Спорят, поднимает ли давление шоколад. Многие люди уверены, что шоколад повышает давление. Шоколад поднимает давление или нет. Может ли шоколад повысить давление?Какой шоколад повышает давление?
Какао и шоколад – употребление этих продуктов повышает или понижает давление?
В число таких продуктов вошли чай, вино и ягоды. Предварительно ученые измерили у всех участников исследования давление, частоту сердечных сокращений и жесткость артерий. Повторное измерение проводилось через 2 дня после завершения эксперимента. Как показали результаты эксперимента, в группе, которая ела шоколад с высоким содержанием какао, систолическое верхнее давление уменьшилось на 3,5 мм рт.
Белый Теобромин, понижающий АД в составе этого вида десерта отсутствует. А сахар и какао-масло, повышающие показатели давления, составляют основной объем.
При поедании большой дозы белого шоколада, кофеин, содержащийся в десерте и большая доза глюкозы в крови, может оказать возбуждающее действие на сердечно-сосудистую и нервную системы, повысить тонус сосудов, что приведет к повышению АД. Можно ли есть при повышенном и какой? При отклонении показателей АД в более ли высокую или меньшую сторону, кардиологу можно разрешить употребление шоколада. Главное — умеренность в количестве съедаемого и качество компонентов продукта. При хронической гипертонии и частых скачках давления продукты из какао-бобов должны быть исключены из рациона.
Более распространенный молочный шоколад такими полезными свойствами не обладает Остальные ответы.
Люди, принимающие участие в опыте, подтвердили радикальное снижение показателей систолического и диастолического давления уже через 6 месяцев после ежедневного употребления 30 г молотых семян. Результаты эксперимента подтвердили, что семена льна являются одним из самых сильных гипотензивных натуральных средств. Горький шоколад Небольшое количество черного шоколада может нормализовать АД у людей с предгипертензией.
Этот факт был доказан в ходе научного опыта. Испытуемым предложили ежедневно съедать по 6 г шоколада. Эффект не заставил себя долго ждать. Показатели систолического артериального давления в среднем снизились на 2,9 мм. Но следует учесть, что терапевтические свойства были обнаружены только в черном шоколаде.
Белый сорт сладости такой эффект не дает. Оливковое масло Оливковое масло — один из основных ингредиентов средиземноморской диеты , который оказывает благотворное воздействие на сердечно-сосудистую систему, в том числе снижает АД. Но следует учитывать, что целебными для сосудов свойствами обладает исключительно масло первого отжима. В этом продукте содержится максимальное количество антиоксидантов из группы полифенолов. Научный опыт показал, что достаточно каждый день потреблять по 30 мл оливкового масла, чтобы систолическое АД снизилось почти на 8 мм.
Еда и низкое артериальное давление Как правило, когда говорят о нарушениях артериального давления, то в большинстве случаев имеют в виду его повышение. О гипотонии пониженном кровяном давлении вспоминают намного реже. Тем не менее люди, которым на себе пришлось испытать все «прелести» очень низкого АД, знают, насколько проблематичным может быть такое состояние. Когда давление в сосудах падает, возникает сильное головокружение, слабость, тошнота, нарушается зрение, иногда человек теряет сознание. В таком случае важно восстановить АД до адекватных для пациента показателей.
Если давление будет снижаться и дальше, дело может закончиться коллапсом. Из-за постоянно низкого кровяного давления приток крови к сердцу, мозгу и другим жизненно важным органам ухудшается. АД может резко снижаться, когда человек внезапно поднимается из положения лежа или сидя. Это называется постуральной гипотензией, которая, как правило, сопровождается легким головокружением. После подтверждения у человека диагноза гипотензия, врач обычно назначает медикаментозное лечение.
Шоколад при гипотонии
| Повышает или понижает давление употребление шоколада? | Наиболее полезным считается горький шоколад, т.к. он содержит меньше сахара, а содержание какао обычно составляет от 55 до 70%. |
| Повышает или понижает давление употребление шоколада? | То есть ответом на вопрос, можно ли шоколад при высоком давлении будет, да, можно. |
Какие продукты повышают давление
И на вопрос: «Горький шоколад повышает или понижает давление?» — дан определенный ответ. Повышает шоколад давление или нет, как влияет на показатели. Возможность употребления при гипотонии, полезные свойства и потенциальный вред. Чем полезен горький шоколад для женщин и можно ли есть его на диете и при диабете.
Действительно ли шоколад полезен для сердца и сосудов: что говорит наука?
Еще со времен Христофора Колумба горячий шоколад использовали не для удовольствия, а для лечения гипертонии и снижения давления. Правда, на то время вкус значительно отличался от современного, поскольку в нем было много специй. В современном мире в сладости есть много теобромина и полифенолов, что могут сократить вероятность развития ишемического заболевания или атеросклероза. Врачи советуют включить по 20-30 грамм сладости в рацион людей пенсионного возраста, чтобы исключить развитие инсульта и инфаркта. Шокирующая статистика! Гипертония самое распространённое заболевание сердечно-сосудистой системы. Последствия высокого давления известны всем: это необратимые поражения различных органов сердца, мозга, почек, сосудов, глазного дна. На более поздних стадиях нарушается координация, появляется слабость в руках и ногах, ухудшается зрение, значительно снижаются память и интеллект, может быть спровоцирован инсульт. Чтобы не доводить до осложнений и операций, люди, наученные горьким опытом для понижения давления дома пользуются… Читать далее » Не менее эффективным средством при гипотонии считается порция кока-колы. Достаточно выпить 200 мл газировки, чтобы быстро привести сосудистую систему в тонус. Эффект появляется из-за большого содержания сахара и кофеина.
Можно использовать при гипотонии даже белый и молочный сорт сладости, чтобы улучшить свое состояние. Главное, чтобы на них не было противопоказаний. Другие меры при гипертонии Если шоколад при гипертонии не смог помочь, дополнительно можно применить такие средства: Наполнить таз холодной водой и держать в ней ноги пару минут. Окунуть полотенце в уксусном растворе и приложить его на икры и стопы на четверть часа, а потом промыть ноги в холодной воде. Выпить чай с добавлением лимона и мяты. Положить грелку или горчичник на ноги. В любом случае при гипертонии, стабильно высоком давлении, надо обратиться к специалисту, который может назначить лекарства, а также указать на полезные советы для снижения показателей. Использовать шоколад и другие средства в качестве панацеи нельзя. В основу кондитерского изделия входит какао-масло, получаемое в промышленных масштабах из семян шоколадного дерева — какао-бобов. В XIX веке он продавался в виде горячего напитка в аптеках по баснословной цене, в качестве лечебного средства, стимулирующего память и придающего ослабленному организму дополнительный заряд энергии.
Однако людей, страдающих гипертонией, интересует ответ на конкретный вопрос: шоколад повышает или понижает давление? Влияние на показатели АД Так как же действует шоколад при давлении? Споры ученых о пользе и вреде данного продукта не утихают до сих пор. Триптофан, который входит в состав какао-бобов преобразуется в организме человека в серотонин, оказывает бодрящее действие, поднимая настроение. Читайте также: Атеросклероз сосудов шеи: симптомы, лечение, начальная стадия, нестенозирующий тип поражения магистральных артерий шейного отдела В ходе исследований в плодах шоколадного дерева ученые обнаружили большое количество витаминов группы В, а содержание микроэлементов превзошло все ожидания.
Можно ли есть при повышенном и какой? При отклонении показателей АД в более ли высокую или меньшую сторону, кардиологу можно разрешить употребление шоколада. Главное — умеренность в количестве съедаемого и качество компонентов продукта. При хронической гипертонии и частых скачках давления продукты из какао-бобов должны быть исключены из рациона. Может ли у человека подняться или снизиться АД при употреблении?
При пониженном давлении он же окажет тонизирующий эффект, уберет причины сбоя работы систем организма, за счет содержащегося кофеина показатели АД повысятся. Употреблением шоколада можно достигнуть нормализации показаний АД, но этот эффект будет непродолжителен.
Такие соединения защищают организм от действия свободных радикалов. Нейтрализуя их, подавляют рост paковых клеток, препятствуют возникновению атеросклероза сосудов и способствуют стабилизации артериального давления. Аминокислота, которая способствует улучшению обмена веществ, поднимает настроение, помогает избавиться от головной боли, улучшает внешний вид человека. Этот растительный антидепрессант приводит к повышению стрессоустойчивости и жизненного тонуса, благоприятствует стабильной работе нервной и иммунной систем.
В результате взаимодействия этих веществ с клетками человека увеличивается образование оксида азота, который расширяет кровеносные сосуды. Это улучшает процесс кровообращения и существенно уменьшает давление, оказываемое на их стенки. Читать еще: Лечение гипертонии в домашних условиях навсегда Образовавшиеся вещества обладают антиоксидантным действием и благотворно влияют на работоспособность сердца. Они защищают сосуды от повреждений и закупорок, улучшают их эластичность и проходимость. Все эти факторы способствуют стабильной работе сердечно-сосудистой системы, понижают артериальное давление, а это значит, что нагрузки на сердце минимальные. Гипертоникам Высокое АД — одна из основных причин сердечно-сосудистых заболеваний и преждевременного изнашивания сердца.
Лекарственные препараты, здоровый образ жизни, правильное питание, снижение избыточного веса, уменьшение потрeбления соли, а также шоколад при гипертонии — все это способно внести свой вклад в нормализацию давления. Одно из ценных свойств такогошоколадного изделия — уменьшение содержания холестерина в крови, улучшение циркуляции крови в клетках головного мозга, что является незаменимым средством в борьбе со слабоумием. Шоколадная плитка помогает снизить переутомление, помогает избавиться от упадка сил и заряжает организм энергией. При гипертонии рекомендован натуральный черный шоколад, основными компонентами которого должны быть какао-масло, какао-порошок, а также тертое какао. В его состав не должно входить посторонних добавок, растительных и животных жиров. Допускается использование ароматизатора, ванили и незначительного количества соевого лецитина.
Правильный лецитин является строительным материалом для оболочек клеток; он незаменим для головного мозга и печени, помогает укреплению нервной и иммунной систем. Однако не следует употрeбллять шоколад в период гипертонического криза, при частых и резких скачках давления, а также сахарном диабете, так как этот продукт повышает уровень глюкозы в крови. Гипотоникам Пониженное давление не считается опасным для жизни. Тем не менее оно сильно снижает качество жизни людей. Гипотония проявляется в виде снижения сосудистого и мышечного тонуса, что вызывает повышенную утомляемость, вялость и подавленность. Справиться с низким давлением помогают определенные физические нагрузки, правильный режим отдыха и сна, полноценное питание, включающее необходимый комплекс витаминов и минералов.
Проверенным способом нормализации давления и улучшения состояния в период понижения давления являются кофеиносодержащие и тонизирующие напитки кофе, чай, женьшень, элеутерококк, лимонник, женьшень. Наряду с ними незаменимым помощником в повышении давления является черный горький шоколад или горячий шоколад какао. Благодаря высокому содержанию триптофана, который превращается в серотонин гормон радости , улучшается общее самочувствие человека, повышается работоспособность. При низком АД употрeбление черного шоколада незначительно и кратковременно поднимает давление, его действие равноценно влиянию чашки кофе на давлении. Понижение давления может быть результатом стрессов и неприятностей. В этом случае шоколадное лакомство окажет положительный эффект: взбодрит, поднимет настроение, улучшит тонус сосудов и их проходимость.
Черный шоколад улучшает позитивный настрой человека, помогает преодолеть депрессивные состояния, что является главным критерием в борьбе со скачками давления. Благодаря повышенному содержанию железа он увеличивает гемоглобин, а магний снижает риск возникновения аритмии. Но людям с низким давлением все-таки не следует употрeбллять шоколад как лечебное средство для поднятия давления. Он не заменит медикаментозных средств. Это лишь дополнение к прописанному лечению. Кардиологи советуют Кардиологические исследования подтвердили, что одним из продуктов, способных повышать АД, является черный шоколад, так как в его состав входят антиоксиданты.
Они существенно улучшают работу всей сердечно-сосудистой системы, ускоряют ток крови, защищают сердце и сосуды от вредных воздействий, повышают их выносливость, уменьшают нагрузку на сердечную мышцу, тем самым нормализуя артериальное давление. Шоколад рекомендуют использовать в качестве вспомогательного средства в борьбе с перепадами АД, не исключая при этом применение лекарственных препаратов.
Изменяя рацион и вырабатывая полезные пищевые привычки, можно улучшать свое самочувствие, даже если уровень артериального давления уже является повышенным или пониженным. Владимир Пирожников Врач-терапевт, кардиолог — аритмолог, функциональный диагност, эксперт по кардионеврологии. Специалист клиники НАКФФ Какие продукты могут повышать давление поваренная соль, добавки, приправы, содержащие натрий он задерживают жидкость, увеличивая ее объем в организме, вспомним знаменитую фразу — «вода — рабыня натрия» ; крепкий чай, кофе, так как они повышают тонус сосудов, увеличивают частоту сердечных сокращений; сладкое — торты, пирожные, печенья, чем жирнее, тем выше риск; жирное — колбаса, бекон, сало; газированные напитки с высоким содержанием сахара; замороженные полуфабрикаты зачастую содержат много сахара, натрия, насыщенных жиров для сохранения и усиления вкуса ; алкогольные напитки; продукты, содержащие витамин B12 — морепродукты и субпродукты; витамин С — петрушка, облепиха, картофель, помидоры, болгарский перец, яблоки, ананасы, цитрусовые; витамин E — яйца, печень, говядина, орехи, злаки, яблоки, шиповник, капуста.
Оказывается, горький шоколад не так уж полезен: вот кому он противопоказан
Горький шоколад очень полезен, помогает лучше соображать, защищает кожу от солнца и даже улучшает либидо. Горький шоколад. Небольшое количество черного шоколада может нормализовать АД у людей с предгипертензией. Повышает шоколад давление или нет, как влияет на показатели. Возможность употребления при гипотонии, полезные свойства и потенциальный вред. Различные добавки увеличивают калорийность шоколада. Шоколад поднимает или понижает давление: влияние горького темного шоколада.
Шоколад при гипотонии
Эти клетки выделяют особые вещества, которые обладают свойством снижать давление в сосудах. Процесс выработки этого вещества ускоряется, если на данный момент у человека повышено давление. В итоге за счет этого происходит нормализация артериального давления. Употребление шоколада при гипертонической болезни Оспорив тот факт, что шоколад повышает давление, нужно обратить внимание, что речь идет только о горьком шоколаде. Ни молочный, ни белый такого влияния на организм не оказывают. Это связано с отсутствием в этих видах шоколада полифенолов. Как выбрать нужный продукт в магазине? Регулярное его употребление каждый день, с интервалом в 2 дня в количестве не более 20 г.
Отсюда следует вывод, что лечить гипертонический криз с помощью шоколада нельзя, это неэффективно и опасно. Но если требуется ответить на вопрос, можно ли употреблять шоколад при повышенном давлении, то ответ будет однозначно положительным. При лечении гипертонии черный шоколад может стать не основным, но вспомогательным средством, которое еще и повышает настроение и дарит бодрость. Применение шоколада в качестве дополнительной терапии или просто как лакомство должно сопровождаться чувством меры. Чрезмерное потребление этого продукта имеет некоторые последствия: Появление гиперчувствительности к компонентам, проявление аллергических реакций. Лишний вес, ожирение, а впоследствии и все сопутствующие ему заболевания. Нарушение работы поджелудочной железы из-за увеличения в крови уровня сахара.
Исходя из этого, можно сформировать главные правила употребления шоколада, чтобы он приносил пользу. Это касается и людей, страдающих гипертонией, и всех остальных: Все хорошо в меру. Не стоит съедать целую плитку за раз.
Это лакомство было открыто Христофором Колумбом и завезено в Европу Эрнаном Кортесом в самом начале 16 века. Самый первый шоколад, который завезли в Европу, был горький. Он имел жидкую консистенцию и был похож скорее на напиток.
Существовала даже легенда о том, что с языка индейцев название этого лакомства переводится как «горячий напиток». Название же самого дерева какао переводится как «пища богов». Долгое время напиток считался лакомством, предназначенным только для знати, «пищей королей». Этот напиток эффективно использовали для снижения давления. Содержащий специи и имевший пенку на поверхности, он имел кардинальные отличия от того шоколада, который мы привыкли видеть на прилавках. Часто данный напиток можно было найти в продаже в аптеке как общеукрепляющее средство.
С помощью диковинного напитка лечили депрессию, а также открытые раны. Достаточно быстро заметили его свойство как афродизиака. В настоящее время называют 3 ключевых вида шоколада: классический горький, молочный и белый. В последнем абсолютно отсутствует масло какао-бобов.
Изменяя рацион и вырабатывая полезные пищевые привычки, можно улучшать свое самочувствие, даже если уровень артериального давления уже является повышенным или пониженным. Владимир Пирожников Врач-терапевт, кардиолог — аритмолог, функциональный диагност, эксперт по кардионеврологии. Специалист клиники НАКФФ Какие продукты могут повышать давление поваренная соль, добавки, приправы, содержащие натрий он задерживают жидкость, увеличивая ее объем в организме, вспомним знаменитую фразу — «вода — рабыня натрия» ; крепкий чай, кофе, так как они повышают тонус сосудов, увеличивают частоту сердечных сокращений; сладкое — торты, пирожные, печенья, чем жирнее, тем выше риск; жирное — колбаса, бекон, сало; газированные напитки с высоким содержанием сахара; замороженные полуфабрикаты зачастую содержат много сахара, натрия, насыщенных жиров для сохранения и усиления вкуса ; алкогольные напитки; продукты, содержащие витамин B12 — морепродукты и субпродукты; витамин С — петрушка, облепиха, картофель, помидоры, болгарский перец, яблоки, ананасы, цитрусовые; витамин E — яйца, печень, говядина, орехи, злаки, яблоки, шиповник, капуста.
При чрезмерном употреблении любые возможные положительные эффекты перевешивает риск ожирения , который увеличивает вероятность высокого кровяного давления, болезней сердца и диабета. Необходимы более долгосрочные исследования , чтобы установить, оказывает ли регулярное употребление какао-продуктов положительное влияние на артериальное давление и здоровье сердца и есть ли побочные эффекты при длительном ежедневном употреблении какао-продуктов. Как вы оцениваете статью?
Как шоколад влияет на организм: повышает или понижает давление
Понижает или повышает давление горький, темный и молочный шоколад. Шоколад поднимает давление или нет. Может ли шоколад повысить давление?Какой шоколад повышает давление? Однако при потреблении сверх меры шоколад повышает давление, поскольку содержит оксалаты, вызывающие задержку жидкости, отеки и как следствие рост показателей АД. Шоколад поднимает давление или нет. Может ли шоколад повысить давление?Какой шоколад повышает давление? Гипертония, или гипертоническая болезнь, – хроническое повышение артериального давления.
Употребление черного шоколада при гипертонии и гипотонии — как он влияет на давление
Наилучшим способом увеличить артериальное давление является. В этом обзоре представлены доказательства среднего качества, что шоколад и какао-продукты, богатые флаванолом, оказывают небольшое (на 2 мм ) действие на снижение артериального давления в краткосрочной перспективе в основном у здоровых взрослых. Повышенное артериальное давление, в отличие от гипертонии, не имеет симптомов.
Шоколад при гипотонии
Не так давно стало известно, что шоколад может приносить пользу людям с гипертонией. Несколько кусочков шоколада способны за небольшой отрезок времени снизить показатели артериального давления. Оказалось, что для того, чтобы облегчить симптомы гипертонии, достаточно регулярность есть шоколад. Какой шоколад помогает Для снижения симптомов гипертонии стоит отдать предпочтение шоколаду с высоким содержанием какао. Молочные плитки для борьбы с высоким артериальным давлением не подойдут. Недавно исследователи провели эксперимент на тридцати здоровых людях, возраст которых составлял от восемнадцати до двадцати семи лет. Каждый день в течение месяца им нужно было есть по двадцать граммов шоколада. В конце эксперимента оказалось, что показатели артериального давления улучшили только любители экстремально горького шоколада. Шоколадная польза В какао содержатся флаваноиды, благодаря которым шоколад приобретает массу полезных качеств и положительно влияет на человеческий организм.
Они имеют свои отличия и оказывают разное влияние на показатели АД. Горький шоколад Как черный чай влияет на давление? Горький шоколад он же черный, темный , как уверены многие специалисты, способствует нормализации уровня АД. Поэтому его рекомендуют включать в меню людям с различными патологиями сердца и сосудов. Небольшое количество лакомства будет особенно полезно людям с гипертонической болезнью и просто с повышенным давлением, поскольку оно способствует его снижению. Полезные свойства черного шоколада: минимизирует риск развития сахарного диабета; улучшает кровообращение, мозговую активность, настроение; оказывает успокаивающее действие на ЦНС; снижает показатели «плохого» холестерина; Лучше при гипертонии выбирать качественный молочный шоколад Молочный Молочный шоколад характеризуется высокими показателями жирности, что обусловлено входящими в его состав молочными продуктами. Если говорить о его влиянии на давление, то он менее эффективен, поскольку содержит меньшее количество какао и других влияющих на АД веществ. Молочный шоколад — лакомство, позволяющее снять нервное напряжение и поднять настроение.
Тыквенные семечки В этих семечках сплошная польза: и магний, и калий, и цинк, но главное — аминокислота L-аргинин, которая важна для снижения кровяного давления. Полезны пациентам с гипертонией не только семечки, но тыквенное масло: в одном из исследований было доказано, что всего 3 грамма такого масла в день помогают добиться снижения систолического давления. Брокколи Всем, кто заботится о здоровье сердца, стоит включить в свой рацион брокколи. Доказано: те, кто ест брокколи не менее 4 раз в неделю, реже страдают от гипертонии, чем те, кто ест эту капусту 1 раз в неделю, или не ест вовсе. Польза овоща для сердца и сосудов связана с присутствием в ее составе антиоксидантов, они благоприятно действуют на работу кровеносных сосудов. Свекла Вся свекла целиком — и корнеплод, и ботва — полезна для тех, кто страдает от гипертонии. Все дело в составе овоща.
В нем много полезных нитратов и солей азотной кислоты, которые нужны для расслабления стенок кровеносных сосудов. Употреблять свеклу можно как в вареном виде, так и в виде свекольного сока, а ботву добавлять в супы и салаты. Впрочем, результаты некоторых исследований указывают, что эффект от свеклы довольно кратковременный, а потому для поддержания давления в норме нужно есть этот продукт каждый день. Лосось Важный компонент рыбы — омега-3 ненасыщенные жирные кислоты, польза которых огромна. Они нужны для работы мозга, влияют на память и когнитивные способности, необходимы для гладкости кожи, а также исключительно полезны для сердца. Регулярное употребление рыбы или биодобавок, содержащих эти кислоты, помогает держать давление в норме.
Они выводят оксид азота из крови и тем самым улучшают состояние кровотока. Он служит антиоксидантом для тела человека и нормализует баланс артериального давления. Качество шоколада зависит от количества входящих в его состав какао-бобов. Этот вид шоколада полностью бесполезен для организма и соответственно для сердечно-сосудистой деятельности. В этом виде лакомства содержится высокое количество вредных жиров. Сочетание углеводов и жиров может отразиться на сердцебиении и состоянии сосудов, поскольку появляется лишний холестерин. В составе молочного шоколада следующие ингредиенты: тертый какао, молочный порошок, лецитин, какао-масло, сахарная пудра. В отличие от горького сорта, в нем больше сахара, который негативно отражается на состоянии сердца. К тому же недобросовестные производители могут применять различные вредные добавки для удешевления пищевых материалов или длительного хранения. Поскольку в такой плитке много вредных жиров, они повышают уровень плохого холестерина. Единственным плюсом молочного шоколада является антистрессовый эффект, который успокаивает нервную систему, а значит и улучшает сердечный ритм. Вывод Изучив состав трех видов плиток, можно с уверенностью отдать предпочтение горькому продукту. Его состав более натуральный по сравнению с другими плитками. К тому же в нем меньше сахара. Сердечно-сосудистая система нуждается именно в темном шоколаде с высоким содержанием какао-бобов. В небольших количествах кофеин также оказывает положительное воздействие на сердечно-сосудистую систему. Количественный состав кофеина в белой плитке ниже, чем в темной. Это еще один минус в сторону белого шоколада. Противопоказания Не каждый человек может включать в рацион эту сладость. Для многих людей она несет риск, поэтому нужно знать, когда она запрещена к употреблению.
7 продуктов, которые полезны при гипертонии
Понижает или повышает давление горький, темный и молочный шоколад. В чём польза горького шоколада, чем он отличается от тёмного, как правильно есть и кому его нельзя — отвечаем вместе с экспертами в гиде по любимому десерту. Повышает ли давление горький шоколад. Горький черный шоколад и давление. Черный шоколад, который еще называют темным или горьким, характеризуется повышенным содержанием какао продуктов. Горький шоколад, в отличие от молочного, содержит в 2-3 раза больше твердых веществ какао, богатых флавоноидами и теобромином.