России
В розыгрыше подарочных сертификатов Giftery Card участвует весь ассортимент муки MAKFA: мука пшеничная хлебопекарная 1 кг и 2 кг, мука Экстра 2кг и мука для пиццы 1 кг, готовая смесь для блинов и оладий «Классические» 1 кг и «Гречневые» 1 кг, альтернативные виды муки. Как менялась цена на Мука Makfa экстра, 2кг в магазине Верный. Купон Мука MAKFA пшеничная, 2 кг. Мука пшеничная экстра (макфа) 2КГ. Готовить люблю, муку беру постоянно пачками. В магазине продавец посоветовала Экстра от Макфы. Новости. Мероприятия. О региональном бренде.
Какие бренды перемалывают на муку пшеницу с плесенью и пестицидами
ПроизводительАО МАКФА. Пшеничная мука тонкого помола. это натуральная неотбеленная мука высокого качества. Мука дороже всех, что продаётся. Но иногда в сетевых магазинах по акции её можно купить по более привлекательной цене. MAKFAМАКФА Мука Экстра 2кг фасованная. МУКА MAKFA ЭКСТРА Эта мука подходит для приготовления воздушного теста и выпечки равномерно пористы. Иск Генпрокуратуры к бенефициарам компании «Макфа» и бывшим госслужащим вызывает недоумение, поскольку предполагает арест активов на невиданную прежде сумму в 100 трлн рублей, что может вызвать остановку дюжины предприятий макаронного концерна.
Мука МАКФА ЭКСТРА в/с ГОСТ 2 кгх6
Как было установлено надзорным ведомством, в настоящее время капитализация активов АО "Макфа" оценивается в 22 млрд рублей, АО "Первый хлебокомбинат" - в 3,7 млрд рублей, а их ежегодная выручка превышает 31 млрд рублей. Далее в материалах иска отражено, что после того, как Михаил Юревич стал губернатором, он не отказался от предпринимательской деятельности, а создал ложную видимость дистанцирования от бизнес-проектов, переоформив компании на своих родителей и сына - Юревича В. Последний при этом отвечал за нелегальные финансовые потоки и взаимодействие с аффилированными коммерсантами. В свою очередь родственники Белоусова - его супруга, дочь, зять и теща - также были вовлечены в криминальную схему, связанную с номинальным владением коррупционными активами. Совокупная стоимость всех компаний, входящих в группу "Макфа", составляет более 46 млрд рублей, их ежегодная выручка превышает 41 млрд рублей Одновременно с этим Юревич и Белоусов образовали вокруг себя круг доверенных лиц, на которых записывались их организации и возлагались обязанности по их управлению. В их число вошли: Иванова Ю. В иске также указано, что из показаний свидетелей следует, что Юревич разрабатывал юридические механизмы, позволяющие ему исключить факты принятия несогласованных и невыгодных решений номинальными руководителями, а также способы вывода активов за рубеж и их оперативной передачи подконтрольным субъектам в случае смерти родственников и доверенных лиц. Более того, нахождение во власти позволило ему создать целый холдинг, включающий агропромышленные, торгово-развлекательные, гостиничные, автотранспортные и медиаактивы.
Правила акции Призы За весь период акции будет разыграно 280 подарочных карт «Пятёрочка» номиналом от 2 000 до 4 000 рублей, а также 6 главных призов номиналом 50 000 рублей. Подробнее о подарочной карте «Пятёрочка» еженедельно 30 шт Главные призы 6 шт Вручение призов будет происходить с 15 января 2024 г.
Крупнейший производитель макаронных изделий, муки и круп компания «Макфа» ввела в эксплуатацию мельницу для переработки твёрдых сортов пшеницы, а также две линии по производству макарон. Проекты расширения производства обошлись в 2,2 млрд рублей. В пресс-службе компании пояснили: установленная на Рощинской производственной площадке в Челябинской области макаронная мельница имеет производительность 250 тонн в сутки, а две новые производственные линии позволяют увеличить выпуск продукции на 44 тысячи тонн в год.
Зато в образцах под торговыми марками Nice Day, Луховицкая, Императорский рецепт нашли так называемую "картофельную болезнь". Споры картофельной палочки, провоцирующие ее, выдерживают температуру до 130 градусов, а потому легко попадают в конечный продукт. Один из важнейших параметров - качество конечного продукта - хлеба. В программу исследования муки были включены реологические испытания — выпекание хлеба по установленной ГОСТом методике в специализированной лаборатории. Мука высшего сорта, чтобы претендовать на российский Знак качества, должна обеспечивать определенный объемный выход хлеба 500 см3 хлеба на 100 г муки , выпечка должна быть правильной формы, которая "не теряется" ни во время, ни после ее приготовления. Нормы коснулись даже корки и мякиша хлеба — корка должна быть гладкой, коричневого цвета с небольшими оттенками в палитре, а мякиш — белым и эластичным. В итоге, самой высококачественной мукой, соответствующей повышенным стандартам Роскачества, были признаны товары под марками Алейка, Французская штучка, Экстра и Makfa. Подготовлено по материалам АНО "Российская система качества" Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.
Мука пшеничная Макфа-Экстра для выпечки 2кг, бумажный пакет, MAKFA, Россия
Домашняя мука менее прихотливая, не требует специальных условий хранения и, конечно, от нее нет высоких ожиданий». Мука одного и того же поставщика может существенно отличаться от партии к партии: сказываются качество и условия выращивания зерна, срок отлежки муки, температура и влажность хранения, качество помола. Сахарообразующая и газообразующая способности теста — также очень важные показатели». Понимая с каким сырьем придется работать, технолог корректирует количество дрожжей, технологию замеса, расстойки, выдержки, обминки теста и выпечки. Так, выбирая муку для пиццы, нужно смотреть на купаж, помол, влажность, силу и стабильность», — подтверждает Валерий Максимчик. Пшеничную муку для макаронного производства делают из твердой пшеницы: тесто из нее получается упруго-пластичным. В Италии мука классифицируется по типам и по содержанию золы в муке Ceneri. Чем меньше зольность, тем белее мука. По итальянским нормативам мука мягких сортов пшеницы делится на типы 00, 0, 1, 2, также есть цельнозерновая мука. Во многих странах для определения силы муки используется знак W.
Компания входит в топ-5 крупнейших в мире производителей макарон. Продукция «Макфа» охватывает несколько направлений бакалейного рынка: макаронные товары, крупы и зерновые хлопья, муку и готовые смеси для выпечки. В начале сентября Союз экспортеров зерна сообщал , что в завершившемся сезоне экспорт муки увеличился в два с лишним раза — с 205,4 тыс. Причиной такого роста стали ограничения на экспорт зерновых — по сравнению с ними вывозить муку гораздо выгоднее, пояснял тогда « Агроинвестору » президент Российского союза мукомольных и крупяных предприятий Аркадий Гуревич. В прошлом сезоне крупнейшие покупатели российской муки значительно увеличили ее закупку: Грузия — почти в 12 раз до 136,3 тыс. Турция, которая всегда покупала у нас только зерно и сама производила муку, в прошлом сезоне приобрела 42,3 тыс.
Овсяная мука обладает нежным вкусом и ароматом. Поэтому ее можно добавлять практически в любое тесто для улучшения вкусовых качеств. Смешав овсяную и пшеничную муку, можно понизить калорийность домашнего хлеба, сделав его более полезным для фигуры. Кисель и смузи, приготовленные на такой муке, станут более сытными за счет содержания пищевых волокон. А овсяное печенье из детства … в сто раз вкуснее покупного. В Японии, Таиланде и Китае ее добавляют практически во все блюда: в тесто, супы, горячее и десерты. С рисовой мукой легко замесить эластичное клейкое тесто для пельменей, вареников, японских пирожков мочи, дим-самов, блинов и лапши фунчозы. Ее также используют для загустения соусов, бульонов и супов. Десертам она добавляет особую нежность и снижает калорийность. Рисовая мука не имеет ярко выраженного вкуса. Поэтому блюда с ней сохраняют свой первоначальный вкус и аромат, приобретая дополнительную пользу. Благодаря низкому содержанию жиров рисовая мука зарекомендовала себя как важный элемент для диетического питания. Кукурузная мука — яркие солнечные блюда для сторонников здоровых блюд Источник: MAKFA Мука из зерен кукурузы насыщенного желтого цвета.
Советы бренд-шефа Алены Солодовиченко 1. Не покупайте муку в полиэтиленовых пакетах, в которых она не может дышать, — только в бумажных. Проверьте срок хранения не более года. Правильный цвет пшеничный муки — белый возможны нежно-кремовые и желтоватые нотки. Если мука потемнела при хранении — она испортилась. Можно развести в воде чайную ложку муки. Светлая взвесь укажет на качественную муку, темная — на плохую. Вкус качественной пшеничной муки нежный, часто со сладковатым привкусом. Если во вкусе присутствует горечь, значит, мука залежалась; вкус плесени говорит сам за себя. Поместите немного муки между зубами, чтобы понять, хрустит она или нет: хруст говорит о посторонних примесях, как правило, песке.
Мы на связи
- Мука Makfa экстра, 2кг в магазине Верный
- Рекомендуемые товары
- "Макфа" вложила 2,2 млрд руб. в увеличение мощностей по выпуску макарон
- Мука пшеничная Экстра 2 кг MAKFA 17416636 купить в интернет-магазине Wildberries
Раздел в разработке…
- Мука МАКФА пшеничная экстра 2,0 кг (6 шт/уп) :: Мука, сухое молоко :: Бакалея :: ПРОДУКТЫ
- Призы за покупку муки MAKFA до 30 сентября 2023 года | Пробник.ру
- Эксперты Роскачества проверили муку
- Раздел в разработке…
- Овсяная мука — одна из наиболее ценных для здоровья организма
«Роскачество» назвало лучшие марки муки
Знаю от знакомой, которая работает на огромной частной пекарне. Прежде чем купить муку для выпечки хлеба, булочек, они делают анализ. И поэтому в штате пекарни есть лаборанты, которые делают анализ муки на сортность. Плохую муку не покупают.
Знаю от знакомой, которая работает на огромной частной пекарне. Прежде чем купить муку для выпечки хлеба, булочек, они делают анализ. И поэтому в штате пекарни есть лаборанты, которые делают анализ муки на сортность. Плохую муку не покупают.
Очередное законодательное решето, сквозь которое просачиваются халатные производители.
Например, с комбината, где мелят муку «Алейка». В ней нашли окисленные жиры. Судя по их количеству, мука начала портиться. До конца обещанного срока годности она не доживет. Испортить муку могут и вредители: клещи, хлебные точильщики, рыжие мукоеды, мучные хрущаки.
Мелкие обжоры едят, справляют нужду в муке, погибают, отравляют ее токсинами, заражают еще более мелкими паразитами, вирусами и бактериями, которых сами переносят.
Общие характеристики.