На изображении ниже вам представлена Гарвардская тарелка здорового питания, показывающая, каким должно быть соотношение основных групп продуктов питания в вашем рационе. Одной из лучших методик здорового питания сегодня является диета «гарвардская тарелка». Составляя меню Гарвардской тарелки, ты не ограничиваешь себя в продуктах, достаточно соблюдать пропорции.
Плавное и здоровое похудение: в чем принцип диеты «гарвардская тарелка»
Идея гарвардской тарелки здорового питания — сформировать рацион, опираясь на пропорции определенных продуктов в каждом приеме пищи. Примером сбалансированного рациона считается Гарвардская тарелка здорового питания. Menu. Контакты. Ищите и загружайте самые популярные векторы Гарвардская тарелка здорового питания на Freepik Бесплатное коммерческое использование Качественная графика Сделано для творческих проектов. Эксперты из Гарвардской школы общественного здоровья разработали «тарелку здорового питания». В «гарвардской тарелке» здорового питания больше овощей и злаков, чем мяса, минимум соли и сахара.
Гарвардская тарелка: что это такое
Что такое пирамида здорового питания и гарвардская тарелка здорового питания, что лежит в основе здорового питания по версии ученых Гарварда. Гарвардская тарелка — это простая система здорового питания. в каждый приём пищи надо условно делить тарелку на три части и наполнять их свежими и полезными продуктами из разных групп.
Как работает метаболическая тарелка + примеры готового меню на пять дней
Смотрите видео онлайн «Тарелка Здорового Питания Гарвардской школы здравоохранения» на канале «Идеальные кадры для незабываемых праздников и сказок» в хорошем качестве и бесплатно, опубликованное 12 декабря 2023 года в 19:08, длительностью 00:01:54. В 2011 году Гарвардская школа питания представила метод «Тарелка здорового питания». Но вечерние приемы пищи "без тарелки" или перекусы днем, такой подход никак не регламентирует, а значит может сформироваться искажение. В Гарварде рекомендуют прикрепить эти правила питания на холодильник (в конце карусели картинка). Гарвардская тарелка здорового питания — один из популярных способов организации рациона при похудении. Гарвардская тарелка здорового питания соединяет в себе разнообразные рекомендации по питанию и расставляет соотношения и приоритеты вашего рациона.
Гарвардская тарелка здорового питания (39 фото)
Тоши Суши» Правильное питание» гарвардская тарелка здорового питания меню на каждый. Эти правила получили название «Тарелка здорового питания». “Гарвардская” Тарелка здорового питания. Вот как выглядят рекомендации “минздравов” разных стран мира по правильному питанию в одной картинке.
Диетологи рассказали, что такое гарвардская тарелка здорового питания
Не игнорируйте овощи и фрукты! Для выполнения нормы по клетчатке для женщин — это 25 граммов в день, для мужчин — 35 ВОЗ рекомендует употреблять минимум 400 - 500 граммов овощей и фруктов в течение дня. Рекордсмен по содержанию клетчатки — бобовые, на втором месте — овощи, далее — фрукты, а замыкают список — крупы. А вот наименьшее количество клетчатки — в помидорах и огурцах. Это еще один аргумент в пользу разнообразного питания. Минимизируйте кондитерские изделия, продукты с добавленным сахаром, сладкие газированные напитки.
А также будьте внимательны к «полезным» продуктам — «фитнес-хлопья», «здоровым завтракам» и другим воплощения маркетинговой мысли. Начинаешь изучать упаковку, а там запредельное количество сахара или его заменителей. Углеводы важны для подавляющего большинства проходящих в организме процессов и используются как топливо. При адекватном количестве углеводов в питании человек бодр, продуктивно работает, занимается спортом, исключение приводит к упадку сил и даже серьезным рискам для здоровья. Углеводы делятся на простые и сложные.
Но такое деление при формировании здорового рациона, я считаю некорректным. Фрукты — простые углеводы, которые ни в коем случае нельзя исключать — это обязательный продукт для ежедневного употребления. С ними организм получает много витаминов, клетчатки, антиоксидантов и др. Поэтому рекомендация: «Исключайте простые углеводы, а ешьте только сложные» - неправильная. Минимизировать на тарелке нужно добавленные сахара, то есть те продукты, куда при производстве добавлен сахар.
Ни витаминов, ни минералов — никакой пользы в этих продуктах нет. А что же на десерт Конечно, лучший десерт — это фрукт, но иногда так и тянет полакомиться десертом. Поэтому умеренный десерт, при соблюдении других условий здоровой тарелки никакого вреда здоровью не несёт. И, повторюсь, не стоит запрещать и исключать отдельные продукты — ешьте все, но соблюдайте разумные пропорции. Гибкость, а не жесткий тоталитаризм поможет соблюдать здоровую тарелку все время.
Улучшение здоровья сердца. Еда, которую вы употребляете, может влиять на здоровье вашего сердца. Следуя Гарвардской тарелке, вы можете снизить риск заболеваний сердца, употребляя больше овощей, фруктов, здоровых углеводов и белков, а также заменяя насыщенные жиры здоровыми жирами. Улучшение уровня энергии. Питание, богатое питательными веществами, может помочь вам чувствовать себя лучше.
Дополните блюдо небольшим куском рыбы, авокадо, сыра. Обязательно учитывайте жир в салатной заправке или соусе для белковой части. Что разрешено пить В оздоровительной методике допускаются несколько вариантов напитков. Это чистая вода, некрепкий и несладкий чай, морсы и компоты без сахара. Полностью исключаются газировки, соки, нектары.
В них нет пищевой ценности, при этом очень много быстрых углеводов. Ограничьте свежевыжатые соки. Их лучше заменить на небольшой цельный фрукт. Польза методики Ученые разработали рацион для плавного и здорового похудения. Без голода и обмана организма удается получить долгосрочный результат. Соблюдение метода «гарвардской тарелки» помогает спокойно перейти на сбалансированное питание и даже слегка оздоровиться.
Мы постоянно слышим о необходимости правильно питаться, но что это обозначает - нет единого мнения.
Одни полагают, что надо отказаться от жирного мяса и фастфуда, другие готовы вычеркнуть из жизни сладкую газировку, третьи - десерты и сахар в принципе. Так кто же из них прав? Врач-диетолог Марина Сорокина утверждает, что разумная мысль есть в каждом предположении. Но, не менее важно и четко понимать, что, в каких количествах и зачем вы едите. Она предлагает использовать метод тарелки, изобретенный специалистами Гарвардской школы общественного здравоохранения. И только за счет этого всего за месяц избавиться от 3-6 кг, - говорит эксперт.
Гастроэнтеролог рассказала, как с помощью гарвардской тарелки убрать запоры
Одной из лучших методик здорового питания сегодня является диета «гарвардская тарелка». В чем заключается принцип такого питания и насколько это полезно, рассказала «Вечерней Москве» психолог и нутрициолог Катерина Кузина. Принцип «гарвардской тарелки» «Гарвардскую тарелку» разработали в 2011 году ученые в школе общественного здравоохранения одноименного университета. Принцип позволяет контролировать рацион и делать его сбалансированным.
В результате получилась простая и доступная диета, после которой можно перейти на здоровое питание. Идея ученых заключалась в формировании рациона с учетом пропорций определенных продуктов. И такую схему необходимо соблюдать при каждом приеме пищи.
Оптимальным размером блюда считается диаметр в 28 сантиметров. Если же хотите продолжить или ускорить похудение, то через несколько месяцев замените его на диаметр 23—25 сантиметров. Из чего состоит «гарвардская тарелка» Как уже упоминалось, прием пищи собирается из трех частей.
Нутрициолог Кузина перечислила продукты, которые вызывают вздутие живота Половина тарелки идет под овощи.
Цельнозерновые продукты Макароны из цельнозерновой муки, киноа, гречка, овсянка, ячмень, цельнозерновой хлеб — обязательные составляющие Гарвардской тарелки. Необработанные зёрна более питательные и более ценные в сравнении с очищенными рафинированными. Чем меньше зерно обработано, тем больше пользы для организма, так как меньше влияние на уровень сахара и инсулина в крови. Цельнозерновые продукты отдают свою энергию медленно, надолго обеспечивают сытость и помогают не переедать. Благодаря высокому содержанию клетчатки, они контролируют уровень холестерина и инсулина, нормализуют артериальное давление. Покупая продукты, обращай внимание на этикетки: «цельное зерно» или «цельнозерновая мука» должны стоять в начале списка ингредиентов.
Вода и напитки Самые полезные напитки — вода, чай, морсы, витаминные компоты без сахара. Сладкие газированные напитки исключи из рациона. Помимо сплошного вреда для организма, они не несут никакой ценности. Кроме быстрых калорий и скачка уровня сахара в крови со всеми вытекающими последствиями, твой организм ничего не получит. Выбирай полезные напитки, которые несут ценность. Источник: pexels Ограничение потребления сахара Совсем отказываться от сахара не стоит, ведь это источник энергии и питание для мозга. Врачи рекомендуют ограничивать употребление сахара, здоровым людям достаточно 25—30 грамм в сутки.
Много это или мало? Сейчас среднестатистический россиянин потребляет в день 107 г сахара в сутки. Но Америку мы по этому показателю обогнали — американцы съедают сахара в полтора раза больше — 160 г в день. О размере здоровой Гарвардской тарелки Понятно, что чем тарелка больше, тем больше продуктов на ней поместится. Поэтому предполагается, что средний размер тарелки — 28 см в диаметре. Через пару месяцев такого питания, при необходимости, можно заменить на блюдо меньшего диаметра, 21-23 см. Почему питаться по принципу здоровой Гарвардской тарелки просто и эффективно Составляя меню Гарвардской тарелки, ты не ограничиваешь себя в продуктах, достаточно соблюдать пропорции.
Хочется съесть бутерброд?
Выбирать ферментированный тофу и темпе — именно ферментированные соевые продукты чрезвычайно богаты пробиотическими бактериями и наиболее полезны. Зимой лучше использовать замороженные овощи: они собираются на пике зрелости, а технология шоковой заморозки сохраняет в них максимум питательных веществ. Есть квашеную капусту — отличный локальный российский суперфуд, источник клетчатки, пробиотических бактерий и целой радуги витаминов.
Она прекрасна в составе салатов и в качестве гарнира. Выбирать цельные крупы: красный рис, овес, киноа. Варить крупы и макароны аль-денте: чем дольше обработка и мельче нарезка продукта, тем выше его гликемический индекс. ЖИРЫ В первую очередь выбирать цельные жиры, а не жидкие масла авокадо, орехи, семена, топленое и качественное сливочное масло, яйца, жирная рыба.
Среди масел для заправки холодных блюд выбирать сыродавленные они разливаются в бутылки из темного стекла. Жарить и тушить лучше всего на топленом, сливочном, кокосовом масле, а также на рафинированном оливковом: они имеют высокую точку дымления.
Конечно, когда рацион состоит только из мясопродуктов, на завтрак — колбаса, на обед — сардельки, а вечером — еще какой-то подобный продукт, то появляются риски. Питание должно быть разнообразным. Отдавайте предпочтение рыбе и морепродуктам; птице — курице, индейке, перепелке; кролику; постной говядине, телятине, субпродуктам; творогу и сырам невысокой жирности, яйцам, бобовым.
Углеводы гарниры для здорового рациона Выбирайте цельнозерновые крупы, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, цельнозерновой хлеб, бобовые, картофель например, запеченный в кожуре. Не игнорируйте овощи и фрукты! Для выполнения нормы по клетчатке для женщин — это 25 граммов в день, для мужчин — 35 ВОЗ рекомендует употреблять минимум 400 - 500 граммов овощей и фруктов в течение дня. Рекордсмен по содержанию клетчатки — бобовые, на втором месте — овощи, далее — фрукты, а замыкают список — крупы. А вот наименьшее количество клетчатки — в помидорах и огурцах.
Это еще один аргумент в пользу разнообразного питания. Минимизируйте кондитерские изделия, продукты с добавленным сахаром, сладкие газированные напитки. А также будьте внимательны к «полезным» продуктам — «фитнес-хлопья», «здоровым завтракам» и другим воплощения маркетинговой мысли. Начинаешь изучать упаковку, а там запредельное количество сахара или его заменителей. Углеводы важны для подавляющего большинства проходящих в организме процессов и используются как топливо.
При адекватном количестве углеводов в питании человек бодр, продуктивно работает, занимается спортом, исключение приводит к упадку сил и даже серьезным рискам для здоровья. Углеводы делятся на простые и сложные. Но такое деление при формировании здорового рациона, я считаю некорректным. Фрукты — простые углеводы, которые ни в коем случае нельзя исключать — это обязательный продукт для ежедневного употребления. С ними организм получает много витаминов, клетчатки, антиоксидантов и др.
Поэтому рекомендация: «Исключайте простые углеводы, а ешьте только сложные» - неправильная. Минимизировать на тарелке нужно добавленные сахара, то есть те продукты, куда при производстве добавлен сахар. Ни витаминов, ни минералов — никакой пользы в этих продуктах нет.
Гарвардская тарелка здорового питания (39 фото)
Гарвардская пирамида здорового питания В соответствии с пирамидой, рекомендуется включать в рацион максимальное количество продуктов, расположенных в ее основании. А продукты, находящиеся в верхушке, свести к минимуму.. В книге излагаются научные доказательства, на основе которых была построена пирамида. Пирамида здорового питания: основные идеи Тарелка здорового питания Регулярный контроль и поддержание нормального веса. Замещение насыщенных и транс-жиров в рационе ненасыщенными полезными жирами. Замещение обработанных злаков цельнозерновыми злаками.
Употребление более здоровых источников белка: орехов, бобовых, птицы и рыбы. Большое количество фруктов и овощей в рационе. Умеренное употребление алкоголя. Регулярный прием мультивитаминов. Отдельная глава книги посвящена разбору сильных и слабых сторон самых популярных диет.
Основной вывод: все диеты дают кратковременный эффект. Главной задачей должно быть составление здорового рациона, который поможет поддерживать нормальный вес постоянно. Гарвардская пирамида здорового питания представляет собой обоснованную долгосрочную стратегию. Ее цель — правильно расставить приоритеты в употреблении продуктов. Так, чтобы питание способствовало укреплению здоровья и снижало вероятность возникновения хронических заболеваний.
Ниже предлагается подборка основных тезисов из этой книги. Нормальный вес Цифры на весах — второй по значению после курения фактор, определяющий ваше здоровье. Сохранение нормального веса невероятно важно для здоровья в долгосрочной перспективе. Гораздо важнее, чем количество антиоксидантов в рационе или точное соотношение жиров и углеводов.
Мононенасыщенные жиры, которые содержатся в оливковом, арахисовом масле, авокадо и орехах, могут снижать уровень холестерина в крови и уменьшать риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Полиненасыщенные жиры, которые содержатся в рыбе, орехах и семенах, также снижают уровень холестерина и могут предотвращать развитие различных заболеваний. Трансжиры, которые образуются в процессе промышленной переработки пищевых продуктов — это особый вид жиров, который образуется при их гидрогенизации.
Гидрогенизация — это процесс, при котором жидкие жиры превращаются в твердые. Трансжиры находятся в маргаринах, жареных продуктах, сладостях. Они являются наиболее вредными жирами для здоровья человека. Их употребление повышает уровень «плохого» холестерина в крови и снижает уровень «хорошего». Это увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта. Лучше всего потреблять в малом количестве продукты, которые содержат трансжиры. Как правильно выбрать тарелку, которая подходит для данного принципа питания?
Размер тарелки для питания по этому методу может варьироваться, но в целом, лучше выбирать тарелку размером от 25 до 30 см в диаметре. Это позволит разместить на тарелке достаточное количество продуктов, чтобы получить необходимые пищевые вещества, и в то же время контролировать размер порций. Чтобы ориентироваться на размер, можно использовать свои собственные ладони. Например, если положить одну ладонь на тарелку, то она должна занимать примерно четверть от всей площади. Таким образом, на одну тарелку можно разместить две ладони с едой - одну для белков и одну для углеводов, а оставшееся место заполнить овощами и фруктами. Также при выборе тарелки стоит учитывать глубину ее формы. Тарелки с глубокой формой могут помочь контролировать порции еще лучше, поскольку в них можно разместить большее количество продуктов при одном приеме пищи, сохраняя при этом правильные пропорции макронутриентов.
Важно отметить, что покупать специальную тарелку с разметками или же подходящую тарелку по размерам вовсе необязательно. Главное — это желание питаться по данному методу, ведь соблюдать пропорции, прописанные принципом данного питания можно и на двух маленьких тарелках. Важно понять принцип, а специальная тарелка лишь помощник. Конечно же в первую очередь данный метод питания рекомендуется для людей, страдающих ожирением, сердечно-сосудистыми и другими хроническими заболеваниями. Метод питания по принципу здоровой тарелки действительно может помочь при ожирении, так как с помощью данного принципа питания можно контролировать порции пищи и уменьшать количество потребляемых калорий, не ощущая голода или недостатка энергии. Это достигается за счет того, что при этом методе рекомендуется увеличить потребление овощей, фруктов и белковых продуктов, которые обеспечивают организм необходимыми питательными веществами и усиливают ощущение сытости. Также метод тарелки способствует более осознанному подходу к питанию, так как он помогает выработать привычку правильно и регулярно питаться.
Человек начинает обращать внимание на качество и количество потребляемых продуктов, что способствует снижению веса и улучшению общего состояния здоровья. Однако следует отметить, что питание по принципу здоровой тарелки должно сочетаться с умеренной физической активностью, чтобы достичь наилучших результатов при борьбе с ожирением. Важно также обсуждать свой рацион питания с квалифицированным специалистом в области питания, чтобы он соответствовал индивидуальным потребностям и не вызывал никаких негативных последствий. Согласно рекомендациям Всемирной организации здравоохранения, для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний рекомендуется ограничивать потребление насыщенных жиров, сахаров и соли, а также увеличивать потребление овощей, фруктов, злаковых и бобовых продуктов. Именно эти принципы и реализует метод тарелки, к тому же он способствует снижению уровня холестерина в крови, а это и является важным фактором для профилактики заболевания сосудов атеросклероза. Употребление большего количества овощей и фруктов, а также замена животных жиров на растительные жиры в пище помогает снизить уровень «плохого» холестерина в крови. Помимо всего этого, данный тип питания рекомендуется тем, кто стремится к здоровому образу жизни, в том числе людям, которые хотят снизить риск развития других заболеваний, улучшить пищеварение, повысить уровень энергии и общего самочувствия.
Питание по принципу «Здоровая тарелка» обеспечивает сбалансированный рацион, удовлетворяющий потребности организма в необходимых питательных веществах. Благодаря использованию метода тарелки, люди учатся правильно сочетать различные группы продуктов, контролируют размер порций и состав блюд. Еще одним преимуществом питания по этому методу является то, что он учитывает индивидуальные потребности каждого человека, позволяя выбирать продукты в соответствии с его вкусовыми предпочтениями и физиологическими потребностями.
Дело в том, что большинство диет не имеют научного обоснования. Сегодня только средиземноморская диета считается действительно полезной, по ее принципам написано много научных статей.
Но преимущество гарвардской тарелки в том, что с ней не придется себя в чем-то ограничивать, будь это продукты или калории. Для составления гарвардской тарелки нужно учитывать только два фактора: продукты, которые вы добавляете в рацион, и их процентное соотношение друг к другу. Причем это касается и завтрака, и обеда, и ужина. Также этот рацион питания не имеет ограничений в возрасте и поле - рекомендуется женщинам, мужчинам и детям. Как составлять гарвардскую тарелку?
Все очень просто - нужно визуально разделить тарелку на три части, и на каждую - положить тот или иной вид продукта. Единственное исключение - картофель, в Гарварде не советуют добавлять овощи, содержащие крахмал. Также к каждому приему пищи полагается стакан чистой воды. Гарвардская тарелка - это питание на определенное время или правило всей жизни? Гарвардская тарелка - это про здоровье, так нужно питаться всегда.
И это довольно легко.
Гарвардская диета для долголетия и здорового старения Тарелка правильного питания. Гарвардская диета для долголетия и здорового старения 21. Чан работали вместе с исследователями Harvard Health Publications, чтобы составить план питания для оптимального здоровья. Теперь, когда темы долголетия и здорового старения популярны как никогда, люди ищут больше способов жить дольше и Гарвардская диета вновь нашла свой путь к циклу новостей.
Гарвардская тарелка здорового питания: что есть, чтобы не болеть
Сложные углеводы дольше перевариваются и дают необходимую энергию постепенно - этого времени как раз хватает до следующего приема пищи. Разместите на этой части тарелки различные крупы в готовом виде гречка, рис, булгур , макароны из твёрдых сортов пшеницы, цельнозерновой хлеб или картофель вареный или печеный. Личный опыт Во время подготовки статьи я питалась по этому принципу чуть меньше недели а именно, с понедельника по пятницу. На завтрак я ела привычные бутерброды с кофе. В промежутках иногда были перекусы в виде кисломолочки и фруктов. Я не ставила особых целей на этот эксперимент, но 1 кг за неделю - это хороший, а главное, здоровый результат. А что же с самочувствием? Да всё отлично!
Избегайте: сладкие напитки газировку, лимонады и т. Большую часть этой пропорции надо отдавать некрахмалистым овощам то есть не заполняйте всю свою норму овощей картошкой. Желательно использовать самые разные овощи, например, разных цветов. Ешьте капусту, огурцы, помидоры, тыкву, сладкий перец, яблоки, морковь, зелень, лук. Полезные растительные масла — в умеренном количестве. Рекомендуемые растительные масла: оливковое, рапсовое, кукурузное и другие. Зожник от себя добавляет: желательно включить и льняное в нем самая большая доля омега-3. Избегайте: частично гидрогенизированных масел, которые могут содержать вредные транс-жиры. Откажитесь от сладких напитков, ограничьте потребление молока и молочных продуктов до 1-2 стаканов в день, ограничьте потребление сока до маленького стакана в день. В Гарварде рекомендуют прикрепить эти правила питания на холодильник, чтобы они запомнились вам на всю жизнь. И мы хотим вам в этом помочь.
К углеводам относятся овсянка ячмень, гречка, бурый рис. Помимо этого, если вы вегетарианец, вы можете есть такие продукты, как орехи, фасоль, грибы, горох и чечевица. Главный плюс такого метода, как утверждают специалисты, заключается в том, что вы не только будете есть здоровую пищу, но и ваш рацион будет более сбалансированным.
Мы постоянно слышим о необходимости правильно питаться, но что это обозначает - нет единого мнения. Одни полагают, что надо отказаться от жирного мяса и фастфуда, другие готовы вычеркнуть из жизни сладкую газировку, третьи - десерты и сахар в принципе. Так кто же из них прав? Врач-диетолог Марина Сорокина утверждает, что разумная мысль есть в каждом предположении. Но, не менее важно и четко понимать, что, в каких количествах и зачем вы едите. Она предлагает использовать метод тарелки, изобретенный специалистами Гарвардской школы общественного здравоохранения. И только за счет этого всего за месяц избавиться от 3-6 кг, - говорит эксперт.
Гарвардская пирамида здорового питания — научно подтвержденная диета
Рекомендации к Гарвардской тарелке Магнит с Гарвардской тарелкой на холодильнике не принесет плодов сам по себе. Чтобы начать питаться правильно, нужно быть готовым к этому. Есть несколько правил, которые помогут более осознанно подходить к процессу питания: Физическая активность — это возможность правильно и быстро усваивать продукты. Количество углеводов менее важно, чем их качество. Сладкие напитки — основной источник калорий; Потребление полезных растительных масел и жиров допустимо в умеренных количествах; Не переедайте и уменьшите порции еды. Чем разнообразнее продукты, тем больше витаминов и минералов вы получаете. Составляйте рацион из любимых продуктов — ваше питание должно быть вашей привычкой. Между пирожным и ягодами выбирайте ягоды. Ешьте медленно и обращайте внимание на то, что вы едите.
Исследования подтверждают [1], что питание играет очень важную роль в развитии многих хронических заболеваний. Если начать питаться правильно сегодня, то уже завтра вы станете себя лучше чувствовать, послезавтра появится желание дышать полной грудью и осознанно подходить к планированию своего рациона.
Вегетарианцам или веганам можно добавить растительные белки, такие как фасоль, чечевица, тофу, орехи, киноа, нут, темпе, горох, грибы. Важны также полезные жиры, в сутки их необходимо съедать не более 10-15 граммов. На тарелку стоит положить жирную рыбу, оливковое масло, авокадо, красную икру и орехи. Главный плюс метода гарвардской тарелки — это создание сбалансированного и более здорового рациона.
Стоит подчеркнуть, что такой рацион питания не предполагает покупку дорогих продуктов. Источник фото: Фото редакции По словам экспертов, данный метод делится на три сектора, из которых половина отводится овощам и фруктам, четверть белкам и ещё одна полезным углеводам. В гарвардскую тарелку могут войти такие продукты, как капуста, яблоки, морковь, помидоры, спаржа, баклажаны, болгарский перец, огурцы, кабачки, тыква, брокколи, сельдерей и салат. Тем не менее, картофель не входит в данный рацион, так как в нём присутствует много крахмала.
Избегайте сладкие напитки, контролируйте потребление из очищенных зерен белый хлеб, выпечка.
Большая часть - некрахмалистые овощи, разных цветов: кабачки, баклажаны, помидоры, огурцы и тд. Используйте правило тарелки здорового питания и наслаждайтесь жизнью!