В интервью «Ридусу» Тарасевич отметил, что в России «этого немецкого пива осталось меньше одного процента, его и так практически нет». Последние новости. Пошлины на импортное пиво увеличили в два раза. Ранее доступный в России Franziskaner производился исключительно на мюнхенском заводе Spaten-Franziskaner-Bräu. Пивоваренная компания Neuzeller Klosterbräu из города Нойцелле (их пиво можно найти в России под маркой Kloster) заявляет, что наконец-то нашла философский камень. вы делаете те новости, которые происходят вокруг нас.
«Пиво в кризис — деньги на ветер»: в Германии грядут проблемы с национальным напитком
Для чего это надо? Ну, во-первых, для кардинальной оптимизации логистики. Если все рассказанное правда, теперь необязательно гонять танкеры с пивом через всю планету. Закинул в вагон несколько мешков порошкового пивасика — и вот его пьют во Владивостоке, Пекине или в стране, где никогда не восходит пиво, — в Антарктиде. В принципе, с помощью этого метода мы можем производить любое пиво в мире: темное пиво, светлое пиво, индийский светлый эль, что угодно». Звучит фантастически! Но даже сам Фриче признал, что любители пива поначалу встретят изобретение в штыки — дескать, это не истинное пиво.
Ситуация в Украине также оказывает негативное влияние на немецких пивоваров. Россия до 24 февраля была вторым после Италии рынком сбыта немецкого пива.
В настоящее время экспорт в Россию практически прекратился. Как предполагает газета, крупные пивоварни пошли на это по моральным соображениям. Но определенную роль в этом сыграли фактическая девальвация рубля и транспортные проблемы. Аксель Дам, глава пивоваренной компании Bitburger, заявил газете, что с началом военной спецоперации в Украине его фирма прекратила инвестиции в Россию. Все отношения с российскими компаниями или с компаниями с российским участием в Германии и за рубежом приостановлены. По словам Дама, его фирма поддерживает санкционную политику Запада в отношении Москвы.
Она утверждает, что ушла безвозвратно. О том, что Heineken нашла , кому продать российский бизнес, стало известно ещё в апреле, но вот имя покупателя тогда не разглашалось. Новый владелец — Arnest Group — известен россиянам как производитель крема для обуви «Дивидик», лака для волос «Прелесть», аэрозоли «Дихлофос», освежителей воздуха Symphony и дезодорантов Deonica. Российская компания пообещала дать гарантии трудоустройства 1800 сотрудникам Heineken на ближайшие три года. Heineken ожидает убытки от продажи в размере 300 млн евро. Но Arnest Group обязалась погасить в рассрочку около 100 млн евро внутреннего долга российского бизнеса перед головной компанией.
Валенса очень любит немецкое пиво. Могу предположить, что экс-президент Польши решил так немного подработать, рекламируя пиво из Германии», - рассуждает Свиридов. Ранее сообщалось, что Лех Валенса пожаловался на «обнищание» из-за высокой инфляции в Польше. По его словам, средств на счету ему не хватает, чтобы оплатить собственные счета.
Импорт пива в Россию вырос почти на 35% год к году
| Запрет на импорт немецкого пива: российские пивовары не видят проблемы | Немецкие производители напитков терпят финансовые лишения на фоне разрастающегося энергокризиса, который вызван введением антироссийских санкций. |
| Прибалтику спасает от нищеты транзит немецкого пива в Россию | Рынок крафтового пива в России. |
Bild: Германия сократила в три раза поставки пива в Россию
В прошлом году из Германии в Россию было поставлено около двух миллионов гектолитров пива, что составило почти 13 процентов от общего объема экспорта. Больше немцы отправили только в Италию. Уходить из России немецких производителей, конечно, никто не заставлял, и некоторые действительно остались. Но многие, и в первую очередь крупные компании, видимо, решили, что имиджевые потери важнее финансовых. Сводных данных по немецкому пивному экспорту за текущий год пока нет, но очевидно, что цифры будут заметно ниже прошлогодних. Так, например, поставки из Баварии в Россию уже к лету сократились почти в 3,5 раза - с 78 тысяч гектолитров в январе до 23 тысяч в июне. По остальным немецким регионам показатели, скорее всего, будут сопоставимыми. Впрочем, основные сложности сейчас возникают уже на этапе производства напитка. В пищевой промышленности пивоварение является одной из самых энергозатратных отраслей.
Энергия требуется как для подготовки солода, так и для поддержания нужных температур во время приготовления сусла и сбраживания. Некоторые пивоварни пытаются переходить на возобновляемые источники, но пока без особого успеха - большинство производителей по-прежнему зависят от газа в силу его энергоемкости. К тому же газ необходим для производства бутылок и пробок, без которых в пивном деле тоже никак не обойтись.
Вот, сегодня очередного активиста-общественника депортируют из Латвии. А при этом Латвия является крупнейшим поставщиком немецкого пива в Россию. Я готов согласиться с тем, что немецкое пиво — хорошее пиво.
Но, честно говоря, мы уже живём в другом мире. Надо просто ещё раз посмотреть, почему мы кормим прибалтийских посредников, молдавских посредников — в условиях, когда у нас есть равные по качеству товары», — подчеркнул он. Профессор напомнил, что действительно был период, когда советский телевизор отличался от его японского собрата на поколение.
Прежде чем запустить продукт в массовое производство, новые экспериментальные сорта тестируют в мини-пивоварне. Контролирует качество продукции научно-исследовательский центр.
За соблюдением всех параметров — а их более 300 — следят в лабораториях: каждый завод присылает сюда образцы из каждой партии. Здесь же занимаются селекцией зерна и подбором почв. И именно в этом центре вывели для "Балтики" собственный штамм пивных дрожжей "Любая уважающая себя компания должна иметь самостоятельные дрожжи, потому что это не только вкус и ароматический профиль, это еще и безопасность. Без дрожжей ничего не получится. Это специальная программа селекции, гибриды получены из природной изоляции.
И у нас собственный штамм дрожжей", — отметил Дмитрий Афонин, руководитель исследовательского центра и инноваций пивоваренной компании "Балтика". Дегустатор не должен знать, какую именно марку он пробует. Каждый образец нумеруется. Все три сварены на "Балтике", но одно пиво позиционируется как немецкое, второе — как французское, а третье — наше, российское. Оцениваются аромат, внешний вид, показатели — сладость, кислотность, горечь.
На "Балтике" с самого начала придерживались принципа, что промышленное производство пива не должно сильно отличаться от домашнего. Считается, что успех компании принес старинный осетинский рецепт из маленькой горной деревни. Село Цей, 1700 метров над уровнем моря. Секреты пивоварения здесь веками передаются из поколения. Аслан варит так, как научила его прабабушка.
Вероятно, дело в пропорциях и качестве продуктов, ингредиенты все известны — их всего-то три. Натуральное российское пиво из натуральных российских продуктов — к этому и стремится "Балтика". Пивоваренный ячмень из зерна, подготовленного компанией, выращивают порядка 60 фермерских хозяйств из 13 регионов. Есть собственные солодовни. Но вот с отечественным хмелем — проблемы.
Такая ситуация — со времен горбачевской антиалкогольной кампании, когда уничтожались не только виноградники, но и плантации хмеля. Менять положение дел иностранным собственникам пивоваренных заводов было неинтересно — хмель в Россию везли из Германии, Нидерландов и США. И здесь пивовары рассчитывают на помощь государства. Хмелеводство — как и виноделие — игра вдолгую. Первый урожай посевы дают только через три года.
Импортное пиво и пивные напитки предлагают включить в правительственный перечень сельхозпродукции, сырья и продовольствия, запрещенных к ввозу из недружественных стран. Соответствующее обращение направлено председателю кабмина Михаилу Мишустину. По словам авторов инициативы, лидерами экспорта в РФ в 2023 году стала Германия, которая активно поставляет оружие на Украину, а также Литва и Латвия, занимающие антироссийскую позицию.
В Россию везут все больше пива из Европы
И если импортное пиво совсем пропадет, то наши люди этого не заметят», — подчеркнул Тарасевич. Предложение о запрете импортного пива и пивных напитков из «недружественных» стран озвучил глава Комитета Госдумы по региональной политике и местному самоуправлению Алексей Диденко. По словам депутата, Германия лидирует по ввозу пива в Россию в 2023 году, при этом занимая антироссийскую позицию. Немецкие производители «зарабатывают на этом десятки миллионов долларов, налоговые отчисления от которых идут в том числе на поддержку ВСУ». По данным « Известий », на Германию в последние пару лет пришлось более трети всего импорта пива в Россию.
По его словам, негативное влияние на упомянутую сферу деятельности оказали плохой урожай, подорожание хмеля, а также рост цен на электроэнергию, газ и удобрения в связи с событиями на Украине. Уходящий год «был очень плохим и в общей сложности из-за неудачного урожая и выросших производственных цен, производители хмеля не получили прибыль в размере 134 миллионов евро». В свою очередь, журнал Spiegel сообщает о том, что в начале следующего года немцы столкнутся с массовым и резким повышением стоимости электроэнергии.
Но многие, и в первую очередь крупные компании, видимо, решили, что имиджевые потери важнее финансовых. Сводных данных по немецкому пивному экспорту за текущий год пока нет, но очевидно, что цифры будут заметно ниже прошлогодних. Так, например, поставки из Баварии в Россию уже к лету сократились почти в 3,5 раза - с 78 тысяч гектолитров в январе до 23 тысяч в июне. По остальным немецким регионам показатели, скорее всего, будут сопоставимыми. Впрочем, основные сложности сейчас возникают уже на этапе производства напитка. В пищевой промышленности пивоварение является одной из самых энергозатратных отраслей.
Энергия требуется как для подготовки солода, так и для поддержания нужных температур во время приготовления сусла и сбраживания. Некоторые пивоварни пытаются переходить на возобновляемые источники, но пока без особого успеха - большинство производителей по-прежнему зависят от газа в силу его энергоемкости. К тому же газ необходим для производства бутылок и пробок, без которых в пивном деле тоже никак не обойтись. В конце сентября немецкие пивоваренные ассоциации обратились к правительству с очередным призывом о помощи, заявив, что время на часах "судного дня" пивной отрасли показывает без пяти двенадцать - компании не справляются со всеобщим подорожанием и находятся на грани разорения. Расходы на энергию выросли по сравнению с прошлым годом в десять раз, сырье и упаковка подорожали как минимум вдвое. Ко всему прочему начались перебои с углекислым газом.
В настоящее время «Балтика» управляет восемью заводами, где выпускается более 50 брендов. Напомним, ранее сообщалось , что Боллоев вернулся на пост президента «Балтики».
В стране.
Глава пивоварни отреагировал на возможный запрет импорта немецкого пива в Россию
Экспорт в Россию резко упал после начала специальной военной операции на Украине. Но он восстановился не позднее августа 2022 г. Россия оказалась на втором месте среди стран-импортеров немецкого пива после Италии туда было поставлено чуть меньше 760 000 гл , а также значительно опередила Китай около 430 000 гл.
Шестикратный рост цен на газ вынуждает производителей удобрений сокращать производство.. Ситуация ухудшилась еще сильнее после того, как крупнейший в ФРГ производитель аммиака и карбамида SKW Piesteritz приостановил работу две недели назад, сообщает Financial Times. От роста цен на российский газ могут пострадать немецкие пивоварни и другие производители напитков. В частности, страна может потерять ряд производителей соков и минеральной воды.
Россия оказалась на втором месте среди стран-импортеров немецкого пива после Италии туда было поставлено чуть меньше 760 000 гл , а также значительно опередила Китай около 430 000 гл. Китай после пандемии не смог пока восстановить поставки и в результате оказался на третьем месте. Главный вклад в рост цен внес именно импортный сегмент, указывали аналитики.
По оценкам крупных дистрибуторов, в 2022 году поставки пива в Россию упали на треть по сравнению с 2021-м. При этом ассортимент локальных марок в среднем увеличился примерно с 78 до 80, подсчитали в NielsenIQ. Вместе с тем аналитики NielsenIQ отмечают, что с января по сентябрь ассортимент импортного пива в среднем сократился с 35 до 18 позиций, а в конце года снова вырос до 22-х. Источники «Коммерсанта» на пивном рынке говорят, что в сентябре-октябре импортеры нашли новых партнеров, банки, логистические решения.
Российские пивзаводы Heineken проданы производителю дихлофоса за 1 евро
| Россия увеличила в 2,5 раза пошлины на пиво из «недружественных» стран, включая Германию и Чехию | Светлый фильтрованный немецкий лагер, приготовленный методом нижнего брожения и мягко охмеленный местными сортами хмеля. |
| «Вынуждены сдавать бутылки»: Россию обвинили в нехватке пива в Германии | Брянские новости | На выкупленных у голландского пивоваренного концерна Heineken заводах будет производиться пиво под российскими и иностранными брендами, сообщил «Известиям» 25 августа вице-президент АО «Арнест» Владимир Гурьянов. |
| Германия: Глифосат в пиве — затронуто 12 брендов - МК Германия | На выкупленных у голландского пивоваренного концерна Heineken заводах будет производиться пиво под российскими и иностранными брендами, сообщил «Известиям» 25 августа вице-президент АО «Арнест» Владимир Гурьянов. |
Глава пивоварни «Таркос» оценил возможный запрет на немецкое пиво
Производители пива в Германии выразили беспокойство негативным влиянием антироссийских санкций на стоимость их продукции, которая к концу 2022 года может подскочить. Импорт пива в Россию взлетел. Голландская компания по производству пива Heineken продала свой бизнес в РФ производителю дихлофоса за 1 евро. рассуждает Свиридов. Так, крупнейшим поставщиком пива в Россию осталась Германия. В первой половине 2023 года крупнейшим поставщиком пива в Россию остается Германия. Импорт напитка из страны вырос на 46,4% год к году, до 102,7 млн литров.
Российские пивзаводы Heineken проданы производителю дихлофоса за 1 евро
Пиво Bavaria, названное в честь знаменитого немецкого региона, известного своими пивными традициями, имеет голландское происхождение. Пиво российских и зарубежных брендов будут производить на выкупленных заводах Heineken в РФ. Голландский пивной концерн Heineken объявил, что прекращает производить продукцию под брендом Amstel в России на полугода. Последние новости. Пошлины на импортное пиво увеличили в два раза. Свежие новости в России и мире. Генеральный директор пивоварни Дмитрий Тарасевич в разговоре с интернет-изданием «Ридус» высказался по поводу возможного запрета импорта немецкого пива в Россию.
В Госдуме предложили запретить немецкое пиво
| Heineken прекратит производство и продажу своего флагманского бренда в РФ | В прошлом году из Германии в Россию было поставлено около двух миллионов гектолитров пива, что составило почти 13 процентов от общего объема экспорта. |
| В Госдуме предложили отказаться от немецкого и литовского пива | | Дзен | Немецкие производители напитков терпят финансовые лишения на фоне разрастающегося энергокризиса, который вызван введением антироссийских санкций. |
ТЕПЕРЬ МЫ ПРОИЗВОДИМ ПИВО «BAVARIA»!
В 2021 году Германия поставила в Россию 2 млн гектолитров пива, а это 13% всего немецкого пивного экспорта. В настоящее время экспорт в Россию практически прекратился. Крупнейший поставщик в Россию собственных иностранных пивных брендов – компания «Русские традиции». В России могут запретить поставки пива из Германии, Польши и прибалтийских стран. Импортное пиво и пивные напитки предлагают включить в правительственный перечень сельхозпродукции, сырья и продовольствия, запрещенных к ввозу из недружественных стран. В первой половине 2023 года крупнейшим поставщиком пива в Россию остается Германия. Импорт напитка из страны вырос на 46,4% год к году, до 102,7 млн литров. Голландская компания по производству пива Heineken продала свой бизнес в РФ производителю дихлофоса за 1 евро.