На пятый день рассада перцев должна пробыть на относительном холоде не меньше пяти часов. Такие теплолюбивые культуры, как перцы и баклажаны, не будут нормально развиваться при перепадах температуры и на подоконнике. Хочу поделиться с вами моими секретами, которыми пользуюсь при рассаде перцев. Чтобы семена проросли хорошо, температура должна быть не менее 25 градусов.
Уход за рассадой перца в домашних условиях после всходов, особенности выращивания
Специалисты рекомендуют делать высадку рассады в открытую почву только во второй половине мая, когда погода уже становится относительно тёплой. Возможность заморозков практически равна нулю, поэтому дополнительные риски тоже отсутствуют. Некоторые садоводы считают, что высадка рассады в июне будет лучше, но большинство не придерживается такого мнение, поскольку можно не успеть собрать урожай, уже в августе ночные понижения температуры негативным образом сказываются на росте овощей. Кроме того, если понижение продержится от 5 дней, то перец начнёт развиваться дальше только через 20 дней после потепления. Как защитить от низких температур? Специалисты рекомендуют перед тем, как заниматься выращиванием перца, ознакомиться со способами, которые помогут защитить растения от низких температурных режимов. Рассада При пересадке в открытый грунт рассада является очень уязвимой к низким температурам. Поэтому следует позаботиться о ее защите, создав надёжное укрытие, которое рекомендуется использовать до середины июня. Укрытие можно использовать как каркасное, так и бескаркасное. Рассмотрим эти две конструкции подробнее. Это сложнее решение, но и более надёжное, по этой причине многие садоводы отдают предпочтение именно каркасным вариантам.
К примеру, создать каркас можно из брусьев, а потом поверх них уложить плёнку из полиэтилена.
Используйте тёплую воду, вносите её под корень, чтобы листья и стебли не получили солнечные ожоги. Лучшее время для полива — утро и вечер. В теплицу можно установить капельный полив , упростив себе задачу с регулярным поливом растений.
Садоводы задаются вопросом, чем подкормить перцы в теплице. Состав удобрения нужно подбирать индивидуально в разные периоды развития растения. Через 2 недели после пересадки рассады вносят подкормку с высоким содержанием азота для стимуляции роста стебля и листьев. Перед началом цветения перцу необходим калий и фосфор для формирования завязей.
В дальнейшем такую подкормку проводят каждые 2 недели. Рыхление и мульчирование почвы Рыхлить почву необходимо после каждого полива, чтобы грунт не комковался и обеспечивал доступ кислорода в корневой системе. Замедлить высыхание и комкование грунта можно с помощью мульчи. Укройте грядки слоем скошенной травы, соломы, торфа или другого натурального материала слоем 4 см.
Регулируйте микроклимат в теплице с помощью проветривания, при необходимости опрыскивайте кусты или укрывайте парник светоотражающим материалом в жару. Подвязывание и формирование куста Чтобы высокие кусты с большим количеством тяжелых плодов не ломались и не пригибались к земле, вокруг их стебля нужно обмотать шпагат и подвязать его к перекладинам парника или к колышку. Не допускайте сгущения побегов перца, вовремя удаляя лишние отростки. На центральном стебле оставляют 2 больших побега, остальным проводят прищипывание, как только сформируется первая завязь.
Также удаляйте листья внизу главного стебля и пасынки между побегом и листом. Вредители и болезни перца в теплице Оптимальные климатические условия в парнике не только идут на пользу растениями, но и привлекают большое количество насекомых и могут способствовать развитию болезней у растений. К самым распространенным и опасным вредителям перцев относятся: 1 Тля - мелкие насекомые, живущие на обратной стороне листьев и высасывающие соки из растения. Чтобы не допустить распространение тли, необходимо поддерживать нормальную влажность и проветривать теплицу.
Избавиться от тли помогут как природные средства, например, настой тысячелистника и полыни, так и химические препараты; 2 Паутинный клещ - обнаружить этого вредителя можно по характерной паутине и пожелтению листьев перца.
Ткань или субстрат в течение дня тоже поддерживают во влажном состоянии. Проращивание Высокой всхожестью большинство сортов и гибридов перца похвастаться не могут.
Тем не менее, многие предпочитают проращивание пропустить. От него же точно не стоит отказываться в следующих случаях: истекающий срок годности семян 3-4 года после сбора ; использование собственных семян; неуверенность в добросовестности и надежности производителя или продавца. Процедура занимает от 6-8 до 18-20 дней: Выложить семена на кусок ткани, хорошо пролитый теплой смягченной к примеру, отстоянной водой.
Накрыть сверху пищевой пленкой. По необходимости регулярно увлажнять ткань. Ежедневно по 6-8 минут проветривать во избежание появления плесени.
Можно совместить проращивание с биостимуляцией, выдерживая семена не в воде, а в слабом растворе подходящего препарата.
Одна малейшая ошибка в уходе — и богатого урожая вырастить уже не получится. Какой способ посадки рассады позволит получить отличный урожай? Некоторые дачники уверяют, что перец пикировку не любит, поэтому сеют семена сразу в отдельные стаканчики.
И это ошибка. Фото: Pixabay На самом деле лучше сажать перец в одну большую ёмкость, так как дальнейшая пересадка поможет укрепить растения. Грунт для рассады должен быть рыхлым, с добавлением яичной скорлупы, перегноя, песка или перлита.
Посадка перца на рассаду
Температура для рассады постепенно должна увеличиваться: днем от 22 до 25, ночью до 17. Также перцы не любят перепады температур более 10 градусов, оптимальная амплитуда 5 градусов. Для рассады это все более критично, чем для взрослых растений. Температура для рассады перцев зависит от этапа вегетации — на каждом шаге она разная, а несоблюдение правил может стать причиной гибели молодняка. около +13 ℃. Рассада не переносит температуру ниже +5 ℃, а взрослые перцы -1 ℃. В случае перегрева выше +30 ℃ значительно снижается урожайность. Оптимальной для выращивания рассады перца является температура 19 – 26 градусов, при солнечной погоде допустима температура до 30 градусов.
Выращивание рассады перца – когда сеять, пикировка, уход за растениями
Ежедневно увеличивают время. Последние сутки хотя бы одну фрамугу оставляют открытой на ночь. В это время в закрытом грунте температура почвы достигнет требуемых 15 градусов. Если она будет ниже, перец просто не приживется и погибнет. Поэтому перед началом земляных работ в открытом грунте огородники должны приготовить нетканый материал или обрезанные пластиковые баклажки, чтобы защитить растения при внезапном снижении температуры. При похолодании в теплицах достаточно будет закрыть двери и окна, а парники проветривать только в солнечные часы. В прохладных регионах, чтобы увеличить температуру грунта, перец рекомендуется выращивать на высоких грядах. Для получения ранней продукции их устраивают как в теплицах, так и на огороде, применяя биотопливо.
Утеплителем, при невозможности использовать электричество или трубы с горячей водой, могут служить растительный мусор ветки, листья, хвоя , сорняки, опилки. Их закладывают непосредственно под грядку, насыпав сверху слой земли не менее 20 см.
И, безусловно, следите за чистотой окон: промытые стекла не препятствуют прохождению естественных солнечных лучей извне. После появления всходов первые двое-трое суток рекомендуется освещать рассаду беспрерывно, после — по 16—18 часов в сутки, утром и вечером. Если всходы вытянули шкурки семян из почвы, что частенько бывает у помидоров посадили близко к поверхности, сверху не обжали почву , то необходимо смочить их водой и через минут десять осторожно снять шкурку с семядольных листочков. В противном случае листочки не раскроются и растения погибнут. Полив и пикировка В первое время рассаду не поливают. Если земля в ящике подсохла, немного сбрызните ее.
Полив томатов проводят раз в неделю, перца — раз в три дня. Увлажнять почву под рассадой рекомендуется в утренние часы и исключительно теплой, отстоявшейся водой. Не забудьте, что полив нужно непременно проводить методом дождевания, следить за тем, чтобы корни растений не оголялись. Попробуйте поливать рассаду намагниченной водой: эффект гарантирован. Такие магнитные насадки можно приобрести в садовых центрах. Воду для полива рекомендуется пропустить через магнит три раза. Когда у помидоров образуется второй зубчатый листочек, из ящика или из небольших стаканчиков рассаду, предварительно обильно политую, осторожно пикируют в большие емкости диаметром около 10 см, высотой 12 см. Перцы не пикируют, они будут расти там, куда их посадили, вплоть до перемещения в грунт на постоянное место «жительства».
Пересаживаемое растение углубляют до семядольных листочков. Корешок у томатов желательно не прищипывать, чтобы из земли в растение не попал вирус.
Перец положительно реагирует на подкормки.
Уже в фазу 1-2 пар настоящих листьев необходима подкормка из расчета 10 г аммиачной селитры, 25-30 г суперфосфата, 15 г сернокислого калия и полтаблетки микроудобрений на 10 л воды в три приема с интервалом в 10-12 дней. Перед посадкой в грунт рассаду обильно поливают. Высаживать ее лучше во второй половине дня.
При посадке качественная рассада должна иметь 6-12 настоящих листьев, крепкий стебель высотой 20-25 см, формирующиеся цветковые бутоны — т. Лучшие почвы для перца — легкие, структурные, хорошо дренированные, содержащие органику в виде перегноя 1-2 ведра на м2 , а не свежего навоза избыток азота приводит к бурному росту вегетативной массы, задержке плодоношения. Кислотность почвы должна быть на уровне рНводн.
Схема посадки зависит от сорта и типа теплиц. Растения перца высаживают на ровную поверхность или гряду с расстоянием между растениями 30-40 см, а между строчками 50 см. Густота посадки в обогреваемых теплицах 3-5 раст.
Растения сортов Фунтик, Ерошка, Чардаш, Юнга высаживают чаще, чем другие сорта и гибриды 8 раст. При посадке не следует заглублять стебель и окучивать, т. Уход за растениями заключается в поливе, подкормках и формировке кустов.
Растения перца отрицательно реагируют не только на недостаток, но и на избыток влаги. По мере созревания плодов потребность в воде увеличивается. Нерегулярные поливы в период плодоношения приводят к появлению трещин на плодах.
После полива почву рыхлят, но осторожно, т. Поливать растения лучше в утренние часы под корень, а не дождеванием. Низкие дневные температуры воздуха способствуют появлению коротких деформированных плодов.
В подобных случаях растения требуют затенения. Резкие перепады дневных и ночных температур и влажности также отрицательно влияют на развитие растений и плодоношение и приводят к вершинной гнили плодов. В солнечную погоду теплицы обязательно проветривают, избегая при этом сквозняков.
Размешайте в литре воды 10 капелек гумата калия и используйте это средство для увлажнения. Семена надо раскладывать на расстоянии от 2 сантиметров друг от друга. Потом накройте ёмкость плёнкой, поставьте в тёплой комнате, где температура воздуха 28-30 градусов, и ждите прорастания. Такая температура может быть, например, на верхней полке шкафа. А когда семена прорастут, то температуру надо снизить до 20-22 градусов. Перепад температур позволит снизить вероятность вытягивания рассады.
Выращиваем рассаду перцев
Срок высадки рассады перца зависит от температуры почвы. Считается, что уже при +14°С перцы можно высаживать. И поэтому перед тем, как высаживать рассаду перца в теплицу, за 2-3 недели ее начинают закаливать, а именно снижают температуру воздуха до 17°С (не забывайте защищать от сквозняков). График температурного режима для рассады перца.
Семена перца взошли, что делать дальше
Температура для рассады постепенно должна увеличиваться: днем от 22 до 25, ночью до 17. Рассаду перца высадить в открытый грунт можно после того, как почва прогреется для +16-17 °С. Если температура опустится до +14 °С, то культура приостановит свой рост и развитие. Подробная пошаговая инструкция на тему когда и как сеять семена перца на получение рассады в каждом регионе, благоприятные дни по лунному календарю. Как поддерживать температурный режим для рассады. При выращивании рассады в домашних условиях температура ночью должна быть на несколько градусов ниже, чем днем, — но эта разница температур не должна быть слишком большой. температура воздуха не ниже +15°С (холодные климатические условия губят молодую рассаду). Рассаду сладкого перца ранних сортов высаживают в теплицу и на грядки в возрасте 60 – 65 дней.
Перец в теплице - особенности выращивания
Посев семян перца на рассаду. В качестве тары для посадки семян перца подойдут любые доступные емкости: пластиковые контейнеры, балконные ящики, специальные кассеты, торфяно-бумажные стаканчики и горшочки. Иногда рассада перцев жирует — семядоли у рассады выросли, стали крупными сочными, а листьев не наращивают. Как ухаживать за рассадой до всходов Чтобы семена перца прорoсли, им нужна высокая. Пошаговая инструкция по выращиванию рассады для перца. Подкармливают рассаду перца по следующей схеме (расход удобрения такой же, как и при обычном поливе растений).
Нашумевший в Интернете способ посадки перца на рассаду: никогда не подводит
После посадки емкости необходимо накрыть пленкой или крышкой и поместить в теплое и светлое место. Тепличку нужно регулярно проветривать, а землю по необходимости увлажнять из пульверизатора. Выращиваем рассаду перцев Как только появятся первые всходы, пленку можно снять. В более прохладных условиях перцы будут медленнее расти.
Важно обеспечить рассаде хорошую освещенность в течение 12-14 часов. Посеянные ранней весной перцы обязательно нуждаются в досвечивании. В противном случае они будут вытягиваться и будут хилыми.
Усугубит ситуацию повышенная температура воздуха. Рассаде нужно обеспечить достаток влаги: грунт всегда должен быть чуть влажным, но не мокрым. Избыток влаги вызывает гниение корней и распространение черной ножки.
Подкармливать сеянцы в домашних условиях нет необходимости в том случае, если под посадку был использован хороший плодородный грунт. В противном случае сеянцы через неделю после пикировки полезно полить составами « Здравень АКВА для рассады » или « Здравень турбо для рассады ». Еще через 10 дней процедуру рекомендуется повторить.
Если подкормки производятся минеральными удобрениями, важно помнить, что в первую очередь перцам лучше дать бысроусвояемые фосфорные составы для укрепления корней, а лишь потом азотные удобрения для роста и развития надземной части. Выращиваем перцы в теплице и открытом грунте Выбор места под перцы должен основываться на следующих аспектах: Посадить растения нужно на хорошо освещенные участки. Чем больше будет света, тем лучше будет урожай.
В тени листья вырастают мелкими, а плоды хуже завязываются. В открытом грунте перцы нужно определять на закрытые от сильных ветров места. В идеале с северной стороны от грядки должны находиться деревья, кусты или высокорослые растения.
Для растений в открытом грунте полезно предусмотреть временные укрытия на случай возвратных заморозков и похолоданий в период плодоношения. Не стоит сажать перцы на грядки, где в прошлом году росли помидоры, клубника, картофель и баклажаны. С ними же не стоит размещать посадки перца по соседству.
Лучшие предшественники и соседи для этой культуры — огурцы, капуста, морковь, лук, чеснок. Посадку сладкого перца не стоит производить рядом с горьким. Вкусовые характеристики первых могут ухудшиться.
Прежде, чем высаживать рассаду в огород, нужно подготовить грядки. Перекопать грунт рекомендуется за месяц до посадочных работ. Время позволит вырастить в первую очередь сидераты: они дополнительно разрыхлят грунт, обеззаразят его, восполнят плодородие и не допустят зарастания грядок сорняками.
Под перцы можно посеять смесь фацелии, вики и злаковых.
Подготовкой участка под посадку следует заняться примерно за 12 месяцев до дня высадки рассады. При этом на данном участке можно выращивать культуры, которые являются хорошими предшественниками для перца, например: кабачок, лук, сидераты, огурец, морковь либо тыква. А на участке, где ранее выращивались пасленовые культуры, к примеру, картофель, перец, баклажаны, томаты либо физалис, сладкий перец растить нельзя.
К высадке перцев в весеннее время за 1 год до этого под предшественников в грунт во время перекопки следует внести 5 килограмм органического удобрения на 1 квадратный метр участка. В осеннее время, когда будет убран урожай, производят перекопку участка, при этом на 1 квадратный метр вносят по 50 грамм калийных и фосфорных удобрений. В год высадки рассады перца в весеннее время в верхний слой грунта вносят по 40 грамм аммиачной селитры на 1 квадратный метр. Когда до пересадки рассады в открытую почву останется 5 суток, участок следует пролить дезинфицирующим раствором, для его приготовления надо 10 л воды соединить с 1 ст.
Глубину посадочной ямки надо делать такой, чтобы после высадки растения его корневая шейка оказалась на одном уровне с поверхностью участка. В каждую лунку нужно всыпать по 1 ст. Удобрение следует хорошенько смешать с грунтом на дне посадочной ямки. Перец, выращиваемый в торфяных горшочках, надо погрузить в ямку вместе с емкостью.
При выращивании рассады в ящичке, растеньице аккуратно вытаскивают из него, при этом постарайтесь сохранить ком земли целым, затем его помещают в посадочную ямку. Высаженные перцы нуждаются в обильном поливе, при этом на 3 кустика берется 10 л воды. После того как вода впитается в грунт полностью, ямку следует засыпать доверху почвой. Поверхность участка рекомендуется засыпать слоем мульчи торфом.
Если в ночное время на улице температура воздуха ниже 13 градусов, то рассаде пересаженной в открытый грунт понадобится укрытие. Выращивание перца в теплице Есть сорта сладкого перца, предназначеные для выращивания в открытой почве, а имеются такие, которые можно растить лишь в теплицах, например, сорта: Арнес, Аккорд, Аленушка, Веспер, Бонус, Атлант, Буратино, Оранжевое чудо, Нежность, Ласточка, Ночка и др. Для начала производят высев семян на рассаду. Подросшие растеньица следует закалить на террасе либо балконе, а затем их необходимо пересадить в теплицу.
Как посеять семена и вырастить рассаду, описано выше. Высадку рассады в тепличный грунт проводят после того, как высота растеньиц достигнет 25 сантиметров, при этом их возраст должен быть не меньше 55 суток. Также у растений должен сформироваться толстый зеленый стебель и 12—14 листовых пластин, при этом в листовых пазухах должны быть уже сформировавшиеся почки. В неотапливаемую теплицу высаживать перец можно только после того, как грунт в ней прогреется минимум до 15 градусов.
Именно поэтому чаще всего время высадки приходится приблизительно на вторую половину мая. Перед высадкой рассады в тепличную почву необходимо внести удобрения: на 1 квадратный метр участка берется 40 грамм фосфорных и 30 грамм калийных удобрений. Затем почву необходимо хорошо полить. Ширина междурядий может варьироваться от 0,35 до 0,6 м.
Когда рассада будет высажена, грунт в лунках надо утрамбовать а его поверхность засыпать слоем мульчи торфом. Уход за перцем Чтобы вырастить сладкий перец в открытой почве, кустики необходимо вовремя поливать, подкармливать, подвязывать, а также надо регулярно рыхлить поверхность грунта и удалять сорную траву. Чтобы кустики дали больше плодов, у них рекомендуется оторвать центральный цветок из первого разветвления. Также растение будет более урожайным, если его сформировать в 2 либо 3 стебля, а для этого нужно вовремя обрезать лишние пасынки боковые побеги.
Формировку кустов можно проводить только во влажную и знойную погоду. При этом следует учесть, что на одном кусте надо оставлять не больше 20—25 плодов. При выращивании высокорослых сортов во время высадки рассады около каждого куста устанавливают колышек, к которому подвязывается растение, если это необходимо. Опыляются перцы с помощью насекомых-опылителей, которых при необходимости можно привлечь на участок.
Для этого растения надо обработать из распылителя борно-сахарным сиропом, для его приготовления необходимо в 1 л горячей воды растворить 100 грамм сахарного песка и 2 грамма борной кислоты. Также нужно учесть, что когда перец цветет, его нельзя обрабатывать ядовитыми химическими препаратами, так как это может привести к гибели насекомых-опылителей. Как поливать Высаженный в открытую почву перец первое время может иметь вялый вид, однако в этом нет ничего страшного. Главное, в это время не допускать застоя воды в грунте, так как из-за этого кустики могут сильно пострадать.
До того как кусты зацветут, им понадобится редкий полив 1 раз в 7 дней. Во время формировки плодов количество поливов необходимо увеличить до 2 раз в 7 дней, при этом на 1 квадратный метр участка необходимо брать 6 литров воды. Когда перцы будут политы, поверхность грунта вокруг них надо очень аккуратно разрыхлить, при этом постарайтесь не травмировать их поверхностную систему корней. Поливают такую культуру хорошо отстоявшейся тепловатой водой из лейки методом дождевания.
Если перцу будет не хватать воды, то из-за этого может наблюдаться замедление роста, а также сбрасывание завязей и цветков.
Начинающие овощеводы обычно радуются, когда видят на своих перчиках первые цветочные бутоны, и поэтому не спешат их удалять. Это большая ошибка. Если оставить такие цветки, растения станут тратить всю энергию на развитие первого плода, а не на рост дополнительных побегов. В итоге урожайность резко упадёт.
Слишком ранняя высадка перцев в теплицу и на открытую грядку. И это минимум. Чтобы защитить молодые растения от ночных похолоданий, установите на грядке дуги и на тёмное время суток набрасывайте на них плёнку либо нетканку. Расположение грядки в месте с лёгким затенением. Перец не менее светолюбив, чем томаты.
Даже незначительная тень провоцирует задержку развития и цветения перцев. Загущенная посадка перца на открытой грядке и в теплице. При высадке рассады может показаться, что растения достаточно расположить на расстоянии 25-30 сантиметров одно от другого. Но нужно учитывать, что со временем они сильно разрастутся в ширину и начнут соприкасаться листвой.
После немного присыпаем почву, легонько утрамбовываем и поливаем. У перца медленное развитие, поэтому для пересадки подойдет маленькая емкость. Так рассаде будет проще с освоением нового жилища, а гниль не повредит корни. Не забываем о подкормке Перцы — растения прихотливые и прожорливые. Первая подкормка проводится уже через две недели с момента появления всходов. Второй раз нужно добавить полезные вещества за 10 дней до пересадки в огород. Это увеличивает вероятность на выживание перцев после высадки в огород. За две недели до пересадки нужно начать выносить рассаду на открытый воздух, под солнце. Делать это нужно в первой половине дня. Постепенно время увеличивается. Предотвращаем болезни Чаще всего перцы поражает черная ножка. Характерные симптомы — пожелтение листьев, почернение стебелька ближе к основанию, что приводит к его разрушению. Болезнь провоцируют микроорганизмы, скрывающиеся в грунте. По этой причине важно ответственно отнестись к обработке земли и тары. Если же перцы заразились, и они достаточно молоды, нужно выкинуть их вместе с землей. Место, где находилось растение, обрабатывается слабеньким марганцовым раствором, а его остатком опрыскиваются кусты. Наконец высадка! Пересадка производится только в момент, когда земля основательно прогреется. Не только поверхность, но и внутри. Температура, на глубине до 10 см, должна быть не менее 15 градусов. Перед высадкой рекомендуется полить землю кипятком. Если участок представляет собой глинистую землю, нужно разбавить её торфом и перегноем. Лунки делаются на удалении в полметра друг от друга. В каждую ямку кладем по столовой ложке минерального удобрения. Добавка обязательно должна иметь в составе азот, фосфор, калий. Растение достаем из емкости аккуратно, не разрушая земляной ком. После засыпаем лунку частично, чтобы скрыть корни. Поливаем, ждем впитывания влаги, досыпаем остаток земли в лунку. Не уплотняем! Если ночью температура опустится до 12-13 градусов тепла, нужно укрыть саженцы, иначе холод погубит их или спровоцирует болезни.
Болгарский перец: требования к теплу и свету
Иногда рассада перцев жирует — семядоли у рассады выросли, стали крупными сочными, а листьев не наращивают. 1 Температурный режим выращивания рассады перца по фазам развития в домашних условиях. За две недели до высадки рассады в грунт ее нужно начать закаливать: приучать к более низкой температуре и свежему воздуху. За две недели до высадки рассады в грунт ее нужно начать закаливать: приучать к более низкой температуре и свежему воздуху.