18 февраля празднуется Международный день вина. Международный день вина «пино-нуар», что в переводе означает «черная шишка».
В Евпатории отметили молдавский национальный праздник - День вина
Международный день вина — это не просто повод для праздника, это возможность окунуться в мир виноделия, познакомиться с тайнами выращивания винограда, процессами ферментации и выдержки, которые превращают виноград в неповторимый напиток. • Вознесение Господне • День сотворения мира • День счастливого билетика • День полотенца (Towel Day) • Международный день белого вина «Шардоне» (International Chardonnay Day) • День филолога • Праздник свободы причёсок • День Нерпёнка • День Афр. Национальный День Вина является национальным праздником, в котором принимают участие даже первые лица нашего государства. • Вознесение Господне • День сотворения мира • День счастливого билетика • День полотенца (Towel Day) • Международный день белого вина «Шардоне» (International Chardonnay Day) • День филолога • Праздник свободы причёсок • День Нерпёнка • День Афр. В этот прекрасный день люди отмечают Международный день вина и поддерживают традицию празднования этого чудесного напитка.
ПРАЗДНИКИ 18 ФЕВРАЛЯ // Национальный день распития вин
Международный день вина «Каберне Совиньон». Согласно официальной версии этот праздник был придуман в долине Напа, чтобы освободить винные склады для новой партии вина. Международный день вина — это не просто повод для праздника, это возможность окунуться в мир виноделия, познакомиться с тайнами выращивания винограда, процессами ферментации и выдержки, которые превращают виноград в неповторимый напиток. Ежегодно поклонники винной культуры отмечают 17 апреля – Всемирный день мальбека – Día Mundial del Malbec. В Молдове в 22-й раз отмечается Национальный день вина. Новости России и Мира.
Что празднуют в России и в мире во вторник, 25 июля
Новости России и Мира. Международный день вина «Каберне Совиньон». Согласно официальной версии этот праздник был придуман в долине Напа, чтобы освободить винные склады для новой партии вина. Этого хватит, чтобы наполнить 387 обычных бутылок вина.
Всероссийская акция «Дни российских вин»
В Национальный день вина люди собираются вместе, чтобы насладиться любимыми винами и поделиться своей любовью к этому напитку. В Национальный день вина люди собираются вместе, чтобы насладиться любимыми винами и поделиться своей любовью к этому напитку. «In vino veritas» — гласит древнее латинское изречение, которое сегодня актуально как никогда, ведь 25 мая в США отмечается Национальный день вина.
Национальный день вина
Каждый винодел понимает, какой продукт он хочет получит в итоге. Для этого выращивается и собирается специальный сорт винограда, определяется, с косточкой будет давиться сок или без нее, сладкое будет вино или же полусладкое, сухое или полусухое. В сок добавляют определенные культивированные дрожжи, а эти микроорганизмы очень щепетильны к окружающей среде: чуть повысишь или понизишь температуру, и они просто перестанут работать. Винодел контролирует весь этот процесс, - пояснил бар-менеджер. До сих пор есть традиционалисты, которые делают вино полностью вручную.
Помните фильм «Укрощение строптивого» с Адриано Челентано, где он, пританцовывая, топчет виноград? Так вот до сих пор некоторые виноделы отрицают машинное производство. Поэтому давят сок руками или ногами в специальных резиновых сапогах. Согласитесь, какая разница, как будет давиться виноград: под металлическим прессом или чистыми резиновыми сапогами.
Так получается биодинамическое или, как его еще называют, органическое вино, - пояснил собеседник. Они не используют никаких удобрений, кроме естественных. Некоторые даже берут рог, обычно быка, добавляют навоз и подсаживают к растениям. С грызунами борются очень просто — выпускают в поля кошек.
Конечный продукт получается полностью натуральным, без консервантов, от чего и живет меньше. Поэтому такие вина зачастую стоят дороже. Это для ценителей. А все потому что виноград очень любит кальций.
В процессе изготовления контролируется и крепость напитка.
В конце 90-х он отправился на учебу в Калифорнию и привез оттуда новое видение будущего виноделия Аргентины — вместе с идеей создать целый институт по глубочайшему изучению всех процессов. Новые подходы вывели аргентинское вино на мировой уровень и принесли долгожданное признание.
Один из богатейших аргентинцев — этнический армянин Эдуардо Эрнекян, владелец винодельни Del Fin del Mundo в сказочной Патагонии. Двадцать лет назад его бодега была первопроходцем виноделия в этом регионе — первые патагонские мальбеки, которых мы знаем и любим сегодня, вопреки рискам и злым языкам что, мол, не получится были высажены здесь. В России славой «базового», «не выдающегося» вина великий мальбек обязан одному нашему известному дистрибьютору, который привез так называемое «steakwine» от крупного завода.
Свои лучшие мальбеки Аргентина, конечно, выпивает сама. Другие новости.
Благодаря своему богатому аромату с оттенками абрикоса, персика, мандарина и меда, вина вионье отлично гармонируют с легко острыми блюдами, включая тайскую кухню и мягкие карри. Они также идеально подходят к морепродуктам, птице, сырам, включая мягкие и полутвердые сорта, а также к жареным овощам. Несмотря на то что вионье — это белое вино, оно может удачно сочетаться и с легкими видами красного мяса, например, с телятиной или нежирной свининой. Международный день вионье празднуется в последнюю пятницу апреля и был инициирован австралийской винодельней Yalumba. Это событие поддерживают винодельческие хозяйства по всему миру, включая Clonakilla, Guigal, Famille Perrin и многие другие, как в Австралии, так и во Франции, продвигая уникальность и разнообразие этого виноградного сорта. Особенности Вионье славится производством высококачественных белых вин, которые поражают своим богатым и насыщенным ароматом.
Этот сорт демонстрирует удивительную палитру вкусов, начиная от ярко выраженных фруктовых тонов абрикоса, персика, манго, ананаса, гуавы и киви, до нежных оттенков апельсина и мандарина. Кроме того, в аромате вина часто присутствуют нотки жимолости, мускуса и акации, что придает ему особую изысканность и сложность. Эти характеристики делают вионье исключительным выбором для ценителей ароматных и экспрессивных вин. Вионье хорошо сочетается с различными блюдами, включая мясные, рыбные, пикантными сырами, крабами и лангустами, а также с марокканской, турецкой и тайской кухнями.
Хотя его точная дата меняется каждый год, правда в том, что с 2010 года каждый последний четверг августа отмечается Международный день Каберне Совиньон. Как и 7 ноября, во всем мире отмечается Международный день Мерло. Всемирный день шардоне отмечается из года в год в мае, особенно в четверг перед последним понедельником этого месяца. Все это может меняться ежегодно и даже может зависеть от страны или региона.
А разновидностей больше. Мне не нужно напоминать вам, что с такой скоростью мы будем пропускать дни в календаре из-за разнообразия, говорю я.
Фото по запросу Международный день вина
Его талант заключается в умении пробудить вино к жизни. Лишь тогда, когда сомелье сможет открыть другим язык общения с вином, напиток становится великим, а сомелье — гениальным». Коллектив AWO поздравляет наших друзей-сомелье во всем мире с их профессиональным праздником! Поскольку для этих напитков есть другие, международные, даты, мы не будем останавливаться на них подробнее. Отмечается ежегодно во вторую пятницу месяца.
Вердехо — самый знаменитый белый испанский автохтонный сорт. Особенно много его выращивают в винодельческой зоне Руэда область Кастилия и Леон. Предположительно, сорт появился в Кастилии, хотя есть легенда, что первые лозы Вердехо привезли на полуостров с севера Африки мавры. Уже скоро яркие, освежающие, травянисто-цветочно-фруктовые вина заполонили винные магазины, бары и рестораны сначала Испании, а затем и всего мира.
Как бы то ни было, Розе — вино поистине универсальное: его любят и мужчины, и женщины, оно подходит к любой еде, любому настроению и любой погоде. Так что, вы можете трижды за лето выпить любимого Розе за жизнь в розовом цвете! Также 8 июня вторая суббота июня празднуется Международный день джина, одного из самых известных крепких алкогольных напитков и национальной гордости Великобритании. Дату предложил в 2009 году англичанин Нил ХЬЮСТОН: поначалу для него и его друзей это был просто повод собраться вместе, чтобы распить бутылочку любимого напитка, но со временем День джина превратился в международный праздник — ведь его поклонники живут по всему миру!
А с тех пор, как в XIX веке был создан London Dry Gin это, кстати, не бренд, не марка и не место, а способ перегонки , он приобрел уважение и среди высших слоев — особенно в смеси с тоником на основе хинина. И сегодня на основе джина делают самые популярные коктейли — от джин-тоника и мартини до «буравчика» и лонг-айленда. Из него делают всевозможные вина: сухие и сладкие, тихие и игристые, моносортовые и ассамблированные. Праздник Шенена Блан отмечается с 2014 года по предложению группы американских ритейлеров и сомелье.
Ламбруско — семейство автохтонных итальянских сортов черного винограда, используемых для производства одноименных красных, белых и розовых игристых вин. Говорят, эти сорта культивировали еще этруски, ценившие этот виноград за рост и урожайность. Сейчас в группу Ламбруско входят около 60 сортов, среди которых выделяют шесть основных: Граспаросса, Маэстри, Марани, Монтерикко, Саламино и Сорбара. ИЮЛЬ Устали от алкоголя?
Можно взять паузу и с чувством хорошо выпитого, простите — выполненного долга выпить минералки. Или чаю. А может, кофе или сока — кстати, чем вы обычно заменяете вино? Кава сочетает в себе традиции и совершенство, универсальность и неповторимую аутентичность.
Кава изготавливается классическим способом, но из местных сортов винограда — в основном, Шарелло, Парельяда и Макабео. Отдельный день именно Шираза отмечается благодаря австралийским виноделам, которые искренне считают Шираз своей национальной гордостью и «совсем не Сира». Описывая мощь и разнообразие австралийских ширазов, винный критик Дженис РОБИНСОН говорит, что эти вина «могут иметь вкус запеченных карандашей в долине Хантер, шоколада в долине Баросса и черного перца в более прохладных регионах». Кроме того, в США в июле отмечают сразу несколько местных дат, посвященных алкоголю в том или ином его виде: День анисового ликера 2 июля , День пина-колады 10 июля , День мохито 11 июля , День дайкири 19 июля , День текилы 24 июля и даже День скотча 27 июля.
Это праздник был вдохновлен ежегодной Фиестой дель Альбариньо, проводимой в небольшом прибрежном испанском городке Камбадос в первую неделю августа. Сорт Альбариньо — гордость испанской Галисии. Из-за невысокой урожайности и сложного рельефа виноградников он считается самым дорогим виноградом в Испании. Альбариньо дает свежие, полнотелые фруктово-минеральные вина с тонами цитрусов, белого персика, цветов и миндаля.
Также Альбариньо любят на северо-западе Португалии, где его используют при производстве вин Vinho Verde. А еще его выращивают в Австралии, Новой Зеландии и Калифорнии. Дом от лат. В тот же день в США отмечают Национальный день белого вина.
А может, российские автохтонные сорта — Сибирьковый, Кокур или Платовский? Выбор такой большой, а день всего один! Изначально Просекко — это небольшая деревня на востоке Италии, в регионе Венето, а теперь весь мир знает это слово благодаря мегапопулярным во всем мире игристым винам, которые тут делают. Раньше Просекко назывался и сорт винограда, из которого делали вино, но в 2009 году сорт переименовали в Глеру.
А Просекко стало защищенным наименованием: раньше на любом вине из сорта Просекко производитель мог написать на этикетке «Просекко», но теперь это имя официально защищено! Просекко славится своей яркостью и легкостью, характерным цветочно-фруктовым ароматом и гастрономичностью. И кстати, вопреки всем стереотипам, большинство покупателей Просекко, по статистике, — мужчины. В разное время ром был валютой и пайком, предметом ненависти и культа.
Рома существует нескольких разновидностей: белый, светлый, золотой, темный, пряный и так далее. Ром используют для коктейлей и в кулинарии, пьют со льдом или по-пиратски, в чистом виде. Мы оставляем способ употребления на ваше усмотрение. Пино Нуар был и остается одним из самых сложных, своевольных и своеобразных сортов как для виноградарей, так и для виноделов.
О разнообразии его стилей, оттенков и нюансов можно слагать поэмы. Влюбленные поверьте, это не гипербола в Пино Нуар критики говорят о нем как о «самом поэтичном вине, которое, подобно влюбленности, заставляет кровь кипеть». Можно не любить Пино Нуар, можно обожать, но равнодушным к нему остаться совершенно невозможно! По устоявшейся уже традиции, в этот день надо поднять бокал любимого красного за прошедшее лето.
А потом еще один, чтобы достойно встретить осень. И повторить: ведь красных вин так много, а лета было так мало! У этого самого популярного в мире красного сорта винограда есть еще два праздника: в четверг перед американским Днем труда в этом году 29 августа и в первый четверг сентября то есть 5 числа. Каберне Совиньон по праву называют королем красных вин.
Его родиной является известная своими винодельческими традициями провинция Бордо во Франции, но сегодня его выращивают везде, где приживается виноградная лоза — от Канады до пустыни Гоби. Вино из Каберне Совиньон бывает тихим и игристым, легким, десертным и даже белым. Его узнаваемый фруктово-перечный вкус с оттенками вишни и черной смородины и яркий характер любят от Аляски до Японии. Это знаменитое южноафриканское вино делается по классической шампанской технологии, но обладает неповторимым характером, стилем и букетом.
Легендарный винодел из Стелленбоша Франс МАЛАН сделал свое первое игристое из Шенена Блан урожая 1971 года, и до сих пор этот сорт у местных винопроизводителей является одним из любимых. В ЮАР бутылку такого вина принято открывать по особым случаям — и первый день весны, которая в Южном полушарии наступает именно первого сентября, безусловно таким случаем является. Праздник в первую пятницу сентября установили в Чили в 2015 году как дань уважения местным виноделам, которые меньше чем за полстолетия практически с нуля создали одну из самых известных винных культур в мире и превратили Чили в одну из ведущих винных стран.
В этом же году она образовала Международную организацию, занимающуюся планированием и управлением празднований. Валери хотела показать миру, каким многообразным может быть розовое вино и повысить престиж прованского виноделия. Стоит знать! В некоторых странах существует свой день, посвященный этому напитку. Так, например, американцы празднуют Национальный день розового вина, который выпадает на вторую субботу первого летнего месяца.
Все желающие чествуют розе местного производства, в числе которых знаменитый белый Зинфандель.
Туры по винодельням и винным регионам День вина может стать прекрасным поводом для организации поездки к винодельням и винным регионам. В ходе таких туров участники могут побывать на виноградниках, ознакомиться с процессом производства вина от сбора винограда до розлива напитка в бутылки, а также посетить винные погреба, где вино выдерживается. Это не только возможность узнать больше о виноделии, но и насладиться красотой местности, где производится вино. Культурные мероприятия Во многих странах День вина сопровождается различными культурными мероприятиями. Это могут быть выставки и ярмарки винодельческой продукции, концерты, театральные представления, лекции о вине, мастер-классы по приготовлению винных закусок и даже специальные курсы по дегустации. Такие мероприятия создают атмосферу праздника и обогащают праздничный опыт участников. Специальные акции и скидки Многие рестораны, бары, винные магазины и онлайн-платформы предлагают специальные акции и скидки к Дню вина.
Это может быть бесплатная дегустация вин, скидки на покупку бутылок вина, специальные меню и предложения по вину в ресторанах. Поэтому именно в этот день можно открыть для себя что-то новое и приятное в мире вина. Семейные и дружеские посиделки В день вина люди часто собираются в кругу семьи и друзей, чтобы вместе насладиться вином и провести время в приятной атмосфере. Это может быть домашнее застолье с винными закусками, уютный вечер в кругу близких или дружеское посиделки в баре или на открытом воздухе. Таким образом, День вина предоставляет широкие возможности для того, чтобы насладиться вином в разных его проявлениях, узнать больше о виноделии и винной культуре, а также провести время в компании близких и друзей в приятной и атмосферной обстановке.
Вино полезно Дубильные вещества, содержащиеся в красном вине, являются мощным антиоксидантом и, как было показано, снижают кровяное давление и риск инсульта, диабета и сердечных заболеваний. Разное вино, разная температура Из-за своего химического состава белые вина вкуснее слегка охлажденными, тогда как красные вкуснее при комнатной температуре. Вино может питать автомобиль Принц Чарльз владеет автомобилем Aston Martin, работающим на биотопливе на основе вина.
На мужчин и женщин вино действует по-разному Из-за разницы в желудочных ферментах женщины более восприимчивы к опьяняющему действию вина. Отдохнуть с друзьями и семьей за бокалом хорошего вина — прекрасный способ провести вечер. Будь то дома у камина или в модном винном баре, вино объединяет нас. Оцените статью.
Начинаем с юмора
То есть это средний объем — не маленький и не большой. И по популярности тоже не то чтобы Россия — это страна, выдающаяся в потреблении этой категории. Нет, она наряду с другими странами. Цены сейчас, как известно, растут на все вообще по разным причинам. Но в любом случае это категория напитка, которая много лет до 1000 рублей за бутылку или в районе 1000 рублей за бутылку. Но большинство экспертов откровенно не понимают, за что вообще можно любить божоле нуво. При этом сложно не восхищаться маркетологами, которые придумали способ каждый год продавать много плохого вина, отмечает ведущий российский винный эксперт и критик, член Союза сомелье и экспертов России Денис Руденко.
Сегодня, 18 февраля — день, когда весь мир поднимает бокалы в честь благородного напитка, который сопровождает нас на протяжении многих веков, вдохновляя наслаждаться настоящим моментом и открывать новые грани вкусов и ароматов! Источник - www. На этом канале вы найдете много публикаций и видео про вино и не только. Встречайте этот праздник с бокалом любимого вина в руках и в хорошей компании!
Облегчить груз моральных проблем героиням «Любовниц» время от времени помогает бутылочка вина и откровенные разговоры по душам с лучшими подругами. Ради Рождества неисправимые остряки Фредди и Стюарт «Грешники» изменяют своей чайной традиции и угощают гостей вином, которое придаёт философский оттенок разговорам о тонкостях исполнения роли Санта-Клауса специальный рождественский эпизод, 1 сезон. Последние новости.
Вино имеет богатую историю, уходящую корнями в глубокую древность. От виноградников Древней Греции и Рима до винных погребов средневековой Европы вино было важной частью многих культур на протяжении всей истории. Сегодня вином наслаждаются люди во всем мире, и оно является ключевой частью многих общественных мероприятий и праздников.
Международный день мальбека: спасибо, Аргентина!
| Почему стоит посетить фестиваль «Винные Дни Еревана»? | Вокруг Света | Традиционно День Божоле Нуво отмечается во французском регионе Божоле (в 30 километрах к северо-востоку от Лиона) в третий четверг ноября в ознаменование первого выпуска вина Божоле Нуво. |
| Международный день вина и другие поводы выпить 18 февраля | Национальный день вина в Молдавии был введён в 2002 году постановлением правительства республики № 1005-XV от 19 апреля. |
| Какой сегодня праздник: 30 августа 2023 года | Поздравляю всех, кто ценит и употребляет вино, кто понимает его пользу, с международным днем вина. |
30 АВГУСТА МЕЖДУНАРОДНЫЙ ДЕНЬ КАБЕРНЕ СОВИНЬОН
| 18 февраля - международный день вина | Международный день вина «пино-нуар», что в переводе означает «черная шишка». |
| Какой сегодня праздник? Самые важные события на 25 мая 2023 года в России и мире | В этот день обязательно надо выпить бокал вина. |
| Алкоголь.КОМ - Новости - Двадцать пятое мая - ещё один день вина | Лучший день для винолюба и профессиональный праздник всех тех, кто связан с вином. Накануне этого праздника мы встретились с профессиональным сомелье Александром Волощуком, обсудили винные мифы и выпросили советы. |
| Национальный день вина после двухлетнего перерыва возвращается на ПВНС 1-2 октября | Вино какой страны вы предпочитаете в это время дня? О том, бывают ли плохие и хорошие вина, как их употреблять и что предпочитают барнаульцы, мы поговорили с тем, для кого дегустация этого напитка – профессия. |