Управление антимонопольной службы по Курганской области выпустило постановление о приостановке поставок тушеной говядины сорта «Пригожино», выпущенной мясокомбинатом «Стандарт», сообщает агентство REGNUM. Жалобы на продукцию курганского мясокомбината поступили сразу из 5 регионов страны. Жалобы на продукцию курганского мясокомбината поступили сразу из 5 регионов страны.
Курганский мясокомбинат начал поставлять тушенку в Азербайджан
ООО «Орский мясокомбинат» 74 Кроме того, при проведении гистологических исследований было выявлено, что в образцах производства «Орский мясокомбинат» и «Русской Ресурсной Компании — Сибирь», помимо мышечной, соединительной и жировой тканей, обнаружены крупные кровеносные сосуды. В продукции «Лужского консервного завода» — слюнные железы, в продукции «МКК «Балтийский» — нервные волокна. Одновременно с этим общественники решили попробовать тушенку непосредственно на вкус, запах и цвет. Все банки были вскрыты, а содержимое разложено по тарелочкам.
Однако, как утверждают в «Стандарте», товары со спорной этикеткой изъяли еще в августе 2021 года, они больше не использовались. Материалы по теме:.
В «Стандарте» утверждают, что «Главпродукт» разослал торговым сетям письма, в которых сообщил, что мясокомбинат якобы поставляет контрафактную продукцию. В результате писем Маркина, «Стандарт» ежедневно теряет 80 тысяч рублей выручки, говорится в заявлении. К моменту публикации сумма ущерба составила порядка 3 млн рублей.
Об этом сообщает RTVI. Согласно поданному заявлению, руководитель отдела федеральных сетей «Главпродукта» Вячеслав Маркин распространяет информацию, порочащую репутацию «Стандарта». Маркин утверждает, что мясокомбинат якобы «незаконно производит и поставляет в торговые сети контрафактную продукцию с использованием товарного знака "Семейный запас"».
Мы в социальных сетях
- Раздел навигации по сайту vbakalee.ru
- В Курганской области мясокомбинат выполнил предписания после жалобы воронежца на тушёнку
- Курганская тушенка
- АСГМ поддержал ФАС в споре об оформлении консервов
Исследование мяса
Ru «Свинина тушеная ТМ «Мясокомбинат «Курганский» оказалась забракована сразу по пяти показателям», — сообщили в организации. Продукт исследовали по методикам лабораторий Ро сстандарта. Массовые доли белка и составных частей были меньше заявленных показателей. Также в тушенке нашли неизвестный гелеобразователь.
Экспертный взгляд на жизнь регионов РФ Информационное агентство «ФедералПресс» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций Роскомнадзор 21. При заимствовании сообщений и материалов информационного агентства ссылка на первоисточник обязательна.
Документ, устанавливающий правила применения рекомендательных технологий от платформы рекомендаций СМИ24.
Пресс-служба Курганского мясокомбината «Стандарт» Менять товарный знак или дизайн этикеток на предприятии не будут. В пресс-службе отметили, что если Стандарт когда-то и примет это решение, то будет руководствоваться обратной связью от покупателей и отдела продаж, своими оценками и аналитикой, «но точно не пожеланиями конкурентов». Все потому, что потребители тушенки весьма консервативны. Из-за этого этикетки тушенок редко отличаются особенной стилизацией. Как правило, банки с мясом оформлены в стиле советской или армейской тушенки, либо на ней изображены животные: коровы, свиньи, курицы, индейки.
Первым делом проверили, сколько в этих банках, собственно, тушенки.
Государственные требования к производителям очень вегетарианские. Однако часто тушенки в банках бывает и меньше, даже несмотря на такую лояльность закона. Наталья Завьялова, эксперт Роскачества: «Все понимают, что производитель может лукавить. Может сделать бульон, загустить его крахмалом, а самого мяса и жира будет очень мало». И оказалось, что самые прижимистые скряги руководят заводом, где готовят свинину под брендом «Семейный бюджет». Это в два с половиной раза меньше, чем у лидеров. Не дотянули до нормы и на Курганском и Скопинском мясокомбинатах.
«Массовая фальсификация»: эксперты забраковали всю свиную тушенку из красноярских магазинов
Говядина тушеная высший сорт. АО «Орелпродукт», Москва. Она отметила, что при фальсификации по видовому составу не только изменяются потребительские свойства продукции, но и может возникать опасность для здоровья потребителей. Кроме того, фальсификация может нанести большой моральный вред людям, которые не употребляют мясо некоторых видов животных по национальным или религиозным убеждениям», — добавила эксперт. Мария Гергель обратила внимание и на то, что у специалистов вызывают беспокойство возможные подмены сырья в продуктах мясом животных, пораженных прионами или вирусами губкообразные энцефалопатии, африканская чума свиней, ящур и другие , а также мясом, импорт которого в нашу страну по каким-либо причинам запрещен.
Комментарий Национального союза мясопереработчиков Екатерина Лучкина, исполнительный директор Национального союза мясопереработчиков: «В настоящее время для анализа видового состава продукции используется качественный то есть нашли или нет , а не количественный метод если нашли, то сколько. Чувствительность метода крайне высока, так что практически двух молекул достаточно, чтобы определить наличие ДНК любого ингредиента, находящегося на производстве. Например, на одном из предприятий необходимо было проверить наличие ГМО на оборудовании после его мойки и соответствующей обработки.
Данные появились на сайте госпроверок. Под инспекцию попала тушенка, выпущенная в конце ноября прошлого года. В результате проверки были найдены несоответствия. Продукцию постановили не выпускать в реализацию как «не соответствующую по физико-химическим и органолептическим показателям».
Ранее URA.
Образец был приобретен в магазине «Твой дом» по адресу: Московская обл. Ленина, 24-й км МКАД, вл. В консервах не было обнаружено пестицидов, тяжелых металлов и нитрозаминов в количествах, опасных для здоровья. Однако обнаружены следы антибиотиков сульфадиметоксина и триметоприма.
Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Массовая доля жиров соответствует установленным требованиям ГОСТа и заявленной в маркировке, однако содержание белков ниже установленного ГОСТом и указанного на упаковке. Продукт включает в свой состав мышечную ткань, значительное количество крупных фрагментов соединительной ткани, жировую ткань, кровеносные сосуды, лук репчатый, пряности.
Кроме того, гистологическим путем выяснялось, какое мясо используется для приготовления тушенки -- были случаи, когда недобросовестный производитель заменял говядину каррагинаном, соевыми продуктами и субпродуктами. Затем консервы дегустировались комиссией в составе представителей Красноярского ЦСМ, Министерств сельского хозяйства и промышленности и торговли, Ветнадзора, специалистов предприятий, выпускающих мясную продукцию. При этом эксперты не знали, тушенку какой компании они оценивают. Уже в ходе лабораторной проверки различные нарушения государственного стандарта были выявлены в половине образцов тушенки.
Эту продукцию сняли с дегустации, так как, по сути, она является фальсификатом.
Новости по тегу: Тушенка
Сначала продукцию изучили в лаборатории - определяли массовую долю жира и мяса: по госстандарту оно не должно быть меньше 58 процентов для высшего сорта и не менее 56 процентов -- для первого сорта. Кроме того, гистологическим путем выяснялось, какое мясо используется для приготовления тушенки -- были случаи, когда недобросовестный производитель заменял говядину каррагинаном, соевыми продуктами и субпродуктами. Затем консервы дегустировались комиссией в составе представителей Красноярского ЦСМ, Министерств сельского хозяйства и промышленности и торговли, Ветнадзора, специалистов предприятий, выпускающих мясную продукцию. При этом эксперты не знали, тушенку какой компании они оценивают. Уже в ходе лабораторной проверки различные нарушения государственного стандарта были выявлены в половине образцов тушенки.
В общем, непонятно что внутри.
Какое-то выпущенное и странное мясо. Гонял его на сковородке минут 20, чтобы оно пропарилось и хоть как-то жевалось. Но увы — оно не жуется. Вид у него конечно ужасный: Вкуса — никакого! Не жуется!
Нет запаха!
Изложенное свидетельствует, что «Стандарт», нарушая требования законодательства при производстве мясных консервов, вводит потребителей в заблуждение в отношении их качества и потребительских свойств, что недопустимо по п. УФАС выдало компании предупреждение о необходимости прекратить антимонопольное нарушение путем: прекращения введения в гражданский оборот продукции, не соответствующей заявленному ГОСТу; изъятия из гражданского оборота всей реализованной компанией продукции, не соответствующей ГОСТу, находящейся в остатках у контрагентов.
Образец был также снят с рейтинговой оценки. Также возмущение экспертов вызвала тушенка торговой марки «Мясокомбинат Курганский 1907» ООО «Курганский мясокомбинат «Стандарт», Курган -- ее «забраковали» по органолептическим показателям. Как сообщила начальник отдела стандартизации и сопровождения научно-технических разработок Красноярского ЦСМ Надежда Воронкина, качество тушенки значительно ухудшилось с конца 2000-х годов. Производители нарушают государственные требования к производству консервов из говядины, добавляя крахмал, карагинан и соевый изолят, а иногда и субпродукты», отметила Воронкина.
АСГМ поддержал ФАС в споре об оформлении консервов
| Склеили водичку с мясными ошметками: тест пяти марок тушеной свинины | Находка была из банки тушенки, произведенной Курганским мясокомбинатом "Стандарт". |
| Мясокомбинат «Стандарт» вернул право на товарный знак «Семейный запас» | Свинина тушеная от Курганского мясокомбината получила золотую медаль на международном конкурсе Гарантия качества 2021. |
| Курганский мясокомбинат не успел в срок изъять из продажи несоответствующую ГОСТ тушенку | Информационное агентство «Европейско-Азиатские новости» (ЕАН) сообщает, что один вид тушенки Курганского мясокомбината «Стандарт» уже отмечен знаком «Поставщик Кремля», а два других прошли лабораторную экспертизу для получения соответствующей лицензии. |
| Курганский мясокомбинат начал поставлять тушенку в Азербайджан - Лента новостей Кургана | Курганское УФАС обязало мясокомбинат изъять из продажи консервы за несоответствие ГОСТу. |
Курганский мясокомбинат не успел в срок изъять из продажи несоответствующую ГОСТ тушенку
Курганский мясокомбинат «Стандарт» прекратил поставки в оборот сомнительной тушёнки. Курганский мясокомбинат «Стандарт» достиг знаковой цифры в производстве мясных консервов – на предприятии сошла с конвейера двухмиллиардная банка. Организация потребителей «Общественный контроль» из Санкт-Петербурга сообщила о низком качестве тушенки курганского мясокомбината.
Что не так с тушенкой? Роспотребнадзор судится с Орским мясокомбинатом
Чтобы оценить качество тушенки в лабораторных условиях, в обычных супермаркетах приобрели тушенку семи брендов: «Лужский консервный завод», «Йошкар-Олинский мясокомбинат», «Скопинский мясоперерабатывающий комбинат», «Семейный бюджет». Курганский мясокомбинат «Стандарт» начала поставки тушеной говядины в Азербайджан. Продукция Курганского мясокомбината «Стандарт» неоднократно становилась победителем конкурсов качества Министерства сельского хозяйства РФ. Помимо этого, курганский мясокомбинат уже уведомил ФАС о том, что производство консервов серии «Семейный запас» было прекращено, и представил антимонопольщикам соответствующие доказательства.
ФАС начала проверку по статье о клевете против крупного производителя консервов «Главпродукт»
- Склеили водичку с мясными ошметками: тест пяти марок тушеной свинины // Новости НТВ
- Полиция начала проверку по статье о клевете против крупного производителя консервов «Главпродукт»
- Курганская тушенка напомнит о «Бомбардировщике мясокомбината»
- Курганский мясокомбинат начал поставлять тушенку в Азербайджан - Лента новостей Кургана
- Что случилось
- Курганский стандарт
Продукт года. Тушенка курганского мясокомбината получила престижную международную премию
Курганский мясокомбинат «Стандарт» стал официальным партнером автопробега «Зауральцы — дорогами великой победы»: оказал финансовую поддержку участникам и предоставил подарочные вещмешки с тушенкой для вручения ветеранам, администрациям и музеям. В удивительном симбиозе культур и игровых технологий, курганская тушенка известного мясокомбината "Стандарт" обрела новую жизнь как уникальный элемент в постапокалиптической компьютерной игре Crossout. Курганский мясокомбинат «Стандарт» достиг знаковой цифры в производстве мясных консервов – на предприятии сошла с конвейера двухмиллиардная банка. Курганский мясокомбинат «Стандарт» должен приостановить поставку тушенки в одну из зауральских школ. Колбасы и тушенку курганских мясокомбинатов «Стандарт» и «Велес» назвали лучшими на международной выставке продуктов питания «World Food Moscow 2022». Претензий к производителям тушенки не было только по весу продукта — все образцы соответствовали заявленной граммовке.